BP Coiffure - I.F.P.P Aurillac

Transcription

BP Coiffure - I.F.P.P Aurillac
Institut de Formation
Professionnelle et
Permanente
GUIDE DE FORMATION
BP Coiffure
8 rue Perdiguier - BP 713
15007 AURILLAC Cedex
 04 71 63 81 81 -  04 71 63 81 80
SOMMAIRE
I.
II.
Fonctionnement Administratif et Pédagogique
Filière de formation
III.
Programme de la Formation
IV.
Répartition de la Formation Entreprise / I.F.P.P.
V.
La grille d’évaluation de la visite d’entreprise
VI
Règlement d’examen et définition des épreuves
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I - FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF
ET PEDAGOGIQUE
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FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF ET PEDAGOGIQUE
FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF
L’administration de l’I.F.P.P. est à la disposition des jeunes et des entreprises pour faciliter toutes
les démarches liées à la formation et pour les conseiller.
Une secrétaire est plus particulièrement chargée du suivi des jeunes dans plusieurs domaines :





certificats de scolarité
cartes d’étudiants apprentis
suivi des absences et retards
envoi des bulletins semestriels
courriers destinés aux entreprises
Parents, jeunes, maîtres d’apprentissage peuvent à tout moment contacter ou rencontrer les
personnels de direction, administration ou enseignement.
FONCTIONNEMENT PEDAGOGIQUE A L’I.F.P.P.
La formation s’appuie sur un calendrier qui rythme l’alternance
 deux semaines en entreprise, une semaine au centre de formation
ou
 trois jours en entreprise, deux jours en centre de formation
ou
 toute autre alternance spécifique aux diplômes
Les cours sont organisés suivant un emploi du temps hebdomadaire ou journalier, prévoyant les
interventions des professeurs dans des spécificités déterminées.
L’alternance Entreprise / I.F.P.P. confère au fonctionnement pédagogique un caractère
particulier.
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1 - Le carnet de liaison
En début de formation, un carnet de liaison est remis à chaque élève. Trait d’union entre
l’I.F.P.P., les entreprises et les familles, le carnet de liaison doit être consulté régulièrement et
utilisé pour la transmission d’informations.
C’est un outil de communication, de coordination, de prévention
Il est impératif qu’il soit complété chaque semaine par l’apprenti et signé par les parents, le
maître d’apprentissage et le formateur référent de la section.
Le carnet de liaison peut-être demandé lors de l’examen, il est aussi une pièce officielle faisant
foi auprès des tribunaux en cas de litige entre apprenti et employeur.
2 - L’équipe pédagogique
Chaque formateur est responsable d’une section. Il est le référent des jeunes au sein de l’I.F.P.P.
auprès de l’entreprise.
Il contribue au maintien d’un bon climat de travail au sein de la classe, au suivi rigoureux du
carnet de liaison et aux relations avec les maîtres d’apprentissage.
A la rentrée de septembre 2010 une visite supplémentaire est mise en place grâce au concours
financier de la Région et du FSE (Fonds Social Européens). Elle s’appuie sur un questionnaire qui
guide l’entretien individuel auquel les parents sont invités à participer s’ils le souhaitent. Cet
échange a pour but de vérifier que :
 l’apprenti est en phase avec le choix de son orientation professionnelle.
 les conditions d’accueil dans l’entreprise répondent aux objectifs du diplôme préparé.
Les différentes parties abordent ainsi la formation avec tous les éléments d’appréciation
Les visites s’organisent suivant un calendrier bien précis :
2ème
semestre
1er semestre
Mode
d'évaluation
Entretien
individuel
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Examen ponctuel

4ème
semestre
2 premiers mois du contrat

Examen CCF
Contrôle en cours 
de formation
3ème
semestre
1
1
ére

ére
visite
visite

2
ème
2
visite
ème
visite
3
ème
visite
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3 - Le Conseil de classe
Le conseil de classe constitue un organe d’information réciproque, de dialogue, de conseil, de
coordination et d’orientation éventuelle.
Son but est de favoriser la réussite de tous les apprentis en leur prodiguant aide et conseils
appropriés, en surveillant leur évolution.
Le conseil de classe est composé du directeur, du responsable pédagogique, du corps enseignant,
des délégués des apprentis.
Un double du bulletin est adressé à toutes les entreprises d’accueil et le maître d’apprentissage
est invité à échanger avec le jeune sur le bilan des résultats.
Dans le cadre de la pédagogie par alternance et des responsabilités de co-formation qui leur
reviennent, les maîtres d’apprentissage ne doivent pas hésiter à faire remonter tous problèmes
ou difficultés rencontrés par le jeune
- Examen blanc
Un examen blanc est organisé au cours de la 2ème année pour les matières qui sont évaluées sur
le mode ponctuel. Il permet une évaluation pédagogique en situation réelle d’examen.
Pour certains métiers un jury est constitué d’enseignants, du Conseiller de l’Enseignement
Technologique et Professionnels afin d’évaluer les épreuves de pratique.
Pour les sections dont l’ensemble des épreuves se déroule en ponctuel le relevé des notes
obtenues est adressé aux Maîtres d’apprentissage et à l’apprenti(e)s afin de les guider sur les
efforts à accomplir pour optimiser les chances de réussite à l’examen.
FONCTIONNEMENT PEDAGOGIQUE EN ENTREPRISE
Le maître d’apprentissage à une double mission, l’une est de former au métier, l’autre consiste à
faciliter l’intégration dans le milieu professionnel.
Pour mener à bien ses missions, le maître d’apprentissage doit mettre en œuvre certaines tâches
qui sont organisées en cinq domaines d’activités :
 Accueillir et accompagner
 Organiser la progression de l’apprentissage en entreprise
 Former sur le poste de travail
 Apprécier les progrès et évaluer les acquis
 Participer à la concertation avec l’I.F.P.P.
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Les compétences que le maître d’apprentissage devra mettre en œuvre sont pour partie acquises
dans la pratique professionnelle qu’il possède, à savoir :
 Compétences relationnelles (établir et entretenir des relations, un climat favorable à la
communication)
 Compétences pédagogiques (déterminer les objectifs de formation, expliquer, montrer, mettre
en situation)
 Compétences de tutorat (guider l’apprenti dans l’intégration au milieu professionnel,
négocier, transmettre, évalue
Le conseil régional marque son attachement à cette mission en accordant une bonification de
500€ par contrat si le maître d’apprentissage à suivi une journée de formation
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II - FILIERE DE FORMATION
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Niveau IV
BM Coiffure
BPB
BP COIFFURE
2 ans*
MC Coloriste permanentiste 1 an
ou
Niveau V
MC Styliste visagiste 1 an
CAP Coiffure 2 ans*
*Formations assurées par l’IFPP
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III - PROGRAMME DE LA FORMATION
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B.P. COIFFURE
1ère année
2ème année
Français - ouverture sur le monde
5h
5h
Sciences
4h
4h
Dessin
3h
3h
Technologie
7h
6h
Pratique
8h
8h
Management d’un salon de coiffure
(législation)
2h
2h
Travaux de gestion et d’administration
4h
4h
Vente - conseil (marketing)
2h
3h
35 h
35 h
ENSEIGNEMENTS PAR MOIS
Gestion d’entreprise :
TOTAL
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IV - REPARTITION DE LA FORMATION
ENTREPRISE / I.F.P.P
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DOCUMENT DE LIAISON I.F.P.P. / ENTREPRISE
B.P. COIFFURE
IFPP
PRATIQUE
OPTION A :
STYLISTE /
VISAGISTE
OPTION B :
COLORISTE /
PERMANENTISTE
TECHNOLOGIE
PREMIERE ANNEE
Accueil et suivi des clients
PREMIERE ANNEE
Premier semestre
PREMIERE ANNEE
Permanente
En commun :
Enroulage de
permanente :
Choix de supports selon
résultat de frisure désiré
en relation avec fiche
technique
Choix des produits selon
nature et état des
cheveux en relation avec
fiche technique
Apprécier l’efficacité
d’une technique en
relation avec fiche
technique
Option A :
__ cheveux longs :
* attaches
* vrilles
*nœuds
__ coupes homme et
femme:
différentes coupes
(classiques et modes) et
effilages
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ENTREPRISE
__ introduction
__ différents enroulages
__ choix des supports d’
enroulage
__ le pH
__ les différents types de
permanente :
(permanentes alcalines,
neutres et acides)
__ composition des
produits (réducteur et
fixateur)
__ fiche technique de
permanente
__ loi du 17 mars 1949
__ la fixation
__ causes d’insuccès
__ les trois temps de la
permanente
__ vocabulaire
ETUDE DE CAS ET
FICHES TECHNIQUE
*accueil et prise de congés de la
clientèle
*prise de rendez- vous
*dialogue et diagnostic
*encaissement
*établir des fiches clients
Shampooings et soins
*diagnostic et proposition de
shampooings et soins
*choix des shampooings adaptés
*réalisation des shampooings
*application de soins
Hygiène et entretien
*respect des règles d’hygiène
*entretien du matériel et des
appareils
*préparation et remise en état des
espaces de travail
Gestion et administration
*réassort des produits
*inventaire, gestion des produits
*organisation du travail d’une
équipe, gestion des rendez-vous
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Mise en forme temporaire
METHODES PIVOT
POINT :
Support pivot point livres
et vidéo cheveux longs,
coupe Df et du plus long
au plus court
Option B
__ concevoir une
coiffure à partir d’une
mise en forme
permanente (permanente
et défrisage) en relation
avec fiche technique
savoir apprécier
l’efficacité d’une
technique
Défrisage
__ introduction : les deux
types de défrisage
__ défrisant thiolé (action
et composition)
__ défrisant alcalin (action
et composition)
__ fiche récapitulative et
comparative entre
défrisages thiolé et alcalin
*réalisation de brushings
*mise en plis
*reprise et coiffage aux fers
*coiffage homme
*choix de produits de coiffage
*proposition de produits de
coiffage pour suivi beauté
ETUDE DE CAS ET
FICHES TECHNIQUE
Coupes
__ coupes femme:
différentes coupes et
effilage
VOCABULAIRE FICHE
TECHNIQUE POUR LA
COUPE
__ forme massive, graduée,
progressive, uniforme et
combinaison de ces formes
Le cheveu
__ réaliser différentes
techniques de mèches,
effets de couleur
REALISATION DE
DIFFERENTS
SERVICES SUR
MODELES OU TETE
MALLEABLE
Matériel
__ peignes
__ brosses
__ ciseaux
__ rasoirs
Second semestre
Produits
__ les différentes
catégories de shampooings
__ définition et action des
shampooings
__ composition des
shampooings
__ application des
shampooings
__ produits de coiffage
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*observer le visage, la texture de
la chevelure
*proposition de coupes en
fonction de la morphologie, du
visage(option A), du cheveu
*réalisation de coupes femmes :
Classiques (techniques de bases)
Modes (en respectant une figurine
pour l’option B)
*réalisation de coupes enfants
*réalisation de coupes hommes :
Classiques
Modes (d’après une figurine pour
option A)
*utilisation des différents outils de
coupes (ciseaux, rasoirs, tondeuse)
Coloration et effets de couleur
*réalisation de la touche d’essai
*diagnostic
*proposition
*choix des produits
*préparation des produits
*respect des règles de colorimétrie
*application de couleur
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__ produits de soins
Matériel
__ tondeuses
__ stérilisateur
__ fers
__ séchoirs et activateurs
STYLISME/
VISAGISME
Différentes formes de
visage, la morphologie
Les maladies
__ maladies du cuir
chevelu
__ maladies du cheveu
(forme, couleur…)
__ les alopécies
__ maladies
professionnelles
Coloration
__ ammoniaque
__ eau oxygénée
__ mordançage
__ précoloration
__ éclaircissement avant
recoloration (premières
notions)
DEUXIEME ANNEE
En commun :
choix des produits
colorants, respecter les
règles de colorimétrie,
appliquer des produits
colorants
Option A :
__ cheveux longs :
* tresses
* boucles
*rouleaux
(bananes)
méthodes et supports
pivot point
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__ allongement et
remontée de couleur
__ colorimétrie (la lumière,
le cercle)
__ teintures végétales
__ teintures métalliques
__ teintures organiques
__ échelle des tons et
reflets
*application de produits
d’éclaircissement
*réalisation de différentes
techniques de mèches
*émulsion/ rinçage
*apprécier l’efficacité d’une
technique
*mise en œuvre de technique de
soin
*mise en valeur des effets de
couleur
*proposition de produits pour
suivi beauté
Mise en forme permanente
Permanente :
*diagnostic
*choix des produits, des supports
*choix des méthodes
*enroulage correct, saturation,
fixation
*appliquer des soins
*apprécier l’efficacité d’une
technique
*mise en valeur du dessin de
frisure
Défrisage (option B)
*réalisation de la mèche test
*choix des produits (thiolé,
alcalin)
*choix de la force
*réalisation du défrisage
*appliquer des soins
*apprécier l’efficacité d’une
technique
*mise en valeur du résultat
Coiffage des cheveux longs
(option A)
*proposition de coiffure
*réalisation de coiffure sur
cheveux longs, respect des
volumes et des formes
*mise en place d’ornements
*utilisation rationnelle de produits
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réalisation de coiffure sur
cheveux longs d’après
figurine :
savoir apprécier
l’efficacité d’une
technique
__ coupes : selon
morphologie et type de
visage
CONCEVOIR LES
FICHES
TECHNIQUES/
PROJETS DE COUPES,
MISE EN FORME ET
COIFFAGE
Option B
__ coupes, coloration et
effets de couleur :
mettre une coupe en
valeur avec une
coloration et des effets
de couleur en relation
avec fiche technique
__ éclaircissements :
observer les progressions
des fonds
d’éclaircissement en
décoloration et décapage
savoir apprécier
l’efficacité d’une
technique
__mettre en valeur une
coupe avec effets de
couleur ou mise en forme
permanente
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DEUXIEME ANNEE
Premier semestre
Coloration
__ révision de la première
année
__ coloration fugace
(action, composition,
application)
__ coloration directe
(action, composition,
application)
__ coloration d’oxydation :
*coloration ton/ton
(action, composition,
application)
*coloration
d’oxydation classique
(action, composition,
application)
__ choix des colorants
__ préparation du mélange
colorant
__ loi du 16 février 1951
*apprécier l’efficacité d’une
technique
Réalisation guidée et contrôlée
Réalisation autonome
ETUDE DE CAS ET
FICHES TECHNIQUE
Eclaircissements
__ décoloration
(progression, fonds de
décoloration)
__ application de la
décoloration
__ force et composition
des produits décolorant
__ autres éclaircissements
(gommage, décapage…) :
action, préparation
composition
Coloration et effets de
couleur
__ étude de cas et fiches
technique
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REALISATION SUR
MODELES OU TETE
MALLEABLE DE
TOUS LES SERVICES
Les lois
__ révision de toutes les
lois
Second semestre
CONCEPTION DE
FICHES TECHNIQUE
DANS LES
DIFFERENTS
SERVICES REALISES
SUR MODELES ou
TETE MALLEABLE
Pose et retrait
d’extensions sur tête
malléable
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Examen capillaire,
complément capillaire,
extensions
DEUXIEME ANNEE
Les différents services seront
réalisés de façon moins contrôlée
au premier semestre de manière à
acquérir une autonomie complète
au second semestre
Salon de coiffure
Agencement et
aménagement
Loi du 4 août 1955 et du
23 mai 1946
Entretien et taille du
système pilo facial
REVISIONS, ETUDE DE
CAS, FICHES
TECHNIQUES
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V - LA GRILLE D’EVALUATION
DE LA VISITE D’ENTREPRISE
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BILAN ENTREPRISE
BP COIFFURE OPTION A : STYLISTE / VISAGISTE
Nom de l’apprenti(e)
Section
Entreprise
A
1/ COMPETENCES PROFESSIONNELLES
OBJECTIFS DE LA FORMATION
Prof :
évaluation 1
A B C D
Prof :
évaluation 2
A B C D
OBSERVATIONS
ACCUEIL - SHAMPOOING
Observe le visage
Observe le cuir chevelu
Choisit et applique les shampooings
Choisit et applique des soins
Réalise et/ou complète les fiches clients
PERMANENTE COLORATION
Permanente
Fait le diagnostic (nature, état du cheveu, désir de la cliente)
Choisit les produits
Choisit les supports d’enroulage
Respecte les temps de pause
Saturation / rinçage / fixation
Applique des soins
Apprécie l’efficacité d’une technique et son résultat
(est autocritique, analyse les écarts entre le résultat obtenu et
le résultat désiré, apporte des solutions correctives)
Coloration
Dialogue et diagnostic
Choisit les produits
Préparation et dosage
Application
Emulsion / rinçage
Etablit les fiches clients
Fait le choix d’opérations préalables
- décoloration : préparation / application
- décapage : préparation / application
- mordançage : préparation / application
- précoloration
Choisit et applique des soins
Apprécie l’efficacité d’une technique
COUPE FEMMES
Propose des coupes (en fonction du visage)
Réalise des coupes
- classiques
- mode / transformation
- aux ciseaux
- au rasoir / feather…
Est attentif aux finitions
COIFFAGE
Réalise des brushs
Réalise des mises en plis
Utilise les fers (à friser, lisser…)
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COUPE ET COIFFAGE HOMME
Réalise des coupes
- mode
- classique (fondu de nuque, tour d’oreille)
Utilise différents outils de coupe (ciseaux, rasoirs, tondeuse)
Réalise des coiffages hommes
COIFFURE SUR CHEVEUX LONGS
Choisit des coiffures
Fait preuve d’esprit créatif
Réalise des chignons, coiffures :
1 2
- sur tête malléable
1 2
- sur modèle / clientèle
Met en place des ornements
Apprécie l’efficacité d’une technique
GESTION ADMINISTRATIVE ET TECHNIQUE DE
VENTE
Accueillir et prendre congés de la clientèle
Encaisser / utiliser l’ordinateur
Concevoir et réaliser une vitrine
Prendre les rendez-vous
Proposer et argumenter les produits
A : observation, participe à la réalisation
B : exécution guidée : réalisation avec consignes
C : exécution contrôlée : réalisation seul puis vérification
D : maîtrise, autonomie : réaliser entièrement seul sans contrôle
2/ ATTITUDES PROFESSIONNELLES
évaluation 1
OBJECTIFS DE LA FORMATION
I
AB
B
évaluation 2
TB
I
AB
B
OBSERVATIONS
TB
Conscience professionnelle
-
intérêt porté au travail, soin, rapidité
Intégration dans l’équipe
-
contact, disponibilité, sociabilité
Initiative et sens de la créativité
-
s’adapte aux évolutions de la mode
Respect des objectifs fixés
-
qualité de l’exécution, respect des délais
Sens des responsabilités
respect de l’organisation, règles de gestion,
des consignes de sécurité et d’hygiène
Savoir dialoguer
-
aptitude au dialogue, pertinence des réponses
Présentation
-
tenue, langage, discrétion
CACHET DE L’ENTREPRISE
TUTEUR
NOM :
Date, Signature
FONCTION :
CACHET DE L’ENTREPRISE
TUTEUR
NOM :
Date, Signature
FONCTION :
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BILAN ENTREPRIS
BP COIFFURE OPTION B : COLORISTE PERMANENTISTE
Nom de l’apprenti(e)
Section
Entreprise
A
1/ COMPETENCES PROFESSIONNELLES
OBJECTIFS DE LA FORMATION
Prof :
évaluation 1
A B C D
Prof :
évaluation 2
A B C D
OBSERVATIONS
ACCUEIL - SHAMPOOING
Observe le visage
Observe le cuir chevelu
Choisit et applique les shampooings
Choisit et applique des soins
Réalise et/ou complète les fiches clients
PERMANENTE
Fait le diagnostic (nature, état du cheveu, désir de la cliente)
Choisit les produits
Choisit les supports d’enroulage
Choisit la ou les méthodes d’enroulage
Réalise des permanentes
- classiques
- directionnelles
- double ou triple enroulage
- couettée…
Respect des temps de pause
Saturation / rinçage / fixation
Applique des soins
Apprécie l’efficacité d’une technique et son résultat
(est autocritique, analyse les écarts entre le résultat obtenu et
le résultat désiré, apporte des solutions correctives)
Met en valeur le dessin de frisure
DEFRISAGE
Dialogue et diagnostic
Choisit les produits
Choisit la méthode d’application
Réalise des défrisages
- thiolé
- alcalin
Respect des temps de pause
Application des soins
Apprécie l’efficacité d’une technique
Met en valeur le lissage
COLORATION ET EFFET DE COULEUR
Fait le diagnostic
Choisit les produits
Préparation et dosage correct des produits
Planifie l’ordre des activités
Applique la couleur
Emulsion / rinçage
Etablit les fiches clients
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MECHES
Fait le choix des techniques (enveloppées, air libre…)
Fait le choix des produits
Surveille les temps de pause
Applique des soins
Met en valeur l’effet de couleur
Prévoit des opérations préalables (si nécessaire)
Décoloration choix de la force, préparation, application
Gommage, nettoyage (idem)
Mordançage
Précoloration…
COUPE ET COIFFAGE
Conçoit et réalise des coupes : - hommes
-femmes
Utilise différents outils de coupe (ciseaux, rasoirs, tondeuse)
Réalise des coiffages hommes
Réalise des brushs
Réalise des mises en plis
Utilise les fers (à friser, lisser…)
GESTION ADMINISTRATIVE ET TECHNIQUE DE
VENTE
Accueillir et prendre congés de la clientèle
Encaisser / utiliser l’ordinateur
Concevoir et réaliser une vitrine
Prendre les rendez-vous
Proposer et argumenter les produits
A : observation, participe à la réalisation
C : exécution contrôlée : réalisation seul puis
vérification
B : exécution guidée : réalisation avec consignes
D : maîtrise, autonomie : réaliser entièrement seul sans
contrôle
2/ ATTITUDES PROFESSIONNELLES
évaluation 1
OBJECTIFS DE LA FORMATION
I
AB
B
évaluation 2
TB
I
AB
B
OBSERVATIONS
TB
Conscience professionnelle
-
intérêt porté au travail, soin, rapidité
Intégration dans l’équipe
-
contact, disponibilité, sociabilité
Initiative et sens de la créativité
-
s’adapte aux évolutions de la mode
Respect des objectifs fixés
-
qualité de l’exécution, respect des délais
Sens des responsabilités
respect de l’organisation, règles de gestion,
des consignes de sécurité et d’hygiène
Savoir dialoguer
-
aptitude au dialogue, pertinence des réponses
Présentation
-
tenue, langage, discrétion
CACHET DE L’ENTREPRISE
NOM :
TUTEUR
Date, Signature
FONCTION :
CACHET DE L’ENTREPRISE
NOM :
TUTEUR
Date, Signature
FONCTION :
IFPP Juin 2011
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VI - REGLEMENT D’EXAMENS ET
DEFINITION DES EPREUVES
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BREVET PROFESSI0NNEL COIFFURE
OPTION A : STYLISTE - VISAGISTE
REGLEMENT D’EXAMEN
CFA ou section d’apprentissage
habilité Formation Continue
en Etablissement public
BREVET PROFESSIONNEL COIFFURE
Option A : STYLISTE - VISAGISTE
EPREUVES
UNITES
E.1 - CREATION, COUPE ET COIFFAGE
COEF
FORME
DUREE
(15)
S/E Création d’une coiffure personnalisée par transformation
U.11 A
5
Pratique et écrite
1 h 45
S/E Coupe et coiffage imposés
U.12 A
5
Pratique
1 h 15
S/E Coiffure sur cheveux longs
U.13 A
5
Pratique
1 h 30
E.2 - COLORATION - PERMANENTE
U.20 A
5
Pratique et écrite
1 h 45
E.3 - SCIENCES ET TECHNOLOGIES*
U.30
5
Ecrite
3h
E.4 - GESTION DE L’ENTREPRISE
(6)
S/E Vente - conseil*
U.41
2
Orale et écrite
20 mn
S/E Travaux de gestion et d’administration
U.42
2
Ecrite
2h
S/E Management d’un salon de coiffure*
U.43
2
Ecrite
2h
E.5 - ARTS APPLIQUES*
U.50
2
E.6 - EXPRESSION FRANCAISE ET OUVERTURE SUR
LE MONDE*
U.60
3
Ecrite
3h
Epreuve facultative : langue vivante étrangère
UF1
Orale
* Ces unités sont communes aux deux options du BP
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OPTION A : STYLISTE - VISAGISTE
EPREUVE E1 : CREATION, COUPE ET COIFFAGE
Coefficient : 15
U.13 A

U.11 A - U.12 A -
Finalités et objectifs de l’épreuve :
Elle a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités professionnelles
suivantes :
- soins capillaires
- conception de nouvelles coiffures
- mise en œuvre des techniques de coupe, de mise en forme et de coiffage
personnalisés
Sous-épreuve : Création d’une coiffure personnalisée par transformation
Coefficient : 5
U.11 A

Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
profession-nelles suivantes :
- soins capillaires
- conception de nouvelles coiffures
- mise en œuvre des techniques de coupe, de mise en forme et de coiffage
personnalisées

Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.13 Assurer l’accueil et le suivi des clients.
C.14 Identifier les besoins du client.
C.32 Concevoir une coiffure personnalisée.
C.33 Mettre en œuvre des techniques de soins capillaires.
C.35 Créer et réaliser des coupes.
C.36 Concevoir et réaliser des techniques de mise en forme et de coiffage.
Et sur les savoirs associés :
S.2 Technologies et méthodes (S.21, S.22, S.23, S.24, S.27).
S.4 Gestion de l’entreprise (S.45).
S.5 Arts appliqués à la profession.

Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la qualité des documents techniques,
IFPP Juin 2011
Page 25
- le degré de la transformation,
- la créativité de la réalisation,
- l’adaptation de la réalisation à la morphologie du modèle,
- la conformité de la réalisation au projet,
- la qualité du résultat.

Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique et écrite - durée : 1 h 45 + 30 mn pour passage éventuel
sous casque séchoir.
Elle comprend deux parties :
- Première partie : projet de création de la coiffure - durée : 30 mn - coefficient 1
A partir de gabarits (face et/ou profil et/ou nuque), le candidat esquisse ou schématise le projet de
coupe ou de mise en forme ou de coiffure qu’il réalisera dans la deuxième partie de l’épreuve.
-
Deuxième partie : réalisation de la coiffure - durée : 1 h 15 (+30 mn pour
passage
éventuel sous casque séchoir).
Elle comporte un shampooing, une coupe, une mise en forme et un coiffage sur modèle masculin
ou féminin. La coupe (de 3 cm au minimum), la mise en forme et le coiffage sont libres.
Pour apprécier le degré de transformation et la créativité de la coiffure, le jury contrôle le modèle
proposé par le candidat. Ce dernier fournit au jury une photo du modèle correspondant à la
coiffure portée au début de l’épreuve.
Sous-épreuve : Coupe et coiffage imposés
Coefficient : 5
U.12 A
*
Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
professionnelles suivantes :
- mise en œuvre de tous types de coupe, de mise en forme et de coiffage (sur
cheveux courts ou mi-longs)
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.22 Planifier les activités.
C.35 Créer et réaliser des coupes.
C.36 Concevoir et réaliser des techniques de mise en forme et de coiffage.
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Et sur les savoirs associés :
S.1 Enseignement scientifique appliqué (S.12).
S.2 Technologies et méthodes (S.23, S.24, S.27, S.28).
S.3 Cadre organisationnel et réglementaire de l’activité.
*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la maîtrise des techniques,
- l’organisation du poste de travail et la maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité,
- la qualité du résultat,
- la conformité du résultat par rapport au sujet.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique - durée : 1 h00
Sur modèle masculin, le candidat choisit de réaliser :
-soit une coupe classique avec tracé de tours d’oreilles et fondu de nuque suivie d’un coiffage
-soit une coupe mode, pour cela le candidat doit amener une photo de la coupe masculine qu’il
souhaite réaliser.
Sous-épreuve : Coiffage sur cheveux longs
Coefficient : 5
U.13 A
*
Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
profession-nelles de mise en forme et de coiffage sur cheveux longs.
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.13 Assurer l’accueil et le suivi des clients.
C.22 Planifier les activités.
C.36 Concevoir et réaliser des techniques de mise en forme et de coiffage.
C.42 Apprécier l’efficacité d’une technique, un résultat.
Et sur les savoirs associés :
S.1 Enseignement scientifique appliqué (S.12).
S.2 Technologies et méthodes (S.24, S.27).
S.3 Cadre organisationnel et réglementaire de l’activité.
S.4 Gestion de l’entreprise (S.45).
S.5 Arts appliqués à la profession.
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*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la maîtrise des produits, des matériels et des techniques mis en œuvre,
- l’organisation du poste de travail, la maîtrise des règles d’ergonomie, d’hygiène et
de sécurité, l’attitude face au modèle,
- la finition et l’esthétique du résultat en liaison avec les figurines et/ou les photos
fournies,
- la conformité du résultat à la (ou aux) technique(s) imposée(s),
- la pertinence de l’appréciation du résultat de son travail et des solutions pour y
remédier.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique - durée : 1 h 30.
A partir de trois figurines et/ou de photos représentant des coiffures avec point(s) d’attache(s),
agrémentées ou non de postiche (n’excédant pas 25 % de la chevelure), de techniques de cannage,
de nattage, de tressage..., le candidat choisit une coiffure et la réalise. En fin d’exécution, il
apprécie, par écrit, le résultat obtenu et propose, si nécessaire, des solutions correctives.
Le coiffage est accompagné ou non d’une mise en forme, un ajustement des longueurs peut être
effectué si nécessaire.
L’épreuve est réalisée, au choix du candidat, sur modèle féminin ou sur tête implantée. La
longueur de cheveux est de 35 cm au minimum sur l’ensemble de la chevelure.
EPREUVE E2 : COLORATION -PERMANENTE
Coefficient : 5
U.20 A
*
Finalités et objectifs de l’épreuve :
Cette épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
professionnelles suivantes :
- diagnostic de coloration et de permanente
- modification permanente de la forme des cheveux pour coiffure de ville
- modification temporaire ou permanente de la couleur.
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.14 Identifier les besoins du client.
C.34 Mettre en œuvre des produits de coloration et de mise en forme permanente.
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Et sur les savoirs associés :
S.2 Technologies et méthodes (S.21, S.25, S.26).
*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- l’exactitude du diagnostic,
- le choix des produits et de la technique,
- la maîtrise de la technique,
- la qualité du résultat sur cheveux secs et mouillés.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique et écrite- durée : 1 h 45 - coefficient 5.
Elle comporte deux parties :
- Première partie : durée 15 mn.
Pour un modèle choisi par les examinateurs, il est demandé un diagnostic suivi d’un choix de
produits et de techniques pour un résultat imposé de permanente ou de couleur. Les résultats sont
consignés sur une fiche technique fournie au candidat.
- Deuxième partie : durée 1 h 30.
Pour un modèle présenté par le candidat, il est demandé :
* une coloration d’oxydation avec deux tons d’écart au moins par rapport à la teinte initiale, avec
reflet, suivie d’une mise en forme mettant en valeur la coloration,
* ou une permanente sur tête entière suivie d’un séchage mettant en valeur le dessin de frisure.
La couleur est évaluée sur cheveux secs. La permanente est évaluée sur cheveux mouillés et sur
cheveux secs.
Cette deuxième partie de l’épreuve est réalisée sur un modèle :
- masculin ou féminin, pourvu de cheveux sur l’ensemble de la tête,
- comportant au moins 50 % de cheveux blancs et/ou un centimètre minimum de
repousse.
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BREVET PROFESSI0NNEL COIFFURE
OPTION B : COLORISTE - PERMANENTISTE
REGLEMENT D’EXAMEN
CFA ou section d’apprentissage
habilité Formation Continue
en Etablissement public
BREVET PROFESSIONNEL COIFFURE
Option B : COLORISTE - PERMANENTISTE
EPREUVES
UNITES
E.1 - CONCEPTION, FORMES ET COULEURS
COEF
FORME
DUREE
(15)
S/E Conception et réalisation de mises en forme permanente
U.11 B
8
Pratique et écrite
5 h 30
S/E Coloration et effets de couleur
U.12 B
7
Pratique et écrite
3 h 20
E.2 - COUPE ET COIFFAGE VILLE
U.20 B
5
Pratique
1h
U.30
5
Ecrite
3h
E.3 - SCIENCES ET TECHNOLOGIES*
E.4 - GESTION DE L’ENTREPRISE
(6)
S/E Vente - conseil*
U.41
2
Orale et écrite
20 mn
S/E Travaux de gestion et d’administration
U.42
2
Ecrite
2h
S/E Management d’un salon de coiffure*
U.43
2
Ecrite
2h
U.50
2
U.60
3
Ecrite
3h
E.5 - ARTS APPLIQUES*
Cœur : 2
E.6 - EXPRESSION FRANCAISE ET OUVERTURE SUR
LE MONDE*
Epreuve facultative : langue vivante étrangère
UF1
Orale
* Ces unités sont communes aux deux options du BP
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OPTION B : COLORISTE - PERMANENTISTE
EPREUVE E1 : CONCEPTION, FORMES ET COULEURS
Coefficient : 15
U.12 B
*
U.11 B -
Finalités et objectifs de l’épreuve :
Elle a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités professionnelles
suivantes :
- soins capillaires
- conception de nouvelles coiffures
- mise en œuvre de techniques de modification permanente de la forme des cheveux
par
frisage et défrisage
- mise en œuvre de techniques de modification temporaire ou permanente de la
couleur par
éclaircissement, coloration, association de techniques de décoloration et de coloration
Sous-épreuve : Conception et réalisation de mises en forme permanente
Coefficient : 8
U.11 B
*
Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
profession-nelles suivantes :
- conception de nouvelles coiffures
- mise en œuvre de techniques de modification permanente de la forme des cheveux
par
frisage et défrisage
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.13 Assurer l’accueil et le suivi des clients.
C.14 Identifier les besoins du client,
C.22 Planifier les activités,
C.32 Concevoir une coiffure personnalisée,
C.34 Concevoir et réaliser des mises en forme permanente,
C.42 Apprécier l’efficacité d’une technique, un résultat.
Et sur les savoirs associés :
S.1 Enseignement scientifique appliqué (S.12),
S.2 Technologies et méthodes (S.21, S.25),
S.3 Cadre organisationnel et réglementaire de l’activité,
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S.4 Gestion de l’entreprise (S.45),
S.5 Arts appliqués à la profession
*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la pertinence des choix technologiques, de la procédure et la qualité des
documents techniques,
- la maîtrise des techniques mises en œuvre,
- l’organisation du poste de travail, la maîtrise des règles d’ergonomie, d’hygiène et
de sécurité, l’attitude face au modèle,
- la qualité du résultat sur cheveux mouillés et sur cheveux secs,
- la conformité de la réalisation à la figurine ou au dessin de frisure,
- l’adaptation de la réalisation à la morphologie du modèle,
- la pertinence de l’appréciation du résultat du travail et des solutions de pour y
remédier.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique et écrite - durée : 5 h 30.
Elle comprend trois parties :
- Première partie : projet de conception de mise en forme permanente (frisage ou
défrisage)- durée : 30 mn - coefficient 2
Pour un modèle choisi par les examinateurs et à partir d’une figurine (ou d’une photo) présentant
une coiffure imposée, le candidat élabore la procédure à mettre en œuvre pour obtenir la coiffure
demandée. La procédure est présentée sous la forme d’une fiche technique précisant :
- pour une permanente :
* les choix justifiés des produits, des bigoudis et des techniques,
* le plan de montage et le dessin de frisure par zone, sous forme d’esquisses ou de schémas,
* le déroulement chronologique des différentes opérations.
La fiche technique, fournie par les examinateurs, comporte des gabarits face et/ou profil et/ou
nuque.
- pour un défrisage :
* les choix justifiés des produits, des matériels et des accessoires,
* la description justifiée de la technique utilisée, accompagnée ou non de schémas,
* le déroulement chronologique des différentes opérations.
La fiche technique, fournie par les examinateurs, peut comporter des gabarits face et/ou profil
et/ou nuque.
- Deuxième partie : réalisation d’une permanente - durée : 2 h - coefficient 4
Pour le modèle proposé par le candidat, il est demandé :
- un montage de permanente sur l’ensemble de la chevelure,
- un séchage mettant en valeur le dessin de frisure,
- une appréciation du résultat obtenu et une proposition de solutions correctives, si nécessaire.
Cette évaluation est réalisée par écrit.
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Le modèle masculin ou féminin a une longueur de cheveux de 20 cm au minimum. En début
d’épreuve, le candidat remet aux examinateurs une fiche technique précisant, par zone, le degré de
frisure qu’il souhaite réaliser. Le modèle de fiche technique comportant un ou plusieurs gabarits
est fourni par le service des examens.
- Troisième partie : réalisation d’un défrisage - durée : 3 h maximum - coefficient 2
Sur un modèle proposé par le candidat pourvus de cheveux frisés sur l’ensemble de la tête, il est
demandé :
- la réalisation d’un défrisage des longueurs ou des repousses sur tête entière,
- un séchage mettant en valeur un changement de texture.
Sous-épreuve : Coloration et effets de couleur
Coefficient : 7
U.12 B
*
Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
profession-nelles suivantes :
- soins capillaires
- conception de nouvelles coiffures
- mise en œuvre des techniques de modification temporaire ou permanente de la
couleur par éclaircissement, coloration, association de techniques de décoloration et de coloration
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.13 Assurer l’accueil et le suivi des clients,
C.14 Identifier les besoins du client,
C.22 Planifier les activités,
C.32 Concevoir une coiffure personnalisée,
C.33 Mettre en œuvre des techniques de soins capillaires,
C.35 Concevoir et réaliser des effets de couleur par coloration, méchage, dégradé
de couleurs.
Et sur les savoirs associés :
S.1 Enseignement scientifique appliqué (S.12).
S.2 Technologies et méthodes (S.21, S.22, S.26).
S.3 Cadre organisationnel et réglementaire de l’activité.
S.4 Gestion de l’entreprise (S.45).
S.5 Arts appliqués à la profession.
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*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la pertinence des choix technologiques et de la procédure pour le résultat
demandé,
- la qualité des documents techniques,
- la maîtrise des techniques mises en œuvre,
- l’organisation du poste de travail, la maîtrise des règles d’ergonomie, d’hygiène et
de sécurité, l’attitude face au modèle,
- la créativité de la réalisation, la mise en valeur du modèle ainsi que de la forme et
du
volume de la coiffure,
- la conformité de la réalisation au projet et la qualité du résultat sur cheveux secs
en
l’absence de fixateurs colorés.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique et écrite - durée : 3 h 30 minimum.
L’épreuve comprend deux parties :
- Première partie : projet de réalisation de couleurs - durée : 30 mn - coefficient 2
Pour un modèle choisi par les examinateurs et à partir d’un effet de couleurs imposé, le candidat
élabore la procédure à mettre en œuvre pour obtenir la transformation demandée. La procédure est
présentée sous forme d’une fiche technique précisant :
- l’état de la chevelure initiale (hauteur de ton des repousses, des longueurs, des pointes, reflets,
pourcentage de cheveux blancs, longueur des repousses),
- les choix justifiés des produits et des techniques,
- le déroulement chronologique des différentes opérations.
La fiche technique à renseigner est fournie par les examinateurs.
- Deuxième partie : réalisation d’effets de couleurs- durée : 3 h - coefficient 5
Pour le modèle masculin ou féminin proposé par le candidat, il est demandé :
- une transformation de la totalité de la chevelure. Le résultat, esthétique, devra faire apparaître au
minimum trois couleurs. Les techniques doivent obligatoirement faire appel à la couleur
d’oxydation et/ou à la décoloration et éventuellement à la coloration semi-permanente,
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- une mise en forme mettant en valeur la coloration réalisée.
La longueur des cheveux du modèle est de 6 cm au minimum sur un tiers au moins de la tête. La
chevelure peut être naturelle ou préalablement colorée ou décolorée.
En début d’épreuve, sur une fiche technique qu’il remet au jury, le candidat :
- précise les hauteurs de tons et les reflets qu’il souhaite obtenir en les localisant sur l’ensemble de
la chevelure,
- cite les techniques qu’il mettra en œuvre (balayage, méchage...).
La fiche technique comportant un ou plusieurs gabarits, des représentations schématiques de
mèches sont fournies par le service des examens un mois avant la date de l’épreuve
EPREUVE E2 : COUPE ET COIFFAGE VILLE
Coefficient : 5
*
U.11 B - U.12 B
Finalités et objectifs de la sous-épreuve :
Cette sous-épreuve a pour objectif de vérifier les compétences du candidat liées aux activités
profession-nelles suivantes : coupe, mise en forme temporaire et coiffage de ville.
*
Contenu :
Elle porte sur les compétences terminales :
C.14 Identifier les besoins du client.
C.36 Réaliser des coupes et des coiffures de ville.
Et sur les savoirs associés :
S.2 Technologies et méthodes (S.21, S.23, S.24, S.27).
*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- la maîtrise des techniques mises en œuvre,
- la qualité du résultat,
- la conformité du résultat à la coiffure choisie par les examinateurs,
- l’adaptation de la coiffure au modèle.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : pratique - durée : 1 h.
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Le service des examens communique aux candidats, trois mois avant l’épreuve, les
caractéristiques de la chevelure du modèle (longueur minimale de la chevelure du modèle avant
l’épreuve et la longueur imposée après la coupe).
Pour le modèle masculin ou féminin proposé par le candidat, il est demandé une coupe, une mise
en forme temporaire et un coiffage correspondant à une coiffure de ville. Cette coiffure est choisie
par les examinateurs parmi trois figurines et/ou photos fournies par le candidat. Les coiffures
présentées doivent être significativement différentes en termes de mouvements et de volumes.
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EPREUVES COMMUNES AUX DEUX OPTIONS A ET B
EPREUVE E3 : SCIENCES ET TECHNOLOGIES
Coefficient : 5
U.30
*
Finalités et objectifs de l’épreuve :
Cette épreuve a pour objectif de vérifier les connaissances scientifiques,
technologiques et
réglementaires ainsi que l’aptitude à les mobiliser dans des situations professionnelles.
*
Contenu :
Elle porte sur les savoirs associés :
S.1 Enseignement scientifique appliqué (S.11, S.12).
S.2 Technologies et méthodes (S.21 à S.28).
S.3 Cadre organisationnel et réglementaire de l’activité.
et sur les compétences du référentiel.
*
Evaluation :
L’évaluation porte sur :
- l’exactitude des connaissances scientifiques, techniques et réglementaires,
- la qualité du raisonnement et des justifications,
- la pertinence des choix et des propositions,
- la qualité des documents réalisés.
*
Forme de l’évaluation :
 Ponctuelle : écrite - durée : 3 h - coefficient 5.
L’épreuve comportera trois parties portant sur :
- l’enseignement scientifique appliqué : physique - chimie appliquée et biologie appliquée (coef
1,5 dont 1 pour la biologie appliquée),
- les technologies et méthodes (coef 2),
- le cadre organisationnel et réglementaire de l’activité (coef 1,5).
L’épreuve pourra prendre appui sur des situations professionnelles, des documents scientifiques
et/ou techniques.
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LE BLOC NOTE DU MAITRE
D’APPRENTISSAGE
Intérêt et utilisation du guide.
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Accueil des formateurs IFPP dans le cadre des visites pédagogiques.
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LE BLOC NOTE DU MAITRE
D’APPRENTISSAGE
Faits marquants de la formation de l’apprenti.
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