NEW WORLD OLD WORLD BUBBLES HALF BOTTLES ROSÉ

NEW WORLD
OLD WORLD
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WHITE
WHITE
12
Cristom Estate Pinot Gris WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
13
Woollaston Estates Sauvignon Blanc NELSON, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
13
Honig Sauvignon Blanc NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
11
Ken Wright Pinot Blanc WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
12
D’Arenberg ‘The Hermit Crab’ Viogner, Marsanne MCLAREN VALE, AUS. . . . . . . . . . . . . . . . 44
12
Stolpman Roussanne SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
12
Orin Swift ‘Mannequin’ Proprietary White CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
12
Rickshaw Chardonnay CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
11
Jordan Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
12
Sandhi Chardonnay SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
12
Gary Farrell Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
11
DuMol Chardonnay RUSSIAN RIVER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
RED
12
Banshee Pinot Noir SONOMA COAST, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
12
Calera Pinot Noir CENTRAL COAST, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
12
Ayres ‘Perspective’ Pinot Noir RIBBON RIDGE, OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
12
Melville ‘Estate’ Pinot Noir STA. RITA HILLS, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
12
Ransom ‘Selection’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
12
Beaux Freres ‘Beaux Freres Vineyard’ Pinot Noir RIBBON RIDGE, OR. . . . . . . . . . . . . . . 149
11
Emeritus ‘Hallberg Ranch’ Pinot Noir SONOMA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
11
Sea Smoke ‘Ten’ Pinot Noir SANTA RITA HILLS, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
11
Palmina Nebbiolo SANTA BARBARA COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
11
Copain ‘Tous Ensemble’ Syrah MENDOCINO, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
12
Owen Roe ‘Sinister Hand’ Grenache, Syrah, Mourvedre COLUMBIA VALLEY, WA. . . . . 55
11
Ridge ‘Three Valleys’ Zinfandel Blend SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
11
Storybook ‘Mayacamas’ Zinfandel NAPA VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
11
Robert Biale ‘Basic Black’ Zinfandel, Petit Syrah, Grenache, Syrah NAPA VALLEY, CA . . 78
06
York Creek Spring Mountain Proprietary Red NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
11
Fieldstone Cabernet Sauvignon ALEXANDER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
09
Heitz Cellars Cabernet Sauvignon NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
10
Jordan Cabernet Sauvignon ALEXANDER VALLEY, CA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
10
Goldschmidt ‘Game Ranch Vineyard’ Cabernet Sauvignon NAPA VALLEY, CA. . . . . . . 150
HALF BOTTLES
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RED
12
Siduri Russian River Pinot Noir RUSSIAN RIVER VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
11
Isole e Olena Chianti Classico TUSCANY, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
WHITE
Domaine Merlin-Cherrier Sauvignon Blanc SANCERRE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
12 Chateau Sylvain-Raymond Sauvignon Blanc, Sémillon BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . 39
13 Papa Godello VALEDEORRAS, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
13 Leth Grüner Veltliner WAGRAM, AUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
13 Domaine Sigalas Assyrtiko CYCLADES, GREECE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
13 Vallerosa Bonci ‘Carpaneto’ Verdicchio MARCHE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
13 Alois Lageder Pinot Bianco SUDTIROL/ALTO ADIGE, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
12 Jermann Pinot Grigio FRIULI-VENEZIA GIULIA, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
12 Charles Bove Chenin Blanc VOUVRAY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
12 Willm Riesling Reserve ALSACE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
11 Seltz Gewürtztraminer Reserve MOSEL, DE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
12 William Fevre ‘Champs Royaux’ CHABLIS, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
11 Olivier Leflaive ‘Les Setillies’ BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
09 Capitain-Gagnerot ‘Haut Côtes de Beaune’ BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
10 Jean-Michel Ganoux Meursault BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
12 Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
12
RED
Jean-Marc Burgaud ‘Côte du Py’ Gamay Noir MORGON, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
10 Domaine du Prieuré ‘Moutier Amet’ Savigny-les-Beaune BURGUNDY, FR. . . . . . . . . 69
10 Genot-Boulanger ‘Les Saumonts’ Mercurey 1er Cru BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
12 Saget la Perriére ‘Marie de Beauregard’ Cabernet Franc CHINON, FR. . . . . . . . . . . . . . . 42
11 St. Cyrille Chateauneuf du Pape ’Grande Reserve’ RHÔNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
11 Château Pierrefitte Lalande-de-Pomerol BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
06 Château Senailhac Bordeaux Supérieur BORDEAUX, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
11 Gerard-Bertrand ‘Tautavel’ Grenache, Syrah, Carignan LANGUEDOC, FR. . . . . . . . . . 39
12 A. Portella Mencia VALEDEORRAS, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
07 Gran Oristan Gran Reserva Tempranillo LA MANCHA, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
11 Tres Picos Garnacha BORSAO, SP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
09 Tomasso Bussola ‘Ca del Laito’ Valpolicella Ripasso VENETO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
08 Borgo Pretale ‘Le Crete’ Chianti Classico TOSCANO, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
09 Sottimano ‘Fausoni’ Barbaresco BARBARESCO, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
10 Paolo Scavino Barolo BAROLO IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
09 Agostina Pieri Brunello di Montalcino MONTALCINO, IT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
12
ROSÉ
------------------------------------------------------------13
13
BUBBLES
------------------------------------------------------------05
12
Alois Lageder Pinot Grigio SUDTIROL/ALTO ADIGE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
12
12
Rombauer Carneros Chardonnay NAPA VALLEY, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
NV
BUBBLES
NV
Gruet Blanc de Noirs ALBUQUERQUE, NM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bonny Doon ‘Vin Gris de Cigare’ Grenache, Mourvedre, Roussanne CENTRAL COAST, CA. . 39
Miraval Rosé, Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah PROVENCE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
NV
NV
NV
Movia ‘Puro’ Rosé, Pinot Noir SLOVENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Broglia La Meirana Cortese GAVI, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Charles Bove Brut, Chenin Blanc TOURAINE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
LeMesnil Blanc de Blancs Grand Cru CHAMPAGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Canard-Duchêne Authentic Brut CHAMPAGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Billecart-Salmon Brut Réserve CHAMPAGNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
WINES BY THE GLASS
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WHITE
RED
13
Stemmari Pinot Grigio SICILY, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tap 7 / carafe 19
12
13
Le Chapelle de la Bastide Picpoul de Pinet LANGUEDOC, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
12
12
Oyster Bay Sauvignon Blanc MARLBOROUGH, NZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
12
13
La Salette Colombard, Ugni Blanc CÔTES DE GASCOGNE, FR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 / 28
12
13
Chateau L’Oiseliniere Muscadet SÈVRE ET MAINE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
13
Tiefenbrunner Pinot Grigio ALTO ADIGE, IT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
12
Hess ‘Select’ Chardonnay NAPA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
13
Josephine Dubois ‘Bourgogne’ Chardonnay BURGUNDY, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 / 48
12
Dr. Loosen Riesling MOSEL, GERMANY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
11
12
13
Chevalier de Dyonis Pinot Noir CEPTURA, ROMANIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
Bodegas Ercavio Tempranillo TOLEDO, SP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 / 32
Amalaya ‘Gran Corte’ Malbec Blend SALTA, AR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
Morgan ‘Cotes du Crow’s’ Syrah, Grenache MONTEREY COUNTY, CA. . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
Benziger Cabernet Sauvignon SONOMA, CA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 / 48
Jax Fish House ‘Sineann’ Pinot Noir WILLAMETTE VALLEY, OR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 / 52
Chateau du St. Cosme Syrah CÔTES DU RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 / 40
BUBBLES & ROSÉ
NV
12
Domaine St. Vincent Brut ALBUQUERQUE, NM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
Les Dauphins Rosé CÔTES DU RHÔNE, FR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 / 36
COCKTAILS
BEER
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-----------------------------------------
INFUSIONS
CLASSICS & ORIGINALS
DRAFT
CUCUMBER LEMON PRESS - 7
JAX MANHATTAN – 13
ANCHOR Steam Beer - 5
cucumber infused vodka, housemade lemonade, soda
bulleit bourbon, carpano, angostura
SAN FRANCISCO, CA - 4.9%
JAX STRAWBERRY LEMONADE - 7
JAX MULE - 9 KANSAS CITY, MO - 5.7%
russian standard vodka, housemade ginger beer, lime
TALLGRASS 8-Bit Pale Ale - 5
strawberry infused vodka, housemade lemonade
BOULEVARD Wheat - 6
MANHATTAN, KS - 5.2%
AFFIRMED – 7 cherry infused bourbon, cinnamon syrup,
ginger ale, lemon
BANGKOK FIZZ - 7
thai chile infused vodka, pineapple syrup, lime,
ginger beer
SEASONAL
BOURBON PUNCH - 10
MEXICAN STAND-OFF – 10
jalapeño infused herradura silver, sombra mezcal,
cilantro, lime, agave
PERENNIAL Dual Artisanship Belgian IPA - 7
ST. LOUIS, MO - 6.9%
AVERY White Rascal Belgian Wit - 5
BOULDER, CO - 5.6%
DON JUAN – 11
ocho silver tequila, aperol, jalapeño-honey
syrup, lemon
ODELL Myrcenary Double IPA - 8
FORT COLLINS, CO - 9.3%
OMMEGANG Three Philosophers - 11
COOPERSTOWN, NY - 9.7%
HIGH PLAINS NEGRONI – 10
BELL’S Two-Hearted IPA - 6
greyling gin, dolin rouge, cappelletti
KALAMAZOO, MI - 7.0%
old forester bourbon, chamomile tea, lemon
OSKAR BLUES Mama’s Little Yella Pils - 5
LONGMONT, CO - 5.3%
NEW JAX SLING – 13
gin, sloe gin, benedictine, pineapple syrup, lime
PEG LEG - 10
NON-ALCOHOLIC
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Housemade Ginger Beer - 4
10 cane rum, lime, grapefruit, cinnamon syrup
Housemade Lemonade - 3
WANDERING SOUL – 11 Strawberry Lemonade - 3
bulleit bourbon, benedictine, zirbenz stone
pine liqueur, whiskey barrel aged bitters
San Pellegrino - 4
Iced Tea - 2.5
COORS Banquet Beer - 4
GOLDEN, CO - 5.0%
ROTATING SEASONALS server inquiry
BOTTLE
ESTRELLA DAMM Daura [ gluten free ] - 5
BARCELONA, SP - 5.2%
ORIGINAL SIN Hard Apple Cider - 5
NEW YORK, NY - 6.0%
COORS LIGHT - 4
GOLDEN, CO - 4.2%
........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPEN
4PM DAILY
HAPPY HOUR
4PM—6PM DAILY
........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
JA X F I S H H O U S E .CO M / K A N S A S - C I T Y
FAC E B O O K .CO M /JA X K A N S A S C I T Y
T W I T T E R .CO M /JA X K A N S A S C I T Y
MILLER LIGHT - 4
MILWAUKEE, WI - 4.2%
GUINNESS Stout - can 5
DUBLIN, IE - 4.3%