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LE GROUPE CRISTAL UNION
EN QUELQUES CHIFFRES
Cristal Union est un groupe coopératif agro-industriel, représentant près de 40% de la
production betteravière française. Il est aujourd’hui le 5e groupe sucrier européen. Fort
de ses 9 300 coopérateurs, et de ses 2 200 salariés il annonce un chiffre d’affaires consolidé 2013 de 2 milliards d’€. 10 sucreries, 3 distilleries, 2 centres de conditionnement, 1 site
de régénération et de recyclage de produits issus de l’alcool.
9 300
agriculteurs coopérateurs
2 200
salariés permanents
dans le Groupe
138 000
hectares de superficies emblavées, soit 40 %
de la surface betteravière française
1,7 million
de tonnes de sucre blanc produit chaque année
CRISTAL UNION PRÊT POUR
« L’APRÈS QUOTA »
Politique, stratégie et rémunération
suite à la libéralisation du marché mondial du sucre
www.cristal-union.fr
CRISTAL UNION D’ATTAQUE
POUR UNE NOUVELLE CAMPAGNE
Orientations stratégiques du Groupe Cristal Union
afin de préparer l’avenir pour le meilleur intérêt de ses
coopérateurs, de ses salariés et de ses clients.
Au cœur de la campagne betteravière 2013, la dynamique du Groupe sucrier Cristal Union est en marche.
Les équipes de Cristal Union sont mobilisées, soit
près de 3 000 personnes, permanents et saisonniers au service du Groupe pendant la campagne,
pour se consacrer pendant un peu plus de trois mois,
aux quelques 14 millions de tonnes de betteraves
livrées par les 9 300 coopérateurs du Groupe. Elles
seront transformées par les 10 sites sucriers et les
3 distilleries de Cristal Union en sucre, alcool
éthanol et en produits pour l’alimentation animale.
Producteur, transformateur et négociant, Cristal
Union pèse un poids très important dans la production betteravière nationale. Le Groupe prévoit un
rendement moyen de plus de 13 tonnes de sucre à
l'hectare.
5,6 millions
d'hectolitres d'éthanol par an
2 milliards
d'euros, chiffre d'affaires
prévisionnel 2013
DEULEP
LES MÉTIERS DE L'ALCOOL
Route d'Arcis-sur-Aube - 10700 VILETTE-SUR-AUBE - Tél. : + 33 (0)3 25 37 11 00 - Fax : + 33 (0)3 25 37 02 45
Orientations de Cristal Union
CRISTAL UNION PRÊT POUR « L’APRÈS QUOTA »
UN DÉPLOIEMENT AGRICOLE
RAISONNÉ
Le monde agricole est en train de vivre des bouleversements
importants pour ses exploitants, avec les mesures de la
nouvelle PAC : rentabilité des exploitations, réduction des
aides compensatoires, apparition de nouvelles notions de
responsabilités sociales et environnementales. Verdissement, productions durables, prise en compte des attentes
de la société civile, etc., sont autant d’enjeux lourds auxquels
les agriculteurs se trouvent confrontés.
Le Groupe coopératif Cristal Union se situe au cœur de ces
enjeux et relève le défi d’être compétitif et combatif, au
service des intérêts de ses adhérents coopérateurs, en
s’appuyant sur ses deux atouts maîtres : des rendements
agricoles excellents et un statut coopératif qui assure stabilité et développement commun.
DES ZONES DE CULTURES
D'EXCELLENCE POUR LE GROUPE
En Union Européenne, la suppression des quotas va bouleverser les productions dans les régions agricoles les moins
adaptées à la culture de la betterave, créant des opportunités de marchés autour de la méditerranée, dans le nord de
l’Europe. Ceci se traduira par du développement de production pour Cristal Union et de l’activité commerciale pour
CristalCo.
La suppression des quotas s'accompagnera de la levée des
restrictions à l'exportation et permettra aux producteurs et
transformateurs de betteraves d'entrer en compétition avec
les acteurs mondiaux et de limiter les opportunités offertes
aux pays ACP/PMA.
Compte-tenu de ces éléments, Cristal Union a prévu un plan
d’augmentation pluriannuel de l’ensemble de ses surfaces
betteravières de 15%, au cours des 4 prochaines années.
UN PROGRAMME DE DÉVELOPPEMENT
PERFORMANT POUR TOUS
LES COOPÉRATEURS DU GROUPE
Investissements réalisés sur les 5 dernières années
Ce programme de développement des surfaces, mis en
œuvre d’une manière échelonnée dès 2014, s’adresse à la fois
aux coopérateurs actuels du Groupe et aux agriculteurs des
régions concernées qui souhaitent se lancer dans la culture
de la betterave. À la veille de la nouvelle PAC, cette initiative
de développement de plusieurs milliers d’hectares, synonyme
de renforcement des planteurs actuels et d’accueil possible de
nouveaux planteurs au sein du Groupe Cristal Union, présente
une opportunité agricole de diversification des cultures.
La politique agro-betteravière du Groupe met l’accent
cette année sur la simplification des réceptions des betteraves. La nouvelle méthode, présentée à la DGCCRF, doit
inciter les coopérateurs à livrer davantage de sucre à partir
de leurs betteraves. Des expérimentations sont menées
dans les usines d’Erstein (Alsace) et Sillery (Champagne),
l’ensemble du Groupe Cristal Union devrait être concerné à
partir du printemps prochain et de la campagne 2014.
La position compétitive du Groupe et le revenu agricole sont
directement liés à la production de sucre à l’hectare, Cristal
Union s’engage à favoriser l’arrivée de variétés betteravières
combinant rendement agricole performant et haute richesse
en sucre.
Les planteurs des trois nouvelles coopératives du Groupe
Vermandoise qui ont souhaité devenir coopérateurs du
Groupe (plus de 90 % au total), recevront la même rémunération bonifiée pour leurs apports agricoles que les
coopérateurs historiques de Cristal Union, après une période
dite « de convergence » de 3 ans au lieu de 5 ans, initialement
prévus.
Couverture agricole complète sur les meilleures
terres betteravières de France
Section Bazancourt
Planteurs : 1 382
Coopérative de Sainte-Emilie
Planteurs : 1 090
Section Sillery
Planteurs : 1 384
Coopérative de
Fontaine-le-Dun
Planteurs : 1 384
PARIS
Coopérative de
Pithiviers et Toury
Planteurs : 1 132
Section Corbeilles
Planteurs : 620
Section Bourdon
Planteurs : 420
Section Erstein
Planteurs : 528
Section Arcis
Planteurs : 1 376
LE COMMERCE SUR TOUS LES FRONTS
Deux chiffres témoignent du volontarisme
de Cristal Union :
Renforcement industriel des usines existantes
M
Développement d’usines nouvelles et de nouveaux ateliers
M*
* Dont Cristanol : 306 M€
LE GROUPE CRISTAL UNION
POURSUIT DEPUIS SA CRÉATION UN
DÉVELOPPEMENT PAR CROISSANCE
EXTERNE SOUTENUE
Les excellents résultats du Groupe permettent de distribuer dès à présent des compléments de prix à l'ensemble
des coopérateurs.
UNE STRATÉGIE SUCRE/ALCOOL/
ÉTHANOL GAGNANTE
Si notre Groupe est bien positionné sur le secteur du sucre,
il en est de même pour son positionnement pour l’alcool et
l’éthanol.
Sur ces 5 dernières années plus d'un milliard d'euros ont été
investi dans ces opérations. La dernière en date, le rachat du
Groupe Vermandoise en 2011. Cette opération, la plus importante en France sur cette période, a permis à Cristal Union
de devenir un acteur majeur européen.
Approche des résultats annuels du Groupe projetés
au 30 septembre 2013
Résultats combinés (après compléments de prix de beeraves)
2011/12
Réalisé
2012/13
Estimé
Variation
Chiffre d’affaires combiné
*
EBE combiné
-
Dee nee combinée
Capitaux propres totaux combinés
Montant en M€
Ces secteurs d’avenir nous montrent que nous avons eu
raison d’investir dès la première génération qui permettra
un développement complet de la 2e génération, et que nous
avons eu également raison de miser sur la chimie verte.
UN DISPOSITIF INDUSTRIEL
RENFORCÉ
La nouvelle perspective de développement des productions
betteravières offerte aux coopérateurs est rendue possible
par le succès des plans d’investissements industriels de
grande ampleur réalisés par le Groupe. Ils avaient pour but
de donner davantage de capacités de production industrielle
tout en réduisant les coûts de revient des usines.
Les consommations d’énergie ont été réduites de manière
très significative, pour atteindre deux objectifs prioritaires
d’ici 2020 : la diminution des consommations d’énergie de 10
% et la réduction des émissions de CO2 de 15%, sachant que
cette consommation d’énergie a déjà été réduite de 26 % sur
la période allant de 2000 à 2012.
EBE en %
*Dont croissance externe 12 %
CristalCo, filiale assurant le commerce des productions de
Cristal Union, réalise aujourd’hui déjà près de 50% de son
chiffre d’affaires sur des marchés sans quotas. Elle est donc
particulièrement bien préparée à la nouvelle donne.
• CristalCo est le premier fournisseur de sucre pour
l’agro-alimentaire en France (> à 700 000 tonnes) et le
5e en Union Européenne (> à 1 300 000 tonnes).
• CristalCo est parmi les leaders européens de la stévia
avec l’association de Stevia Natura et Stevia Internacional
Europe. Cette association garantira une traçabilité des
productions et des outils de production aux standards occidentaux, gage de qualité et de conformité à la règlementation
européenne.
• CristalCo est parmi les leaders européens de la commercialisation d’alcool et d’éthanol. La filiale a développé ses
activités de distribution d’alcool sur les pays européens et
s’est associée avec Salco, son partenaire historique dans la
distribution d’alcool éthylique au sein de la nouvelle société
CristalCo Suisse.
• CristalCo couvre désormais commercialement l’intégralité
du territoire européen, avec un focus sur la partie est de
l’Europe, de manière à mieux servir les clients industriels
d’alcool éthylique dans un marché de spécialités en forte
croissance.
DE NOUVELLES SOURCES DE
DÉVELOPPEMENT POUR LE GROUPE
La stratégie de développement de Cristal Union s’appuie sur
la recherche de nouveaux débouchés. La chimie biosourcée
est une voie que le Groupe explore. Sa récente augmentation de participation au capital de Global Bioénergies, jeune
entreprise de biotechnologie inventive et innovante, est un
exemple concret de l’implication du Groupe dans des projets
orientés chimie verte. Cette vision à long terme qui anime le
Groupe depuis de nombreuses années lui permet aujourd’hui,
après avoir développé l’éthanol carburant et capitalisé un
savoir-faire précieux dans cette production, de s’engager
avec une longueur d’avance dans le domaine des énergies
renouvelables et de la chimie verte.
DES RESSOURCES ET DES HOMMES
MOBILISÉS POUR LE DÉVELOPPEMENT
Depuis la création de Cristal Union en 2000, le nombre de
salariés est passé de 700 à 2 200 CDI. Le turnover est très
faible. Le Groupe Cristal Union mise sur la formation et la
responsabilisation de ses équipes.
CRISTALCO, LE PLUS GROS INVESTISSEUR
SUR LE MARCHÉ DES SPÉCIALITÉS
SUCRE, AVEC 35% DE PARTS DE MARCHÉ
Le dynamisme des marques Daddy, Erstein et Truvia by
Daddy est reconnu en GMS, avec un véritable capital sympathie chez les consommateurs. Ce dynamisme a un écho
auprès des clients industriels. Daddy participe positivement
à l’image du Groupe avec des innovations produits qui
marquent le consommateur. Précurseur en la matière, Cristal
Union va une fois de plus bousculer le rayon sucre. Le Groupe
est particulièrement fier d’annoncer la sortie de sa nouvelle
boîte poudre biosourcée.
LA BOITE ROSE SE MET AU VERT
CristalCo et sa marque Daddy lance la première boîte de
sucre en poudre biosourcée !
Fabriquée à partir de la fermentation de canne à sucre, la
boîte rose Daddy est désormais composée de 90% de
plastique végétale issu de matière première d’origine
renouvelable. Cette démarche éco-responsable permet
l’économie de plus de 400 tonnes de CO2 par an et par
millions de boîte et traduit un engagement fort du Groupe
auprès de ses clients et consommateurs.