dossier de presse - Ville de Saint-Sébastien-sur

DOSSIER DE PRESSE
Communiqué de presse
Chloroph’îles
De la terre à l’assiette
Le rendez-vous familial autour des plantes
Organisée par la Ville de Saint-Sébastien-sur-Loire, Chloroph’îles est une manifestation pour
des passionnés de plantes, jardiniers en herbe, ou simples curieux. Chaque année, une
trentaine d’exposants ont à cœur d’apporter de précieux conseils à plus de 6000 visiteurs et
de proposer à la vente des plantes et des fleurs variées. Une vaste palette de végétaux
(arbres et arbustes, plantes aromatiques, aquatiques, plantes grasses, etc.) et également des
décorations, outils et accessoires de jardin seront présentés au public.
Le 23 et 24 avril, tout au long du weekend aux îles de Loire, de nombreuses animations
gratuites sur le thème « de la terre à l’assiette » pour les petits comme pour les grands
seront proposées par la Ville et les associations présentes. Au programme de cette 10ème
édition : des balades à la recherche de plantes comestibles, des ateliers culinaires, de
nombreux temps d’échanges et d’ateliers avec « La Grande Table de l’Agglo » qui proposera,
en partenariat avec les cuisiniers des restaurants scolaires de la Ville de venir préparer, en
famille, une grande compote. Les enfants pourront aussi profiter d’une mini-ferme, d’une
structure gonflable, de balades à poney et d’ateliers de rempotage.
Cette manifestation a vocation à sensibiliser chacun d’entre nous au respect de
l’environnement, à sa préservation et à sa bonne utilisation avec des astuces et conseils sur
le jardinage, le compostage, l’entretien d’un jardin au naturel…
10ème édition – Les nouveautés
Pour cette édition 2016, la Ville reconduit l’implantation des stands et animations sur l’île
Forget, à proximité des anciennes écuries. Ainsi, visiteurs et exposants profiteront toujours
du cadre verdoyant des îles.
Parmi les exposants, quelques nouveautés sont à noter :
- Carniflore : Plantes carnivores et plantes tourbières
- Earl Bauné Plantes : Arbustes divers, vivaces
- L’Echappée Belle : Plantes BIO de potagers, aromatiques, fraisiers et plantes vivaces
- O’bio Potager : Paysagiste spécialisé dans la création et l’entretien de potagers
- Les fleurs de l’Isole : Plants de terre de Bruyères, plantes originales et tortueuse
- Pépinière écolo le Jardin du Prahor : Vivaces, plantes exotiques et d’eau, arbustes
- Pépinière Gergaud : Plants potagers et vivaces en godet
- Les Demoiselles de l’air : Compositions artisanales et support végétaux naturels
- MPC création : Mobilier de jardin
- L’arbre voyageur : Epices, vanille et rhums de Madagascar
- La Maison du Sureau : Alimentaire à base de fleurs et baies de Sureau
I-
ANIMATIONS PEDAGOGIQUES
ET LUDIQUES
Atelier
La Grande Compote
Les cuisiniers des restaurants scolaires de la Ville de Saint-Sébastien-sur-Loire et
l’association Restaur’& Sens vous proposent de concocter puis déguster, en famille, une
grande compote de fruits locaux.
Samedi et dimanche à 14h30, 15h30 et 16h30 – Durée : 1h
Inscriptions sur www.saintsebastien.fr
Pendant les deux jours de Chloroph'îles, le personnel municipal de restauration encadrera
des moments conviviaux pour faire connaitre la démarche de réduction du gaspillage
alimentaire de la ville et sensibiliser à la consommation de produits locaux. Lors de trois
sessions par jour, une compote de fruits sera cuisinée par les familles. Dégustation gratuite
sur place. (Pas de garderie - 20 enfants par session maximum)
Jardinez au naturel
ECOPOLE vous présente la démarche « Mes dix engagements pour un jardin au naturel ».
Samedi toute la journée
Atelier
Récupérez, valorisez…
Atelier « Le potager rétro-hype » ou comment réutiliser des objets et les détourner pour faire
des bacs potagers ou de la décoration pour son jardin où les plantes peuvent grimper, venir
s’accrocher…
Samedi à 16h
ECOPOLE est un réseau d’associations, d’entreprises, de collectivités et de particuliers agissant pour
l’environnement et le développement durable dans l’agglomération nantaise. Comme tête de réseau, ECOPOLE
constitue un espace local d’information, d’échange, de médiation et de coopération.
Aujourd’hui ECOPOLE regroupe plus de 100 structures œuvrant dans l’environnement, l’éducation populaire,
l’économie solidaire...
ECOPOLE mène également des actions de sensibilisation et est à l’origine de projets collectifs.
www.ecopole.com
Atelier
Dégustation de plantes
L’association Croque Jardin vous propose des dégustations ludiques avec les herbes du jardin
crues et cuisinées pour sensibiliser à la découverte des plantes : leur saveur, leur utilité pour
la santé des humains et des jardins.
Samedi toute la journée
L’association Jardine vous prodigue de bons
conseils pour jardiner au naturel.
Dimanche toute la journée
Un jardin est un lieu de rencontre et d’échange, un lieu de découverte, d’expérimentation mais aussi de détente. Le
programme est fait avec les participants, en fonction de leur intérêt et des activités liées aux saisons. Chacun peut
évoluer à son rythme entre les temps collectifs et individuels. L’association Jardine met en place des activités de
sensibilisation sur les thèmes du jardinage et de la nature, sous forme de stages ou d’ateliers. Les activités sont
abordées de manière ludique, sensorielle, artistique, etc…
Exemples d’activités :
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Culture d’un petit carré de potager.
Expériences avec la terre, l’eau, les graines…
Petits et grands jeux variés.
Observation et découverte des animaux et des plantes du jardin.
Fabrication d’abris, de mangeoires pour animaux, de jouets…
JARDINE : Tél : 06 30 76 13 83
[email protected]
Balades
Découverte des plantes sauvages comestibles
Balade nature pour observer les plantes sauvages : bienfaits et plaisirs culinaires de la
nature avec Leila Si Moussa, jeune herboriste, cultivatrice et cueilleuse.
Samedi à 14h
Inscription sur www.saintsebastien.fr ou le jour même à l’accueil.
Balade et atelier culinaire « Plantes comestibles et
nutritives »
Avec Terra Herba, partez sur les îles à la recherche des plantes comestibles et
confectionnez un pesto.
Dimanche à 10h15
Inscription sur www.saintsebastien.fr ou le jour même à l’accueil.
Balade à poney
Le Club des îles propose un petit tour de poney sur les sentiers des îles de Loire pour les
enfants.
Balade : Samedi et dimanche de 15h à 17h
Atelier
Les chefs sébastiennais et les légumes
Les chefs sébastiennais de l’association Saint - Sébastien Entreprises, Emmanuel Baud de
l’Auberge des Savarières et Eric Gérault du restaurant l’Oliveraie vous proposent des
dégustations de jus de légumes émulsionnés aux herbes et de mini-burgers végétariens.
Samedi à 14h, 15h et 16h.
L’association Saint – Sébastien Entreprises :
Saint-Sébastien Entreprises est une association de loi 1901 qui regroupe les entreprises de SaintSébastien-sur-Loire. Sa volonté est de créer une nouvelle dynamique locale et intensifier les
relations Association/Mairie. Le Conseil d'Administration est composé de chefs d'entreprises.
Ses missions :
Saint-Sébastien Entreprises s'inscrit dans une démarche de service près des responsables
de sociétés sébastiennaises en offrant à ses adhérents une convivialité, une facilité
relationnelle à travers les informations, les actions et les rencontres pour défendre leurs
intérêts communs et développer des outils de communication comme le site internet.
L’association souhaite informer les adhérents sur les sujets pilotés par la Communauté
Urbaine de Nantes, par les Pouvoirs Publics, Institutionnels, Consulaires et Associatifs et qui
concernent toutes les entreprises de Saint Sébastien sur Loire (Transports, Développement
économique, Fiscalité, Environnement, Sécurité, Emploi, Europe…).
Ecologie urbaine
Découvrez les circuits courts, le projet de micro-marché et la grainothèque de l’association
ECOS.
Dimanche toute la journée
Atelier à 11h et 16h : cuisiner les graines germées
ECOS
Depuis 2005, l’Association ECOS développe un travail de recherche et d’expérimentation
pluridisciplinaire, mêlant art, écologie urbaine et pratiques alternatives, pensé en cohérence avec
les territoires concernés.
Son but : réinventer nos modes de vie et d’interaction par le développement de la nature en ville, la
protection de la biodiversité, la réappropriation de l’espace public par les habitants, la dynamisation
des échanges entre personnes et du vivre-ensemble, le développement des circuits-courts et la
réappropriation de l’alimentation, la promotion du faire-soi-même, la réflexion autour de l’art et de
ses liens avec l’écologie et la mise en place de solutions économiques innovantes.
Défi
Range ton frigo
Conseils et astuces pour bien conserver ses aliments et réduire durablement le gaspillage
de denrées alimentaires par l’association R3D2
Samedi toute la journée
R3D2
R3D2 est une association ayant pour objet de sensibiliser chacun de nous. Et également de
conseiller et d’accompagner tous types de structures, en particulier les entreprises dans la
prévention/gestion de leurs déchets, et plus globalement par l’optimisation de leurs ressources dans
l’objectif de réduire l’impact environnemental de leurs activités.
[email protected]
Réduire le gaspillage alimentaire au
quotidien
L’association Grain de Pollen propose de partager avec vous ses astuces pour lutter contre le
gaspillage alimentaire.
Dimanche toute la journée
Atelier à 15h : Bingo anti-gaspillage alimentaire
L’association Grain de Pollen
Grain de Pollen est une association loi 1901 à but non lucratif basée à Bouguenais. C’est
une association d’éducation à l’environnement vers un développement durable. Elle a pour
objectif d’éveiller les consciences et cultiver notre lien à l’environnement à travers
l’information, la sensibilisation et la formation. Ses actions s’organisent en plusieurs pôles
d’activités à destination de tous les publics :
• le jardin pédagogique pour apprendre à cultiver la biodiversité,
• les animations pédagogiques dédiées aux scolaires, aux loisirs et au grand public, pour
découvrir la nature dans différents milieux,
• les Clubs Nature pour connaître et protéger la nature tout au long de l’année
• la formation professionnelle,
• les balades buissonnières et sorties nocturnes à la découverte de notre environnement
proche. Parmi les actions proposées, entre autres, « petites bêtes et insectes du jardin », «
fabrication d’abri pour la faune du jardin », « balade contée et cuisine sauvage », « les
oiseaux de zones humides », « et si c’était facile d’économiser le papier ? »...
Tél : 09 80 92 46 77 / www.graindepollen.org
La carte des initiatives locales
Venez partager vos astuces pour consommer local aux alentour de Saint-Sébastien-sur-Loire
avec les Marchands de Sable et Anne-Cécile Gauthier, illustratrice.
Le samedi toue la journée
Les animaux de la ferme
Venez à la rencontre d’animaux de la ferme : mini poneys, lapins, poules, coqs, ânes, chèvres
et moutons.
Samedi et dimanche
Structure Gonflable
Les enfants vont adorer !
Samedi et dimanche toute la journée
Le compostage de A à Z
Avec l’association Compostri, apprenez tous les secrets d’un bon compost et les vertus de
son utilisation au jardin.
Atelier : « Le compostage de A à Z » Samedi à 16h30
Apéro-compost : « composter avec ses voisins » Dimanche à 11h45
COMPOSTRI
Compostri est une association créée en 2007 afin de promouvoir le compostage citoyen de
proximité, car il favorise le lien social tout en permettant de transformer des déchets organiques en
terreau. L’association favorise la mise en place de projets communautaires par quartier,
immeubles... Depuis sept ans, Compostri a poursuivi son développement sur la région nantaise. A ce
jour, plus de 100 sites de compostage partagé et de compostage autonome en établissement
(écoles, maisons de retraite...) ont été créés.
Saint-Sébastien-sur-Loire dénombre 8 sites de compostage sur son territoire : Résidence
Duguesclin, Résidence Domaine de Saint-Sébastien, Résidence Domaine de la Cailletière,
Résidence du Val Joli,Résidence La Closerie, Rue du Limousin, Résidence Les Nouëlles et Résidence
de la Martellière.
Compostri
Tél : 09.82.45.22.21
[email protected]
Les espaces publics de la Ville à votre
rencontre
Un espace dédié à la connaissance des plantes : expo, conseils, bibliothèque…
Atelier rempotage
Quand et comment rempoter des plantes potagères ?
Le service Espaces Publics de la Ville de Saint-Sébastien-sur-Loire répondra à vos questions.
Samedi et dimanche
Le service Espaces Publics
Le service Espaces publics entretient le patrimoine végétal et paysager de la ville. Il compte 38 agents
dont 4 apprentis qui travaillent tout au long de l’année dans une optique de gestion différenciée des espaces
verts. La gestion différenciée permet de gérer différemment les espaces verts dans une approche plus
respectueuse de l’environnement, tout en prenant en compte l’aspect économique, social et culturel du lieu.
Chaque espace vert a été classé en fonction de sa vocation horticole ou de son potentiel écologique. Les
agents du service Espaces Publics appliquent des techniques d’entretien adaptées aux caractéristiques de
chaque lieu. La mise en place de la gestion différenciée permet de diminuer la quantité de produits
phytosanitaires, de réduire la consommation d’eau, de préserver la biodiversité...
SERVICE ESPACES PUBLICS
Tél : 02.40.80.85.00
[email protected]
Découvrir la ruche et ses abeilles
L’UNAPLA vous fera découvrir la richesse des produits de la ruche et vous sensibilisera à la
sauvegarde des abeilles et de la biodiversité
Samedi et dimanche
Atelier : « Découverte de l’abeille »
Samedi à 15h et dimanche à 16h30
L’UNAPLA
L’UNAPLA rassemble à l’heure actuelle plus de 400 apiculteurs amateurs et professionnels sur le
département. Acteur incontournable de la filière apicole sur le territoire, l’UNAPLA propose des ateliers de
formation pratique pour débutants, participe à diverses manifestations comme les Floralies, Chloroph’îles, la
Fête des plantes, les journées du patrimoine, et autres manifestations autour de l’environnement (une
trentaine par an)…
UNAPLA
Tél : 02.40.71.95.20
[email protected]
II-
AGENDA RECAPITULATIF DES
ANIMATIONS ET ATELIERS
SAMEDI 23 AVRIL
La Grande Compote
-
14h30
15h30
16h30
DIMANCHE 24 AVRIL
La Grande Compote
-
14h30
15h30
16h30
Atelier « Le compostage de A à Z » par
Compostri :
Composter avec ses voisins par
Compostri :
Balade « bienfaits et plaisirs culinaires
de la nature avec Leila Si Moussa :
Balade « Plantes comestibles et
nutritives » par Terra Herba :
Les chefs sébastiennais et les légumes
par Saint Sébastien Entreprises :
Cuisiner les graines germées par
ECOS :
-
-
-
16h30
14h00
14h00
15h00
16h00
Le potager rétro-hype par Ecopole :
-
16h00
-
-
-
-
15h00
Balade à poney par le Club des îles :
-
15h à 17h
10h15
11h00
16h00
Bingo anti-gaspillage alimentaire
par Grain de Pollen :
-
Découverte de l’abeille par l’UNAPLA :
11h45
15h00
Découverte de l’abeille par
l’UNAPLA :
-
16h30
Balade à poney par le club des îles :
-
15h à 17h
III- LE VILLAGE DES EXPOSANTS
Producteurs :
AQUATIQUE DE LA MOINE – 44190 Gétigné
Plantes aquatiques
ATELIER DES BONS PLANTS – 56220 Caden
Production et vente de plants potagers et aromatiques biologiques
BOCA PLANTES – 79320 Moncoutant
Collection de glycines, lilas, arbres et arbustes rares
BOOS HORTENSIA SARL – 49130 Sainte-Gemme-sur-Loire
Hortensias, hydrangéa de collection
CARNIFLORE – 29710 Pouldreuzic
Plantes carnivores et plantes tourbières
EARL BAUNE PLANTES – 49630 Mazé
Arbustes divers, vivaces
ENZO DEFER – 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
Plantes carnivores
ETABLISSEMENT ROULE – 35130 Mordelles
Hibiscus et plants fleuris
GAEC LA BOITE A GRAINES – 85260 L’Hebergement
Graines et plants de légumes et fleurs
HERBRETEAU – 85310 La Chaize-le-Vicomte
Vivaces en pot
JARDIN DE NATANGE – 44340 Bouguenais
Plants en gobelet : légumes de saisons, aromatiques et fleuris
L’ECHAPPEE BELLE – 49190 Rochefort-sur-Loire
Plants BIO de potagers, aromatiques, fraisiers et plantes vivaces
LE JARDIN SECRET DE BEUGNON – 79130 Le Beugnon
Orchidées rustiques pour le jardin
LES FLEURS DE L’ISOLE – 29380 Bannalec
Plantes de terre de Bruyères, plantes originales et tortueuse, arbustes fleuris
LOMBRICS ET CIE - 44310 Saint-Colomban
Plants de légumes, plants de fleurs et aromates BIO
O’BIO POTAGER - 49270 Champtoceaux
Paysagiste spécialisé dans la création et l’entretien de potagers, carrés potagers, potagers
surélevés
PÉPINIÈRES BOUTIN - 44470 Thouaré-sur-Loire
Plantes vivaces, graminées, aromatiques, pivoines
PÉPINIÈRE DE LA PALMERAIE ZEN - 49400 Saumur
Palmiers, bananiers, plantes exotiques
PÉPINIÈRE ÉCOLO LE JARDIN DU PRAHOR - 56190 Arzal
Vivaces, plantes exotiques, plantes d’eau, arbustes
PÉPINIÈRE GERGAUD - 56130 Nivillac
Plants potagers et vivaces en godet
PÉPINIÈRE RIPOCHE - 44450 La Chapelle-Basse-Mer
Arbres, arbustes, fruitiers
ROSERAIE - JARDIROSE - 44700 Doué-la-Fontaine
Rosiers fleuris
S. H. A. N. E. R. - 44700 Orvault
Plants de tomates, plants condimentaires
SOCIÉTÉ NANTAISE DES AMATEURS DE CACTUS ET PLANTES GRASSES - 44000 Nantes
Cactées et plantes grasses
SOCIÉTÉ NANTAISE DES AMIS DU DAHLIA ET DEs PLANTES - 44200 Nantes
Bulbes de dahlia, dahliettas en pot et plantes diverses
Décorations :
ARROSOIR ET PERSIL - 49290 Chalonnes sur Loire
Créations originales d’objets métalliques pour le jardin
LES DEMOISELLES DE L’AIR - 44000 Nantes
Compositions artisanales associant Tillandsia et support végétaux naturels
MPC CRÉATION – 49320 Bouzillé
Mobilier Jardin
Autres...
JARDIN CAMIFOLIA - 49120 Chemillé-Melay
Présentation du jardin botanique pédagogique sur les plantes médicinales
L’ARBRE VOYAGEUR - 44720 Saint-Joachim
Epices, vanille et rhums de Madagascar
LA MAISON DU SUREAU - 53810 Changé
Alimentaire à base de fleurs et baies de Sureau
LE JARDIN DES CONFITURES - 44540 Vritz
Confitures et chutneys, caramels
LE PETIT JARDIN - 35510 Cesson-Sévigné
Création de bijoux avec des plantes sauvages
SAFRAN DE L’ANJOU - 49320 Vauchrétien
Safran, produits artisanaux fabriqué avec le safran d’Anjou
UNE CAVE AU FÉMININ - 44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
Epices, poivres
INFORMATIONS PRATIQUES
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Horaires : 10h à 18h30
Entrée et animations gratuites
Lieu : Iles de Loire à Saint-Sébastien-sur-Loire, Loire-Atlantique
Restauration sur place
Vous pourrez vous restaurer avec le collectif des boulangers sébastiennais et vous
désaltérer sur le site au bar tenu par les Jardins Familiaux.
Pour venir à Chloroph’îles
Aller sur les îles de Loire situées boulevard des Pas Enchantés à Saint-Sébastien-sur-Loire. Se
garer sur le parking du stage René Massé. Accès piétonnier et vélo par la passerelle
Porthcawl (parking relais de la gare).
A savoir : pour faciliter les déplacements entre le parking du stade René Massé et le site de
Chloroph’îles un petit train sera à disposition de 11h à 13h et de 13h30 à 18h30.
Déplacez-vous « au naturel »
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A pied : C’est bon pour la santé… et la nature !
En vélo : deux parkings vélos aménagés seront à votre disposition sur le site (île
Forget)
En bus : lignes 30, 29 et 39 arrêt Saint-Sébastien (www.tan.fr)
En voiture : pensez au covoiturage (www.covoiturage-nantesmetropole.fr)
En TER : arrêt Gare Pas Enchantés (www.sncf.fr)
Contact public : 02 40 80 85 07 / www.saintsebastien.fr
Pour toute demande d’interview, informations complémentaires ou visuels, merci de
contacter :
Ronan Le Borgne au 02 40 80 85 07 / 06 86 65 78 79
[email protected]