Concours national du mouton d`Ouessant Saint-Rivoal

Saint-Rivoal (29)
Maison Cornec
Concours national
du mouton d’Ouessant
Marché des énergies paysannes
« L’autonomie au jardin ou organiser son jardin selon sa disponibilité »
Dimanche 4 septembre 2011 de 11h à 19h • entrée gratuite
PNRA 2011 - Photos : Gilles Pouliquen© GEMO - FDCIVAM 29 - MS-PNRA
Démonstrations et débats - expositions
Producteurs fermiers et artisans locaux - Repas paysan
Écomusée des Monts d’Arrée Moulins de Kerouat 29 450 COMMANA
02 98 68 87 76 www.ecomusee-monts-arree.fr
Au programme du dimanche 4 septembre 2011
L’Écomusée des Monts d’Arrée, le Parc naturel
régional d’Ar­morique, l’association Terres d’Arrée Bro an Are et le CIVAM Finistère organisent, le
dimanche 4 septembre 2011 à la Maison Cornec à
Saint Rivoal (29), le 23ème Concours National du
Mouton d’Ouessant dans le cadre du traditionnel
marché des énergies paysannes ayant pour thème
« l’autonomie au jardin ou comment organiser son
jardin selon sa disponibilité ».
Les animations proposées ainsi que les
thématiques abordées tout au long de cette
journée sont de nature à permettre à un large
public d’y trouver de multiples centres d’intérêt.
> de 11 à 19h, toute la journée
• Marché des producteurs fermiers et des artisans
locaux de Bro an Are
• Stands associatifs
• Expositions « Histoire de manger » et « Les Monts
d’Arrée, du territoire au paysage »
• Animation musicale
> à partir de 12h : restauration paysanne
> L’autonomie au jardin
• Démonstration continue du groupe Traction animale
• Visite du verger conservatoire
• Ateliers d’échanges
> 14h : table ronde
« Les manses» ou comment optimiser le rendement et
l’organisation de son jardin
Échanges et débat avec Monsieur Georges TOUTAIN
> 14h30 : 23ème concours national du Mouton
d’Ouessant
> 16h : Balade botanique avec Monsieur Jean-Pierre
NICOLAS de l’association « Jardins du Monde »
> 17h30 : Palmarès du concours du Mouton d’Ouessant
ATUITE
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G
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Sauvegarder et promouvoir notre patrimoine
L’action du Parc d’Armorique en faveur des races à faible effectif
Depuis 1990, le Parc naturel régional
d’Armorique apporte un soutien affirmé
aux races locales bretonnes à faible
effectif.
Son action en faveur de ces races revêt
différentes formes : de l’appui administratif
et logistique à plu­sieurs associations de race,
au suivi technique sur le terrain de certains
programmes (ex : la Bretonne Pie Noir) en
passant par la mise en valeur de ces races et
de leur production…
Cette forte implication en fait aujourd’hui
un acteur largement reconnu par les
éleveurs et les différents partenaires
techniques ou institutionnels en charge de
la conservation de notre patrimoine animal
que ce soit au niveau régional ou national.
Parmi ses missions, le Parc est
particulièrement attaché à la mise en
œuvre d’actions visant à la pro­motion,
notamment au travers de l’organisation de
manifestations à caractère évènementiel.
C’est dans cet esprit que nous mettons
en œuvre le 23ème concours national du
Mouton d’Ouessant à l’Écomusée des Monts
d’Arrée - Maison Cornec à Saint-Rivoal,
commune du Parc d’Armorique, affirmant
ainsi notre volonté de contribuer pleinement
à l’animation de ce charmant petit village
niché au cœur des Monts d’Arrée.
Participer à l’animation du territoire !
Concours National du Mouton d’Ouessant 2011
Le concours réunira environ 80 sujets
de la race, présentés par une dizaine
d’éleveurs amateurs. Des éleveurs
passionnés par ce petit mouton, n’hésitant
pas pour certains à parcourir plusieurs
centaines de kilomètres pour participer
à cette épreuve reine qui représente un
moment important de la vie associative
du Groupement des Eleveurs de Moutons
d’Ouessant (GEMO) et une occasion
privilégiée pour promouvoir la race auprès
d’un large public.
> Déroulement du concours
10h-12h30 : passage à la toise des sujets
présentés afin de s’assurer de leur
conformité au standard de race en matière
de taille. Éventuellement, élimination des
sujets trop grands.
14h30 : Début des opérations de jugement
Les animaux sont répartis en 2 groupes en
fonction de leurs couleurs :
Il en sera de même pour les meilleurs
couples composés d’un bélier et d’une
brebis de même couleur, ainsi que pour les
meilleurs ensembles comportant au moins
un bélier, une brebis, un antenais et une
antenaise.
Enfin, deux grands prix d’honneur
«champion» récompenseront les deux
meilleurs sujets (1 bélier, 1 brebis) parmi
les animaux déjà récompensés d’un prix
d’honneur lors des précédents concours.
Les Noirs
17h30 : Palmarès
Les animaux nominés
ainsi que les meilleurs
ensembles seront
récompensés par des
prix matérialisés par
des plaques de concours.
Hauteur au garrot admise :
• bélier adulte : 49cm maximum
• brebis adulte : 46cm maximum
Les Blancs
Pour chaque couleur, un jugement est opéré
par catégories d’animaux (sections) :
• Béliers adultes
• Brebis adultes
• Antenais (mâles âgés de 18 mois)
• Antenaises (femelles âgées de 18 mois)
Pour chacune de ces sections, le jury
attribuera un prix d’honneur, un premier
prix ainsi qu’un deuxième prix.
Le jury :
Président : Monsieur Gilles TRONSON,
éleveur en Loire-Atlantique (44)
Membres : Monsieur Christian COUTANT,
éleveur dans les Deux-Sèvres (79)
Monsieur Jean-Louis LANGLAIS, éleveur dans
le Maine et Loire (49)
LE MOUTON D’OUESSANT
Le mouton d’Ouessant est un ovin
de petite taille, à l’origine adapté
aux conditions de vie difficiles et aux
pâturages pauvres que lui offrait l’île
bretonne dont il porte le nom.
De couleur majoritairement noire, il
existe également des sujets blancs en
moindre importance.
Sa grande rusticité en fait un animal de plein
air par excellence. Les femelles mettent bas
un unique petit une fois par an.
> Historique et évolution de la race
Il existait vraisemblablement autrefois en
Bretagne une population ovine composée de
sujets noirs ou blancs, probablement issus
de races primitives anglo-saxonnes. Ceux
d’Ouessant étaient toutefois de taille plus
petite que ceux du continent, compte tenu
du milieu difficile dans lequel évoluait le
troupeau insulaire.
La couleur noire, prédominante en bordure
de côte et sur l’île d’Ouessant trouve
vraisemblablement son explication dans le
fait que les femmes de marins utilisaient
la laine (non teintée) pour la fabrication
de vêtements, le noir étant à cette
époque la couleur de la robe de travail des
ouessantines.
En 1856, le troupeau ouessantin au
maximum de ses forces se compose
d’environ 6000 têtes, chaque famille en
possédant une vingtaine, exploitée
selon un mode d’élevage singulier,
l’alternance attache-vaine pâture, au
cours de l’année.
Outre leur laine, les moutons
ouessantins fournissaient une
viande de qualité au goût
de pré-salé qui était très
appréciée. Un courant
d’exportation vers le
continent concernait
annuellement
500 à 600 sujets
destinés soit à la consommation, soit à
l’ornementation des parcs et châteaux.
En 1920, le troupeau insulaire diminue de
moitié et avoisine les 3000 têtes. Dans un
souci d’amélioration des performances
bouchères de la race, les premiers
croisements apparaissent. Le système de la
vaine pâture et la pratique de la monte libre
contribuent alors à un métissage important
de la population et à la disparition sur l’île
du petit mouton d’Ouessant vers 1925. En
1935, l’échouage sur la côte d’Ouessant d’un
navire grec « Le Mykonos », ayant à son bord
quelques moutons, apporte de manière
fortuite du sang nouveau à la population
ovine locale. D’autres infusions de sang
suivront, par l’introduction sur l’île, de
moutons de races dites amélioratrices.
Quelques sujets, retrouvés au Jardin des
Plantes et dans les propriétés appartenant
à des châtelains du Morbihan, de Loire
Atlantique et de Vendée, sont à l’origine de
la renaissance du troupeau actuel.
> La race aujourd’hui
Le Groupement des Éleveurs de Moutons
d’Ouessant (GEMO), créé en 1976, par
Monsieur Paul ABBÉ, président fondateur,
a pour mission d’assurer la sauvegarde, la
relance et la promotion de la plus petite race
ovine du monde.
En 2010, le GEMO comptait 240 éleveurs pour
3500 moutons. La race connait également un
engouement important hors de nos frontières
en particulier au Pays-Bas, en Belgique, en
Allemagne, en Angleterre... où une forte
population est recensée (plusieurs milliers de
sujets de la race).
Le mouton d’Ouessant est élevé de nos jours
comme animal d’agrément, d’ornementation,
voire de compagnie. Sa petite taille, sa beauté,
sa finesse en font la cible privilégiée des
amateurs de races naines. Ses côtés rustique
et frugal en font également une tondeuse
écologique susceptible d’entretenir à bon
compte petites propriétés et espaces naturels.