6E-cours SVT du 15 au 24 mars 2010

Cours de SVT de 6ème E
Du 15 au 24 mars 2010
Mme THERA
collège Marcel Pagnol Rueil-Malmaison
Chapitre 6 : Le peuplement d’un milieu au cours des saisons.
I – Un milieu de vie au cours des saisons
II – Le comportement des animaux au cours des saisons
Parties déjà étudiées
III - Des changements de forme chez les animaux
IV - Occupation des milieux par les végétaux au cours des saisons.
Problème n°4 : Comment les végétaux occupent-ils les milieux au cours des saisons ?
Activité : A la recherche des variations saisonnières du peuplement végétal
Objectifs :
• S’informer à partir de documents (textes et photographies)
• Transcrire l’information utile d’un document sous la forme d’un schéma
Document : le muguet
Chaque année le muguet fleurit en mai, il est apprécié pour ces fleurs en forme de clochettes,
traditionnellement vendue le premier mai. Ses feuilles et ses fleurs disparaissent en été. En hiver, il est
invisible en surface, il ne reste qu’une partie souterraine enfouie dans la terre. Le muguet refleurira au
printemps prochain.
1. Le tableau suivant représente le cours de l’année avec les quatre saisons. Chaque ligne représente le
peuplement du milieu au cours des saisons par une espèce végétale.
Printemps
Eté
Automne
Hiver
Coquelicot
Muguet
Marronnier(arbre)
2.
3.
4.
5.
Sur la ligne correspondant au coquelicot, tracer un trait pour indiquer la période où le coquelicot est
visible dans son milieu. (Voir doc 1 et 2 p 45)
Sur la ligne correspondant au muguet, marquer par un trait la période où le muguet est nettement visible
dans son milieu. Marquer par un trait pointillé son temps de présence réel dans le milieu.
Sur la dernière ligne, tracer un trait correspondant à la période où l’arbre est observable dans son milieu.
Quelles sont les plantes vivaces ? Quelles sont les plantes annuelles ?
Recopier les définitions de plantes annuelles et plantes vivaces (voir vocabulaire livre belin p 45)
Plantes vivaces
Plantes annuelles
Marronnier, muguet
coquelicot
Plante annuelle : plante qui vit moins d’un an et qui passe l’hiver sous la forme de graines.
Plante vivace : plante qui vit plusieurs années.
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1) Le cas des plantes annuelles
Activité : Mise en évidence des conditions de germination des graines
De nombreuses petites plantes à fleurs meurent en automne (exemple : le coquelicot) : seules les graines
tombées à terre passent l’hiver. Après l’hiver, c’est au printemps que les graines germent et que l’on peut voir les
premières plantules sortir de terre.
1. Formuler le problème que l’on peut poser suite à ce constat.
Problème : Comment expliquer que les graines germent au printemps ?
Les conditions climatiques en Ile-de-France au cours d’une année
Mois de
l’année
Températures
maximales
(°C)
Hauteur de
pluie (en cm)
luminosité
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
6
7
11
14
18
22
24
24
21
16
1°
7
5
4
5
4
6
6
5
4
5
5
5
5
+
+
++
++
+++
+++
+++
+++
++
++
++
+
2. Comment varient les conditions climatiques en Ile-de-France au printemps ?
Au printemps, la luminosité augmente, il pleut davantage et la température
augmente.
3. Formuler des hypothèses qui répondent au problème et que l’on puisse tester par des expériences.
Hypothèse 1 : Les graines ont besoin d’eau pour germer.
Hypothèse 2 : Les graines ont besoin de chaleur pour germer.
Hypothèse 3 : Les graines ont besoin de lumière pour germer.
On cherche à vérifier ces hypothèses en réalisant des expériences sur les conditions de germination des graines
de la Lentille culinaire.
Une seule hypothèse est choisie et testée par expérience.
Travaux de groupes : Concevoir et mettre en œuvre un protocole expérimental.
Compléter le document suivant à l’aide du cahier d’un camarade de classe.
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Je travaille sur l’hypothèse n° ……
Conséquence vérifiable ( = résultat attendu) :……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Montage expérimental :
Dans une boite témoin, les graines sont placées dans des conditions qui reconstituent celles du printemps,
favorables à la germination.
Dans une boite expérimentale (essai), un seul facteur doit varier par rapport à la boîte témoin, celui dont on teste
l’effet sur la germination.
Boîte témoin (schéma et légendes)
Boîte essai (schéma et légendes)
Description de la boîte :
Description de la boîte :
Résultats : on observe le devenir des graines après qu’elles aient passé une semaine dans les conditions
imposées par l’expérience :
Description du résultat du témoin :
Description du résultat de l’essai :
Conclusion : vérifier si l’hypothèse choisie est confirmée ou pas, et conclure sur une des conditions de la
germination des graines de Lentille.
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Mise en commun des travaux d’élèves
montage
eau
lumière
Température
(en °C)
oui
oui
20°C
Essai testant l’hypoThèse : « les graines
ont besoin d’eau
pour germer »
non
oui
20°C
Essai testant l’hypoThèse : « les graines
ont besoin de
lumière pour
germer »
oui
non
20°C
Témoin
Essai testant l’hypoThèse : « les graines
ont besoin de
chaleur pour
germer »
oui
oui
5°C
Résultats
Conclusion
Les graines ont germé.
Les graines n’ont pas
germé
les graines ont besoin
d’eau pour germer.
Les graines ont germé.
les graines n’ont pas
besoin de lumière
pour germer.
Les graines n’ont pas
germé
les graines ont besoin
de chaleur pour
germer.
Bilan :
Les plantes annuelles meurent à la mauvaise saison (hiver) et laissent des graines dans leur
milieu de vie. Ces graines germeront à la belle saison. La germination des graines se fait en présence
d’eau et d’une certaine température (autour de 20 °C).
2) Le cas des plantes vivaces
Activité 2b : Des alternances de forme chez les végétaux au cours des saisons
I - L’alternance de formes chez les plantes vivaces
L’exemple du marronnier
Parties
observables
sur l’arbre
Printemps
Eté
Automne
Hiver
Feuilles
fleurs
Feuilles
Fruits
Les feuilles et les
fruits tombent
Bourgeons
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II - Travaux pratiques : Dissection d’un bourgeon de marronnier
Les bourgeons contiennent les feuilles et les fleurs miniatures de l’année à venir. On cherche à montrer comment
les petits éléments fragiles peuvent résister aux basses températures de l’hiver.
a) Observation extérieure du bourgeon de marronnier
On cherche à connaître les caractéristiques des écailles brunes du bourgeon. Pour cela, vous avez du
matériel à votre disposition (coton et eau). Compléter le tableau suivant.
Avec du coton
Avec de l’eau
Manipulations
J’ai frotté du coton sur le bourgeon
J’ai déposé une goutte d’eau sur le
bourgeon
J’observe que le coton reste collé sur le
bourgeon.
J’observe que la goutte d’eau reste à la
surface du bourgeon.
(j’écris ce que j’ai
fais)
Observations
(j’écris ce que je
remarque)
Conclusion : Les écailles brunes du bourgeon sont collantes et imperméables. Elles
protègent ainsi l’intérieur du bourgeon du gel.
b) Dissection du bourgeon et observation à la loupe
1. Couper le bourgeon à sa base, à l’aide du scalpel.
2. Réaliser une coupe dans la longueur du bourgeon, au milieu, à l’aide du scalpel. Ouvrir le bourgeon.
3. A l’aide d’une pince fine, enlever toute la bourre dans l’une des deux parties du bourgeon (bourre =
sorte de coton contenu dans le bourgeon).
4. Utiliser le document fourni pour identifier ce que vous voyez
5.
Légender le schéma ci-dessous avec le vocabulaire ci-dessous : Futures feuilles miniatures –
bourre - écailles protectrices brunes
Remarque : Pour chaque légende, le trait entre le mot et l’élément à nommer doit être horizontal et
la flèche doit être dirigée vers l’élément. Les termes de légende sont écrits au crayon de papier en
minuscules.
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Bourre
Ecaille protectrice brune
Future feuille miniature
Schéma d’une coupe longitudinale d’un bourgeon de marronnier
6. Expliquer comment le futur rameau feuillé de l’arbre peut résister aux bases températures de l’hiver.
Les écailles brunes et la bourre protègent les futures feuilles miniatures du gel. Au printemps,
ces bourgeons libèrent un nouveau rameau avec de nouvelles feuilles et fleurs.
Observation d’un bulbe d’oignon (plante vivace)
Légender le croquis du bulbe avec les mots suivants :
enveloppe externe desséchée – feuille charnue – bourgeon - racine
Enveloppe externe
desséchée
Feuille
charnue
bourgeon
Bourgeon
Demi-bulbe
d’oignon
observé en
hiver
Demi-bulbe
d’oignon
observé en été
Racine
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Exercice : le muguet (Document Bordas)
Montrer que la partie souterraine du muguet possède tout ce qui est nécessaire au développement rapide de la
plante, à l’aide du document proposé.