Menu d`été 2014 AVEC LES GRILLADES

Restaurant Aux 2 Clochers
Menu d’été 2014
Pour ouvrir l’appétit…..
Soupe du jour
sans repas 5.25
avec repas
4.25
Salade du marché
4.25
Salade César
6.25
Gaspacho
4.75
Terrine du mois
6.25
Saumon fumé classique
9.25
Salade avec fromage Brise Des Vignerons au lait cru de Farnham, pommes, pacanes et
vinaigrette à l’huile de noix
9.50
Confit de canard, vinaigrette à l’érable
8.50
Quésadillas au chèvre chaud, tomate et basilic
8.95
Entre les deux….
Nachos gratinés, fromage Monterrey Jack, jalapenos, salsa, olives noires
11.95
Croque-monsieur à la façon des 2 Clochers (baguette, jambon, tomates, emmenthal)
8.95
Baguette grillée, jambon forêt noire, poires, pacanes, camembert 12.95 Quiche inspirée 8.95
Bagel au fromage a la crème
5.25 Bagel, fromage et saumon fumé
8.95
Frites en panier : demi livre 4.95
une livre
9.25
(Choix de mayonnaise : nature, moutarde forte et échalotes ou curry, extra 1.00)
Sandwichs monstrueux de la de la Rivière Aux Brochets ….
Le Club Frélix
11.25
Sandwich Ciabatta (avec salade)
Le Hamburger des Montagnes
9.50
Ciabatta au canard confit
14.95
Le Hamburger végétarien
9.50
Ciabatta au poulet grillé
9.75
Le Hamburger mexicain
10.25
Ciabatta à la salade de thon
9.50
Le hamburger champignon portobello
10.25
Ciabatta,tomates sèchées, épinards
Le hamburger champignon portobello
et fromage de chèvre
14.95
et galette de bœuf haché
14.95
Ciabatta au porc éffiloché BBQ 13.95
(Assiette séparée en 2, 3.00$ de plus…)
Sous les Clochers verts ….
Salade César
petite : 6.25
grosse :
9.50
Combo poitrine de poulet grillée avec fromage , salsa et salade césar
12.25
Salade Florentine (œufs, épinards, bacon, vinaigrette crémeuse à l’oignon, etc.….)
11.25
Salade Niçoise(thon, œufs, artichauts…)
11.25
Salade grecque
11.25
avec poulet grillé
14.25
Salade de crevettes tièdes.,won ton frits, légumes, vinaigrette thaïlandaise
15.95
Salade de magret de canard fumé et vinaigrette au sirop d’érable
15.95
Des alternatives intéressantes….
Saucisses européeenes toulouses, bacon et cheddar,avec frites ou choucroute
11.95
10.25
Hot dog bavarois et frites(pain baguette grillé,saucisse européenne, sauce miel et moutarde…)
2 Fajitas de poulet avec frites
10.95
Le confit de canard et sa poutine à la moutarde
petite 11.95
grosse
14.95
De superbes grillades
(disponibles après 17 heures)
Côtelettes de canard du Lac Brome au porto
18.95
Poitrine de poulet grillée avec sauce B.B.Q, à l’orange
13.25
Filet de saumon à l érable et moutarde de meaux
17.95
Brochette de crevettes et pétoncles au beurre a l’ail
17.95
Côtelettes d’agneau gratinées avec fromage de chèvre
18.95
Entrecôte avec vinaigrette à l’échalote
18.95
Filet mignon, sauce moutarde
19.95
Contre-filet de wapiti
24.95
AVEC LES GRILLADES , AJOUTEZ UNE BROCHETTE DE CREVETTE A
L’AIL POUR SEULEMNT 6.95$
(Grillades servies avec riz, pommes de terre ou frites maison et légumes du jour)
Pour les petits montagnards….. (12 ans et moins SVP ….)
petit jus inclus
Petit hamburger et frites
6.95
Grilled cheese et frites
Demi-fajitas et frites
6.95
Poulet grillé, légumes et frites
6.95
6.95
Sous les Clochers sucrées
Tarte au fromage
4.25
Salade de fruits frais
Gâteau aux carottes
3.95
Informez-vous pour nos nombreux autres délices…..
Breuvages
Thé glacé, limonade
Café, thé ,tisane
Espresso
Double expresso
Cappuccino
(décaféiné disponible)
Nous servons du café équitable
Vin maison :
2.95
2.00
2.75
3.50
3.95
Verre 5.95
4.25
Café au lait , tasse 3.75 bol
Chocolat chaud
Jus, lait petit 1.75
gros
Boissons gazeuses
Eau minéral
Eau chaude
Jus de pommes local Vitapom 350 ml
¼ litre 7.95
½ litre 14.25
1 litre 25.95
Vin local au verre :
Orpailleur blanc : 6.95, Côtes D’Ardoise rouge 6.95
L’apérit d’Or de l’Orpailleur, ( Style Pineau des Charentes) 6.95
Sangria
Verre
5.95
Pichet 18.95
BIERE EN FUT ST-AMBROISE ET GRIFFON (J’ai soif….)
VERRE DE 12 OZ : 4.95
20oz :7.75
PICHET DE 60 OZ : 17.95
Bière domestique
5.25
Bière Beck sans alcool
4.25
Bière, Blanche de Chambly, Cheval blanc blanche , Rickard’s Red, Moosehead 5.95
Bière de la Brasserie Dunham
5.95
Bière de la Brasserie Farnham, 473 ml
6.75
Bière La Maudite
6.25
Bière La Fin du Monde
7.95
Bière Corona, Heineken, Stella Artois
6.95
Kir
6.25
Fort
5.95
Digestif
5.95
Vermouth
6.75
Bloody Mary ou Ceasar
7.50
Virgin Ceasar ,Mary, Shirley Temple
4.25
Dry Martini, Manhattan, Rob Roy
7.95
Grand Marnier, Cognac, Cointreau,Calvados
7.50
Café Irlandais, Brésilien, Espagnol
8.25
Scotch Glenmorangie, 10 ans
7.95
LES PORTOS ET CIDRE DE GLACE
Offley, Porto Rei, Rich Tawny
Cidre de glace, Domaine Pinnacle
Cidre doux pétillant LUK E LUK de Shefford
7.25
7.25
7.25
4.95
2.75
2.75
2.75
2.95
1.25
2.95