VOTRE SÉMINAIRE À PRESQU`ILE DE GIENS“Les Criques”

Transcription

2014
VOTRE SÉMINAIRE À
PRESQU’ILE DE GIENS “Les Criques”
A 10 minutes de l’aéroport de Toulon-Hyères, au bout de la Presqu’île de Giens et face à l’île
de Porquerolles, ce Club vous accueille dans un cadre méditerranéen exceptionnel.
Face à la mer, bénéficiez d’un espace entièrement dédié à vos manifestations avec 12 salles
climatisées et équipées, dont une plénière accueillant jusqu’à 360 personnes. Découvrez aussi
des terrasses privatives pour vos pauses et de multiples activités de team building ou de détente.
Mêlez professionnalisme et évasion dans ce site sublime !
01.Présentation générale p.3
Plan du Club p.4
02.Forfaits et prestations p.5
03.Hébergement p.6
04.Espace de réunion p.7
05.Restauration p.9
Formule buffet p.9
Menus gourmands p.10
Menus saveurs p. 11
Repas dans nos lieux
d’exception p.12
06.Pauses et prestations bar p.17
07.Soirées p.19
08.Détente incentive p.20
09.Développement durable p.21
10.Informations pratiques p.22
01
Présentation générale
Hébergement
Dans un site classé et protégé de 34 hectares :
347 logements climatisés, modernes et raffinés répartis en
petits bâtiments colorés
347 personnes en single ou 532 personnes en double avec
chambres privatives
Les salles
12 salles climatisées (plénière jusqu’à 360 personnes)
Restauration
•Buffets savoureux et généreux, avec spécialités régionales
et dîners à thème
•Pauses gourmandes avec mini-viennoiseries, cannelés,
muffins…
•Sur demande : repas régionaux, repas de gala,
pauses à thème, apéritifs et cocktails…
•Restaurant avec terrasse panoramique couverte face à
la mer et à l’île de Porquerolles : 4 salles de 220, 120, 90 et
40 couverts et 2 terrasses de 220 et 80 couverts
•Bar lounge avec terrasse et vue panoramique sur la mer et
l’île de Porquerolles
Services et équipement
•Réception
•Salons de détente
•Accès WiFi gratuit (chambres, réception et bar)
•Business center (photocopieur, ordinateur)
•5 courts de tennis, base nautique
•Parking
Accès internet gratuit
NOS EXCLUSIVITÉS
•Zone WiFi (accessible dans tous les espaces communs :
accueil, bar…)
•Dans toutes les salles de réunion
Accès Internet WiFi et connexion Ethernet à la demande
(salle plénière : accès WiFi uniquement)
•Dans tous les logements
Accès Internet WiFi
• Cocktail dînatoire et soirée dansante sur la plage du Club
• Repas dans l’un des lieux uniques et privatisables du site
• Team-building «sur terre» dans un parc de 34 hectares et «sur mer» autour de la presqu’île
• Chasse au trésor sur l’Ile de Porquerolles face au Club
• Journée en grand voilier
Période d’ouverture du Club
•Ouverture de janvier à octobre
3
01
Plan du Club
4
02
Forfaits et prestations
Belambra vous propose un séminaire tout compris : des forfaits résidentiels ou journée d’étude très compétitifs et
de multiples options pour satisfaire toutes vos attentes.
FORFAIT TTC / JOUR / PERSONNE 2014
A partir de
Résidentiel Single
161,5 €
Résidentiel Double
129 €
Journée d’étude
57 €
La journée d’étude
comprend :
Le forfait résidentiel
comprend :
•L’hébergement, une nuit en single (1 personne par
logement) ou double privilège (2 personnes par logement,
chaque participant disposant d’une chambre individuelle)
•Le service hôtelier (lits faits à l’arrivée et refaits chaque
jour, ménage quotidien, linge de toilette fourni et changé à la
demande)
•Le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner en buffet (voir
page Restauration), café et vin inclus
•Deux pauses avec café, thé, jus de fruits, eau minérale et :
…le matin : assortiment de mini-viennoiseries
…l’après-midi : assortiments de gâteaux : madeleine,
cannelé, mini beignet, mini crêpe, mini muffin, florentin
•Une salle de la taille du groupe en configuration théâtre
avec un écran, un paper-board et un vidéoprojecteur ;
papier, crayon et eau de source à disposition des
participants ; kit de fournitures pour l’animateur
(comprenant papier, post-it, stylos…)
•Accès WiFi gratuit (salles de réunion + espaces communs :
réception, bar…)
•Le déjeuner, les 2 pauses et la salle
•Accès WiFi gratuit (salles de réunion + espaces communs :
réception, bar…)
5
03
Hébergement
Option dépôt d’objet
Nous nous chargeons de la mise en place des cadeaux
d’accueil ou de tout autre objet (dossier, bouteille d’eau…).
•Service de dépôt d’objet en chambre :
2 € TTC / objet / logement
Option cadeau d’accueil
Vous souhaitez surprendre vos collaborateurs et leur offrir
un cadeau d’accueil.
Nous pouvons fournir 3 gammes de cadeaux :
•Gamme 1 : 15 € TTC / personne
Dans une immense pinède, face à l’île de Porquerolles,
profitez de logements climatisés, dans un esprit
design. Un Club surplombant la Méditerranée dans
un cadre d’exception.
Descriptif et contenu des cadeaux d’accueil à voir
auprès du site
Confort et Bien-être
Dans un site classé et protégé de 34 hectares :
347 logements modernes et raffinés répartis en petits
bâtiments colorés
347 personnes en single ou 532 personnes en double avec
chambres privatives
Chaque logement est équipé de :
•1 salle de bains avec douche ; toilettes séparées ou non
•Télévision écran plat dans chaque chambre
•Climatisation
•WiFi gratuit, mini-réfrigérateur, coffre-fort
Bon à savoir :
•Ce Club dispose de 9 logements VIP, bénéficiant d’une
salle de bain plus spacieuse (avec douche et WC) et
sèche-cheveux. Ces logements sont idéalement situés, à
proximité immédiate des services : accueil, bar, restaurant…
et bénéficient d’une vue sur la mer.
6
04
Espaces de réunion
Profitez d’infrastructures modernes et pensées pour vos besoins professionnels, avec équipements “high-tech”
dont une salle plénière pouvant accueillir jusqu’à 360 personnes. Toutes les conditions sont réunies pour mener
à bien vos conférences et réunions. Vous avez également la possibilité de louer l’auditorium du Casino de Hyères
pour des évènements de plus grande envergure.
“Le Campus”
•Des aménagements extérieurs : espaces végétalisés avec
larges terrasses en bois
•Salle plénière Méditerranée climatisée et équipée de :
espace scénique, régie, accès Internet WiFi, écran,
paperboard, papier, crayon, eau de source
• Salles de sous-commission climatisées et équipées de :
accès Internet WiFi, écran, paperboard, papier, crayon,
eau de source
•Un espace entièrement dédié à la clientèle séminaires,
avec 12 salles de réunion
•Des salles de réunion climatisées, à la lumière du jour et
ouvertes sur l’extérieur, dont 4 salles modulables
•Des salles bénéficiant de tout l’équipement hautetechnologie : écrans électriques, vidéoprojecteurs intégrés
(suspendus au plafond), sonorisation
Cat.
B
Salles de réunions
Méditerranée
(salle plénière)
Porquerolles
C
Le Levant
70 m²
66
42
32
•
•
•
C
C
C
C
D
D
D
E
Le Ribaud
Port Cros
Les Salins
La Tour Fondue
La Capte
La Bergerie
L’Almanarre
La Madrague
52 m²
58 m²
56 m²
54 m²
42 m²
42 m²
42 m²
28 m²
56
63
56
49
42
42
42
21
30
30
30
20
20
18
18
-
20
20
24
24
18
18
18
12
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
A
Surface
Conférence
Classe
En U
WiFi
Lumière du jour Climatisation
Salle modulable
350 m²
360
184
-
•
•
•
955 €*
198 m²
140
70
-
•
•
•
705 €
405 €
•
•
•
•
Prix TTC
405 €
405 €
405 €
405 €
250 €
250 €
250 €
180 €
* Conformément à la législation en vigueur, la présence d’un agent de sécurité incendie est obligatoire dans la salle plénière Méditerranée
au tarif de 160 € TTC en demi-journée ou soirée et 320 € TTC en journée. Cette salle nécessite également la présence obligatoire d’un
technicien Belambra pour l’utilisation de la régie au tarif de 310 € TTC la journée ; l’accès à la régie étant interdit à toute personne
extérieure à Belambra.
------
La première salle est comprise dans le forfait avec mise à disposition d’un vidéoprojecteur et d’un kit de fournitures pour l’animateur (papier, stylos, post-it...)
A partir de 100 personnes, la salle est sonorisée avec un micro inclus
Quelle que soit la durée d’utilisation de la salle, celle-ci est facturée à la journée
Salle mise à disposition de 9h à 19h
Utilisation des salles en soirée : nous consulter
7
04
Salles modulables
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Cat.
Salles de réunions
Surface
Conférence
Classe
En U
WiFi
C
Lumière du jour Climatisation
Salle modulable
Prix TTC
La Capte
+ L’Almanarre
84 m2
98
40
26
•
•
•
405 €
C
L’Almanarre
+ La Bergerie
84 m2
85
36
22
•
•
•
405 €
B
La Bergerie
+ Tour Fondue
96 m2
104
42
30
•
•
•
705 €
B
La Capte
+ L’Almanarre
+ La Bergerie
126 m2
168
70
38
•
•
•
705 €
B
L’Almanarre
+ La Bergerie
+ Tour Fondue
138 m2
172
74
38
•
•
•
705 €
A
La Capte
+ L’Almanarre
+ La Bergerie
+ Tour Fondue
180 m2
204
80
50
•
•
•
955 €
La première salle est comprise dans le forfait avec mise à disposition d’un vidéoprojecteur et d’un kit de fournitures pour l’animateur (papier, stylos, post-it...)
Quelle que soit la durée d’utilisation de la salle, celle-ci est facturée à la journée
Salle mise à disposition de 9h à 19h
Utilisation des salles en soirée : nous consulter
Autres espaces de réunion
Agencement des salles
Possibilité d’installer un chapiteau sur site ou de louer
l’Auditorium du Casino de Hyères, à 12 km du Club : salle
climatisée de 460 m² (620 personnes en conférence).
La configuration de la salle est valable pour toute la durée
du séminaire. Il est possible de faire une modification
d’agencement au cours du séminaire.
Dans ce cas, un supplément forfaitaire est appliqué :
•Salle plénière : 450 € TTC
•Salle de sous-commission : 250 € TTC / salle
Tarifs : nous consulter.
Location de matériel
À VOTRE DISPOSITION
Il est également possible de prévoir des forums ou
expositions en extérieur sur «L’Esplanade des îles».
Dans ce cas, un supplément forfaitaire est appliqué
(comprenant le matériel et l’installation) :
•1 à 50 tables + 1 à 200 chaises : 750 € TTC
Prix TTC par jour
Vidéoprojecteur supplémentaire
150 €
Sonorisation portable (1 micro inclus)
220 €
Micro supplémentaire (HF main ou HF cravate)
60 €
Technicien son / vidéo Belambra
310 €
T.V. 55 cm
50 €
Lecteur DVD
50 €
Tarifs indicatifs pour matériel standard, devis selon le niveau du matériel.
Autres matériels, sur demande.
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05
Restauration
Exemples de menus
inclus dans le forfait
FORMULE BUFFET
AU DÉJEUNER ET AU DÎNER
(à titre indicatif)
“Salad Bar” : crudités, maïs, soja, œuf dur,
salade verte, endives, jambon, thon, emmental,
mozzarella, melon et pastèque
Salades composées, charcuterie,
velouté de légumes
--Poulet rôti au thym, gratin de colin et
fruits de mer
Grillades (steak haché, côte de porc, seiche à l’ail)
Gratin de courgettes, haricots verts, boulgour,
farfalle, frites
--Assortiment de fromages / salade verte (au dîner)
--Clafoutis aux cerises, fondant au chocolat,
cheesecake, salade de fruits, fromage blanc,
yaourts, fruits frais, glaces
--Vin de pays rouge et rosé, blanc si poisson
(1 bouteille / 3 personnes)
Eau minérale
Café
Savourez des repas généreux au restaurant avec vue
panoramique sur l’île de Porquerolles et des pauses
gourmandes ou cocktails dans un décor somptueux
sur la terrasse. Profitez de moments d’échange et de
convivialité avec vos collaborateurs.
Formule buffet
•Les déjeuners et dîners, préparés par les soins de nos chefs,
sont servis en buffet à volonté.
•Les horaires sont adaptables en fonction du programme de
votre séminaire.
Les menus du jour sont établis par le site et vous seront
communiqués à la demande.
A noter : un supplément sera facturé pour les repas servis en dehors des horaires de
service du Club (petit-déjeuner avant 6h30, déjeuner après 14h30) et pour les heures
de services supplémentaires après minuit
-- 10 à 50 personnes : 105 € TTC / heure
-- 51 à 100 personnes : 185 € TTC / heure
-- Au-delà de 100 personnes : 305 € TTC / heure
9
05
Menus gourmands
MENU GOURMAND RÉGIONAL
+ 16 € TTC PAR PERSONNE
MENU GOURMAND CLASSIQUE
(servi à l’assiette)
Filet de rouget, dorade marinés
et mousse de betterave
Ou
Croustillant de tomates & mozzarella au basilic
sur son lit de salade
Ou
Tiramisu de petits légumes provençaux
--Filet de mérou, crème de poivron rouge,
riz camarguais
Ou
Suprême de poulet fermier aux asperges vertes
et champignons des bois, polenta provençale
Ou
Pavé de veau, jus aux olives,
tian de légumes
--Sélection de fromages
--Délice de fraise
Ou
Salade de fruits frais, sirop de basilic, sorbet melon
Ou
Crème brûlée à la lavande
--Vin AOC rouge et rosé, blanc si poisson
Eau plate et gazeuse
Café
Nougat de chèvre et tartare de tomate
Ou
Croustillant de filets de caille aux fruits
et aux épices
Ou
Tartare de Saint-Jacques,
salade de lentilles au parfum de truffe
--Filet de bar cuit sur peau,
écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive
Ou
Carré d’agneau en croûte d’herbes,
légumes grillés au pistou
Ou
Pavé de magret de canard,
cèpes rôtis et poêlée de légumes verts
--Plaisir Caramel
Ou
Carpaccio d’ananas, sirop de basilic, sorbet passion
Ou
Charlotte au chocolat
Café
Menus donnés à titre indicatif et susceptibles de modifications.
Menu unique pour l’ensemble des participants à composer selon les propositions ci-dessus et à communiquer 15 jours au plus tard avant le séjour.
Menus proposés pour des groupes de 20 à 199 personnes. Nous contacter pour des groupes de plus de 200 personnes.
Tables dressées avec un chemin de table et des serviettes en papier «non tissé» (texture de qualité proche du tissu).
Supplément pour nappage et serviettes en tissu :
-- Nappes à 3,50 € TTC par personne
-- Serviettes à 1,50 € TTC par personne
10
05
Menus saveurs
MENU SAVEURS RÉGIONAL
MENU SAVEURS CLASSIQUE
Gaspacho de crevettes,
légumes croquants
Ou
Mousseline de Chèvre
sur son tartare de courgettes et tomates
Ou
Tarte fine aux anchois marinés
et compotée de légumes au pistou
--Croustillant d’agneau au basilic
et légumes de Provence
Ou
Daube de poulpe, riz
Ou
Filets de caille rôtie au romarin,
miel et abricots, pommes de terre grenaille,
fenouil et tomates
--Tarte fine aux figues
Ou
Origine Chocolat
Café
Filet de rouget mariné,
caviar d’artichaut, salade de roquette
Ou
Cassolette d’escargot aux pleurotes
Ou
Tartare de légumes, guacamole et crevettes
--Filet de bœuf,
écrasé de pomme de terre à l’huile de truffe
Ou
Pavé de vivaneau, polenta aux légumes grillés
Ou
Quasi de veau aux asperges et légumes
de printemps
--Café Gourmand
(verrine de fruits, macarons, tartelette au chocolat)
Ou
Tiramisu
Ou
Délice des îles
Café
Menus donnés à titre indicatif et susceptibles de modifications.
Menu unique pour l’ensemble des participants à composer selon les propositions ci-dessus et à communiquer 15 jours au plus tard avant le séjour.
Menus proposés pour des groupes de 20 à 199 personnes. Nous contacter pour des groupes de plus de 200 personnes.
Tables dressées avec un chemin de table et des serviettes en papier «non tissé» (texture de qualité proche du tissu).
Supplément pour nappage et serviettes en tissu :
-- Nappes à 3,50 € TTC par personne
-- Serviettes à 1,50 € TTC par personne
11
05
Repas dans nos lieux d’exception
Pour surprendre et ravir vos collaborateurs, organisez votre repas dans l’un des lieux uniques et privatisables du site.
Nous vous proposons nos menus réalisés en partenariat avec Roland Paix, le traiteur incontournable de la Côte d’Azur.
4 lieux d’exception, de plein air :
3 Formules :
Organisez votre repas dans l’un des lieux extérieurs uniques
et privatisables du site* :
•La plage de la Boma : faites vivre à vos collaborateurs
un moment magique sur cette plage de sable abritée par
des pins parasols et aménagée avec terrasse en bois,
offrant une magnifique vue sur la baie de Hyères et le
massif des Maures (jusqu’à 600 personnes en cocktail et
400 personnes en repas assis).
•L’Esplanade des îles : au coeur du Club, vous serez séduit
par cet espace de plein air surplombant la mer avec vue sur
l’île de Porquerolles (jusqu’à 300 personnes en cocktail et
•Le Jardin de Porquerolles : situé au calme, ce vaste jardin
vous offrira un cadre apaisant et verdoyant (jusqu’à 250
personnes en cocktail et 100 personnes en repas assis).
•La Terrasse Bar : profitez de cette vaste terrasse extérieure
bénéficiant d’une vue panoramique sur la mer et l’île de
Poquerolles (jusqu’à 60 personnes en cocktail, pas de
possibilité de repas assis).
Nos offres de restauration traiteur servies à l’assiette ou
en buffet, vous permettront de faire de votre évènement
professionnel un moment unique et convivial.
•Cocktail dînatoire
•Buffet
•Menus de Gala
Bon à savoir :
L’ensemble des prestations proposées par notre traiteur
Roland Paix sont valables pour tout groupe à partir
de 60 personnes.
Le recours à notre traiteur partenaire Roland Paix ou à un
traiteur extérieur donnera lieu à une déduction de 16 € TTC par
repas non pris et par personne.
Le recours à un traiteur extérieur est possible, dans ce cas, un
«droit de traiteur» de 10 € TTC par repas et par personne sera
appliqué.
1 lieu privatif intérieur :
•La Salle de spectacle : réalisez votre repas dans cette salle
climatisée au design moderne et profitez des équipements
high-tech : écran, régie, vidéo-projection... pour dynamiser
votre évènement (jusqu’à 350 personnes en cocktail et
Le choix du lieu sera défini avec le site en fonction de la taille de votre groupe et
des disponibilités. Il peut être également soumis aux conditions météo.
Tous ces lieux sont privatisables (sauf la Terrasse Bar).
Un supplément forfaitaire sera appliqué pour la privatisation
des lieux suivants :
•Plage de la Boma : 1 600 € TTC
•L’Esplanade des îles : 1 400 € TTC
•Jardin de Porquerolles : 1 200 € TTC
•Salle de spectacle : 2 000 € TTC (incluant la présence d’un
technicien Belambra)
12
05
Cocktail dînatoire dans
nos lieux d’exception
LE COCKTAIL DÎNATOIRE
47 €* TTC / PERSONNE
18 pièces par personne dont 3 sucrées
--Coupe de soupe champenoise servie à l’accueil
--Les pièces froides
--Les bocaux provençaux, l’anchoïade,
la tapenade, le caviar de poivrons
accompagnés de brochettes de légumes
et pains grillés
LES ATELIERS
7 €* TTC / PERSONNE / ATELIER
Le tian de crabe à l’avocat en verrine
Les fagotinis au pistou
Le tartare de saumon au citron vert
2 pièces par personne par atelier
Tous nos ateliers sont animés devant vous
par un Chef.
Vous pouvez choisir parmi la liste ci-dessous
un ou plusieurs ateliers
--Du bout des doigts
--Les cannellonis de Serrano au cumin
Les mini Pans Bagnats
Les mini clubs sandwichs végétariens
Les pissaladières de rouget
Le caillé de brebis aux pignons et tomates
séchées en feuille de sucrine
Le millefeuille de foie gras au pain d’épice
--Les froids
--Le foie gras mi-cuit sur planche avec chutneys
et toasts de pain d’épices
Ou
Le jambon Serrano sur socle tranché finement,
avec pain de campagne et billes de melon
Ou
Le saumon fumé découpé sur des blinis,
crème fromagère aux herbes
--Les pièces chaudes
--Les rissoles aux herbes et pignons
Les minis Croque-Monsieur
aux olives et poivrons
Les mini cheeseburgers
Les mini scampis en kadaïf
Les croustillants de volaille à la tapenade
--Les chauds
--Les gambas au wok
Ou
La plancha de la mer
(loup, crevettes, poulpe…)
Ou
Les pépites de foie gras poêlées
Ou
La plancha du boucher (magret de canard,
brochettes de volaille, de bœuf…)
--Les douceurs
--Les tartelettes aux fruits rouges et citron
Les petits pots de crème à la vanille
La sucette de macaron au chocolat
Les mini éclairs au chocolat
Les mini meringues
--Café et cannelés
--Vin de pays rosé et rouge
1 bouteille pour 3 personnes
--Les mini plats chauds
--Le navarin de Saint-Jacques aux petits légumes
+ Le mini tajine d’agneau au citron confit
Ou
Les dés de dorade en bisque fenouillée
+ La fricassée de volaille fermière aux girolles
Les prix sont basés sur un minimum de 80 personnes.
Nous consulter pour toute demande entre 60 et 80 personnes.
* Menus donnés à titre indicatif et susceptibles de modifications.
13
05
Buffet dans nos lieux d’exception
BUFFET AVEC PLATS CHAUDS
64,5 €* TTC / PERSONNE
--Les entrées froides
--Le « Crespeou », panaché d’omelettes froides
aux légumes et son coulis de tomates au basilic
La salade de poulpes aux tomates fraîches
et cébettes
Les petits légumes farcis provençaux
Les pissaladières
Le mille-feuille d’aubergines au chèvre
La caillette varoise
--Les plats chauds
--Le tajine d’agneau au citron confit
et olives vertes, semoule aux raisins
Le cabillaud à la provençale, tomate et câpres,
ratatouille au pistou
--Les fromages de pays
--Assortiments de petits chèvres frais
--Les desserts
--Les corbeilles de fruits de saison
La mousse au chocolat
--Vin de pays rosé et rouge,
14
05
Menus de Gala dans nos lieux d’exception
MENU 1
MENU 2
Le foie gras de canard maison mi-cuit
et sa compotée d’oignons confits
Ou
L’assiette provençale :le Crespeou, le mille-feuille
d’aubergines au chèvre, la lasagne de rougets
Ou
Le tartare de saumon, citron vert
et crème de ciboulette
--La souris d’agneau confite
et son tian de légumes du soleil
Ou
Le filet de daurade poêlée à la peau, beurre blanc
au basilic et cannelloni de courgettes
Ou
Le carré de veau au four,
fricassée de légumes verts
--L’assiette de fromages affinés et mesclun
--Le clafoutis aux fruits de saison
Ou
Le nougat glacé aux mendiants,
coulis de fruits rouges
Ou
Le chanteclerc
--Café
Le carpaccio de Saint-Jacques marinées,
spaghettis de légumes et dés de tomates
Ou
Les filets de poissons (Saint-Pierre, rouget, loup)
façon bouillabaisse
Ou
La tatin de rougets au fumet rouge
--Le filet de Saint-Pierre rôti aux senteurs d’anis,
tagliatelles de céleri
Ou
Le suprême de volaille fermière au foie gras
et morilles, fricassée de pois gourmands
Ou
Le carré d’agneau rôti
et sa tartelette aux artichauts
--Le chèvre frais du Haut Var à l’huile d’olive,
fleur de sel et mesclun
--La tarte fine aux pommes caramélisées,
glace caramel au beurre salé
Ou
Le croustillant de chocolat praliné
Ou
Le sabayon aux fruits frais
Menu unique pour l’ensemble des participants à composer selon les propositions
ci-dessus et à communiquer 15 jours au plus tard avant le séjour.
15
05
Les prestations traiteur
Prestations incluses dans les cocktails
et ateliers
Les boissons sans alcool à volonté
-- Eaux minérales Evian et Badoit
-- Les sodas et jus de fruits
Le service
-- Un maître d’hôtel
-- 1 serveur pour 30 personnes
-- Service assuré pour une durée de 3 heures à compter
de l’heure du début de la réception annoncée
-- Au delà, un supplément de 42 €* TTC par heure et
par serveur sera facturé.
Prestations en option pour le cocktail
dînatoire et les ateliers
Le matériel
-- Tables de buffets
-- Nappage des tables de buffets
-- Tout le matériel nécessaire au cocktail
-- Livraison, installation, démontage et réprise du matériel
Option Mobilier Classique : 16 €* TTC par personne
Pour 100 personnes :
-- 8 guéridons, nappés blanc
-- 40 chaises squares avec coussin
-- 5 mange debout houssés
La décoration des buffets
Prestations incluses dans le buffet traiteur
Option Mobilier Lounge (skaï blanc) : 30 €* TTC par
personne
Pour 100 personnes :
-- 8 tables basses
-- 10 poufs carrés
-- 30 chauffeuse droite
Les boissons sans alcool à volonté
Le service
-- Un maître d’hôtel
-- 1 serveur pour 30 personnes
-- Service assuré pour une durée de 3 heures à compter
de l’heure du début de la réception annoncée
-- Au delà, un supplément de 42 €* TTC par heure et par
serveur sera facturé.
Les prix comprennent la livraison, l’installation, le démontage et la reprise du matériel.
Prestations incluses dans les Menus de Gala
Les boissons sans alcools à volonté
Le matériel
-- Tables rondes de 10 personnes
-- Nappage des tables et buffets
-- Chaises squares blanches avec coussin
-- Vaisselle, verrerie, couverts
-- Livraison, installation, démontage et réprise du matériel
Le service
-- 1 maître d’hôtel pour 25 personnes
-- Service assuré pour une durée de 4 heures à compter de
l’heure du début de la réception annoncée
-- Au delà, un supplément de 42 €* TTC par heure et par
serveur sera facturé.
La décoration des tables et des buffets
Le matériel
-- Tables rondes de 10 personnes
-- Nappage des tables et buffets
-- Chaises squares blanches avec coussin
-- Vaisselle, verrerie, couverts
-- Livraison, installation, démontage et reprise du matériel
La décoration des tables en fleurs fraîches
* Tarifs indicatifs 2013
16
06
Pauses et prestations bar
Prestations
Pauses à Thèmes
Apéritifs
Apéritifs à thèmes
Canapés
Supplementaires
Choix
Composition
Tarifs TTC
Pause supplémentaire
Boissons chaudes et fraîches, assortiment de
viennoiseries ou assortiment de gâteaux
5,20 € / personne
Accueil café viennoiseries
Boissons chaudes et fraîches, assortiment de
viennoiseries
5,20 € / personne
Pause régionale
Boissons chaudes et fraîches, spécialités
régionales de gâteaux et pâtisseries, fruits
Supplément de 3,60 € / personne
Pauses permanentes
Café, thé, jus de fruits, eau minérale et
assortiment de mini-viennoiseries le matin et
assortiment de gâteaux l’après-midi
8 € / personne en demi-journée
16 € / personne en journée
Ces tarifs intègrent le réassort
des pauses ainsi que la présence
d’un serveur
Kir, Sangria, Punch, Vin régional
Servis avec toasts à la tapenade et
à l’houmous, olives
5,50 € le verre
Coupe de champagne ou Kir Royal
8,50 € le verre
Buffet de cocktails alcoolisés et
non alcoolisés
8,50 € le verre
Apéritif Antillais
Punch servi avec boudins (2 pièces par
personne) et accras (2 pièces par personne)
8,50 € / personne
Apéritif Marin
Vin blanc servi avec toasts mousse de saumon,
anchois mariné et moules à l’escabèche
8,50 € / personne
Apéritif Provençal
Pastis ou vin rosé servi avec anchoïade,
tapenade et pissaladière
8,50 € / personne
Apéritif Mexicain
Margarita servie avec guacamole, nachos et
wings de poulet (2 pièces par personne)
10,50 € / personne
Mojito Party
Assortiment de Mojitos (traditionnel, sans
alcool, à la fraise) servis avec guacamole,
nachos et accras (2 pièces par personne)
10,50 € / personne

Assortiment de canapés salés/ sucrés,
chauds/froids
5,20 € pour 4 canapés
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06
Prestations
Choix
Open Bar apéritif
(à l’heure)
Composition
Vodka, Ricard, Muscat, Porto, Martini, Gin,
Whisky, Américano, Bière, Soft Drinks
(Coca-Cola, Schweppes, Perrier), jus
d’orange,
et selon option, Champagne.
Servis avec 2 amuse-bouche / personne
(allumettes au fromage, mini-pizza…)
Open Bar*
Open Bar soirée
(forfait 3 heures)
Whisky, Gin, Téquila, Vodka, Malibu, Rhum,
Bière, Soft Drinks (Coca-Cola, limonade,
Schweppes, Perrier), jus d’ananas et
jus d’orange, et selon option, Champagne
Coupon boissons**
Coupon soft drinks ou apéritifs
(pastis, kir, martini, porto, muscat)
Coupon bière (Heineken pression
uniquement)
Coupon boissons alcoolisées (hors cocktail,
hors Cognac VSOP et champagne)
Autres prestations bar
Vente à la bouteille
Sans champagne : 15,50 € / personne /
heure la 1ère heure
10,50 € / personne / heure
supplémentaire
Avec champagne : 25,50 € / personne /
heure la 1ère heure
supplémentaire
Sans champagne : 30,50 € / personne /
forfait 3 heures
supplémentaire
Avec champagne : 61 € / personne /
forfait 3 heures
supplémentaire
2,50 € / coupon soft drinks
2,50 € / coupon bières
5,50 € / coupon boissons alcoolisées
Renseignements auprès du Club
* Durée maximale de 3 heures (heure limite : 2 heures du matin) - Quantités et service : voir conditions et modalités avec le Club
** Tickets non remboursables et non échangeables (heure limite d’utilisation : 2 heures du matin)
Bon à savoir :
Les pauses et apéritifs sont servis au bar ou sur sa terrasse
ou sur les terrasses situées devant les salles de réunion.
Pour donner une atmosphère unique à vos évènements, il est
possible d’organiser les apéritifs dans 3 lieux d’exception :
la plage de la Boma, le Jardin de Porquerolles et l’Esplanade
des îles (voir descriptif p.12).
Dans ce cas, un supplément forfaitaire sera appliqué :
•Jusqu’à 199 personnes : 500 € TTC
•De 200 à 499 personnes : 750 € TTC
•Plus de 500 personnes : 1 000 € TTC
Tarifs TTC
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Soirées
Profitez de moments de détente dans un cadre exclusif et offrez à vos collaborateurs des instants uniques :
découvrez nos propositions de soirées sur mesure et privilégiez la convivialité dans une ambiance festive.
Soirée dansante
Soirées à thème
-- Avec un animateur disc-jockey : 795 € TTC. Durée : 3 h
-- Possibilité d’heures supplémentaires (165 € TTC / heure)
à valider auprès du site
-- Heure limite de fin de soirée : 2 h du matin
-- Cabaret
-- Duo musicaux (jazz, blues, latino, pop...)
-- Gipsy Fiesta
-- Heivai Tahiti
-- Brasil show
-- Magicien Close-up
-- Caricaturiste
-- Brigade de faux serveurs
-- Speed painting (réalisation d’une caricature géante)
-- A fleur de peau, quand la nature devient parure (fabrication
de bijoux éphémères)
Soirée dansante sur la plage de la Boma
-- Avec animateur disc-jockey
+ équipement (son, lumière) : 1 455 € TTC
-- Supplément plancher piste de danse : 22 € TTC / m2
(compter 1 m2 / personne)
Descriptif complet des soirées et tarifs,
voir Annexe «Presqu’île de Giens Loisirs et Soirées»
Important :
Dans la mesure où la soirée se déroule sur la plage, prévoir systématiquement un
open bar (open bar soirée Forfait 3 heures : 30,50 € TTC / personne sans champagne
ou 61 € TTC / personne avec champagne ; voir paragraphe bar)
Renseignements complémentaires et organisation à voir auprès du Club.
Confirmation des soirées sous réserve de la disponibilité des intervenants.
Heure limite de fin de soirée : 2h du matin
Soirée Belambra Casino Club
-- Une soirée inédite !
-- L’occasion de découvrir ou redécouvrir tout l’univers du
Casino juste pour le plaisir de s’amuser.
-- Les participants sont accueillis par les croupiers qui leur
remettent des jetons. Ils sont ensuite invités à se rendre aux
tables de jeu et à miser à la Roulette, au Black Jack et au jeu
de dés «Chuck and Luck». A la fin de la soirée, ils pourront
échanger leurs jetons lors d’une vente aux enchères.
-- Avec 3 tables et 3 animateurs : 2 100 € TTC
(soit 700 € TTC par animateur)
-- Durée : 1h30
-- Nombre de personnes : nous consulter
-- Nombre de personnes conseillé par table : 35 à 40
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08
Détente incentive
Dynamisez vos équipes et renforcez leur cohésion
grâce à des challenges originaux et des activités sur
mesure organisés dans un décor unique sur place ou
dans les espaces naturels environnants.
Nos suggestions d’activités
Activités nautiques
•Exclusivité base nautique
•Packages loisirs
•Challenges
•Régates et rallyes
•Grands voiliers
•Plongée sous-marine
•Multi-activités
Team Building
•Flash Game de la Presqu’île
•Les défis de la Presqu’île
•La Building Party Indoor
•Le Raft Trophy
•Les aventuriers d’Anahita
Challenges sportifs
•Multi-activités aventure
•Chasse au trésor en VTT sur l’île de Porquerolles
•Rallye VTT sur l’île de Porquerolles
•Rallye Terre Mer «Entre mer et pinède»
•Epreuves sensorielles indoor
Découvertes nature
•Balades naturalistes avec l’Office National des Forêts
•Découverte ornithologique
Descriptif complet des activités et tarifs,
voir Annexe «Presqu’île de Giens Loisirs et Soirées»
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Développement durable
Les actions menées sur le Club
Belambra s’engage à limiter son impact sur l’environnement en réduisant ses consommations d’énergie et d’eau et en privilégiant
des produits écolabellisés :
- Club équipé de lampes basse consommation et d’économiseurs d’eau.
- Programmation de la climatisation des logements afin de limiter les déperditions.
- Linge de toilette Oeko-Tex, textile sain et sans polluant.
- Charte d’entretien écologique des espaces verts.
Notre personnel est sensibilisé aux bonnes pratiques et nos clients sont informés des eco-gestes simples à adopter pendant leur séjour.
Option
“compensation carbone”
CALCUL TYPE
Vous aussi, limitez l’empreinte carbone de vos réunions,
congrès ou incentives, avec l’option « Compensation des
émissions de CO2 » !
La compensation d’un séminaire de 2 jours
dans un Club Belambra pour une personne,
se déplaçant en avion sur une distance de 700
km, nécessitera l’achat d’environ 450 kg. eqCO2,
soit un coût de 4,50 € TTC.
Votre entreprise est engagée dans une démarche de
développement durable et vous avez sans doute décidé de
mesurer puis de réduire les émissions de gaz à effet de serre
(GES) liées à vos activités afin de participer à la lutte contre
les changements climatiques.
La compensation d’un séminaire de 2 jours dans
un Club Belambra pour une personne,
se déplaçant en train sur une distance de
300 km, nécessitera l’achat d’environ 50 kg.
eqCO2, soit un coût de 0,50 € TTC.
En partenariat avec CDC Climat, Belambra vous aide à
mesurer l’impact carbone de votre prochain évènement et
vous propose la compensation volontaire de l’ensemble des
émissions.
Concrètement, vous participez au financement de projets
d’efficacité énergétique ou d’énergies renouvelables dans
les pays en développement qui permettent de réduire les
émissions de gaz à effet de serre à hauteur de celles qui ont
été émises.
Informations :
www.belambra-business.fr
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10
Informations pratiques
Accès
AVIGNON
Voiture
En provenance de Lyon-Paris, A 7 puis A 8 jusqu’à Aix-en-Provence
A 52 sortie Hyères en direction de la Presqu’île de Giens en passant
par la Capte
Puis direction La Tour Fondue et fléchage Club Belambra
Parking au Club
HYÈRES PRESQU’ÎLE
DE GIENS
Train
Gare d’Hyères à 12 km (à 10 min du Club en voiture)
Gare de Toulon TGV à 30 km (à 30 min du Club en voiture)
Gare de Marseille TGV à 93 km (à 1h10 du Club en voiture)
TOULON
CALVI
Avion
Aéroport de Toulon-Hyères à 10 km (à 10 min du Club en voiture)
Aéroport de Marseille à 110 km (à 1h30 du Club en voiture)
Belambra organise votre transport : avion, train, autocar
(nous consulter)
Transferts Aller Retour TTC
Sur la base d’un autocar 53 places
Gare d’Hyères à 12 km
440 €
Aéroport de Marseille à 110 km
1 340 €
Gare de Toulon (TGV) à 30 km
570 €
Aéroport de Nice à 190 km
1 680 €
Aéroport de Toulon- Hyères à 10 km
570 €
Informations & Réservations
Département Séminaires :
+ 33 (0) 1 77 70 91 96
du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00
Fax : 0 825 380 370 - [email protected]
www.belambra-business.fr
Crédit photos : voir conditions générales de vente
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Club Belambra
“Les Criques”
406 avenue de l’Esterel
83408 HYERES LES PALMIERS
Téléphone : 04.94.58.21.51
Télécopie : 04.94.58.96.38