cap cuisine

SERVICE FORMATION CONTINUE
Vous souhaitez faire le point sur votre vie professionnelle.
Vous souhaitez vous réorienter.
Vous souhaitez évoluer professionnellement .
CAP
CUISINE
Vous souhaitez acquérir de nouvelles compétences.
Vous souhaitez valider votre expérience professionnelle.
Contactez nous et venez rencontrer un conseiller pour vous
aider à finaliser votre projet et baliser avec lui les étapes de
sa réalisation.
Inscriptions et renseignements
Isabelle MOEGLIN ou Karine BAUDIN
Tél 03.84.76.93.87
Tél 03.84.76.39.70
[email protected]
[email protected]
Espace de la Motte
Chemin du Talerot
70000 VESOUL
CFA géré par la Chambre de
Métiers et de l’Artisanat 70
N° SIRET 18700002100043
N° AGREMENT 4370P001170
UNE FORMATION
UN METIER
UN AVENIR
MODALITES DE LA FORMATION
ENSEIGNEMENTS
CUISINIER/CUISINIERE
Formation relevant du nouveau dispositif
Prépare, confectionne et dresse des
Service Public Régional de la Formation (SPRF) seg-
plats
ment 1
Évalue la qualité des produits
Pôle Emploi, M.L.E.J., CAP Emploi prescrivent aux demandeurs d’emploi, une orientation
Réalise des recettes à partir de fiches
vers un organisme de formation appelé «SAS» qui
techniques
traduira leur projet en parcours professionnel, la
formation qualifiante étant la dernière étape de ce
Vérifie les préparations et les plats (goût
Pratique
Technologie
Hygiène alimentaire
Mathématiques
Français
Histoire / Géographie
Environnement Economique et Juridique
Sciences appliquées
Langue
Prévention Sécurité Environnement
Eco-Gestes
S.S.T (Sauveteur Secouriste du Travail
parcours.
- qualité -présentation)
C’est le SAS qui réalisera l’inscription au
Organisme et entretien son poste de travail et les équipements
C.F.A. 70 du futur apprenant
Vous pouvez également intégrer cette formation
avec un autre financement, dans le cadre d’un CIF
Lieux d’exercice de l’activité
par exemple.
Établissement hôtelier
DATES PREVISIONNELLES
Début octobre à fin mai
Restaurant
Établissement de restauration collective
NOMBRE D’HEURES DE FORMATION
En centre
En entreprise
600 H
490 H
Établissement de restauration rapide
DEROULEMENT
Alternance de période au C.F.A. 70 et en entreprise
COUT DE LA FORMATION
Prise en charge des frais de formation
suivant le statut du stagiaire
Possibilité de rémunération par la Région