Aile de raie aux câpres sauce moutarde

SAUCE REMOULADE

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Raie au beurre noir

rillettes d`ailes de raie

La raie au beurre moins noir

RAIE AUX CAPRES.wps - La vieille chouette

Ailes de raie aux câpres

Pieds de porc panés sauce gribiche

tartare de saumon au poivre de sechouan

Gratin d`épinards aux champignons

Préparer une sauce avec la veloutée/Béchamel et le lait et y incorporer 50 g de fromage Porter l'eau à ébullition et y diluer le potage clair granulé Etuver les oignons dans le reste du beurre à rô...

Début de service de 12 h 15. Fin du service 13 h 45. Les

LA RAIE - Les Pêcheurs de Bretagne