fiche de compétences lp mce - copie

Agronomie
Industrie
Commerce - services
Fiche de compétences
Licence professionnelle MCE
Spécialité : Métiers du Conseil en Élevage
Modalités de suivi de la formation :
-
Niveau d’accès : titulaire d’un Bac + 2 ou équivalent
Formation en alternance par contrat de professionnalisation
17 semaines en formation, 35 semaines en entreprise
448 h d’enseignement, 100 h de projet tuteuré
Formation continue pour les salariés, VAE, reprise d’études
Insertion professionnelle :
Métiers visés
-
Environnements professionnels
Exploitations spécialisées en lait, porc, fourrage
Technico-commercial dans le secteur agricole
Conseiller technique en exploitation d’élevage
Contrôleur laitier
Technicien d’élevage
Exploitant agricole
Secteurs d’activité
Production laitière et porcine, contrôle laitier,
polyculture-élevage, agriculture
Objectif et contenu de la formation :
La licence professionnelle « Métiers du conseil en élevage » concerne les domaines professionnels du diagnostic, du
conseil en élevage, en production laitière et porcine.
Communication
Expression écrite et orale – Recherche
documentaire – Bureautique – Anglais –
Communication scientifique
56h
Conseil en agriculture
Enquête, échantillonnage et expérimentation –
Méthode d’audit – Gestion du risque –
Techniques de commercialisation
98h
Outils méthodologiques
Analyse et résolution de problèmes – Traitement
de données – Gestion de projets et conduite
d’entretien
70h
Techniques et Gestion
Economie agricole – Techniques d’élevage –
Productions végétales et fourragères –
Diagnostic technico-économique de la
production – Règlementation et certification –
Evaluation du risque – Optimisation des ateliers
lait et porc – Système fourrages
161h
Entreprise et environnement économique
Organisation du monde agricole – Etudes de
filières – Connaissance de l’entreprise
63h
Domaine : Productions animales Lait, porc, fourrage
Spécialité : Métiers du conseil en élevage
Licence professionnelle MCE
Numéro d’habilitation DGESIP : 20060440
Compétences
Savoir-Faire
Diagnostic zootechnique
- Réaliser un diagnostic technico-économique de l’atelier lait et porc, réaliser
un suivi technique, et proposer des projets d’amélioration
Gestion
- Conseiller et optimiser la conduite technico-économique de l’atelier lait et
porc
Phytotechnie
- Conduire des productions végétales de haute qualité alimentaire, sanitaire et
environnementale
- Conseiller la mise en place d’un système fourrages cohérent pour
l’exploitation
Gestion de projet
- Analyser une situation problème, maîtriser les outils méthodologiques de
résolution de problèmes
- Anticiper, élaborer et conduire un projet
- Animer une équipe et une réunion
Informatique - Statistique
Audit
Environnement
économique
- Maîtriser les logiciels de bureautique
- Présenter des données graphiquement
- Analyser un jeu de données simple
-
Mettre en place une grille d’audit
Participer à une étude et analyser les résultats
Collecter les informations utiles sur l’exploitation
Accompagner les prises de décision, mobiliser un réseau de partenaires
Maîtriser et connaître la politique générale de l’entreprise, son environnement
économique et les attentes des éleveurs
- Savoir identifier le réseau des partenaires professionnels
- Pouvoir assurer une veille technique, économique et juridique de la filière
Savoir-Être
Management Communication
Aptitudes
- Entretenir des relations avec les partenaires de l’exploitant
- Maîtriser la communication écrite et orale dans l’entreprise et à l’extérieur
(conduite de réunion, rapports et présentations…)
- Maintenir un dialogue permanent avec l’exploitant
-
Capacité d’adaptation
Aptitude à l’analyse et à la synthèse
Organisation et gestion des priorités
Sens relationnel
Travail en équipe / Travail en autonomie
Ecoute des attentes de l’éleveur
Exemple d’évolution de carrière :
Après 3 à 5 ans d’expérience : Chargé de portefeuille clients, responsable d’un magasin de distribution de
produits agricoles, responsable technique en charge d’un secteur, chargé de projet dans le développement de produits
IUT de Brest
Rue de Kergoat – CS 93837
29238 BREST CEDEX 3
www.iut-brest.fr
Responsable pédagogique
[email protected]
Centre de Formation Continue
et d’Alternance
[email protected]
02 98 01 61 11