Sus scrofa domesticus - Le Point Vétérinaire

PORC
Sus scrofa domesticus
Animaux de rente
ENVIRONNEMENT
ET MODE DE VIE
ANATOMIE
ANATOMIE
CONSTANTES
BIOLOGIQUES
BIOCHIMIE
SANGUINE
HÉMATOLOGIE
ANALYSE URINAIRE
AUTRE PRODUCTION
Régime alimentaire : omnivore.
Âge moyen des truies à la réforme : 33,8 mois.
Formule vertébrale : 7C 14-15Th 6-7L 4S 20-23Co.
Formule dentaire : {I 3/3 C 1/1 P 3/3} jeune / {I 3/3 C 1/1 PM 4/4 M 3/3} adulte.
Poids moyen des femelles gestantes : 162,5 kg.
Poids moyen de mise-bas : 165 kg.
Fréquence cardiaque : 100-110 bpm (jeune) /60-80 bpm (adulte).
Fréquence respiratoire : 13-15 mpm.
Température rectale : 39-39,5 °C.
Pression artérielle : 128 mmHg.
Couleur des muqueuses : rose.
Protéines totales : 48-103 g/L
Albumine : 18-56 g/L
Glucose : 3,3-7,5 mmole/L
Urée : 2,6-8 mmole/L
Créatinine : 88-230 µmole/L
Bilirubine totale : 0-10 µmole/L
Acide urique : 6-113 µmole/L
Lipides totaux : 3-6 g/L
Cholestérol : 2-4,5 mmole/L
Globulines : 39,5-60 g/L
Sodium : 135-152 mmole/L
Potassium : 5-7 mmole/L
Chlore plasmatique : 94-106 mmole/L
Bicarbonate : 25-35 mmole/L
Phosphore : 1,7-3,5 mmole/L
Calcémie : 1,9-3,3 mmole/L
Magnésium : 0,5-1,5 mmole/L
PAL : 35-110 UI/L
ASAT : 30-61 UI/L
ALAT : 10-45 UI/L
Hématocrite : 36-43 %
Hémoglobine : 9-13 g/100mL
Erythrocytes : 5-7.1012/L
Réticulocytes : 0-12 %
Leucocytes : 11-22.109/L
Neutrophiles : 20-74%
Lymphocytes : 35-75%
Monocytes : 0-10 %
Eosinophiles : 0-15 %
Basophiles : 0-3 %
Protéines plasmatiques : 60-80 g/L
Fibrinogène plasmatique : 2-4 g/L
Ph urinaire : 5,4-7.
Densité urinaire : 1,005-1,015.
Production d'urine : 2-6 L/jour.
Âge à l'abattage (porc charcutier) : 175-180 jours .
Poids vif / Poids de carcasse (porc charcutier) : 105 kg / 72-96 kg.
Taux de viande maigre (porc charcutier) : 59-60 %.
Toute reproduction même partielle est interdite sans autorisation préalable des Editions du Point Vétérinaire
PORC
Sus scrofa domesticus
Animaux de rente
REPRODUCTION
Maturité sexuelle : 4,5 à 5,5 mois.
Âge de mise à la reproduction : 250 jours (3e chaleurs).
Durée d'un cycle : 21 jours.
Durée de l'œstrus : 1-3 jours.
Durée de gestation : 3 mois 3 semaines 3 jours (115 jours).
Nombre de mamelles : 14 à 16.
Période d'allaitement : 10-12 semaines (min.) / 17 semaines (max).
Taille moyenne de la portée : 11,8 porcelets.
Poids à la naissance : 1,4 kg.
Quantité de lait consommée par le porcelet : 700-900 g/j.
GMQ des porcelets sous la mère : 200 g/jour.
Âge au sevrage : 28 jours (min. 21 jours).
Nombre de porcelets sevrés/truie/an : 25,2.
Toute reproduction même partielle est interdite sans autorisation préalable des Editions du Point Vétérinaire