Melon Filet de merlu beurre blanc Semoule Gratin de courgettes
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Melon Filet de merlu beurre blanc Semoule Gratin de courgettes
Les lé gumen buls Carottes râpées Pâté Breton * Boulettes de bœuf aux oignons Riz Créole Chèvre Le far est une recette de Bretagne proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle le farz fourn (far au four) en breton. La plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n'en comporte pas. La recette est très simple: œufs, beurre, sucre, farine et lait. Fruit de saison Salade de pâtes au curry Pont l’Evêque Mousse chocolat Yaourt sucré Abricots au sirop Melon Filet de merlu beurre blanc Semoule Gratin de courgettes Alors tu vois le far Breton peut se préparer de multiples façons, Petit Suisse aux fruits nature ou avec toutes sortes de fruits. Il existe même des recettes salées !! Poulet à l’Américaine Petits pois carottes Rôti de dinde Forestier Purée Far Breton Ah oui !! Salées !!! Çà doit être surprenant ! * à base de porc
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far en toile
Viande de porc : jarret,
poitrine
Viande de boeuf : plat
de côte et gîte (150 gr de
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Légumes : 1 poireau
1 carotte 1 navet par
personne
1 gros chou vert
Échalote 1k...
KIG HA FARZ
Préparez le far en mélangeant dans une calotte : les
farines, le sucre, le beurre à température ambiante, la
crème fraîche, les œufs entiers, les raisins secs, du sel et
du poivre, et un peu de lai...