Plaquette de présentation de mes principaux couteaux

Le Chasse
® Spécialité
Charles Couttier
Ouvert 23 cm
Fermé 13 cm
Poids 220 g
V N
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Etui
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cuir.
Pass
r.
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Forte lame épaisseur 4 mm
Acier inox 12C27 ou carbone XC75 - DAMAS
Tranchant rasoir. Cran d’arrêt à platine bloquante
Mitre massive forgée
Inox poli mat
Manches montés à vis
Tous bois précieux : Ivoire de phacochère - Ivoire de mamouth
Corne de buffle, corne de cerf …
© Studio Gibert - Imprimerie Le point-Thiers
Ressort forgé et guilloché main
Abeille ou feuille
Cœur et Passion
Métier de Tradition
Mitre massive
en inox forgé
Bois d
e rose
Buis
rette
Amou
Lames : Acier inox 12C27 - Cran d’arrêt à platine bloquante. Ressort guilloché main.
Autres manches : Bois de cerf - Bois de violette - Bois de Gaïac - Ivoire de phacochère
Charles Couttier
Pointe
de corn
e
® Exclusivité
Genévrier
Olivie
r
Montage
à vis
Ebène
12 cm fermé
Abeille forgée dans la lame
permettant l’ouverture et
la fermeture d’une seule main.
Laguiole
“Une Main”
Gaine avec
chaque couteau
Planches à découper
Office idéal forgé 10 cm
Office pointu
Boucher 17 cm
Boucher 15 cm
Bonne cuisine
Bons outils
Bec d’oiseau
Epluchette
Cuisine idéale forgée 15 cm
Cuisine idéale forgée 20 cm
Découper idéal forgé 20 cm
Saigner 20 cm
Pain forgé
Saigner 17 cm
Office Lamina
Couperet 16 cm
Désosseur 13 cm
Fusil ménage
Pain
Huître lancette “Pro”
Fourchette chef
Filet de sole (très souple)
Fourchette baïonnette
Jambon alvéolé
Fusil pro
Acier forgé. Manche bubinga. Qualité professionnelle.
Steak Microdent (Boîte de 6)
Laguiole de table manche noir
Belle table
Beaux couteaux
Côte à l’os palissandre (Boîte de 6)
Lave vaisselle
Laguiole de table manche bois
Bloc pour
6 couteaux
Steak FLUO
Lave vaisselle
Steak forgé bois stabilisé vert
Laguiole de table manche corne
Steak forgé bois naturel olivier
Steak forgé bois stabilisé bordeaux
Thiers de table tout métal
Coffret chêne
6 couteaux
Thiers de table corne
Steak forgé bois stabilisé noir
Thiers de table bois
Sommelier Laguiole
Sommelier Thiers
Lave vaisselle
Le
“4’Hom”
Le “St-Guilhem”“Nouveau
Charly” Le
en collaboration avec
® design P.Y. JAVEL
® création Charles Couttier
Jérôme Quatrehomme
Le “St-Michel”
“L‘Océan”
® design P. DUGOURD
® création Charles Couttier
Coquille
St-Jacques
Ouverture
une main
Ailes de
l’Archange
Cran d’arrêt
Platine
bloquante
Dessins : P.Y. JAVEL
Bois
stabilisé
bleu
Toutes lames Acier Inox 12C27
Etui cuir.
Passant
horizontal
et vertical.
Laguiole
12 cm
Couteaux de régions… Couteaux passion …
Thiers
12 cm
+ Tire-Bouchons
12 cm
10 cm
10 cm
Thiers et Laguioles : Tous manches cités précédemment.
St-Rémy
12 cm
+ Tire-Bouchons
ouk
Douk-D
Chasse
multi
pièces
lle
Courso
e
h
c
n
a
m
n
laito
décor
chasse
Alsace
Acier fin au carbone (oxydable)
Les “Customs”
Pièces uniques - Demandes spéciales sur commande (Attention délai)
LAMES DAMAS FORGÉ (CARBONE)
ou DAMAS INOX
MITRES DAMAS INOX
Manches précieux : IVOIRE DE MAMOUTH
IVOIRE DE PHACOCHERE
OS DE GIRAFE
BOIS STABILISÉS
Lagu
io
Sculp le de coll
e
ture,
marq ction.
ueter
ie,
Personnalisation
lettres anglaises gravées
Le “Compagnon”
Comme son nom l’indique
l’indispensable petit “Couttier”
Fermé : 10 cm
Ouvert : 18 cm
Manches : tous ceux précédemment cités
Lame : Acier Inox 12C27
Platine bloquante
incru
statio
n.
Petit fusil d’affûtage