Liste de vin été 2016 - Âme de la terre
Transcription
Liste de vin été 2016 - Âme de la terre
Nos vins à la boutique „Ame de la terre“ Crémants et Champagnes Crémant de Bourgogne Rosé Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Champagne brut extra Champagne blanc de blancs (Grand cru) Champagne blanc de blancs (Grand cru) Champagne blanc de blancs (Grand cru) 75cl 75cl 75cl 75cl 37,5cl 150cl Vitteaut-Alberti Vitteaut-Alberti Guy Charlemagne Guy Charlemagne Guy Charlemagne Guy Charlemagne 9,50€ 10€ 21€ 23€ 13€ 52€ M. Kreydenweiss M. Kreydenweiss M. Kreydenweiss 18€ 14€ 35€ 2014 75cl 2014 75cl 2012 75cl 2014 75cl 2014 75cl 2011 75cl 2013 75cl 2013 75cl 2012/1375cl 2013 75cl 2011/12/13 75cl 2012 75cl 2014 75cl 2014 75cl 2013 75cl 2009 75cl G. et J.-H. Goisot Rollin Père et fils Pernot Belicard G. et J.-H. Goisot G. et J.-H. Goisot G. et J.-H. Goisot G.et J.-H. Goisot Laurent Tribut V. Dauvissat Laurent Tribut V. Dauvissat Pernot Belicard P. Pernot Tessier R. Bouvier P. Rion 9€ 7,50€ 7,50€ 11€ 11,50€ 13€ 14€ 16€ 21€ 21€ 30€ 12€ 14,50€ 14,50€ 17€ 31€ 2013 2013 2012 2010 2013 2011 2004 2012 2013 2014 2012 Rollin Père et Fils Rollin Père et Fils Rollin Père et Fils Pernot Belicard Douhairet Porcheret Remoissenet Morey Blanc Pernot Belicard Tessier Tessier Pernot Belicard 17€ 26€ 59€ 21,50€ 22€ 18,50€ 20€ 28€ 29€ 42€ 47€ Vins blancs Alsace Kritt Gewurztraminer Andlau Riesling Pinot Gris Vendanges tardives Bourgogne Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté Saint-Bris (Sauvignon) Côtes d’Auxerre Saint-Bris Corps de Garde Bourgogne Corps de Garde Chablis Chablis Chablis 1er cru Chablis 1er cru Forest Bourgogne Chardonnay Bourgogne Chardonnay Bourgogne Champ Perrier Marsannay Le Clos Nuits St Georges 1er cru Les Terres Blanches Pernand Vergelesses Pernand 1er cru sousFretille Corton Charlemagne Beaune 1er cru Pertuisots Monthelie Saint Romain Auxey Duresses Meursault Vieilles Vignes Meursault Casses Têtes Meursault 1er cru Charmes Meursault 1er cru Perrières 2010 2014 2008 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl Puligny Montrachet 2014 75cl Puligny Montrachet 2012 75cl er Puligny Montrachet 1 cru Champ Gain 2012 75cl Puligny Montrachet 1er cru Champ Canet 2012 75cl Puligny Montrachet 1er cru Perrières 2012 75cl er St Aubin 1 cru Montceau 2013 75cl St Aubin 1er cru Charmois 2013 75cl Chassagne Montrachet 2009 75cl Chassagne Montrachet 1er cru Boudriottes 2009 75cl Batard Montrachet 2008 75cl Batard Montrachet 2009 75cl Maranges 2013 75cl Bourgogne HCB 2014 75cl Rully Montagne de la Folie 2014 75cl Bouzeron 2014 75cl Mercurey Vigne Maillange 2014 75cl er Givry 1 cru 2013 75cl Montagny 1er cru 2013 75cl Macon Villages 2012 75cl Macon Milly 2013 75cl Viré Clessé Roally 2014 75cl Viré Clessé E.Gillet 2013 75cl Viré Clessé de la Bongran 2010 75cl Pouilly Vinzelles 2011 75cl St Veran en Combe 2011 75cl St Veran 2015 75cl Loire Sancerre Cuvée Flores 2013 75cl Sancerre Cuvée Nuance 2013 75cl Sancerre Cuvée Harmonie 2010 75cl Sancerre Chêne Marchand 2011 75cl Sancerre Grande Côte 2014/1575cl Savoie Vin de Savoie Abymes 2014 75cl Vin de Savoie Chignin 2015 75cl Rousette de Savoie 2014 75cl Chignin Bergeron « Les Terrasses » 2014 75cl Jura Arbois Chardonnay 2013 75cl Arbois Chardonnay Messagelins 2013 75cl Arbois Melon 2011 75cl Arbois Savagnin 2011 75cl Arbois Savagnin 2007 75cl Arbois Savagnin 2010 75cl Arbois Vin Jaune 2006 62cl P. Pernot Pernot Belicard 35€ 28€ Pernot Belicard 39€ Pernot Belicard 39€ Pernot Belicard M. Colin V. Morey Gagnard Delagrange 39€ 23€ 23€ 28€ Gagnard Delagrange 36€ Gagnard Delagrange 89€ Gagnard Delagrange 98€ Chevrot 16,50€ Rollin 10,50€ C. Jobard 14,50€ P. Jacqueson 13€ M. Juillot 16,50€ Joblot 21€ A. Roy 12,50€ Thevenet et Fils 12€ H.C. Lafon 13,50€ Thevenet et Fils 14€ Thevenet et Fils 15,50€ Thevenet et Fils 21€ Bret Brothers 18€ Bret Brothers 18€ Domaine de la Feuillarde10,50€ V. Pinard V. Pinard V. Pinard V. Pinard F. Cotat 14,50€ 17€ 22€ 25€ 25€ Michel Quenard Michel Quenard Michel Quenard Michel Quenard 7,50€ 7,50€ 10€ 15€ F. Lornet F. Lornet L. Aviet F. Lornet L. Aviet L. Aviet L. Aviet 8,50€ 10€ 14,50€ 15€ 18,50€ 20€ 40€ Arbois Vin Jaune Côtes du Jura Vin Jaune Côtes du Jura vin de Paille Rhône Marsanne (VDP) Viognier (VDP) Condrieu Condrieu Chery St Joseph Chasselas “Vin de France” Côtes du Rhône Cairanne Muscat de Beaumes de Venise Provence Palette Bourgogne Bourgogne Passetougrain Bourgogne Cotes d’Auxerre Bourgogne Corps de Garde Bourgogne (CG) La Ronce Irancy Mazelots Marsannay rosé Marsannay Longeroies Marsannay Longeroies Côte de Nuits Villages Côte de Nuits villages Côte de Nuits villages Fixin les Crais de Chêne Gevrey Chambertin La Justice Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin Gevrey Chambertin 1er cru Corbeaux Gevrey Chambertin 1er cru Fontenys Charmes Chambertin Chambolle Musigny 1er cru Les Baudes Chambolle 1er cru Gruenchers Chambolle Musigny 1er cru Les Fues Clos Vougeot Vosne Romanée “Les Bossières” 2007 2008 2009 62cl 62cl 37,5cl L. Aviet F. Lornet F. Lornet 36€ 25€ 22€ 2014 2014 2013 2013 2014 2012 2011 2011 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl A. Perret A. Perret A. Perret A. Perret P. Gonon P. Gonon M. Richaud D. Enchanteurs 11€ 14€ 25€ 30€ 27€ 15,50€ 14€ 15€ Château Simone 28€ 2010 75cl Vins Rouges 2013 2014 2013 2012 2012 2014 2013 2012 2013 2012 2010 2013 2013 2009 2011 2014 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl Gagnard Delagrange G. et J.-H. Goisot G. et J.-H. Goisot G. et J.-H. Goisot G. et J.-H. Goisot Domaine Huguenot R. Bouvier S. Pataille R. Bouvier P. Rion M. Mallard R. Bouvier R. Bouvier Serafin Père et fils Serafin Père et fils C. Dugat 7€ 11,50€ 14€ 19€ 17€ 10,50€ 21€ 21,50€ 20€ 21€ 19€ 24€ 32€ 39€ 35€ 41€ 2009 75cl Serafin Père et fils 58€ 2009 2007 75cl 75cl Serafin Père et fils Serafin Père et fils 73€ 102€ 2007 2011 75cl 75cl Serafin Père et fils P. Rion 62€ 35€ 2010 2005 2012 75cl 75cl 75cl P. Rion E. Grivot E. Grivot 54€ 144€ 48€ Nuits St Georges Nuits St Georges 1er cru Clos des Argillières Nuits St Georges 1er cru Clos des Argillières Nuits St Georges 1er cru Cailles Ladoix Ladoix Pernand Vergelesses Pernand Vergelesses 1er cru Ile des Vergelesses Chorey Savigny v.v. Savigny 1er cru Lavières Aloxe Corton Aloxe Corton Aloxe Corton Corton Bressandes Beaune 1er cru Vignes Franches Beaune Blanches Fleurs Pommard Pommard 1er cru Grand Epenots 2011 75cl P. Rion 31€ 2008 75cl P. Rion 35€ 2009 2001 2010 2013 2013 2012 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl P. Rion P. Rion M. Mallard Cornu Rollin Père et fils Rollin Père et fils 45€ 39€ 19€ 16€ 17€ 24€ 2010 2014 2014 2009 2003 2012 2012 2012 2012 2011 2007 2009 er Pommard 1 cru Les Chanlins 2013 Volnay 1er cru Santenots 2007 er Volnay 1 cru Champans 2008 Volnay 2010 Volnay Clos de la Cave 2011 Monthelie 2005 Chassagne Montrachet 2010 Chassagne 1er cru 2007 Santenay 1er cru 2013 Maranges sur le Chêne 2013 Maranges 1er cru Fussieres 2014 Bourgogne HCB 2014 Bourgogne HCB 2014 Bourgogne HCB 2012 Rully 1er cru Cloux 2014 Mercurey 1er cru Naugues 2014 Mercurey 1er cru Clos des Barraults 2012 Givry Pied de Chaume 2014 er Givry 1 cru 2014 Alsace Pinot noir 2014 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl M. Mallard P. Girard P. Girard M. Mallard M. Mallard Tollot Beaut Tollot Beaut Remoissenet Tollot Beaut T. Bouley P. Morey P. Morey Douhairet Porcheret P. Morey Gagnard Delagrange T. Bouley T. Bouley P. Morey Gagnard Delagrange Gagnard Delagrange V. Morey Chevrot Chevrot Rollin P. Girard T. Bouley P. Jacqueson P. Jacqueson M. Juillot Joblot Joblot 19€ 15€ 18€ 30€ 26€ 33€ 65€ 24€ 29€ 29€ 42€ 45€ 36€ 42€ 29€ 27€ 32€ 20€ 25€ 27€ 21€ 15€ 17,50€ 10€ 10€ 18€ 17€ 17€ 20€ 17,50€ 21€ 75cl D. Ackermann 11€ Beaujolais Beaujolais Les Griottes Fleurie Poncié Moulin à Vent Morgon Brouilly vieilles vignes Savoie Vin de Savoie Arbin Mondeuse Vin de Savoie Chignin Mondeuse Jura Arbois Ploussard Arbois Trousseau Arbois Trousseau Terre Rouge Arbois Trousseau Terre Rouge Arbois Trousseau Ruzard Arbois Trousseau Bruyères Loire Sancerre Sancerre Vendange Entière Bourgueil La Coudraye St Nicolas de Bourgueil St Nicolas de Bourgueil Les Malagnes Languedoc-Roussillon Grimaudes Costières de Nîmes Perrières Costières de Nîmes Maury vintage Maury Banyuls Grand cru Provence Côtes de Provence rosé Ventoux Côteaux d’Aix Grand rouge vin de pays IGP Alpilles Bandol « Les Restanques de Pibarnon » Rhône Syrah (VDF) Merlot (VDP) Vin de France rosé Vins des Amis VDT Côte du Rhône Cornas Renaissance Cornas 2015 2014 2014 2014 2013 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl Domaine du Vissoux Domaine du Vissoux Domaine du Vissoux Georges Descombes Georges Descombes 8,50€ 12€ 14,50€ 11€ 14€ 2013 2012 75cl 75cl Michel Quenard Michel Quenard 14€ 15€ 2013 2013 2013 2011 2013 2014 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl F. Lornet F. Lornet L. Aviet L. Aviet L. Aviet L. Aviet 8,50€ 10€ 14€ 18€ 14,50€ 14€ 2013 2012 2015 2014 75cl 75cl 75cl 75cl V. Pinard V. Pinard Y. Amirault Y. Amirault 17€ 35€ 10,50€ 11,50€ 2013 75cl Y. Amirault 18€ 2014 75cl E. Kreydenweiss 9€ 2013 2013 20 ans 2006 75cl 75cl 75cl 75cl E.Kreydenweiss Mas Amiel Mas Amiel Abbé Rous 12€ 16€ 25€ 19€ 2015 2010 2013 2013 2013 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl St André de Figuière 8,50€ Domaine des Enchanteurs 15€ Château Revelette 11€ Château Revelette 21€ Domaine de Trevallon 58€ 2011 75cl Château Pibarnon 21€ 2014 2014 2014 2014 2014 2013 2013 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl A. Perret A. Perret M. Richaud A. Clape A. Clape A. Clape A. Clape 9€ 10€ 8,50€ 16€ 20€ 36€ 49€ St. Joseph St. Joseph St. Joseph « Les Grisières » Côte Rotie Côtes du Rhône « Terre de Galet » Côtes du Rhône Cairanne Côtes du Rhône Ebrescade Châteauneuf du Pape Bordeaux Lalande Pomerol Lalande Pomerol Pomerol St Emilion Grand Cru St Emilion Grand Cru Sud Ouest Irouleguy cuvée Haitza Italie Barolo Le Vigne Barolo Le Vigne Barolo Cannubi Boshis Portugal Porto vintage 2014 2014 2013 2013 2014 2014 2012 2007 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl P. Gonon A. Perret A. Perret B. Burgaud M. Richaud M. Richaud M. Richaud M.Kreydenweiss 25€ 17€ 23€ 30€ 10,50€ 13,50€ 21€ 35€ 2013 2009 2011 75cl 75cl 75cl 12€ 19€ 2012 2011 75cl 75cl Baronne de Siaurac Château Siaurac L’enchanteur de Vray Croix de Gay Délices de Prieuré Château de Prieuré 2010 75cl Arretxea 18,50€ 2007 2005 2005 75cl 75cl 75cl Luciano Sandrone Luciano Sandrone Luciano Sandrone 98€ 98€ 98€ 2011 75cl Quinta do Tedo 68€ Les millésimes peuvent varier selon les stocks disponibles. Quelques vins rares de prestige, disponibles sur demande. Nos vins en Magnum Blanc Chassagne 1er cru Boudriotte 2008 75cl Gagnard Delagrange Viré Clessé de la Bongran 2009 150cl Thevenet et Fils Crémant de Bourgogne Blanc de blancs 150cl Vitteaut Alberti Rouge Côte Rôtie 2013 150cl B. Burgaud Côtes du Rhône Ebrescade 2012 150cl M. Richaud Lalande Pomerol 2010 150cl Château Siaurac Gevrey vv 2003 150cl Serafin Chambolle Musigny 1er cru Les Baudes 2007 150cl Serafin Chambolle Musigny 1er cru Les Baudes 1997 150cl Serafin Nuits St Georges 2011 150cl P. Rion Nuits St Georges 1er cru 2009 150cl P. Rion Santenay 1er cru 2013 150cl V. Morey Mercurey 2002 150cl M. Juillot 27€ 17€ 36€ 66€ 45€ 22€ 63€ 44€ 38€ 120€ 132€ 194€ 65€ 90€ 43€ 38€ Crèmes et liqueurs Crème de Cassis 20% Ratafia de Bourgogne Marc de Bourgogne Marc de Bourgogne Liqueur de Prunelle 30% Mirabelle d’Alsace Williams Cidre Calvados 10 ans Calvados 1997 Calvados 25 ans 100cl 70cl 35cl 50cl 70cl 150cl 70cl 50cl 50cl 75cl 70cl 70cl 70cl J.B. Joannet J.B. Joannet J.B. Joannet Dme Huguenot P. Morey P. Morey J.B. Joannet M. Kreydenweiss Blank Lemorton Lemorton Lemorton Lemorton 19€ 16€ 9,50€ 19€ 36€ 78€ 17€ 37€ 17€ 6€ 40€ 57€ 79€ Bières allemandes Caisse de 20 bouteilles à 50cl ; prix à la caisse, dont 3€ de consigne Bières blanches : Schneiderweisse, Weihenstephan, Franziskaner, Maisels, Waldhaus 32€ Bières blondes: Rothaus Pils, Waldhaus Pils et Spezial, Alpirsbacher, Krombacher, Augustiner, HB, Ureich, Ulmer, Jever, Bitburger, Tannenzäpfle 32€ Bières brunes: Andechs, Alpirsbacher Starkbier 32€ Fût draft 6l, Löwenbräu, Franziskaner, Becks 22€ + 6,50€ de consigne (plus large choix sur demande et suivant arrivage, fûts 5 litres, fûts pression, etc. possibilité de demi-caisses (10 bouteilles) panachées)