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Bretagne - Plants
Numéro :3
01 Mars 2006
TRAITEMENTS DES PLANTS
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A
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Principe des traitements UBV :
- Traiter sur des tubercules secs
- Eviter la condensation après le traitement
- Assurer un séchage rapide des plants
La condensation : le risque majeur
Quantités d’eau sur les tubercules en L / T selon les conditions suivantes
TRAITEMENT MAFFEX - PIEPER DOSE
TRAITEMENT UBV CLASSIQUE
0,4 à 1 l / t
2l/t
TRAITEMENT OSCAR WG
CONDENSATION DES PLANTS
TUBERCULE MOUILLES ET EGOUTTES
2,5 à 3 l / t
0à6l/t
10 l / t
La condensation sur les tubercules est liée à :
La température des tubercules et à l’humidité de l’air ambiant qui est fonction de la température et de l’hygrométrie.
La condensation est rapide et importante lorsque :
¾la température des tubercules est basse.
¾L’humidité de l’air est élevée = température douce et forte hygrométrie.
¾Exemple : tubercules à 2°c sortis de frigorifique et disposés à t° ambiante 15°c à
95% d’hygrométrie = 6 l de condensation en 4-5 heures.
PRECONISATIONS DE TRAITEMENT DES PLANTS
Pour un traitement l’hiver :
Deux méthodes sont possibles :
1- Sur des tubercules froids en sortie de frigorifique avec retour immédiat en chambre
froide => pas conseillé sur des variétés sensibles à la levée, à l’asphyxie et les lots
fragiles.
2- Sur des plants réchauffés ou à température ambiante
1ère méthode: Sur des tubercules froids en sortie de frigorifique avec rentrée immédiate en chambre froide.
1- Sortir les plants de frigorifique et traiter immédiatement.
2- Choisir un jour à faible risque de condensation.
- Pas de journée douce avec des température ambiante > à 8°C
- Journée sèche ou en matinée : T° modérée 8-12°C , faible hygrométrie
3- Volume de bouillie < à 1 L / T
4- Remettre immédiatement en local frigorifique ( entrée-sortie 1 heure maxi).
5- Disposer d’un circuit de traitement bien protégé au niveau chocs avec système antichute pour le remplissage des caisses ou big-bags.
29460 HANVEC
Tel 02 98 21 97 00
Fax 02 98 21 97 08
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Bretagne - Plants
Numéro :3
01 Mars 2006
PRECONISATIONS DE TRAITEMENTS DES PLANTS (suite)
Pour un traitement l’hiver :
2ème méthode : sur des plants réchauffés ou à température ambiante .
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1- Sortir les plants de frigorifique et attendre 3 à 6 jours pour que les plants se réchauffent naturellement dans le bâtiment.
Ou sortir les plants de frigorifique et ventiler en recyclage interne (brassage de l’air ambiant).
Plusieurs procédés sont efficaces :
•Disposer une rangée de caisses sur chaque gaine enterrée dans une cellule vrac (une
seule hauteur en bouchant la palette de la dernière caisse et la gaine).
•Ventiler en système boites aux lettres en utilisant des caisses adaptées et en obstruant
la palette de la dernière caisse.
•Ventiler avec un système aspire en utilisant des caisses adaptées.
2- Vérifier l’absence d’humidité ou de condensation sur 40 à 50 cm dans les caisses ou les big
bags avant de commencer le traitement.
3- Le jour du traitement:
- Éviter les journées douces : les tubercules peuvent repartir à condenser et impossibilité
de sécher après traitement.
- ou travailler dans un bâtiment isolé.
4- Le séchage:
- Si le volume de bouillie est < à 1 L/T il n’est pas utile.
- Pour un volume de bouillie > à 1 L/T sécher :
- Par recyclage interne dans le local ambiant.
- Par air extérieur légèrement plus froid que la t° des tubercules.
- Dans un courant d’air (auvent – portes du bâtiment ouvertes).
- Surtout pas dans un hangar fermé sans passage d’air.
5- Remise en frigorifique:
- Attendre que les tubercules soient secs
- Éviter des écarts trop importants entre la température des tubercules et celle du frigorifique,
possibilité de les rentrer le matin après la fraîcheur de la nuit .
- Pour des traitements proches de la plantation possibilité de remonter la température du local
frigorifique vers 4 - 5°c pour favoriser un réveil progressif des plants.
Pour un traitement de printemps avant plantation:
Méthode :
- Réchauffer les tubercules à la température ambiante du local de traitement
- Traiter sur plants secs en évitant les journées douces
- Planter des tubercules ressuyés pour ne pas cumuler avec des mauvaises conditions climatiques après plantation.
Cas des plants germés.
Variétés sensibles à l’égermage et lots bien germés :
- Dégermé le lot après une phase de réchauffement (éviter la condensation sur un
germe cassé)
- Laisser cicatriser quelques jours et traiter.
Petit germes , point blanc :
- Traitement possible en respectant les conditions ci-dessus sur plants réchauffés.
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