Guide préconisations 2014 Céréales à paille Poitou
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Guide préconisations 2014 Céréales à paille Poitou
2014 POITOU-CHARENTES Septembre 2014 - ISBN n° 978-2-8179-0281-4 AR VA LI S -I ns tit ut d u vé g ét al PRECONISATIONS REGIONALES Céréales à paille Variétés et interventions d’automne Présence d’ARVALIS–Institut du végétal dans la région Ouest Jacques ORSINI : chef de région Station Expérimentale La Jaillière - 44370 LA CHAPELLE St-SAUVEUR Tél. : 02 40 98 65 00 - Fax : 02 40 98 64 65 - e-mail : [email protected] BRETAGNE Éric MASSON Michel MOQUET Maison de l’Agriculture Tréhornec Avenue Borgnis Desbordes B.P. 398 - 56009 VANNES Cedex Tél. : 02 97 46 59 16 - Fax : 02 97 46 59 18 BASSE NORMANDIE 14 tit ut 61 22 ns 56 53 35 -I 29 AR VA LI S 44 Station Expérimentale de La Jaillière Romain LEGERE (Agro-machinisme – Agronomie) Pierre-Vincent PROTIN – Gilles CROCQ Alexis FERARD (Production – Récolte Valorisation des productions fourragères) Station expérimentale de La Jaillière 44370 LA CHAPELLE St SAUVEUR Tél. : 02 40 98 65 00 - Fax : 02 40 98 61 01 du 50 vé gé ta l Elodie JOUANNEAU Station expérimentale Chemin des Bissonnets 14980 ROTS Tél. : 02 31 71 13 91 - Fax : 02 31 71 13 92 85 49 79 17 72 PAYS de la LOIRE Anne-Monique BODILIS Florence SCHLAGETER Station expérimentale de La Jaillière 44370 LA CHAPELLE St SAUVEUR Tél. : 02 40 98 65 00 - Fax : 02 40 98 61 01 86 16 POITOU CHARENTES Jean-Louis MOYNIER – Thibaud DESCHAMPS Céline DRILLAUD-MARTEAU Domaine expérimental du Magneraud 17700 St PIERRE d’AMILLY Tél. : 05 46 07 44 64 - Fax : 05 46 07 44 73 Sabine BATTEGAY Ingénieur Régional (Cultures Fourragères) Tél. : 02 23 48 26 58 - Fax : 02 97 46 59 18 Benjamin POINTEREAU Ingénieur régional (Lin – Pomme de terre – Variétés maïs) Tél. : 02 31 71 21 93 - Fax : 02 31 71 13 92 ARVALIS–Institut du végétal 3, rue Joseph et Marie Hackin 75116 PARIS Tél. : 01 44 31 10 00 SOMMAIRE BILAN CLIMATIQUE ............................................................................................................................................ 3 BLE TENDRE : préconisations par secteur et situation type .............................................................................. 5 BLE TENDRE : Résultats de la récolte 2014 Poitou-Charentes - Vendée ......................................................... 13 BLE TENDRE : Rendements Pluriannuels Poitou Charentes - Vendée ............................................................. 16 BLE TENDRE : Caractéristiques physiologiques ............................................................................................... 18 BLE TENDRE : Points forts/faibles .................................................................................................................... 19 BLE DUR : Préconisations par situation type ................................................................................................... 22 gé ta l BLE DUR: Résultats de la récolte 2014 - Poitou-Charentes - Vendée.............................................................. 24 BLE DUR : Rendements Pluriannuels Poitou-Charentes - Vendée .................................................................. 27 vé BLE DUR : Points forts/faibles.......................................................................................................................... 30 ORGES D’HIVER : notre avis pour les semis de l’automne 2014 ..................................................................... 32 du ORGES D’HIVER : Résultats de la récolte 2014 - Centre Poitou-Charentes ..................................................... 34 ORGES D’HIVER : Rendements pluriannuels - Centre Poitou-Charentes ........................................................ 37 -I ns tit ut ORGES D’HIVER : Points forts/faibles .............................................................................................................. 39 TRITICALE : notre avis pour les semis de l’automne 2014............................................................................... 41 TRITICALE : Résultats de la récolte 2014 - France ........................................................................................... 41 TRITICALE - Rendements pluriannuels - France............................................................................................... 44 LI S TRITICALE : Points forts/faibles ....................................................................................................................... 46 DATES ET DENSITES DE SEMIS – Toutes espèces............................................................................................. 47 VA Traitements de semences : nos préconisations .............................................................................................. 49 Traitements de semences blé tendre et blé dur ............................................................................................. 50 AR Traitements de semences orge ....................................................................................................................... 51 Traitements de semences triticale .................................................................................................................. 52 Lutte en végétation contre les ravageurs d'automne et de sortie hiver sur blé tendre, blé dur et triticale .. 53 Lutte en végétation contre les ravageurs d'automne et de sortie hiver sur orge .......................................... 54 Lutte contre les limaces sur céréales à paille .................................................................................................. 55 DESHERBAGE DES CEREALES A PAILLE : les leviers agronomiques avant tout ................................................ 56 DESHERBAGE DES CEREALES A PAILLE : programmes herbicides régionaux .................................................. 58 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER : nos préconisations ......................................................................... 60 Variétés de blé tendre d'hiver tolérantes au chlortoluron ............................................................................. 66 Doses et stades pour le désherbage du blé tendre d’hiver............................................................................. 67 CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 1 DESHERBAGE DU BLE DUR : nos préconisations ............................................................................................. 72 Doses et stades pour le désherbage du blé dur d’hiver .................................................................................. 77 DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : nos préconisations.................................................................................. 82 Doses et stades pour le désherbage de l'orge d’hiver .................................................................................... 87 DESHERBAGE DU TRITICALE : nos préconisations ........................................................................................... 92 Doses et stades pour le désherbage du triticale ............................................................................................. 94 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l RATTRAPAGES SPECIFIQUES AU PRINTEMPS DES CEREALES .......................................................................... 99 CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 2 BILAN CLIMATIQUE a de nombreuses 08/04 Lusignan 2006 2011 2009 2005 24/03 14/03 09/03 04/03 27/02 16/10 2012 2004 2008 1999 18/10 20/10 22/10 2013 2009 2011 2012 19/03 2014 24/10 2013 2014 28/10 30/10 08/05 Les premiers traitements fongicides doivent parfois être déclenchés très tôt en présence de foyers très actifs de rouille jaune sur variétés sensibles de blé tendre, blé dur ou triticale. Par contre la septoriose, très présente Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 2013 2004 13/05 23/04 27/02 01/11 En raison des pluies abondantes, les premiers apports d’azote ne sont souvent réalisés qu’à partir du 15/20 février. Les apports épi 1 cm sont effectués à partir du 10 mars et bénéficient généralement d’assez bonnes conditions de valorisation. Dans les parcelles hydromorphes, les dates d’apport sont souvent décalées en raison des difficultés d’accès. Dans ces mêmes situations, les valorisations sont parfois perturbées par un mauvais fonctionnement des racines. CHOISIR 1 Lusignan 2014 2001 2008 2012 2012 2002 2000 1999 2010 2010 2009 2006 2005 2009 2011 2014 28/04 2002 2013 Le Magneraud 18/05 03/05 2000 26/10 Date de semis 23/05 2003 2001 Stade épiaison en fonction du stade épi 1 cm Le Magneraud & Lusignan - Apache 28/05 Stade Epiaison 2010 AR Stade Epi 1 cm 29/03 Les premières épiaisons sont précoces, les cultures conservent malgré le mois de mai plus frais, l’avance acquise au cours de l’hiver et du début de printemps (figure 2). Les pluies abondantes durant la floraison font redouter les attaques de fusarioses qui restent toutefois modérées. 2010 Le Magneraud VA 03/04 Les apports d’azote complémentaires interviennent fin avril dans de bonnes conditions de valorisation, les pluies de mai assurant une très bonne absorption des engrais. Figure 2 Stade épi 1 cm en fonction de la date de semis Le Magneraud & Lusignan - Apache LI S Figure 1 Le temps doux et humide persiste tout au long du printemps brièvement interrompu par un épisode sec et chaud mi-avril qui ralentit le développement des maladies et limite la montée à épis dans les parcelles séchantes. Cet épisode peut justifier le recours à l’irrigation notamment en sol superficiel. -I ns tit ut - Des levées rapides et une croissance assez satisfaisante, - Un lessivage important des reliquats minéraux réduisant la fourniture d’azote et de soufre, - Une installation précoce des maladies notamment piétin échaudage (premiers symptômes visibles dès début février), rouille jaune, rouille brune (dès décembre) ; - Le maintien sur une longue période des populations de pucerons, souvent peu abondante, difficile à observer mais très virulifères ; - Des dégâts de limaces fréquents, parfois préoccupants mais le plus souvent sans conséquence sur la culture ; - Des avances de stades importantes, 2014 est l’année la plus précoce au stade épi 1 cm depuis 2002 (figure 1) ; - Des levées de mauvaises herbes rapides et des conditions climatiques peu favorables aux interventions précoces. Dès le début de la montaison les symptômes de JNO apparaissent sur les parcelles insuffisamment protégées : parcelles semées tôt non traitées, traitement en végétation trop tardif ou précoce et non renouvelé, semis précoces traités Gaucho sans relais au début tallage. Les attaques sont tout d’abord visibles sur orges puis apparaissent un peu plus tardivement sur blé. Dans certains cas les dégâts sont très sévères et peuvent entraîner des pertes de plantes voire des retournements de parcelles. Les secteurs les plus touchés se situent sur le Sud de la Vienne, le Sud-Est des Deux Sèvres et le Nord de la Charente. gé ta l Ce temps doux et humide conséquences sur les cultures : Beaucoup de parcelles n’ayant pu être désherbées précocement se salissent et les graminées sont souvent difficiles à contrôler. On assiste parfois à des invasions de ray-grass, vulpins, folle-avoine, bromes ou vulpie queue de rat. vé Les conditions climatiques perturbent la réalisation des désherbages précoces. Un bref épisode de froid survient fin novembre puis la douceur s’installe durablement et perdure tout l’hiver accompagnée de pluies assez abondantes jusqu’en février. sur les feuilles basses en sortie d’hiver progresse lentement au cours de la période plus sèche de fin mars début avril. du Les conditions d’implantations très favorables au cours de la deuxième quinzaine d’octobre permettent de réaliser une majorité de semis dans de très bonnes conditions. Les pluies abondantes de fin octobre début novembre interrompent les chantiers qui reprennent fin novembre/début décembre dans des conditions satisfaisantes. Bien que les pluies soient moins abondantes qu’au cours de l’hiver 2012-2013, les parcelles les plus hydromorphes souffrent des excès d’eau. 2003 2011 04/03 09/03 14/03 19/03 24/03 Stade épi 1 cm 29/03 03/04 08/04 Les pluies régulières et l’absence de fortes chaleurs de la fin montaison au remplissage assurent une bonne fertilité des épis et un très bon remplissage des grains. Le temps humide assure une bonne minéralisation en fin de cycle soutenant ainsi la valorisation des apports tardifs. Il favorise parallèlement le développement des maladies foliaires notamment rouille brune et septoriose qui malgré des démarrages tardifs s’installent très rapidement au cours du mois de mai. On assiste également à de nouvelles contaminations de rouille jaune sur épis. Le cortège de maladies foliaires peut être ponctuellement très nuisible. 3 Les récoltes débutent tôt mais sont régulièrement perturbées par les pluies qui entraînent une dégradation progressive des poids spécifiques. Par contre les conditions de températures limitent la germination sur pied à quelques cas particuliers isolés. minéralisation en fin de cycle, permettent d’obtenir des teneurs en protéines correctes, plus élevées qu’en 2013, malgré des rendements souvent supérieurs. PMG selon le nombre de grains/m² Le Magneraud & Lusignan - Apache Figure 3 Au final les rendements sont très bons dans les parcelles saines, correctement protégées notamment contre la JNO et les maladies foliaires (rouilles), ayant reçu suffisamment d’azote et correctement désherbées. Les résultats sont toutefois hétérogènes, les sources de variabilités étant nombreuses : ennoiement dans les parcelles hydromorphes, attaque de JNO, de piétin échaudage, de rouille jaune sur variété sensible, salissement des parcelles, fertilisation azotée insuffisante notamment dans les parcelles n’ayant pas reçu d’apports tardifs. 55 Le Magneraud Lusignan 2009 PMG 50 2003 2010 2013 2010 2011 2006 45 2011 40 2014 2002 20002009 1999 2013 20012005 2012 2004 2008 110 q/ha 2012 2014 100 q/ha 70 q/ha 60 q/ha 35 12 14 16 80 q/ha 18 20 22 Nombre de grains/m² en milliers 90 q/ha 24 26 28 Les poids spécifiques corrects en début de récolte se dégradent avec les pluies, la moyenne finale est une des plus basses de ces dix dernières années. Par contre les Temps de Chute de Hagberg se maintiennent à un bon niveau y compris sur les parcelles récoltées tardivement. Côté qualité, les bonnes conditions de valorisation des engrais, la pratique plus systématique du pilotage et des apports tardifs, les meilleures conditions de A noter la quasi absence des cécidomyies et par contre la présence croissante bien que ponctuelle d’ergot notamment dans les parcelles sales en graminées. vé gé ta l L’année se caractérise par un rendement élaboré à partir d’un nombre d’épis moyen à peu élevé (parcelles hydromorphes ou très séchantes) mais d’excellentes fertilités d’épis et de très bons remplissages des grains (figure 3) notamment en groies. Pluviométrie décadaire - Campagne 2013 - 2014 NIORT SOUCHE - mise à jour le 26 août 14 ARVALIS 300 Décade 3 Décade 2 Décade 1 Médiane Quintile 4 Quintile 1 du 275 250 -I ns tit ut Pluviométrie (mm) 225 200 175 150 125 100 75 25 0 sept. LI S 50 oct. nov. déc. janv. févr. mars avr. mai juin juil. août VA Source données : Météo France AR ARVALIS Température moyenne décadaire Campagne 2013 - 2014 - NIORT SOUCHE mise à jour le 26 août 2014 Température moyenne décadaire en °C 25 20 2013 - 2014 Médiane Quintile 1 Quintile 4 15 10 5 0 oct. nov. déc. jan. fév. mar. Source données : Météo France Source Météo-France CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 4 avr. mai juin juil. BLE TENDRE : préconisations par secteur et situation type La diversité des variétés permet de privilégier certains caractères plus adaptés aux ressources du milieu et aux aléas climatiques et parasitaires. On peut ainsi orienter un conseil variétal ("idiotype″) adapté aux différents contextes pédoclimatiques et techniques de culture de chaque petites régions. Pour chaque zone, nous proposons ainsi la série de critères de choix qui nous paraissent les plus pertinents et, sous forme de tableau, les variétés qui répondent le mieux à ces critères. Les variétés Blés Panifiables Supérieurs sont en vert souligné, les Blés Panifiables sont en bleu. VRM : Variété Recommandée par la Meunerie, Vr : Variété repérée par la Meunerie (nouveauté). Préconisations en Poitou-Charentes gé ta l 3 6 1 5 7 vé 2 du 1 6 LI S 4 -I ns tit ut 7 Zone 1 - Groies du Poitou et des Charentes (page 5-6) 2 Zone 2 - Terres Rouges à châtaigniers du Sud Vienne, Sud DeuxSèvres, Nord Charente (page 6) AR 3 VA 1 Zone 3 - Aubues du Saumurois – Loudunais (page 7)’ 4 Zone 4 - Champagnes Sud Charente, Charente-Maritime (page 8) 5 Zone 5 - Bornais et Brandes du Centre et Est Vienne (page 9) 6 Zone 6 - Sols peu profonds à moyens hydromorphes, séchant du Bocage Deux Sévrien et de la Charente Limousine (page 10) 7 Zone 7 - Marais du Sud Vendée, Ouest Charente-Maritime (page 11) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 5 - Armada X X +++ Ascott X X ++ Calabro (VRM) X X + Cellule X Diamento X Hyfi (hyb) X X Oregrain (VRM) X X -I ns tit ut ++ X X ++ X X AR Rubisko X X Sweet X X Sy Moisson (VRM) X Atoupic (hyb) X Descartes X X ++ ++ VA X ++ X ++ + X gé ta l X - Qualité correcte, PS un peu faible - Bonne tenue de tige - Sensibilité maladies feuilles et épis - Résistant mosaïque - TB qualité, PS et protéines élevées - Moyennement à peu sensible maladies feuilles (sauf RB) - Attention piétin-verse et verse - Qualité moyenne, protéines faibles, - Attention verse, fusariose, germination/pied - Correct maladies feuilles - Attention à la verse, fusarioses - Peu sensible maladies feuilles, résistant mosaïque - Très bonne qualité boulangère, très bonne aptitude protéine, bonne tenue verse - Attention piétin verse et la rouille brune, - A réserver aux groies profondes. Très bonne tenue de tiges - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Aptitude protéine moyenne, bon PS - Tenue de tiges moyenne - Assez sensible aux maladies surtout rouille brune - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Très sensible rouille jaune, bonne résistance autres maladies feuilles, épi, pied, attention à la verse - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Bonne qualité, protéines moyenne - Sensible maladies feuilles, attention à la verse - Peu sensible fusariose - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - A réserver aux groies profondes - Résistance aux maladies moyenne, attention à la verse - Qualité correcte, protéines un peu faible - Bonne qualité, protéines un peu faible - Attention septoriose - Risque mycotoxine (DON) assez faible vé X Commentaires du + Arezzo (VRM) Pakito (VRM) Nouveautés Productivité Risque Cécidomyies X LI S Variétés confirmées Accroc Précédent Maïs préconisations Semis tardifs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Zone 1 - Groies du Poitou et des Charentes : Céréales, pression maladies foliaires modérée à faible, pression piétin-verse peu élevée, risque verse faible à modéré, risque cécidomyies sur le secteur Poitou, absence de mosaïque, exigence de qualité X X - +++ - Attention maladies foliaires (excepté rouille jaune) - Qualité moyenne, protéines et PS moyens +++ - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 6 Nouveautés X Calumet ++ X Hybiza (hyb) Lavoisier (Vr) X Productivité Risque Cécidomyies Précédent Maïs préconisations Semis intermédiaires Semis tardifs Nos Semis précoces Zone 1 - Groies du Poitou et des Charentes (suite) +++ X ++ - Correct maladies foliaires, - Qualité correcte, protéines moyennes et PS bons - Correct maladies sauf Rouille brune - Attention verse, bon comportement fusariose - Qualité correcte, protéines moyennes - Repérée par la meunerie, bonne aptitude à faire de la protéine - Attention septoriose, bon comportement verse gé ta l Les variétés soulignées sont de qualité BPS. Commentaires Nouveautés X Hyfi (hyb) X X X X Rubisko X X Atoupic (hyb) X Descartes X Hybiza (hyb) Lavoisier (Vr) X du Productivité Risque Cécidomyies ++ X LI S VA Oregrain (VRM) ++ X X ++ X X ++ +++ X +++ X +++ X ++ - Très bonne tenue de tiges - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Très sensible rouille jaune, bonne résistance autres maladies feuilles, épi, pied - Attention à la verse - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Attention maladies foliaires (excepté rouille jaune) - Qualité moyenne, protéines et PS moyens - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. - Correct maladies sauf Rouille brune - Attention verse - Qualité correcte, protéines moyennes - Repérée par la meunerie, bonne aptitude à faire de la protéine - Attention septoriose, bon comportement verse Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 Commentaires -I ns tit ut Cellule AR Variétés confirmées préconisations Précédent Maïs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Semis tardifs vé Zone 2 - Terres Rouges à châtaigniers du Sud Vienne, Sud Deux-Sèvres, Nord Charente : Céréales, pression maladies foliaires élevée à très élevée, pression piétinverse assez élevée, risque verse modéré à fort, absence de mosaïque, exigence de qualité, productivité élevée Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 7 Zone 3 - Aubues du Saumurois – Loudunais : céréales, pression maladies foliaires assez Hyfi (hyb) X X X Oregrain (VRM) X X X X X Valdo X X X Descartes Fructidor X Lavoisier (Vr) X Productivité ++ ++ X ++ X ++ ++ X +++ ++ X - Très bonne qualité boulangère, très bonne aptitude protéine - Attention piétin verse et rouille brune - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Bonne résistance aux maladies feuilles, épi, pied - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Attention à la verse - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Bonne tolérance aux maladies du feuillage - Attention à la verse et au piétin verse - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. - Bonne tolérance aux maladies - Bonne protéine, très bon PS - Assez tardive : réserver aux semis précoces - Repérée par la meunerie, bonne protéine - Attention septoriose gé ta l X ++ vé Cellule Rubisko X du X Risque Cécidomyies Précédent Maïs Calabro (VRM) Commentaires -I ns tit ut Nouveautés Variétés confirmées préconisations Semis tardifs Nos Semis précoces Semis intermédiaires élevées, exigence de qualité ++ AR VA LI S Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 8 Productivité - Armada X X +++ Ascott X X ++ Calabro (VRM) X X ++ Cellule X Hyfi (hyb) X X Oregrain (VRM) X X X X X ++ X ++ ++ LI S Sy Moisson (VRM) X VA X X AR Calumet ++ X Descartes Lavoisier (Vr) X X gé ta l X vé X - Qualité correcte, PS un peu faible - Bonne tenue de tige - Sensibilité maladies feuilles et épis - Résistant mosaïque - TB qualité, PS et protéines élevées - Moyennement à peu sensible maladies feuilles (sauf RB) - Attention piétin-verse et verse - Qualité moyenne, protéines faibles, germination/pied - Attention verse, préférer en sol superficiel, fusariose - Correct maladies feuilles. - Attention à la verse, préférer en sol superficiel, fusarioses - Peu sensible maladies feuilles, résistant mosaïque - Très bonne qualité boulangère, très bonne aptitude protéine - Attention piétin verse et la rouille brune - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Bonne résistance aux maladies feuilles, épi, pied - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Attention à la verse - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Bonne qualité, protéines un peu faible - Attention septoriose - Risque mycotoxine (DON) assez faible du + Arezzo (VRM) Rubisko Nouveautés X Commentaires -I ns tit ut Variétés confirmées Accroc Précédent Maïs préconisations Semis tardifs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Zone 4 - Champagnes Sud Charente, Charente-Maritime : Céréales, pression parasitaire modérée, pression piétin-verse faible, risque verse modéré, précédent maïs fréquent, absence de mosaïque, exigence de qualité X - ++ - Correct maladies foliaires, - Qualité correcte, protéines moyennes et PS bons +++ - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. ++ - Repérée par la meunerie, bonne protéine - Attention septoriose Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 9 X X Musik X Oregrain (VRM) X X Scénario (VRM) X X ++ X + X ++ ++ X X X X X VA Atoupic (hy) X X X Valdo n o n ++ -I ns tit ut Hyxtra (hyb) Rubisko X AR Aymeric Nouveautés X X Descartes X X X ++ +++ +++ ++ Hybiza (hyb) Lavoisier (Vr) +/- +(+) X Fructidor X +++ ++ Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 gé ta l X ++ - Attention à la verse, rouilles jaune, brune, fusarioses - Résistant mosaïque - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Bonne résistance aux maladies feuilles, épi, pied - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Attention à la verse - Résistant mosaïque - Bonne tolérance au piétin verse - Rouille jaune à surveiller - Qualité correcte, PS moyen, protéines bonnes - Bonnes protéines - Maladies foliaires à surveiller - Bonne tolérance à la rouille jaune et piétin verse - Très sensible fusariose, risque mycotoxine élevé - Résistant mosaïque - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Bonne tolérance au piétin verse - Bonne qualité, bonne protéine - Résistant mosaïque - Bonne tolérance aux maladies du feuillage - Attention à la verse et au piétin verse - Attention maladies foliaires (excepté rouille jaune) - Qualité moyenne, protéines et PS moyens - Résistant mosaïque - Maladies foliaire à surveiller - Faible capacité à faire de la protéine - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. - Bonne tolérance aux maladies - Bonne protéine, très bon PS - Assez tardive : réserver aux semis précoces - Correct maladies sauf Rouille brune - Attention verse - Qualité correcte, protéines moyennes - Repérée par la meunerie, bonne protéine - Attention septoriose vé Hyfi (hyb) ++ Commentaires du X X LI S Variétés confirmées Cellule Productivité X Ascott Mosaïques préconisations Précédent Maïs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Semis tardifs Zone 5 - Bornais et Brandes du Centre et Est Vienne : Céréales, pression parasitaire modérée, pression piétin-verse modérée à élevée, risque verse modéré, possibilité de risque mosaïque, exigence de qualité Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 10 X Musik X Oregrain (VRM) X X Rubisko Scénario (VRM) X n o n X X ++ X ++ X + X ++ ++ X X +/- X X +++ VA LI S X X +++ Atoupic (hy) X AR Nouveautés X X Hyxtra (hyb) Descartes ++ Fructidor X ++ X Hybiza (hyb) Lavoisier (Vr) X X +++ ++ Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 - Attention à la verse, rouilles jaune, brune, fusarioses - Résistant mosaïque - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Bonne résistance aux maladies feuilles, épi, pied - Qualité correcte, bonnes protéines, bon PS - Attention à la verse - Résistant mosaïque - Bonne tolérance au piétin verse - Rouille jaune à surveiller - Qualité correcte, PS moyen, protéines bonnes - Bonnes protéines - Maladies foliaires à surveiller - Bonne tolérance à la rouille jaune et piétin verse - Très sensible fusariose, risque mycotoxine élevé - Résistant mosaïque - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Bonne tolérance au piétin verse - Bonne qualité, bonne protéine - Résistant mosaïque - Attention maladies foliaires (excepté rouille jaune) - Qualité moyenne, protéines et PS moyens - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. - Bonne tolérance aux maladies - Bonne protéine, très bon PS - Assez tardive : réserver aux semis précoces - Correct maladies sauf Rouille brune - Attention verse - Qualité correcte, protéines moyennes - Repérée par la meunerie, bonne protéine - Attention septoriose gé ta l Hyfi (hyb) ++ vé X X du Cellule X Productivité X Mosaïques Ascott Commentaires -I ns tit ut Variétés confirmées préconisations Précédent Maïs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Semis tardifs Zone 6 - Sols peu profonds à moyens hydromorphes, séchant du Bocage Deux Sévrien et de la Charente Limousine : Polyculture – élevage (bovin), système RGA – M – B, pression parasitaire modérée, pression piétin-verse modérée à élevée, risque verse modéré, complexe mosaïque Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 11 Nouveautés X X ++ ++ Atoupic (hyb) X X Descartes X X X Fructidor X +++ +++ ++ X +++ LI S Hybiza (hyb) gé ta l X ++ vé X X - Attention à la verse, rouilles jaune, brune, fusarioses - Résistant mosaïque - Bonne tolérance aux maladies (rouille brune à surveiller) - Bonne aptitude protéine, très bon PS - Résistant mosaïque - Bonne tolérance au piétin verse - Rouille jaune à surveiller - Qualité correcte, PS moyen, protéines bonnes - Bonne qualité, protéines élevées, très bon PS, - Attention septoriose et piétin verse - Risque mycotoxine (DON) faible, résistant cécidomyie - Très bonne aptitude à faire de la protéine - Bonne résistance aux maladies, résistante cécidomyie - Attention à la verse et au piétin verse - Attention maladies foliaires (excepté rouille jaune) - Qualité moyenne, protéines et PS moyens - Bon comportement maladies (feuilles et piétin verse) - Bon comportement fusariose à confirmer en DON - Qualité correcte, PS et protéines bons. - Bonne tolérance aux maladies - Bonne protéine, très bon PS - Assez tardive : réserver aux semis précoces - Correct maladies sauf Rouille brune - Attention verse - Qualité correcte, protéines moyennes du ++ X Rubisko ++ X Hyxtra (hyb) Oregrain (VRM) X Commentaires -I ns tit ut Variétés confirmées X Cellule X Productivité X Ascott Mosaïques préconisations Précédent Maïs Nos Semis précoces Semis intermédiaires Semis tardifs Zone 7 - Marais du Sud Vendée, Ouest Charente-Maritime : Céréales, pression parasitaire modérée, risque rouille, pression piétin-verse faible, risque verse assez élevé à élevé, risque mosaïque, semis assez tardifs, exigence de qualité AR VA Les variétés soulignées sont de qualité BPS. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 12 BLE TENDRE : Résultats de la récolte 2014 Poitou-Charentes - Vendée AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l LES RESULTATS PRESENTES CI-DESSOUS SONT ISSUS D’UN REGROUPEMENT DE 6 ESSAIS REALISES EN POITOU-CHARENTES, EN LOIRE-ATLANTIQUE, EN INDRE ET LOIRE ET EN INDRE. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 13 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l BLE TENDRE : Résultats de la récolte 2014 Poitou-Charentes - Vendée Rendements par essai en q /ha CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 14 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l BLE TENDRE: Résultats de la récolte 2014 Poitou-Charentes – Vendée Rendements en % de la moyenne générale CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 15 BLE TENDRE : Rendements Pluriannuels Poitou Charentes - Vendée AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 4 = 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 16 Les variétés présentes 1 an AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau de ARVALIS – Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l’inscription dans la zone sud. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux de ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS en 2012 et 2013. La barre des 100% représente toujours la moyenne des variétés présentes 4 ans dans les essais Arvalis. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 17 BLE TENDRE : Caractéristiques physiologiques Précocités à MONTAISON et EPIAISON PRECOCITE A MONTAISONè Très Tardive Tardive Assez Tardive 0 1 2 1/2 Précoce Précoce Très Précoce Ultra Précoce 3 4 5 6 Les variétés précoces à montaison doivent être semées tard Très Tardive Lear Assez Tardive Mandragor (Norway) Trapez 1/2 Précoce à ½ tardive 6 Allez y Barok Boregar Hyteck (Kundera) (Lithium) Renan (Aymeric) Diderot (Fructidor) Stadium Thalys 6.5 Précoce 7 (Heros) Azzerti Bermude Chevron (Granamax) Alixan Belepi Compil (Hycrop) (Lavoisier) (Modern) Pakito Premio (Reciproc) (RGT Venezio) Ronsard Rubisko Rustic (Solognac) SY Mattis Valdo Apache (Atoupic) Calabro Calisol (Calumet) Diamento Euclide Hyfi Hystar Hysun (Hywin) Illico (Pueblo) Scenario Tulip (Zephyr) AR 7.5 VA Arkeos Croisade Très précoce Expert Interet (Joker) Selekt -I ns tit ut 1/2 Précoce LI S çPRECOCITE A EPIAISON 5.5 Fairplay Oxebo RGT Kilimanjaro Bergamo Ephoros Koreli Sponsor (Starway) Tobak As de Coeur Ghayta Grapeli Laurier Lyrik Matheo Sokal (Tentation) Terroir (Quality) Ultra Précoce Boisseau Fluor (Addict) Altigo Cellule Galactic Musik Arezzo Armada Ascott (Descartes) Goncourt Graindor Hyxpress Oregrain Soissons (Solveig) SY Moisson Altamira Aprilio Aubusson Exelcior Ionesco Paledor Sobred Accroc Hyxo Solehio (Bologna) (Falado) Galopain (Hybiza) Sollario (Conexion) Hyxtra Galibier (Nogal) 8 Sources : essais pluriannuels conduits par ARVALIS et le GEVES Précocités les plus adaptées à la région CHOISIR 1 gé ta l Hybery 5 vé Tardive du 4.5 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 18 (Alhambra) BLE TENDRE : Points forts/faibles LEGENDE En règle générale, toutes les caractéristiques sont notées sur une échelle de 9 excellent à 1 très mauvais. Les échelles ne sont pas comparables d’une espèce à une autre. Une ( ) signifie que la note doit être confirmée par des observations ou mesures supplémentaires. Rythme de développement Résistance aux accidents et aux maladies Alternativité : Précocité épiaison : Précocité montaison : 1- Très sensible 1 - Très hiver 4.5 - Très tardif 0 - très tardif 2 - Sensible 2 - Hiver 5 - Tardif 1 - tardif 3 - Sensible à assez sensible 3 - Hiver à ½ hiver 5.5 - ½ tardif 2 - 1/2 tardif 4 - Assez sensible 4 - ½ hiver 6 - ½ tardif à ½ précoce 3 - 1/2 précoce 5 - Assez sensible à peu sensible 5 - ½ hiver à ½ alternatif 6.5 - ½ précoce 4 - précoce 6 - Peu sensible 6 - ½ alternatif 7 - Précoce 5 - très précoce 7 - Assez résistant 7 - Alternatif 7.5 - Très précoce 6 - ultra précoce 8 - Assez résistant à résistant 8 - Alternatif à printemps 8 - Ultra précoce 9 - Résistant 9 - Printemps R = résistante aux mosaïques les plus fréquentes Qualité Poids Spécifique : 1 faible à 9 élevé Protéines : la cotation représente l'écart à la droite de régression Protéine/Rendement Viscosité et alimentation avicole (Source CTPS) Si l’indice est supérieur à 3 risque de problème Hauteur : 1 très court à 9 très haut. gé ta l PMG : 1 très petit à 9 très gros vé BLE TENDRE OBTENTEURS OU REPRÉSENTANTS ACT AO CAU DEL DSV FD LD LG MOM RAG ROL SEC SF SP SU SYN UNI AUT -I ns tit ut du Classe CTPS et ARVALIS - Institut du végétal BAF : Blé Améliorant ou de Force BPS : Blé Panifiable Supérieur BP : Blé Panifiable (ex BPC) BB : Blé Biscuitier BAU : Blé pour Autres Usages Anciennes classes CTPS : A, B1, B2, C2, D1, D2 LI S Avis de l'Association Nationale de la Meunerie Française · VRM : Variétés Recommandées par la Meunerie - Semis 2014 (Récolte 2015) - VRM : Variétés Recommandées par la Meunerie - VO : Variétés en Observation - Vr : Variétés repérées (admises dans les essais ANMF/ARVALIS) · BPMF : Blés Pour la Meunerie Française - Récolte 2014 p : blés panifiables p* : Ces variétés, en cumul, ne doivent pas dépasser 15% dans les mélanges BPMF panifiables f : blés de force b : blés biscuitiers ab : blés convenant à l'agriculture biologique Actisem Agri Obtentions Caussade Semences Deleplanque DSV France Florimond Desprez Lemaire Deffontaines Limagrain Europe Momont RAGT Rolly Secobra recherche Semences de France Sem Partners Saaten Union Syngeta Unisigma Autres Infos page 20 : VA (1) : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, dans un contexte Nord dominé par la septoriose et hors effet rouille jaune; moyenne pluriannuelle moitié nord France. AR (1 bis) : : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, contexte moitié sud de la France à dominante septoriose et rouille brune (2) : symptômes pour les nouveautés 2014 (GEVES), DON pour les autres (3) : écart à la droite de dillution Prot(rdt) pluriannuelle France entière. ++ : Très Favorable / + : Favorable / +/- Moyen / - : Défavorable / -- : Très défavorable CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 19 CHOISIR 1 ATOUPIC AYMERIC LG LG FD (BP) (BP) (BPS) Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée SU SU FD (BP) (BPS) (BPS) 20 LG RAG CALABRO BP BP BPS SU FD RAG PAKITO RAG RUBISKO MOM SOLEHIO SYN SY MOISSON RAG VALDO BP BP BPS BPS BP BPS BPS BPS OREGRAIN HYSTAR HYFI SU BPS CELLULE FD RAG DIAMENTO BPS ASCOTT ARMADA LG BPS APACHE LG RAG AREZZO BPS CAU SOLOGNAC CAU SONYX CAU SOLKY (BPS) RAG RGT VENEZIO (BPS) (BPS) (BPS) RAG RGT PERCUTO (BP) RECIPROC LD MOM MODERN LAVOISIER HYWIN HYBIZA (BP) (BP) UNI (BPS) FRUCTIDOR SYN FALADO (BPS) CONEXION LD SEC DESCARTES (BPS) (BPS) CALUMET ADDICT LD Qualité Avis ARVALIS (CTPS) (BAU) Variété Obtenteur/ Représentant (hyb) (hyb) (hyb) (hyb) (hyb) Année Inscription 13 12 09 12 11 12 08 13 13 12 12 12 13 08 98 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 GNIS) Multiplication 2014 (ha 241 2181 2033 6142 2916 1911 4428 2072 968 3515 1331 894 1691 4450 3667 1 111 0 128 0 113 93 119 1383 161 834 14 178 20 310 247 618 52 2 3 4 3 4 3 3 2 2 3 3 3 2 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 nb année LI S VA AR Productivité Pays de la Loire nb année 3 4 3 4 3 4 2 2 3 3 3 2 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Poitou Charentes vendée (103) (97) (106) (96) (104) (107) (106) (104) (102) (103) (103) (102) (99) (108) (109) (102) 97 99 107 103 100 102 101 102 106 103 103 104 100 99 3 4 3 4 3 3 2 2 3 3 3 2 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 nb année Sud Ouest (107) (98) (106) (100) (104) (108) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 nb année (103) 97 98 107 106 103 106 104 106 109 103 104 104 100 100 3 4 3 4 3 3 2 2 3 3 3 2 4 4 1 1 1 du (101) (103) (107) (105) (102) (104) (104) -I ns tit ut (109) (109) (103) (102) (98) (108) (97) (106) (111) (109) (105) (102) (104) (104) (102) (102) (105) (102) 96 100 108 105 101 106 100 108 106 104 103 103 101 101 101 vé (105) 97 99 108 108 105 103 108 106 106 103 104 105 100 102 (107) (104) (103) (101) (107) (106) (110) (107) (101) (103) (101) (109) (110) Vallée du Rhône (Moyenne pluriannuelle en % des témoins présents 4 ans par zone) gé ta l 1/2 Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. 1/2 Hiver 1/2 Hiver Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. 1/2 Hiver Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. Hiver Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiver 1/2 Hiv. à 1/2 alt. 1/2 Hiver Hiver 1/2 Hiver Alternativité 1/2 préc. Préc. Préc. 1/2 préc. 1/2 préc. Préc. 1/2 préc. 1/2 préc. 1/2 préc. Préc. 1/2 préc. Préc. Préc. Préc. 1/2 préc. (Très préc.) (1/2 préc.) (1/2 préc.) (1/2 préc.) (Préc.) (1/2 préc.) (1/2 préc.) (1/2 préc.) (1/2 préc.) (Très préc.) (1/2 tardif) (Très préc.) (Préc.) (Préc.) (1/2 préc.) (1/2 tardif) (1/2 préc.) (Préc.) Précocité montaison 1/2 préc. à 1/2 tard. Préc. très préc. 1/2 préc. 1/2 préc. Préc. Préc. Préc. Préc. 1/2 préc. Préc. Préc. Préc. Préc. Préc. très préc. 1/2 préc. à 1/2 tard. Préc. 1/2 préc. Préc. 1/2 préc. 1/2 préc. 1/2 préc. très préc. très préc. 1/2 préc. à 1/2 tard. Ultra préc. Préc. très préc. Préc. 1/2 préc. à 1/2 tard. très préc. 1/2 préc. Précocité épiaison Rythme de développement 2 -2 -4 1 1 -2 -2 -1 -1 0 -2 -2 -1 -1 -1 -6 2 -3 1 -1 1 2 0 -4 -4 3 -9 -3 -4 -3 3 -4 1 Précocité épiaison (En jour d'écart) BLE TENDRE : Points forts/faibles CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée LG LG FD LD SEC DESCARTES SYN FALADO UNI SU SU FD (BP) (BP) (BPS) (BPS) (BPS) (BPS) (BPS) (BP) (BPS) (BPS) LAVOISIER HYWIN HYBIZA FRUCTIDOR CONEXION CALUMET AYMERIC ATOUPIC 21 CAU SOLKY CAU SOLOGNAC CAU SONYX RAG AREZZO ARMADA ASCOTT LG LG (BPS) (BPS) (BPS) BPS BPS BP 11 12 RAG DIAMENTO HYSTAR OREGRAIN SU SU FD RAG PAKITO BPS BP BP BPS BPS RAG RUBISKO MOM SOLEHIO SYN SY MOISSON RAG VALDO BP BPS BPS BPS HYFI CELLULE FD BPS 13 12 09 12 08 13 13 12 12 12 LG RAG CALABRO 13 08 98 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 BP (hyb) (hyb) (hyb) (hyb) (hyb) 14 Année Inscription BPS APACHE RAG RGT PERCUTO RAG RGT VENEZIO (BP) RECIPROC (BPS) LD MOM MODERN (BP) (BP) LD Qualité Avis ARVALIS (CTPS) ADDICT Obtenteur/ Représentant (BAU) Variété +/- ++ ++ +/- + ++ + + + ++ + + + ++ + - - - + - + +/- +/- +/- + ++ + + ++ + + +/- + PS +/- - +/- ++ +/- + + ++ + + ++ + +/- + +/- +/- +/- - ++ ++ +/- + ++ +/- +/- + ++ + + + +/- +/- + (3) (+) ++ (+) + +/- (+) (+) (+) (--) ++ ++ -- (+/-) (++) (--) (-) - +/- -- + - ++ - + +/- ++ ++ -- -- - + (--) (++) (+) (+) + - - +/- - - +/- - - + +/- +/- - +/- +/- -- - + + +/- +/- +/- +/- +/- +/- +/- + +/- +/- (+) +/- +/- +/- +/- (++) (++) (+/-) +/- + +/- + -- - -- - +/- +/- + +/- + +/- -- (+/-) (+) (+) + + -- du ++ ++ ++ + ++ + - -- + ++ ++ + + ++ ++ + ++ - ++ - -- -- ++ --- + ++ + ++ --- ++ -I ns tit ut (++) (--) (+) (+) (+/-) (+) + (+) vé + + - ++ + -- +/- +/- ++ - ++ +/- + + + +/- +/- ++ - ++ +/- + - - - + + - + + -- +/- +/- + +/- + - + +/- +/- -- +/- (-) (+) (--) +/- (+/-) ++ +/- (+/-) (+/-) +/- + ++ -- ++ + ++ - + +/- + + + - +/- (+) + (--) (-) ++ + ++ (+/-) ++ -- (++) (Sud) Hors effet rouille jaune (Nord) Hors effet rouille jaune -- T-NT (1 bis) T-NT (1) +/- + + + + ++ + + +/- +/- +/- +/- - +/- ++ (+/-) (+/-) (+/-) (+/-) (-) (+/-) (+) (+/-) (+) (++) (+) (+) (++) (+/-) (+/-) (+) (+) (+/-) (2) Fusarioses Résistances aux maladies gé ta l + -- -- +/- +/- + + - + ++ + + -- ++ - + +/- +/- +/- -- ++ (-) (+) (+/-) (-) (-) (+) (+/-) (+/-) (-) (++) (++) (+) (+) (+/-) (+) (+) (-) (+) Piétin Rouille Rouille TCH Verse Oïdium Septoriose verse jaune brune LI S VA AR Protéines Qualité de grains Mosaïques S S S S S S R S S S S R S S S S S S S S S S S S S S S R S S Cécidomyies Orange S S R S R S S S S S S Chlortoluron S S T S T T T T S T T T S T T T S T T S S S S T S T S S T T S T T BLE TENDRE : Points forts/faibles BLE DUR : Préconisations par situation type Pour le blé dur, le choix variétal est assez limité. Les critères les plus déterminants avec la productivité sont ceux qui déterminent la qualité du grain et notamment pour la région Ouest Océan la sensibilité à la moucheture, l’aptitude à produire des protéines et la résistance au mitadinage. Selon les contraintes de milieu, le comportement agronomique et notamment la résistance à la verse seront des éléments également importants à retenir pour faire son choix. Pour la région, nous vous proposons une sélection de quelques variétés qui, compte tenu des résultats dont nous disposons, nous paraissent adaptées au contexte pédo-climatique. Elles sont présentées en 3 catégories ci-dessous : les variétés confirmées que nous avons observées depuis au moins 3 ans dans nos essais. Les variétés plus récentes, testées 2 ans que nous proposons d’introduire dans la sole. Les nouveautés inscrites en 2014, que nous n’avons évaluées qu’un an et que nous vous proposons d’essayer à petite échelle. Variétés conseillées Les plus de la variété : régularité, polyvalence, qualité technologique. KARUR (RAGT – 2002) En sols profonds et/ou irrigués AR VA LI S Karur reste une référence dans les sols profonds et les situations irriguées. Lui garantir une bonne alimentation azotée fin montaison et la protéger contre la verse. Son bon comportement à la fusariose et aux maladies foliaires (Septorioses, Microdiochium) ainsi que sa très bonne résistance à la moucheture la font préférer en situation irriguée. Elle supportera bien les irrigations tardives, à condition d’avoir prévu une bonne protection contre la verse. Ses teneurs en protéines moyennes et sa sensibilité au mitadinage impliquent une fertilisation azotée soutenue et fractionnée. Elle est sensible au stress hydrique en fin de cycle. Les plus de la variété : très résistante à la moucheture et assez tolérante aux maladies des épis (fusarioses), moindre sensibilité au froid. Ses points faibles : assez sensible à la verse et au mitadinage ; PS assez faibles. TABLUR (RAGT 2011) En sol profond, prévoir un report d’azote important en fin de cycle Variété ½ tardive, productive en sols profonds. Elle présente une bonne tolérance à la verse. Son comportement face aux maladies du feuillage est bon (peu sensible à l’oïdium, la rouille jaune, la rouille brune et moyennement sensible à la septoriose). Par contre, elle est sensible aux fusarioses des épis et très sensible à l’accumulation de DON. Sa qualité technologique est correcte avec des PS et PMG moyens. Elle présente CHOISIR 1 Les plus de la variété : productive en sols profonds, verse. Les points faibles : protéines, mitadinage et DON. SCULPTUR (RAGT 2008) Pour les semis très tardifs ou de printemps, prévoir un report d’azote important en fin de cycle Sa très bonne productivité est encore confirmée cette année. Sa précocité et sa fertilité épis lui ont permis de faire des rendements corrects. Elle est très sensible aux maladies du feuillage, elle est également très sensible aux fusarioses épis et à l’accumulation de DON. Sa qualité technologique est moyenne : elle a un PS moyen, un petit PMG, une teneur en protéines faible et est sensible au mitadinage. Une très bonne gestion de la protection fongicide et de la fertilisation azotée est nécessaire pour assurer rendement et qualité. Très sensible au froid et précoce, elle est réservée aux semis tardifs en zone maritime. -I ns tit ut Ses points faibles : sensiblilité à l’accumlation de DON, au froid, à la Rouille Jaune. gé ta l Variété à productivité moyenne mais régulière en toutes situations. Variété ½ tardive, elle est sensible à la rouille brune, à la rouille jaune et aux fusarioses des épis. Elle a une très bonne qualité technologique avec un très bon PS et un très bon jaune. Elle est peu sensible à la moucheture et moyennement sensible au mitadinage. MIRADOUX réalise son rendement avec peu d’épis/m², une fertilité épi et un PMG moyen ce qui lui permet d’être performante dans tout type de milieux. Sa sensibilité au froid lui a valu une contre-performance en 2012. vé Toutes situations, éviter les semis très précoces une bonne tolérance à la moucheture et une belle couleur. Sa teneur en protéines est faible et elle est très sensible au mitadinage. Une très bonne gestion de la fertilisation azotée est indispensable pour assurer rendement et qualité. La difficulté à obtenir une récolte de qualité avec cette variété incite à ne la cultiver que sur une part modérée de la sole de blé dur. du MIRADOUX (DESPREZ 2007) Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée Les plus de la variété : sa productivité élevée et régulière, sa précocité pour les semis tardifs Points faibles : protéines, mitadinage, maladies, DON, sensibilité au froid. PESCADOU (DESPREZ 2002) Pour assurer la teneur en protéines en situation à potentiel limité Productivité en retrait cette variété ½ tardive est sensible aux maladies du feuillage (rouille brune, rouille jaune et septoriose) mais peu sensible aux fusarioses des épis et surtout aux DON. Sa qualité technologique est bonne avec un PMG, un PS, une teneur en protéines très élevée et un bon jaune. Elle est peu sensible au mitadinage. Etant donné son faible tallage, il est conseillé de ne pas la semer trop clair et de garantir une bonne alimentation azotée début montaison. Résiste bien au stress hydrique en fin de cycle. Les plus de la variété : teneur en protéines élevée et tolérance aux DON. Ses points faibles : une productivité en retrait par rapport aux nouveautés, sensibilité maladies foliaires. 22 Variétés récentes ANVERGUR (RAGT 2013) Polyvalente mais attention à la verse en sols profonds Cette variété ½ précoce à épiaison, confirme depuis son inscription son très bon potentiel en se plaçant parmi les plus productives (103% de la moyenne). Elle a la particularité d’associer de bons résultats en rendement à une bonne qualité technologique : peu sensible au mitadinage, teneur en protéines correcte, moyennement sensible à la moucheture, indice de jaune élevé. Sa tolérance globale aux maladies est également bonne : peu sensible à la septoriose, à l’oïdium et à la rouille jaune. Elle est par contre assez sensible à la rouille brune, à la fusariose des épis et aux DON. Son PS est dans la moyenne. Cela en fait donc une variété équilibrée en rendement, qualité et maladies, qui est néanmoins sensible à la verse. Ses PMG moyens associés à une bonne fertilité des épis qui lui permet de s’adapter aux sols filtrants ou superficiels. Sa sensibilité à la verse incite à la prudence en sol profond. Les plus de la variété : très bon compromis rendement et teneurs en protéines. Points faibles : verse. Les nouveautés Les plus de la variété : rendement, faible sensibilité aux maladies. Points faibles : Teneur en protéines. AR VA LI S -I ns tit ut du Cette variété se positionne sur le créneau tardif à épiaison : à +1 jour de la date d’épiaison de MIRADOUX, ce qui la destine plutôt à des sols profonds à finition moins stressante. Son potentiel de rendement est bon en 2014. Sa régularité reste à confirmer. Elle est peu sensible à la rouille brune, moyennement sensible à la rouille jaune et à la septoriose. Sa qualité gé ta l Sols profonds technologique est bonne : couleur correcte, moyennement sensible à la moucheture, peu sensible au mitadinage. Sa teneur en protéines est par contre faible. vé RELIEF (SYNGENTA 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 23 BLE DUR: Résultats de la récolte 2014 - Poitou-Charentes - Vendée AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l LES RESULTATS PRESENTES CI-DESSOUS SONT ISSUS D’UN REGROUPEMENT DE 5 ESSAIS REALISES EN POITOU-CHARENTES ET EN VENDEE PAR ARVALIS ET SES PARTENAIRES : CA 17, CA 85, CAVAC, CHARENTES-ALLIANCE, SOUFFLET-ATLANTIQUE. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 24 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l BLE DUR: Résultats de la récolte 2014 - Poitou-Charentes Vendée Résultats par essai en q/ha CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 25 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l BLE DUR: Résultats de la récolte 2014 - Poitou-Charentes Vendée Résultats par essai en % de la moyenne CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 26 BLE DUR : Rendements Pluriannuels Poitou-Charentes - Vendée VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 0 = 2010 ; 1 = 2011) AR (*) : La variété KARUR présente des données manquantes car elle n’a pas été expérimentée dans les essais PoitouCharentes Plaine de Vendée en 2012 et 2013. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 27 gé ta l vé du -I ns tit ut LI S VA AR CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 28 Les variétés présentes 1 an Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau d’ARVALIS – Institut du végétal. AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Pour les variétés PASTADOU et RGT MUSCLUR le graphique présente également leurs résultats obtenus lors de l’inscription zone Nord. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux d’ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS des lieux proches en 2012 et 2013. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 29 BLE DUR : Points forts/faibles RYTHMES DE DEVELOPPEMENT : Précocité à la Montaison 1/2 Précoce Tardive 1/2 Tardive Tardive Luminur - Miradoux NOBILIS - Pescadou Biensur - Karur PASTADOU Tablur RELIEF 1/2 Tardive RGT MUSCLUR 1/2 Précoce ANVERGUR Précoce gé ta l Précocité à Epiaison Précoce Sculptur vé en capitales les nouvelles 2013 et 2014 du RAPPEL DES NOTES CTPS : -I ns tit ut LEGENDE En règle générale, toutes les caractéristiques sont notées sur une échelle de 9 excellent à 1 très mauvais. Les échelles ne sont pas comparables d’une espèce à une autre. Une ( ) signifie que la note doit être confirmée par des observations ou mesures supplémentaires. Précocité montaison : 0 - très tardif 1 - tardif 2 - 1/2 tardif 3 - 1/2 précoce 4 - précoce 5 - très précoce 6 - ultra précoce LI S Rythme de développement Alternativité : Précocité épiaison : 1 - Très hiver 1 - Très tardif 2 - Hiver 2 - Tardif 3 - Hiver à ½ hiver 3 - Tardif à ½ tardif 4 - ½ hiver 4 - ½ tardif 5 - ½ hiver à ½ alternatif 5 - ½ tardif à ½ précoce 6 - ½ alternatif 6 - ½ précoce 7 - Alternatif 7 - Précoce 8 - Alternatif à printemps 8 - Précoce à très précoce 9 - Printemps 9 - Très précoce Résistance aux accidents et aux maladies 1- Très sensible 2 - Sensible 3 - Sensible à assez sensible 4 - Assez sensible 5 - Assez sensible à peu sensible 6 - Peu sensible 7 - Assez résistant 8 - Assez résistant à résistant 9 - Résistant VA R = résistante aux mosaïques les plus fréquentes Qualité Poids Spécifique : 1 faible à 9 élevé Protéines : la cotation représente l'écart à la droite de régression Protéine/Rendement AR Hauteur : 1 très court à 9 très haut. PMG : 1 très petit à 9 très gros Classe CTPS BDHQ : Blé Dur Haute qualité BDC : Blé Dur Couleur BDP : Blé Dur Protéines BDM : Blé Dur Moyen BD : Blé Dur passable Avis du comité Français de la Semoulerie VRSP = variétés recommandées par les semouliers et pastiers (2014) Ces informations comparatives sont fournies sur la base des éléments disponibles. Elles peuvent varier en fonction de la climatologie, des milieux, des techniques de culture ainsi que des contournements des résistances par les champignons, en particulier ceux responsable des rouilles et de l’oïdium. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 30 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 31 02 12 07 R2n KARUR R2n LUMINUR MIRADOUX NOBILIS PASTADOU FD LG FD 14 08 11 R2n RGT MUSCLUR R2n SCULPTUR R2n TABLUR Précocité épiaison 5.5 6.5 6 6 6 6 5.5 5.5 5.5 (6) Froid 5.5 1 4.5 5 5.5 4 2 (4) 6.5 4 Rouille jaune* Verse 7 6 6.5 6.5 6.5 6.5 6 7 6 (8) (6) (5) (5) (8) (8) (5) (3) (7) (4.5) (8) Septorioses (majoritairement S.tritici) 5.5 5 6.5 6 5 6.5 6 5 6.5 (8) Rouille brune 6.5 4.5 8 5 8 8 Indice de jaune Protéines Poids Spécifiques PMG 5 4.5 3.5 3 3.5 7.5 6 6 6 4.5 5 8 7.5 7.5 (5.5) 4.5 7 7 5.5 (6.5) 4.5 gé ta l 8.5 6 7 (6.5) 4.5 8 7.5 8.5 6 6 5.5 6.5 5.5 4.5 8.5 (6.5) vé 7 8 7 6.5 (4) (6.5) (5) (5.5) (8) Risque mycotoxine (DON) du 4.5 5 5 (6) -I ns tit ut Moucheture 7.5 7 7.5 7 5 4.5 7.5 8 9 (7) Classe technologique Mitadinage VRSP BDHQ VRSP B BD BD BD 4.5 BD 4.5 BDM 4 5.5 BD 5 4 5.5 BDHQ VRSP 6 6 (6) BDC Avis semoulerie * Les notes de sensibilité à la rouille jaune indiquée dans ce tableau sont basées en particuliers sur les observations de la campagne 2014. Compte tenu de la très forte pression, elles diffèrent significativement des cotations publiées antérieurement. 14 SYN RELIEF 14 14 13 R2n ANVERGUR Représentant Année d'inscription CHOISIR 1 NOM LI S VA AR BLE DUR : Points forts/faibles ORGES D’HIVER : notre avis pour les semis de l’automne 2014 Identifier le meilleur compromis rendement / débouché est tout l’enjeu du choix d’une variété d’orge d’hiver ou d’escourgeon. En conséquence, variété brassicole ou fourragère sera le premier critère de sélection. Ensuite, on ne s’arrêtera pas au seul comparatif rendement, d’autres critères, telle la sensibilité à divers accidents. Du côté des variétés brassicoles, ETINCEL et ISOCEL s’installent ! du vé gé ta l le plus élevés, au niveau de celui des meilleures orges 2 rangs. AMISTAR (Momont), plus récente, est en observation commerciale et industrielle pour la récolte 2015. Un peu décevante en en 2013, elle se positionne bien en 2014 à côté d’ETINCEL. Elle est tolérante à la jaunisse nanisante mais plus sensible aux maladies que ses concurrentes directes. Elle semble plus tolérante à la verse. Enfin, elle confirme un calibrage élevé proche de celui des orges 2 rangs alors que sa teneur en protéines pourrait s’élever facilement. Son PS reste parmi le plus élevés de la catégorie. VOYEL (Secobra) , inscrite à l’automne 2013, intègre directement la catégorie des variétés en observation commerciale et industrielle. Cette variété plus tardive que les précédentes assure un haut niveau de productivité, un peu supérieur à celui enregistré dans les essais de pré-inscription, en se positionnant à côté d’ISOCEL. Plus sensible aux maladies que ses concurrentes directes elle semble aussi plus tolérante à la verse. Calibrage et teneur en protéines sont moyens. -I ns tit ut ETINCEL (Secobra) et ISOCEL (Secobra) viennent d’intégrer la catégorie des « variétés préférées » par les malteurs et les brasseurs pour la récolte 2015. Bien que moins dominatrices en rendement dans le classement 2014, tous débouchés confondus, elles restent « main dans la main » en tête des variétés brassicoles, ISOCEL toujours un peu devant ETINCEL depuis maintenant 3 ans. Qu’il s’agisse de leurs caractéristiques agronomiques ou de leur qualité, elles sont très semblables : bonne tolérance aux maladies (malgré une petite faiblesse vis-à-vis de la rhynchosporiose) et sans défaut marqué vis-àvis de la verse, calibrage d’un bon niveau, teneurs en protéines plutôt modestes. CASINO (Momont) comme les deux précédentes, elle intègre la catégorie des « variétés préférées » pour la récolte 2015. Depuis 3 ans, elle produit, en moyenne, 3 à 4% de moins de rendement qu’ETINCEL et ISOCEL. Sur le plan agronomique comme technologique, elle est très proche des deux leaders de la catégorie. Son PS reste parmi Qu’elles soient lignées ou hybrides, 6 rangs ou 2 rangs, l’offre en variétés fourragères reste ouverte AR VA LI S Qu’il s’agisse d’hybrides, de lignées 6 rangs ou 2 rangs, le progrès génétique est bien là parmi les variétés fourragères. En tête du classement rendements 2014, MANGOO et DRIBBLE sont testées pour la première fois en post inscription. Ces deux escourgeons hybrides devancent la référence hybride TATOO de 5-6%. S’intercalent, devant TATOO comme en 2013, l’orge 2 rangs KWS Glacier (2013), et plusieurs escourgeons : des lignées telles que MAGISTRAL (2014), JENNY (2014), SCANDAL (2014), CITADEL (2014), KWS TONIC (2013), TOUAREG (2011), ISOCEL (2012 et première brassicole), et un hybride JALLON (2013). Au-delà de la productivité, il faut rappeler que le surcoût en semences occasionné par les hybrides impose à ces derniers d’être plus productifs que les lignées d’environ 7 qx/ha avec les hypothèses : densité de semis inférieure de 25% et prix de l’orge à 150 €/t. Traduit en pourcentage, cet écart en quintaux représente 7-8% pour un potentiel de rendement de 85-90 qx/ha ou 11-12% pour un potentiel de rendement de 60-65 qx/ha. MANGOO (Syngenta) est précoce, avec un assez bon comportement vis-à-vis des maladies et CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée semble tolérant à la verse. Son PS est élevé ainsi que sa teneur en protéines eu égard à sa bonne productivité. DRIBBLE (Syngenta), également précoce, a un assez bon comportement vis-à-vis des maladies mais semble sensible à la verse. Son PS est dans la moyenne mais avec une teneur en protéines parmi les plus élevées. KWS Glacier (Momont) est tardive, plutôt sensible aux maladies et à la verse. Malgré son type 2 rangs, elle ne brille pas au niveau du PS et est plutôt assez pauvre en protéines. MAGISTRAL (Unisigma) est tardive, sans pour autant qu’elle en ait souffert en 2014. Elle semble sensible aux maladies mais tolérante à la verse. Son PS est faible ainsi que sa teneur en protéines. JENNY (Agri-Obtentions) est assez précoce qui présente l’originalité d’être résistante au pathotype 2 de la mosaïque. Elle semble assez sensible aux maladies et à la verse. Son PS est faible mais sa teneur en protéines assez élevée. KWS TONIC (Momont) est assez précoce qui confirme un niveau de productivité élevé. Elle a un très bon comportement vis-à-vis des maladies et de la verse. En revanche, son PS est modeste ainsi que sa teneur en protéines. 32 TATOO (Syngenta) sera probablement la variété hybride le plus multipliée en 2015. Précoce, elle est assez peu sensible aux maladies et à la verse. Son PS est élevé ainsi que sa teneur en protéines. Enfin, plus loin dans le classement des rendements 2014, KWS Cassia (Momont) rend 6% à KWS Glacier comme en 2013. Mais c’est la ème variété d’orges multipliée en France en 2014. 3 Tardive à l’épiaison, elle reste peu sensible aux maladies et à la verse. Son PS est parmi les plus élevés tout comme sa teneur en protéines. Nos préconisations Points forts Points faibles Très sensible à la rhynchosporiose ISOCEL (6 rangs) Bon calibrage, bon PS Productive, régulière, précoce Très sensible à la rhynchosporiose Assez sensible à la verse Bon calibrage, très bon PS Bonne productivité, précoce Tolérante JNO, bonne tenue de tige Assez sensibles aux maladies AMISTAR (6 rangs) VARIETES FOURRAGERES KWS TONIC (6 rangs) vé Très bon PS, bonne teneur en protéines Sensible à la rhynchosporiose Assez bonne productivité, régulière Un peu tardive Bonne tolérance maladies (sauf rhynchosporiose) du KWS Cassia (2 rangs) Très sensible maladies (sauf rhynchosporiose) Sensible verse Productive Productive et régulière Bonne tolérance à la verse Bon PS La + productive des 2 rangs PS assez faible -I ns tit ut TOUAREG (6 rangs) KWS Glacier (2 rangs) Teneur en protéines assez faible Sensible maladies foliaires VARIETES FOURRAGERES DRIBBLE (6 rangs) Hyb. MANGOO (6 rangs) Hyb. California (2 rangs) Teneur en protéines assez élevée Très Productive Teneur en protéines assez élevée, bon PS Très Productive Bonne tenue à la verse Bon PS et bonne teneur en protéines Bonne productivité Très bonne tolérance verse et maladies AR VA Les nouvelles à tester gé ta l ETINCEL (6 rangs) LI S Les Valeurs sûres ou les récentes testées depuis au moins 2 ans VARIETES BRASSICOLES Bon calibrage, bon PS Productive, régulière, précoce CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 33 Très sensible à la verse Sensible aux maladies foliaires Sensible aux maladies foliaires Très sensible rouille naine ORGES D’HIVER : Résultats de la récolte 2014 - Centre Poitou-Charentes AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Un regroupement de 6 essais de la « zone brassicole Centre » incluant les 2 essais du Poitou-Charentes est proposé : départements 91, 36, 37, 18, 79 et 17. Réalisés dans des milieux favorables, ces essais se caractérisent par un rendement moyen proche de 95 qx/ha. Les densités de semis des variétés hybrides sont inférieures de 25% à celles des lignées dans les essais conduits par ARVALIS – Institut du végétal. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 34 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l ORGES D’HIVER : Résultats de la récolte 2014 - Centre Poitou-Charentes Résultats par essai en q/ha CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 35 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l ORGES D’HIVER : Résultats de la récolte 2014 - Centre Poitou-Charentes Résultats par essai en % de la moyenne générale CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 36 ORGES D’HIVER : Rendements pluriannuels - Centre Poitou-Charentes AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Pour appréhender le potentiel d’une variété, la régularité des résultats sur plusieurs années reste la mesure la plus fiable. Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle (ex : 14 = 2014). CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 37 § Variétés présentes 1 an AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau d’ARVALIS – Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l’inscription zone nord dans les essais proches de la région. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux d’ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité des variétés au cours des années antérieures. Le chiffre, le x et le + indiquent respectivement le millésime et les résultats CTPS des lieux proches en 2012 et 2013. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 38 ORGES D’HIVER : Points forts/faibles Potentiel de rendement (% variétés présentes 4 ans) Potentiel de rendement (% variétés présentes 4 ans) Région Sud Nb d'année présente Précocité Région Ouest Nb d'année présente Variété Précocité (en jours d'écart à épiaison) Nb d'année présente Avis CBMO, récolte 2015 Inscritpion Région Centre, Poitou-Charentes Potentie l de rendem ent (% 1 (104) 2 100 2 102 104 variétés présentes 4 ans) ESCOURGEONS 2014 Précoce -1 1 (101) CITADEL 2014 1/2 tardive 4 1 (105) 1 (102) JENNY 2014 1/2 tard à 1/2 préc 2 1 (105) 1 (106) MAGISTRAL 2014 1/2 tardive 4 1 (106) 1 (103) 2014 1/2 précoce 1 1 (107) 1 (107) 2014 1/2 précoce 1 1 (105) 1 (101) 1 (104) 2 99 3 98 SCANDAL VOYEL 2014 1/2 tardive 3 2014 1/2 précoce 1 ABONDANCE 2001 Très précoce -3 AMISTAR 2013 Précoce -1 CAMPAGNE 2008 Précoce -1 CASINO 2012 Précoce -1 CERVOISE 2005 Précoce 0 BAGOO DETENTE 2013 Précoce 0 2 2013 1/2 précoce 0 1 EMOTION 2011 Précoce 0 ETINCEL 2012 Précoce 0 ISOCEL 2012 Précoce 0 2013 Précoce 0 DRIBBLE Préf* Préf* hyb JALLON Préf hyb KETOS 2003 Précoce -1 KWS TONIC 2013 1/2 précoce 1 LIMPID 2010 Très précoce -4 ORIGAMI 2012 Très précoce -2 DE-12 1/2 précoce 1 OTTO PASSEREL 2011 1/2 précoce 0 SILEX 2013 1/2 tard à 1/2 préc 3 SMOOTH hyb 2013 Précoce -1 SY BAMBOO hyb 2011 1/2 précoce 1 100 2 102 (108) 1 (109) 3 102 3 102 3 3 104 3 103 3 105 1 (105) 1 (103) 1 (103) 4 96 2 102 2 106 3 100 1 (103) 2 102 2 101 du Préf* -I ns tit ut Obs1 hyb 4 99 2 98 SY BOOGY hyb 2011 1/2 précoce 0 TATOO hyb 2010 Précoce -1 4 102 4 102 4 100 Très précoce 4 104 4 101 4 104 1 (101) TOUAREG LI S Obs1 hyb vé MANGOO gé ta l BONNIE 2011 -2 Tardive 5 1 (100) 1 (100) DE-13 1/2 tard à 1/2 préc 2 1 (99) 1 (99) 2012 1/2 tard à 1/2 préc 2 3 96 3 98 GB-10 1/2 précoce 1 1 (103) 1 (100) 2 94 2 96 ORGES 2 RANGS Albertine Augusta Préf* Obs 2 California Calypso 2013 1/2 tard à 1/2 préc 2 2 98 Hickory 2013 Tardive 6 2 97 KWS Cassia 2010 1/2 tardive 4 3 98 4 97 4 100 KWS Glacier 2013 1/2 tardive 4 2 106 2 101 2 103 Ordinale 2012 Très précoce -2 2 95 Orpaille 2013 Très précoce -2 Precosa AT-11 Précoce 0 Salamandre 2010 Très précoce -2 4 94 SY Tepee 2012 Précoce -1 3 96 AR Obs1 2014 VA KWS Infinity CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 39 3 97 2 92 3 97 ORGES D’HIVER : Points forts/faibles Qualité Avis CBMO, récolte 2015 Variété PMG Calibrage Résistance aux maladies Protéines PS Verse T-NT (Gros) (Moyenne) Gros (Faible) (+/-) + ++ (+) ++ ++ ++ + + (+/-) + ++ ++ (+) + +/++ +/+/+/+/+ (--) (++) + + -+ ++ (++) +/+ + + (+) (+) + + (+/-) (+/-) (--) (-) (+) (--) (+) (--) (-) (++) (+) -- Helmintho- Rhyncho Rouille Oïdium sporiose sporiose naine ORGES 2 RANGS Albertine Obs1 Préf* Obs 2 Augusta Gros Moyenne California (Gros) (Assez élevée) ++ Elevée Calypso Gros Hickory Gros Faible KWS Cassia Gros Assez élevée KWS Glacier Moyen Assez faible Ordinale Gros Moyenne Orpaille (Gros) (Elevée) Precosa (Gros) (Assez élevée) Salamandre Gros SY Tepee Assez gros ++ ++ Elevée Assez faible ESCOURGEONS (Faible) (Assez petit) (Assez élevée) JENNY (Assez petit) (Assez élevée) MAGISTRAL (Assez petit) (Faible) (Assez petit) (Assez élevée) MANGOO Obs1 hyb SCANDAL (Petit) VOYEL BAGOO (Assez petit) (+) (Faible) (Assez faible) hyb + ++ CAMPAGNE Moyen Assez élevée + Faible ++ CASINO Assez petit Préf* + CERVOISE Assez petit Assez faible DETENTE Moyen Moyenne +/DRIBBLE hyb (Moyen) (Assez élevée) (+/-) EMOTION Moyen Assez faible ETINCEL Assez petit + Moyenne + Préf* Moyenne + ISOCEL Assez petit + Préf* JALLON hyb (Assez petit) (Moyenne) + KETOS Assez petit Moyenne +/KWS TONIC Assez gros Moyenne ++ LIMPID Moyen Moyenne ORIGAMI Assez petit Assez élevée (--) OTTO (Moyen) (Assez élevée) Moyenne +/PASSEREL Petit Préf SILEX Assez petit Elevée + SMOOTH hyb Assez gros Elevée + SY BAMBOO hyb Moyen Elevée +/SY BOOGY hyb Petit Assez faible + TATOO hyb Assez petit Moyenne +/TOUAREG Assez petit Moyenne Avis de la chambre syndicale de la Malterie Française pour la récolte 2015 Préf : variété Préférée Assez petit ++ Assez faible Moyenne -+ +/+/+/(--) + +/(++) + + +/+/(++) +/(+) +/+ +/- -I ns tit ut Assez petit AMISTAR AR VA LI S Obs1 ABONDANCE + ----(+/-) -++ -+/+/+/+/-+/+/--+/+ + +/-- (-) (++) (+) + (++) + (--) + +/+ + +/(++) +/+/- (+) ++ (+) + (+) +/+/+/(+/-) (-) - ++ + + +/+ -- (++) (-) (++) (+) ++ (++) (++) ++ +/++ +/+ + + ++ +/++ + -(-) --+ +/- + -+/+/-++ (++) + ++ + + ++ + (+) (-) -(++) + ++ + ++ - ++ (++) (+/-) (--) (+/-) (+/-) vé (Assez petit) CITADEL du BONNIE (+) +/+ (+) +/(+) + +/(+) (+/-) +/+ gé ta l KWS Infinity +/+/(+) (+/-) +/+/+/(+/-) -+/+/(+) +/(+) +/+ + + - (+/-) + --(++) (+) --+ (-) + -(+) (+) (++) ++ (++) ++ Préf* : variété Préférée, usage limité Variété adaptée à certains cahiers des charges dont le débouché est à sécuriser Obs2 : variété en Observation commerciale et industrielle Variété ayant subi les tests pilotes IFBM et soumise à des épreuves en site industriel en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de fabrication des Malteurs et des Brasseurs sont respectées. Cette période doit permettre à la variété de se développer commercialement. Obs1 : variété en Observation commerciale et industrielle Variété en cours de tests industriels en vue de vérifier que toutes les attentes fonctionnelles de fabrication des Malteurs et des Brasseurs sont respectées. Elles doivent être multipliées sur plus de 150 ha et présenter un intérêt pour un malteur et un brasseur. Val : variété en cours de Validation technologique CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 40 TRITICALE : notre avis pour les semis de l’automne 2014 Les conditions de l’année sont particulières et ont pu favoriser ou pénaliser certaines variétés. Les résultats, qu’ils soient bons ou mauvais, doivent donc être confirmés en pluriannuels. Un regroupement de 13 essais est présenté p.39. Les résultats par essai sont présentés p.40 et 41. Les résultats pluriannuels sont présentés p. 42 et 43. Un tableau présentant les observations (rendement comparatifs entre régions) et les observations réalisées dans les essais (qualité, caractéristiques physiologiques et maladies) est publié p.44. Les essais présentés ont été réalisés par Arvalis et ses partenaires notamment VSN, la Chambre d’Agriculture et Le GDA de Vendée pour les essais réalisés en Vendée. gé ta l TRITICALE : Résultats de la récolte 2014 - France LES RESULTATS PRESENTES CI-DESSOUS SONT ISSUS D’UN REGROUPEMENT DE 13 ESSAIS q/ha 6 7 6.5 6 6.5 7 6.5 29.5 13.5 12.1 23.9 16.9 12.0 10.8 (11.2) (11.9) (11.3) 6.5 KAULOS KWS FIDO KEREON CYRKON ORVAL TRIBECA VUKA TULUS EXAGON TREFL RENDEMENT REGULARITE du RENDEMENT traités fongicides moyenne et écart-type en q/ha Q/ha % MG. 94.8 92.2 90.2 90.0 89.9 89.7 87.5 87.2 87.0 86.7 106 103 101 100 100 100 98 97 97 97 80 85 90 vé épiaison VARIETES 95 100 105 du (1) T-NT -I ns tit ut Préc. VA LI S Moy. Générale 0 89.5 Le trait vertical représente la moyenne générale. ETR 4.1 La longueur des barres illustre la régularité de la variété par rapport Nombre d'essais 13 à l'ensemble des variétés testées, elle est égale à 2 écarts-types. * : données estimées dans un ou plusieurs lieux (1) : perte de rendement en l'absence de traitement fongicide, moyenne 2012-2014 France entière AR Précocité à épiaison (source GEVES) 4,5 - Très tardif 5 - Tardif 5,5 - ½ tardif 6 - ½ tardif à ½ précoce 6,5 - ½ précoce 7 - Précoce 7,5 - Très précoce CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 41 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l TRITICALE : Résultats de la récolte 2014 - France - Rendements par essai (q/ha) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 42 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l TRITICALE : Résultats de la récolte 2014 - France - Rendements par essai en % CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 43 TRITICALE - Rendements pluriannuels - France Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 4 = 2014) Variétés présentes 4 ans 95% 105% 100% 2 TRIBECA (t) 4 3 1 43 ORVAL (t) 1 KEREON (t) 3 1 4 3 1 2 2 4 2 95% vé Variétés présentes 3 ans 105% 100% 4 43 ORVAL (t) 2 4 4 3 VUKA (t) LI S Variétés présentes 2 ans VUKA (t) CHOISIR 1 3 2 105% 100% 4 3 4 3 43 ORVAL (t) KEREON (t) 3 2 4 4 TRIBECA (t) CYRKON 3 110% 4 AR KWS FIDO VA 95% KAULOS 2 4 3 KEREON (t) 115% -I ns tit ut 2 CYRKON 2 110% du KAULOS TRIBECA (t) 115% gé ta l VUKA (t) 110% 3 4 4 3 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 44 3 3 115% Variété présente 1 an Ce graphique présente les résultats des variétés présentes 1 an sur le réseau de ARVALIS – Institut du végétal et leurs résultats obtenus lors de l’inscription dans les essais proches de la région. Ces résultats ne sont pas totalement comparables à ceux de ARVALIS (situations et conduites différentes), mais ils permettent d’illustrer la régularité de la variété au cours des années antérieures. Le chiffre indique le millésime, le x indique les résultats CTPS des lieux proches en 2012 et le + ceux en 2013. La barre des 100% représente toujours la moyenne des variétés présentes 4 ans dans les essais ARVALIS. 95% 105% 100% 110% 4 TULUS 4 EXAGON X+ 4 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l TREFL CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 45 115% TRITICALE : Points forts/faibles Caractéristiques agronomiques et qualité des variétés Synthèse des observations réalisées dans les essais. (-0.2) (+) (1.2) +/- 0.0 -- -2.4 ++ +/- -0.1 +/- -0.5 +/- 3 CYRKON PL-10 55 1/2 tardif 3 3 100 Moyen Protéines Inscritpion (1) (3) (++) (11.3) (++) Fusariose DON (-) Moyen (1/2 tardif) 1/2 préc. à 1/2 tard. Rhynchosporiose (Assez gros) 17 62 Rouille brune (Pas de dnnées en 2014) (97) 14 01 Rouille jaune (Feuilles) 1 TREFL BELLAC PS Verse écart à (Pas de la dnnées moyenne en 2014) en kg/hl Oïdium Protéines (1) écart à la régression Prot/Rdt (%) PS T-NT 2012 - 2014 en q/ha PMG T-NT 2012 - 2014 Potentiel de rendement (% variétés présentes 4 ans) Précocité épiaison (En jour d'écart) Variété Résistance aux maladies Nb d'année Qualité Précocité épiaison Multiplication 2014 en ha (GNIS) Productivité + + (+/-) -- + - +/- + -- -- 23.9 + - (+/-) EXAGON IT-13 142 (1/2 précoce) (0) 1 (97) (Assez petit) (-) (-0.2) (++) (2.7) (++) (11.9) (++) +/- KAULOS 12 875 1/2 préc. à 1/2 tard. 3 3 108 Moyen +/- 0.0 - -1.3 + --- 29.5 +/- -- - + (+/-) KEREON 10 585 1/2 précoce 0 4 99 Assez gros - -0.3 + 1.2 +/- + 12.1 + + ++ - +/- KWS FIDO 13 564 Très précoce -5 2 105 Moyen (--) (-0.5) + 1.9 + 13.5 -- + 4 101 10 632 1/2 précoce 0 11 185 1/2 préc. à 1/2 tard. 1 TRIBECA 08 1196 Précoce -3 Moyen + 0.4 - -1.7 +/- +/- 16.9 +/- +/- ++ -- -- -0.6 -- -3.5 +/- + 14.9 - + ++ - - +/- + 12.0 - ++ ++ - +/- (++) (11.2) (++) +/- ++ 10.8 +/- ++ +/- ++ -- 26.3 -- ++ -- +/- - ++ 10.2 + ++ + - 4 101 Assez gros -- -0.6 - -2.0 TULUS AT-08 211 1/2 préc. à 1/2 tard. 1 1 (98) Assez gros (+/-) (-0.1) (--) (-2.5) VUKA DE-09 1391 1/2 précoce 0 4 98 Moyen ++ 0.5 + 1.7 ++ TRISKELL 05 323 Précoce -1 Assez gros - -0.4 +/- 0.1 - AGOSTINO 09 185 1/2 tardif 4 Moyen +/- 0.0 + 1.5 44 1/2 préc. à 1/2 tard. 1 Assez gros + 0.3 -- -3.2 289 1/2 tardif 5 Assez petit +/- -0.1 - -1.6 ROTEGO 98 187 1/2 préc. à 1/2 tard. 1 Gros +/- -0.1 +/- -0.4 SW TALENTRO 04 105 1/2 précoce 1 Gros +/- 0.2 ++ 2.0 Moyen Défavorable Très défavorable Sensibilité à la rouille jaune Références VA TRISKELL AGOSTINO KEREON AR QUATREVENTS TREFL* KWS FIDO TULUS EXAGON ORVAL CYRKON* KAULOS TARZAN SW TALENTRO* +/- +/- - - (+/-) ++ -- Les plus sensibles - Les observations 2013 avaient montré une forte sensibilité de CONSTANT, COLLEGIAL, GRANDVAL, TARZAN… En 2014, SW TALENTRO et surtout KAULOS, ont été également fortement touchés par cette maladie. Dans les régions à risque, l’implantation de ces variétés imposera un suivi très attentif et une protection fongicide conséquente. Tout retard dans le positionnement des traitements ou un investissement fongicide insuffisant risque d’avoir des conséquences graves sur le potentiel de ces variétés. () : à confirmer Source : essais pluriannuels, 13 essais 2015 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 46 +/- ++ La sensibilité de certaines variétés de triticale à la rouille jaune est devenue difficile à maîtriser. * : plus sensible sur épis que sur feuille CHOISIR 1 ++ Nouveautés LI S Les plus résistants VUKA TRIBECA + (+) -I ns tit ut ++ + +/-- Favorable (-) + vé 03 07 + + du MATINAL RAGTAC Très favorable + Moyen gé ta l ORVAL QUATREVENTS (++) DATES ET DENSITES DE SEMIS – Toutes espèces Contrôler les effets du climat : bon compromis DATE DE SEMIS / VARIETE La date de début des semis est établie à partir du critère de précocité à montaison, la date de fin de semis est établie à partir du critère de précocité à maturité (liée à la précocité à épiaison). Si les semis précoces permettent dans nos région de limiter les risques d’échaudage en fin de cycle, l’excès de précocité entraîne une augmentation des pressions parasitaires (piétin échaudage et piétin verse, mosaïques, maladies des feuilles comme rouille et septoriose, maladies virales transmises par les pucerons et cicadelles), augmente également le salissement notamment par les graminées ainsi que le risque de verse. Les surcoûts de protection et les pertes éventuelles dues aux accidents limitent très fortement le gain vis-à-vis de l’échaudage. Les dates proposées ci-dessous sont un compromis entre la prise en compte des risques agro-climatiques et une limitation raisonnable des risques parasitaires. Le calendrier de semis doit être bâti en tenant compte avant tout de la précocité des variétés. Celle-ci est suffisamment variable au sein d’une même espèce pour alterner les semis des différentes espèces présentes sur l’exploitation et adapter les dates d’implantation à chaque variété. DATES DE SEMIS RECOMMANDEES POUR LES BLES TENDRES : Poitiers (Loudun, Civray, Confolens, Thouars) Le Magneraud (Saintes, Angoulème, Niort) Accroc, (Conexion), Hyxtra, Soleiho -I ns tit ut Garcia, Paledor Bologna, (Falado), (Hybiza) Galibier, Nogal 5 15 25 du (Addict), Cellule, Galactic, Musik Arezzo, Armada, Ascott, (Descartes), Goncourt, Hyxpress, Oregrain, SY Moisson Novembre 25 vé (Lavoisier), (Modern), Pakito, Premio, (Reciproc), Rubisko, Rustic, (RGT Venezio), Sweet, Valdo Apache, (Atoupic),Calabro, (Calumet), Diamento, Euclide, Hyfi, Hystar, (Hywin), Scenario 15 gé ta l Octobre 5 Variétés DATES DE SEMIS RECOMMANDEES POUR LES BLES DURS : Poitiers (Loudun, Civray, Chauvigny, Thouars) Le Magneraud (Saintes, Angoulème, Niort, Luçon) 5 LI S Variétés Octobre 15 Novembre 25 5 15 25 Biensur, Karur, Tablur, (Pastadou) VA Miradoux, Pescadou, Luminur, (Nobilis) Anvergur AR Floridou, (Relief), (RGT Musclur) Sculptur (1) (1) la précocité de ces variétés permet d'envisager des semis de printemps en sols profonds (marais) et/ou irrigués DATES DE SEMIS RECOMMANDEES POUR LES ORGES ET ESCOURGEONS D’HIVER : Poitiers (Loudun, Civray, Confolens, Thouars) Le Magneraud (Saintes, Angoulème, Niort) Octobre 5 Variétés (Augusta), KWS Cassia, KWS Glacier (DRIBBLE), California, ETINCEL, ISOCEL, KWS TONIC, (MANGOO), PASSEREL, Salamandre, SILEX, SMOOTH, TATOO, SY Teepee ABONDANCE, CHAMPIE, LIMPID, TOUAREG En majuscule escourgeons, en minuscule orges 2 rangs CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 47 15 Novembre 25 5 15 25 DATES DE SEMIS RECOMMANDEES POUR LES TRITICALES : POITIERS 01-oct 10-oct 20-oct 31-oct 10-nov 20-nov LE MAGNERAUD 05-oct 15-oct 25-oct 5-nov 15-nov 25-nov Bellac, Kaulos, Matinal, Quatrevents, Rotego, Tulus Exagon, Kereon, Orval, SW Talentro, Vuka Tribéca, Triskell KWS Fido Densités optimales de grains/m² à semer 200 - 250 200 260 190 210 210 160 160 160 180 130 140 140 - 250 300 220 230 230 200 220 200 220 170 180 180 220 220 220 280 200 210 210 190 180 190 210 160 170 170 - 280 280 280 330 250 260 260 240 260 240 260 200 210 210 + 1 % par jour de retard vé Semis trop précoce Semis tardif 1/11 au 30/11 5/11 au 30/11 Semis très tardif à partir du 1/12 gé ta l Semis normal 15/10 eu 31/10 20/10 au 5/11 du Limons, marais... Blé tendre * Blé dur Escourgeon * Orge à 2 rangs Triticale Avoine Seigle Blé tendre * Blé dur Escourgeon * Orge à 2 rangs Triticale Avoine Seigle Semis précoce avant le 15/10 avant le 20/10 -I ns tit ut Terres de groie, aubues, champagnes Poitiers Le Magneraud + 1 % par jour de retard 330 330 330 380 280 300 300 300 300 300 370 290 310 310 - 380 380 380 440 320 340 340 350 350 350 420 320 340 340 AR VA LI S Nombre de grains à semer dans un sol correctement préparé, avec des semences ayant une faculté germinative d'au moins 95 % : on prend en compte un taux de pertes moyen de 10 %. La densité semée est indépendante de la variété choisie. * Pour les variétés hybrides, le coût des semences conduit à diminuer la densité de semis de 25 % par rapport aux densités préconisées pour les variétés classiques bien que nos essais aient démontré que l'optimum de densité pour le rendement est le même pour toutes les variétés, hybrides compris. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 48 Tra ite m e n ts d e s e m e n c e s : n o s p ré c o n is a tio n s Le choix du traitement de semences doit se raisonner comme n’importe quel autre produit phytosanitaire : le(s) produit(s) doivent permettre de couvrir les risques réellement encourus à la parcelle. Blé tendre et blé dur Pour les blés assolés la protection de base doit viser principalement la carie et les fusarioses. Les traitements de semences fongicides qui offrent une bonne protection contre ces deux maladies, garantissent une protection suffisante dans la grande majorité des cas avec un rapport coût/protection très satisfaisant. Les spécialités disponibles sont nombreuses : Celest Net, Celest Gold Net, Prelude FS + Premis 25 FS, Redigo, Vitavax 200 FS (si sol non contaminé par la carie) ou Vibrance Gold. En 2ème paille, l’emploi du Latitude en association avec un traitement de base offre une sécurité supplémentaire intéressante contre le piétin échaudage (à ne pas utiliser deux années consécutives sur la même parcelle). Bien qu’ayant une bonne efficacité, il ne contrôle pas l’intégralité des dégâts en cas de forte attaque et ne doit pas être une incitation au développement des 2èmes paille. Ce produit n’offre que la protection contre le piétin échaudage, il devra âtre associé à l’un des traitements cités ci-dessus pour compléter l’efficacité sur fusarioses et carie. gé ta l Pour les semis les plus précoces, Gaucho 350 (insecticide seul, à associer à une protection fongicide) offre une protection efficace contre les pucerons vecteurs de la JNO et les cicadelles vectrices de la maladie des pieds chétifs. Par rapport à un traitement de base, cette protection représente un surcoût au quintal d’une vingtaine d’euros. vé Dans les parcelles hébergeant des taupins, le recours à une protection insecticide de la semence est la seule solution envisageable. Les attaques observées en Poitou-Charentes sont souvent des attaques de sortie d’hiver. On privilégiera donc pour ces situations l’emploi d’Attack ou de Langis/Signal, plus persistants que Gaucho 350. Orge d’hiver du Pour l’orge, une protection de base simple (Celest Net, Vitavax 200 FF) peut suffire si la semence utilisée n’est pas contaminée par du charbon nu (analyse sanitaire indispensable). En production de semences, il est nécessaire de couvrir le risque contre cette maladie en employant des protections renforcées (Celest Orge Net, Rancona 15 ME). -I ns tit ut Pour les semis précoces, le recours au Gaucho 350 permettra de mieux contrôler les attaques de pucerons vecteurs de la JNO. En cas de conditions climatiques favorables à des infestations tardives, un traitement insecticide en végétation pourra être envisagé en relais, la protection de cet insecticide systémique s’amenuisant au fur et à mesure du développement des plantes (jusqu’au stade 5 feuilles environ vis-à-vis des pucerons). AR VA LI S Comme pour les blés, le recours à une association avec Attack ou Langis/Signal pourra se justifier dans des parcelles régulièrement infestées par les taupins. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 49 Tra ite m e n ts d e s e m e n c e s b lé te n d re e t b lé d u r Spécialités de traitements de semences à activité fongicide FUSARIOSES CELEST NET (a) 0,2 CELEST GOLD NET 0,2 CERALL (b) 1 LATITUDE (c) 0,2 Microdochium spp. S. nodorum CHARB ON NU U. tritici PIETIN ECHAUDAGE Fludioxonil 25 g/l Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Pseudomonas chlororaphis MA342 (*) Silthiofam 125 g/l Prochloraze 200 g/l PREMIS 25 FS 0,2 Triticonazole 25 g/l (*) RANCONA 15 ME (d) 0,1 Ipconazole 15 g/l (*) REDIGO ou MISOL 0,1 Prothioconazole 100 g/l (*) VIBRANCE GOLD (e) 0,2 Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Sédaxane 50 g/l (*) VITAVAX 200 FF (f) 0,3 Thirame 198 g/l Carboxine 198 g/l du 0,076 Légende : MI F. roseum -I ns tit ut PRELUDE 20 FS CARIE SEPTORIOSE gé ta l Spécialité Substance(s) active(s) vé Dose l/q Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Efficacité irrégulière Manque d’informations Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages (x) contient une substance active à action systémique, permettant un meilleur contrôle de la carie en situation de sol contaminé. (a) Respecter une densité maximale de semis de 240 kg de semences/ha pour le blé (b) Produit biologique, autorisé en agriculture conventionnelle et en agriculture biologique, transport et stockage entre + 4 et + 8°C, à ne pas mélanger (en l'absence d'informations) avec d'autres produits. Carie : uniquement vis-à-vis de la contamination par les semences. (d) Autorisé sur blé d’hiver VA (e) Utilisable contre le rhizoctone LI S (c) Attention : ce produit Latitude spécifique anti-piétin échaudage ne permet pas une protection vis-à-vis des autres risques. Il est à associer à un traitement fongicide pour le contrôle des autres maladies. Ne pas utiliser, sur une même parcelle, des semences traitées Latitude deux saisons consécutives. (f) Autre usage : répulsif oiseaux. AR (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) Spécialités de traitements de semences à activité insecticide Spécialité l/q Substance active GAUCHO 350 ou FERIAL (1) 0,2 Imidaclopride 350 g/l ATTACK 0,1 Téfluthrine 200 g/l LANGIS ou SIGNAL 0,2 Cyperméthrine 300 g/l Pucerons Possibilité de lutte en végétation Cicadelles Zabre Taupins automne sortie hiver oui (oui) Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages (1) Ne pas semer de semences traitées Gaucho 350 ou Ferial entre le 1er janvier et le 30 juin (règlement européen 24/05/13) (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 50 Mouche grise Tra ite m e n ts d e s e m e n c e s o rg e Spécialités de traitements de semences à activité fongicide CELEST GOLD NET 0,2 CELEST ORGE NET 0.2 LATITUDE (b) 0,2 Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Fludioxonil 12,5 g/l Tébuconazole 15 g/l Cyprodonil 25 g/l PIETIN ECHAUDAGE (*) Silthiofam 125 g/l 0,095 Prochloraze 200 g/l PREMIS 25 FS (c) 0,2 Triticonazole 25 g/l Ipconazole 15 g/l REDIGO ou MISOL 0,1 Prothioconazole 100 g/l VIBRANCE GOLD (e) 0,2 Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Sédaxane 50 g/l VITAVAX 200 FF (f) 0,3 Thirame 198 g/l Carboxine 198 g/l F. roseum MI (*) -I ns tit ut 0,133 Légende : MI FUSARIOSES Fludioxonil 25 g/l PRELUDE 20 FS RANCONA 15 ME (d) HELMINTHOS PORIOSE H. gramineum gé ta l 0,2 CHARBON COUVERT U. hordei CHARBON NU U. nuda vé CELEST NET (a) Substance(s) active(s) du Dose l/q Spécialité Bonne efficacité Efficacité moyenne Manque d’informations Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages Efficacité faible (x) : efficacité excellente vis-à-vis du charbon nu, à privilégier sur parcelles de multiplication de semences. (a) Respecter une densité maximale de semis de 200 kg de semences/ha pour l’orge LI S (b) Attention : ce produit Latitude spécifique anti-piétin échaudage ne permet pas une protection vis-à-vis des autres risques. Il est à associer à un traitement fongicide pour le contrôle des autres maladies. Ne pas utiliser, sur une même parcelle, des semences traitées Latitude deux saisons consécutives. (c) Fusarioses : uniquement homologué vis-à-vis de Fusarium roseum (d) Autorisé sur orge d’hiver (e) Utilisable contre le rhizoctone VA (f) Autre usage : répulsif oiseaux. AR (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) Spécialités de traitements de semences à activité insecticide Spécialité l/q Substance active GAUCHO 350 ou FERIAL (1) 0,2 Imidaclopride 350 g/l ATTACK 0,1 Téfluthrine 200 g/l LANGIS ou SIGNAL 0,2 Cyperméthrine 300 g/l Pucerons Possibilité de lutte en végétation Cicadelles Zabre Taupins automne sortie hiver oui (oui) Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages (1) Ne pas semer de semences traitées Gaucho 350 ou Ferial entre le 1er janvier et le 30 juin (règlement européen 24/05/13) (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 51 Mouche grise Tra ite m e n ts d e s e m e n c e s tritic a le Spécialités de traitements de semences à activité fongicide FUSARIOSES 0,2 CELEST GOLD NET 0,2 CERALL (b) 1 Microdochium spp. S. nodorum PIETIN ECHAUDAGE Fludioxonil 25 g/l Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Pseudomonas chlororaphis MA342 LATITUDE (c) 0,2 Silthiofam 125 g/l PREMIS 25 FS 0,2 Triticonazole 25 g/l RANCONA 15 ME 0,1 Ipconazole 15 g/l REDIGO ou MISOL 0,1 Prothioconazole 100 g/l VIBRANCE GOLD (e) 0,2 Fludioxonil 25 g/l Difénoconazole 25 g/l Sédaxane 50 g/l VITAVAX 200 FF (f) 0,3 Thirame 198 g/l Carboxine 198 g/l Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Manque d’informations Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages Efficacité faible Efficacité irrégulière -I ns tit ut MI SEPTORIOSE gé ta l CELEST NET (a) F. roseum vé Spécialité Substance(s) active(s) du Dose l/q (a) Respecter une densité maximale de semis de 220 kg de semences/ha pour le triticale (b) Produit biologique, autorisé en agriculture conventionnelle et en agriculture biologique, transport et stockage entre + 4 et + 8°C, à ne pas mélanger (en l'absence d'informations) avec d'autres produits. Carie : uniquement vis-à-vis de la contamination par les semences. (c) Attention : ce produit Latitude spécifique anti-piétin échaudage ne permet pas une protection vis-à-vis des autres risques. Il est à associer à un traitement fongicide pour le contrôle des autres maladies. Ne pas utiliser, sur une même parcelle, des semences traitées Latitude deux saisons consécutives. (f) Autre usage : répulsif oiseaux. LI S (e) Utilisable contre le rhizoctone VA (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) Spécialité GAUCHO 350 ou FERIAL (1) AR Spécialités de traitements de semences à activité insecticide l/q Substance active 0,2 Imidaclopride 350 g/l ATTACK 0,1 Téfluthrine 200 g/l LANGIS ou SIGNAL 0,2 Cyperméthrine 300 g/l Pucerons Possibilité de lutte en végétation Cicadelles Zabre Taupins automne sortie hiver oui (oui) Légende : Bonne efficacité Efficacité moyenne Efficacité faible Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages (1) Ne pas semer de semences traitées Gaucho 350 ou Ferial entre le 1er janvier et le 30 juin (règlement européen 24/05/13) (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 52 Mouche grise Lu tte e n vé g é ta tio n c o n tre le s ra va g e u rs d 'a u to m n e e t d e s o rtie h ive r s u r b lé te n d re , b lé d u r e t tritic a le Spécialités insecticides en végétation Substance active 0.2 Cyperméthrine 100 g/l APHICAR 100 EW, CYPERFOR 100 EW, SHERPA 100 EW 0.2 Cyperméthrine 100 g/l BAYTHROID, BLOCUS, ZAPA 0.3 Cyfluthrine 50 g/l CYTHRINE L, CYPLAN 0.25 Cyperméthrine 100 g/l CYTHRINE MAX, COPMETHRINE 0.05 Cyperméthrine 500 g/l DASKOR 440 0.75 Chlorpyriphos-méthyl 400 g/l + cyperméthrine 40 g/l 0.075 Deltaméthrine 100 g/l 0.5 Deltaméthrine 15 g/l DUCAT, CAJUN, BULLDOCK STAR 0.3 Bêtacyfluthrine 25 g/l FASTAC 0.2 Alphaméthrine 50 g/l FURY 10 EW, MINUET 10 EW, SATEL 0.15 Zétacyperméthrine 100 g/l GEOTION XL, NURELLE D 550 0.5 chlorpyriphos-éthyl 500 g/l + cyperméthrine 50 g/l 0.15 Lambda-cyhalothrine 5 % 0.075 Lambda-cyhalothrine 100 g/l 0.07 Alphaméthrine 15 % 0.125 Esfenvalérate 50 g/l KARATE XPRESS, POOL KARATE ZEON KARIS 10 CS MAGEOS MD, CLAMEUR MANDARIN PRO, JUDOKA LI S MAVRIK FLO, TALITA VA NEXIDE, ARCHER Légende : AR SUMI-ALPHA, GORKI Bonne efficacité du -I ns tit ut DECIS EXPERT, PEARL EXPERT, SPLIT EXPERT, KESHET DECIS PROTECH, PEARL PROTECH, SPLIT PROTECH 0.2 Tau-fluvalinate 240 g/l 0.075 Gamma-cyhalothrine 60 g/l 0.25 Esfenvalérate 25 g/l Efficacité moyenne Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 vé APHICAR, CYPERFOR, SHERPA 100 EC Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 53 Pucerons Cicadelles gé ta l l/ha ou kg/ha Spécialité Zabre Lu tte e n vé g é ta tio n c o n tre le s ra va g e u rs d 'a u to m n e e t d e s o rtie h ive r s u r o rg e Spécialités insecticides en végétation Substance active 0.3 Cyfluthrine 50 g/l CYTHRINE L, CYPLAN 0.25 Cyperméthrine 100 g/l CYTHRINE MAX, COPMETHRINE 0.05 Cyperméthrine 500 g/l DASKOR 440 0.75 Chlorpyriphos-méthyl 400 g/l + cyperméthrine 40 g/l 0.075 Deltaméthrine 100 g/l 0.5 Deltaméthrine 15 g/l DUCAT, CAJUN, BULLDOCK STAR 0.3 Bêtacyfluthrine 25 g/l FASTAC 0.2 Alphaméthrine 50 g/l FURY 10 EW, MINUET 10 EW, SATEL 0.15 Zétacyperméthrine 100 g/l GEOTION XL, NURELLE D 550 0.5 chlorpyriphos-éthyl 500 g/l + cyperméthrine 50 g/l KARATE XPRESS, POOL 0.15 Lambda-cyhalothrine 5 % KARATE ZEON KARIS 10 CS 0.075 Lambda-cyhalothrine 100 g/l 0.07 Alphaméthrine 15 % 0.125 Esfenvalérate 50 g/l MAGEOS MD, CLAMEUR MANDARIN PRO, JUDOKA MAVRIK FLO, TALITA 0.2 NEXIDE, ARCHER LI S SUMI-ALPHA, GORKI Bonne efficacité VA Légende : du -I ns tit ut DECIS EXPERT, PEARL EXPERT, SPLIT EXPERT, KESHET DECIS PROTECH, PEARL PROTECH, SPLIT PROTECH vé BAYTHROID, BLOCUS, ZAPA Tau-fluvalinate 240 g/l 0.075 Gamma-cyhalothrine 60 g/l 0.25 Esfenvalérate 25 g/l Efficacité moyenne Non autorisé dans le cadre de l’ancien catalogue des usages AR (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 Pucerons Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 54 Cicadelles gé ta l l/ha ou kg/ha Spécialité Zabre Lu tte c o n tre le s lim a c e s s u r c é ré a le s à p a ille Spécialités molluscicides Substance active % poudre Spécialité Application en plein en surface Application avec la semence (1) ALLOWIN QUATRO Métaldéhyde 4 % 40 granulés/m2 5 kg/ha 4 kg/ha AXCELA = XIREN Métaldéhyde 3 % 35 granulés/m2 4 kg/ha Non préconisé CARAKOL=HELITOX Métaldéhyde 5 % 23 à 33 granulés/m2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q CLARTEX NEO (fov) (ve) Métaldéhyde 4 % 30 granulés/m2 4 kg/ha Métaldéhyde 3 % 30 à 38 granulés/m 4 à 5 kg/ha 4 kg/ha COPALIM SR=SEMALIM SR Métaldéhyde 5 % 25 à 35 granulés/m2 5 à 7 kg/ha 5 kg/q DELICIA LENTILLES ANTILIMACES =METADISQUE (fl) Métaldéhyde 3 % 30 à 33 granulés/m2 ELIREX 110 Métaldéhyde 4 % EXTRALUGEC granulés "TECHN'O" Métaldéhyde 5 % 29 à 36 granulés/m2 GENESIS "TECHN'O" Métaldéhyde 5 % LIMAGRI GR Champ Métaldéhyde 5 % LIMAGRI GR Dose Métaldéhyde 5 % LIMATAK B Métaldéhyde 5 % MAGISEM PROTECH Métaldéhyde 4 % MESUROL PRO=BILBO (2) Méthiocarbe 4 % 3 à 3.75 kg/ha 3 kg/ha 46 granulés/m2 5 kg/ha Non préconisé du vé 31 à 40 granulés/m2 Non préconisé -I ns tit ut 25 à 35 granulés/m2 28 granulés/m2 Métaldéhyde 3 % 35 granulés/m2 METAREX INO=AFFUT TECH =HELIMAX PRO (fg) (b) Métaldéhyde 4 % 30 granulés/m2 LI S 3 kg/ha 5 à 7 kg/ha Non préconisé METAPADS (fc) VA 4 kg/ha 4 kg/ha 23 à 33 granulés/m Légende : 2 à 3 kg/q 4 à 5 kg/ha Métaldéhyde 5 % XENON PRO (fov) (vi) 3 kg/ha Non préconisé METALIXON=WARIOR QDX SLUXX gé ta l 5 kg/ha 2 CONTRE LIMACES 3% =LIMADISQUE =MOLLUSTOP 3% (fg) Phosphate ferrique 3 % 47 à 66 granulés/m Métaldéhyde 4 % 30 granulés/m2 2 2 5 kg/q 4 kg/ha (3) 3 kg/ha 3 kg/q 5 à 7 kg/ha 5 kg/q 4 kg/ha 2 à 3 kg/q 5 kg/ha 4 kg/ha 5 à 7 kg/ha 3,5 kg/q 5 kg/ha 4 kg/ha AR Efficacité moyenne ou irrégulière (1) Par épandage dans la raie de semis avec un matériel spécifique monté sur le semoir. (2) Retrait européen de l'usage molluscicide en attente de la décision française - dates à confirmer - au plus tard - date limite de vente 19/09/2014, date limite d'utilisation 19/09/2015. (fg) Forme granulé (fl) Forme lentille (fc) Forme coussin (fov) Forme ovoïde (ve) Granulé de couleur verte (b) Granulé de couleur bleue (vi) Granulé de couleur violette (D’après dépliant ARVALIS - Institut du végétal - juillet 2014) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 55 DESHERBAGE DES CEREALES A PAILLE : les leviers agronomiques avant tout Activer tous les leviers agronomiques pour diminuer le risque d’apparition de résistances Dans les rotations très céréalières, le salissement général des parcelles et les cas de graminées résistantes à une ou plusieurs familles d’herbicides de sortie d’hiver (FOPs, DENs ou ALS) progressent dans la région. Dans ces parcelles, l’utilisation des herbicides de sortie d’hiver donne des résultats aléatoires, voire insatisfaisants. Dans ces situations, la chimie ne peut pas tout résoudre et il est indispensable de prévenir l’apparition des résistances en combinant leviers chimiques et leviers agronomiques. Ne pas attendre que la densité de graminées soit élevée pour agir ! Quelles sont les situations à risque ? gé ta l L’apparition de résistances est favorisée par plusieurs facteurs, liés au système de culture et aux pratiques de désherbage. Les rotations courtes, sans cultures de printemps, combinées à la simplification du travail du sol augmentent considérablement le risque de développement de populations résistantes. Les dates de semis trop précoces sont également favorables à l’apparition de résistances. En limitant l’utilisation des leviers agronomiques, la gestion des adventices repose alors essentiellement sur les pratiques de désherbage chimique, ce qui entraîne une augmentation de la pression de sélection. L’utilisation répétée d’un même mode d’action dans la campagne et dans la rotation augmente le risque de sélectionner des individus résistants à ce mode d’action. Il est donc important de mettre en œuvre des leviers agronomiques afin de limiter le risque, et ceci avant que la situation ne dérape. Dans les parcelles où la résistance est déclarée, il devient indispensable de combiner plusieurs leviers. En culture, alterner les familles chimiques d’herbicides vé Tableau 1 : Classement des familles d’herbicides des céréales à paille selon leur mode d’action et leur famille chimique. du Les lettres correspondent au classement HRAC - Herbicide Resistance Action Committee, une lettre = un mode d’action. Ces lettres sont indiquées dans le dépliant « lutte contre les mauvaises herbes » et dans les tableaux de préconisations ci-après. Deux produits commerciaux de composition différente mais présentant les mêmes lettres HRAC ont le même mode d’action bio-chimique et vont donc exercer la même pression de sélection sur les populations d’adventices. GROUPE 5 GROUPE 2 GROUPE 3 GROUPE 4 GROUPE 6 GROUPE 1 Site d'action sur les ORGANES SOUTERRAINS CONTACT Site d'action FOLIAIRE SYSTEMIQUE Oxyacetamides flufenacet K3 VA Benzamides isoxaben L Urées substituées chlortoluron C2 isoproturon LI S Dinitroanilines K1 pendiméthaline AR Thiocarbamates triallate N prosulfocarbe Pénétration par les organes SOUTERRAINS et AERIENS -I ns tit ut Pénétration par les organes SOUTERRAINS Action FAIBLEMENT SYSTEMIQUE Action SYSTEMIQUE Sulfonyl-urées metsulfuron B amidosulfuron tribénuron thifensulfuron flupyrsulfuron sulfosulfuron iodosulfuron mésosulfuron tritosulfuron propoxycarbazone Triazolopyrimidines Pyroxsulame florasulam B Pénétration par les organes AERIENS Action SYSTEMIQUE O Diphényl-éther E Dérivés Bifénox (prélevée) auxiniques MCPA, 2,4D, MCPP-D dichlorprop-P PyridineF1 dicamba carboxamides clopyralid diflufénicanil piclorame picolinafen fluroxypyr béflubutamide Furanones F1 flurtamone Thiocarbamates prosulfocarbe N A FOPS clodinafop fénoxaprop diclofop A DEN pinoxaden Action de CONTACT ou PEU MOBILE Diphényl-éther bifénox Triazolinones carfentrazone E E HBN C3 ioxynil bromoxynil Dans tous les cas, les herbicides doivent être considérés comme la dernière étape d’une stratégie de désherbage et non l’inverse. Les produits agiront d’autant mieux que le nombre d’individus aura été limité par la mise en œuvre de leviers agronomiques. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 56 Diversifier les rotations et alterner les cultures d’hiver et de printemps en tenant compte des contraintes de l’exploitation (sols, débouchés …) La rotation des cultures est le premier outil de lutte contre les adventices. Pour maîtriser les graminées d’automne (raygrass, vulpin, bromes…), le levier principal consiste à perturber leur cycle de développement en introduisant une forte variabilité dans les dates de semis des cultures de la rotation. La diversification et l’allongement des rotations évitent la spécialisation de la flore et facilitent le désherbage pour deux raisons : • il est plus facile de gérer une diversité d’adventices qu’une densité très importante d’une seule espèce ; • en alternant les cultures, on dispose de solutions chimiques à modes d’actions différents, limitant ainsi le développement d’individus résistants. Le choix d’une rotation diversifiée doit cependant tenir compte des contraintes techniques (type de sol, région, possibilité d’irrigation,…) et économiques (temps de travail, débouchés,…). L’introduction d’une nouvelle culture apporte par ailleurs d’autres bénéfices pour les cultures suivantes : réduction des risques de piétin-échaudage, fourniture en azote … Redoubler d’attention en non labour et labourer en cas d’échec de désherbage gé ta l Un système de culture simplifié tant au niveau du travail du sol que de la rotation, contribue très souvent à augmenter de façon significative la présence de graminées d’automne. Dans ces situations, les faux semis répétés (déchaumage très superficiel et rappuyage pour faire lever les adventices aptes à germer à la date d’intervention) et la maîtrise complète des graminées dans les cultures sont indispensables. Attention un faux semis ne doit pas être trop proche du semis : afin d’éviter une levée d’adventices dans la culture, il est recommandé de laisser un intervalle de 3 semaines entre le dernier faux semis et le semis de la culture. -I ns tit ut du vé Dans une rotation à risque, le labour occasionnel (tous les 3-4 ans) est une des solutions pour gérer le salissement des parcelles. Le labour est à positionner suite à un échec de désherbage de graminées. Les semences d’adventices produites seront ainsi enfouies en profondeur et ne pourront pas germer, à condition de ne pas re-labourer l’année suivante. En effet, les semences d’adventices germent principalement dans les deux premiers centimètres du sol. Enfouies en profondeur par un labour, les graines adventices ayant une durée de vie courte perdent leur pouvoir germinatif au bout d’un, deux ou trois ans. Pour caractériser la rapidité à laquelle chaque adventice peut disparaître, on mesure son TAD (Taux Annuel de Décroissance). Le TAD correspond au pourcentage de graines d’adventices qui perdent leur aptitude à germer au bout d’un an. Plus le TAD est élevé, plus les adventices disparaissent rapidement. Un enfouissement des graines via le labour est donc beaucoup plus efficace sur des adventices à fort TAD que sur des adventices à faible TAD qui peuvent se maintenir très longtemps dans le sol. Les graminées sont particulièrement sensibles au labour (TAD élevé). Retarder la date de semis : un remède dans les situations très infestées Un décalage de la date de semis permet de limiter les levées des graminées automnales dans les céréales. L’efficacité de cette technique est d’autant plus importante qu’elle est couplée à plusieurs faux-semis. Elle est efficace sur les adventices qui lèvent à l’automne : bromes, vulpins … AR VA LI S Il faut toutefois bien évaluer le bénéfice par rapport au risque. En effet, cette technique présente aussi des inconvénients : conditions d’implantation plus difficiles, diminution de potentiel de rendement, … Aussi, nous ne recommandons ce levier que dans les situations très fortement infestées de graminées d’automne. En revanche, quelle que soit la pression graminées, on évitera de semer trop tôt : pas avant le 10 octobre dans la région. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 57 DESHERBAGE DES CEREALES A PAILLE : programmes herbicides régionaux Les programmes de désherbage présentés ci-après sont proposés à la lumière de nos résultats d’essais au champ. Rappelons que le recours aux herbicides vient compléter la mise en œuvre de l’ensemble des leviers agronomiques présentés précédemment : rotation, travail du sol à l’interculture et à l’implantation. C’est la combinaison de l’ensemble des leviers qui permet de maîtriser la flore adventices. Pour limiter le risque de résistances, il est recommandé d’alterner les modes d’action herbicides. Ceux-ci sont rappelés par la lettre de la classification HRAC présentée dans les pages précédentes. Les informations réglementaires peuvent évoluer et sont présentées dans l’état des connaissances à la date d’édition de ce document. Les dites informations données sous ces réserves ne sauraient engager la responsabilité des auteurs de ce document. Les propositions correspondent à quelques situations types de la région et ne peuvent être considérées comme exhaustives. Le désherbage doit viser en priorité les adventices les plus préjudiciables et les plus difficiles à maîtriser dans la culture. Les cibles prioritaires en céréales à paille dans notre région sont les graminées qui seront la clé d’entrée des tableaux de préconisation ci-dessous. Le niveau de salissement en graminées et l’éventuelle résistance à certains herbicides constituent les bases du raisonnement des programmes que nous avons déclinés en 4 rubriques : gé ta l 1 – Faible infestation de graminées d’automne, pâturin annuel et dictotylédones 2 – Forte infestation en Vulpins (sensibles et résistants) 3 – Forte infestation en Ray Grass (sensibles et résistants) 4 – Graminées spécifiques. vé Par ailleurs, compte tenu des évolutions réglementaires tout particulièrement dans les sols drainés, nous avons décliné nos préconisations régionales spécifiquement dans ces milieux en prenant compte les restrictions règlementaires et la présence fréquente de cours d’eau. -I ns tit ut du Les produits cités ne sont pas exhaustifs, d’autres choix sont possibles pour des efficacités comparables. Il faut également prendre en compte l’action complémentaire des antigraminées sur certaines dicotylédones pour choisir le partenaire antidicotylédones et sa dose. La dose efficace recommandée selon le type d’adventice et son stade est rappelée dans les tableaux à la fin de chaque chapitre par espèce. En situation de rattrapage, le choix du produit est directement lié à celui appliqué à l’automne. Concernant les dicotylédones, les premiers cas de résistance ont été identifiés avec des populations de coquelicots et matricaires résistantes aux herbicides du groupe B (inhibiteurs de l’ALS). Il est donc recommandé, à l’image des préconisations de lutte contre les graminées, de diversifier les modes d’action. Vérifier systématiquement la faisabilité des mélanges è www.melanges.arvalisinstitutduvegetal.fr Rattrapages spécifiques : Attention à respecter les Délais Avant Récolte (DAR) en cas d’application tardive. Des LI S différences sont possibles entre des spécialités ayant les mêmes matières actives. VA Spécialités à base de metsulfuron-methyl : des différences sont observées sur le plan de la réglementation : restriction d’utilisation à l’automne, nombre d’application par an, sol basique, sol drainé, délai avant récolte, délai avant implantation d’une culture destinée à l’alimentation sur laquelle le metsulfuron n’est pas autorisé. AR Les prix et IFT (Indice de Fréquence de Traitement) sont donnés à titre indicatif. Les coûts intègrent le prix de l’adjuvant et du sulfate d’ammonium quand ceux-ci sont préconisés. Réduire les risques de phyto-toxicité Substances actives à sélectivité de position (pendiméthaline, flufénacet, prosulfocarbe) : Les causes de phytotoxicité observées sont dues soit à des mauvais semis avec des grains en surface, ou en cas de fortes pluies, ont eu lieu après l’application du produit ou sur des sols légers, sableux ou battant qui favorisent la mise en contact rapide entre l’herbicide et les graines. On peut prévenir ces phénomènes en soignant le lit de semences (semis fin, régulier et bien enterré), en évitant de traiter avant de fortes pluies et en ajustant les doses appliquées sur des sols très filtrants. Substances actives d’automne à sélectivité par détoxification (urées substituées, prosulfocarbe, flufénacet) : Les causes de phytotoxicités observées sont principalement dues aux conditions climatiques. En effet les cultures en mauvais état végétatif (mauvaise implantation, températures basses…) détoxifieront mal la substance active et seront moins tolérantes. Mais des grains localisés trop près de la surface du sol, une forte pluie juste après l’application du produit ou des sols légers, sableux ou battants qui favorisent la mise en contact rapide entre l’herbicide et les graines seront aussi à risque. On veillera donc aux conditions climatiques après traitement (pluies, fortes amplitudes thermiques, et températures négatives inférieures à -3°C seront à éviter), ainsi qu’à la qualité du lit de semences (profondeur de semis notamment et la nature du sol.). Utiliser le chlortoluron uniquement sur variétés tolérantes. Substances actives de printemps à sélectivité par détoxification (sulfonylurées, FOPs, DENs) : Les causes de phytotoxicité avec des antigraminées foliaires sont souvent liées aux conditions climatiques encadrant le traitement CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 58 (conditions poussantes favorisant une absorption excessive suivies d’une chute brutale de température, amplitudes thermiques > 15°C bloquant la détoxication des produits…). A noter que les antigraminées foliaires formulés avec un phytoprotecteur présentent moins de problèmes de sélectivité. En parcelle très fortement infestée de graminées, il est préférable de prendre le risque d’une légère phytotoxicité, au final moins préjudiciable que la forte concurrence exercée par les mauvaises herbes mal maîtrisées. Contraintes règlementaires à l’utilisation des produits Chlortoluron solo ou Chlortoluron+DFF ou Chlortoluron+bifénox : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés, ne pas appliquer pendant la période de reproduction des oiseaux (mars à août) Isoproturon solo, Herbaflex : ne pas appliquer sur des parcelles équipées de drains pendant la période d’écoulement Isoproturon+DFF : ne pas appliquer sur sols artificiellement drainés, ne pas appliquer pendant la période de reproduction des oiseaux (mars à août) DFF : certains DFF solos sont interdits sur sols drainés. L’utilisation d’isoproturon ou de chlortoluron est limitée à une seule application de l’un ou l’autre de ces substances actives par campagne. gé ta l Inhibiteurs de l’ALS : Restriction à 1 application par campagne d'herbicide inhibiteur de l'ALS à action anti graminées contenant au moins une des substances suivantes : mesosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. vé Attention aux spécialités à base de sulfonylurées antidicotylédones : Des différences sont observées sur le plan de la réglementation : restriction d’utilisation à l’automne, nombre d’applications par an, sol basique, sol drainé, délai avant récolte, délai avant implantation d’une culture destinée à l’alimentation sur laquelle le metsulfuron n’est pas autorisé. Se référer à l’étiquette du produit avant son utilisation. du Pour plus d’informations, se référer à la partie « Actualités réglementaires » du Choisir 1 National (parties nouveau catalogue des usages et évolutions règlementaires). AR VA LI S -I ns tit ut Le respect de la réglementation et le souci de préserver la qualité de l’eau en limitant les risques de transfert des substances actives mobiles conduisent à formuler des recommandations spécifiques dans les sols sensibles à l’excès d’eau hivernal. Nos propositions ci-après ont été adaptées aux parcelles drainées : se référer aux tableaux spécifiques à ces sols dans les pages qui suivent. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 59 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER : nos préconisations AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE. Intégrer l’efficacité complémentaire des antigraminées sur certaines dicotylédones pour ajuster ce complément. Cf tableaux doses efficaces par adventice à la fin du chapitre. ALTERNER LES MODES D’ACTION des herbicides pour prévenir le risque d’apparition de résistances. 1 – FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) Flore dominante : pâturin annuel, vulpins et/ou ray-grass, dicotylédones Dans ces situations, un passage suffit, à l’automne ou en sortie d’hiver, avec un rattrapage si nécessaire sur les levées printanières (folle avoine, gaillet, vivaces …). AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne (facultatif) prélevée levée 1 à 3 F. du blé 3 F. Début tallage du blé Rattrapage sortie hiver ou intervention unique au printemps coût €/ha automne IFT produit tallage épi 1 cm QUARTZ GT 2.4 (C2, F1) 40 1 iso 1000 à 1200g (C2) + PROWL 400 1.5 (K1) 36 1.6 FOSBURI 0.5 (K3,F1) 44 0.8 HERBAFLEX 2 (C2, F1) 38 1 TROOPER 2.5 l (K3, K1) 0.9 0.8 ROXY 800 EC 3 (N) + DFF solo 0.2 (F1) 46 1.1 chlorto. 1500-1800g (C2) 23-27 1 48 1.2 LI S QUARTZ GT 1.6 (C2,F1)+ ILLOXAN CE 1 (A) pas de pâturin annuel : AGDIS 100 0.4 + H (A) pas de pâturin annuel : TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 0.6-08 35 0.7 39 1 ATLANTIS WG 0.35-0.4 + H (B) 45-52 0.7-0.8 faible pression pâturin annuel : ABAK 0.25 + adjuvant (B) 52 1 46-37 1 0.8 pas de pâturin annuel : AXIAL PRATIC1.2 + H (A) ou ILLOXAN CE 1.5 + H (A) AR VA Pâturin annuel, Ray grass infestation < 5/m² ou 1 48 AUBAINE 3 (C2, L) ROXY 800 EC 3 (N) + DFF solo 0.2 (F1) 52 44 CONSTEL 4 (C2,F1) 37-48 du pâturin annuel, vulpins infestations < 5/m² faibles infestations semis tardifs ou -I ns tit ut QUARTZ GT 2.4 (C2, F1) ABAK 0.25 + adjuvant (B) 52 1 ARCHIPEL 0.25 + H (B) 59 1 H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée IFT produit vé ARCHIPEL 0.15 à 0.2 + H (B) pâturin annuel 1-2 coût €/ha nœuds printemps gé ta l flore graminée dominante 60 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER 2 – FORTE INFESTATION DE VULPINS En forte infestation (>100 vulpins/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. : gestion des graminées en 2 passages - automne puis hiver VULPINS SENSIBLES On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d’automne à base de produits racinaires ou d’anti-graminées foliaires ou de sulfonylurées. Un rattrapage de printemps sera systématiquement prévu si la population de vulpin est très dense, dans les situations de semis précoces, de préparation motteuse du sol ou de risque d’efficacité faible des herbicides d’automne. A l’automne, privilégier les applications de pré-levée ou de post-levée très précoce (1-2 feuilles) qui présentent des meilleures efficacités. gé ta l En situation d’installation de résistances : si résistance aux Fops ou Den (groupe A) : rattraper en sortie d’hiver avec un groupe B (inhibiteur ALS) et inversement en situation de résistance au groupe B. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne TROOPER 2.5 (K3,K1) (+ DFF solo 0.2 (F1)) 52+16 1 (+0.5) CODIX 2 (K1, F1) + Iso 1000g (C2) 52 1.6 ROXY 800EC 3 (N) + DFF solo 0.2 (F1) 46 1.1 levée 1 à 2 F. du blé iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) ou iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) 53 1.6 HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) ou HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) 58 1.4 53 1.7 71 1.4 27 0.5 FOSBURI 0.4 (K3,F1) + iso 1200g (C2) * FOSBURI 0.4 (K3,F1) + DAIKO 2.25 (N, A) + H AGDIS 100 0.3 + H (A) épi 1 cm 1-2 coût €/ha nœuds printemps IFT produit ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) ABAK 0.25 + H +SA (B) AGDIS 0.5 + H (A) TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 55 55 42 39 0.8 1 0.8 1 ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) ABAK 0.25 + H + SA (B) 55 0.8 1 LI S sols lourds à mauvaise efficacité des urées tallage vé IFT produit -I ns tit ut Vulpins sensibles Rattrapage au printemps coût €/ha automne prélevée 3 F. Début tallage du blé du flore graminée dominante VA H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. VULPINS RESISTANTS (aux groupes d’herbicides B et A) : double application d’automne AR La stratégie la plus efficace consiste à obtenir 100% d’efficacité dès l’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires à l’automne. En post-levée des céréales à l’automne préférer des traitements à 1-2 feuilles qui présentent des meilleures efficacités. Il est techniquement possible de faire ces applications aux stades 3 feuilles mais elles seront moins efficaces. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. flore graminée dominante Vulpins résistants Fops, Den et ALS prélevée levée 1 à 2 F. du blé TROOPER 2.5 (K3, K1) (+ DFF solo 0.2 (F1)) puis HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) Iso 1200g (C2)+ PROWL 400 2 (K1) puis HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) puis Chlortoluron 1800g (C2) puis 3 F. Début tallage du blé FOSBURI 0.6 (K3,F1) FOSBURI 0.6 (K3,F1) coût €/ha automne IFT produit 112 (+16) 2.4 (+0.5) 101 2.8 113 2.4 85 2 tallage épi 1 cm 1-2 coût €/ha nœuds printemps IFT produit Stratégie tout automne H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium - Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 61 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER 3 – FORTE INFESTATION DE RAY GRASS En forte infestation (>100 ray-grass/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray-grass, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. RAY GRASS SENSIBLES : gestion des graminées en 2 passages - automne puis hiver gé ta l On limitera la nuisibilité du Ray-Grass par une application d’automne à base de produits racinaires. Cette application permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d’action appliqués sur les ray-grass. Un rattrapage de printemps à base d’inhibiteurs de l’ALS ou de DENs sera nécessaire dans la majorité des cas en forte infestation. A l’automne, privilégier les applications de pré-levée ou de post-levée très précoce (1-2 feuilles) qui présentent une meilleure efficacité. En situation d’installation de résistances, pour le rattrapage : si résistance aux Fops ou Den (groupe A) : rattraper en sortie d’hiver avec un groupe B (inhibiteur ALS) et inversement en situation de résistance au groupe B. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne prélevée levée 1 à 2 F. du blé CONSTEL 4.5 (C2,F1) ou CONSTEL 4.5 (C2,F1) coût €/ha automne IFT produit 1 32 1 DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + DFF solo 0.2 (F1) 46 1.1 61 1.3 58 1.4 -I ns tit ut ou 54 1.2 52 1.4 57 1.6 * FOSBURI 0.4 (K3,F1) + DEFI 2 (N) 55 1.1 FOSBURI 0.4 (K3,F1)+ chlorto 1500g (C2) 63 1.5 LI S HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) chlorto 1800 (C2) + DEFI 2 (N) chlorto 1800 (C2) + CARAT 0.6 (F1) tallage épi 1 cm 1-2 coût €/ha nœuds printemps IFT produit du 50 Chlorto 1800g (C2) DEFI ou ROXY 800EC 2.5 (N) + CODIX 2 (K1, F1) Ray-grass sensibles Rattrapage au printemps 3 F. Début tallage du blé vé flore graminée dominante ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) ou ABAK 0.25 + H + SA (B) ou AXIAL PRATIC 1.2 + H (A) 59 1 55 1 46 1 VA H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. * Non préconisé par les firmes AR RAY GRASS RESISTANTS (aux groupes B et A) : double application d’automne La stratégie la plus efficace consiste à obtenir 100% d’efficacité dès l’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires à l’automne. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. flore graminée dominante Ray grass résistants Fops, Dens et ALS prélevée levée 1 à 2 F. du blé 3 F. Début tallage du blé coût €/ha automne IFT produit 101 2.3 chlorto 1800g (C2) * FOSBURI 0.5 (K3,F1) + DEFI 2.5 (N) DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.8 (F1) 94 2.4 DEFI ou ROXY 800EC 4 (N) FOSBURI 0.5 (K3,F1) + chlorto 1800g (C2) 116 2.6 HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) FOSBURI 0.6 (K3,F1) 111 2.4 tallage épi 1 cm 1-2 nœuds coût €/ha printemps Stratégie tout automne * Non préconisé par les firmes. Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 62 IFT produit DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER 4 –GRAMINEES SPECIFIQUES : mixte RAY GRASS/VULPIN, VULPIE, BROME AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Rattrapage ou intervention de printemps Traitement automne flore graminée dominante prélevée levée 3 F. Début tallage du blé 1 à 2 F. du blé coût €/ha automne IFT produit iso. 1200g ou chlorto 1800g (C2) 17-27 1 FOSBURI 0.6 (K3,F1) 53 1 52 1 Vulpie TROOPER 2.5 (K3, K1) Brômes infestation < 5/m² Brome : forte infestation + peu de vulpin FOSBURI 0.6 (K3,F1) 1 IFT produit ATTRIBUT 2 x 0.03 (B) ou MISCANTI 2 x 0.125 (B) ou IRAZU 2 x 0.15 (B) ou ABAK 2 x 0.125 (B) + mouillant+ SA 25-55 1 ABAK 2 x 0.125 (B) ou MISCANTI 2 x 0.125 (B) ou IRAZU 2 x 0.15 (B) ou ATTRIBUT 2 x 0.03 (B) + mouillant + SA 25 - 55 1 épi 1 cm 1-2 nœuds gé ta l 53 coût €/ha printemps tallage vé Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. du NB : seule une levée précoce de brome stérile avec une forte infestation peut justifier un traitement à base de sulfonylurées dès l’automne. Dans une telle situation (très forte infestation de bromes), il est indispensable que le système mis en place soit repensé dans sa globalité (rotation, travail du sol…). -I ns tit ut 5 - COMPLEMENTS ANTI-DICOTYLEDONES Les herbicides présentés ci-dessous peuvent être appliqués en traitement spécifique ou en mélange avec les traitements proposés dans les pages précédentes. Dans ce dernier cas, ne pas oublier de prendre en compte le spectre antidicotylédone de l’herbicide servant de base au désherbage. Vérifier systématiquement la faisabilité des mélanges sur http://www.melanges.arvalisinstitutduvegetal.fr Traitement automne flore dominante prélevée levée IFT produit 10-14 0.3-0.4 18 0.3 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 15-20 g (B) 8.5-11.5 0.5-0.7 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 15-20 g (B) 8.5-11.5 0.5-0.7 LI S AR VA Matricaires, crucifères, Géraniums, Coquelicot Gaillet, Stellaire, Matricaire, Coquelicot coût €/ha automne BENNUS PLUS 0.6 à 0.8 (F1,C3) ou FOXPRO D+ 0.8 (E,O,C3) Véronique, pensées Ombellifères, géranium 1 à 2 F. du blé 3 F. Début tallage du blé Rattrapage au printemps coût €/ha printemps IFT produit 29-32 1.5-1.7 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 20 g (B) 11.5 0.7 FOXPRO D+ 1.5 (E,O,C3) + PRIMUS/NIKOS 0.06 (B) 46 1 MEXTRA 1.2 (O,C3)+ PRIMUS/NIKOS 0.07 (B) 36 1.1 39 1.1 tallage Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée BENNUS Plus 1.2 (F1, C3) + Primus/Nikos 0.07 (B) 63 1-2 nœuds PICOTOP 1.3 (F1, O) + nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl 15-20 g (B) Cf également les tableaux doses efficaces par adventice à la fin du chapitre. CHOISIR 1 épi 1 cm DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER 6 - PARCELLES de blé tendre DRAINEES DE L’OUEST Les préconisations présentées ci-dessous tiennent compte des restrictions d’emploi de certains herbicides dans les sols artificiellement drainés. Zone Poitou-Charentes : Marais de Rochefort, Marais Vendéen, Argiles du Pays Bas (Matha), certaines Aubues et Champagnes profondes sur marnes / Limons humides de plateaux (doucins limoneux humides, bornais …), limons humides sur granite et schistes (bocage Deux-Sévrien, Montmorillonnais…) / Sables limoneux (Brandes…). FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Rattrapage sortie hiver ou intervention unique au printemps Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante levé e prélevée 3 F. Début tallage du blé 1 à 3 F. du blé coût €/ha automne IFT produit tallage épi 1 cm 1-2 coût €/ha nœuds printemps ou pâturin annuel, vulpins infestations < 5/m² faibles infestations semis tardifs 52 1 36 1.6 53 1.7 avant écoulement des drains : HERBAFLEX 2 (C2, F1) 38 1 FOSBURI 0.5 (K3,F1) 44 0.8 avant écoulement des drains : iso. 1000 à 1200g (C2) + PROWL 400 1.5 (K1) avant écoulement des drains : FOSBURI 0.4 + iso. 1200g (C2) 0.6-08 vé TROOPER 2.5 (K3, K1) avant écoulement des drains : iso. 1200g (C2) + PROWL 400 1.5 (K1) 37-48 gé ta l ARCHIPEL 0.15 à 0.2 + H (B) pâturin annuel pas de pâturin annuel : AGDIS 100 0.4 + H (A) 35 0.7 pas de pâturin annuel : TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 39 1 ATLANTIS WG 0.35-0.4 + H (B) 45-52 0.7-0.8 faible pression pâturin annuel : ABAK 0.25 + adjuvant (B) 52 1 pas de pâturin annuel : AXIAL PRATIC 1.2 + H (A) ou ILLOXAN CE 1.5 + H (A) 37-46 1-0.8 ABAK 0.25 + H (B) 59 1 ARCHIPEL 0.25 + H (B) 55 1 du -I ns tit ut DEFI 3.5-4 (N) + CENT 7 0.5 ou HAUBAN 0.1 (L, B) ROXY 800 EC 3 (N) + COMPIL0.2 (F1) Pâturin annuel, Ray grass infestation < 5/m² 54-61 1.2-1.8 46 1.1 54 1.2 H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium LI S DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) IFT produit FORTE INFESTATION DE VULPINS TROOPER 2.5 (K3,K1) (+ COMPIL 0.2 (F1)) 52+16 1 (+0.5) ROXY 800EC 3 (N) + COMPIL 0.2 (F1) 46 1.1 avant écoulement des drains : iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) 53 1.6 avant écoulement des drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800 EC 2 (N) 58 1.4 avant écoulement des drains : FOSBURI 0.4 (K3,F1) + iso 1200g (C2) 53 1.7 FOSBURI 0.6 (K3,F1) 53 1 27 0.5 prélevée avant écoulement des drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) levé e ou ou sols lourds à mauvaise efficacité des urées 1 à 2 F. du blé 3 F. Début tallage du blé Rattrapage au printemps IFT produit avant écoulement des drains : iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) Vulpins sensibles Traitement automne coût €/ha automne AR flore graminée dominante VA AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. AGDIS 100 0.3 + H (A) tallage épi 1 cm 1-2 coût €/ha nœuds printemps ATLANTIS 0.4 + H + SA (B) ABAK 0.25 + H + SA (B) AGDIS 0.5 + H (A) TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 55 55 42 39 0.8 1 0.8 1 ATLANTIS 0.4 + H + SA (B) ABAK 0.25 + H + SA (B) 55 0.8 1 * Non préconisé par les firmes. H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 64 IFT produit DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER FORTE INFESTATION DE RAY GRASS AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne flore graminée dominante prélevée levée 1 à 2 F. du blé DEFI ou ROXY 800 EC 3 (N) + COMPIL 0.2 (F1) Ray grass sensibles avant écoulement des drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800 EC 2 (N) ou avant écoulement des drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800 EC 2 (N) DEFI ou ROXY 800 EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) Rattrapage au printemps coût €/ha automne IFT produit 46 1.1 58 1.4 54 1.2 * FOSBURI 0.4 (K3,F1) + DEFI 2 (N) 55 1.1 FOSBURI 0.6 (K3,F1) 53 1 tallage épi 1 cm 1-2 nœuds ARCHIPEL 0.25+ H + SA (B) ou ABAK 0.25 + H + SA (B) ou AXIAL PRATIC 1.2 + H (A) coût €/ha printemps IFT produit 59 1 55 1 46 1 AR VA LI S -I ns tit ut du vé gé ta l * Non préconisé par les firmes. H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 65 Variétés de blé tendre d'hiver tolérantes au chlortoluron VA Messager Minotor Moskito Musik Nirvana Noblesko Nocibe Nuage Nucleo Oakley Odyssée Oratorio Oregrain Orvantis Oxebo Paindor Pakito Paledor Palladio Paroli Pepidor Pericles Pierrot Plainedor Player Prévert PR22R20 PR22R58 Pueblo Quality Quatuor Québon Renan Ressor RGT Kilimanjaro RGT Venezio Richepain Rimbaud Rize Rodrigo Ronsard Runal Rustic Saint Ex Samurai Sankara Santana Scenario Sebasto Selekt Seyrac Sirtaki Skerzzo SO 207 Sobbel Sogby Sogood Soissons Sokal Solehio Solky Solveig Somca Sonyx Sophytra Sorrial Sorokk Stadium Sublim Sumo Sweet Swinggy Syllon Sy Mattis Sy Pack Sy Tolbiac Tapidor Tentation Terroir Thalys Tiago Titlis Tobak Toisondor Trocadéro Tulip Uski Valodor Velours Vergain Volontaire Waximum Zephyr du vé gé ta l Galopain Galvano Garantus Goncourt Graindor Granamax Grapeli Hendrix Hybery Hycrop Hyfi Hymack Hypod Hyrise Hystar Hysun Hyteck Hywin Hyxo Hyxpress Hyxtra Illico Innov Inox Instinct Intérêt Intro Invicta Ionesco Iridium Isengrain Isidor Istabraq Kalystar Kantao Koreli Kundera Laurier Lazzaro Lear Levis Limes Lyrik Manager Mandragor Marcelin Matheo -I ns tit ut LI S Camp Rémy Campero Caphorn Capvern Caribou CCB Ingénio Cellule Cézanne Charger Chevalier Chevron Claire Compil Conexion Copernico Courtot Craklin Croisade Contrefor Crousty Dialog Diderot Dinosor Einstein Energo Enesco Eperon Ephoros Equilibre Espéria Euclide Eureka Exelcior Exotic Expert Fairplay Farandole Farinelli Flair Flamenko Fluor Folklor Forblanc Fructidor Gabrio Galactic Galibier AR Accor Accroc Acoustic Adagio Addict Adéquat Adhoc Aérobic Alhambra Aligator Allez y Altamira Altigo Ambition Amifor Andalou Antonius Apache Aprilio Aramis Arche Arezzo Aristote Arlequin Artdeco As de cœur Ascott Athlon Atoupic Attitude Aurele Aviso Azzerti Bagou Barok Bastide Belepi Bermude Boisseau Bonifacio Boregar Boston Brevent Buenno Calabro Calisol Calumet Toutes autres variétés que celles citées dans ces tableaux n’ont pas fait l’objet d’expérimentation. En conséquence, il conviendra d’éviter l’emploi du chlortoluron sur ces variétés. En gras : nouvelles variétés CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 66 Doses et stades pour le désherbage du blé tendre d’hiver ANTIGRAMINEES RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) N 5l 50 Herbaflex C2 + F1 2l 38 Laureat/Constel C2+F1 3 l/4.5 l* 33/50 Vulpin Bromes + Agrostide 45 Paturin commun s 2.5 l Paturin annuel 32 K1+F1 Ray-grass 1800 g Folle avoine Doses homologuées C2 Herbicides Coûts (€/ha) à la dose homologuée Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires POSTSEMIS-PRELEVEE Codix Défi/Roxy 800 EC Pendiméthaline solo(4) + + + + + s K1 2.5 l 30 Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F1 2.4 l 39 + Trooper K3+K1 2.5 l 52.5 2.5 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 2.5 2.5 4 3 4 4 + 2 2 2 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 2.5 2.5 + 2 2 2 1.5 1.5-2 1.5 + + Stade 1-3 feuilles des graminées C2 Défi/Roxy 800 EC N 1800 g 32 5l 50 s 5 Fosburi K3+F1 3 l (2.25 l à l’automne) 0.6 l Herbaflex C2 + F1 2l 38 C2 1200 g 24 C2+F1 3 l/4.5 l* 33/50 K1 2.5 l 30 Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F1 2.4 l 39 + Trooper K3+K1 2.5 l 52.5 2.5 Isoproturon solo(1) Laureat/Constel Pendiméthaline solo(4) 48 ² (5) s 2.25 53 0.6 4 3 4 4 + 3 3 2 0.4 0.4 0.4 (5) 2 2 2 ² du N+A + + 1000-1200 s + -I ns tit ut Daiko/Datamar 2.5 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 vé Chlortoluron solo(1)(2) gé ta l Chlortoluron solo(1)(2) 1000-1200 1000-1200 1000-1200 3-3.6 + + 3-3.6 3-3.6 3-3.6 + + + 2 2 2 1.5 1.5-2 1.5 (5) Stade début à plein tallage des graminées Chlortoluron solo(1)(2) C2 1800 g 3 l (2.25 l à N+A l’automne) C2 + F1 2l Daiko/Datamar Herbaflex C2 Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F1 48 + s 38 1200 g 24 2.4 l 39 LI S Isoproturon solo(1) 32 + 1500-1800 1500-1800 1500-1800 + 3 3 3 + + + 2 2 2 1000-1200 1000-1200 1000-1200 2 2 2 1200 1200 1200 Stade tallage à début montaison des graminées C2 VA Isoproturon solo(1)(3) 1200 g 24 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée AR s Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire ou une sulfonylurée. (2) Uniquement sur les variétés tolérantes. (3) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire (4) Spécialités Prow l 400/Baroud SC/Pentium FLO recommandées en association avec de l'isoproturon ou du chlortoluron. (5) Effet secondaire sur brome. * dose de 4.5l/ha pour Constel uniquement CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 67 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Paturin annuel Paturin commun Agrostide Bromes (5) 0.25 kg 48 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+adj+1(3) B+F1 1l 62 0.8+1+1 0.8+1+1 1+1+1 0.7+1+1 0.7+1+1 0.7+1+1 + Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 0.25+1+1 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Attribut(4)+adjuvant B 0.06 kg 23 0.06 Irazu(4)+adjuvant B 0.3 kg - 0.3 Kalenkoa/Biscoto+huile+sulf.ammo* B+F1 0.8+1+1 62 Lexus NRJ B+F1 0.18 kg 36/27 Lexus Class B 0.06 kg 42 0.05-0.06 Lexus XPE B 0.03 kg 34/26 0.02-0.03 Millenium Opti B 0.1 kg 36/27 0.07-0.1 Miscanti(4)+adjuvant B 0.25 kg+Adj. 25 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B 0.275 kg 55 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 Oklar/Ductis B 0.015-0.02 15/20 0.015 Vulpin Folle avoine Ray-grass Doses homologuées B Herbicides Coût (€/ha) à la dose homologuée Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires Stade 1-3 feuilles des graminées 0.8+1+1 0.8+1+1 1+1+1 0.135-0.18 0.25 + 0.06 0.06+adj(3) 0.3 0.3 0.3+adj(3) 0.7+1+1 0.7+1+1 0.7+1+1 + + + + + + + + + + + + + gé ta l Alister+huile+sulf.ammo* 0.25 0.25 0.25+adj(3) + 0.0125 0.025(3) + + + 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(3) + + vé Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* Stade début à plein tallage des graminées 0.25 kg 48 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+adj+1(3) 1l 62 0.8+1+1 0.8+1+1 1+1+1 0.7+1+1 0.8+1+1 0.8+1+1 + Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 0.25+1+1 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Attribut(4)+adjuvant B 0.06 kg 23 0.06 Irazu(4)+adjuvant B 0.3 kg - 0.3 Kalenkoa/Biscoto+huile+sulf.ammo* B+F1 0.8+1+1 62 Lexus NRJ B+F1 0.18 kg 36/27 0.135-0.18 Lexus Class B 0.06 kg 42 0.06 Lexus XPE B 0.03 kg 34/26 0.03 Millenium Opti B 0.1 kg 36/27 0.075-0.1 Miscanti(4)+adjuvant B 0.25 kg+Adj. 25 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B Oklar/Ductis B -I ns tit ut du B B+F1 Alister+huile+sulf.ammo* LI S Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* 0.8+1+1 0.8+1+1 1+1+1 0.06 0.06+adj(3) + 0.3 0.3+adj(3) 0.8+1+1 0.8+1+1 0.8+1+1 + + + + + + + + + + + + + + + 0.25 + 0.275 kg 55 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 0.015-0.02 15/20 0.02 + + + 0.25 0.25+adj(3) 0.0125 0.025(3) 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(3) + + Stade tallage à début montaison des graminées B 0.25 kg 48 Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 Attribut(4)+adjuvant B 0.06 kg 23 B 0.3 kg - B+F1 0.18 kg 36/27 B 0.06 kg 42 B 0.03 kg 34/26 Lexus NRJ Lexus Class Lexus XPE AR Irazu(4)+adjuvant VA Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* Millenium Opti B 0.1 kg 36/27 Miscanti(4)+adjuvant B 0.25 kg+Adj. 25 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B 0.275 kg 55 + + + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 + + + + + + + + 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 + + + + + + + + + 0.25+adj+1(3) + + 0.06+adj(3) + 0.25+adj(3) 0.025 0.025(3) 0.3+adj(3) 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(3) Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Augmenter la dose de 0.05 kg à l'automne ou en fortes infestations et conditions difficiles (2) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. (3) Possibilité de double application à moins de 3 semaines d'intervalle à demi-dose. (4) Application uniquement en fin d'hiver (février-mars). (5) Efficacité sur brome autre que stérile. Sur brome stérile, efficacité inférieure * sulfate d'ammonium autorisé pour l'usage "bouillie herbicide". CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 68 Restriction à 1 application par campagne d’herbicides inhibiteurs de l’ALS à action antigraminées contenant au moins une des substances suivantes : mésosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. Exception faite du contrôle des bromes, seuls ou associés à une autre graminée, où une double application est possible à moins de 3 semaines d’intervalle. DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER ANTIGRAMINEES FOLIAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Effic a cité s d é p e n d a n tes d e s c o n ditio n s clim a tiq u e s (1) (HYGROMETRIE-TEMP ERATURE) Do s e s p o u r c o n ditio n s c lim a tiq u e s fa vo ra b le s Agrostide Paturin commun Paturin annuel Ray-grass Vulpin Folle avoine Coût (€/ha) à la dose homologuée Herbicides Doses homologuées Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées Stade 1-3 feuilles des graminées A 1.2l 42 0.9(6)+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 0.9+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.25+1 1.25+1 1.25+1 1.25+1 Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.1+1 0.1+1 0.16+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 46 0.3+1 0.3+1 0.4+1 + + + + 0.6+1(4) 1+1 0.6+1(1) A 1.2 l 42 0.6+1 0.6+1 A+B 1.25 55 1+1 1+1 1+1 Illoxan CE A 2l 44 0.75+1 0.75+1 1+ 1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.4+1 0.4+1 Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.4+1 0.4+1 Hussar Pro+huile(2) 1.2+1 0.6+1(1) vé Fenova Super(1)+huile(2) gé ta l Axial P(5)/Axeo (5)+huile 0.5+1 + + + 0.6+1(4) 1.2+1 1.2+1 + + Stade début à plein tallage des graminées 1.2+1 1.2+1 0.9+1 1.5+1 + 1.5+1 0.13+1 0.13+1 0.2+1 46 0.4+1 0.4+1 0.6+1 42 0.6+1 0.8+1 + + + + 0.8+1(4) 1.25 55 1+1 1+1 1+1 0.6+1(1) A 2l 44 1+1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.6+1 0.6+1 + 0.6+1(4) Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.5+1 0.5+1 0.6+1 + 1.2l 42 0.9(6)+1 A 2l 44 1.5+1 Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l Fenova Super(1)+huile(2) A 1.2 l A+B Illoxan CE Hussar Pro+huile(2)(3) + du A Baghera+huile(2) -I ns tit ut Axial P(5)/Axeo(5)+huile 1+1 0.6+1(1) 1+ 1 Stade tallage à début montaison des graminées A 1.2l 42 0.9(6)+1 + Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.16+1 0.25+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 0.6+1 0.6+1 A 1.2 l 42 0.8+1 0.8+1 A+B 1.25 55 + + Fenova Super(1)+huile(2) Illoxan CE Puma LS(1)+huile(2) VIP+huile(2) AR Traxos P(5)/Trombe(5)+huile 46 A 2l 44 2 A 1.2 l 35 0.8+1 0.8+1 A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 A 0.6 l 48 0.6+1 0.6+1 VA Hussar Pro+huile(2) LI S Axial P(5)/Axeo(5)+huile 1.2+1 1.25+1 1.25+1 + + + + + 0.9+1 1.25+1 0.8+1(1) + + + + + + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose de Célio de 0,1 l/ha, la dose de VIP de 0,125 l/ha, la dose de Puma LS/Fenova Super et Energy Puma de 0,2 l/ha, la dose d’Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée, la dose de Hussar OF de 0,2 l/ha. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ARVALIS - Institut du végétal ou la société concernée. (3) Si graminées proches de fin tallage, augmenter la dose de 0,25 l/ha. (4) Sur agrostis, les traitements de tallage sont moins favorables. (5) Uniquement sortie hiver. (6) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée 1.2 l. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 69 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) Ravenelle-Sanve Stellaire Véroniques sp. 0.02 0,01 (2) 0.02 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.02 1 1 1.5 Brennus+ 2l 34 1.2 p 0.75 0.75 1.2 1.2 Carat 1l 40 0.75 p 0.5 0.5 0.75 0.5 0.03 0.03 0.03 0.015 0.02 0.02 + 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04 0.03 0.04 0.02 0.04 0,04 p 0.02 0.02 0.02 0.025 0.03 0.025 0.015 0.015 (2) 0.025 p 0.03 0.03 0.02 0.03 0.035 0.03 0.015 0.02 (2) 0.03 + + + + + 1.5 1 1.5 1 1 1 1.5 1 1 p 1.2 0.75 1.2 0.75 0.75 0.75 1.2 0.75 0.75 p 0.75 0.5 0.75 0.5 0.5 0.75 0.5 0.75 p 1.5 l 42 1 1.25 0.8 1 1.5 1.5 Ergon 0,09 kg 33 0,03 + 0.045 0.06 0.05 + DFF solo*** 0.375 l 30 0.25 - 0.2 p 0.3 p 2.5 l 55 0.65 1.5 0.65 1 1 0.65 Foxpro D+ 0.15 kg - 0.05 + 0.1 0.1 0.075 + Mextra 2l 35 0.5 1 1 1 1 1 + + + Narak 0.15 kg 20 + 0.1 0.12 + - 0.15/+ Pelican Delta 0.1 kg - 0.075 + + 0.05 0.075 0.075 Picosolo 0.133 kg 20 + Picotop 1,33 l 21 Primus 0.15/0.08 à l'automne 33 0.8 1 1 0.8 1 0.8 0.8 p 0,06 0,03 0,03 0,06 0,06 0.03 0.06 0.03 +(2) 0.06 - 0.25 - 0.2 0.2 + 0.2 0.2 - 1 0.5 1.5 1 0.5 1 1 1.5 0.65 p 0.1 0.05 0.05 0.1 0.5 0.075 + p 0.07 - + p 1.2 1.2 1 1.3 1.3 + + 0.1 0.07 0.15 0.1 p 0.1 0.1 0.05 0.1 0.05 +(2) 0.1 1 1.25 1 + 1 1 1 1 p 0.12 0.1 0.12 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 - 0.05 0.05 0.075 0.075 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.07 + 0.07 0.07 0.07 - 0.07 0.07 p 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 p 0.07 0.1 0.05 du + p + + 1.3 1.3 + p -I ns tit ut Harmony M SX 0.05 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose. + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement). Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. LI S (3) Sur scandix peigne de vénus uniquement. AR VA *** nombreuses spécialités. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 70 Ombellifères Pensée 0.015 Repousse colza Myosotis 0.025 p Chamois 0.02 0.075 0.075 gé ta l 0.02 1.5 l Allié star SX Matricaire 0.03 20 0.02 0.02 0.05 vé 23 1.5 l 0.03 22 Lamier 0.045 kg Arbalette 26 0.035 kg 0.015 p 0.075 0.075 + + + 0.05 kg Allié max SX 0.02 0.05 p 0.05 + + + + + Allié express 0.015 0.075 0.015 0.015 0.015 Géranium sp. + 0.075 Gaillet (1) 0.015 28 Fumeterre 17 0,075 kg Coquelicot Bleuet 0.03 kg Alliance WG Céraiste Alchémille metsulfuron*** Herbicides Capselle Coûts (€/ha) à la dose homologuée Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à 1ères feuilles 0.15 DESHERBAGE DU BLE TENDRE D’HIVER 0.04 0.04 + 0.04 + 0.03 0.03 0.025 p 0.03 0.03 0.045 0.035 0.03 p 0.035 0.045 p Arbalette 1.5 l 20 + p 1 1.5 1.5 + Brennus+ 2l 34 1.5 p 0.75 1.2 1.5 1.8 Carat 1l 40 + p 0.75 0.75 0.75 Chamois 1.5 l 42 1.5 p 1 1.5 Chekker 0.2 kg 36 + p 0.1 - + + + Ergon 0.09 kg 33 0.03 - 0.06 - 2.5 l 55 1 2 1 1.25 0.15 kg - 0.05 - 0.1 - Mextra 2l 35 1.25 1.5 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.1 Pelican Delta 0.1 kg - 0.075 + + 0.06 0.075 0.075 Picosolo 0.133 kg 20 + Picotop 1,33 l 21 Primus(4) 0.15 l 33 Foxpro D+ Harmony M SX p + + + 0.03 0.035 1.5 + 1.2 1.8 0.5 + 0.02 0.02 (2) 0.02 0.075 0.075 0.06 0.075 0.04 + 0.04 + + 0.035 0.025 (2) 0.03 0.03 0.03 (2) 0.035 p 0.04 + 0.045 1.5 1 1.5 + 1.5 1.5 1.2 0.75 1.5 1.8 1.2 1.5 p 0.75 0.75 1 p 0.75 1 p p p 1 1.5 - 1 1.25 p 1.5 1.25 p - 0.15 + p 0.1 - p 0.1 0.1 0.1 p + 0.06 - 0.045 0.03 0.09 0.06 0.045 0.06 0.03 + 0.06 1.25 2 1 2 1.25 0.65 1.5 1.5 2 1 p 0.1 - 0.1 0.1 0.05 0.15 0.1 0.1 0.15 0.05 +(2) 0.1 1.25 1 1 p 0.12 + - + + + + + 0.06 2 1.25 1.25 1.5 p 0.15 0.12 0.075 0.075 0.06 p 0.07 - + p 1.3 1.2 1 1.3 1.3 + + 1.3 + 0.07 + 0.1 p 0.07 + 0.07 + 1.5 + 1.25 1.25 1.5 1.5 0.15 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 - + + 0.075 0.075 0.06 + 0.075 1.3 0.07 0.07 0.07 - 0.07 0.07 p 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 0.07 p 0.07 0.07 0.05 p Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée -I ns tit ut Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée (ex : Brennus+ à 0.75 l sur pensée) : bonne efficacité à cette dose (1 ) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. (3) Sur scandix peigne de Vénus. (4) Sortie hiver. LI S *** nb sp : nombreuses spécialités. AR VA P o u r le s s ta d e s p lu s dé ve lo p p é s , s e ré fé rer au x d o s e s h om o lo g u é e s . CHOISIR 1 0.04 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + p 0.04 0.025 0.025 0.035 0.025 Ombellifères 0.04 Véroniques sp. p + + + + + Stellaire p Repousse colza p Ravenelle-Sanve 0.045 + + 0.02 0.075 0.075 Pensée 23 Myosotis 0.045 0.025 0.06 0.02 0.06 gé ta l Allié star SX Matricaire + 0.02 0.02 vé 0.04 22 Lamier 26 0.035 0.025 - du 0.05 kg Allié max SX Géranium sp. Allié Express 0.02 0.075 0.075 Gaillet(1) 0.075 Fumeterre 0.02 28 Coquelicot 17 0,075 kg Céraiste 0.03 kg Alliance WG Capselle metsulfuron*** Herbicides Bleuet Alchémille Coûts (€/ha) à la dose homologuée Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 71 + DESHERBAGE DU BLE DUR : nos préconisations Tous les produits homologués sur blé tendre ne sont pas préconisés sur blé dur, certains produits étant non sélectifs de cette culture. Les produits à base d’isoproturon ou de flufenacet ne sont pas applicables sur blé dur, ce qui limite les solutions automne sur cette culture et renforce la nécessité de mettre en œuvre l’ensemble des leviers agronomiques. Certains produits sont préconisés à des doses inférieures à celles applicables en blé tendre. Exemple de l’Axial Pratic qui est limité à 0.9 l/ha sur blé dur. Le nouveau catalogue des usages conduit à l’ouverture de nouvelles préconisations. Attention toutefois, si la portée de l’usage rend possible l’utilisation d’un produit herbicide sur une culture « rattachée », cela ne signifie pas pour autant que la société détentrice du produit cautionne cette nouvelle utilisation. Il y a en effet des questions autour de la sélectivité, toutes les cultures rattachées n’ayant pas été évaluées sur cet aspect. Ainsi, un produit est homologué sur blé tendre d’hiver, est-il possible de l’utiliser sur blé dur d’hiver ? - Oui, un producteur peut utiliser ce produit sur blé dur d’hiver mais… - Si la firme n’a pas étudié la sélectivité sur blé dur, l’utilisation dudit produit est sous la responsabilité du producteur. du vé gé ta l Il est évident que les sociétés phytosanitaires ne vont pas ouvrir des utilisations sur les cultures présentant un risque important de phytotoxicité, pour un produit donné. Pour la campagne 2014-2015, quelques produits, jusqu’à présent autorisés uniquement sur blé tendre d’hiver, voient leurs usages élargis au blé dur par ce système simplifié de cultures rattachées : - CONSTEL : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale - TABLO 700 / TOLURGAN 50SC : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale - CLORTOSINT : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver - COMPIL : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale - ROXY 800EC : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, seigle, triticale, et possible sur blé dur d’hiver. -I ns tit ut ARVALIS-Institut du Végétal étudiera en 2014-2015 un certain nombre de ces produits sur la culture de blé dur rattachée afin d’étudier la sélectivité. Toutes les variétés de blé dur sont tolérantes au chlortoluron, pour peu qu’il soit appliqué en prélevée de la culture ou à partir du stade 2-3 feuilles de la culture. Défi est autorisé sur blé dur d’hiver à la dose de 3 l/ha ainsi que Roxy 800 EC (via nouveau catalogue des usages). A cette dose, il présente un intérêt sur ray-grass, pâturin annuel et agrostis jouet du vent. Sur dicotylédones, un complément est nécessaire en association. DAIKO est également autorisé sur blé dur. LI S En post-levée, les antigraminées utilisables sur blé dur sont plus nombreux (Agdis 100, Illoxan CE, Archipel, Atlantis WG …). Par contre, l’Attribut et l’ensemble des spécialités à base de flupyrsulfuron (gamme « Lexus ») ne sont pas sélectifs. Alister n’est également pas autorisé sur blé dur. VA L’espèce blé dur étant plus sensible aux phénomènes de phyto-toxicité, il faut impérativement être vigilent aux conditions d'application au moment des interventions et notamment celles réalisées à l’automne (pré puis post précoce) (amplitude thermique, froid post application …. AR AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE. Intégrer l’efficacité complémentaire des antigraminées sur certaines dicotylédones pour ajuster ce complément. Cf tableaux doses efficaces par adventice à la fin du chapitre « désherbage blé dur ». ALTERNER LES MODES D’ACTION des herbicides. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 72 DESHERBAGE DU BLE DUR 1 – FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) Dans ces situations, un passage suffit, à l’automne ou en sortie d’hiver, avec un rattrapage si nécessaire sur les levées printanières (folle avoine, gaillet, vivaces …). AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne prélevée levée 3 F début tallage du blé 1 à 3 F. du blé coût €/ha automne 51 ATHLET 3.6 (C2,E) AUBAINE 3.6 (C2,L) ou chlorto 1800 g (C2) ou 1 0.8-1 DAIKO 2.25 + H (N,A) 36 0.8 AGDIS 100 0.3 + H (A) 23 0.5 chlorto 1500 g (C2) 51 ATHLET 3.6 (C2,E) ou AUBAINE 3.6 (C2,L) 58 1 chlorto 1800 g (C2) ou chlorto 1500 g (C2) 27-32 0.8-1 DEFI 3 (N) ou DEFI 3 (N) ILLOXAN CE 0.8 (A) + DEFI 2 (N) + H IFT produit AGDIS 100 0.4 + H (A) 35 TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 39 1 ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) 55 0.8 30 1 22 0.5 38 1 AXIAL PRATIC 0.9 (A) + H 35 1 ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) 59 1 vé ILLOXAN CE 1 + H (A) rattrapage au printemps coût €/ha 1-2 nœuds printemps épi 1 cm 0.7 1 AUBAINE 3.6 (C2,L) Ray Grass tallage 1 58 27-32 AUBAINE 3 (C2,L) Vulpins IFT produit gé ta l flore graminée dominante -I ns tit ut du H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. 2 – FORTE INFESTATION DE VULPINS En forte infestation (>100 vulpins/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. LI S VULPINS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d’automne à VA base de produits racinaires. Un rattrapage de printemps sera systématiquement prévu dans les situations de semis précoces, de préparation motteuse du sol ou de risque d’efficacité faible des herbicides d’automne. A l’automne, privilégier les applications de pré-levée ou de post-levée très précoce (1-2 feuilles) qui présentent des meilleures efficacités. AR AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. flore graminée dominante prélevée Traitement automne levée 1 à 3 F. du blé ATHLET 3 (C2,E) 3 F début tallage du blé AGDIS 100 0.3 + H (A) AUBAINE 3 (C2,L) ATHLET 3 (C2,E) Vulpins chlorto 1500 g (C2) AUBAINE 3 (C2,L) ou ou chlorto 1500 g (C2) AUBAINE 3 (C2,L) DAIKO 2.25 + H (N,A) rattrapage au printemps coût €/ha automne IFT produit 70 1.3 75 1.3 43 0.8 27 0.8 48 0.8 36 0.8 coût €/ha printemps IFT produit ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) ou TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 55 39 0.8 1 ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) 55 0.8 tallage épi 1 cm 1-2 nœuds H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. En cas de résistance aux FOPS, DENS, privilégier un rattrapage avec de l'ATLANTIS. En cas de résistance aux ALS, préférer un rattrapage soit avec de l'AGDIS 100 soit avec du TRAXOS PRATIC. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 73 DESHERBAGE DU BLE DUR VULPINS RESISTANTS : - Au groupe A : Appliquer du prosulfocarbe seul plutôt que Daiko. Rattraper en sortie d’hiver avec Atlantis WG. Au groupe B : rattraper avec Traxos Pratic. Ces stratégies ne seront pas satisfaisantes à 100%. Le chlortoluron et le prosulfocarbe étant moins performants sur vulpin que sur ray-grass, il est indispensable de mettre en œuvre l’ensemble des leviers agronomiques avant la culture, voire de changer de parcelle. 3 – FORTE INFESTATION DE RAY GRASS En forte infestation (>100 ray-grass/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray-grass, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. RAY GRASS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du Ray-Grass par une application d’automne à gé ta l base de produits racinaires. Cette application d’automne permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d’action appliqués sur les ray-grass. Un rattrapage de printemps à base d’inhibiteurs de l’ALS ou de DENs peut être prévu en fonction du statut de résistance de la parcelle. A l’automne, privilégier les applications de pré-levée ou de post-levée très précoce (1-2 feuilles) qui présentent des meilleures efficacités. vé AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. prélevée levée 1 à 3 F. du blé 3 F début tallage du blé 43 ou AUBAINE 3 (C2,L) chlorto 1500 g (C2) ou chlorto 1500 g (C2) DEFI 3 (N) ou DEFI 3 (N) Ray grass CONSTEL 4 (C2,F1) tallage rattrapage au printemps coût €/ha 1-2 nœuds printemps épi 1 cm coût €/ha printemps 0.8 48 0.8 27 0.8 30 1 ILLOXAN CE 0.8 (A) + DEFI 2 (N) + H 38 1.1 ILLOXAN CE 1 (A) + H 22 0.5 44 0.9 70 1.8 LI S à réserver aux très fortes infestations, veiller à bien enterrer les semences IFT produit -I ns tit ut ATHLET 3 (C2,E) AUBAINE 3 (C2,L) * CODIX 2.5 (K1,F1)+ DEFI 2.5 (N) coût €/ha automne du Traitement automne flore graminée dominante ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) ou AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) 59 1 35 1 ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) 59 1 VA * Non préconisé par les firmes. H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Pour les interventions à 1-2 feuilles : attention aux amplitudes thermiques et au risque de froid post application susceptibles de provoquer un manque de sélectivité. RAY-GRASS RESISTANTS : Au groupe A : rattraper avec Archipel. Au groupe B : rattraper avec Axial Pratic. A l’ensemble des modes d’action de sortie d’hiver (groupes B et A) : mettre en œuvre une stratégie de double passage à l’automne, au risque d’être moins sélectif. Il est indispensable de mettre en œuvre l’ensemble des leviers agronomiques avant la culture, voire de changer de parcelle. AR - Traitement automne flore graminée dominante Ray grass résistants Fops, Dens et ALS CHOISIR 1 prélevée levée 1 à 3 F. du blé 3 F début tallage du blé ATHLET 3 (C2,E) ou AUBAINE 3 (C2,L) DEFI 3 (N) DEFI 3 (N) ATHLET 3 (C2,E) ou AUBAINE 3 (C2,L) Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 74 coût €/ha automne IFT produit 1.8 73-78 1.8 DESHERBAGE DU BLE DUR 4 – CAS SPECIFIQUES : PRESENCE DE BROME Monitor est le seul anti-brome préconisé à ce jour sur blé dur. Traitement automne flore graminée dominante prélevée levée 1 à 3 F. du blé 3 F début tallage du blé coût €/ha automne IFT produit ARCHIPEL 0.2 (B) + MONITOR 12.5g (B) + mouillant + SA puis MONITOR 12.5g (B)+ mouillant + SA 84 1.8 tallage Rattrapage au printemps coût €/ha 1-2 nœuds printemps épi 1 cm ARCHIPEL 0.2 (B) + MONITOR 12.5g (B) + mouillant + SA puis MONITOR 12.5g (B) + mouillant + SA Bromes, peu de vulpins ATHLET 3.6 (C2,E) MONITOR 25g (B) + mouillant + SA AUBAINE 3.6 (C2,L) 87 2 94 2 84 IFT produit 1.8 H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium Cas de la vulpie : Fosburi et Trooper ne sont pas homologués sur le blé dur. Restent donc les urées avec le gé ta l chlortoluron efficace contre cette graminée. 5 - PARCELLES de blé dur DRAINEES DE L’OUEST du vé Les préconisations présentées ci-dessous tiennent compte des restrictions d’emploi de certains herbicides dans les sols artificiellement drainés et la présence fréquente de cours d’eau. Marais de Rochefort, Marais Vendéen, Argiles du Pays Bas (Matha), certaines Aubues et Champagnes profondes sur marnes / Limons humides de plateaux (doucins limoneux humides, bornais …), limons humides sur granite et schistes (bocage Deux-Sévrien, Montmorillonnais…) / Sables limoneux (Brandes…). -I ns tit ut FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne flore graminée dominante prélevée levée 1 à 3 F. du blé AUBAINE 3.6 (C2,L) ou AUBAINE 3.6 (C2,L) ou DEFI 3 (N) ou 1 23 0.5 58 1 DEFI 3 (N) 30 1 22 0.5 38 1 ILLOXAN CE 1 + H (A) ILLOXAN CE 0.8 (A) + DEFI 2 (N) + H AR Ray Grass 58 AGDIS 100 0.3 + H (A) IFT produit AUBAINE 3.6 (C2,L) VA AUBAINE 3.6 (C2,L) coût €/ha automne LI S Vulpins 3 F début tallage du blé tallage rattrapage au printemps coût €/ha 1-2 nœuds printemps épi 1 cm IFT produit AGDIS 100 0.4 + H (A) 35 TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) 39 1 ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) 55 0.8 AXIAL PRATIC 0.9 (A) + H 35 1 ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) 59 1 0.7 H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium FORTE INFESTATION DE VULPINS AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne flore graminée dominante prélevée levée 1 à 3 F. du blé AUBAINE 3 (C2,L) Vulpins AUBAINE 3 (C2,L) ou Rattrapage au printemps 3 F début tallage du blé coût €/ha automne IFT produit AGDIS 100 0.3 + H (A) 70 1.3 48 0.8 AUBAINE 3 (C2,L) tallage épi 1 cm 1-2 nœuds coût €/ha printemps IFT produit 55 39 0.8 1 ATLANTIS WG 0.4 + H + SA (B) ou TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium En cas de résistance aux FOPS, DENS, privilégier un rattrapage avec de l'ATLANTIS. En cas de résistance aux ALS, préférer un rattrapage soit avec AGDIS 100 soit avec du TRAXOS PRATIC. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 75 DESHERBAGE DU BLE DUR FORTE INFESTATION DE RAY GRASS AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne flore graminée dominante coût €/ha automne IFT produit AUBAINE 3 (C2,L) 48 0.8 DEFI 3 (N) 30 1 ILLOXAN CE 0.8 (A) + DEFI 2 (N) + H 41 1.1 ILLOXANCE 1 (A) + H 26 0.5 prélevée levée 1 à 3 F. du blé AUBAINE 3 (C2,L) ou DEFI 3 (N) ou 3 F début tallage du blé Ray grass tallage Rattrapage au printemps coût €/ha 1-2 nœuds printemps épi 1 cm ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) ou AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) 59 1 35 0.8 ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) 59 1 gé ta l H : Huile ; SA : Sulfate d'ammonium AR VA LI S -I ns tit ut du vé En cas de résistance aux FOPS, DENS, privilégier un rattrapage avec de l'ARCHIPEL. En cas de résistance aux ALS, préférer un rattrapage avec AXIAL PRATIC. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 76 coût €/ha printemps Doses et stades pour le désherbage du blé dur d’hiver ANTIGRAMINEES RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) 32 s s K1+F1 2.5 l 45 + N 3l 30 C2+F1 4.5 l 50 K1 2.5 l 30 Vulpin 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 Bromes 1800 g Agrostide C2 Paturin commun 51/58 Paturin annuel 3.6 l Ray-grass Coûts (€/ha) à la dose homologuée C2+X Folle avoine Doses homologuées Herbicides Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires POSTSEMIS-PRELEVEE Athlet/Aubaine Chlortoluron solo(1)(2) Codix Défi/Roxy 800EC Constel Pendiméthaline solo(4) + + + + + s 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 2.5 2.5 + 3 3 2.5 3 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 2.5 2.5 + Chlortoluron solo(1)(2) Défi/Roxy 800 EC Daiko / Datamar C2+X 3.6 l 51 / 58 C2 1800 g 32 3l 50 N C2+F1 3 l (2.25 l à l’automne) 4.5 l 33/50 K1 2.5 l 30 N+A Constel Pendiméthaline solo(4) 48 s s 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 s s 5 4 2.25 + + 3-3.6 3 4 4 3 3 2 3-3.6 3-3.6 3-3.6 + + + 3-3.6 3-3.6 3-3.6 vé Athlet/Aubaine gé ta l Stade 1-3 feuilles des graminées Stade début à plein tallage des graminées 3.6 l 51 C2 1800 g 32 Daiko/Datamar N+A 3 l (2.25 l à l’automne) 48 + + s + + + du C2+F2 Chlortoluron solo(1)(2) 1500-1800 1500-1800 1500-1800 3 3 3 -I ns tit ut Athlet Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). s Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Spécialité autorisée sur la culture par portée de l'usage, et avec accord de la firme LI S Produit (1) Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire ou une sulfonylurée. VA (2) CTU solo possibles uniquement pour les spécialités d'ADAMA et NUFARM (3) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire AR (4) Spécialités Prow l 400/Baroud SC/Pentium FLO recommandées en association avec du chlortoluron. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 77 DESHERBAGE DU BLE DUR ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) 55 0.25+1+1 Atlantis WG Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 Paturin commun Agrostide Vulpin 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 + + 0.0125 Bromes (3) 0.25 kg Ray-grass B Folle avoine Doses homologuées Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* Herbicides Coût (€/ha) à la dose homologuée Mode d'action Paturin annuel Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires Stade 1-3 feuilles des graminées 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 + 0.025(2) Stade début à plein tallage des graminées Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 0.25+1+1 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 + + 0.0125 gé ta l + 0.025(2) Stade tallage à début montaison des graminées B 0.25 kg 55 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 + + + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + 0.2+1+1 0.2+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 + + 0.025 0.025(2) vé Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée du Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). -I ns tit ut (1) Augmenter la dose de 0.05 kg à l'automne ou en fortes infestations et conditions difficiles (3) Possibilité de double application à moins de 3 semaines d'intervalle à demi-dose. (3) Efficacité sur brome autre que stérile. Sur brome stérile, efficacité inférieure AR VA LI S * sulfate d'ammonium autorisé pour l'usage "bouillie herbicide". CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 78 Restriction à 1 application par campagne d’herbicides inhibiteurs de l’ALS à action antigraminées contenant au moins une des substances suivantes : mésosulfuron, iodosulfuron, propoxycarbazone, sulfosulfuron, flupyrsulfuron, pyroxsulame. Exception faite du contrôle des bromes, seuls ou associés à une autre graminée, où une double application est possible à moins de 3 semaines d’intervalle. DESHERBAGE DU BLE DUR ANTIGRAMINEES FOLIAIRES (lis te n o n e xh a u s tive ) Effic a cité s d é p e n d a n te s d e s c o n ditio n s clim a tiq u e s (1) (HYGROMETRIE-TEMP ERATURE) Do s e s p o u r c o n ditio n s c lim a tiq u e s fa vo ra b le s Agrostide Paturin commun Paturin annuel Ray-grass Vulpin Folle avoine Coût (€/ha) à la dose homologuée Herbicides Doses homologuées Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées Stade 1-3 feuilles des graminées Axial P(5)/Axeo(5)+huile A 0.9 l 31.5 0.9(6)+1 0.9+1 0.9+1 0.9+1 0.9+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.25+1 1.25+1 1.25+1 1.25+1 Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.1+1 0.1+1 0.16+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 46 0.3+1 0.3+1 0.4+1 + + + + 0.6+1 (4) 1+1 0.6+1(1) 1.2 l 42 0.6+1 0.6+1 1.25 55 1+1 1+1 1+1 Illoxan CE A 2l 44 0.75+1 0.75+1 1+ 1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.4+1 0.4+1 Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.4+1 0.4+1 0.5+1 gé ta l A A+B Hussar Pro+huile(2) 0.6+1(1) vé Fenova Super(1)+huile(2) + + + 0.6+1 (4) 1.2+1 1.2+1 + + 0.9+1 0.9+1 + + + + 1.5+1 0.8+1 (4) 1+1 0.6+1(1) Stade début à plein tallage des graminées Axial P(5)/Axeo(5)+huile A 0.9 l 31.5 0.9(6)+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.5+1 1.5+1 + + Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.13+1 0.13+1 0.2+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 46 0.4+1 0.4+1 0.6+1 Fenova Super(1)+huile(2) A 1.2 l 42 0.6+1 0.8+1 Hussar Pro + huile (2)(3) A+B 1.25 55 1+1 1+1 Illoxan CE A 2l 44 1+1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.6+1 0.6+1 + 0.6+1 (4) Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.5+1 0.5+1 0.6+1 + -I ns tit ut du + 1+1 0.6+1(1) 1+ 1 Stade tallage à début montaison des graminées A 0.9 l 31.5 0.9(6)+1 + Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.16+1 0.25+1 A 0.6 l 46 0.6+1 0.6+1 A 1.2 l 42 0.8+1 0.8+1 A+B 1.25 55 + + A 2l 44 2 A 1.2 l 35 0.8+1 0.8+1 Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.6+1 0.6+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) Fenova Super (1)+huile(2) VA Hussar Pro+huile(2) LI S Axial P(5)/Axeo(5)+huile Illoxan CE AR Puma LS(1)+huile(2) + + + + 0.9+1 1.25+1 0.8+1(1) + + + + + + 1.25+1 1.25+1 + + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose de Célio de 0,1 l/ha, la dose de VIP de 0,125 l/ha, la dose de Puma LS/Fenova Super de 0,2 l/ha, la dose d’Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée, la dose de Hussar PRO de 0,2 l/ha. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ARVALIS - Institut du végétal ou la société concernée. (3) Si graminées proches de fin tallage, augmenter la dose de 0,25 l/ha. (4) Sur agrostis, les traitements de tallage sont moins favorables. (5) Uniquement sortie hiver. (6) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée 1.2 l. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 79 DESHERBAGE DU BLE DUR ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) 0.02 0.025 0.02 1.5 l p 1 1 1.5 Brennus+ 2l 34 1.2 p 0.75 0.75 1.2 1.2 1.5 l 42 1 1.25 0.8 1 1.5 1.5 0.05 Chamois Ergon 0.02 0,06 kg 22 0,03 + 0.045 0.06 Compil 0.3 l 25 0.25 - 0.2 p Foxpro D+ 2.5 l 55 0.65 1.5 0.65 1 0.015 0.02 0.02 0.015 0.02 0,01 (2) 0.02 0.05 0.075 0.075 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.04 0.02 + 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04 0.03 0.04 0,04 p 0.02 0.02 0.02 0.025 0.03 0.025 0.015 0.015 (2) 0.025 p 0.03 0.03 0.02 0.03 0.035 0.03 0.015 0.02 (2) 0.03 1.5 1 1.5 1 1 1 1.5 1 1 p 1.2 0.75 1.2 0.75 0.75 0.75 1.2 0.75 0.75 p p 0.8 1 1 0.8 1 + 0.8 0.8 p 0,06 0,03 0,03 + 0,06 0.03 0.06 0.03 + 0.06 - 0.25 - 0.2 0.2 + 0.2 0.2 - 1 0.5 1.5 1 0.5 1 1 1.5 0.65 p 0.1 0.05 0.05 0.1 0.1 0.05 0.1 0.05 + 0.1 0.5 1 1.25 1 + 1 1 1 1 p 0.12 0.1 0.12 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 - 0.075 0.05 0.05 0.075 0.075 0.05 0.075 0.05 + 0.075 1.3 1.2 + + + + + 0.3 p 1 0.65 - 0.05 + 0.1 0.1 0.075 + 2l 35 0.5 1 1 1 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.1 0.12 + - 0.15/+ Pelican Delta 0.1 kg - 0.075 + + 0.05 0.075 0.075 Picotop 1,33 l 21 1.2 1.2 1 1.3 1.3 + 1.3 Primus 0.15 / 0.08 à l'automne 33 0.1 0.07 0.15 0.1 p 0.1 + + + p du 0.15 kg Mextra + + + Harmony M SX 0.05 1.2 1.2 1.2 1.2 p 0.07 0.1 0.05 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose. Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement). -I ns tit ut + Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Produit Spécialité autorisée sur la culture par portée de l'usage, et avec accord de la firme (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. LI S (3) Sur scandix peigne de vénus uniquement. AR VA * nombreuses spécialités. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée Ombellifères 0.02 0.05 Repousse colza Véroniques sp. 0.03 20 0.03 0.02 Stellaire 23 1.5 l 0.03 RavenelleSanve 0.045 kg Arbalette 0.03 0.015 Pensée Allié star SX + + + Myosotis 0.02 0.015 0.075 gé ta l 0.03 22 + + + + + Matricaire 26 0.035 kg p 0.075 0.075 vé 0.05 kg Allié max SX p 0.05 Lamier Allié express 0.015 0.015 0.015 Géranium sp. + 0.075 Gaillet (1) 0.015 28 Fumeterre Bleuet 17 0,075 kg Coquelicot Alchémille 0.03 kg Alliance WG Céraiste Coûts (€/ha) à la dose homologuée metsulfuron* Herbicides Capselle Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à 1ères feuilles 80 0.15 DESHERBAGE DU BLE DUR 1.5 l 20 + p 1 1.5 1.5 + Brennus+ 2l 34 1.5 p 0.75 1.2 1.5 1.8 + + Chamois 1.5 l 42 1.5 p 1 1.5 + p Chekker 0.2 kg 36 + p 0.1 - + + - Ergon 0.06 kg 22 0.03 - 0.06 - 0.06 - 2.5 l 55 1 2 1 1.25 2 1.25 0.15 kg - 0.05 - 0.1 - 0.1 - Mextra 2l 35 1.25 1.5 1 1.25 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.1 0.12 + - Pelican Delta 0.1 kg - 0.075 + + 0.06 0.075 0.075 Picotop 1,33 l 21 Primus (4) 0.15 l 33 p 0.04 0.04 0.04 + 0.04 + 0.03 0.03 0.025 p 0.03 0.03 0.045 0.035 0.03 p 0.035 0.045 p 0.03 0.035 1.5 + 1.2 1.8 p 1 0.15 + + + + + + 0.02 0.02 (2) 0.02 0.06 0.075 0.04 + 0.04 + + 0.035 0.025 (2) 0.03 0.03 0.03 (2) 0.035 0.04 0.045 1.5 1 1.5 + 1.5 1.5 p 1.2 0.75 1.5 1.8 1.2 1.5 p 1.5 - 1 1.25 p 1.5 1.25 p p 0.1 - p 0.1 0.1 0.1 p + 0.06 0.045 0.03 0.09 0.06 0.045 0.06 0.03 + 0.06 2 1 2 1.25 0.65 1.5 1.5 2 1 p 0.1 0.1 0.05 0.15 0.1 0.1 0.15 0.05 +(2) 0.1 p 1.25 1.25 1.5 1.5 + 1.25 1.25 1.5 1.5 p 0.15 0.12 0.15 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 - 0.075 0.075 0.06 + + 0.075 0.075 0.06 + 0.075 1.3 1.2 1 1.3 1.3 + 1.3 + 0.07 + 0.1 p 0.07 + 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 p 0.07 0.07 0.05 p 0.07 Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). du Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. -I ns tit ut Dose indiquée (ex : Brennus+ à 0.75 l sur pensée) : bonne efficacité à cette dose (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. (3) Sur scandix peigne de Vénus. (4) Sortie hiver. LI S * nombreuses spécialités. AR VA P o u r le s s ta d e s p lu s dé ve lo p p é s , s e ré fé rer au x d o s e s h om o lo g u é e s . CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 81 0.04 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + 0.04 0.025 0.025 0.035 0.025 0.075 0.075 gé ta l Harmony M SX p + + + + + vé Foxpro D+ p Ombellifères Arbalette p Véroniques sp. 0.045 + + 0.02 0.075 0.075 Stellaire 23 0.025 0.06 0.02 0.06 Repousse colza 0.045 0.02 0.02 RavenelleSanve Allié star SX 0.025 - Pensée + Myosotis 0.04 22 Matricaire 26 0.035 Lamier 0.05 kg Allié max SX Géranium sp. Allié Express 0.02 0.075 0.075 Gaillet(1) 0.075 Fumeterre 0.02 28 Coquelicot 17 0,075 kg Céraiste Alchémille 0.03 kg Alliance WG Capselle Coûts (€/ha) à la dose homologuée metsulfuron* Herbicides Bleuet Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles + DESHERBAGE DE L’ORGE D’HIVER : nos préconisations Les principes de désherbage des orges d’hiver sont les mêmes que ceux concernant le blé tendre d’hiver aux exceptions suivantes près : Toutes les variétés d’orge d’hiver sont tolérantes au Chlortoluron, pour peu qu’il soit appliqué soit en prélevée de la culture, soit à partir du stade 2-3 feuilles de la culture. Certains anti-graminées foliaires ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver. Il s’agit entre autres des produits contenant du clodinafop. Une grande majorité des herbicides inhibiteurs de l’ALS anti-graminées (Archipel, Atlantis/Absolu, Abak , Kalenkoa…) ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver. Les produits Lexus XPE, Lexus Millenium et Oklar sont autorisés sur orge d’hiver (y compris en brassicole). Le plus gros problème en désherbage de l’orge reste la gestion des bromes, puisque l’ensemble des anti-bromes spécifiques ne sont pas sélectifs de l’orge d’hiver (Attribut, Monitor, Miscanti, Abak…), à l’exception du triallate en presemis (Avadex 480). AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE. Intégrer l’efficacité complémentaire des antigraminées sur certaines dicotylédones pour ajuster ce complément. Cf tableaux doses efficaces par adventice à la fin du chapitre « désherbage des orges d’hiver ». gé ta l ALTERNER LES MODES D’ACTION des herbicides. vé 1 – FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) du Flore dominante : pâturin annuel, vulpins ou ray-grass, dicotylédones Dans ces situations, un passage suffit, à l’automne ou en sortie d’hiver, avec un rattrapage si nécessaire sur les levées printanières (folle avoine, gaillet, vivaces …). -I ns tit ut AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante présemis prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge Quartz GT 2.4 (C2, F1) ou Quartz GT 2.4 (C2, F1) ou iso 1000g (C2) + PROWL 400 1.5 (K1) Vulpins faible infestation moins de 5 vulpins/m² parcelle peu sale : semis tardif, ... 3 F/ début tallage. de l'orge rattrapage ou intervention de printemps coût €/ha automne IFT produit 39-38 1-1.4 isoproturon 1200g (C2) 24 1 HERBAFLEX 2 (C2, F1) 38 1 53-55 1-1.5 31 1-0.6 LEXUS NRJ 135 g + H (B, F1) ou BAGHERA 1.25 (A) + H (si pas de pâturin) épi 1 cm 1-2 nds si pas de pâturin annuel : AXIAL PRATIC 1 + H (A) VA LI S FOSBURI 0.6 (K3,F1) ou FOSBURI 0.4 (K3,F1) + Iso 1000g (C2) tallage coût €/ha printemps IFT produit 39 0.8 flore graminée dominante AR H : Huile Privilégier les applications d'automne car les interventions de printemps proposées sont moins efficaces sur vulpin. présemis prélevée Traitement automne (facultatif) rattrapage ou intervention de printemps 3 F/ début tallage. de l'orge Faible infestation de Ray grass (<5/m²) IFT produit 32 1 49 1 1 à 3 F. de l'orge ou CONSTEL 4.5 (C2,F1) FOSBURI 0.6 (K3, F1) ou FOSBURI 0.4 (K3, F1) + chlorto 1500 (C2) 53-62 chlorto 1800g (C2) CONSTEL 4.5 (C2,F1) coût €/ha automne levée tallage 47 1.1 BAGHERA 1.25 + H (A) ou ILLOXAN CE 1 + H (A) 31 26 0.6 0.5 AXIAL PRATIC 1-1.2 + H (A) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 82 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit 39-46 0.8-1 1-1.5 Quartz GT 1.5 (C2,F1) + ILLOXAN CE 1 (A) H : Huile épi 1 cm DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER 2 – FORTE INFESTATION DE VULPINS En forte infestation (>100 vulpins/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du vulpin, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Le travail du sol et les rotations avec des cultures de printemps sont à privilégier. VULPINS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du vulpin par une application d’automne à gé ta l base de produits racinaires positionnés de préférence en pré-levée ou en post-levée précoce (1-2 feuilles). Un rattrapage de printemps sera systématiquement prévu dans les situations de semis précoces, de préparation motteuse du sol ou de risque d’efficacité faible des herbicides d’automne. L’association sulfonylurée anti-graminée + FOP/DEN + huile assure une certaine régularité d’efficacité dans les situations à forte infestation de vulpin. L’usage de ce type de mélange (groupes A+B) ne sera conseillé que sur les orges d’hiver pour pallier les manques de solutions antigraminées. Ce type de solutions peut avoir des conséquences sur l’apparition des résistances dans une parcelle : notamment si pour des raisons économiques, les doses utilisées sont inférieures aux doses efficaces. Pour cette raison, ce type de solutions ne devra pas se généraliser. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne Vulpins sensibles levée 1 à 3 F. de l'orge coût €/ha automne IFT produit QUARTZ GT 2.4 (C2,F1) 39 ou chlorto. 1500-1800g (C2) ou chlorto 1500g (C2)+ PROWL 400 1.5 (K1) 27-32 45 0.8 1.4 iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) ou iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) 53 1.6 Iso 1200g (K1) + PROWL 400 1.5 (K1) ou Iso 1200g (K1) + PROWL 400 1.5 (K1) 36 1.6 52 1 chlorto. 1500-1800g (C2) ou chlorto 1500g (C2)+ PROWL 400 1.5 (K1) TROOPER 2.5 (K3,K1) TROOPER 2.5 (K3, K1) + DFF solo 0.2 (F1) HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) épi 1 cm 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit 39-46 0.8-1 1 68 1.5 HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) 43-58 1.1-1.4 FOSBURI 0.5 (K3, F1) 44 0.8 FOSBURI 0.4 (K3, F1) + iso. 1000g (C2) 55 1.5 AXIAL PRATIC 1-1.2 (A) + H LI S H : Huile ou tallage vé prélevée Rattrapage au printemps 3 F début tallage de l'orge du présemis incorporé -I ns tit ut flore graminée dominante VULPINS RESISTANTS à l’ensemble des modes d’action de sortie d’hiver (groupes B et A) : flore graminée dominante AR VA La stratégie la plus efficace consiste à obtenir 100% d’efficacité dès l’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires à l’automne. présemis CHOISIR 1 rattrapage ou intervention de printemps 3 F/ début tallage. de l'orge IFT produit FOSBURI 0.5 (K3,F1) + iso.1200g (C2) 108 2.8 Chlorto 1800g (C2) FOSBURI 0.6 (K3,F1) 80 2 HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) FOSBURI 0.6 (K3,F1) 110 2.4 TROOPER 2.5 (K3, K1) iso. 1200 g (C2) + CARAT 0.7l (F1) 98 2.7 AVADEX 480 3 (N) Vulpins résistants Fops, Dens et ALS Traitement automne (facultatif) coût €/ha automne prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge tallage épi 1 cm Stratégie tout automne Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 83 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER 3 – FORTE INFESTATION DE RAY GRASS En forte infestation (>100 RG/m²), il faut envisager de profondes modifications du système de culture pour casser le cycle du ray-grass, limiter sa germination et favoriser sa destruction mécanique en interculture. Privilégier le travail du sol et l’alternance avec des cultures de printemps. RAY GRASS SENSIBLES - On limitera la nuisibilité du Ray-Grass par une application d’automne à base de produits racinaires positionnés de préférence en pré-levée ou en post-levée précoce (1-2 feuilles). Cette application d’automne permettra de limiter la pression de sélection en alternant les modes d’action appliqués sur les ray-grass. Les solutions en rattrapage de printemps sont limitées sur orge d’hiver. En effet, les sulfonylurées applicables sur cette culture n’ont pas d’efficacité suffisante sur ray grass. AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. 3 F début tallage de l'orge coût €/ha automne IFT produit chlorto. 1800g (C2) 32 1 chlorto 1500g (C2)+ CARAT 0.6 (F1) 51 1.4 levée 1 à 3 F. de l'orge 49 CONSTEL 4.5 (C2,F1) DEFI ou ROXY 800EC 4 (N) DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) Ray Grass sensibles DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) ou RATTRAPAGE POSSIBLE : ILLOXAN CE 1 + H (A) ± AD ou BAGHERA 1.5 + H (A) ± AD FOSBURI 0.6 (K3,F1) HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) ou * Mélange non préconisé par les firmes 40 54 1.2 IFT produit 0.8 53 1 55 1.1 -I ns tit ut * DEFI ou ROXY 800EC 2 (N) + FOSBURI 0.4 (K3,F1) 1 rattrapage possible au printemps épi 1 1-2 coût €/ha cm nds printemps tallage vé prélevée SI PAS DE RATTRAPAGE PRECOCE : AXIAL PRATIC 1.2 + H (A) 46 1 du présemis gé ta l Traitement automne flore graminée dominante 43-58 1.1-1.4 H : Huile RAY GRASS RESISTANTS à l’ensemble des modes d’action de sortie d’hiver (Groupes B et A) : La stratégie la plus efficace consiste à obtenir 100% d’efficacité dès l’automne, ce qui nécessite une double application d’herbicides racinaires à l’automne. AVADEX 3 (N) puis AVADEX 3 (N) puis IFT produit FOSBURI 0.6 (K3,F1) ou FOSBURI 0.4 (K3,F1)+chlorto 1500g (C2) ou * FOSBURI 0.4 (K3,F1)+ DEFI 2.5 (N) 101 110 108 2 2.5 2.2 DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) 102 2.2 1 à 3 F. de l'orge chlorto 1800g (C2) ou chlorto 1500g (C2) + CARAT 0.6 (F1) puis DEFI ou ROXY 800 EC 4 (N) 72-91 1.8-2.2 HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) puis FOSBURI 0.6 (K3,F1) 111 2.4 * Mélange non préconisé par les firmes CHOISIR 1 rattrapage ou intervention de printemps 3 F/ début tallage. de l'orge coût €/ha automne levée VA prélevée AR Ray grass résistants fops et dimes et ALS présemis LI S Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante H : Huile Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 84 tallage épi 1 cm Stratégie tout automne 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER 4 – CAS SPECIFIQUE : PRESENCE DE BROME Il n’y a aucune solution chimique satisfaisante pour lutter contre le brome dans les orges d’hiver. Le programme cidessous est proposé sans garantie de satisfaction. Seuls l’Avadex et le Fosburi ont une action sur le brome (Avadex complété par du Fosburi à l'automne peut apporter quelques dizaines de points d'efficacité sur de faibles infestations, sans garantie de satisfaction sur des infestations modérées à élevées). Le rattrapage proposé ne vise que le vulpin. Il n'y a aucune solution chimique satisfaisante pour lutter contre le brome dans les orges d'hiver. Dans ces situations, il faudra mettre temporairement de côté cette culture en attendant d'être revenu à une densité de brome acceptable (mise en œuvre de solutions agronomiques comme le labour, déchaumages à l'interculture). Traitement automne Situation type / flore dominante présemis incorporé Brome - Vulpin AVADEX 480 3 (N) prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge Rattrapage au printemps 3 F début tallage de l'orge coût €/ha automne IFT produit tallage 2 AXIAL PRATIC 0.9 (A) + OKLAR 15g (B) + mouillant épi 1 cm 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit 46 1.8 rattrapage éventuel 101 gé ta l FOSBURI 0.6 (K3,F1) 5- PARCELLES d’orges d’hiver DRAINEES DE L’OUEST du vé Les préconisations présentées ci-dessous tiennent compte des restrictions d’emploi de certains herbicides dans les sols artificiellement drainés. Zone Poitou-Charentes : Limons humides de plateaux (doucins limoneux humides, bornais …), limons humides sur granite et schistes (bocage Deux-Sévrien, Montmorillonnais…)… FAIBLE INFESTATION DE GRAMINEES (<5 graminées d’automne /m²) -I ns tit ut AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante présemis prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge 3 F/ début tallage. de l'orge TROOPER 2.5 (K3, K1) IFT produit 52 1 avant écoulement drains : isoproturon 1200g (C2) ou iso 1000g (C2) + PROWL 400 1.5 (K1) 24-38 1-1.4 avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2, F1) 38 1 53 1 55 1.5 31 1-0.6 LI S Vulpins faible infestation moins de 5 vulpins/m², parcelle peu sale, semis tardif, ... rattrapage ou intervention de printemps coût €/ha automne FOSBURI 0.6 (K3,F1) VA avant écoulement drains : FOSBURI 0.4 (K3,F1) + Iso 1000g (C2) LEXUS NRJ 135 g + H (B, F1) ou BAGHERA 1.25 (A) + H (si pas de pâturin) tallage épi 1 cm 1-2 nds AR en l'absence de pâturin : AXIAL PRATIC 1 + H (A) coût €/ha printemps IFT produit 39 0.8 H : Huile Privilégier les applications d'automne car les interventions de printemps sont moins efficaces sur vulpin. Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante présemis prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge rattrapage ou intervention de printemps 3 F/ début tallage. de l'orge DEFI 4 (N) Faible infestation de Ray grass (<5/m²) DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) ou DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) FOSBURI 0.6 (K3, F1) absence de pâturin : BAGHERA 1.25 + H (A) ou ILLOXAN CE 1 + H (A) coût €/ha automne IFT produit 40 0.8 54 1.2 53 1 27 22 0.6 0.5 tallage en l'absence de pâturin : AXIAL PRATIC 1-1.2 + H (A) CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 85 épi 1 cm 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit 35-42 0.8-1 DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER FORTE INFESTATION DE VULPINS AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. rattrapage au printemps Traitement automne présemis incorporé 3 F début tallage de l'orge coût €/ha automne IFT produit avant écoulement drains : iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) 53 1.6 avant écoulement drains : Iso 1200g (K1) + PROWL 400 1.5 (K1) 36 1.6 prélevée levée 1 à 3 F. de l'orge avant écoulement drains : iso. 1000g (C2) + TROOPER 1.8 (K3, K1) ou avant écoulement drains : Iso 1200g (K1) + PROWL 400 1.5 (K1) ou TROOPER 2.5 (K3,K1) Vulpins sensibles 53 1 53+16 1 (+0.5) avant écoulement drains : HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) 43-58 1.4 avant écoulement drains : FOSBURI 0.4 (K3, F1) + iso. 1000g (C2) 55 1.5 44 0.8 TROOPER 2.5 (K3, K1) (+ Compil 0.2 (F1)) avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) ou FOSBURI 0.5 (K3, F1) épi 1 cm 1-2 nds coût €/ha printemps IFT produit H : Huile vé * Mélange non préconisé par les firmes tallage gé ta l flore graminée dominante FORTE INFESTATION DE RAY GRASS -I ns tit ut du AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne flore graminée dominante présemis prélevée levée DEFI ou ROXY 800EC 4 (N) DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) ou Ray Grass sensibles 1 à 3 F. de l'orge DEFI ou ROXY 800EC 3 (N) + CARAT 0.6 (F1) FOSBURI 0.6 (K3,F1) * DEFI ou ROXY 800EC 2 (N) + FOSBURI 0.4 (K3,F1) ou RATTRAPAGE POSSIBLE : ILLOXAN CE 1 + H (A) ± AD ou BAGHERA 1.5 + H (A) ± AD avant écoulement drains : HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) LI S avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) + ROXY 800EC 2 (N) 3 F début tallage de l'orge AR CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée IFT produit 40 0.8 54 1.2 53 1 55 1.1 43-58 1.1-1.4 rattrapage possible au printemps épi 1 1-2 coût €/ha cm nds printemps tallage SI PAS DE RATTRAPAGE PRECOCE : AXIAL PRATIC 1.2 + H (A) H : Huile VA * Mélange non préconisé par les firmes coût €/ha automne 86 46 IFT produit 1 Doses et stades pour le désherbage de l'orge d’hiver ANTIGRAMINEES RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Ray-grass Paturin annuel Paturin commun Agrostide Bromes Vulpin 3l Folle avoine N Coûts (€/ha) à la dose homologuée Doses homologuées Herbicides Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires + 3 3 3 + PRESEMIS INCORPORE Avadex 480 48 + + POSTSEMIS-PRELEVEE 1800 g 32 s 2.5 l 45 + N 5l 50 Herbaflex C2 + F1 2l 38 Laureat/Constel C2+F1 3 l/4.5 l* 33/50 K1 2.5 l 30 K3+K1 2.5 l 52.5 Codix Défi/Roxy 800 EC Pendiméthaline solo(3) Trooper + + + + + s 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 2.5 2.5 4 3 4 4 + 2 2 2 3-3.6 2.5 + Stade 1-3 feuilles des graminées C2 1800 g 32 Défi/Roxy 800 EC N 5l 50 5 Fosburi K3+F1 0.6 l 53 0.6 Herbaflex C2 + F1 2l 38 C2 1200 g 24 C2+F1 3 l/4.5 l* 33/50 K1 2.5 l 30 Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F1 2.4 l 39 + Trooper K3+K1 2.5 l 52.5 2.5 Pendiméthaline solo(3) 2.5 2.5 + 1.5 1.5-2 1.5 Herbaflex C2 1800 g 32 C2 + F1 2l 38 C2 1200 g 24 2.4 l 39 Isoproturon solo(1) Quartz GT/Legacy Duo/Puccini Gold C2+F1 3 4 4 + 0.4 0.4 (4) 2 2 2 ² + 1000-1200 s + 1000-1200 1000-1200 1000-1200 3-3.6 + + 3-3.6 3-3.6 3-3.6 + + + 2 2 2 1.5 1.5-2 1.5 + + + + + 1500-1800 1500-1800 1500-1800 2 2 2 1000-1200 1000-1200 1000-1200 2 2 2 1200 1200 1200 LI S Stade tallage à début montaison des graminées Isoproturon solo(1)(2) C2 1200 g 24 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée VA s Résultats faibles à irréguliers. AR Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire. (2) Un sol humide et des conditions poussantes sont nécessaires pour une efficacité optimale. En sol sec, préférer un antigraminée foliaire (3) Spécialités PROWL 400/BAROUD SC/PENTIUM FLO recommandées en association avec de l'isoproturon ou du chlortoluron. (4) Effet secondaire sur brome. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée (4) 0.4 Stade début à plein tallage des graminées Chlortoluron solo(1) ² 3-3.6 4 du Laureat/Constel 3-3.6 2.5 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 -I ns tit ut Isoproturon solo(1) 3-3.6 vé s Chlortoluron solo(1) gé ta l C2 K1+F1 Chlortoluron solo(1) 87 (4) DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) 42 0.05-0.06 Lexus XPE B 0.023 kg 26 0.02 Millenium Opti B 0.075 kg 27 0.075 Oklar/Ductis B 0.015 kg 15 0.015 + + + + + + + + + + + + + + + Bromes 0.06 kg Agrostide B Paturin commun 0.135 Lexus Class Paturin annuel 27 Ray-grass Coût (€/ha) à la dose homologuée 0.135 kg Vulpin Doses homologuées B+F1 Herbicides Folle avoine Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires Stade 1-3 feuilles des graminées Lexus NRJ B+F1 0.135 kg 27 0.135 Lexus Class B 0.06 kg 42 0.06 Lexus XPE B 0.023 kg 26 0.023 Millenium Opti B 0.075 kg 27 0.075 Oklar/Ductis B 0.015 kg 15 0.015 + + + + + + + + + + vé Lexus NRJ gé ta l Stade début à plein tallage des graminées + + + + + Stade tallage à début montaison des graminées 0.135 kg 27 B 0.06 kg 42 Lexus XPE B 0.023 kg 26 Millenium Opti B 0.075 kg 27 Oklar/Ductis B 0.015 kg 15 + + + + + du B+F1 Lexus Class -I ns tit ut Lexus NRJ + + + + + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. AR VA LI S Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 88 DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER ANTIGRAMINEES FOLIAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Effic a cité s d é p e n d a n te s d e s c o n ditio n s clim a tiq u e s (1) (HYGROMETRIE-TEMP ERATURE) Do s e s p o u r c o n ditio n s c lim a tiq u e s fa vo ra b le s 1.2+1 1.2+1 2l 44 1.25+1 1.25+1 1.25+1 Fenova Super(1)+huile(2) A 1l 35 0.6+1 0.6+1 Illoxan CE A 2l 44 0.75+1 0.75+1 Axial P(3)/Axeo(3)+huile A 1.2 l 42 0.9(4)+1 + 1.2+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.5+1 1.5+1 + Fenova Super(1)+huile(2) A 1l 42 0.6+1 0.8+1 Illoxan CE A 2l 44 1+1 Axial P(3)/Axeo(3)+huile A 1.2 l 42 0.9(4)+1 + Fenova Super(1)+huile(2) A 1l 35 0.8+1 0.8+1 Illoxan CE A 2l 44 2 Vulpin Agrostide 0.9(4)+1 A Paturin commun 42 Baghera+huile(2) Paturin annuel 1.2 l Ray-grass A Folle avoine Doses homologuées Axial P(3)/Axeo(3)+huile Herbicides Coût (€/ha) à la dose homologuée Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées Stade 1-3 feuilles des graminées 1+ 1 vé Stade début à plein tallage des graminées 0.9+1 + + 1.25+1 0.6+1 gé ta l 1+ 1 1.2+1 1.2+1 0.9+1 + + 1.5+1 + + 0.9+1 0.8+1 Stade tallage à début montaison des graminées -I ns tit ut du 1.2+1 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose d’Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ARVALIS - Institut du végétal LI S ou la société concernée. (3) Uniquement sortie hiver. AR VA (4) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée 1.2 l. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 89 DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) 0.02 0.025 0.02 1.5 l 1 1 1.5 Brennus+ 2l 34 1.2 0.75 0.75 1.2 1.2 Carat 1l 40 0.75 0.5 0.5 0.75 0.5 Chamois 1.5 l 42 1 1.25 0.8 1 1.5 1.5 Ergon 0,06 kg 22 0,03 + 0.045 0.06 0.05 + DFF solo* 0.375 l 30 0.25 - 0.2 Foxpro D+ 2.5 l 55 0.65 1.5 0.65 1 1 0.65 + + + + + + 0.15 kg - 0.05 + 0.1 0.1 0.075 + Mextra 2l 35 0.5 1 1 1 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.12 + - 0.15/+ 0.1 kg - 0.075 + + 0.1 Pelican Delta 0.05 0.075 0.075 Picosolo 0.133 kg 20 + Picotop 1,33 l 21 Primus 0.15/0.08 à l'automne 33 0.02 0.015 0.02 0,01 (2) 0.02 0.075 0.075 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04 0.03 0.04 0.02 0.04 0,04 0.02 0.02 0.02 0.025 0.03 0.025 0.015 0.015 (2) 0.025 0.03 0.03 0.02 0.03 0.035 0.03 0.015 0.02 (2) 0.03 1.5 1 1.5 1 1 1 1.5 1 1 1.2 0.75 1.2 0.75 0.75 0.75 1.2 0.75 0.75 0.75 0.5 0.75 0.5 0.5 0.75 0.5 0.75 0.8 1 1 0.8 1 + + 0.8 0.8 0,06 0,03 0,03 0,06 0,06 0.03 0.06 0.03 +(2) 0.06 - 0.25 - 0.2 0.2 + 0.2 0.2 - 1 0.5 1.5 1 0.5 1 1 1.5 0.65 0.1 0.05 0.05 0.1 0.1 0.05 0.1 0.05 +(2) 0.5 1 1.25 1 + 1 1 1 1 0.1 - + 1.2 1 1.3 0.1 0.07 0.15 0.1 1.3 + + 0.1 1.3 + 0.12 0.1 0.12 0.1 0.1 0.1 0.1 - 0.05 0.075 0.075 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.07 + 0.07 0.07 0.07 - 0.07 0.07 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 0.07 0.1 0.05 1.3 0.05 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose. + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement). Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. LI S (3) Sur scandix peigne de vénus uniquement. AR VA * nombreuses spécialités. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 90 0.1 0.05 du 0.07 1.2 0.075 + Ombellifères 0.02 0.05 Repousse colza 0.015 -I ns tit ut + 0.02 0.05 0.3 + + + Harmony M SX Véroniques sp. 0.03 20 0.03 0.02 Stellaire 23 1.5 l 0.03 0.02 Ravenelle-Sanve 0.045 kg Arbalette 0.03 0.015 Pensée Allié Star SX + + + Myosotis 0.02 0.015 gé ta l 0.03 22 Matricaire 26 0.035 kg + + + + + vé 0.05 kg Allié Max SX 0.075 0.075 Lamier Allié Express 0.015 0.015 0.015 0.05 0.075 Géranium sp. + 0.075 Gaillet(1) 0.015 28 Fumeterre Bleuet 17 0,075 kg Coquelicot Alchémille 0.03 kg Alliance WG Céraiste Coûts (€/ha) à la dose homologuée metsulfuron* Herbicides Capselle Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à 1ères feuilles 0.15 DESHERBAGE DES ORGES D’HIVER ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) Arbalette 1.5 l 20 + 1 1.5 1.5 + Brennus+ 2l 34 1.5 0.75 1.2 1.5 1.8 Carat 1l 40 + 0.75 0.75 0.75 1.5 l 42 1.5 1 1.5 + 0.03 0.03 0.045 0.035 0.03 0.035 0.045 0.2 kg 36 + Ergon 0.06 kg 22 0.03 - Foxpro D+ + 0.1 - + + + - 0.15 + 0.06 - 0.06 - + + + + + 0.06 + 2.5 l 55 1 2 1 1.25 2 1.25 0.15 kg - 0.05 - 0.1 - 0.1 - Mextra 2l 35 1.25 1.5 1 1.25 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.12 + - 0.1 kg - 0.075 + + 0.1 Pelican Delta 0.06 0.075 0.075 + Harmony M SX + + + Picosolo 0.133 kg 20 0.07 - + Picotop 1,33 l 21 1.3 1.2 1 1.3 Primus (4) 0.15 l 33 + 0.07 + 0.1 0.04 0.025 0.025 0.035 0.03 0.035 1.5 + 1.2 1.8 0.5 + 0.04 0.035 0.025 (2) 0.03 0.03 0.03 (2) 0.035 0.04 1 1.5 + 1.5 1.5 1.5 1.8 1.2 1.5 + 0.75 0.75 1 0.75 1 1 1.5 - 1 1.25 1.5 1.25 0.1 0.1 0.1 0.045 0.03 0.09 0.06 0.045 0.06 0.03 1.25 0.65 1.5 1.5 2 1 0.15 0.1 0.1 0.15 0.05 +(2) 1.5 + 1.25 1.25 1.5 1.5 0.12 0.15 0.12 0.12 0.06 + + + 0.07 0.1 2 1 2 0.1 0.05 1.25 1.25 1.5 + 0.04 0.75 0.07 0.07 0.02 0.075 + + 1.2 0.1 1.3 (2) 0.06 1.5 0.15 + + 0.02 0.045 0.075 0.075 1.3 0.02 0.075 0.075 + - vé Chekker Gaillet(1) 0.04 0.025 Fumeterre 0.04 0.03 1.3 du Chamois 0.04 0.03 0.025 0.07 0.12 - + 0.075 0.07 0.07 - 0.07 0.07 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 0.07 0.07 0.05 -I ns tit ut en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. LI S AR VA P o u r le s s ta d e s p lu s dé ve lo p p é s , s e ré fé rer au x d o s e s h om o lo g u é e s . CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 91 0.1 0.12 (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture * nombreuses spécialités. 0.06 0.06 Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (3) Sur scandix peigne de vénus uniquement. + + 0.12 Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. 0.04 0.075 0.075 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Ombellifères 0.045 0.04 + + + + + Véroniques sp. 23 + + Stellaire 0.045 0.025 0.06 0.02 0.075 0.075 Repousse colza Allié Star SX 0.02 0.02 0.06 Ravenelle-Sanve + 0.025 0.02 Pensée 0.04 22 Myosotis 26 0.035 0.02 0.075 0.075 - gé ta l 0.05 kg Allié Max SX Matricaire Allié Express Lamier 0.075 Géranium sp. 0.02 28 Coquelicot 17 0,075 kg Céraiste Alchémille 0.03 kg Alliance WG Capselle Coûts (€/ha) à la dose homologuée metsulfuron* Herbicides Bleuet Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles + DESHERBAGE DU TRITICALE : nos préconisations Les périodes de désherbage sur triticale sont identiques à celles du blé d’hiver. Si la majorité des produits antidicotylédones homologués sur blé est utilisable sur triticale, il n’en est pas de même pour les antigraminées. Le nouveau catalogue des usages ouvre toutefois de nouvelles possibilités sur cette culture avec la possibilité d’appliquer davantage de spécialités à base d’urées substituées. Cette simplification va ainsi potentiellement multiplier les possibilités de lutte contre les adventices dans le triticale jusqu’à présent peu pourvues en spécialités herbicides pour des raisons de coûts d’homologation, de surfaces peu importantes, etc… Attention toutefois, si la portée de l’usage rend possible l’utilisation d’un produit herbicide sur une culture « rattachée », cela ne signifie pas pour autant que la société détentrice du produit cautionne cette nouvelle utilisation. Il y a en effet des questions autour de la sélectivité, toutes les cultures rattachées n’ayant pas été évaluées sur cet aspect. Pour la campagne 2014-2015, quelques produits, jusqu’à présent autorisés uniquement sur blé tendre d’hiver, voient leurs usages élargis au triticale par ce système simplifié de cultures rattachées : - CONSTEL : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale - LEGACY DUO : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur épeautre, triticale gé ta l - MATARA : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur épeautre, triticale - TABLO 700 / TOLURGAN 50SC : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale - COMPIL : autorisé sur blé tendre, orge d’hiver, et possible sur blé dur d’hiver, épeautre, triticale Pour plus d’informations, se référer à la partie « Actualités réglementaires » du Choisir 1 National (parties nouveau catalogue des usages et évolutions règlementaires). du vé AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE. Intégrer l’efficacité complémentaire des antigraminées sur certaines dicotylédones pour ajuster ce complément. Cf tableaux doses efficaces par adventice à la fin du chapitre. ALTERNER LES MODES D’ACTION des herbicides. -I ns tit ut 1 – Parcelles non drainées Traitement automne (facultatif) flore graminée dominante prélevée levée *iso. 1200 g ou *iso. 1200 g ou HERBAFLEX 2 ou LEGACY DUO 2.4 (C2,F1) HERBAFLEX 2 ou LEGACY DUO 2.4 (C2,F1) 1- 3F. TROOPER 1.5 -2 (K3, K1) IFT produit 24 1 38-46 1 32-42 0.6-0.8 LI S PROWL 1.5 (K1) + CENT 7 0.5 (L) CODIX 2 à 2.5 (K1+F1) DEFI 3.5-4 (N) + CENT 7 0.5 ou HAUBAN 0.1 (L, B) coût €/ha VA pâturins annuels 3 F. à début tallage TROOPER 2.5 (K3, K1) Ray grass pâturins annuels Forte infestation Ray grass ou vulpin 1.1 27-36 0.6-0.8 54-61 1.2-1.8 mi à fin tallage ARCHIPEL 0.15 à 0.2 + H (B) ATLANTIS 0.2 à 0.3 + H (B) 1 38-46 1 ATLANTIS 0.35-0.4 + H + SA (B) ou iso* 1200g (C2) + PROWL 1.5 (K1) 35 1.6 ABAK 0.25 + H + SA (B) ou CODIX 2 (K1, F1) + iso* 1000g (C2) 51 1.6 DEFI ou ROXY 800EC 3 à 3.5 (N) + CENT 7 0.5 (K1) 49-57 1.1-1.2 chlortoluron 15001800g (C2)+CENT 7 (L) 46-51 1.3-1.5 ATHLET 3.6 (C2+E) 51 1 AR 52 HERBAFLEX 2 ou LEGACY DUO 2.4 (C2,F1) Vulpins pâturins annuels 37 Rattrapage sortie hiver ou intervention unique au printemps ou HERBAFLEX 2 ou LEGACY DUO 2.4 (C2,F1) épi 1 cm 1-2 nœuds coût €/ha IFT produit 37-48 0.6-0.8 28-39 0.4-0.6 45-52 0.7-0.8 52 1 36 0.8 62 1 62 1 36 0.8 62-66 1 AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) CONSTEL 4.5 (C2,F1) 44 0.9 TROOPER 2.5 (K3, K1) 52 1 HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) 43 1.1 ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) ou OCTOGON 0.275 + H + SA (B) ou AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) ATLANTIS 0.5 + H + SA ou ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) * : depuis l'entrée en vigueur du nouveau catalogue des usages, certaines spécialités d'isoproturon ou de chlortoluron sont désormais autorisées sur triticale : vérifier que la spécialité utilisée est bien autorisée sur cette espèce CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 92 DESHERBAGE DU TRITICALE 2 – Triticale - Parcelles drainées AJOUTER UN COMPLEMENT ANTIDICOTYLEDONES SI NECESSAIRE : prendre en compte le spectre dicotes des produits appliqués pour contrôler les graminées, dans le respect de la réglementation sur les mélanges. Traitement automne (facultatif) prélevée levée 1 à 3 F. du triticale avant écoulement drains : *iso. 1200 g ou avant écoulement drains : *iso. 1200 g avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) ou avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) 3 F. à début tallage TROOPER 1.5 -2 (K3, K1) Rattrapage sortie hiver ou intervention unique au printemps coût €/ha IFT produit 24 1 38-46 1 32-42 0.6-0.8 PROWL 1.5 (K1) + CENT 7 0.5 (L) 37 1.1 DEFI 3.5-4 (N) + CENT 7 0.5 ou HAUBAN 0.1 (L, B) 54-61 1.2-1.8 pâturins annuels mi à fin tallage ARCHIPEL 0.15 à 0.2 + H (B) ATLANTIS 0.2 à 0.3 + H (B) avant écoulement drains : *iso 1200g (C2) + PROWL 1.5 (K1) 38-46 1 1.6 1.1-1.2 -I ns tit ut ROXY 800 EC 3 (N) + COMPIL0.2 (F1) avant écoulement des drains : HERBAFLEX 1.5 (C2,F1) + ROXY 800EC 1.5 (N) 46 1.1 52 1 43 1.1 LI S H : Huile ATLANTIS 0.35-0.4 + H + SA (B) ou coût €/ha IFT produit 37-48 0.6-0.8 28-39 0.4-0.6 45-52 0.7-0.8 52 1 ABAK 0.25 + H + SA (B) ou 49-57 TROOPER 2.5 (K3, K1) Forte infestation Ray grass ou vulpin 1 35 DEFI ou ROXY 800EC 3 à 3.5 (N) + CENT 7 0.5 (K1) Ray grass pâturins annuels 52 vé Vulpins pâturins annuels ou avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) 1-2 nœuds AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) du TROOPER 2.5 (K3, K1) avant écoulement drains : HERBAFLEX 2 (C2,F1) épi 1 cm gé ta l flore graminée dominante ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) ou OCTOGON 0.275 + H + SA (B) ou 62 62 36 1 1 0.8 AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) ATLANTIS 0.5 + H + SA ou ARCHIPEL 0.25 + H + SA (B) 62-66 1 AR VA * : depuis l’entrée en vigueur du nouveau catalogue des usages, certaines spécialités à base d’isoproturon ou de chlortoluron sont désormais autorisées sur triticale : vérifier que la spécialité utilisée est bien autorisée sur cette espèce. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 93 Doses et stades pour le désherbage du triticale ANTIGRAMINEES RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) 32 s s K1+F1 2.5 l 45 + N 5l 50 Herbaflex C2+F1 2l 38 Constel C2+F1 4.5 l 50 3-3.6 3-3.6 3-3.6 Vulpin 3-3.6 Bromes 1800 g Agrostide C2 Paturin commun 51 Paturin annuel Coûts (€/ha à la dose homologuée 3.6 l Ray-grass Doses homologuées C2+E Herbicides Folle avoine Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées racinaires POSTSEMIS-PRELEVEE Chlortoluron solo (1) Codix Défi/Roxy 800 EC Pendiméthaline solo + + + + + + s K1 2.5 l 30 Legacy Duo C2+F1 2.4 l 39 + Trooper K3+K1 2.5 l 52.5 2.5 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 2.5 2.5 4 3 4 4 + 2 2 2 3-3.6 3-3.6 3-3.6 3-3.6 2.5 2.5 + 2 + + 2 2 1.5 1.5-2 1.5 3.6 3.6 3.6 Stade 1-3 feuilles des graminées Codix Défi/Roxy 800 EC Daiko/Datamar 3.6 l 51 C2 1800 g 32 K1+F1 2.5 l 45 + N 5l 50 5 4 2.25 + C2+F1 3 l (2.25 l à l’automne) 2l C2 N+A 48 s 3.6 3.6 38 + 1200 g 24 1200 C2+F1 4.5 l 50 K1 2.5 l 30 Legacy Duo C2+F1 2.4 l 39 + Trooper K3+K1 2.5 l 52.5 2.5 Isoproturon solo(1) Constel Pendiméthaline solo ² (2) 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 1500-1800 s 2.5 2.5 2.5 3 4 4 3 3 2 2 2 2 3-3.6 + ² 1000-1200 1000-1200 1000-1200 -I ns tit ut Herbaflex s s C2+E vé Chlortoluron solo(1) du Athlet(1) 2.5 gé ta l Athlet (1) + + 3-3.6 3-3.6 3-3.6 + + + 2 2 2 1.5 1.5-2 1.5 (2) Stade début à plein tallage des graminées Daiko/Datamar C2 C2 C2+F1 2.4 l N+A Isoproturon solo(1) Legacy Duo 1800 g 3 l (2.25 l à l’automne) 1200 g 32 48 + s 24 39 LI S Chlortoluron solo(1) + 1500-1800 1500-1800 1500-1800 3 + + + 3 3 1000-1200 1000-1200 1000-1200 2 2 2 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Efficacité satisfaisante sur levées de folles avoines d'automne + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée VA s Résultats faibles à irréguliers. Produit AR Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Spécialité autorisée sur la culture par portée de l'usage, et avec accord de la firme (1) Adapter la dose en fonction du type de sol. En sol lourd, argileux ou humifère, préférer une association, voire, pour les stades tardifs, un antigraminée foliaire ou une sulfonylurée. (2) Effet secondaire sur brome. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 94 DESHERBAGE DU TRITICALE ANTIGRAMINEES FOLIAIRES ET RACINAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Paturin annuel Paturin commun Agrostide Bromes (4) 0.25 kg 48 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+adj+1(2) Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 0.25+1+1 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Attribut(4)+adjuvant B 0.06 kg 23 0.06 B+F1 0.18 kg 36 0.135-0.18 Lexus Class B 0.06 kg 42 0.05-0.06 Lexus XPE B 0.03 kg 34 0.02-0.03 Millenium Opti B 0.1 kg 36 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 + + + + + Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B 0.275 kg 55 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 Oklar/Ductis B 0.02 20 0.015 + + + + + + + Vulpin Ray-grass B Folle avoine Doses homologuées Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* Herbicides Coût (€/ha) à la dose homologuée Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées foliaires et racinaires Stade 1-3 feuilles des graminées 0.06 0.07-0.1 + Stade début à plein tallage des graminées 0.0125 + + 0.25 kg 48 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 + 0.25+1+1 0.25+1+1 B 0.25 kg 55 0.25+1+1 0.2+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 0.5+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 Attribut(3)+adjuvant B 0.06 kg 23 0.06 B+F1 0.18 kg 36 0.135-0.18 Lexus Class B 0.06 kg 42 0.06 Lexus XPE B 0.03 kg 34 0.03 Millenium Opti B 0.1 kg 36 0.075-0.1 Monitor+adjuvant B 0.025 kg 32 + + + + + Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* B 0.275 kg 55 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 Oklar/Ductis B 0.02 20 0.02 + + + + + + + -I ns tit ut du vé B Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* + 0.025(2) 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(2) Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* Lexus NRJ 0.06+adj(2) + + + + gé ta l Lexus NRJ 0.06 0.25+adj+1(2) 0.06+adj(2) + + + + 0.0125 0.025(2) 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(2) + + Stade tallage à début montaison des graminées Abak/Quasar+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 48 Archipel/Aloes+huile+sulf.ammo* B 0.25 kg 55 Atlantis WG/Absolu+huile+sulf.ammo* B 0.5 kg 59 Attribut(3)+adjuvant B 0.06 kg 23 B+F1 0.18 kg 36 LI S Lexus NRJ Lexus Class Lexus XPE Millenium Opti 0.06 kg 42 B 0.03 kg 34 B 0.1 kg 36 B 0.025 kg 32 B 0.275 kg 55 VA Monitor+adjuvant B Octogon/Radar+huile+sulf.ammo* + + + 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.25+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.2+1+1 0.4+1+1(1) 0.5+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 0.3+1+1 + + + + + + 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+1+1 + + + + + + + 0.25+adj+1(2) + 0.06+adj(2) 0.025 0.025(2) 0.275+1+1 0.275+1+1 0.275+adj+1(2) AR Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) Augmenter la dose de 0.05 kg à l'automne ou en fortes infestations et conditions difficiles (2) Possibilité de double application à moins de 3 semaines d'intervalle à demi-dose. (3) Application uniquement en fin d'hiver (février-mars). (4) Efficacité sur brome autre que stérile. Sur brome stérile, efficacité inférieure * sulfate d'ammonium autorisé pour l'usage "bouillie herbicide". CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 95 DESHERBAGE DU TRITICALE ANTIGRAMINEES FOLIAIRES (Lis te n o n e xh a u s tive ) Effic a cité s d é p e n d a n te s d e s c o n ditio n s clim a tiq u e s (1) (HYGROMETRIE-TEMP ERATURE) Do s e s p o u r c o n ditio n s c lim a tiq u e s fa vo ra b le s Agrostide Paturin commun Paturin annuel Ray-grass Vulpin Folle avoine Coût (€/ha) à la dose homologuée Herbicides Doses homologuées Mode d'action Doses efficaces des principaux antigraminées Stade 1-3 feuilles des graminées Axial P(5)/Axeo(5)+huile A 1.2l 42 0.9(6)+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 0.9+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.25+1 1.25+1 1.25+1 1.25+1 Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.1+1 0.1+1 0.16+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 46 0.3+1 0.3+1 0.4+1 A 1.2 l 42 0.6+1 0.6+1 + + + + A+B 1.25 55 1+1 1+1 1+1 1+1 0.6+1(1) 1+ 1 Illoxan CE A 2l 44 0.75+1 0.75+1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.4+1 0.4+1 Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 1.2+1 VIP+huile(2) A 0.6 l 48 0.4+1 0.4+1 0.5+1 Stade début à plein tallage des graminées A 1.2l 42 0.9(6)+1 + 1.2+1 Baghera+huile(2) A 2l 44 1.5+1 1.5+1 + Brocar 240+huile(2) A 0.25 l - 0.13+1 0.13+1 Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l 46 0.4+1 0.4+1 Fenova Super(1)+huile(2) A 1.2 l 42 0.6+1 0.8+1 A+B 1.25 55 1+1 1+1 Illoxan CE A 2l 44 1+1 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l Traxos P(5)/Trombe(5)+huile A 1.2 l VIP+huile(2) A 0.6 l + 0.6+1 1.2+1 1.2+1 + + 1.2+1 0.9+1 + + + + 1.5+1 0.8+1(4) 1+1 0.6+1(1) 0.2+1 0.6+1 -I ns tit ut Hussar Pro+huile(2)(3) 0.6+1(1) du Axial P(5)/Axeo(5)+huile 0.6+1 gé ta l Hussar Pro+huile(2) vé Fenova Super(1)+huile(2) + + 1+1 0.6+1(1) 1+ 1 35 0.6+1 0.6+1 + 0.6+1(4) 35 0.8(6)+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 1.2+1 48 0.5+1 0.5+1 0.6+1 + Stade tallage à début montaison des graminées A 1.2l Brocar 240+huile(2) A 0.25 l Célio/Agdis 100/Calife 100+huile(2) A 0.6 l Fenova Super(1)+huile(2) A 1.2 l A+B 1.25 LI S Axial P(5)/Axeo(5)+huile Hussar Pro+huile(2) 42 0.9(6)+1 + - 0.16+1 0.25+1 46 0.6+1 0.6+1 42 0.8+1 0.8+1 55 + + A 2l 44 2 Puma LS(1)+huile(2) A 1.2 l 35 0.8+1 0.8+1 A 1.2 l 35 0.8(6)+1 1.2+1 A 0.6 l 48 0.6+1 0.6+1 Traxos P(5)/Trombe(5)+huile 0.9+1 1.25+1 1.25+1 1.25+1 0.8+1(1) + + + + + + + AR VIP+huile(2) VA Illoxan CE + + + + 1.2+1 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). (1) En fortes infestations et conditions difficiles (stress hydrique, gelées nocturnes, céréales peu concurrentes), augmenter la dose de Célio de 0,1 l/ha, la dose de VIP de 0,125 l/ha, la dose de Puma LS/Fenova Super de 0,2 l/ha, la dose d’Illoxan CE de 20%, sans dépasser la dose homologuée, la dose de Hussar PRO de 0,2 l/ha. (2) Sans huile, augmenter les doses, sans dépasser la dose homologuée : consulter les recommandations publiées par ARVALIS - Institut du végétal ou la société concernée. (3) Si graminées proches de fin tallage, augmenter la dose de 0,25 l/ha. (4) Sur agrostis, les traitements de tallage sont moins favorables. (5) Uniquement sortie hiver. (6) Possibilité de double application sur avoines à chapelet et folles avoines sans dépasser la dose homologuée 1.2 l. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 96 DESHERBAGE DU TRITICALE ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) Brennus+ 0.02 0.025 0.02 1 1 1.5 2l 34 1.2 0.75 0.75 1.2 1.2 Chamois 1.5 l 42 1 1.25 0.8 1 1.5 1.5 Compil 0.3 l 25 0.25 - 0.2 0,09 kg 33 0,03 + 0.045 Ergon + + + + 0.06 0.05 + 2.5 l 55 0.65 1.5 0.65 1 1 0.65 - 0.05 + 0.1 0.1 0.075 + Mextra 2l 35 0.5 1 1 1 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.12 + - 0.15/+ 0.1 kg - 0.075 + + 0.1 Pelican Delta 0.05 0.075 0.075 Picotop 1,33 l 21 1.2 1.2 1 1.3 Primus 0.15/0.08 à l'automne 33 0.1 0.07 0.15 0.1 0.015 0.02 0,01 (2) 0.02 0.05 0.075 0.05 + 0.075 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04 0.03 0.04 0.02 0.04 0,04 0.02 0.02 0.02 0.025 0.03 0.025 0.015 0.015 (2) 0.025 0.03 0.03 0.02 0.03 0.035 0.03 0.015 0.02 (2) 0.03 1.5 1 1.5 1 1 1 1.5 1 1 1.2 0.75 1.2 0.75 0.75 0.75 1.2 0.75 0.75 0.8 1 1 0.8 1 0.8 0.8 - 0.25 - 0.2 0.2 + + 0.2 0.2 - 0,03 0,03 0,06 0,06 0.03 0.06 0.03 +(2) 0.06 0.5 1.5 1 0.5 1 1 1.5 0.65 0.05 0.05 0.1 0.1 0.05 0.1 0.05 +(2) 0.5 1 1.25 1 + 1 1 1 1 0.1 0.12 0.1 0.12 0.075 0.05 0.05 0.075 0.075 + 1.3 1.3 0.1 + + 1.3 1 0.1 0.05 1.2 + 0.1 0.1 0.1 0.1 - 0.075 0.05 + 0.075 1.2 1.2 1.2 1.2 0.07 0.1 0.05 -I ns tit ut Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement). Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Produit Spécialité autorisée sur la culture par portée de l'usage, et avec accord de la firme (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. (3) Sur scandix peigne de vénus uniquement. AR VA LI S * nombreuses spécialités. CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 97 0.1 0.05 Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée : bonne efficacité à cette dose. + Ombellifères 0.02 0.075 0.075 du + 0.02 0.05 0,06 0.15 kg Harmony M SX 0.015 0.3 + + + + Foxpro D+ Véroniques sp. 1.5 l 0.02 Stellaire 0.03 20 0.03 0.02 0.02 0.05 Repousse colza 23 1.5 l 0.03 RavenelleSanve 0.045 kg Arbalette 0.03 0.015 Pensée Allié Star SX + + + Myosotis 0.02 0.015 gé ta l 0.03 22 Matricaire 26 0.035 kg + + + + + vé 0.05 kg Allié Max SX 0.075 0.075 Lamier Allié Express 0.015 0.015 0.015 0.05 0.075 Géranium sp. + 0.075 Gaillet(1) 0.015 28 Fumeterre Bleuet 17 0,075 kg Coquelicot Alchémille 0.03 kg Alliance WG Céraiste Coûts (€/ha) à la dose homologuée metsulfuron* Herbicides Capselle Doses homologuées Doses en fonction des adventices au stade cotylédons à 1ères feuilles 0.15 DESHERBAGE DU TRITICALE ANTIDICOTYLEDONES P ro d u its s o lo s (lis te n on e xh a u s tive ) 1.5 1.5 + 0.75 1.2 1.5 1.8 1.5 l 42 1.5 1 1.5 + - Foxpro D+ 0.1 - - 0.15 + 0.06 - 0.06 - + + + + + 0.06 2.5 l 55 1 2 1 1.25 2 1.25 0.15 kg - 0.05 - 0.1 - 0.1 - Mextra 2l 35 1.25 1.5 1 1.25 1 1 Narak 0.15 kg 20 + 0.12 + - 0.1 kg - 0.075 + + 0.1 Pelican Delta 0.06 0.075 0.075 Harmony M SX Picotop 1,33 l 21 1.3 1.2 1 1.3 Primus (4) 0.15 l 33 + 0.07 + 0.1 1.3 0.12 0.06 + 1.3 0.07 + Efficacité satisfaisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). + 0.15 1.3 1.5 1.5 1.2 1.5 - 1 1.25 1.5 1.25 0.1 0.1 0.1 0.09 0.06 0.045 0.06 0.03 1.25 0.65 1.5 1.5 2 1 0.15 0.1 0.1 0.15 0.05 +(2) 1.5 + 1.25 1.25 1.5 1.5 0.15 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 - + + 0.075 0.075 0.06 + 0.075 1.2 - 0.075 0.075 0.035 + 0.1 1.5 (2) 1.8 0.03 1.25 0.03 1.5 0.045 1.25 0.03 0.03 0.07 1.2 1.2 1.2 1.2 0.07 0.07 0.05 + + Efficacité moyenne, satisfaisante si adventice à faible densité (sur les plantes présentes au moment du traitement) à la dose homologuée -I ns tit ut Résultats faibles à irréguliers. Efficacité insuffisante (sur les plantes présentes au moment du traitement). Dose indiquée (ex : Brennus+ à 0.75 l sur pensée) : bonne efficacité à cette dose (1) Sur gaillet le sigle + signifie une efficacité moyenne permettant de retarder le développement du gaillet et de protéger la culture en attendant une intervention de rattrapage. Il n'est pas forcément nécessaire d'utiliser la dose la plus forte. (2) Efficacités sur véroniques feuille de lierre, efficacité satisfaisante sur les autres espèces de véronique. (3) Sur scandix peigne de Vénus. (4) Sortie hiver. LI S * nombreuses spécialités. AR VA P o u r le s s ta d e s p lu s dé ve lo p p é s , s e ré fé rer au x d o s e s h om o lo g u é e s . CHOISIR 1 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 98 0.04 1.5 1.5 2 (2) 0.04 1 1 0.05 0.04 0.035 0.025 0.75 1.8 1 + 1.2 + 1.2 0.1 0.04 1.5 1.5 2 0.02 0.075 + + 0.045 0.035 0.1 (2) 0.06 du + + + 0.02 + 0.03 + + 0.02 0.075 0.075 Ombellifères 1 1.5 Véroniques sp. + 34 Stellaire 20 2l Repousse colza 1.5 l 0.025 gé ta l Arbalette Brennus+ 0.025 0.025 0.035 vé 0.045 Fumeterre 23 Capselle 0.045 0.04 + + + RavenelleSanve 0.035 0.045 Allié Star SX + Pensée 0.03 + 0.03 Myosotis 0.045 0.035 0.04 22 36 Matricaire 0.03 26 0.035 33 Lamier + 0.03 0.05 kg Allié Max SX 0.2 kg Géranium sp. Coquelicot 0.04 0.025 Allié Express Gaillet(1) Céraiste 0.04 0.03 Bleuet 0.04 - 0.09 kg + + 0.03 0.02 0.075 Ergon 0.025 0.04 17 28 Chekker 0.02 0.06 0.02 0.03 kg 0,075 kg Chamois 0.025 0.02 0.075 0.075 metsulfuron* Alliance WG + + 0.02 0.075 0.075 0.02 0.06 Alchémille Coûts (€/ha) à la dose homologuée Doses homologuées Herbicides Doses en fonction des adventices au stade JEUNE à 3-4 feuilles 0.06 0.1 + RATTRAPAGES SPECIFIQUES AU PRINTEMPS DES CEREALES ATTENTION A RES P ECTER LES DELAIS AVANT RECOLTE EN CAS D’AP P LICATION TARDIVE. Il existe des différences entre spécialités ayant les mêmes substances actives. Pour le chiendent et le liseron (et le chardon dans une moindre mesure), il est possible d'utiliser certaines solutions à base de glyphosate avant la récolte. Attention à bien se référer à l’étiquette du produit utilisé pour connaître les réglementations s’appliquant, elles sont variables selon les spécialités de glyphosate. Les meilleurs résultats sont généralement obtenus pour des applications entre 14 et 7 jours avant récolte. Blé tendre, Triticale, Blé dur jusqu'à 2 nœuds coût €/ha IFT produit jusqu'à dernière feuille étalée coût €/ha IFT produit 10 0.5 18 0.5 15-18 0.8-1 En cas de forte pression dès l'automne, raisonner en programme à l'aide d'un anti-gaillet d'automne ou de sortie d'hiver (PRIMUS 0.07, CHEKKER 0.1, GRATIL 20g), et rattraper par un anti-gaillet spécifique (Cf ligne ci-dessus). Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 100 g (O) ou STARANE GOLD/KART (B,O) 0.7 - 0.9 BOFIX ou ARIANE 3 (O) à partir du 1er mars ou hormones (O) (2,4 D 800g …) ou CHARDEX/EFFIGO 1.5 (O) à partir du 1er avril 0.5 14-18 0.4-0.5 30-35 10 18 1 1 0.75 AGDIS 100 0.4 + H (A) ou 42 jours avant récolte Délai avant récolte de 60 jours : AXIAL PRATIC 0.9 (dose AMM Blé dur) à 1.2 + H (A) ou TRAXOS PRATIC 1.2 + H (A) du -I ns tit ut Folle avoine VA Orge d’Hiver LI S H : Huile jusqu'à 2 nœuds Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 100 g (O) ou STARANE GOLD/KART (B,O) 0.7 - 0.9 AR Chardon metsulfuron-méthyl 25-30 g (nombreuses spécialités) (B) metsulfuron-méthyl 25-30 g (nombreuses spécialités) (B) Rumex de souche Gaillet fluroxypyr 100 g (nombreuses spécialités) (O) ou STARANE GOLD/KART (B,O) 0.9 (triticale jusqu'à 2N) vé Chardon 10 gé ta l Gaillet BOFIX/ARIANE 3 (O) à partir du 1er mars ou hormones (O) (2,4 D 800g …) ou CHARDEX/EFFIGO 1.5 (O) à partir du 1er avril coût €/ha 30-35 10 18 1 1 0.75 Rumex de souche Folle avoine CHOISIR 1 FENOVA SUPER 1 + H (A) ou BAGHERA 1.5-1.75 + H (A) 39 37-42.5 Préconisations Régionales 2014 Poitou-Charentes Plaine de Vendée 0.8 0.8-0.9 99 1 1 10 0.5 18 0.5 15-18 0.8-1 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo 25-30 g (B) 15-18 0.8-1 Délai avant récolte de 60 jours : AXIAL PRATIC 0.9 + H (A) 35.5 39 Nombreuses spécialités de fluroxypyr solo 100 g (O) ou STARANE GOLD/KART (B,O) 0.9 0.5 0.4-0.5 0.7 IFT produit jusqu'à dernière feuille étalée 10 35 35.5 39 0.8-1 coût €/ha IFT produit 14-18 15-18 Nombreuses spécialités de metsulfuron-méthyl solo 25-30 g (B) 1 1 al ét vé g u -I ns tit ut d VA LI S AR membre de Avec la participation financière du Compte d’Affectation Spéciale pour le Développement Agricole et Rural (CASDAR), géré par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.