bee friendly

BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES
1 - TRACABILITE
2 - L'USAGE DES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES ECOTOXIQUES
3 - L'USAGE DES ORGANISMES GENETIQUEMENT MODIFIES (OGM)
4 - FOURNIR AUX POLLINISATEURS DES RESSOURCES CONTINUES ET PRESERVER LA
BIODIVERSITE
5 - LIMITER L'IMPACT DE LA RECOLTE
6 - ETABLIR DES PARTENARIATS LOCAUX POUR LA PROTECTION DES POLLINISATEURS
BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES
1 - TRACABILITE
CRITERES
ELIMINATOIRE
1
2
3
Grille de lecture
Pour les parcelles en propriété
CONNAITRE
1.1: Conserver l'historique des
itinéraires culturaux
*Impossibilité de présenter les
itinéraires culturaux des 3
précédentes années et les
factures d'achat des produits
de traitement (Année 1: 1 an,
Année 2: 2 ans, Années
suivantes: 3 ans)
* Présence d'archives à jour, consultables
et classées sur 3 ans à partir de l'entrée
dans la demarche. (Année 1: 1 an, Année
2: 2 ans, Années suivantes: 3 ans)
1+
Cartographie des parcelles
conformes et non conformes à
Bee Friendly
Lors de l'acquisition d'une nouvelle parcelle,
on demandera l'historique de l'itinéraire
cultural à partir de la date d'achat.
Pour les parcelles louées
*Impossibilité de présenter les
itinéraires culturaux de l'année
de culture et les factures
d'achat des produits de
traitement
AGIR
1.2: Mise en place d'un délai de
carence sur les parcelles ayant
reçu des traitements de la liste
noire
*Labellisation de produits
provenant directement ou
indirectement de parcelles
ayant reçu des traitements de
la liste noire il y a moins d'1 an
* Connaissance des cultures mises en
place les années précédentes sur les
parcelles louées.
* Si ce sont des cultures à risque, analyse
de sol
2+
1+
Connaissance des itinéraires culturaux et
Cartographie des parcelles
des factures d'achat des produits de
conformes et non conformes à
traitement pour l'année précédant la
Bee Friendly
location.
*Plantation de plantes
*Plantation de plantes attractives sur des
attractives sur des parcelles
parcelles n'ayant pas reçu de traitement
n'ayant pas reçu de traitement
de la liste noire dans les 2 dernières
de la liste noire dans les 3
années
dernières années
*Plantation de plantes attractives sur des
parcelles n'ayant pas reçu de traitement
de la liste noire dans les 5 dernières
années
Les cultures considérées comme à risque
sont les cultures pouvant recevoir des
traitements de semences ou de sol à l'aide
d'un produit interdit sur la liste noire.
"BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES"
2 - L'USAGE DES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES ECOTOXIQUES
CRITERES
ELIMINATOIRE
CONNAITRE
* Non respect de la réglementation en
2.1 : Connaissance de la
vigueur
règlementation concernant les * Utilisation de produits interdits et/ou de
produits phytosanitaires
mélanges interdits pour la culture
(homologation et utilisation)
(même si l'utilisation des stocks est
2.2 Connaissance de la liste
autorisée par la législation)
noire
* Pas de Certiphyto
PROTEGER LES INSECTES
POLLINISATEURS
2.2 : Mise en place de délais
de traitement avant floraison
supérieurs à la persistance
d'action
2.3: Fauchage ou arrachage
des adventices attractifs pour
les abeilles dans le champ
avant traitement
2.4: Traitement en dehors des
périodes de butinage
2.5: Traitement en dehors des
périodes de floraison et de
production d'exsudats
LIMITER L'IMPACT DES
TRAITEMENTS SUR LES
POLLINISATEURS
2.6 Non utilisation des produits
de la liste noire
2.7: Favoriser l'usage des
insecticides autorisés en
Agriculture Biologique
LUTTE INTEGREE ET RECHERCHE
D'ALTERNATIVES
2.8 : Mise en place de système
de type lutte intégrée
1
3
Grille de lecture
* Aucune dérogation
accordée par le Comité de
* Utilisation de produits phytosanitaires de
Contrôle l'année précédente
la liste NOIRE (y compris semences
OU
enrobées et micro-granules)
* Gestion des dérogations avec
* Utilisation de mélanges extemporanés
tableau récapitulatif, plan de
interdits
progrès et actions correctives
* Identification de seuils de
risques et piégeages pour les
ravageurs et les maladies
Commentaires
Une fiche d'information à
destination des producteurs
sera produite avec la liste des
produits de la liste noire, de la
liste grise ainsi que la
réglementation concernant
les conditions d'utilisation des
produits (limite de vitesse du
vent en km/h et m/s,
mélanges interdits,
application des pesticides
compte-tenu de la présence
d'abeilles, etc.)
* Connaissance et affichage
de la liste des produits
utilisables sur la culture et leurs
caractéristiques (doses,
nombre d'applications, DAR,
toxicité, ZNT, Délai de réentrée).
* Connaissance et affichage
des listes noire et grise
Durant toute la période de floraison et
de production d'exsudat de la culture et
des enherbements :
*Traitements insecticides et acaricides
interdits sauf produits portant la mention
abeille
* Lorsque des plantes en fleur ou
Mise en place d'1 action de
produisant des exsudats se trouvent sous protection des insectes
des arbres ou à l'intérieur d'une zone
pollinisateurs
agricole destinés à être traités par des
insecticides ou des acaricides, aucune
mesure n'est prise pour rendre les plantes
non attractives pour les abeilles
* Pour les produits portant la mention
"abeilles", traitements pendant les
périodes de butinage
* Recours systématique à la lutte
chimique sans raisonnement (de date
d'application, de dose, etc.)
2
Actions de protection des insectes
pollinisateurs:
* Mise en place de délais de traitement
avant floraison supérieurs à la persistance
d'action
* Traitement herbicides ou fongicides en
dehors des périodes de butinage, y compris
des adventices pour les abeilles
* Aucun traitement insecticide ou acaricide
pendant la floraison et la production
d'exsudat de la culture et des adventices.
* Aucun traitement (insecticide, acaricide,
herbicide ou fongicide) pendant la floraison
et la production d'exsudat de la culture et
des adventices.
Mise en place de 2 actions de
protection des insectes
pollinisateurs
Mise en place de 3 actions de
protection des insectes
pollinisateurs
* Usage exclusif d'insecticides
autorisés en Agriculture
Biologique durant toute la
période de floraison de la
culture
Réglementation concernant les mélanges
* Usage exclusif d'insecticides
extemporanés:
autorisés en Agriculture
http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.d
Biologique, pour tout l'itinéraire
o;jsessionid=4A297DA7E4F62879FB8988EECD
technique
442D11.tpdjo13v_1?cidTexte=JORFTEXT0000
22098258&dateTexte=20100416
1+
* Mise en place de méthodes
de lutte alternatives aux
insecticides chimiques
(utilisation de biopesticides,
introduction d'auxiliaire,
utilisation de la confusion
sexuelle, ...)
2+
* Installation d'habitats refuges
pour les auxiliaires et suivi.
Pour les espèces légumières ou
fruitières qui n’ont pas
d’auxiliaires connus au niveau
européen, le critère ne
s’applique pas.
Si un produit porte la mention
abeilles mais est également
présent dans la liste noire, il
reste interdit de l'utiliser
comme tout produit de la liste
noire.
Les traitements peuvent être
insecticides, acaricides,
herbicides ou fongicides, sur la
culture et/ou sur des
adventices présents en interrangs, pieds d'arbres, etc.
Un biopesticide est un
pesticide à base de matières
premières d'origine naturelle
(végétale, animale ou
minérale).
"BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES"
3 - L'USAGE DES ORGANISMES GENETIQUEMENT MODIFIES (OGM)
* Cultures OGM sur
l'exploitation
* Usage d'intrants étiquetés
OGM sur l'exploitation
1
2
3
PRODUITS VEGETAUX
GARANTIR
3.1 Garantie du non usage
direct ou indirect d'OGM
ELIMINATOIRE
Pour les cultures à risques, le
produit ou les ingrédients du
Le produit ou les ingrédients du produit garantissent par des
produit sont issus de
analyses systématiques
l'agriculture biologique.
l'absence d'OGM à un seuil
inférieur à 0,9%.
NA pour les autres cultures
Pour les cultures à risques, le
produit ou les ingrédients du
produits garantissent par des
analyses systématiques
l'absence d'OGM à un seuil
inférieur à 0,1%
OU
sont étiquetés sans OGM à
moins de 0,1%.
NA pour les autres cultures.
PRODUITS ISSUS D'ANIMAUX
CRITERES
Les intrants achetés hors de
l'exploitation donnent droit à
un étiquetage "sans OGM <
0,9%" sur le produit issu
d'animaux.
Les intrants achetés hors de
l'exploitation sont étiquetés
"agriculture biologique".
Les intrants achetés hors de
l'exploitation donnent droit à
un étiquetage "sans OGM
<0,1%" sur le produit issu
d'animaux.
Grille de lecture
* Cultures à risques : se réferer à la liste des
OGM cultivés commercialement au niveau
mondial :
http://www.isaaa.org/gmapprovaldatabase/
default.asp
* Plusieurs pays européens, dont la France et
l'Allemagne, ont mis en place un étiquetage
sans OGM. Ces dispositifs ne sont pas
uniformisés au niveau européen. Les labels
français et allemands présentent plusieurs
différences, notamment au regard de la
période précédant l'abattage durant
laquelle l'animal doit avoir été nourri sans
OGM.
* En France, le label "sans OGM" est présent
sur les produits respectant le décret n° 2012128 du 30 Janvier 2012.
* Un produit labellisé "Agriculture Biologique"
est considéré comme ne contenant pas
d'OGM en dessous de 0,9% (contamination
fortuite). Pour les produits issus d'animaux,
contrairement à l'étiquetage sans OGM (et
en dehors des cas de conversion), le bio
implique une nourriture sans OGM durant
toute la vie de l'animal.
"BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES"
4 - FOURNIR AUX POLLINISATEURS DES RESSOURCES CONTINUES ET PRESERVER LA BIODIVERSITE
CRITERES
PRESERVER LES ECOSYSTEMES
4.1 : Respect des zones non cultivées
(habitats talus, mare, fossés, vieux murs...)
favorables à l'installation et/ou à la
conservation des espèces sauvages
4.2 : Mise en place de haies/ prés fleuris/
refuges de flore et de faune dont
l'entomofaune des pollinisateurs et
prédateurs des parasites
4.3 : Diversification des cultures par la
quantité de variétés cultivées au sein de la
même espèce
FOURNIR DES RESSOURCES CONTINUES
4.4 Fournir aux pollinisateurs des ressources
continues et préserver la biodiversité
ELIMINATOIRE
* Réduction de la surface de
dispositifs supports de
biodiversité (SET) par rapport à
l'année précédente
* Destruction ou changement
d'occupation du sol des zones
naturelles refuges de
biodiversité
* Pratique de culture sur brûlis
au sol / écobuage
1
* Mise en place de dispositifs
supports de biodiversité (SET)
sur au moins 4% de la SAU
* Au moins 2 autres critères
2
* Mise en place de dispositifs
supports de biodiversité (SET)
sur au moins 5 % de la SAU
* Au moins 3 autres critères
3
* Mise en place de dispositifs
supports de biodiversité (SET) sur au
moins 8 % de la SAU
* 4 autres critères dont un critère
qualitatif : les haies ou les zones de
biodiversité sont plantées avec
plus de 5 espèces de la flore
spontanée locale
* Si les Îlots parcellaires ( îlots
PAC) en monoculture > 20 ha
+
Aucun semis ni plantation
d'espèces mellifères dans les
zones non cultivées (par
exemple haies, bords de
champs, etc.)
* Au moins 1 action
* Au moins 2 actions
* Au moins 3 actions
OU
* Si les Îlots parcellaires ( îlots
PAC) en monoculture > 20 ha
+
Désherbage, broyage ou
fauchage systématique de la
totalité de l'enherbement
présent
CONTROLER
4.5: Contrôler les déplacements de
population d'insectes pollinisateurs à des fins
de pollinisation
*Distance de transhumance
d'abeilles de plus de 400 km
Grille de lecture
Critères possibles:
* Conservation de talus
* Conservation de mare
* Conservation de fossés
* Conservation de vieux murs
* Conservation de terrasses
* Mise en place de haies
* Mise en place de prés fleuris
* Mise en place de bandes enherbées
* Mise en place de refuges de flore et de faune
* Autres dispositifs supports de biodiversité (SET)
Actions possibles pour fournir aux pollinisateurs des
ressources continues:
* Semis d'espèces locales mellifères d'intérêt
apicole dans les zones non cultivées (dont interrangs, haies, bords de champs, etc.
* Plantation d'espèces locales mellifères d'intérêt
apicole dans les zones non cultivées (dont interrangs, haies, bords de champs, etc.
* Enherbement des tournières
* Recherche d'un étalement floristique
* Entretien des aménagements paysagers en fin de
floraison (infrastrucutres agro-écologiques).
* Plantation de haies au milieu du verger pour les
parcelles dont la surface est supérieure à 10
hectares
* Recensement précis et formalisé des ressources
polliniques dans l’environnement proche de la
parcelle « bee friendly » même hors exploitation (ex :
taillis, prairies permanentes, plantes mellifères
cultivées, ….). Ce recensement devra être formalisé
dans un document écrit détaillant la liste des
ressources polliniques et une cartographie de leur
localisation.
* ...
Actions possibles pour préserver la biodiversité:
* Favoriser la végétation spontanée.
* Fauchage, roulage d'1 rang sur 2 uniquement
* Favoriser la flore locale
* Favoriser les cycles complets des plantes présentes
(fleurs puis graines)
* ...
*distance de transhumance
d'abeilles de moins de 300 km
*En présence d'un conservatoire
abeille identifié par l'Association
apicole, utilisation de la variété
*distance de transhumance
locale.
d'abeilles de moins de 200 km
SINON
*distance de transhumance
d'abeilles de moins de 100 km
N/A si pas de contrat de pollinisation
N/A pour Produits Laitiers
Commentaires
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5 - LIMITER L'IMPACT DE LA RECOLTE
CRITERES
ELIMINATOIRE
1
2
3
Grille de lecture
Commentaires
Actions de protection des
pollinisateurs:
LIMITER L'IMPACT DES RECOLTES
SUR LES POLLINISATEURS
5.1: Limiter la présence des
pollinisateurs lors des récoltes
mécaniques
5.2: Limiter la mortalité des
pollinisateurs lors des récoltes
par la mise en place de
mesures de protection des
pollinisateurs
5.3: Eviter une baisse trop
brutale de la ressource
alimentaire pour les
pollinisateurs
* Récolte mécanique en
période de floraison sans
mesure de protection des
abeilles
Mise en place d'1 action de
protection des pollinisateurs
pendant la récolte
* récolte en absence de fleurs
(production cultivée ou
adventices)
* fauchage ou arrachage des
adventices en fleurs dans le
Mise en place de 2 actions de Mise en place de 3 actions de champ avant la récolte
* récolte en dehors des
protection des pollinisateurs
protection des pollinisateurs
périodes de butinage
pendant la récolte
pendant la récolte
* récolte mécanique à une
vitesse lente (<12km/h)
* mise en place de chasseabeilles sur les tracteurs pour
les récoltes mécaniques
* fauche ou récolte progressive
des parcelles d'une même
zone (pas plus de 80% de la
surface fleurie récoltée en 1
semaine)
* autres mesures de protection
possibles
N/A pour les
cultures
récoltées
manuellement
ou en l'absence
de fleurs ou via
un processus qui
n'est pas du
broyage /
fauchage.
"BEE FRIENDLY
FRUITS & LEGUMES"
6 - ETABLIR DES PARTENARIATS LOCAUX POUR LA PROTECTION DES POLLINISATEURS
CRITERES
ASSOCIER LES PARTENAIRES LOCAUX
7.1: Connaitre les projets et associations
locales autour de la protection des
pollinisateurs
7.2 : Proposer ou soutenir auprès des
autorités locales des projets de biodiversité
ou de protection des pollinisateurs
7.3: Soutenir les associations locales
d'apiculteurs
7.4 : Héberger durablement des ruchers sur
l'exploitation
7.5: Favoriser les partenariats locaux en cas
de locations de ruches pour pollinisation
7.6: Soutenir les associations de protection
de la nature et/ou fonds de recherche sur
les polinisateurs
ELIMINATOIRE
1
2
1 critère parmi:
*Implication de l'entreprise dans des projets
de recherche ayant pour thème la
pollinisation, les polinisateurs ou leurs
*Mise à disposition d'une parcelle
maladies/parasites/prédateurs, par mise à
pour mise en place de ruchers.
disposition de compétence ou de terrain
*Dans le cas de location de ruche
*Don financier à un organisme de
*Ne pas se mettre en contact pour pollinisation:
recherche ou de protection des
avec les partenaires apicoles -diffusion de l'appel d'offre en
polinisateurs (Organisme validé par BF)
locaux
premier lieu aux associations locales
OU
d'apiculteurs.
*Implication de l'entreprise dans la mise en
-Utilisation du contrat type Bee
place d'un projet local de protection de
Friendly
l'abeille
OU
*Mise à disposition d'une parcelle à titre
gracieux pour mise en place de ruchers
*Informer les associations
d'apiculteurs des plantations de
zones de biodiversité, des parcelles
plantées d'espèces attractives et
partenariats pris pour la protection
des abeilles
* Prévenir l'apiculteur propriétaire
des ruches présentes sur
l'exploitation des prochains
traitements insecticides et acaricides
2 jours avant
* Mise en place de signalisation ou
d'affichage
INFORMER
7.7: Informer les associations locales
d'apiculteurs des actions pouvant avoir un
impact positif ou négatif sur les populations
de pollinisateurs
7.8 Informer les partenaires de l'exploitation
(fournisseurs, vétérinaire, etc.) de l'existence
de Bee Friendly
* absence d'information
formalisée sur les traitements
insecticides, acaricides et
fongicides aux associations
locales d'apiculteurs
* absence d'information aux
partenaires de l'exploitation
FORMER
7.9 : Formation des membres de
l'exploitation à la reconnaissance et
l'importance des insectes pollinisateurs
* Diffusion à destination des
membres de l'exploitation Bee
* absence de formation (sauf
Friendly des familles et du rôle des
pour les exploitations
insectes pollinisateurs ainsi que des
individuelles)
risques sanitaires liés aux
déplacements de population
3
Grille de lecture
2 critères parmi:
*Implication de l'entreprise dans des projets de
recherche ayant pour thème la pollinisation, les
polinisateurs ou leur
maladie/parasites/prédateurs, par mise à
disposition de compétence ou de terrain
OU
*Don financier à un organisme de recherche ou
de protection des polinisateurs (Organisme validé
par BF)
OU
*Implication de l'entreprise dans la mise en place
d'un projet local de protection de l'abeille
OU
*Mise à disposition d'une parcelle à titre gracieux
pour mise en place de ruchers
Partenariats locaux possibles:
se mettre en contact avec le
syndicat apicole local,
abonnement à des revues
techniques ou lettres
d'information, échanges avec
des apiculteurs locaux,
présence de ruches sur
l'exploitation, etc.
D'une manière générale, les
partenariats, même locaux,
sont validés par le comité de
contrôle de Bee Friendly.
2+
*Informer les associations d'apiculteurs ou
1+
syndicats locaux des traitement insecticides et
* Invitation des partenaires aux journées de
acaricides prévus pour information aux
formation Bee Friendly si et quand elles sont
apiculteurs ayant des ruches dans la région.
mise en place
* Information détaillée des partenaires de
l'exploitation par le référent Bee Friendly
1+
* Participation de tout ou partie des
membres de l'exploitation à la journée de
formation Bee Friendly (sur la sensibilisation
à l'importance des insectes pollinisateurs et
les risques sanitaires liés aux déplacements
de population) organisée par Bee Friendly
tous les 3 ans.
2+
* Référent Bee Friendly au sein de l'exploitation en
charge de la diffusion d'informations et de
formations internes annuelles sur l'importance des
insectes pollinisateurs et les risques sanitaires liés
aux déplacements de population.
Commentaires
Contrat type de pollinisation
Bee Friendly
Partenariats locaux possibles :
- se mettre en contact avec le
syndicat apicole local,
- abonnement à des revues
techniques ou lettres
d'information,
- échanges avec des
apiculteurs locaux,
- présence de ruches sur
l'exploitation,
- etc.
Les journées de formation Bee
Friendly seront organisées en
régions à l'initiative de Bee
Friendly et via des partenaires
locaux.
LISTE NOIRE DES SUBSTANCES ACTIVES
Avertissement : La liste ci-dessous se veut évolutive en fonction des autorisations de subtances actives délivrées. Elle concerne les
substances actives utilisées sur les plantes cultivées.
Dernière mise à jour : Décembre 2014
Substance active
Abamectine
Acétamipride
Chlorpyriphos éthyl
Chlorpyriphos méthyl
Clothianidine
Cyperméthrine
Famille
Avermectine
Néonicotinoïde
Organophosphate
Organophosphate
Néonicotinoïde
Pyréthrinoïde
Deltaméthrine
Pyréthrinoïde
Diazinon
Diflubenzuron
Diméthoate
Fenoxycarbe
(Phenoxycarb)
Fipronil
Formétanate
Gamma HCH (Lindane)
Organophosphate
RCI/IGR Benzoyl urée
Organophosphate
Imidalclopride
Néonicotinoïde
Confidor Energy (+Deltaméthrine), Imprimo (+Téfluthrine)
Lufénuron
Méthomyl
Perméthrine
Phosmet
Pymétrozine
Pyrimiphos méthyl
Pyriproxyfène
Roténone
Sulfotep
Thiaclopride
RCI/IGR Benzoyl urée
Carbamate oxime
Pyréthrinoïde
Organophosphate
Pyridine Azométhrines
Organophosphate
RCI/IGR Pyridine (Analogue JH) cf SDivers
Organophosphate Acar/Ins.
Néonicotinoïde
Lufox (+Fenoxycarbe)
Thiaméthoxam
Néonicotinoïde
Triflumuron Tox MOA
RCI/IGR Benzoyl urée
Exemples d'associations commerciales
Nurelle, Geotion (+Cyperméthrine)
Nurelle, Geotion (+Chlorpyriphos ethyl)
Proteus (+Thiaclopride), Confidor Energy (+Imidaclopride),
Crésus (+Chlorpyriphos méthyl)
RCI/IGR Carbamate
Phénylpyrazole
Carbamate Formamidine
Cyclodiène
Proteus (+Deltaméthrine)
Cruiser & Force (+Téfluthrine)
Cruiser OSR (+ Fludioxonil + Metalaxyl-M)
Note #1: La présente liste compile les substances actives dangereuses pour les abeilles lorsque celles-ci sont utilisées seules.
Note #2: Si un produit porte la mention abeilles mais est également présent dans la liste ci-dessus, il reste interdit de l'utiliser comme tout produit
de cette liste.