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Summer 2012 Provider Hub Bulletin Summer song Vol. 4 Issue 1 Chanson d’été Little fish, little fish Petit Poisson Little fish, little fish Swimming, swimming, swimming Little fish, little fish GLOOP GLOOP GLOOP! Oh no, he was eaten by a... Petit poisson, petit poisson Nage, nage, nage Petit poisson, petit poisson GLOOP GLOOP GLOOP! Oh non! Il est mangé par un... Barracuda, barracuda Swimming, swimming, swimming Barracuda, barracuda GLOOP GLOOP GLOOP! Oh no, he was eaten by a... Barracuda, barracuda Nage, nage, nage Barracuda, barracuda GLOOP GLOOP GLOOP! Oh non! Il est mangé par un... Big shark, big shark Swimming, swimming, swimming Big shark, big shark GLOOP GLOOP GLOOP! Oh no, he was eaten by a... Gros requin, gros requin Nage, nage, nage Gros requin, gros requin GLOOP GLOOP GLOOP! Oh non! Il est mangé par une... Big whale! Big whale! Swimming,UUs swimming, swimming Big whale! Big whale! ...*BURP*... Oh no! He has eaten all the fish! Grosse baleine! Grosse baleine! Nage, nage, nage Grosse baleine! Grosse baleine! ...*Rotte*... Oh non! Il a mangé tous les poissons! Use the template below to create a puppet by colouring the fish, cutting it and gluing it to a Popsicle stick. Utiliser le modèle ci-dessous pour créer une marionnette. Colorier et découper le poisson et coller le poisson sur un bâton de Popsicle. Summer 2012 Provider Hub Bulletin Vol. 4 Issue 1 Snack Ideas/ Idées de collation Cinnamon Chips with Strawberry and Apple Salsa Ingredients: Cinnamon Chips o 5 o 1 tbsp o ½ tsp small whole wheat tortillas sugar cinnamon Strawberry and Apple Salsa o 1 cup strawberries, diced o 1 apple, peeled and diced o 2 tbsp honey Preparation: 1. Preheat oven to 425. 2. Cinnamon Chips: Moisten the tortillas with water and sprinkle the sugar and cinnamon. Cut tortillas into triangles and place on a cookie sheet. Bake for 5 minutes or until golden and crispy. 3. Strawberry and Apple Salsa: In a mixing bowl mash the strawberries. Add the diced apple and honey. Mix well and serve with the cinnamon chips. Croustilles à la cannelle avec salsa aux fraises et aux pommes Ingrédients: Croustilles à la cannelle o 5 petites tortillas de blé entier o 1 c. à table sucre o ½ c. à thé cannelle Salsa aux fraises et aux pommes o 1 tasse fraises o 1 pomme, pelée et coupée o 2 c. à table miel Préparation: 1. Préchauffer le four à 425. 2. Croustilles à la cannelle: Mouiller légèrement les tortillas d’eau, puis les saupoudrer de sucre et de cannelle. Tailler en pointes. Mettre les pointes sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. 3. Salsa aux fraises et aux pommes : Écraser les fraises dans un bol moyen. Ajouter les pommes et le miel. Remuer pour bien mélanger. Servir avec les croustilles à la cannelle. Summer 2012 Provider Hub Bulletin Vol. 4 Issue 1 Yogurt popsicles 1 cup 2 cups 1 ½ cups fresh or frozen strawberries strawberry yogurt milk Mix all ingredients in a blender until it becomes a purée. Pour into popsicle molds add sticks and freeze. Sucettes glacées au yogourt 1 tasse 2 tasses 1 ½ tasse fraises fraîches ou surgelées yogourt aux fraises lait Combiner tous les ingrédients et réduire en purée au mélangeur. Verser dans des moules à sucettes glacées, insérer les bâtons et faire congeler. Watermelon Popsicles 1 cup 4 cups 100% pure orange jus watermelon, diced jus from ½ a lemon Mix all ingredients in a blender until it becomes a purée. Pour into popsicle molds add sticks and freeze. Sucettes glacées au melon d’eau 1 tasse 4 tasses jus d’orange 100% pur melon d’eau coupé en morceaux Jus d’un demi-citron Combiner tous les ingrédients et réduire en purée au mélangeur. Verser dans des moules à sucettes glacées, insérer les bâtons et faire congeler. Summer 2012 Provider Hub Bulletin Vol. 4 Issue 1 Summer Olympics Create your own summer Olympics outdoors. Here are some ideas: Farthest jumper – Have each child try to jump as far as they can from a starting line. Foot races – Who is the fastest runner? Track and field – Build a track with obstacles the children need to jump over (e.g. a skipping rope, hoola hoops, etc.) Gymnastics – Practice doing cartwheels and summersaults. Soccer games / Volleyball games You can find a template of a medal online. Use a hole punch and string to make medals for each child. Tip: This year’s Olympics are in London. Teach/discuss with the children various things about London, England (e.g. What does their flag look like, discuss how there is a King and Queen and show pictures of the Royal family, etc.) Olympique d’été Créer les Olympiques d’été dehors. Voici quelques idées: Qui peut sauter le plus loin? – Demander chaque enfants de sauter le plus loin qu’il peut de la ligne de départ. Course – Qui peut courir le plus vite? Athlétisme – Construire une piste avec des obstacles que les enfants peuvent sauter par dessus (ex. corde à sauté, cerceau etc.) Gymnastique – Pratiquer à faire la roue ou des culbutes. Jeu de Soccer /Jeu de Volleyball Tu peux trouver un échantillon d’une médaille en- ligne. Utiliser une perforeuse pour faire un trou et enfiler la médaille avec une ficelle, donner médaille à chaque enfant. Suggestion: Cette année les Olympiques sont à Londres. Enseigner et/ou discuter avec les enfants quelques objets ou sites populaires de Londres en Angleterre (ex. Monter le drapeau, parler de la Reine et la famille Royal, etc.) CITY OF CORNWALL CHILD CARE DVISION SERVICES DE GARDE D’ENFANTS DE LA VILLE DE CORNWALL 340 Pitt St 340, rue Pitt Cornwall, Ontario ( www.cornwall.ca Please submit recipes, ideas, articles and suggestions to: [email protected] or by telephone at (613) 933-6282 ext. 3215 Nous vous encourageons à faire parvenir des recettes, idées, articles ou suggestions à : [email protected] ou par téléphone au (613) 933-6282 poste 3215