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Cora Limoges Entrez... tout a changé
Directeur de l'hypermarché Cora Limoges depuis 18 mois, Jérôme So-blet et son équipe ont imaginé un concept sans équivalent
en France.
Un magasin réaménagé, une nouvelle cafétéria et encore
plus de références...
Quand a ouvert cet hypermarché ?
Jérôme Soblet. - Le 4 octobre 1972 l'hypermarché Radar, avec sa galerie commer-ciale et Conforama, a été le premier à ouvrir
en Limousin à l'initiative de trois précur-seurs dont Jacques Dufourmont. Le magasin était au milieu des champs, près de la
Nationale 20 devenue A 20, ce qui en fait un emplacement unique avec un important trafic. En 1984 Cora a repris Radar et la
belle aventure se poursuit avec ce nouvel hy-permarché totalement relooké et réorganisé.
Comment est né ce projet ?
J. S.- Les années ont passé, le magasin a vieilli, une réflexion sur un agrandissement et une modernisation a été lancée à mon
arrivée en 2009 pour cet hypermarché Cora, le seul du grand sud ouest. Les travaux menaient durant des mois ont été fêtés avec
l'inauguration du 26 septembre devant 600 invités dont de nombreux clients.
Près de 600 invités ont participé à l'inauguration du nouvel
hypermarché Cora : sur notre photo, Jérôme Soblet aux
côtés d'Alain Rodet, Maire de Limoges...
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Qu'avez-vous changé ?
J. S.- Tout a changé du sol au plafond. Le parking propriété de Limoges Métropole a été sécurisé et la circulation revue pour
faciliter l'accès aux 1.800 places. Les façades on été refaites, l'espace accueil est plus spacieux, chaque cm² a été repensé,
réorgani-sé et relooké pour le confort et l'agrément de notre clientèle constituée de 75 % de clientes. Ainsi nos rayons ne
dépassent pas 1,70 m, nos caddies sont en plastiques pour réduire le bruit, le sol est en Gerflor. Les lumières et les couleurs sont
plus douces. Les clients sont satisfaits, ils n'ont pas l'impression d'être dans un hypermarché et s'at-tardent volontiers.
" Ce projet est l'aventure d'une équipe de terrain en
collaboration avec notre clientèle… "
Et en terme d'organisation des rayons ?
J. S.- Nous avons séparé le magasin en deux parties, l'une consacrée à l'alimentaire, l'autre au non alimentaire. L'objectif était
double, la réalimentarisation avec 2.000 réfé-rences de plus que l'on ne trouve pas ailleurs et la professionnalisation de nos
métiers avec de nouveaux rayons traditionnels boucherie, boulangerie, poissonnerie, fromage-rie, traiteur et une cafétéria
repensée.
Pourquoi cet hypermarché est unique ?
J. S.- Ce projet est l'aventure d'une équipe de terrain en collaboration avec notre clientèle, le concept est unique en France et la
direction du groupe nous a laissé carte blanche. Nous n'avons pas fait appel à des consultants, seul le cabinet d'architecture
intérieure Zelphis a mis nos idées en musique, et les travaux ont été réalisés par des entreprises locales. Nous avons mis en
valeur nos produits du terroir, d'abord par une fresque avec la vache limousine, la pomme, la madeleine, le Baronet... Et pour
fêter cela nous commercialisons deux bêtes de concours achetées à la Fête de la viande de Saint Léonard et proposons un jeu
sans obligation d'achat pour gagner 11 Chevrolet Spark jusqu'au 5 octobre, soit une par jour (voir conditions en magasin).
Cora Limoges
A 20 sortie 29
Tél 05.55.35.10.20
Article paru le 2011-10-03 - Droits de reproduction et de diffusion réservés ©2008 Yakinfo.com / Info Magazine
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