La lettre d´information de JENSEN

mai 2008
NO. 5
L a l et t re d ´ i n fo r m at i o n d e J E N S E N
JENSEN-GROUP, Buchmattstrasse 8, CH-3400 Burgdorf, [email protected]
1
Lavage basculant et rotatif ultra rapide
Jesper Munch Jensen
CEO JENSEN-GROUP
INNOVATIONS Le nouveau tunnel de lavage HighLine
De continuelles innovations
Le succès rime avec dynamisme et innova­
tion. Les connaissances acquises lors de la
réalisation d'anciens produits ne doivent pas
constituer un frein aux nouveaux développe­
ments. Motivés par cette philosophie, nous
nous efforçons sans cesse de mettre au
point de nouveaux systèmes et solutions
en étroite collaboration avec nos clients.
Le salon Texcare de Francfort fait office
de forum d'innovation dans notre secteur
d'activité. Il se déroule au coeur de l'Europe,
à un emplacement idéal pour présenter à
tous les professionnels nos derniers concepts
et idées à l'intention des petites et grandes
blanchisseries. Nous y exhiberons les nou­
veautés des dernières années, présenterons
les tendances actuelles et vous fournirons
des informations complètes sur les écono­
Le premier tunnel Highline traite des bleus de travail très souillés et du linge plat peu souillé à la Blanchisserie Ruess GmbH à Wolfsburg, Allemagne
mies d'énergie et d'eau. L'automatisation
des blanchisseries continue à occuper une
Il y a peu d'années encore, on traitait les types
Haute flexibilité
incomparables et dont la conception "planche
position centrale, dans l'optique d'une aug­
de linge les plus variés avec un seul et même
Cette tendance a été matérialisée par le système
à laver" ménage le linge à travers une action
mentation de la productivité, d'une optimi­
tunnel de lavage. Aujourd'hui de nombreuses
HighLine, un tunnel de lavage spécialement
mécanique appropriée. Le tunnel HighLine se
sation de la logistique d'exploitation et de
entreprises se sont spécialisées dans le traite-
adapté au traitement de ce type de linge forte­
caractérise par un fonctionnement silencieux
la simplicité de la gestion, sans oublier, bien
ment de quelques catégories, voire une seule
ment souillé.
grâce à sa construction solide et à son système
sûr, la diminution des coûts d'exploitation.
dans certains cas. Cette tendance est parti-
Le présent numéro Jenfo vous donnera un
culièrement marquée dans le domaine des
Le lavage avec l'équipement HighLine offre
bref aperçu de notre palette de produits
tapis, serpillières et vêtements de travail.
plusieurs avantages : d'une part, la mise en
présentée au salon Texcare de Francfort
(du 31 mai au 4 juin 2008). A bientôt !
d'entraînement éprouvé.
oeuvre de 2 concepts de traitement, le lavage
Dès lors que l'on traite de grandes quantités de
basculant et le lavage rotatif ; d'autre part, le
linge de ce type, dont le degré de souillure exige
transport fiable du linge entre les compartiments.
Contenu
des moyens de nettoyage plus puissants, le
Jesper Munch Jensen
lavage rotatif s'avère, grâce à sa plus grande
Construction robuste
innovations
action mécanique, plus efficace que le lavage
La construction s'appuie sur la technique éprou­
REFERENCES
3
basculant, mieux apte à ménager le linge. La
vée des tunnels de lavage Senking. Ainsi, le tun­
RETROSPECTIVE DU SALON
4
meilleure action mécanique réduit les temps
nel HighLine dispose de l'hélice d'Archimède qui
PROCHAINS RENDEZ-VOUS
4
de lavage et augmente ainsi la productivité.
confère au tambour sa rigidité et sa robustesse
1, 2
2
Il combine d'une façon inédite cette hélice à une
Flux optimisé du bain
fonction de lavage rotatif, à l'instar des tunnels
Le flux optimal du bain dans les fibres du linge est
Senking P 14 et P 16 qui ont appliqué ce procédé
assuré avec le tambour rotatif grâce à la combi­
il y a une trentaine d'années déjà. L'avantage de
naison de la hauteur de chute assurée par la pelle,
cette association réside dans l'excellente action
la compression et l'étirement du lot, de même
mécanique, le transport fiable du linge et la robu­
que le glissement du linge sur les battoirs et les
stesse inégalée du tambour. La nouvelle pelle de
hélices façonnées comme des planches à laver.
transfert fait tomber le lot dans le compartiment
Le tambour rotatif permet un flux dit tridimen­
de lavage et n'entraîne plus de passage forcé
sionnel. La forte pénétration du bain dans les fibres
dans un conduit, comme l'implique en général
textiles assure une qualité de lavage constante.
un système de transfert par le centre du tunnel.
Cycle de traitement en douceur
Lavage basculant ou rotatif ?
Le tunnel HighLine bascule automatiquement
Au cours du lavage rotatif, le linge est soulevé, en
dans un mode de traitement en douceur du linge
même temps que le bain, du fond du tambour par
en générant des mouvements basculants aux
une pelle puis pivote autour de l'axe du tambour
intervalles prédéfinis, dès la fin du cycle et si le
pour retomber de l'autre côté au fond. Ce type de
tunnel de lavage ne peut opérer un décharge­
lavage offre une très grande action mécanique,
ment immédiat. Ce mode ménage les textiles et
telle qu'exigée pour le traitement de vêtements
garantit une haute qualité de lavage puisque le
de travail ou de tapis fortement souillés. Les
bain reste en mouvement, ce qui évite la forma­
grandes forces mécaniques qui agissent pendant
tion de nouveaux dépôts de saleté. Il empêche
le lavage rotatif ont pour effet d'éliminer dès la
aussi un froissement du linge pendant l'arrêt.
phase de prélavage une si grande partie de la
Elimination importante des salissures dès le premier module.
saleté que le temps de lavage de certains types
Exploitation économique
de linges diminue (d'environ 15 à 20%) par
Tous les compartiments du tunnel HighLine et
Taille de lot normale : 60 kg – 90 kg (suivant le
plus rentable pour le traitement de vêtements
rapport à un tunnel classique.
l'ensemble de la zone de rinçage fonctionnent avec
type de linge et le degré de souillure)
de travail fortement souillés. Monsieur Ruess,
des bains stationnaires. Même avec une exploita­
Taille de lot minimum : Env. 40 kg
directeur de Ruess GmbH, explique ce choix de la
Pour les articles moins souillés, le tunnel
tion très flexible, ceci permet un traitement éco­
Taille de lot maximum de différents types
manière suivante : "Le système HighLine nous a
HighLine offre la possibilité de laver le linge avec
nomique. Le processus de rinçage évolué à chan­
de linges :
convaincus qu'un tunnel de lavage pouvait traiter
un tambour rotatif et basculant. Afin de garantir
gement de bain fournit d'excellents résultats en
• Vêtements de travail en pur coton :
65–70 kg
des vêtements de travail très sales avec la même
un ajustement optimal de l'action mécanique
maintenant la consommation d'eau neuve faible.
• Vêtements de travail en textile mixte : 60–65 kg
qualité qu'une laveuse-essoreuse. Les économies
• Serpillières :
en eau, en énergie, en espace et surtout en temps
aux pièces traitées, le système permet de choisir
70–80 kg
entre le lavage rotatif et le lavage basculant selon
Domaine d'application
le programme.
La plus grande action mécanique produite lors
Mouvement rotatif :
de la rotation du tambour rend le tunnel HighLine
Référence en Allemagne
City Clean à Berlin a également opté pour un
par ex. pour vêtements de travail, tapis, serpil­
particulièrement apte à traiter des articles très
Le premier tunnel HighLine a été installé dans
tunnel Highline. Celui-ci est utilisé pour laver
lières fortement souillés.
souillés, comme les vêtements de travail in­-
la société de location de textile Ruess GmbH à
des lots de tapis de 100 kg. Nous attendons des
Mouvement basculant :
dus­triels, les tapis, les serpillières, le linge de
Wolfsburg, Allemagne, désireuse de remplacer
réactions très positives du marché de l'Europe
par ex. pour textiles peu ou moyennement souillés
cuisine et les produits prévus pour l'incontinence.
ses laveuses-essoreuses par un équipement
de l'Ouest.
• Tapis :
90–100 kg
de lavage sont énormes."
Conception du tambour interne :
1er compartiment
Compartiments de lavage et rinçage
Dernier compartiment
1
2
4
3
Contrôle avec écran tactile convivial à la Blanchisserie Ruess GmbH à Wolfsburg, Allemagne.
1
1
Pelle de transfert
3
Hauteur des battoirs : 70 mm (3 1/2")
2
Hauteur des battoirs : 90 mm (3 1/2")
4
Hélice d'Archimède
NO. 5
mai 2008
3
Udo et Sven Schäfer devant le nouveau lavoir de leur blanchisserie, à Bad Kreuznach, Allemagne.
Le travail en blanchisserie peut être divertissant comme le montre le tri du linge propre avec le nouveau système
Futurail Trans-Sort.
Optimisation et réalisation simple de la logistique d'exploitation
REFERENCES Kreuznacher Zentralwäscherei GmbH, Bad Kreuznach, D
Les frères Sven et Udo Schäfer sont fiers de
de linge, le lot de chaque client individuel est
à la double pince du système Jenrail. La station
"Il est important que les opérateurs prennent
leur entreprise familiale, dont le succès
trié avec le système Futurail Trans-Sort selon 6
maître (1 par système d'alimentation) reprend
le moins de décisions possibles pour éviter des
repose sur 3 piliers : la présence locale, la
critères de tri. Lorsque le poids déterminé est
et affiche toutes les données du système de
erreurs. A cet effet, il faut que le linge du client
qualité et le service. L'optimisation continue
atteint, le compartiment de tri correspondant est
stockage à sacs. Elle attend la fin du traitement
soit acheminé correctement et que le bon
du traitement du linge joue à cet égard un
déchargé et le contenu amené jusqu'au convoyeur
du linge du "client" actuel sur toutes les stations
programme soit affecté automatiquement en
rôle important. C'est ainsi que 3 ans après
vertical de l'installation de stockage de sacs
avant d'appeler le prochain lot. Les deux sys­
fonction des besoins du client. Le nouveau
l'installation d'un centre de traitement JENSEN
Futurail, système Clean Work du côté propre.
tèmes d'alimentation automatiques utilisés dans
système JENSEN satisfait nos exigences d'un
complet, pour le lavage, la finition et le tri de
la Kreuznacher Zentralwäscherei ont apporté un
outil de gestion efficace pour notre exploitation."
6 000 vêtements par jour, les frères Schäfer
Les articles triés sont acheminés vers 3 desti­
gain de productivité de 25%. L'automatisation de
ont décidé de faire encore une fois appel à
nations selon le principe FIFO (first in- first out)
blanchisseries vise aussi à optimiser la logistique
La KZW est la première blanchisserie au
JENSEN-GROUP dans le cadre d'une automa-
ou appelés manuellement à partir du système
d'exploitation. La complexité et les vitesses de
monde à utiliser un tunnel de lavage Univer­
tisation de la zone de lavage et de finition
de stockage. L'engageuse Quick Automatic est
traitement croissantes imposent un suivi et une
sal sans vapeur. Le bain est chauffé au gaz par
destinée au linge plat, utilisant les techniques
alimentée exclusivement en draps pour la ligne
visualisation des lots. Aussi bien l'installation
l'Aquaheater externe. Avec son tunnel Senking
les plus modernes.
de repassage des draps (destination 1) et l'unité
automatique de transport de vêtements et de
en version gaz, JENSEN est en mesure d'équiper
d'engagement automatique Logic Plus reçoit
tri Metricon que le nouvel équipement de traite­
une blanchisserie avec des techniques de lava­
La Kreuznacher Zentralwäscherei traite quoti­
seulement des housses pour la ligne de repassage
ment de linge plat sont pourvus du système de
ge et de finition sans vapeur. Le salon Texcare
diennement 30 tonnes de linge en 2 postes.
correspondante en mode 1 et 2 voies (destination
suivi de lots Track & Trace. Cette installation peut
et le prochain numéro Jenfo vous révéleront
60% du chiffre d'affaires provient de la location
2). Les éponges sont automatiquement appelées
indiquer rapidement la phase de traitement du
l'ampleur des économies d'énergie et de frais
de linge plat et 40% de la location de vêtements
de la zone séchage complet (destination 3). Le
linge d'un client donné. Sven Schäfer, directeur
d'exploitation réalisables avec le nouveau con­
de travail à la mode. La KZW est active sur le
linge de table et les petites pièces sont traités
KZW, déclare à propos du système JENSEN :
cept d'optimisation Efficient Performance.
marché de l'hôtellerie et de la gastronomie sous
avec un tunnel de lavage existant et 2 lignes de
la marque "Greif" ; dans l'industrie, le commerce
repassage. Un système d'alimentation Jenrail
et l'artisanat sous la marque "die mietwäsche.
automatique se trouve aussi bien en amont de
de". Ce réseau centralise le marketing, la vente,
la ligne de repassage des draps que de celle
l'achat et la conception de produits des membres
des housses. Après avoir été appelé, le linge est
du groupement afin d'exploiter les synergies et de
déchargé du sac Futurail, placé sur un convoyeur
bénéficier d'une présence à l'échelle nationale.
et transporté jusqu'aux stations Jenrail. A cha­
Le nouveau centre de traitement de linge plat
cune des 5 stations d'alimentation, 2 coins de la
lave ensemble 2 tonnes de draps et de produits
housse sont saisis dans une double pince et con­
en éponge dans un tunnel Senking du type
duits, sous l'action de la cellule photoélectrique
Universal P72 équipé de 18 compartiments.
intégrée, vers le haut jusqu'à l'engageuse Logic
Les paramètres "client", "poids" et "programme
Plus Automatic, par l'intermédiaire du Jenrail.
de lavage" sont transférés de l'installation de
Dans le cas des draps, le milieu approximatif
stockage de sacs existante au système Univer­
du bord du linge est amené à l'un des 3 postes
sal. Après l'essorage et le démêlage des pièces
d'engagement et automatiquement transféré
Rail aérien
(existant)
Chaîne de lavage
Transfert de données
KZW-JENSEN
Tunnel+presse+agitateur
Système Trans-sort +
système de stockage à sacs
Alimentation Draps
Système Jenrail
Alimentation Housses
Système Jenrail
Séchage complet Eponge
Sécheur Senking
Ligne de repassage
Draps
Ligne de repassage
Housses
Plieuses
Tematic Pro
Convoyeur de regroupement
Jenway
Track & Trace (suivi de lots/visualisation)
JENSEN-GROUP
Marketing
Buchmattstrasse 8
CH-3400 Burgdorf
www.jensen-group.com
4
Des clients américains en expédition à Panama City, Floride
RETROSPECTIVE Innovation Day à Panama City, 10 avril 2008
Steve Spreier et Ken Miratski (Walt Disney) observent Norbert Gittard (Directeur des Ventes, JENSEN USA) qui fait
fonctionner la plus petite plieuse de serviettes automatique, la Butterfly Tematic Pro fonctionnelle.
Environ 120 kg de poissons pêchés en eau profonde lors de la sortie à bord du Jubilee.
L'innovation se définit d'une part par
des associa­tions de la presse professionnelle. Tous
Panama City, qui a apporté la fraîcheur et la brise
l'introduction d'une nouveauté et d'autre part
ont participé au tour guidé et ont pu rencontrer
du large. La pêche en eau profonde du lendemain
par l'éboration d'une nouvelle idée, d'une
les employés de JENSEN USA. Les démonstrations
a permis à Jesper Jensen, vieux routier dans la
nouvelle méthode ou d'un nouveau système.
d'équipements dans la zone d'exposition ont mis
fourniture de matériel pour blanchisseries mais
Organisé comme journée portes ouvertes,
en avant les capacités d'innovation de Jensen.
pêcheur novice, et aux invités à bord du Jubilee de
l'Innovation Day, inauguré chez JENSEN USA,
Elles ont inclus la présentation du tunnel de lavage
découvrir un univers fascinant en général soustrait
a permis aux clients en Amérique du Nord et à
Senking Highline, nouvellement introduit sur le
au regard des hommes. Les vivaneaux rouges, dont
nos homologues européens de découvrir notre
marché américain conjointement au système
la pêche n’est pas autorisée en cette saison, ont été
nouvelle unité à Panama City.
L-Tron en configuration Auto Pro. Futurail a montré
relâchés après la détermination de leur longueur et
les systèmes Trans-Sort et Multi-Sort accompagnés
poids. Mais de nombreux autres poissons, comme
Jesper Jensen, PDG, a ouvert cette rencontre par un
d'un nouveau produit doté de la technologie de
le baliste et le vivaneau blanc, ont rempli les cales
discours saluant l'expansion de JENSEN USA. Celle-
comptage par dépres­sion. La plieuse à serviettes
du navire pour garnir ultérieurement les assiettes.
ci tient en partie au développement de nouveaux
Butterfly Tematic Pro, l'engageuse Variant et
Brad Minetree, de l'entreprise Up-To-Date Laundry,
systèmes, idées et méthodes pour satisfaire les
la plieuse Classic ont toutes dévoilé leurs
Inc., a remporté le trophée du plus gros poisson
exigences des clients dans le secteur de la blanchis­
caractéris­tiques novatrices, à l'instar du scanner,
pour son mérou de 13 livres. Les "marins d'eau
serie. Il a également mentionné que le déploiement
qui a constitué le point d'orgue. Celui-ci est capable
douce" ne sont pas restés sur leur faim en matière
local de concepts novateurs a contribué à renforcer
de détecter des taches et trous, et peut identifier
d'innovation. Ainsi, Kate Coldiron, d'Aramark, s'est
Expositions
la position globale de JENSEN USA. Simon Nield,
des défauts de texture de draps. En complément
vue remettre par Jean Voldbaek, au cours du dîner
PROCHAINS RENDEZ-VOUS
président de JENSEN USA, a ensuite pris la parole
des démonstra­tions, plusieurs séminaires se sont
pris le même soir dans le restaurant Bay Point
pour se présenter ainsi que l'équipe chargée de la
déroulés sur des produits comme le système
Marriott, le trophée du meilleur golfeur pour sa
May 31 – June 4, 2008
visite guidée dans la nouvelle unité. Il s'est réjoui
Metricon et la fourniture de pièces de rechange et
victoire sur les compétiteurs masculins. Pour
d'accueillir à cette journée portes ouvertes des
de prestations SAV de JENSEN USA. L'innovation
chaque nouveau problème, il existe une nouvelle
Texcare International
Francfort-sur-le-Main, Allemagne
invités de divers horizons, comme ALSCO,
ne se limitait pas à l'environnement de travail. Le
solution. Et JENSEN USA continuera à évoluer dans
Nous présentons:
Ameripride, Aramark, G&K, Hilton, Mission Linen,
programme extérieur a lui aussi ouvert la voie à de
l'univers des innovations, lui ouvrira les portes
Logic Plus, Jenroll EXPG 2000, Quick Automatic ,
Disney, d'autres entreprises indépendantes, des
nouvelles expériences. Par exemple, le dîner au
d'un savoir apte à satisfaire les futurs besoins
Metricon SpeedSort System, Omega Pro ,
blanchisseurs traitant du linge hospitalier, ainsi que
bord de l'eau organisé au Boatyard Restaurant de
de ses clients.
Le nouveau système de comptage par dépression
du Futurail.
Efficient Performance, Trans-Sort System, HighLine,
Maximat Industrial, Maximat 900