ETOILE DE MER

ETOILE DE MER
Il existe plus de 1800 espèces d’étoile de mer. Elles vivent sur les fonds sablonneux, dans les récifs de
corail jusque dans les fonds abyssaux. Elles se nourrissent d’oursins ; de coraux ou de mollusques
bivalves.
Pour l’anecdote, sa forme est si caractéristique qu’elle porte pratiquement le même nom dans toute
les langues même si parfois elle on souvent en plus des surnoms (étoile de mer cousin de belle mère
ou couronne du christ…)
Elles prolifèrent parfois à tel point qu’elles remplissent les chaluts des pécheurs au détriment de
langoustines ou des poissons. Lorsqu’elles pullulent ainsi, elles ravagent les bancs d’huitres ou de
coquilles Saint-Jacques. Autrefois les pécheurs les coupaient en 2 avant de les rejeter à l’eau afin de
les tuer. Mais ils ne faisaient que favoriser leur prolifération car les étoiles de mer peuvent régénérer
leur bras s’ils sont coupés. Chez certaines espèces, le bras coupé peut régénérer le corps entier. Ces
facultés surprenantes sont évidement très étudié par les biologistes.
There are more than 1800 sorts of starfish. They live on the sandy capital, in coral reefs or abyss
capital. They feed on sea urchins; of corals or bivalve mollusks.
For the anecdote, its shape is so characteristic as it have practically the same name in quite the
languages even if sometimes it one often besides the nicknames (biscuits starfish or tiger starfish)
They sometimes proliferate so much that they fill the trawl nets of the sinners to the detriment of
scampi or fishes. They can ravage the benches of mollusks or scallops. Formerly fishermen cut them in
2 before rejecting them to the water to kill them.
But they were only facilitating their proliferation because the starfishes can regenerate the arm if
they are cut. To certain sorts, a cut arm can regenerate the whole body. These surprising faculties are
very studied by the biologists.