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TRAITEURS • XXX Honoré James Traiteur Port de Javel Haut 75015 PARIS Tél. : 01 40 58 00 90 Fax : 01 40 58 00 95 www.honore-james.com [email protected] www.elior-evenements.com [email protected] L'E NTREPRISE Date de création : 2001 Structure juridique : SAS Capital : 40 000 € Effectif (permanent) : 50 Chiffre d'affaires : Marge : - L'EQUIPE Lyonel NOWITZ, Directeur Pôle Parcs et Evénementiel Agostinho LOPES, Directeur d’Exploitation Delphine BOUCLON, Directrice Commerciale Delphine DUPRAT, Scénographe CONTAC T Eric FOGELGESANG, Directeur de Clientèle Modèle déposé GUIDE BEDOUK DES AGENCES ET PRESTATAIRES DE SERVICES 2012 VOCAT ION Traiteur de prestige du groupe Elior depuis 2001, Honoré James est devenu en quelques années un acteur reconnu et apprécié pour son savoir-faire sur le marché des traiteurs parisiens et organisateurs de réceptions. Notre définition du métier : qualité, authenticité, créativité, gourmandise. ■ Domaines de Compétence • Spécialiste des événements d’entreprises (séminaires, conventions, assemblées générales, lancement de produits, dîners de gala..), notre maison intervient dans les sites de réception les plus prestigieux et figure parmi les traiteurs de référence au sein des principaux lieux de congrés et d’expositions. • Honoré James Traiteur a le privilège d’être référencé sur les sites suivants : tous les sites VIPARIS (Cnit, Carrousel du Louvre, Espace Grande Arche, Palais des Congrès de Paris, d’Issy les Moulineaux et de Versailles, les Parcs Expositions Paris Nord Villepinte, Le Bourget et Parcs des Expositions de Versailles), la Grande Halle de la Villette, le Grand Palais... • Traiteur privilégié et exclusif du Parc des Princes, de la Compagnie des Bateaux à Roue et de la Maison des Centraliens... • Honoré James est au service de ses clients et leur apporte des solutions aussi bien dans leur recherche de lieux que dans la scénographie de leur événement. • Notre volonté première est d’apporter une très grande qualité de service, d’écoute et de conseil doublée d’un rapport qualité/prix parfaitement adapté aux nouvelles exigences du marché. ■ Méthodologie • Notre unique objectif est de vous assurer la parfaite réussite de votre événement. • Nos équipes commerciales, compétentes et réactives sont à votre service pour vous proposer des solutions parfaitement adaptées à vos attentes, quelque soit le type de manifestation que vous souhaitez organiser. • Pour Honoré James, la réussite d’une réception passe également par la décoration des buffets et les arts de la table, c’est pourquoi nous mettons à votre disposition les services d’une scénographe en recherche permanente de nouveaux concepts et nouvelles tendances. ■ Références Areva, Siemens, Microsoft, L’Oréal, G20 des Finances, Fnaim, Century 21, Unibal Rodamco, Hermès Parfums, Les Opticiens Krys, PSG, Stade Français, Danone Cup, Red Bull, Auditoire, Publicis, Ormès, Carlson Wagon Lit Travel, Public Système, Alliance Meeting, With-Up, Betwin... L'ATOUT « HONORÉ JAMES TRAITEUR » Honoré James Traiteur est une filiale du groupe Elior. Elior est le spécialiste de la restauration sous contrat en Europe et concessionnaire de nombreux sites de restauration de prestige à Paris. Honoré James vous garantit un total respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Honoré James Traiteur : « le produit juste ». Cocktail à thème, pause gourmande, buffet picking, dîner de gala, toujours en alliant qualité, expertise gastronomique, respect du produit et des saisons et simplicité. Des buffets conviviaux sur mesure, de généreuses bouchées, de savoureuses pièces salées ou sucrées, reflètent le plaisir de créer, signature by Honoré James !