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Poitou-Charentes Bulletin de santé du végétal 1 ÉDITION GRANDES CULTURES Numéro 163 Mardi 18 février 2014 COLZA Stade : trois parcelles sur quatre sont au stade C2 ou D1, Larves de grosses altises : présentes mais hors périodes de sensibilité, Charançon de la tige : premières captures, à surveiller. CEREALES Stade : tallage à fin- tallage, Maladies : piétin-verse visible. METEO PREVUE Poursuite du temps doux, venteux et humide. Nombre de parcelles Créées Observées Colza 60 27 Blé 39 20 Orge d'hiver 8 4 COLZA Etat de la Culture et stade phénologique : La progression des stades de colza est notable, 30% des parcelles sont au moins en début du stade D1, où les boutons floraux sont formés. Le maintien d’un temps doux reste favorable à un développement rapide des plantes mais les prévisions climatiques restent défavorables à un vol continu des ravageurs du colza. L’hydromorphie est toujours présente dans certaines parcelles. Stade D1 : Coupe longitudinale Boutons accolés encore cachés par les feuilles terminales. Directeur de publication : Luc SERVANT Président de la Chambre régionale d’Agriculture de Poitou-Charentes Animateur Filières Grandes Cultures : Khalid KOUBAÏTI FREDON Poitou-Charentes Animateurs délégués : Thibaud DESCHAMPS Arvalis Institut du végétal Jean-Pierre PALLEAU CETIOM Larves d’Altises d’hiver ou Grosses Altises Les observations faites sur quelques parcelles du réseau montrent que ponctuellement elles sont encore présentes. Période de sensibilité : depuis le stade B5B6, jusqu’à la sortie de l’hiver. Seuil de nuisibilité : Par dissection : 7 pieds sur 10 portant au moins une galerie. Par la technique Berlèse : 60 larves pour 20 plantes. Évaluation des risques : la reprise de végétation étant désormais avancée, le risque de voir passer les larves dans le cœur de la plante s’atténue. Charançons de la tige du colza O bs e rv ati on s: Les premières captures sont observées sur 6 parcelles principalement dans la Vienne. L’outil d’aide à la décision proPlant (consultable sur www.cetiom.fr) signale aussi un début du vol. Période de sensibilité : Le risque vis-à-vis du charançon de la tige est avéré quand on conjugue présence de tige tendre et présence de femelles aptes à la ponte. On peut donc considérer qu'au niveau des plantes, le début du stade de risque est atteint, lorsque l'allongement des entrenœuds est engagé. Concernant l’aptitude des femelles à la ponte, celle-ci est fonction des températures. Dans des conditions climatiques normales, on considère qu’elle est acquise dans les 8 à 10 jours qui suivent les premières arrivées significatives d'insectes sur la parcelle. Nuisibilité: La nuisibilité est liée surtout au dépôt des œufs dans les tiges qui engendre de graves déformations de ces dernières. Évaluation des risques : actuellement le risque est faible mais progression possible en fonction de l’infestation des parcelles. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr BSV GRANDES CULTURES POITOU-CHARENTES Bulletin n° 162 (11-02-2014) PAGE 2/2 Charançons de la tige du chou O bs e rv ati on s: Il est piégé dans une seule situation (Charente). Attention à ne pas le confondre avec le charançon de la tige du colza ! Rappel : Ce ravageur n’est pas considéré comme nuisible pour le colza dans nos conditions et il est important de ne pas confondre le charançon de la tige du colza avec celui de la tige du chou (cf. BSV n°162). Ces deux charançons arrivent généralement au même moment et seul le charançon de la tige du colza est considéré nuisible. Ce dernier peut provoquer des pertes de rendement conséquentes. Évaluation des risques : Aucun risque actuellement. CÉRÉALES Stade phénologique et état de la culture : La plupart des céréales sont au stade tallage à fin tallage pour les parcelles semées à date normale. Les parcelles les plus tardives sont au stade 3 feuilles. Le stade épi « 1cm » devrait apparaître vers le 10 mars en moyenne pour les parcelles semées à des dates normales, voire même plus tôt si les températures restent douces. Pour les parcelles les plus précoces, il pourrait apparaître début mars et même fin février dans certains cas. Enfin pour les parcelles semées après la mi-novembre, il devrait apparaître après le 20 mars. Piétin-verse Des attaques de piétin-verse, à ce stade sur gaine, sont signalées dans certaines parcelles en Vienne. Il est encore trop tôt pour statuer sur l’évaluation du risque piétin verse, il faut attendre le stade épi 1cm pour être précis. Néanmoins, les pluies et les températures douces de l’hiver ont favorisé plusieurs contaminations successives, autant que l’an dernier à la même date, et une première évaluation du risque s’est révélée nécessaire . Dynamique Piétin verse (modèle Top, météo Poitiers, semi 25/10) Évaluation des risques : pour l’instant, l’évaluation réalisée à partir du modèle TOP révèle un risque élevé pour les semis précoces, moyen à élevé pour les semis à date normale (voir graphique ci-dessous sur le poste météo de Poitiers). Ce risque est faible pour les semis réalisés après le 15 novembre. L’année présente donc un risque piétin verse plus élevé que d’habitude et les conditions climatiques des semaines à venir détermineront l’évolution du piétin verse (des contaminations en place ou des contaminations futures). Au-delà des résultats du modèle, l’évaluation du risque doit être complétée par l’observation et la prise en compte du risque agronomique parcellaire à l’aide de la grille qui sera diffusé au prochain BSV. . Bulletin co-rédigé par : la FREDON Poitou-Charentes, CETIOM et ARVALIS-Institut du végétal. Partenaires observateurs des réseaux : Agriculteurs, BELLANNE SA, Bien Aimé Négoce, CA 16, CA 17, CA 79, CA 86, CAVAC Villejésus, CETIOM, Charentes Alliance, Coop La Tricherie, Coop Saint Pierre De Juillers, Coop Tonnay Boutonne, Corab Centr’Atlantique, COREA Poitou-Charentes, Ets LAMY, Ets Raynot, FDCETA 17, FREDON Poitou -Charentes, Groupe ISIDORE, NEOLIS, SCA Sèvre et Belle, Soufflet Atlantique, Terre Atlantique, Terrena Poitou. Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. La CRA PC dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises et invite chacun à prendre des décisions à partir d’observations réalisées sur ses propres parcelles et/ou en s’appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques. Les BSV sont disponibles en accès direct sur le site de la DRAAF http://draaf.poitou-charentes.agriculture.gouv.fr/ (rubrique : nos publications – Bulletin de santé du végétal) ou par abonnement en ligne gratuit sur le site http://bsv-pc.fr