LA CARTE DES VINS

Introduction d’une carte des vins de passionnés,
des vins sélectionnés rigoureusement avec respect de la nature,
fidèle à une philosophie d’artisans, respectant le terroir et les hommes...
Accord Mets & Vins - 8cl / Verre - 12 cl / Demi-Bouteille - 37,5 cl
Bouteille - 75cl / Magnum - 150 cl
Les Bulles
Champagne Cristian Senez
{Aube - Fontette}
Cuvée Angélique - Brut
Carte Verte (demi-bouteille) - Brut
Carte Verte (magnum) - Brut
Cuvée des Filles / Blanc de Blanc - Brut
Millésime 2000 - Brut
Grande Réserve Millesimé 1999 - Brut
Millésime 1997 - Brut
Rosé - Brut
Rosé (magnum) - Brut
Rosé Millésimé 1999 - Brut
Champagne Moët & Chandon
59 €
30 €
105 €
75 €
71 €
72 €
71 €
60 €
110 €
142 €
{Marne - Epernay}
Impérial - Brut
Dom Pérignon 2003 - Brut
Champagne Veuve Cliquot Ponsardin
90 €
240 €
{Marne - Reims}
Carte jaune - Brut
Vintage 2002 - Brut
La Grande Dame 1998 - Brut
Rosé - Brut
Champagne Krug
72 €
120 €
235 €
83 €
{Marne - Reims}
Grande Cuvée - Brut
245 €
Champagne Jacquart {Marne - Reims}
Cuvée Nominée 1985 - Brut
Champagne Doyard
155 €
{Marne - Vertus}
Cuvée Vendémiaire Blanc de Blancs - Extra Brut
Cuvée Vendémiaire Blanc de Blancs - Extra Brut (magnum)
Millesimé 2007 Blanc de Blancs «Vieilles Vignes» - Brut
Ratafia de Champagne
Champagne Hervé Rafflin
{Marne - Ludes}
1er Cru (magnum) - Brut Nature
Domaine Jérémie Mourat
13.22 Blanc de Noirs - Extra Brut
71 €
130 €
118 €
42 €
126 €
{Loire - Vendée}
42 €
Le Chenin
Cépage phare de la vallée de la Loire,
le Chenin aussi appelé Pinot de la Loire (Pineau Blanc).
Originaire d’Anjou, il est cultivé par les moines dès le 6ème siècle.
Son esprit donne une vivacité et aromatique sophistiquée, d’un naturel fruité,
souvent rond et beurré, donnant aux papilles et caudalies une complexité unique.
Arômes de pomme, poire, coing et citron, doté souvent d’une jolie minéralité
suivant les terroirs et les hommes.
Nous avons voulu présenter ce délicieux cépage puisque nos terres
et nos hommes nous fournissent en nature, juste hommage de rendre
à la nature ce qui lui appartient… Bonne lecture,
{Maxime Guignard}
[Toutes les routes mènent au Chenin]
[L’obstination est le Chenin de la reussite]
[Qui sait garder son secret, connaît le Chenin du succès]
[Il y a une différence entre connaître le Chenin et arpenter le Chenin]
[Ne cherche pas le Chenin du bonheur car le bonheur c’est le Chenin]
[Va toujours par le Chenin le plus court, et le plus court est le Chenin tracé par la nature]
Le Chenin
Domaine des Jumeaux
{Loire - Vendée - Chaille sous les ormeaux}
Fiefs vendées Chemin du Querry - 2014
Domaine Jérémie Mourat
{Loire - Vendée - Mareuil}
Mareuil Clos Saint-Andrée Monopole - 2013
Domaine Benoit Blet
33 €
26 €
{Loire - Maine & Loire - Saumur}
Saumur «La Perlée» - 2013
Domaine Guiberteau
55 €
{Loire - Maine & Loire - Saumur}
Saumur - 2014
Saumur «Les Moulins» - 2014
Saumur «Clos des Guichaux» - 2013
Domaine de Juchepie
31 €
38 €
53 €
{Loire - Maine & Loire - Faye d’Anjou}
Anjou Monts - 2013
Anjou Clos - 2013
Côteaux du Layon «Quarts» - 2010
Château d’Avrillé
32 €
{Loire - Deux-Sèvre - Oiron}
Anjou «Les Hospices» - 2013
Blet Tendre (demi-sec) - 2013
La Porte Saint-Jean
39 €
43 €
50 €
66 €
{Loire - Maine & Loire - St Jean des Mauvrets}
Côteaux de l’ Aubance - 2013
Côteaux de l’ Aubance «Tri Vendanges» - 2013
Côteaux de l’ Aubance «Tri Vendanges» - 2011
27 €
31 €
32 €
Les Vins Blancs
Clemens Busch
{Allemagne - Moselle}
Riesling Kabinett - 2014
Riesling Von Roten Schiffer - 2013
Riesling Trocken is - 2013
Bruno Hertz
43 €
46 €
50 €
{Alsace - Haut Rhin}
Riesling - 2013
Andreas Tscheppe
32 €
{Autriche - Styrie}
Chardonnay «Salamander» - 2012
Sauvignon «Blaue Libelle» - 2013
Laurent Saillard
69 €
61 €
{Loire - Nièvre}
VDF - Sauvignon «Lucky You» - 2014
Alexandre Bain
29 €
{Loire - Nièvre}
VDF - «Pierre Precieuse» - 2014
Jonathan Pabiot
49 €
{Loire - Nièvre}
Pouilly-sur-Loire - 2015
Pouilly-Fumé - 2015
Pouilly-Fumé Aubaine - 2013
Pouilly-Fumé (magnum) - 2015
Henri Bourgeois
38 €
39 €
62 €
74 €
{Loire - Cher}
Sauvignon «Petit Bourgeois» - 2013
Quincy «Haute Victoire» - 2014
Quincy «Haute Victoire» (demi-bouteille) - 2014
Sancerre «Grande Réserve» - 2014
Sancerre «Grande Réserve» (demi-bouteille)- 2014
Pouilly-Fumé «En Travertin» - 2014
La Porte Saint-Jean
VDF Sauvignon - 2014
27 €
33 €
18,50 €
42 €
25,50 €
49 €
{Loire - Maine & Loire}
46 €
Les Vins Blancs
Domaine des Jumeaux
{Loire- Vendée}
Fief Vendéens Cailloux Blancs - 2015
Domaine D’Avrillé
27 €
{Loire - Maine & Loire}
IGP Chardonnay - 2013
Domaine Perrière-Gonthier
26 €
{Loire - Charentes}
IGP «L’Héritage D’Alienor» - 2013
Domaine d’Elise
25 €
{Bourgogne - Yonne}
Chablis (demi-bouteille) - 2014
Chablis 1er cru - 2014
Joseph Drouhin
20 €
38 €
{Bourgogne - Yonne}
Chablis - 2013
Chassagne-Montrachet - 2012
Chassagne-Montrachet (magnum)- 2010
Pouilly-Vinzelles - 2011
Domaine Pattes Loup
41 €
110 €
218 €
39 €
{Bourgogne - Yonne}
Chablis - 2014
Chablis 1er cru Beauregard - 2014
Chablis 1er cru Butteaux - 2014
Domaine Lupé Cholet
42 €
67 €
71 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Haute Côtes de Nuits - 2012
Nuits Saint-Georges «Terasses du Château» - 2009
Saint-Romain - 2013
Meursault - 2010
Puligny-Montrachet - 2012
Saint-Véran (demi-bouteille) - 2013
Saint-Véran - 2013
Domaine Dominique Laurent
Marsannay Vieilles Vignes- 2013
37 €
116 €
65 €
98 €
122 €
26 €
48 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
42 €
Les Vins Blancs
Domaine Jean-Claude Bachelet
{Bourgogne - Côte d’Or}
Puligny-Montrachet - 2011
Domaine Maison Misserey
135 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Bourgogne Perrière (demi-bouteille) - 2012
Bourgogne Perrière - 2012
Maison Chanzy
21 €
38 €
{Bourgogne - Saône & Loire}
Mercurey les Caraby - 2014
Domaine Bruno Lorenzon
42 €
{Bourgogne - Saône & Loire}
Montagny 1er cru Les Truffières - 2014
Mercurey 1er cru Champs Martin - 2014
Domaine Valette
57 €
69 €
{Bourgogne - Saône & Loire}
Pouilly-Fuissé, vieilles vignes «Le Clos de Monsieur Noly» - 2003
Château de Pizay
{Beaujolais - Rhône}
Beaujolais (demi-bouteille) - 2012
Beaujolais - 2012
Château Milan
16,50 €
31 €
{Provence - Bouches du Rhône}
VDF «Le Grand Blanc» - 2013
Castelli Di Stefanago
59 €
{Italie - Lombardie}
IGP «Pavia Bianco» - 2014
Clos Marie
27 €
{Languedoc - Hérault}
Pic Saint-Loup «Manon» - 2015
Château Martinolles
Limoux Chardonnay - 2014
140 €
39 €
{Languedoc - Aude}
35 €
Les Vins Blancs
Le Roc des Anges
{Roussillon - Pyrénées Orientales}
Côtes Catalanes «LLum» - 2014
Casal Figueira
47 €
{Portugal - Lisbonne}
Antonio «Vital» - 2014
Domaine de Pellehaut
36 €
{Sud-Ouest - Gers}
Côtes de Gascogne «Harmonie» - 2014
Côtes de Gascogne «Ampélomérix» - 2013
Château Flamand
{Bordeaux - Gironde}
Graves - 2010
Château Villa Bel Air
29 €
{Bordeaux - Gironde}
Graves - 2010
Baron Philippe de Rotschild
Graves «Baronne Charlotte» - 2008
26 €
35 €
41 €
{Bordeaux - Gironde}
49 €
Les Vins Rouges
Weingut Beck
{Autriche - Burgenland}
Beck Ink - 2014
Vini Rabasco
29 €
{Italie - Abruzzes}
Rosso Cancelli - 2014
37 €
Domaine des Jumeaux
{Loire - Vendée}
Fiefs Vendéens «Le Clos des Châtaignier» (demi-bouteille)- 2010
Fiefs Vendéens «Le Clos des Châtaignier» - 2013
Fiefs Vendéens «Le Sang de L’Yon» - 2014
Domaine Jérémie Mourat
{Loire - Vendée}
IGP Grenoullière - 2014
Domaine Perrière-Gonthier
32 €
{Poitou - Charentes}
IGP «L’Héritage d’Aliénor» - 2013
La Maison des Maines
25 €
{Poitou - Charentes}
Mainard Merlot - 2011
La Porte Saint-Jean
26 €
{Loire - Maine & Loire}
Saumur rouge «Les Cormiers» - 2013
Domaine Guiberteau
58 €
{Loire - Maine & Loire}
Saumur rouge - 2014
Vignoble des Robinières
15 €
25 €
39 €
32 €
{Loire - Touraine}
Saint-Nicolas de Bourgeuil «La Fausse aux loups» (demi-bouteille) - 2014
Chinon «Le Pommier Rond» (demi-bouteille) - 2014
Chinon «Le Pommier Rond» - 2014
15 €
16 €
31 €
Les Vins Rouges
Domaine du Bel Air
{Loire - Touraine}
Bourgeuil «Les Vingts Lieux-Dits» - 2014
Bourgeuil «Les Marsaules» - 2011
Bourgeuil «Clos Nouveaux» - 2011
Domaine Henri Bourgeois
30 €
46 €
91 €
{Loire - Cher}
Sancerre «Les Bonnes Blanches» (demi-bouteille) - 2011
Sancerre «Les Bonnes Blanches» - 2012
Domaine de la Grange
25 €
45 €
{Loire - Loire & Cher}
Cheverny - 2014
Domaine Lupé Cholet
28 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Coteaux Bourguignon - 2014
Hautes Côtes de Nuit - 2011
Côte de Beaune (demi-bouteille) - 2012
Côte de Beaune - 2012
Savigny-les-Beaune «Les Picotins» (demi-bouteille) - 2013
Savigny-les-Beaune «Les Picotins» - 2013
Domaine Misserey
26 €
39 €
30 €
57 €
36 €
71 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Santenay - 2010
Domaine Dominique Laurent
59 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Côte de Nuits Village «Vieilles Vignes» - 2012
Domaine Jean-Luc Maldant
42 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Chorey Les Beaune «Les Beaumonts» (demi-bouteille) - 2013
Chorey Les Beaune «Les Beaumonts» - 2013
Ladoix - 2013
Aloxe-Corton - 2013
Savigny-les-Beaune «Les Picotins» (demi-bouteille) - 2013
Domaine Bouchard Père & Fils
Beaune «Clos des Mouches» - 2010
28 €
56 €
63 €
89 €
30 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
180 €
Les Vins Rouges
Domaine René Bouvier
{Bourgogne - Côte d’Or}
Marsannay «En Ouzeloy» - 2013
Gevrey-Chambertin «Les Jeunes Rois» - 2011
Domaine Humbert Frères
55 €
105 €
{Bourgogne - Côte d’Or}
Bourgogne Pinot Noir - 2012
Maison Chanzy
50 €
{Bourgogne - Saône & Loire}
Bourgogne - 2014
Reuilly «en Rosey» - 2013
Mercurey 1er cru «Clos du Roy» - 2013
Corton Perrières Grand Cru - 2008
Domaine Bruno Lorenzon
31 €
40 €
50 €
128 €
{Bourgogne - Saône & Loire}
Mercurey Village «Le Chapitre» - 2014
Mercurey 1er cru «Champs Martin» - 2014
Domaine Joseph Drouhin
60 €
69 €
{Bourgogne - Yonne}
Côte de Nuits Village - 2012
Chambolle Musigny - 2012
Vosne Romanée - 2011
Chassagne Montrachet - 2013
Côte de Beaune - 2012
Volnay - 2012
Domaine de Fa
44 €
125 €
123 €
80 €
60 €
92 €
{Beaujolais - Saône & Loire}
Beaujolais «En Besset» - 2014
Domaine Mee Godard
30 €
{Beaujolais - Rhône}
Morgon «Côte du Py» - 2013
Château de Pizay
Morgon «Cuvée du Py» (demi-bouteille)- 2012
44 €
{Beaujolais - Rhône}
17 €
Les Vins Rouges
Domaine des Lises / Equis
{Rhône - Drôme}
Crozes Hermitage «Equinoxe» - 2014
Crozes Hermitage «Domaibe des Lises» - 2014
Saint-Jospeh - 2014
Domaine Guillaume Gilles
35 €
50 €
53 €
{Rhône - Ardèche}
Cornas «La Combe de Chaillot» - 2011
Domaine Robert Michel
70 €
{Rhône - Ardèche}
Cornas «Coteaux» - 2006
Maison Delas Frères
69 €
{Rhône - Ardèche}
Cornas - 2010
Domaine Gilles Barge
79 €
{Rhône - Rhône}
Côte Rotie «Cuvée Plessy» - 2011
Côte Rotie «Cuvée Plessy» (magnum) - 2010
Côte Rotie «Le Combard» - 2011
Domaine Lafond
71 €
153 €
82 €
{Rhône - Gard}
Côtes du Rhône «La Belle Etoile» - 2012
Domaine de Fontavin
26 €
{Rhône - Vaucluse}
Châteauneuf-du-Pape «Trilogies» - 2013
Clos de L’Oratoire des Papes
Châteauneuf-du-Pape - 2012
Domaine Trévallon
VDP des Bouches du Rhône - 2004
67 €
{Rhône - Vaucluse}
76 €
{Provence - Bouches du Rhône}
123 €
`
Les Vins Rouges
Clos Marie
{Languedoc - Hérault}
Pic Saint-Loup «L’Olivette» - 2014
Pic Saint-Loup «Simon» - 20141
Mas de la Barben
32 €
64 €
{Languedoc - Gard}
Languedoc «A l’Improviste» - 2012
Domaine Peyre-Rose
29 €
{Languedoc - Hérault}
Côteaux du Languedoc «Syrah Léone» - 2005
Château Sainte Eulalie
170 €
{Languedoc - Hérault}
Minervois - 2014
Château Martinolles
27 €
{Languedoc - Aude}
Limoux - 2013
Le Roc des Anges
32 €
{Rousillon - Pyrénées Orientales}
Côtes du Roussillon Villages « Segna de Cor» - 2014
VDP des Pyrénées Orientales «Carignan 1903» - 2014
35 €
74 €
Les Vins Rouges
Château Brun Despagne
{Bordeaux- Gironde}
Bordeaux supérieur - 2001
Château Bousquet
47 €
{Bordeaux- Gironde}
Graves - 2008
Château Feytit Clinet
51 €
{Bordeaux- Gironde}
Pomerol «Les Colombiers de Feytit Clinet» - 2010
Château Mazeyres
56 €
{Bordeaux- Gironde}
Pomerol «La Croix de Mazeyres» - 2010
Pomerol Château Mazeyres - 1975
Château Beau Soleil
48 €
215 €
{Bordeaux- Gironde}
Pomerol - 2010
Château Clinet
70 €
{Bordeaux- Gironde}
Pomerol «La Fleur de Cliney» - 2010
Château La Garenne
80 €
{Bordeaux- Gironde}
Pomerol - 2003
Château La Mauléone
43 €
{Bordeaux- Gironde}
Lalande de Pomerol «Cuvée Hermine» - 2010
Château Fleur de Jean Gué
39 €
{Bordeaux- Gironde}
Lalande de Pomerol - 2010
Château Pontac Gadet
Médoc - 2010
Médoc - 2012
Médoc (magnum) - 2009
42 €
{Bordeaux- Gironde}
33 €
31 €
69 €
Les Vins Rouges
Château Belgrave
{Bordeaux- Gironde}
Médoc (demi-bouteille)- 2010
Pauillac «Les Chevaliers de Dauprat» - 2009
Château Patache D’Aux
21 €
39 €
{Bordeaux- Gironde}
Médoc - 2006
Château la Tour de By
36 €
{Bordeaux- Gironde}
Médoc - 2005
L’Oratoir de Chasse Spleen
58 €
{Bordeaux- Gironde}
Moulis en Médoc (magnum) - 2009
Château Haut Larose
90 €
{Bordeaux- Gironde}
Lussac Saint-Emillion - 1959
Château Patris
268 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion Grand Cru - 2011
Château La Gaffelière
43 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion «Les Hauts de La Gaffelière» - 2010
Clos Fourtet
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion Grand Cru «La Closerie de Fourtet» - 2010
Château Vieux Lavergne
36 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion - 2009
Grand Barrail Larose
Saint-Emillion - 2009
60 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion - 2009
Château Le Cros
44 €
75 €
{Bordeaux- Gironde}
90 €
Les Vins Rouges
Château Petit Faurie de Soutard
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion Grand Cru classé - 1966
Château Peymartin
370 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Julien - 2005
Château Grand Puy Ducasse
55 €
{Bordeaux- Gironde}
Pauillac «Prélude du Grand Puy Ducasse - 2009
Château Mouton Rothschild
86 €
{Bordeaux- Gironde}
Paulliac Baron Nathaniel Philippe de Rothschild - 2008
Paulliac Baron Nathaniel Philippe de Rothschild (magnum) - 2008
Pauillac 1er cru classé - 1987
Pauillac Château Mouton Baron Philippe - 1986
Pauillac Château Mouton Baron Philippe de Rothschild - 1979
Château Fleur Milon
{Bordeaux- Gironde}
Pauillac Cru Bourgeois - 2003
Château Fonbadet
62 €
{Bordeaux- Gironde}
Pauillac - 2001
Château Haut Saint-Lambert
108 €
{Bordeaux- Gironde}
Pauillac - 1979
Château Les Baraillot
225 €
{Bordeaux- Gironde}
Margaux - 2009
Château Brane Cantenac
44 €
{Bordeaux- Gironde}
Margaux 2ème Cru classé - 1975
Château Margaux
Margaux 1er Cru classé - 1967
63 €
119 €
455 €
225 €
255 €
255 €
{Bordeaux- Gironde}
535 €
Les Vins Rouges
Château Belgrave
{Bordeaux- Gironde}
Médoc (demi-bouteille)- 2010
Pauillac «Les Chevaliers de Dauprat» - 2009
Château Patache D’Aux
21 €
39 €
{Bordeaux- Gironde}
Médoc - 2006
Château la Tour de By
36 €
{Bordeaux- Gironde}
Médoc - 2005
L’Oratoir de Chasse Spleen
58 €
{Bordeaux- Gironde}
Moulis en Médoc (magnum) - 2009
Château Haut Larose
90 €
{Bordeaux- Gironde}
Lussac Saint-Emillion - 1959
Château Patris
268 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion Grand Cru - 2011
Château La Gaffelière
43 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion «Les Hauts de La Gaffelière» - 2010
Clos Fourtet
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion Grand Cru «La Closerie de Fourtet» - 2010
Château Vieux Lavergne
36 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion - 2009
Grand Barrail Larose
Saint-Emillion - 2009
60 €
{Bordeaux- Gironde}
Saint-Emillion - 2009
Château Le Cros
44 €
75 €
{Bordeaux- Gironde}
90 €