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Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières W eeds in sugar beet
Сорняки в сахарной свекле Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières Unkräuter in Zuckerrüben Weeds in sugar beet Unkräuter in Zuckerrüben Сорняки в сахарной свекле Weeds in sugar beet Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières Persönliche Widmung Personal dedication Личное посвящение Dédicace personnelle Unkräuter in Zuckerrüben Weeds in sugar beet Сорняки в сахарной свекле Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières Eine Publikation der Bayer CropScience AG A publication of Bayer CropScience AG Публикация Байер Кроп Сайенс АО Une publication de Bayer CropScience AG Vorwort Unkräuter und Ungräser im Zuckerrübenbau chemisch in wirtschaftlicher Weise zu bekämpfen heißt, aus dem Angebot an Herbiziden mit ihren unterschiedlichen Wirkmechanismen und Wirkungsspektren die für die vorhandenen Unkrautfloren jeweils bestens geeigneten Mittel oder Mittelkombinationen auszuwählen. Neben der blühenden Pflanze haben wir bei den meisten Arten das Keimblattund das 4-Blattstadium abgebildet, stellen doch diese Stadien bei dikotylen Unkräutern wichtige Anhaltspunkte für den zeitgerechten Einsatz von Rübenherbiziden im Nachauflauf dar. Während im Keimblattstadium breitblättrige Unkräuter in der Regel am empfindlichsten auf Herbizide reagieren, soll die Abbildung des 4-Blattstadiums darauf hinweisen, dass bei den meisten breitblättrigen Schadpflanzen ein guter Bekämpfungserfolg mit ökonomisch vertretbaren Aufwandsmengen nur bis zu diesem Stadium zu erwarten ist. Bei den Ungräsern dagegen bedeutet das dargestellte 3- bzw. 4-Blattstadium den frühesten Einsatztermin für Nachauflaufgraminizide, weil nur bei einer genügend großen Blattmasse die für einen guten Bekämpfungserfolg erforderliche Wirkstoffaufnahme gewährleistet ist. Das setzt genaue Kenntnisse der Unkräuter und Ungräser sowie die Fähigkeit voraus, die Konkurrenten der Zuckerrübe auch in blütenlosem Zustand, schon im frühesten Jugendstadium, in dem sie normalerweise bekämpft werden müssen, mit Sicherheit zu bestimmen. Hier dem Landwirt oder Lohnunternehmer, der die Unkrautbekämpfung durchführt Hilfestellung zu geben, ist unser Hauptanliegen. Wie schon in den letzten Auflagen der bekannten „Unkrautfibel“ haben wir auch in vorliegender Broschüre für die bildliche Darstellung der Schadpflanzen Fotos verwendet, die gegenüber Zeichnungen den Vorteil bieten, dass sie die Unkräuter so wiedergeben, wie sie der Landwirt draußen auf den Feldern sieht. 14. revised edition © Bayer CropScience AG Bayer CropScience AG Alfred-Nobel-Straße 50 D-40789 Monheim am Rhein Germany Bayer CropScience Frühjahr 2010 www.bayercropscience.com 4 5 Preface Предисловие In While broad-leaved weeds are usually most sensitive to herbicides during the cotyledon stage, showing the four-leaf stage is intended to indicate that successful control of most of the broadleaved weeds with an economically acceptable level of effort can only be expected up to this stage. On the other hand, in the case of grass weeds, the depicted three- or four-leaf stage is the earliest time for use of post-emergence graminicides, since adequate uptake of the compound is necessary for good results and can only occur with a largeenough leaf area. sugar beet cultivation, chemically fighting broad-leaved weeds and grass weeds in an economically sound manner means choosing, from the palette of herbicides with their various action mechanisms and spectra of activity, the substances or combinations of substances that are the most suitable for the weed flora in question. This requires a precise knowledge of broad-leaved weeds and grass weeds, as well as the ability to accurately determine the sugar beet’s competitors in the vegetative state, right from the early growth stages, in which they must usually be controlled. Our primary concern here is to assist the farmer or work contractor in implementing weed control measures. Bayer CropScience Spring 2010 In this brochure, as in the previous editions of our well-known “weed guide”, we have used photos to illustrate noxious plants. The advantage of photos over drawings is that they depict weeds just the way the farmer in the fields sees them. We have depicted not only the plant in bloom, but also the cotyledon and fourleaf stages of most species. After all, these stages of dicotyledonous weeds are important indications for properly timed use of beet herbicides in postemergence applications. Эффективная с точки зрения рента- Для большинства видов сорняков мы поместили фотографии не только цветущего растения, но также семядолей и четырехлистной стадии, которые являются важными для двудольных сорняков при определении оптимального срока применения гербицидов после всхода свеклы. бельности борьба химическим способом с широколистными и злаковыми сорняками в свекловодстве означает правильный выбор препаратов или их комбинаций из ассортимента гербицидов с их различными механизмами и спектрами воздействия, которые оптимально подходят для имеющейся сорной флоры. Широколистные сорные растения особо чувствительны к воздействию гербицидов, как правило, на стадии семядолей. Изображение 4-листной стадии призвано продемонстрировать, что для большинства широколистных сорняков успеха в борьбе с ними при экономически разумных дозировках следует ожидать только до этой стадии. Для злаковых сорняков, напротив, изображение трехили четырехлистной стадии означает самый ранний срок применения граминицидов в послевсходовый период, так как только при достаточно большой листовой массе обеспечивается поглощение действующих веществ в количестве, необходимом для успешной борьбы с сорняками. Это предполагает наличие основательных знаний о сорняках, а также способность с уверенностью определять конкурентов сахарной свеклы еще на самой ранней стадии роста, в нецветущем состоянии, то есть именно тогда, когда обычно уже необходимо вести борьбу с ними. При этом нашей главной задачей является оказание помощи фермерам или подрядчикам, проводящим борьбу с сорняками. Как и в предыдущих изданиях нашей известной «Азбуки сорняков», для наглядного представления сорных растений в данной брошюре мы также использовали фотографии вместо рисунков. Это дает существенное преимущество, так как сорняки изображены именно такими, какими видят их аграрии на своих полях. 6 Байер КропСайенс весна 2010 г. 7 Avant-propos Inhaltsübersicht Combattre chimiquement et de façon quadrifolié. Pour les mauvaises herbes dicotylédones, ces stades présentent des points de référence importants pour permettre d’utiliser au bon moment les herbicides de post-levée. rentable les mauvaises herbes en culture de betterave sucrière oblige à sélectionner les moyens ou les combinaisons de moyens qui conviennent le mieux parmi les herbicides proposés, avec leur spectre et leur mode d’action. Au stade du cotylédon, les mauvaises herbes dicotylées réagissent en principe aux herbicides avec une extrême sensibilité, il ne faut pas dépasser ce stade si l’on escompte lutter contre ces plantes avec un résultat probant et des dépenses en herbicides financièrement raisonnables. Par contre, avec les graminées, le stade trifolié ou quadrifolié représenté constitue un stade idéal pour l’utilisation des graminicides de post-levée; en effet, le succès de la lutte contre ces herbes nécessite un taux d’absorption suffisant des substances actives, succès qui n’est garanti que si la masse du feuillage est déjà assez volumineuse. Cette sélection oblige à acquérir des connaissances précises sur les plantes adventices, ainsi que sur la capacité de les déterminer avec certitude, lorsqu’elles ne sont pas en fleur, dès leur stade le plus précoce celui auquel il faut normalement les combattre. Notre principale préoccupation est d’apporter ici une aide à l’agriculteur ou à l’entrepreneur à façon qui se lance dans la lutte contre les mauvaises herbes. Comme nous l’avons déjà fait dans les dernières éditions du magazine bien connu «Abécédaire des mauvaises herbes», nous avons également utilisé pour la présentation illustrée des plantes nuisibles dans la présente brochure des photos qui présentent - par rapport aux dessins – l’avantage de reproduire les mauvaises herbes telles que l’agriculteur les voit au dehors, dans ses champs. Outre la plante en fleur, nous avons représenté pour la plupart des types de plante les cotylédons et le stade Bayer CropScience Printemps 2010 Vorwort Inhaltsübersicht Wirkung einiger Nachauflaufherbizide 5 9 Alphabetisches Verzeichnis der Unkräuter 13 Lateinische Pflanzennamen Deutsche Pflanzennamen Englische Pflanzennamen Russische Pflanzennamen Französische Pflanzennamen „Bayer-Code“ 14 17 20 24 27 30 Unkräuter in Zuckerrüben 33 Nachauflaufherbizide 78 Empfindlichkeit der Unkräuter gegenüber Nachauflaufherbiziden 81 Wirkung einiger Nachauflauf herbizide auf - Unkräuter - Kulturpflanzen als „Unkraut“ Notizen 82 84 106 Abbildungen und Beschreibungen von Unkräutern 115 Die Schadwirkung der Unkräuter in Zuckerrüben 34 Die Bekämpfung der Unkräuter in Zuckerrüben 36 - Maßnahmen innerhalb der Fruchtfolge 36 - Chemische Maßnahmen 36 Die Rolle der Betanal®-Produktfamilie bei der chemischen Unkrautbekämpfung in Zuckerrüben 38 Fachbezeichnungen Erläuterung von Fachausdrücken Formen des Blattrandes, der Nervatur (Aderung) und Blattstellungen Blattformen Blütenstände und Blütenformen Literaturhinweise 8 77 9 453 454 480 482 486 491 Contents Preface Contents Alphabetical list of weeds Содержание Effects of selected post-emergence herbicides 77 6 10 13 Latin names of plants German names of plants 14 17 English names of plants Russian names of plants French names of plants Bayer code 20 24 27 30 Weeds in sugar beet The harmful effects of weeds in sugar beet 43 Post-emergence herbicides Sensitivity of weeds to postemergence herbicides Controlling weeds in sugar beet Depiction and description of weeds 44 Specialized terminology 46 - Measures within crop rotation 46 - Chemical measures 46 The role of Betanal® in the development of chemical weed control in sugar beet 48 Explanation of specialized expressions Shape of the leaf margin, nervature and leaf position Leaf shapes Inflorescences and flower forms Bibliography 10 7 Содержание 11 Воздействие некоторых послевсходовых гербицидов 78 81 Effects of selected post-emergence herbicides on - weeds 82 - crop plants as “weeds” 84 Notes Предисловие 108 115 453 460 480 482 486 491 Алфавитный перечень сорняков Латинские названия растений Немецкие названия растений Английские названия растений Русские названия растений Французские названия растений Байер-код’ Сорняки в сахарной свекле Вредное воздействие сорняков на сахарную свеклу Борьба с сорняками в сахарной свекле - Мероприятия в период севооборота - Химические мероприятия Роль семейства продуктов Бетанал® в борьбе с сорняками в сахарной свекле химическим способом Послевсходовые гербициды Чувствительность сорняков к послевсходовым гербицидам 13 14 17 20 24 27 30 77 78 81 Воздействие некоторых послевсходовых гербицидов на - сорняки 82 - культурные растения в качестве ,сорняков’ 84 Примечание 110 Изображения и описания сорняков 115 Спецвыражения и терминология 453 53 54 57 57 57 Пояснения спецвыражений Формы края листьев, нервации (жилкования) и расположение листьев Формы листьев Соцветия и формы цветков Указатель литературы 59 11 466 480 482 486 491 Table des matières Alphabetisches Verzeichnis der Unkräuter Alphabetical list of weeds Алфавитный перечень сорняков Avant-propos Table des matières 8 12 Répertoire alphabétique des mauvaises herbes 13 Noms latins des plantes Noms allemands des plantes Noms anglais des plantes Noms russes des plantes Noms français des plantes «Code de Bayer» 14 17 20 24 27 30 Effet de quelques herbicides applicables en post levée Herbicides applicables en post levée78 Sensibilité des mauvaises herbes aux herbicides applicables en post levée 81 Effet de quelques herbicides applicables en post levée: - Les mauvaises herbes 82 - Les plantes cultivées considérées comme «mauvaises herbes» 84 Notes Mauvaises herbes et betterave sucrière 77 65 Répertoire alphabétique des mauvaises herbes 112 Présentation par images et description des mauvaises herbes 115 L’effet nocif des mauvaises herbes pour la betterave sucrière 66 Lutte contre les mauvaises herbes et betterave sucrière 68 - Mesures prises dans le cadre de l’assolement 68 - Mesures chimiques 68 Rôle de la famille de produits Betanal® dans la lutte chimique contre les mauvaises herbes qui menacent les betteraves sucrières 70 Terminologie 453 Explication des termes spécialisés473 Formes du bord de la feuille, de la nervure et positions des feuilles 480 Formes des feuilles 482 Inflorescences et formes de fleur 486 Bibliographie 12 491 13 Lateinische Pflanzennamen Latin plant names Латинские названия растений Noms latins des plantes Abutilon avicennae Abutilon theophrasti Aethusa cynapium Agathyrsus tataricus Agropyron repens Agrostemma githago Alchemilla arvensis Alopecurus myosuroides Alyssum incanum Amaranthus graecizans Amaranthus hybridus Amaranthus lividus Amaranthus retroflexus Ambrosia artemisiifolia Ambrosia elatior Ammi majus Anagallis arvensis Anchusa arvensis Anchusa officinalis Anthemis arvensis Anthemis cotula Apera spica-venti Aphanes arvensis Arabidopsis thaliana Artemisia vulgaris Atriplex hastata Atriplex patula Avena fatua Avena ludoviciana Avena sterilis ssp. ludoviciana Berteroa incana Bidens pilosa Bidens tripartita Bifora radians 116 116 118 290 120 122 148 124 162 126 128 130 132 134 134 136 138 312 140 142 144 146 148 150 152 154 156 158 160 160 162 164 166 168 Bilderdykia convolvulus Brassica kaber Brassica nigra Bromus secalinus Bromus sterilis Buglossoides arvensis Calendula arvensis Calystegia sepium Cannabis ruderalis Cannabis sativa Capsella bursa-pastoris Cardamine hirsuta Cardaria draba Carduus nutans Centaurea cyanus Cerastium arvense Chaenorrhinum minus Chamomilla recutita Chenopodium album Chenopodium hybridum Chenopodium polyspermum Chenopodium vulvaria Chrysanthemum segetum Cirsium arvense Convolvulus arvensis Convolvulus sepium Conyza canadensis Coronopus didymus Coronopus squamatus Cuscuta arvensis Cuscuta campestris Cynodon dactylon Cyperus esculentus Cyperus rotundus 14 358 396 170 172 174 308 176 208 178 178 180 182 184 186 188 190 192 318 194 196 198 200 202 204 206 208 244 210 212 214 214 216 218 220 Datura stramonium Daucus carota Descurainia sophia Digitaria ischaemum Digitaria sanguinalis Diplotaxis muralis Echinochloa colonum Echinochloa crus-galli Echium vulgare Eleusine indica Elymus repens Elytrigia repens Equisetum arvense Erigeron canadensis Erodium cicutarium Erysimum cheiranthoides Euphorbia cyparissias Euphorbia helioscopia Euphorbia peplus Fagopyrum tataricum Fallopia convolvulus Filaginella uliginosa Fumaria officinalis Galeopsis ladanum Galeopsis tetrahit Galinsoga ciliata Galinsoga parviflora Galium aparine Geranium dissectum Gnaphalium uliginosum Heliotropium europaeum Helminthia echioides Hibiscus trionum Hordeum murinum 222 224 226 228 230 232 234 236 238 240 120 120 242 244 246 248 250 252 254 256 358 258 260 262 264 266 268 270 272 258 274 348 276 278 Hyoscyamus niger Juncus bufonius Kickxia spuria Kochia scoparia Lactuca serriola Lactuca tatarica Lamium amplexicaule Lamium purpureum Lappula squarrosa Lapsana communis Lathyrus tuberosus Legousia speculum-veneris Lepidium draba Leptochloa filiformis Linaria minor Linaria spuria Linaria vulgaris Lithospermum arvense Lolium multiflorum Lychnis githago Lycopsis arvensis Malva neglecta Malva sylvestris Matricaria chamomilla Matricaria discoidea Matricaria inodora Matricaria matricarioides Matricaria perforata Melandrium album Melandrium noctiflorum Melilotus arvensis Melilotus officinalis Mentha arvensis Mercurialis annua 15 280 282 284 286 288 290 292 294 296 298 300 302 184 304 192 284 306 308 310 122 312 314 316 318 320 322 320 322 392 394 324 324 326 328 Deutsche Pflanzennamen German plant names Немецкие названия растений Noma allemands des plantes Mulgedium tataricum Myagrum perfoliatum Myosotis arvensis Non(n)ea pulla Nanea rassica Panicum capillare Panicum dichotamiflorum Papaver argemone Papaver dubium Papaver rhoeas Phalaris canariensis Picris echioides Poa annua Poa trivialis Polygonum amphibium Polygonum aviculare Polygonum convolvulus Polygonum hydropiper Polygonum lapathifolium Polygonum persicaria Polygonum tataricum Portulaca oleracea Ranunculus arvensis Ranunculus repens Raphanus raphanistrum Rumex acetosella Rumex crispus Rumex obtusifolius Salsola kali Scandix pecten-veneris Senecio vulgaris Setaria faberi Setaria glauca Setaria pallidefusca 290 330 332 334 334 336 338 340 342 344 346 348 350 352 354 356 358 360 362 364 256 366 368 370 372 374 376 378 380 382 384 386 388 388 Setaria viridis Silene alba Silene noctiflora Sinapis arvensis Sisymbrium officinale Sisymbrium sophia Solanum nigrum Sonchus arvensis Sonchus asper Sonchus oleraceus Sorghum halepense Spergula arvensis Stachys arvensis Stellaria media Thlaspi arvense Tribulus terrestris Tussilago farfara Urtica urens Verbena officinalis Veronica agrestis Veronica arvensis Veronica hederifolia Veronica persica Veronica polita Vicia cracca Vicia hirsuta Vicia sativa Vicia tetrasperma Vicia villosa Viola arvensis Xantium spinosum Xantium strumarium 16 390 392 394 396 398 226 400 402 404 406 408 410 412 414 416 418 420 422 424 426 428 430 432 434 436 438 440 442 444 446 448 450 Ackerkrone Amarant, Bastard- Amarant, Grünlicher Amarant, Rauhhaariger Amarant, Schmalblättriger Ambrosie, Beifußblättrige Ampfer, Kleiner Ampfer, Krauser Ampfer, Stumpfblättriger Beifuß, Gemeiner Berufkraut, Kanadisches Besen-Radmelde Besenrauke, Gemeine Bilsenkraut, Schwarzes Bingelkraut, Einjähriges Binse, Kröten- Borstenhirse, Graugrüne Borstenhirse, Große Borstenhirse, Grüne Brennessel, Kleine Buchweizen, Tatarischer Buchweizen, Sibirischer Bürzeldorn, Erd- Dekkangras Distel, Blaue Sibirische Distel, Nickende Doppelsame, Mauer- Ehrenpreis, Acker- Ehrenpreis, Efeublättriger Ehrenpreis, Feld- Ehrenpreis, Glänzender Ehrenpreis, Persischer Eibisch, Stunden- Eisenkraut, Gewöhnliches 122 128 130 132 126 134 374 376 378 152 244 286 226 280 328 282 388 386 390 422 256 256 418 234 290 186 232 426 430 428 434 432 276 424 Eleusine, Indische Erdmandelgras Erdrauch, Echter Fingerhirse, Blut- Fingerhirse, Faden- Flughafer Flughafer, Winter- Franzosenkraut, Behaartes Franzosenkraut, Kleinblütiges Frauenmantel, Acker- Frauenspiegel, Gemeiner Fuchsschwanz, Acker- Gänsedistel, Acker- Gänsedistel, Kohl- Gänsedistel, Rauhe Gänsefuß, Bastard- Gänsefuß, Stinkender Gänsefuß, Vielsamiger Gänsefuß, Weißer Gauchheil, Acker- Gerste, Mäuse- Graukresse, Gemeine Hahnenfuß, Acker- Hahnenfuß, Kriechender Hanf, Wilder Hanfnessel, Gemeine Hederich Hellerkraut, Acker- Hirse, Blut-Finger- Hirse, Aleppo- Hirse, Faden-Finger- Hirse, Gabelblütige Hirse, Wilde Mohren- Hirtentäschelkraut 17 240 218 260 230 228 158 160 266 268 148 302 124 402 406 404 196 200 198 194 138 278 162 368 370 178 264 372 416 230 406 228 338 406 180 Hohldotter, Pfeilblättriger Hohlsame, Strahlender Hohlzahn, Breitblättriger Hohlzahn, Gemeiner Honigklee, Acker- Hornkraut, Acker- Huflattich Hundskamille, Acker- Hundskamille, Stinkende Hundspetersilie, Gemeine Hundszahngras Igelsame, Kletten- Jute, Chinesische Kamille, Echte Kamille, Geruchlose Kamille, Strahlenlose Kanariengras Klettenkraut, Aufrechtes Knöterich, Ampferblättriger Knöterich, Floh- Knöterich, Land-Wasser- Knöterich, Vogel- Knöterich, Winden- Knorpelmöhre, Große Kornblume Kornrade Krähenfuß, Niederliegender Krähenfuß, Zweiknotiger Kratzdistel, Acker- Kreuzkraut, Gemeines Krummhals, Acker- Labkraut, Kletten- Lattich, Tatarischer Lattich, Wilder 330 168 262 264 324 190 420 142 144 118 216 296 116 318 322 320 346 296 362 364 354 356 358 136 188 122 212 210 204 384 212 270 290 288 Leinkraut, Gemeines Löwenmaul, Kleines Malve, Weg- Malve, Wilde Melde, Gemeine Melde, Spießblättrige Minze, Acker- Möhre, Wilde Mohrenhirse, Wilde Mohn, Klatsch- Mohn, Saat- Mohn, Sand- Mönchskraut, Braunes Nachtnelke, Acker- Nachtnelke, Weiße Nachtschatten, Schwarzer Natternkopf, Gemeiner Nußgras Ochsenzunge, Gemeine Orant, Kleiner Pfeilkresse Platterbse, Knollen- Portulak, Gelber Quecke, Gemeine Radmelde, Besen- Rainkohl, Gemeiner Rauke, Weg- Raygras, Italienisches Reiherschnabel, Schierlings- Ringelblume, Acker- Rispengras, Einjähriges Rispengras, Gemeines Rothafer, Wilder Ruhrkraut, Sumpf- 18 306 192 314 316 156 154 326 224 408 344 342 340 334 394 392 400 238 220 140 192 184 300 366 120 286 280 380 292 246 176 350 352 160 258 Salat, Tatarischer Salzkraut, Kali- Samtpappel Schachtelhalm, Acker- Schaumkraut, Behaartes Schmalwand, Acker- Schönmalve, Lindenblättrige Schöterich, Acker- Seide, Nordamerikanische Senf, Acker- Senf, Schwarzer Sonnenwende, Europäische Sophienkraut, Gemeines Spitzklette, Dornige Spitzklette, Gemeine Spörgel, Acker- Stechapfel, Gemeiner Steifhalm, Fadenförmiger Steinklee, Echter Steinsame, Acker- Stiefmütterchen, Acker- Storchschnabel, Schlitzblättriger Tännelkraut, Unechtes Taubnessel, Rote Taubnessel, Stengelumfassende Trespe, Roggen- Trespe, Taube Venuskamm, Echter Vergißmeinnicht, Acker- Vogelmiere Wasserpfeffer Wicke, Futter- Wicke, Rauhhaarige Wicke, Viersamige 290 380 116 242 182 150 116 248 214 396 170 274 226 458 450 410 222 304 324 308 446 272 284 294 292 172 174 382 332 414 360 440 438 442 Wicke, Vogel- Wicke, Zottel- Winde, Acker- Winde, Gemeine Zaun- Wildhafer Windhalm, Gemeiner Winterflughafer Wolfsmilch, Garten- Wolfsmilch, Sonnen- Wolfsmilch, Zypressen- Wucherblume, Saat- Wurmlattich, Stacheliger Ziest, Acker- Zweizahn, Behaarter Zweizahn, Dreiteiliger Zypergras, Rundes 19 436 444 206 208 158 146 160 254 252 250 202 348 412 164 166 220 Englische Pflanzennamen English plant names Английские названия растений Noma anglais des plantes alkanet amphibious bistort annual blue grass annual meadow grass annual mercury annual nettle annual sowthistle barnyard grass barren brome grass batchelor’s buttons belvedere summer cypress Bermuda grass bird vetch birdseed grass birdseye speedwell bishop’s weed bitter dock black bindweed black grass black henbane black mustard black nightshade bladder ketunia blue sibirian thistle bristle stem hemp-nettle bristly oxtongue broad-leaved dock bullwort burning nettle burr beggar ticks butter-and-eggs Canada thistle canadian fleabane canary grass cancerwort care-all 140 354 350 350 328 422 406 236 174 188 286 216 436 346 432 136 378 358 124 280 170 400 276 290 264 348 378 136 422 166 306 204 244 346 284 138 catchweed bedstraw caterpillar weed cattail grass charlock cheeseflower cheet grass cleavers cobbler’s pegs common amaranth common bugloss common chickweed common cocklebur common coltsfoot common crowfood common fumitory common groundsel common hemp-nettle common lambsquarters common mugwort common nipplewort common purslane common ragweed common red poppy common sowthistle common speedwell common thorn-apple common toadflax common vetch common viper's-bugloss common witchgrass compass lettuce corn buttercup corn chamomile corn cockle corn crowfoot corn flower 20 270 274 388 396 314 172 270 164 132 140 414 450 420 246 260 384 264 194 152 298 366 134 344 406 428 222 306 440 238 336 288 368 142 122 368 188 corn gromwell corn marigold corn mint corn speedwell corn spurrey corn violet couch grass cow vetch crabgrass creeping buttercup creeping crow-foot creeping finger-grass creeping speedwell curly dock cut-leaved cranesbill cypress spurge dog mayweed drug fumitory dwarf mallow dwarfflowered bugloss european heliotrope European stickweed European verbena eye poppy fall panicum fat hen field bindweed field chamomile field chickweed field dodder field forget-me-not field gromwell field horsetail field lady’s mantle field marigold field mint field mouse ear field pansy field penny-cress field poppy field sorrel field sowthistle field woundwort fieldnettle betony flixweed flower of an hour fodder vetch fool’s parsley four-seeded vetch gallant soldier giant foxtail goosegrass greater Venus’s looking-glass green amaranth green bristle-grass green field speedwell green foxtail green pigeon-grass grey speedwell ground pea-vine hairy beggar ticks hairy bitter cress hairy finger-grass hairy galinsoga hairy tare hairy vetch halberd-leaved wild orache heartleaf cocklebur hedge bindweed hedge mustard henbit dead-nettle herb mercury 308 202 326 428 410 302 120 436 230 370 370 216 432 376 272 250 144 260 314 334 274 296 424 340 338 194 206 142 190 214 332 308 242 148 176 326 21 190 446 416 344 374 402 412 412 226 276 444 118 442 268 386 240 302 128 390 426 390 390 434 300 164 182 230 266 438 438 154 450 208 398 292 328 high mallow hoary cress hoary false alyssum hogweed horseweed Italian rye grass ivy-leaved speedwell jimsonweed Johnson grass jointed charlock knotgrass kochia lesser swine cress lesser toadflax little-flower quickweed livid amaranth long headed poppy long-pod poppy loose silky-bent low cudweed many-seeded goosefoot mapleleaved goosefoot marsh cudweed marsh pepper smartweed Mexican burningbush mitre cress mouse barley mouse-ear cress musk thistle muskweed night flowering campion night flowering catchfly pale smartweed parsley piert Pennsylvania bitter cress pepperweed white-top 316 184 162 134 244 310 430 222 408 372 356 286 210 192 268 130 342 342 146 258 198 196 258 360 286 330 278 150 186 330 394 394 362 148 182 184 perennial sowthistle Persian speedwell petty spurge pineapple weed poverty brome prickly lettuce prickly poppy prickly saltwort prickly sowthistle prostrate knotweed puncture vine purple dead-nettle purple nutsedge quack grass radial bifora rayless mayweed red dead-nettle red hemp nettle red sorrel red sprangletop redroot pigweed redshank redstem filaree ribbed melilot rough cocklebur rough sowthistle rough-stalked blue grass rough-stalked meadow-grass round leaved fluellen Russian thistle Russian vetch rye brome scarlet (common) pimpernel scented mayweed scentless chamomile scentless mayweed 22 402 432 254 320 174 288 340 380 404 356 418 294 220 120 168 320 294 262 374 304 132 364 246 324 450 404 352 352 284 380 444 172 138 318 322 322 scouring rush shaggy soldier sheep sorrel shepherd’s needle shepherd’s purse slender swine cress slender vetch small bugloss small nettle smooth fingergrass smooth pigweed smooth tare smooth witchgrass spear-leaved orache spiny cocklebur spiny sowthistle spotted lady’s thumb spreading orache spreading pigweed stickseed stinking goosefoot stinking mayweed stinking wall-rocket stoneseed sun spurge swampgrass tartary buckwheat tartary lettuce tensy mustard toad rush treacle mustard trifid burr marigold tuberous pea tufted vetch tumble witchgrass velvetleaf venice mallow Venus comb vervain water lady's-thumb water smartweed waterpepper way bent wayside speedwell white campion white cockle wild barley wild blite wild buckwheat wild bugloss wild carrot wild chamomile wild hemp wild mallow wild mustard wild oat wild radish wind bent grass wind grass winter vetch winter wild oat wiregrass wormseed mustard yellow bristle grass yellow dock yellow foxtail yellow nutsedge yellow sweet clover 242 266 374 382 180 212 442 312 422 228 128 442 338 154 448 404 364 156 126 296 200 144 232 308 252 234 256 290 226 282 248 166 300 436 336 116 23 276 382 424 354 354 360 278 434 392 392 278 130 358 312 224 318 178 316 396 158 372 146 146 444 160 240 248 388 376 388 218 324 Russische Pflanzennamen Russian plant names Русские названия растений Noma russian des plantes аистник цикутовый амброзия полыннолистная амми большая белена чёрная бодяг полевой бородавник обыкновенный василёк синий вербена лекарственная вероника изящная вероника персидская вероника плющелистная вероника полевая вероника посевная вика мохнатая вика сорнополевая воловик лекарственный воробейник полевой воронья лапка двойчатая воронья лапка чешуелистная вьюнок обыкновенный вьюнок полевой галинсога мелкоцветная галинсога ресничатая гелиотроп европейский герань рассечённая гибискус тройчатый горец вьюнковый горец земноводный горец перечный горец почечуйный горец птичий горец шероховатый горлюха румяниковидная горошек волосистый 246 134 136 280 204 300 188 424 434 432 430 428 426 444 440 140 308 210 212 208 206 268 266 274 272 276 358 354 360 364 356 362 348 438 горошек мышиный горошек четырёхсемянный горчица полевая горчица черная гребень венерин настоящий гречиха сибирская гречиха татарская двойчатка лучистая двурядка стенная дескурайния Софии донник лекарственный дрема белая дрёма ночная дурман обыкновенный дурнишник колючий дурнишник обыкновенный дурра дикая дымянка аптечная зеркало девичье / Венеры икотник серый календула полевая канареечник канарский канатник Теофраста клоповник круповидный конопля дикая костёр бесплодный костер ржаной кохия веничная крапива жгучая крестовник обыкновенный кровоцвет полевой куколь посевной курай обыкновенный латук дикий 24 436 442 396 170 382 256 256 168 232 226 324 392 394 222 458 450 406 260 302 162 176 346 116 184 178 174 172 286 422 384 212 122 380 288 латук синий сибирский латук татарский лебеда копьелистная лебеда раскидистая лептохлоя нитевидная липучка оттопыренная лисохвост полевой льнянка малая льнянка обыкновенная льнянка шпорцевая лютик полевой лютик ползучий мак колючий мак самосейка мак сомнительный (посевной) мальва лесная манжетка полевая марь белая марь вонючая марь гибридная марь многосемянная мать-и-мачеха мелколепестник канадский метлица обыкновен. (полевая) мокрица, звездчатка средняя молочай кипарисовый молочай огородный молочай-солнцегляд морковь дикая мята полевая мятлик обыкновенный мятлик однолетний незабудка полевая нивяник посевной 290 290 154 156 304 296 124 192 306 284 368 370 340 344 342 316 148 194 200 196 198 420 244 146 414 250 254 252 224 326 352 350 332 202 нонея тёмно-бурая / медоница 334 овсюг Людовика 160 овсюг пустой 158 овсюг южный 160 осот огородный 406 осот полевой (жёлтый) 402 осот шероховатый 404 очный цвет полевой 138 паслён чёрный 400 пастушья сумка 180 пикульник ладанниковый 262 пикульник обыкновенный 264 повилика полевая 214 подмаренник цепкий 270 полёвка продырявленная 330 полынь обыкновенная 152 портулак огородный 366 пролесник однолетний 328 просвирник пренебрежённый 314 просо алепское 406 просо вильчатоцветковое 338 просо поселяющее 234 пупавка вонючая 144 пупавка обыкновенная 118 пупавка полевая 142 пырей обыкновенный 120 редька полевая 372 резушка таля 150 ромашка аптечная 318 ромашка безъязычковая 320 ромашка непахучая 322 росичка кроваво-красная 230 росичка линейная 228 свинорой пальчатый 216 25 Französische Pflanzennamen French plant names Французские названия растений Noms français des plantes сердечник шершавый синяк обыкновенный ситник жабий сыть круглая сыть съедобная торица полевая фиалка трёхцветная полевая филагинелла болотная хвощ полевой череда волосистая череда трехраздельная чертополох поникший чистец полевой щавель курчавый щавель овечий щавель туполистный щетинник большой щетинник зеленый щетинник (мыший) сизый щирица запрокинутая щирица обыкновенная щирица синеватая щирица узколистная элевзина индийская якорцы стелющиеся ярутка полевая ясколка полевая яснотка пурпурная яснотка стеблеобъемлющая ячмень мышиный Abutilon d’Avicenne Alchémille des champs Alpiste des canaris Alysson blanchâtre Alysson blanchâtre Amarante hybride Amarante livide Amarante réfléchie Amarante sylvestre Ambroisie à feuilles d’armoise Anthémis des champs Anthémis puant Armoise vulgaire Arroche étalée Arroche hastée Bardanette hérissée Bident tripartite Bifora rayonnante Bleuet des champs Bourse à pasteur Brome faux seigle Brome stérile Buglosse officinal Cardamine hérissée Carotte sauvage Céraiste des champs Chanvre sauvage Chardon des champs Chardon penché Chénopode blanc Chénopode fétide Chénopode hybride Chénopode rouge Chiendent 182 238 282 220 218 410 446 258 242 164 166 186 412 376 374 378 386 390 388 132 128 130 126 240 418 416 190 294 292 278 26 116 148 346 162 164 128 130 132 126 134 142 144 152 156 154 296 166 168 188 180 172 174 140 182 224 190 178 204 186 194 200 196 198 120 Chiendent pied de poule Chrysanthème des moissons Compagnon blanc Coquelicot Datura stramoine Digitaire ischème Digitaire sanguine Eleusine indienne Epiaire des champs Erodium à feuilles de ciguë Euphorbe cyprès Euphorbe des jardins Euphorbe réveil matin Fausse arabette Folle avoine Folle avoine de Ludovic Fumeterre officinale Gaillet gratteron Galéopsis intermédiaire Galinsoga à petites fleurs Galinsoga cilié Géranium découpé Gesse tubéreuse Gnaphale des marais Grémie des champs Héliotrope d’Europe Helminthie fausse vipérine Jonc des crapauds Jouet du vent Jusquiame noire Ketmie d’Afrique Kochia à balais Laiteron des champs Laiteron épineux 27 216 202 392 344 222 228 230 240 412 246 250 254 252 150 158 160 260 270 262 268 266 272 300 258 308 274 348 282 146 280 276 286 402 404 Laiteron potager 406 Laitue serriole 288 Laitue tartare 290 Lamier à feuilles embrassantes 292 Lamier embrassant 292 Lamier pourpre 294 Lampourde épineuse 458 Lampourde ordinaire 450 Leptochloa filiformes 304 Linaire bâtarde 284 Linaire commune 306 Liseron des champs 206 Liseron des haies 208 Matricaire camomille 318 Matricaire discoïde 320 Matricaire inodore 322 Mauve à feuilles rondes 314 Mauve sylvestre 316 Mélilot officinal 324 Menthe des champs 326 Mercuriale annuelle 328 Miroir de Vénus 302 Morelle noire 400 Mouron des champs 138 Mouron des oiseaux 414 Moutarde des champs 396 Moutarde noire 170 Myagre 330 Myosotis des champs 332 Nielle des blés 122 Nonnée brune 334 Orge des murs 278 Ortie brûlante 422 Ortie royale 264 Panic des cultivateurs Panicule équilatérale Passerage drave Pâturin annuel Pâturin commun Pavot argémone Pavot douteux Peigne de Vénus Pensée des champs Petite ciguë Petite linaire Petite oseille Pourpier maraîcher Prêle des champs Ravenelle Renoncule des champs Renoncule rampante Renouée à feuilles de patience Renouée ammi élevée Renouée amphibie Renouée des oiseaux Renouée liseron Renouée persicaire Renouée poivre d’eau Roquette des murailles Rumex à feuilles obtuses Rumex crépu Sarasin de Tartarie Senebière corne de cerf Senebière didyme Séneçon vulgaire Sétaire géante Sétaire glauque Sétaire verte 28 234 338 184 350 352 340 342 382 446 118 192 374 366 242 372 368 370 362 136 354 356 358 364 360 232 378 376 256 212 210 384 386 388 390 Silène noctiflore Sisymbre sagesse Sorgho d’Alep Souchet rond Souci des champs Souci des champs Soude brûlée Spergule des champs Tabouret des champs Tribule terrestre Tubercules de souchet Tussilage Velar fausse giroflée Vergerette du Canada Véronique à feuilles de lierre Véronique agreste Véronique de Perse Véronique des champs Véronique luisante Verveine commune Vesce à quatre graines Vesce cracca Vesce cultivée Vesce hérissée Vesce velue Vipérine Vulpin des champs 394 226 408 220 176 214 380 410 416 418 218 420 248 244 430 426 432 428 434 424 442 436 440 438 444 238 124 29 Computer-Code („Bayer-Code“) Computer-code (”Bayer-Code“) Компьютерный код (”код Байер“) Code informatique («Code de Bayer») ABUTH AETCY AGRRE AGOGI ALOMY AMACH AMAGR AMALI AMARE AMBEL AMIMA ANCOF ANGAR ANTAR ANTCO APESV APHAR ARBTH ARTVU ATXHA ATXPA AVEFA AVELU BEFIN BIDPI BIDTR BIFRA BROSE BROST BRSNI CADDR CAGSE CAPBP CARHI 116 118 120 122 124 128 126 130 132 134 136 140 138 142 144 146 148 150 152 154 156 158 160 162 164 166 168 172 174 170 184 208 180 182 CENCY CERAR CHEAL CHEHY CHEPO CHEVU CHNMI CHYSE CIRAR CLDAR CNIRU CRUNU CONAR COPDI COPSQ CVCCA CYNDA CYPES CYPRO DATST DAUCA DESSO DIGIS DIGSA DIPMU ECHCG ECHCO EHIVU ELEIN EPHCY EPHHE EPHPE EQUAR ERICA 30 188 190 194 196 198 200 192 202 204 176 178 186 206 210 212 214 216 218 220 222 224 226 228 230 232 236 234 238 240 250 252 254 242 244 EROCI ERYCH FAGTA FUMOF GAELA GAETE GALAP GASCI GASPA GERDI GNAUL HEOEU HIBTR HORMU HSYNI IUNBU KCHSC KICSP LACSE LACTA LAMAM LAMPU LAPCO LEFFI LEGSV LINVU LlTAR LOLMU LPLSQ LTHTU LYCAR MALNE MALSI MATCH 246 248 256 260 262 264 270 266 268 272 258 274 276 278 280 282 286 284 288 290 292 294 298 304 302 306 308 310 296 300 312 314 316 318 MATIN MATMT MELAL MELNO MENAR MERAN MEUOF MYGPE MYOAR NONPU PANCA PANDI PAPAR PAPDU PAPRH PHACA PICEC POAAN POATR POLAM POLAV POLCO POLHY POLLA POLPE POROL RANAR RAN RE RAPRA RUMAA RUMCR RUMOB SASKA SCAPV 31 322 320 392 394 326 328 324 330 332 334 336 338 340 342 344 346 348 350 352 354 356 358 360 362 364 366 368 370 372 374 376 378 380 382 Unkräuter in Zuckerrüben SENVU SETFA SETPF SETVI SINAR SSYOF SOLNI SONAR SONAS SONOL SORHA SPRAR STAAR STEME THLAR TRBTE TUSFA URTUR VEBOF VERAG VERAR VERHE VERPE VERPO VICCR VICHI VICSA VICTE VICVI VIOAR XANSP XANST 384 386 388 390 396 398 400 402 404 406 408 410 412 414 416 418 420 422 424 426 428 430 432 434 436 438 440 442 444 446 448 450 Das Wort „Unkraut“ soll in vorliegender Bei der Auswahl der Pflanzenarten haben wir uns bemüht, einen Querschnitt der in Zuckerrüben vorkommenden Unkrautflora weltweit zu präsentieren. Nicht alle aufgenommenen Unkräuter und Ungräser sind jedoch von allgemeiner Bedeutung, ein Teil der Arten stellt oft nur ein lokal oder regional begrenztes Problem dar. Diese Arten können – meist klimatisch bedingt – in anderen Gebieten selten sein oder gänzlich fehlen, während sie in ihrem Hauptverbreitungsgebiet lästige Massenunkräuter sein können. Broschüre als ein Sammelbegriff für alle im Rübenbau schädigend auftretenden unerwünschten Pflanzen verstanden werden. Er umfasst sowohl breitblättrige Unkräuter (Dikotyle) als auch Schadgräser (Monokotyle). Zu den unerwünschten Pflanzen gehören aber auch Nutzpflanzen, wenn sie in Rübenbeständen, d. h. am falschen Platz, auftreten. Neben Ausfallgetreide sind in Zuckerrüben als schädigende Kulturpflanzen hauptsächlich Raps, Kartoffeln, Sonnenblumen und die Rübe (Ausfallpflanzen) selbst bekannt. Da der Landwirt den Habitus der Kulturpflanzen in der Regel kennt, haben wir den Schwerpunkt dieser Arbeit auf die Beschreibung und Darstellung von Wildpflanzen, d. h. von Unkräutern und Ungräsern, gelegt. 32 Anzumerken ist, dass sich das Vorkommen der abgebildeten Unkräuter nicht nur auf den Zuckerrübenanbau beschränkt, andere Kulturen und Standorte wurden jedoch im Rahmen dieses Buches nicht berücksichtigt. 33 Die Schadwirkung der Unkräuter in Zuckerrüben U nkräuter und Ungräser beeinträchtigen in Abhängigkeit vom Ausmaß der Verunkrautung Wachstum und Ertrag der Kulturpflanzen. Sie sind als Wildpflanzen durch ihre größere Vitalität und ihre meist geringeren Ansprüche an die Wachstumsfaktoren den Kulturpflanzen in der Regel überlegen. Die Zuckerrübe ist als langsam wachsende und anspruchsvolle Kulturpflanze besonders in ihrem Jugendstadium der Unkrautkonkurrenz stark ausgesetzt. Eine unkrautunterdrückende Schattenwirkung tritt erst nach Schließen des Rübenbestandes ein. Unkräuter schädigen Zuckerrübenpflanzen auf verschiedene Weise: schattung durch Unkrautpflanzen kann zusätzlich die Bodentemperatur um mehrere Grad Celsius erniedrigt werden und damit die Entwicklung der Kulturpflanze ungünstig beeinflussen. • Unkräuter mit verzweigtem, kräftigem Wurzelsystem wie z. B. Taubnesselarten, Ackersenf oder Quecke werden mit Recht als „Nährstoffräuber“ bezeichnet, weil sie durch starken Nährstoffentzug die Entwicklung der Zuckerrübe hemmen. Eine zusätzlich gegebene Düngung als Ausgleich für den Nährstoffanteil, den die Unkräuter den Kulturpflanzen wegnehmen, kommt meist mehr den Unkräutern als der Zuckerrübe zugute. •Unkraut und Zuckerrüben stehen auch im Wettbewerb um den verfügbaren Standraum. Ebenso wie Überbesatz an Zuckerrübenpflanzen führt zusätzlicher Unkrautbesatz durch Einschränkung des Standraumes zu Mindererträgen. • Auf verunkrauteten Flächen ist die Zuckerrübe häufig nicht in der Lage, ihren hohen Wasserbedarf zu decken. Da Zuckerrüben für einen ausreichenden Ertrag etwa 600 mm Niederschlag benötigen, verhindert der Wasserentzug durch Unkräuter oft die volle Ausschöpfung des Ertragspotentials. Neben den direkten Auswirkungen auf den Ertrag stören bzw. behindern Unkräuter den Ablauf der Ernte und Verarbeitung von Zuckerrüben: •Das meist schnellere Wachstum der Unkräuter wirkt sich ungünstig auf die den Zuckerrüben zur Verfügung stehende Lichtmenge aus. Ein Entwicklungsvorsprung der Unkräuter verursacht, vor allem bei Besatz mit hochwachsenden Arten wie z. B. Meldearten, Gänsefußarten und verschiedenen Knötericharten, zwangsläufig eine wachstumshemmende Beschattung der Kulturpflanzen. Durch den Lichtentzug verfügt die Zuckerrübe über weniger Energie zur Stoffbildung. Bei frühzeitiger Be- • Bei der maschinellen Ernte wird die Rodung der Zuckerrüben durch verholzte Unkräuter wie z. B. Gänsefußarten, 34 Amarantarten und den Dreiteiligen Zweizahn oder durch massenwüchsige Pflanzen wie Wildhirsen und Vogelmiere empfindlich beeinträchtigt. Solche Störungen bedeuten nicht nur Arbeitszeitverlust, sie haben auch einen höheren Abzug von Schmutzprozenten durch schlechtes Rübenköpfen zur Folge. Boden. Besonders in Fehlstellen und Lücken, die im Laufe der Vegetation nicht geschlossen werden können, finden die Unkräuter ideale Entwicklungsmöglichkeiten. • Um eine Vorstellung von der großen Samenproduktion der Unkräuter zu vermitteln, ist bei ihrer botanischen Beschreibung im Hauptteil dieser Broschüre bei einem Teil der Spezies angegeben worden, welche Samenmenge die einzelne Unkrautpflanze zu erzeugen vermag. Das Zahlenmaterial ist im Wesentlichen den Standardwerken über Unkrautbiologie von Korsmo und Fisjunow (siehe Literaturhinweise) entnommen und gibt in der ersten Ziffer die durchschnittlich produzierte Samenmenge wieder, die von Unkräutern in Konkurrenz mit Kulturpflanzen erzeugt wird. Die Samenerzeugung von Solitärpflanzen auf günstigen, zusagenden Standorten ist meist noch viel größer. Aus den vorstehenden Betrachtungen über die Schadwirkung ergibt sich, dass der Konkurrenzkampf zwischen Unkraut und der Kulturpflanze Zuckerrübe unter sehr ungleichen Voraussetzungen geführt wird. Wenn der Landwirt nicht zugunsten der benachteiligten Kulturpflanze eingreift, ist der Kampf oft sehr schnell entschieden, und Missernten oder Umbrüche sind die Folge. • Schon ein Schwarzer Nachtschatten auf 10 m2 Rübenfläche kann nach Neururer (siehe Literaturhinweise) die Verarbeitung der Rüben in der Zuckerfabrik stark stören. Die verholzten Wurzelstöcke zerfasern, verlegen die Schneidmesser und führen so zu verringerter Schnittleistung und Qualität der Rübenschnitte. Der Anbauerfolg im Anbaujahr oder in einem Anbausystem kann aber auch durch indirekte Einwirkungen aufgrund der Anwesenheit von Unkräutern in Mitleidenschaft gezogen werden. •Zahlreiche Unkräuter, hierzu gehören u. a. Meldearten, Weißer Gänsefuß, Hederich, Ackersenf, Acker-Hellerkraut, Hirtentäschelkraut, Vogelmiere und Knötericharten, tragen als Wirtspflanzen der Rübennematoden zur Vermehrung dieser Schädlinge bei. • Unkräuter in Zuckerrüben leisten einen wesentlichen Beitrag zur Auffüllung des Unkrautsamenvorrates im 35 Die Bekämpfung der Unkräuter in Zuckerrüben E ine wirkungsvolle Unkraut- und Ungrasbekämpfung ist eine unerlässliche Voraussetzung für einen erfolgreichen Zuckerrübenanbau. Ohne Bekämpfung der normalerweise alles überwuchernden Unkräuter ist ein Anbau von Zuckerrüben nicht möglich. Maßnahmen innerhalb der Fruchtfolge arbeitsintensiven Hackfrucht Zuckerrübe eine konkurrenzfähige Ackerfrucht entwickeln konnte. Der Landwirt kann heute zur Lösung seiner Unkrautprobleme aus einem vielfältigen Angebot an Vorauflauf- und Nachauflaufherbiziden wählen: Mit Unkrautbekämpfungsmaßnahmen sollte nicht erst im Anbaujahr der Zuckerrübe begonnen werden. Hartnäckige Unkräuter wie z. B. Acker-Kratzdistel und Klettenlabkraut können wirtschaftlich günstiger in der Getreidevorfrucht bekämpft werden. Intensive Bodenbearbeitung im Herbst nach der Ernte der Vorfrüchte, evtl. in Verbindung mit Zwischenfrüchten, kann das Unkrautpotential in der Nachfolgefrucht Zuckerrübe deutlich senken und damit die Kosten für die chemische Unkrautbekämpfung verringern. • Im Vorauflauf spielen Produkte mit den Wirkstoffen Chloridazon, Metamitron, Lenacil und Ethofumesate – hauptsächlich zur Bekämpfung von breitblättrigen Unkräutern – eine Rolle. • Im Nachauflaufverfahren sind mittlerweile Phenmedipham-DesmediphamEthofumesatehaltige Produkte (Betanal® maxxPro® / Betanal® expert / Betanal® Novation / Betanal® Elite / Betanal® Booster) zur Ausschaltung aufgelaufener breitblättriger Unkräuter der Standard. Sie werden heute in der Regel zur Verbreiterung des Wirkspektrums sowie zur Verlängerung der Wirkdauer in Kombination mit Bodenherbiziden ausgebracht. Aufgelaufene Ungräser lassen sich im Nachauflauf durch moderne Graminizide wie Quizalofop-P-Ethyl (Targa®1 super), Haloxyfop (Gallant®2) oder auch Fenoxaprop-P-Ethyl (Furore® Super/ Depon® Super) sicher ausschalten. Chemische Maßnahmen Unkrautprobleme in Zuckerrüben sind bei dem heutigen Mangel an Arbeitskräften und dem hohen Lohnniveau nur unter Zuhilfenahme von Herbiziden zu lösen. Ohne chemische Unkrautbekämpfung hätte der Zuckerrübenanbau in vielen Betrieben aufgegeben werden müssen, weil diese nicht mehr zur manuellen Freihaltung der Zuckerrüben von Unkräutern in der Lage gewesen wären. Die chemische Unkrautbekämpfung hat in Verbindung mit modernen Saatgutformen bewirkt, dass sich aus der hand36 • Termingerechte Spritzungen sind von besonderer Wichtigkeit, weil manche Unkräuter sich nur in sehr jungem Zustand chemisch sicher bekämpfen lassen. Behandlungen im Keimblattstadium der Unkräuter geben besonders gute Ergebnisse und erlauben, die Herbizidmengen und damit die Kosten der Unkrautbekämpfung zu reduzieren. Voraussetzungen für den Erfolg sind das Erkennen der Unkräuter bereits im Keimblatt- bzw. im Zweiblattstadium und Kenntnisse rund um das Wirkungsspektrum der einzelnen Herbizide und die Applikationstechnik. Nur dann ist der Anwender in der Lage, das richtige Produkt zu wählen oder Wirkungslücken der einzelnen Produkte durch sinnvolle Kombinationen zu schließen. Selbst hartnäckige Wurzelunkräuter wie die Acker-Kratzdistel können durch spezifische Herbizide, z. B. durch Clopyralid, vernichtet werden. •Aufgrund der zeitlich begrenzten Wirkung und des begrenzten Wirkungsspektrums der einzelnen Herbizide – nicht alle Unkräuter eines Standortes werden von einem Herbizid erfasst – kommen die Produkte in der Regel in Herbizidfolgen und in Kombinationen zum Einsatz. • Durch die Applikation von Bodenherbiziden werden keimende Unkräuter und Ungräser unter günstigen Bedingungen weitgehend beseitigt. Später auflaufendes oder nach der Vorsaatbzw. Vorauflaufanwendung verbliebenes Unkraut wird durch Spritzungen im Nachauflauf bekämpft. Die Wirkung der Bodenherbizide kann jedoch durch hohen Humusgehalt und Bodentrockenheit gemindert werden. • Immer öfter wird daher auf die Anwendung von Herbiziden im Vorauflauf völlig verzichtet und die Unkrautbekämpfung ausschließlich im Nachauflauf durchgeführt. Auch im alleinigen Nachauflauf sind von vornherein mehrere Anwendungstermine einzuplanen. 37 Die Rolle der Betanal®-Produktfamilie bei der chemischen Unkrautbekämpfung in Zuckerrüben D ie Geschichte der chemischen Unkrautbekämpfung im Rübenbau ist eng verknüpft mit dem Namen Betanal®. Nach Entdeckung des Wirkstoffs Phenmedipham durch Schering im Jahre 1964 wurden mit Betanal®, dem ersten reinen Blattherbizid, die Herbizidempfehlungen für den Zuckerrübenanbau entscheidend geprägt. So gelang es erstmals mit Hilfe des Nachauflaufherbizids Betanal®, unterstützt und ergänzt von anderen Herbiziden und Graminiziden, die Zuckerrübe Knötericharten wurden im Nachauflauf sicher erfasst und verloren damit ihren Schrecken. Diclofopmethyl in Getreide und auch in vielen breitblättrigen Kulturen ein. Eine gezielte Bekämpfung zahlreicher im Rübenbau wichtiger Schadgräser wurde mit Illoxan® und dem im gleichen Jahr von Schering eingeführten Fervin® (Alloxydim-Na) möglich. Einige Jahre später wurde das pulverförmige Fervin® durch das wirkgleiche, jedoch flüssige Fervinal® (Sethoxydim) abgelöst. von der Aussaat bis zur Ernte auf chemischem Wege unkrautfrei zu halten. 1975 Doch dies war erst der Anfang einer erfolgreichen Entwicklung, gestützt auf das Standardprodukt Betanal® wurde mit Hilfe weiterer hauseigener herbizider Wirkstoffe (Desmedipham, Ethofumesate) sowie zusätzlich mit Lizenzprodukten eine Produktpalette und Anwendungssysteme aufgebaut, mit denen fast alle im Rübenbau auftretenden Unkrautprobleme gelöst werden können. es erstmals, breitblättrige Unkräuter in Zuckerrüben nach dem Auflaufen gezielt zu bekämpfen. Das Produkt wurde damit zu einem Meilenstein bei der Entwicklung des handarbeitslosen Zuckerrübenanbaus, wie er heute auf intensiv bewirtschafteten Rübenflächen praktiziert wird. Als Kontaktherbizid entfaltet Betanal® seine Wirkung auch an Standorten, an denen die Wirkung von Bodenherbiziden aufgrund mangelnder Bodenfeuchtigkeit oder hohen Humusgehaltes unsicher ist. Auch heute sind ständig Experten aus Wissenschaft, Technik und Beratung darum bemüht, die aus der Praxis gewonnenen Erkenntnisse umzusetzen, neue Produkte zu finden, vorhandene gute Formulierungen zu verbessern und anwendungstechnisch zu optimieren. Die nachstehende Zusammenstellung zeigt einige der in über 40-jähriger Arbeit erzielten Ergebnisse in chronologischer Reihenfolge: 1974 Die Einführung der Ethofumesatehaltigen Produkte Tramat® und Nortron® als Vorauflauf- und Nachauflaufherbizide kann als ein weiterer Meilenstein beim Ausbau des Rübenherbizid-Angebotes bezeichnet werden. Seit dieser Zeit bilden Betanal® und Tramat®/Nortron® die unverzichtbaren Bestandteile des Betanal®-Systems. Die Wirkstoffe Phenmedipham und Ethofumesate ergänzen sich ideal. Selbst hartnäckige Unkräuter wie Klettenlabkraut, Bingelkraut und 1968 Erstmalige Einführung des Wirkstoffs Phenmedipham unter dem Handelsnamen Betanal®. Mit Betanal® gelang 38 Mit Betanal® AM (AM = Amaranthus) kam erstmals ein Produkt auf der Basis von Desmedipham auf den Markt, das Unkrautarten aus der Gattung Amaranthus sicher ausschaltet. In Gebieten mit starkem Auftreten von Amarant wie den USA (Betanex®) und in osteuropäischen Ländern erlangte Betanal® AM große Bedeutung. 1982 Tramat ® Combi mit den Wirkstoffen Ethofumesate und Lenacil gehörte lange vor allem in Italien und Spanien zu den Standardprodukten im Vorauflauf. Durch den Übergang von der anfänglichen Pulverform zu einer flüssigen Formulierung (Tramat® Combi SC) konnte später die Handhabung des Produkts entscheidend verbessert werden. 1976 Betanal ® AM 11 vereinigte die Stärken der Wirkstoffe Phenmedipham und Desmedipham in einem Herbizid. Das Produkt hat sich besonders in wärmeren Anbaugebieten mit dikotyler Mischverunkrautung einschließlich verschiedener Amarantarten bewährt. Es spielt immer noch bei der Unkrautbekämpfung in Zuckerrüben in Mittelmeerländern und in Osteuropa eine wichtige Rolle. 1984 wurden erstmals weitere Graminizide eingeführt: Pilot® (auf der Basis des Wirkstoffs Quizalofopethyl) und Furore®/ Depon® (Wirkstoff Fenoxapropethyl) einem spezifischen Nachauflauf-Gräserherbizid mit besonderen Stärken gegen Ackerfuchsschwanz, Flughafer und Hirsearten. 1978 Die damalige Hoechst AG führte erfolgreich Illoxan® als erstes UniversalNachauflaufgraminizid mit dem Wirkstoff 39 1986 mittelfreie Flowable-Formulierung mit hoher Wirkstoffkonzentration. ließ sich das Betanal®-System noch problemloser einsetzen. Das Kombinationsprodukt Betanal® Tandem mit den Wirkstoffen Phenmedipham und Ethofumesate wurde als erstes BreitbandHerbizid für den Rübenbau im Nachauflauf eingeführt. Die gute Aufnahme von Betanal® Tandem durch die Praxis in ganz Europa hat den Beweis erbracht, dass auch im Rübenbau der Landwirt die Vereinfachung der Unkrautbekämpfung durch sich optimal ergänzende Kombinationsprodukte zu schätzen weiß, zumal wenn durch Variation der Aufwandmenge das Produkt jedem Unkrautproblem angepasst werden kann. 1990 Durch Betanal Progress, die weltweit erste Fertigmischung von Phenmedipham, Desmedipham und Ethofumesate, drei der wichtigsten herbiziden Wirkstoffe in Zuckerrübe, wurde eine weitere entscheidende Innovation im Rübenanbau verwirklicht: • Eine komplizierte und risikoreiche Zubereitung von Tankmischungen vieler Einzelkomponenten konnte entfallen, Verträglichkeitsprobleme gehörten der Vergangenheit an. • Die intelligente Kombination dreier sich ergänzender Wirkstoffe in einem Produkt führte zu verbesserter Herbizidwirkung bei gleichzeitig deutlich verringerter Aufwandmenge pro Hektar. • Die Breite des bekämpften Unkrautspektrums, die Kombination aus blattund bodenaktiven Wirkstoffen sowie seine flexible Handhabung machten Betanal® Progress zur idealen Basis für alle individuellen Arten moderner Unkraut-Problemlösungen. Aufgrund dieser besonderen Eigenschaften wurde Betanal® Progress in kürzester Zeit weltweit zu einem Synonym für modernes Unkrautmanagement in Zuckerrübe. ® 1987 In diesem Jahr erfolgte der Start für Betanal® Compact, die anwendungstechnisch fortschrittlichste Phenmedipham-Desmedipham-Formulierung, um das bisherige Standardmittel Betanal® durch ein noch breiter einsetzbares und sichereres Produkt zu ersetzen. 1988 begann der europaweite Ersatz von Nortron® EC/Tramat® EC durch Nortron® 50/ Tramat® 500, eine modernere, lösungs40 1996 Auf dem Gebiet der Gräserbekämpfung wechselte man vom Wirkstoff Fenoxaprop-ethyl zu dessen optisch aktivem Isomer Fenoxaprop-P-ethyl und führte das Produkt Furore®Super/Depon® Super in einer Vielzahl von Ländern ein. Erste Markteinführungen von Betanal® Progress OF, einer pflanzenölhaltigen Weiterentwicklung von Betanal® Progress/Betanal® Progress AM. Besonders vorteilhaft waren dabei unter anderem die höhere Wirkungssicherheit, Wirkungsbreite und die geringe Produktmenge pro Hektar. 1993 Speziell für Gebiete mit stärkerer Amaranthus-Verunkrautung wurde mit Betanal® Progress AM ein neuartiges Präparat aus Phenmedipham, einem erhöhten Anteil von Desmedipham sowie Ethofumesate entwickelt. Damit stand nun auch den ost- und südosteuropäischen Ländern ein modernes, an ihre spezifischen Ansprüche angepasstes Breitband-Herbizid zur Verfügung. 1998 wurde die erste 4-fach Mischung (Phenmedipham, Desmedipham, Ethofumesate, Metamitron), basierend auf Pflanzenöl, mit einem sehr breiten Wirkungsspektrum eingeführt. Betanal® Quattro ermöglicht dem Landwirt, seine Unkrautprobleme auch in Gebieten mit starkem Kamille- und Amarantbefall ohne Tankmischungen im Nachauflauf sicher und umweltgerecht zu lösen. Auch wurde im gleichen Jahr mit Betanal® Trio, einer Mischung aus Phenmedipham, Ethofumesate und Metamitron, ein neues Kombinationsprodukt in Europa eingeführt, das dem Anwender die Möglichkeit bot, bei Nachauflaufanwendung auf eine Tankmischung verschiedener Präparate zu verzichten. Damit war das Ziel erreicht, mit nur einem Fertigprodukt und ausschließlich im Nachauflauf alle wichtigen Probleme mit breitblättrigen Unkräutern lösen zu können. 2002 Eine neue Formulierungstechnologie, die einen neuen Standard in Bezug auf Qualität, Wirksicherheit und Umweltverträglichkeit von ZuckerrübenHerbiziden setzte, bildete die Basis einer weiteren Innovation aus der Betanal®-Familie, Betanal® expert (Novation, Elite, Booster) – ebenfalls 41 Weeds in sugar beet eine Mischung der bewährten Wirkstoffe Phenmedipham, Desmedipham und Ethofumesate. immer bessere Hilfsmittel für die Beseitigung unerwünschter Pflanzen an die Hand zu geben, damit der Zuckerrübenanbau auch in Zukunft seinen Platz im landwirtschaftlichen Anbausystem behalten kann. So werden neben optimierten Produkten auf Basis der bekannten Wirkstoffe auch völlig neue Herbizid-Technologien intensiv bearbeitet. Gerade nach der Einführung glyphosatresistenter Rübensorten in Nordamerika steht die Idee alternativer Herbizidtoleranz-Systeme für die Zuckerrübe besonders im Fokus. All diese Aktivitäten und unser großes Know-how fassen wir unter dem Begriff „beta technologies – competence in beets and weeds“ zusammen. Es ist ein Zeichen, das deutlich macht, dass wir alles daransetzen, auch in Zukunft dem Anwender die fortschrittlichsten und effektivsten Unkraut-Problemlösungen in Zuckerrübe anbieten zu können. Hergestellt auf der Basis der gleichen, neuen Formulierungstechnologie wurde auch ein neues, hochkonzentriertes Phenmedipham/Desmedipham-haltiges Herbizid (Betanal® AM 22). 2010 kommt erstmals Betanal ® maxxPro® mit seiner patentierten Double-A Technologie zum Einsatz. Diese neue Technologie ist ein innovativer Weg, die Wirkung der bekannten Wirkstoffe Phenmedipham, Desmedipham und Ethofumesate zu steigern. Sie vereint eine fortschrittliche OD Formulierungstechnologie mit einer neuartigen Technik zur Aktivierung und Wirkverstärkung. Dies führt zu einem universell einsetzbaren Rübenherbizid mit überragender Unkrautkontrolle bei bester Kulturpflanzenverträglichkeit und Anwenderfreundlichkeit. Ausblick Diese zahlreichen erfolgreichen Produkteinführungen sind ein Ansporn für die Forschung und Entwicklung der Bayer CropScience AG, in ihren Bemühungen nicht nachzulassen, der Landwirtschaft ® = registriertes Warenzeichen Bayer CropScience AG ®1= registriertes Warenzeichen Nissan, Japan The In selecting the plant species, we have word “weed” has been used in this brochure to mean a generic term for all undesired plants encountered in and harmful to sugar beet. The term encompasses both broad-leaved weeds (dicotyledons) as well as grass weeds (monocotyledons). Undesired plants can actually also include crop plants when they occur in sugar beet, i.e. in the wrong place. Apart from volunteer cereals, domestic plants known to damage sugar beets include rape, potatoes, sunflowers and beet itself (as volunteers or “groundkeepers”). Since farmers are generally familiar with the habits of the domestic plants, in this brochure, we have concentrated on the description and depiction of wild plants, i.e. broad-leaved weeds and grass weeds. endeavoured to present a cross-section of weed flora occurring in sugar beet worldwide. Not all of the selected broad-leaved weeds and grass weeds, however, are of a general significance: a number of species are only a local or regional problem. Primarily owing to climatic conditions, these species can be rare or even unheard of in other regions, whereas in their main range, they can be a ubiquitous nuisance. Please note that the weeds depicted in this brochure are not restricted to sugar beet alone; they can also occur in other cultures and habitats. However, these have not been considered in the context of this manual. ®2= registriertes Warenzeichen Dow Elanco, USA 42 43 The harmful effects of weeds in sugar beet D epending on the extent of their propagation, broad-leaved weeds and grass weeds prove detrimental to the growth and yield of crops. As wild plants, weeds and grass weeds exhibit greater vitality and hardiness than cultivated plants, and can generally utilise the available growth factors better. The sugar beet, a slow-growing and fastidious cultivated plant, faces fierce competition from the weeds, especially in its juvenile stage. Weed suppression by shading only begins after the canopy of beet leaves has grown over the rows and covered the field. •Weeds and sugar beet also compete with each other for the available growing space. Just as with excessive density of sugar beet plants themselves, additional weed density results in low yield by restricting growth space. Weeds are harmful to sugar beet in a variety of ways: •Weeds with a branched, vigorous root system, such as dead nettles, charlocks or couch grasses, are rightly called “nutrient robbers” because they inhibit the growth of the sugar beet through severe nutrient deprivation. Additional fertiliser to compensate for this loss of nutrients to cultivated plants is lost to the crop, as the weeds usually benefit more than the sugar beet. •In weed-infested areas, sugar beet often cannot satisfy its high demand for water. Since sugar beet needs approximately 600 millimetres of rainfall for an adequate yield, water deprivation caused by weeds can prevent the crop potential from being fully utilised. Besides the direct effects on the yields, weeds also disrupt or slow down the harvesting and processing of sugar beet. •Most weeds are fast growers, and they block out the light that would otherwise have been available to the sugar beet. This faster growth of weed, especially when these are tall growers such as oraches, goosefoots or knotweeds, inevitably cast shadows that inhibit the growth of cultivated plants. Owing to this light deprivation, less energy is available to the sugar beet for metabolic production. Also, shadows cast by weeds in a crop’s juvenile stage can lower the soil temperature by several degrees Celsius, a further harmful effect on the growth of cultivated plants. •Harvesting sugar beet by machine is greatly impaired by woody weeds such as goosefoots, amaranths or the tripartite burr marigold, or by dense-growing plants including wild millets and chickweeds. Not only do such disruptions entail unproductive working hours, but also the sugar beet is topped less effectively, thereby raising the dirt percentage. 44 •According to Neururer (see bibliography), just the one nightshade in ten square metres of sugar beet can severely impair beet processing in the sugar refinery. The woody rhizomes disintegrate into fibres and displace the cutters, therefore reducing the slicing performance and quality of the beet sections. Farming success in the growing year or in a farming system can also suffer through the indirect effects caused by the presence of weeds. •In order to convey an idea of the huge quantity in which weeds produce seeds, the main section of this brochure specifies in a number of botanical descriptions the quantity of seeds that the individual weeds are able to produce. The figures have essentially been taken from the standard works on weed biology by Korsmo and Fisyunov (see bibliography). The first figure refers to the seed quantity produced on average by weeds competing with cultivated plants. The quantity of seeds produced by solitary plants in favourable, promising locations is in most cases even greater. These reflections on the damage caused by weeds show that the competition between weeds and the crop plant, sugar beet, does not take place on an equal footing. If the farmer does not intervene on the side of the disadvantaged crop plant, the battle is often decided very quickly, and crop failures or reploughing are the inevitable result. •A great many weeds, including oraches, white goosefoot, wild radish, yellow charlock, penny cress, shepherd’s purse, common chickweed and knotweed, are host plants for the beet nematodes, therefore contributing to the spread of these pests. •Weeds in sugar beet contribute greatly towards replenishing the supply of weed seeds in the soil. In particular, unintended gaps in and between rows provide weeds with the ideal potential for growth. 45 Controlling weeds in sugar beet E ffectively controlling broad-leaved weeds and grass weeds is an indispensable precondition for successful sugar beet growing. If weeds that normally overgrow everything are not controlled, growing sugar beet is impossible. Measures within the crop rotation petitive arable crop. Today, farmers can choose from a wide range of options for pre- and post-emergence herbicides to eliminate weed problems: It is not advisable to wait until the growing year for sugar beet to implement weed control measures. Stubborn weeds such as creeping thistle or cleavers can be controlled with greater economic efficiency in the grain crop. Intensive soil tillage in autumn after harvesting the first crop, possibly in conjunction with intermediate crops, can considerably reduce the weed potential for sugar beet as the follower crop – and therefore reduce the costs for chemical weed control. •The important agents in pre-emergence products are chloridazon, metamitron, lenacil and ethofumesat, primarily for controlling broad-leaved weeds. •Post-emergence measures now make use of products containing phenmedipham, desmedipham and ethofumesat (Betanal® maxxPro®/Betanal® expert/Betanal ® Novation/Betanal ® Elite/Betanal® Booster), which have become the standard for eliminating emerged broad-leaved weeds. Today, they are generally applied in combination with soil herbicides to broaden the action mechanism and to extend the action time. Emerged grass weeds can be eliminated reliably in the post-emergent stage with modern graminicides like quizalofop-p-ethyl (Targa®1 super), haloxyfop (Gallant®2) or even fenoxaprop-p-ethyl (Furore® Super/Depot® Super). Even stubborn root stock weeds such as the creeping thistle can be destroyed with specific herbicides – for example, with clopyralid. Chemical measures Due to the present-day labour shortage and high wage levels, weed problems in sugar beet can be resolved only with the assistance of herbicides. Without chemical weed control, the manual removal of weeds in sugar beet cultivation would have been an impossible undertaking for many sugar beet farms, and they would have had to give up sugar beet cultivation. In conjunction with modern forms of seed stock, chemical weed control has helped the manual labour-intensive root crop sugar beet to develop into a com- 46 •Due to the limited action time and limited spectrum of efficacy of the individual herbicides – not all weeds at a site are targeted by a single herbicide – they are generally applied in sequence or in mix combinations. cotyledon stage shows particularly good results, and allows farmers to reduce herbicide quantities and thus the costs of weed control. The prerequisites for success are recognition of the species of weeds in the cotyledon or two-leaf stage and a knowledge of the spectrum of activity of each herbicide and good application techniques. Only then will the user be in a position to choose the right product and to fill the gaps in the efficacy of individual products by using the right tank-mix combinations. •Through the application of soil herbicides, germinating broad-leaved weeds and grass weeds are eliminated for the most part under favourable conditions. The remaining weeds emerging later or after the pre-sowing or pre-emergence application are controlled by postemergence sprays. The effects of soil herbicides can, however, be diminished by a high humus content and dry soil conditions. •Herbicides are therefore being applied less and less frequently in the preemergent stages, and are used exclusively to control weeds in the postemergence stage. This timing requires several scheduled applications from the outset. •Spraying on schedule is particularly important because a number of weeds can only be controlled reliably with chemical agents when they are very young. Treatment during the weeds’ 47 The role of the Betanal® product family in the development of chemical weed control in sugar beet T he history of chemical weed control in beet crops is closely related to the name Betanal®. Since Schering discovered the active ingredient phenmedipham in 1964, Betanal®, the first pure leaf herbicide, has had a significant influence on the recommendations for herbicides for sugar beet growing. Consequently, the postemergence herbicide Betanal®, supported and complemented by other herbicides and graminicides, for the first time made it possible to keep sugar beet free of weeds from the sowing until harvest using chemicals. Yet this was just the beginning of a successful development. Based on the standard product Betanal®, other proprietary herbicides (desmedipham, ethofumesat) and additional licensed products, a wide range of products and application systems has been built up, with which almost all weed problems occurring in sugar beet can be solved. thus a milestone in the development of sugar beet growing free of manual labour, as practised today in intensively cultivated sugar beet regions. As a contact herbicide, Betanal® is also effective on sites whose low soil moisture or high humus content disrupts the effects of soil herbicides. 1974 Even today, scientists, technical experts The introduction of Tramat® and Nortron® products, containing ethofumesat, as pre-emergence and postemergence herbicides can be considered a further milestone in the expansion of the palette of beet herbicides. Since that time, Betanal® and Tramat®/ Nortron® have formed an indispensable part of the Betanal® system. The active ingredients phenmedipham and ethofumesat complement each other perfectly. Even stubborn weeds such as cleavers, mercury and knot weeds were reliably eliminated in post-emergence, and thus no longer appeared so fearful. and consultants are constantly striving to implement the practical knowledge they have acquired in order to develop new products, improve existing good formulations, and optimise application techniques. The following overview lists in chronological order some of the results obtained in more than forty years of work: 1968 First-ever launch of the active ingredient phenmedipham under the trade name Betanal®. Betanal® made it possible for the first time to specifically control post-emergence broad-leaved weeds in sugar beet. This product was 48 1975 With Betanal in the same year by Schering, Illoxan® made it possible to target the control of a large number of important grass weeds in beet. A few years later, powdered Fervin® was superseded by the liquid Fervinal® (sethoxydim) with identical effects. AM (AM = Amaranthus), the first product based on desmedipham was launched, which reliably eliminates weed varieties of the genus Amaranthus. Betanal® AM has gained a great deal of importance in regions where amaranth occurs heavily, such as in the USA (Betanex®) and in eastern European countries. ® 1982 Tramat® Combi, with the active ingredients ethofumesat and lenacil, has long been one of the standard preemergence products, above all in Italy and Spain. The superseding of the initial powdered form by a liquid formulation (Tramat® Combi SC) considerably improved the product’s handling. 1976 Betanal AM 11 united the strengths of the active ingredients phenmedipham and desmedipham in one herbicide. The product has proven itself a success especially in the warmer crop areas with mixed dicotyledonous weed infestation including various amaranths. It still plays an important role in weed control for sugar beet in the Mediterranean countries and in eastern Europe. ® 1984 This year witnessed the launch of more graminicides: Pilot® (based on the active ingredient quizalofop-p-ethyl), and Furore®/Depon® (active ingredient fenoxaprop-ethyl), for a specific postemergence graminicide with particular strengths against common amaranth, wild oat and millets. 1978 Hoechst AG, as it was then, successfully introduced Illoxan® as the first universal post-emergence graminicide with the active ingredient diclofopmethyl not only in cereals, but also in many broad-leaved crops. Together with Fervin® (alloxydim-Na), launched 49 concentration, Nortron® 50/Tramat® 500, began to replace Nortron® EC/ Tramat® EC all over Europe. 1986 In this year, the Betanal system could be applied with even greater ease. The combination product Betanal® Tandem with the active ingredients phenmedipham and ethofumesat was the first broad-spectrum herbicide for use in post-emergence treatment of beet. The wide acceptance that the application of Betanal® Tandem met with throughout Europe was proof of the fact that even beet farmers appreciated the simplification of weed control through the combination of mutually supplementing products, especially when, by varying the applied quantities, the product could be adapted to any weed problem. ® 1990 The world’s first ready-made mixture of phenmedipham, desmedipham and ethofumesat, three of the most important herbicidal agents in sugar beet, Betanal® Progress, was the realisation of yet another crucial innovation in sugar beet cultivation: • The complicated and high-risk preparations of many individual components in tanks were no longer required, and compatibility problems were now a thing of the past. • The intelligent combination of three complementary agents in one product resulted in enhanced herbicidal effects, and, at the same time, clearly lower quantities applied per hectare. • The breadth of the controlled weed spectrum, the combination of foliage and soil agents, and its flexible handling made Betanal® Progress the ideal basis for every type of modern solution in weed control. Owing to these special properties, Betanal® Progress very soon became synonymous with modern weed management in sugar beet all over the world. 1987 This year saw the launch of Betanal ® Compact, the most advanced phenmedipham-desmedipham formulation, a replacement for the existing standard product Betanal® by a more reliable product, one that had an even wider range of applications. 1988 A modern, solvent-free flowable formulation with high active ingredient 50 1996 In the field of grass weed control, the active ingredient fenoxaprop-ethyl was replaced with its optically active isomer fenoxaprop-p-ethyl, and the product Furore®Super/Depon®Super was launched in a large number of countries. First launches of Betanal® Progress OF, an advanced formulation based on Betanal® Progress/Betanal® Progress AM, containing vegetable oil. The particular advantages of this product included a higher margin of efficiency, a broader spectrum of action and low quantities applied per hectare. 1993 Betanal Progress AM, a new preparation containing phenmedipham and an increased proportion of desmedipham and ethofumesat, was developed specially for regions with high amaranth infestation. This now provided the countries of eastern and south-eastern Europe with a modern, broad-spectrum herbicide adapted to their specific needs. ® 1998 This year saw the launch of the first four-component mixture (phenmedipham, desmedipham, ethofumesat, metamitron) based on vegetable oil with a very broad action spectrum. Betanal® Quattro offers farmers safe and environmentally friendly postemergence weed control without tank mixes, even in regions with strong chamomile and amaranth infestation. In the same year, Betanal® Trio, a new mixture of phenmedipham, ethofumesat and metamitron, was launched in Europe, which enabled users to dispense with tank mixtures of different products for post-emergence application. This product helped to achieve the goal of using only the one ready-made product exclusively in post-emergence treatment to resolve all the important problems with broad-leaved weeds. 2002 An all-new formulation technology, which set new standards in terms of the quality, functional reliability and environmental compatibility of sugar beet herbicides, formed the basis of another innovation from the Betanal® family, 51 Сорняки при возделывании сахарной свеклы Outlook Betanal® expert (Novation, Elite, Booster). Similarly, it became the basis for a mixture of the established active ingredients phenmedipham, desmedipham and ethofumesat. These numerous, successful product launches are an incentive and an encouragement for the research and development department at Bayer CropScience AG to sustain their unflagging efforts to provide farmers with ever better aids for eliminating undesired plants, so that sugar beet cultivation can retain its place in the agricultural cropping systems of the future as well. Thus, apart from the optimised products on the basis of the familiar active ingredients, intensive work is also proceeding on completely new herbicide technologies. Particularly after the introduction of the glyphosate-resistant sugar beet types in North America, the focus is on the idea of alternative herbicide tolerance systems for the sugar beet. We classify all these activities and our extensive expertise under the heading “beta technologies – competence in beets and weeds”. It emphasises that we are doing our utmost to provide the user with the most advanced and effective solutions for weed control in sugar beet. A new, highly concentrated herbicide containing phenmedipham/desmedipham (Betanal® AM 22) was manufactured based on the same new formulation technology. 2010 This year, Betanal maxxPro® , with its patented Double-A technology, will be deployed. This new technology is an innovative method of increasing the efficacy of the familiar active ingredients phenmedipham, desmedipham and ethofumesat. It unites a progressive OD formulation technology with a new kind of technique for activation and action reinforcement. This has given rise to a universally usable beet herbicide with outstanding weed control with the best plant culture compatibility and user-friendliness. ® ® = registered trademark of Bayer CropScience AG ®1= registered trademark of Nissan, Japan ®2= registered trademark of Dow Elanco, USA 52 Слово «сорняки» в данной брошюре ствовать (большей частью, из-за климатических условий) в других местах, тогда как в главном районе их распространения они могут представлять собой серьезную проблему массового характера. используется как собирательное понятие для всех вредновоздействующих и нежелательных растений, встречающихся в свекловодстве. Оно охватывает как широколистные (двудольные), так и злаковые (однодольные) сорняки. К нежелательным растениям относятся также и полезные растения, если они встречаются на посевах свеклы, т. е. в неположенном месте. Кроме падалицы зерновых в сахарной свекле встречаются и другие вредные культурные растения, такие как рапс, картофель, подсолнечник и даже сама свекла (падалица). Полеводу обычно известно, как выглядят культурные растения, поэтому в данной работе мы сделали упор на представлении и описании диких растений, то есть широколистных и злаковых сорняков. Следует отметить, что представленные здесь сорняки не ограничиваются одним только свекловодством, однако другие культуры и регионы их возделывания не принимаются во внимание в рамках данной брошюры. При выборе видов растений мы постарались дать обзор флоры сорняков в сахарной свекле, встречающихся во всём мире. Однако не все приведенные здесь сорняки имеют общую значимость, часть видов представляет собой только ограниченную местную или региональную проблему. Эти виды могут встречаться редко или совершенно отсут53 Вредное воздействие сорняков на сахарную свеклу C орняки оказывают отрицательное влияние на рост и урожай куль- турных растений в зависимости от степени засоренности. Являясь дикими растениями, они обладают более высокой жизнеспособностью и более низкими требованиями к факторам роста, чем культурные растения. Сахарная свекла подвержена высокой конкуренции с сорняками, особенно в её начальной стадии роста, так как является медленнорастущим и требовательным культурным растением. Эффект затенения, подавляющий сорняки, наступает только после смыкания рядков свеклы. Сорняки вредят растениям сахарной свеклы различным образом: ний вследствие затенения. Из-за недостатка света сахарная свекла получает меньше энергии, необходимой для образования веществ. При раннем затенении сорняками температура почвы может быть существенно снижена, что оказывает дополнитель ное отрицательное влияние на развитие культурного растения. •Сорняки с мощной, разветвлённой корневой системой, такие, как напри мер, разные виды яснотки, горчица полевая или пырей, по праву называют, «расхитителями питательных веществ», поскольку своим сильным выносом питательных веществ они задерживают развитие сахарной свеклы. Дополнительная доза удобрений, предназначенная для компенсации отобранной сорняками у культурных растений части питательных веществ, обычно идет на пользу в большей мере сорнякам, а не свекле. •Сорняки и сахарная свекла конкурируют между собой и в отношении имеющейся в распоряжении площади обитания. Как и завышенная густота посева сахарной свеклы, дополнительная засоренность приводит к ограничению оптимальной площади обитания и, тем самым, к снижению урожая. •Зачастую более быстрый рост сорняков отрицательно влияет на освещение, доступное сахарной свекле. Опережение в росте сорняков, прежде всего, при засорении высокорастущими видами, такими как различные виды лебеды, мари и горца, неизбежно является причиной замедления роста культурных расте- •На засоренных полях сахарная свекла зачастую не в состоянии покрыть свою высокую потребность в воде. Так как для достаточной урожайности сахарной свекле требуется приблизительно 600 мм осадков, отбор воды сорняками нередко препятствует полному использованию 54 ца и, тем самым, к снижению производительности режущего аппарата и качества нарезки корнеплодов. потенциала урожайности. Наряду с прямым отрицательным воздействием на урожай сорняки становятся помехой или, соответственно, препятствием при сборе и переработке урожая сахарной свеклы: •Успех выращивания в каждом конкретном году или системе возделывания может также пострадать из-за косвенного влияния сорняков: •При механической уборке урожая копка сахарной свеклы существенно затрудняется одревесневшими сорняками, такими как, например, различные виды мари, щирицы и трёхраздельной череды, или же буйно растущими растениями, например, дикими просовидными и мокрицей (звездчатка средняя). Такие помехи означают не только потери рабочего времени, но и завышенный процент отходов из-за повреждения корнеплодов свеклы. Многочисленные сорняки, такие, как например, различные виды лебеды, марь белая, редька дикая, горчица полевая, ярутка полевая, пастушья сумка, звёздчатка (мокрица) и виды горца, вносят свой вклад в размножение свекловичных нематод, поскольку являются растениямихозяевами этих вредителей. Сорняки в посевах сахарной свеклы являются существенным источником пополнения запасов семян сорняков в почве. Особенно на проплешинах и разрывах, которые не смыкаются в период вегетации, создаются идеальные условия для развития сорняков. •Только один чёрный паслён на 10 кв. м. культуры может уже существенно затруднить переработку свеклы на сахарном заводе (Нейрурер, см. список литературы). Одревесневшие корневища расщепляются, приводят к забиванию ножа-рез 55 Борьба с сорняками в сахарной свекле Э ффективная борьба с двудольными и однодольными (злаковыми) сорняками является необходимым условием успешного возделывания сахарной свеклы. Без уничтожения сорняков, которые обычно заглушают все культурные растения, выращивание сахарной свеклы невозможно. Мероприятия в период севооборота Для того, чтобы дать представление о высокой производительности сорняками семян, в главной части этой брошюры при ботаническом описании некоторых видов сорняков указано количество семян, производимых отдельным сорняковым рас тением. Числовой материал взят, в основном, из фундаментальных работ по биологии сорняков Корсмо и Фисюнова (см. ссылки на литературу); первая цифра означает среднее количество семян, производимых сорняками в конкуренции с культурными растениями. Производство же семян сорняками-солитерами, растущими на благоприятном месте, обычно намного выше. Исходя из предыдущих рассуждений о вредном влиянии сорняков, можно сделать вывод, что конкурентная борьба между сорняками и культурными растениями сахарной свеклы происходит при очень неравных условиях. Если аграрий не вмешается, оказав поддержку культурному растению, исход борьбы будет предрешен очень быстро, а результатом станут неурожай и перепашка. ной свеклы, поскольку они не в состоянии обеспечивать ручную прополку этой культуры. Химическая борьба с сорняками в сочетании с современными формами посевного материала превратила пропашную культуру сахарной свеклы, требовавшую очень большого объёма ручного труда, в конкурентоспособную полевую культуру. На сегодняшний день для решения проблемы сорняков фермер имеет широкий выбор довсходовых и послевсходовых гербицидов: Мероприятия по борьбе с сорняками следует начинать проводить не только непосредственно в год возделывания сахарной свеклы. Бороться с неподатливыми сорняками, такими, как бодяк полевой (осот розовый) и подмаренник цепкий, можно экономически более удачно в предшествующей зерновой культуре. Интенсивная обработка почвы осенью после сбора урожая предшественника и, по возможности, в комплексе с промежуточными культурами, может существенно снизить потенциал сорняков в последующей культуре сахарной свеклы и, тем самым, сократить расходы на химические средства борьбы с сорняками. •В довсходовый период определённую роль в борьбе, в первую очередь, с широколистными сорняками играют препараты с такими действующими веществами как хлоридазон, метамитрон, ленацил и этофумезат. •Для послевсходового искоренения широколистных сорняков стандартом на сегодня являются препараты, содержащие фенмедифам-десмеди фам-этофумезат (Бетанал® максПро / Бетанал® Эксперт / Бетанал® Новацион / Бетанал® Элите / Бетанал® Бустер). На сегодняшний день их применяют, как правило, в комбинации с почвенными гербицидами для рас- Химические мероприятия При сегодняшнем недостатке рабочей силы и высоком уровне оплаты труда решение проблемы сорняков в сахарной свекле возможно только при помощи гербицидов. Без химических средств борьбы с сорняками многие хозяйства должны были бы отказаться от возделывания сахар56 57 Роль семейства продуктов Бетанал® в борьбе с сорняками в сахарной свекле химическим способом Поэтому ширения спектра и продления срока действия. Проросшие злаковые сорняки надежно уничтожаются в послевсходовый период современными граминицидами, такими как Квизалофоп (Тарга®1 Супер), Феноксап роп-П-этил (Фуроре® Супер / Депон® Супер). Даже очень стойкие корнеотпрысковые сорняки, такие как, например, бодяк полевой (осот розовый), могут быть уничтожены с помощью специфических гербицидов, к примеру, клопиралида. аграрии всё чаще полностью отказываются от применения гербицидов до всходов и борьбу с сорняками проводят исключительно после всходов. И даже при послевсходовом применении нужно с самого начала запланировать использование гербицидов в несколько этапов. Опрыскивание в оптимальный срок имеет особо важное значение, так как большинство сорняков поддается химическому уничтожению только на очень ранней стадии развития. Обработка на стадии семядоли сорняков даёт особо хорошие результаты, что позволяет снизить дозу гербицидов, а тем самым и финансовые расходы на борьбу с сорняками. Предпосылками успеха являются распознавание сорняков уже на стадии семядоли или двух листьев и знания о спектре действия отдельных гербицидов и о технике их применения. Только тогда пользователь будет в состоянии выбрать правильный препарат или перекрыть пробелы в ширине спектра действия разных препаратов посредством целесообразных комбинаций гербицидов. По причине ограниченного спектра действия и срока применения отдельных гербицидов (не все сорняки одного поля могут быть охвачены одним гербицидом) применяются, как правило, чередование или же комбинированная обработка гербицидами. После внесения почвенных гербицидов проростки злаковых и широколистных сорняков при благоприятных условиях в значительной мере уничтожаются. Сорняки, взошедшие позже, или же оставшиеся после обработки в предпосевной или довсходовый период уничтожаются опрыскиванием в послевсходовый период. Эффективность почвенных гербицидов может быть снижена высоким содержанием гумуса в почве и почвенной засухой. 58 И стория борьбы с сорняками в свекловодстве химическим способом тесно связана с названием Бетанал®. После открытия действующего вещества фенмедифама в 1964 году фирмой Шеринг, Бетанал®, первый гербицид, действующий исключительно через листья, оказал решающее влияние на рекомендации по применению гербицидов в свекловодстве. Так, с помощью послевсходового гербицида Бетанал®, а также при поддержке и дополнении другими гербицидами и граминицидами впервые удалось химическим путем содержать посевы сахарной свеклы свободными от сорняков с момента посева и до сбора урожая. Но это было только началом успеш- 1968 ного развития. Опираясь на базовый продукт Бетанал®, при помощи других фирменных гербицидов (десмедифам, этофумезат), а также дополнительно лицензированных действующих веществ был создан целый ассортимент гербицидов и система их применения, которая позволяет решить почти все проблемы, возникающие в связи с сорняками в свекловодстве. Первое внедрение действующего вещества фенмедифам под коммерческим названием Бетанал®. С помощью Бетанала® впервые удалось вести целенаправленную борьбу с широколистными сорняками в сахарной свекле после всхода. Тем самым этот препарат явился вехой в разработке свободной от ручного труда технологии возделывания сахарной свеклы, которая на сегодняшний день применяется свекловодческими хозяствами с интенсивной технологией выращивания. Будучи контактным гербицидом, Бетанал® проявляет свою эффективность также и в таких местах выращивания, где действие почвенных гербицидов ненадёжно по причине недостаточной влажности почвы или же высокого содержания в ней гумуса. И в настоящее время эксперты в области науки, техники и консультирования постоянно применяют собранные на практике знания для создания новых продуктов, а также улучшения и оптимизации применения уже существующих удачных препаратов. Приведенная ниже сводка показывает в хронологическом порядке некоторые результаты, достигнутые более чем за 40 лет работы: 59 1974 1976 1982 Внедрение довсходовых и послевс- Бетанал АМ 11 объединяет в одном ходовых гербицидов Трамат и Нортрон®, содержащих этофумезат, мож но назвать следующей вехой на пути развития ассортимента гербицидов для сахарной свеклы. С этого времени Бетанал® и Трамат® / Нортрон® являются неотъемлемыми составными частями системы Бетанал®. Действующие вещества фенмедифам и этофумезат идеально дополняют друг друга. Даже такие стойкие сорняки, как подмаренник цепкий, пролесник и виды горца, после всхода с уверенностью охватываются их воздействием, вследствие чего теряют свой грозный облик. гербициде сильные стороны действу ющих веществ фенмедифам и десмедифам. Этот препарат особенно зарекомендовал себя в более тёплых районах при смешанной засоренности широколистными сорняками, включая разные виды щирицы. И в настоящее время этот препарат играет важную роль в борьбе с сорняками сахарной свеклы в странах Средиземноморья и Восточной Европе. ® ® 1978 АО Хёхст успешно внедрило Иллоксан®, первый универсальный послев сходовый граминицид с действующим веществом диклофопметил, не только для зерновых, но также и для многочисленных широколистных куль тур. Иллоксан®, а также внедрённый в этом же году фирмой Шеринг препарат Фервин® (аллоксидим-натрий), позволили осуществить целенаправ ленную борьбу с многочисленными важными злаковыми сорняками, встречающимися в свекловодстве. Несколько лет спустя порошкооб разный Фервин® был заменен на равный по действию, но жидкий Фервинал® (сетоксидим). 1975 С началом производства препарата Бетанал® AM (AM = Amaranthus) на рынок впервые вышел продукт на основе десмедифама, который уверенно уничтожает различные виды щирицы. В сильно засоренных щирицей районах, расположенных, к примеру, в США (Бетанекс®) и в странах Восточной Европы, Бетанал® АМ завоевал широкое признание. 60 Комби, содержащий действующие вещества этофумезат и ленацил, долгое время являлся стандартным препаратам довсходового периода, прежде всего в Италии и Испании. Переход от порошковой к жидкой форме (Трамат® Комби КС) существенно облегчил обращение с препаратом. дового гербицида широкого спектра действия в свекловодстве. Этот продукт получил признание на практике во всей Европе, что явилось доказательством того, что и в свекловодстве полевод знает цену упрощению борьбы с сорняками посредством оптимально дополненных комбинированных продуктов, тем более что при варьировании количества применяемого препарата может быть решена любая проблема засорения. 1984 1987 Были впервые внедрены другие гра- В этом году был выведен на рынок Бетанал® Компакт, самый современный по технике применения препарат на основе действующих веществ фенмедифам и десмедифам с целью замены стандартного продукта Бетанал® препаратом с еще более широким спектром и надёжностью применения. Трамат ® минициды: Пилот® (на базе действующего вещества квизалофопэтил) и Фуроре® / Депон® (действующее вещество феноксапропэтил) – специальный послевсходовый противозлаковый гербицид с особо сильным действием против лисохвоста, овсюга и просовидных злаковых сорняков. 1988 1986 Применение системы Бетанал По всей Европе началась замена Нортрона® КЕ / Трамата® КЕ препаратом Нортрон® 50 / Трамат® 500, – современной, жидкой формой без растворителей, с высокой концентрацией действующего вещества. стало еще менее проблематичным. Комбинированный препарат Бетанал® Тандем (действующие вещества фенмедифам и этофумезат) был внедрён в качестве первого послевсхо® 61 1990 чайшее время во всём мире синонимом современного метода ведения борьбы с сорняками в сахарной свекле. С внедрением препарата Бетанал® Прогресс, первой в мире готовой смеси фенмедифама, десмедифама и этофумезата, трёх наиважнейших гербицидов для сахарной свеклы, был сделан следующий решающий шаг в свекловодстве: • Сложное и рискованное приготовление в баке смеси многих единичных компонентов утратило свою необходимость, проблемы переносимости остались в прошлом. • Разумная комбинация трёх взаимодополняющих действующих веществ в одном препарате привела к улучшенному действию гербицидов при одновременном значительном сокращении нормы расхода на гектар. • Ширина спектра сорняков, поддающихся воздействию препарата, комбинация листовых и почвенных активных действующих веществ, а также простота обращения с ним сделали Бетанал® Прогресс идеальной основой для решения всевозможных индивидуальных проблем, причиняемых на сегодняшний день сорняками. В сфере борьбы со злаковыми сорняками переходят от действующего вещества феноксапроп-этил к его оптически активному изомеру фе ноксапроп-п-этил, внедряя во многих странах продукт Фуроре® Супер / Депон® Супер. 1993 Специально для областей с повышенной засоренностью щирицей был разработан Бетанал® Прогресс АМ – препарат нового типа, содержащий фенмедифам, повышенное количество десмедифама, а также этофумезат. С этого времени также и в распоряжении восточных и юго-восточных европейских стран имеется современный гербицид с широким спектром действия, отвечающий специфическим потребностям именно этих регионов. В этом же году в Европе был внедрён Бетанал® Трио, представляющий собой смесь фенмедифама, этофумезата и метамитрона – новый комби- Благодаря этим особым характеристикам Бетанал® Прогресс стал в крат 62 нированный препарат, дающий пользователю возможность избежать смешивания в баке различных препаратов для послевсходовой обработки. Тем самым была достигнута цель: решить все важные проблемы, создаваемые широколистными сорняками, с помощью только одного готового препарата исключительно в послевсходовый период. в послевсходовый период без применения баковых смесей, в том числе и в регионах с сильной засоренностью ромашкой и щирицей. 2002 Новая технология, которая задала новые стандарты в отношении качества, эффективности и экологичности, послужила базой для дальнейшей инновационной разработки из семейства продуктов Бетанал®, Бетанал® Эксперт (Новацион, Элите, Бустер). Новый препарат также представляет собой смесь уже зарекомендовавших себя на деле действующих веществ фенмедифам, десмедифам и этофумезат. 1996 Первое внедрение на рынке Бетанал® Прогресс ОФ, содержащего растительное масло и являющегося дальнейшей разработкой Бетанала® Прогресс / Бетанала® Прогресс АМ. Особые преимущества этого препарата: более высокая эффективность, более широкий спектр воздействия и низкая норма расхода на гектар. Также на основе этой новой технологии был разработан новый высококонцентрированный гербицид, содержащий фенмедифам / десмедифам (Бетанал® AM 22). 1998 Была внедрена первая четырёхкомпонентная смесь (фенмедифам, десмедифам, этофумезат, метамитрон), базирующаяся на растительном масле, с очень широким спектром действия. Бетанал® Кваттро даёт возможность полеводу надёжно и без ущерба для окружающей среды решать проблемы борьбы с сорняками 2010 Впервые используется Бетанал® максПро®, созданный на базе запатентованной технологии Double-A. Эта новая технология позволила инновационным путем повысить эффективность уже известных дей63 Mauvaises herbes et betterave sucrière ствующих веществ – фенмедифама, десмедифама и этофумезата. Она объединяет в себе передовую формуляционную технологию ОД и новейшую технику активирования силы воздействия. Результатом стало создание универсально применяемого гербицида для свеклы с исключительно высокой возможностью контроля над сорняками при оптимальной переносимости препарата культурным растением, а также удобством в применении. логии. В частности, после введения в Северной Америке сортов свеклы, устойчивых к глифосату, особый интерес представляет идея создания альтернативных систем для сахарной свеклы, которые характеризуются толерантностью к гербицидам. Все наши новейшие оригинальные технологии и направления работы мы охватываем понятием «бета-тех нология – компетентность в области сахарной свеклы и сорняков». Это означает, что мы делаем всё возможное для того, чтобы и в будущем предоставить свекловоду самые передовые и эффективные средства для решения проблем, создаваемых сорняками. Перспектива Несмотря на такое множество удачных внедрений продуктов фирма Байер Кроп Сайенс с не меньшим энтузиазмом продолжает вести научноисследовательскую работу по созданию и совершенствованию препаратов для борьбы с сорняками, с тем чтобы предоставить аграриям оптимальные средства для контроля сорняков, позволяющие и в будущем свекловодству занимать своё достойное место в сельском хозяйстве. Так, наряду с оптимизированными препаратами, созданными на базе испытанных активных субстанций, интенсивно разрабатываются и абсолютно новые гербицидные техно- ® = зарегистрированный товарный знак фирмы Байер КропСайенс ®1= зарегистрированный товарный знак фирмы Ниссан, Япония ®2= зарегистрированный товарный знак фирмы ДауЭланко, США 64 Dans Pour la sélection des types de plantes, la présente brochure, le mot «mauvaises herbes» devra être compris comme un terme générique applicable à toutes les plantes indésirables qui se manifestent avec un effet néfaste pour la culture de betteraves. Il englobe tant les mauvaises herbes à feuilles larges (dicotylédones) que les graminées (monocotylédones). Néanmoins, les plantes cultivées font également partie des plantes indésirables lorsqu’elles se manifestent dans les peuplements de betteraves, c’est-à-dire au mauvais endroit. Outre les repousses de céréales issues de grains tombés à la récolte précédente on rencontre ainsi dans les betteraves sucrières les repousses de colza, de pomme de terre, de tournesol et même de betterave (celles des années précédentes). Étant donné que l’agriculteur connaît en principe la biologie des plantes cultivées, nous avons axé ce travail sur la description et la présentation des plantes sauvages, c’est-à-dire des mauvaises herbes stricto sensu. nous nous sommes efforcés de présenter un aperçu de la flore nuisible qui affecte la betterave sucrière dans le monde entier. Néanmoins, les plantes nuisibles et mauvaises herbes qui figurent ici n’ont pas toutes une importance globale, et une partie des types mentionnés ne présente un problème que localement ou régionalement. Ces types d’adventices – le plus souvent en raison de facteurs climatiques – peuvent être rares, voire totalement absents dans d’autres zones, tandis qu’elles peuvent être des mauvaises herbes abondantes et constituant des nuisances dans leur zone de prolifération. On constatera que si la présence des mauvaises herbes représentées n’est pas simplement limitée à la culture des betteraves sucrières, d’autres cultures et d’autres lieux n’ont cependant pas été pris en compte dans le cadre de ce livre. 65 L’effet nocif des mauvaises herbes pour la betterave sucrière L es plantes nuisibles et les mauvaises herbes compromettent la croissance et le rendement des plantes cultivées en fonction de la proportion de mauvaises • Si la récolte est mécanisée, le défrichement • es mauvaises herbes qui infestent les des betteraves sucrières est compromis par betteraves sucrières contribuent de manière les mauvaises herbes ligneuses, comme par non négligeable à enrichir le stock de se- exemple les types de patte d’oie, d’amarante mences de mauvaises herbes présentes dans croissance lente, la betterave sucrière est très exposée à la concurrence des mauvaises et de chanvre d’eau, ou par des plantes à la le sol. C’est en particulier dans les accidents herbes, en particulier à son stade précoce. Un effet d’ombre étouffant les mauvaises croissance abondante telles que le millet du sol et dans les creux que le dévelop- herbes ne survient qu’après la fermeture des rangs de betteraves. sauvage et le mouron des oiseaux. De pement de la végétation ne parvient pas à telles perturbations signifient non seulement combler que les mauvaises herbes trouvent des possibilités de développement idéales. herbes présentes. Leur plus grande vitalité et les faibles sollicitations qu’elles font généralement subir aux facteurs de croissance des plantes cultivées les rendent en principe dominantes en tant que plantes sauvages. En tant que plante cultivée exigeante et à Les mauvaises herbes nuisent de diver- de lumière, la betterave sucrière dispose de un surcroît de travail à la récolte, mais ses manières aux betteraves sucrières : moins d’énergie pour se développer là. Si les elles ont également pour conséquence des L Pour plantes nuisibles provoquent un ombrage pourcentages plus élevés de retenues pour • • es mauvaises herbes dotées de systèmes précoce, la température du sol peut aussi impuretés sur le prix de vente de la l’importance de la production de semence de de racines ramifiés et robustes, comme par être réduite de plusieurs degrés C, ce qui betterave, en raison de têtes de betteraves mauvaises herbes, on a indiqué, dans le cadre exemple les divers types de lamiers, la pourra influer de manière défavorable sur le en mauvais état. de leur description botanique qui figure dans moutarde des champs ou le chiendent, développement de la plante cultivée. L justifient bien le nom de «prédateurs de • Ne permettre de se faire une idée de la partie principale de cette brochure, et pour serait-ce qu’une morelle noire sur une partie des espèces, quelle est la quantité substances nutritives» par lequel on les • Mauvaises herbes et betteraves sucrières 10 m² de betteraves peut, selon Neururer de semence qu’une plante nuisible est capable désigne, car les prélèvements importants se livrent également une concurrence pour (cf. références bibliographiques), perturber de produire à elle seule. Les données chiffrées de substances nutritives qu’elles opèrent l’espace disponible. De même qu’une sur- fortement la transformation des betteraves proviennent pour l’essentiel des ouvrages empêchent le développement de la betterave population de plantes de betterave sucrière, dans la sucrerie. Les pieds de racines ligneux standards de biologie des mauvaises herbes à sucre. En général, un surcroît de fumage un surcroît de population de mauvaises herbes empêchent le passage de la lame coupante de Korsmo et Fisjunow (voir références biblio- visant à compenser la partie de substances aboutit à restreindre la place et à faire et provoquent ainsi une baisse de la capacité graphiques), et reproduit au point 1 la quantité nutritives dont les mauvaises herbes privent baisser les rendements. de coupe et de la qualité des morceaux de moyenne de semence produite par les betterave découpés. Par contre, le succès de mauvaises herbes et entrant en concurrence les surfaces envahies de mauvaises la culture au cours de l’année de culture ou avec les plantes cultivées. La semence herbes, la betterave sucrière est fréquemment dans un système de culture peut se ressentir produite par les plantes solitaires dans des • a croissance généralement plus rapide incapable de satisfaire son besoin en eau. également d’incidences indirectes provoquées lieux favorables et prometteurs est généra- des mauvaises herbes a des incidences défav- Alors que les betteraves sucrières néces- par la présence de mauvaises herbes. lement encore bien plus importante. orables sur la quantité de lumière disponible sitant un niveau de précipitations de quelque pour la betterave sucrière. L’avance prise par 600 mm pour un rendement suffisant, l’eau • que la concurrence que livrent les mauvaises le développement des mauvaises herbes, soustraite par les mauvaises herbes empêche partie de ces causes, et les types d’arroche, de herbes à la betterave sucrière se déroule dans surtout si la culture est envahie par des types souvent la réalisation de tout le potentiel patte d’oie blanche, de ravenelle, de moutarde des conditions très défavorables à la culture. de mauvaises herbes croissant bien en hauteur, de rendement. Outre les effets directs des champs, de tabouret des champs, de Si l’agriculteur n’intervient pas en faveur de la comme par exemple des types d’arroches, qu’elles exercent sur le rendement, les capselle, de mouron, ainsi que les types de plante cultivée, l’issue est très rapide, avec de pattes d’oie et divers types de renouées, mauvaises herbes perturbent ou empêchent le renouées, entre autres, contribuent en tant pour conséquence de mauvaises récoltes ou crée forcément de l’ombrage qui bloque déroulement du processus de récolte et de qu’hôtes du nématode de la betterave à la des bouleversements dans les cultures. la croissance des plantes cultivées. Privée transformation des betteraves sucrières. prolifération de ce parasite. les plantes cultivées est plus bénéfique aux Sur • mauvaises herbes qu’à la betterave sucrière. L 66 Il résulte des considérations précédentes Un grand nombre de mauvaises herbes font 67 Lutte contre les mauvaises herbes et betterave sucrière U ne lutte efficace contre les mauvaises herbes est une condition sine qua non d’une culture de la betterave sucrière couronnée de succès. Sans lutte contre les mauvaises herbes, la culture des betteraves sucrières est impossible. Mesures prises dans le cadre de l’assolement exploitations, car celles-ci n’auraient plus été en mesure de préserver manuellement les betteraves sucrières des mauvaises herbes. La lutte chimique contre les mauvaises herbes, associée à des semences modernes, a permis l’évolution de la betterave sucrière cultivée initialement intense consommatrice de main d‘œuvre. Ainsi, la betterave de plante sarclée est devenue une plante de labour compétitive. Aujourd’hui, pour résoudre son problème de mauvaises herbes, l’agriculteur a le choix parmi une offre diversifiée d’herbicides applicables en pré-levée comme en post-levée : Il ne faut pas commencer à prendre de mesures de lutte contre les mauvaises herbes uniquement pendant la culture de la betterave sucrière. Certaines mauvaises herbes tenaces, comme par exemple le chardon lancéolé et le gaillet gratteron peuvent être combattues de manière économiquement plus avantageuse pendant la culture de céréales précédente. Un traitement intensif du sol effectué à l’automne après la récolte des cultures précédentes, éventuellement en liaison avec des cultures intermédiaires, peut faire fortement chuter le potentiel de mauvaises herbes au cours de la culture de betterave sucrière qui suivra, et réduire ainsi les coûts de lutte chimique contre les mauvaises herbes. •Pour les applications en pré-levée, on fait intervenir les produits contenant les substances actives dénommées Chloridazon, Métamitron, Lénacil et Ethofumésate – principalement pour combattre les plantes adventices dicotylédones Mesures chimiques La pénurie actuelle de main-d’œuvre et le niveau élevé des salaires font que les problèmes de mauvaises herbes qui affectent la betterave sucrière ne peuvent être résolus qu’en recourant aux herbicides. Sans lutte chimique contre les mauvaises herbes, la culture de la betterave sucrière aurait dû être abandonnée dans de nombreuses •Dans les applications de post-levée, les produits contenant du PhenmédiphamDesmédipham-Ethofumésate (Betanal® maxxPro® / Betanal® expert / Betanal® Novation / Betanal® Elite / Betanal® Booster) sont actuellement la norme pour éliminer les infestations de 68 plantes dicotylédones. Ces produits sont aujourd’hui appliqués en principe pour élargir la gamme efficace, ainsi que pour allonger la durée d’action en combinaison avec des herbicides pour le sol. Les accumulations de plantes nuisibles peuvent être éliminées avec certitude en post-levée au moyen de graminicides modernes tels que le Quizalofop-P Ethyl (Targa®1 super), le Haloxyfop (Gallant®2) ou bien également le Fenoxaprop-P éthyl (Furore® Super/ Depon® Super). Même les plantes nuisibles à racines tenaces telles que le cirse des champs peuvent être détruites par des herbicides spécifiques, par exemple le Clopyralid. herbicides actifs par le sol peut toutefois être réduite par une teneur élevée en humus et par la sécheresse du sol. De plus en plus fréquemment, on renonce totalement à l’application d’herbicides en pré-levée, et l’on combat les mauvaises herbes exclusivement en post-levée. Même en post-levée stricte, il faut prévoir dès le départ plusieurs dates d’application. Il est particulièrement nécessaire de bien respecter les intervalles de pulvérisation, car pour bien des mauvaises herbes, on ne peut être certain de les combattre chimiquement que si l’on s’y prend lorsqu’elles en sont à un stade très précoce. Les traitements effectués au stade du cotylédon des mauvaises herbes donnent des résultats particulièrement efficaces, et permettent de réduire les quantités d’herbicides et ainsi les coûts de lutte contre les mauvaises herbes. La condition du succès, c’est de détecter les mauvaises herbes dès le stade du cotylédon ou du dicotylédon et de disposer de connaissances sur la gamme efficace des divers herbicides ainsi que sur la technique d’application de ceux-ci. C’est seulement alors que l’utilisateur sera en mesure de sélectionner le bon produit ou de combler les lacunes d’efficacité des divers produits en combinant ceux-ci de manière judicieuse. En raison de leur action limitée dans le temps et du spectre d‘action limité d’un seul herbicide – toutes les mauvaises herbes d’un site ne sont pas traitées par un seul herbicide – les produits sont utilisés en principe en séquences d’herbicides et en association. L’application d’herbicides sur le sol permet d’éliminer dans une large mesure les plantes nocives et les mauvaises herbes qui germent dans des conditions favorables. Les mauvaises herbes qui se développent ultérieurement ou qui subsistent après l’application faite avant le semis ou en pré-levée sont combattues au moyen de pulvérisations effectuées en post-levée. L’action des 69 Rôle de la famille de produits Betanal® dans la lutte chimique contre les mauvaises herbes qui menacent la betterave sucrière L ’histoire de la lutte chimique contre les mauvaises herbes dans la culture betteravière a un lien étroit avec le nom Betanal®. Après la découverte par Schering, en 1964, de la substance active dénommée Phenmédipham, les recommandations faites en matière d’herbicides pour la culture de la betterave sucrière ont porté l’empreinte décisive du Betanal®, premier herbicide propre pour feuilles. C’est ainsi qu’à l’aide du Betanal®, herbicide applicable en post-levée, renforcé et complété par d’autres herbicides et graminicides, on est parvenu pour la première fois à préserver chimiquement la betterave sucrière des mauvaises herbes depuis les semailles jusqu’à la récolte. Cela 1968 n’a pourtant été que la genèse d’une évolution réussie qui a vu, avec le renfort du produit standard Betanal® et l’aide d’autres herbicides de notre société (Desmédipham, Ethofumésate) et l’adjonction de produits sous licence, la constitution d’une palette de produits et de systèmes d’application qui ont permis de résoudre quasiment tous les problèmes de mauvaises herbes qui se posent dans la culture betteravière. Première Aujourd’hui même, des experts des sciences, de la technique et du conseil s’efforcent en permanence d’appliquer les connaissances acquises à la faveur de la pratique, de découvrir de nouveaux produits, d’améliorer les formules des produits qui existent déjà et d’optimiser la technique d’application de ceux-ci. Le résumé qui suit fait apparaître quelques-uns des résultats obtenus en plus de 40 années de travail, présentés en ordre chronologique : mise sur le marché de la substance active dénommée Phenmédipham sous le nom commercial de Betanal®. Avec le Betanal®, on est parvenu pour la première fois à combattre de manière appropriée les plantes nuisibles à larges feuilles qui menacent les betteraves sucrières après la levée. Le produit est donc devenu un jalon du développement de la culture de la betterave sucrière sans travail manuel, telle qu’on la pratique aujourd’hui sur des surfaces où la betterave est produite selon des méthodes intensives. Herbicide de contact, le Betanal® exerce également ses effets dans des lieux où l’effet des herbicides pour le sol n’est pas garanti en raison d’un manque d’humidité du sol et d’une teneur élevée en humus. ® AM (AM = amarante), on a vu arriver pour la première fois sur le marché un produit à base de Desmédipham capable de garantir l’élimination des mauvaises herbes du genre de l’amarante. Dans les zones où l’amarante prolifère, telles que les États-Unis (Betanex®) et les pays d’Europe Orientale, le Betanal® AM a acquis une grande importance. 1974 1976 La commercialisation des produits Tramat® et Nortron® qui contiennent de 70 Phenmédipham et le Desmédipham pour donner un herbicide. Ce produit a déjà fait ses preuves, en particulier dans les régions cultivées plutôt chaudes affectées par un mélange de plantes nuisibles dicotylédones incluant divers types d’amarante. Il continue à jouer un rôle important dans la lutte contre les mauvaises herbes qui infestent les betteraves sucrières dans les pays méditerranéens et en Europe Orientale. l’Ethofumésate comme herbicides applicables en pré-levée et en post-levée peut être qualifiée de nouveau jalon du développement de l’offre en herbicides pour la betterave. Depuis cette époque, le Betanal® et le Tramat® / Nortron® forment les composants indispensables du système Betanal®. Les substances actives que sont le Phenmédipham et l’Ethofumésate se complètent de manière idéale. Même les mauvaises herbes tenaces telles que le gaillet gratteron, la mercuriale vivace et les types de renouée n’échappent pas au traitement en post-levée, et cessent ainsi de constituer une menace à redouter. 1978 La Hoechst AG de l’époque a mis avec succès sur le marché Illoxan® comme premier graminicide universel applicable en post-levée comprenant la substance active dénommée Diclofop-méthyl ; applicable aux céréales, ce produit s’utilise en outre dans de nombreuses cultures à larges feuilles. L’Illoxan® ainsi que le Fervin®, lancé la même année par Schering (Alloxydim-Na), ont permis de lutter adéquatement contre un grand nombre d’herbes nuisibles significatives pour la culture betteravière. Quelques années plus tard, le Fervin® en poudre a été remplacé par le Fervinal® (Sethoxydim), identique dans ses effets, quoique sous forme liquide. 1975 Avec le Betanal Le Betanal ® AM 11 unit les points forts des substances actives que sont le 71 1982 Tramat® Combi, qui inclut les substances actives que sont l’Ethofumésate et le Lénacil, a longtemps fait partie des produits standards applicables en pré-levée, principalement en Italie et en Espagne. Le passage du produit en poudre à une formule liquide (Tramat® Combi SC) a permis par la suite d’apporter des progrès décisifs dans la manipulation du produit. pour larges bandes applicable en post-levée en culture betteravière. La bonne acceptation pratique qu’a rencontré ce produit dans toute l’Europe a prouvé qu’en culture betteravière également, l’agriculteur sait apprécier la simplification de la lutte contre les mauvaises herbes permise par des produits combinables qui se complètent entre eux de manière optimale, d’autant plus qu’on peut adapter le produit à chaque problème de mauvaise herbe en faisant varier la quantité mise en œuvre. 1984 1987 Cette année-là voit la première mise sur Cette année-là a été celle du lancement le marché de nouveaux graminicides, le Pilot® (dont la substance active de base est le Quizalofopethyl) et le Furore®/Depon®, (substance active : le Fenoxaprop-éthyl), herbicide spécifique applicable en post-levée capable d’agir avec une puissance particulière contre le vulpin des champs, la folle avoine et les divers types de céréales. du Betanal® Compact, la formule à base de Phenmédipham-Desmédipham la plus élaborée du point de vue de la technique d’application, et du remplacement de l’ancien produit standard Betanal® par un produit dont le champ d’application est encore plus vaste et les caractéristiques de sécurité encore meilleures. 1986 1988 Le Début Le système Betanal® s’utilise encore sans problèmes. Le Betanal® Tandem, produit combinable qui inclut les substances actives que sont le Phenmédipham et l’Ethofumésate, est mis sur le marché en tant que premier herbicide du remplacement dans toute l’Europe du Nortron® EC / Tramat® EC par le Nortron® 50 / Tramat® 500, formule fluide plus moderne, sans solvants et à plus forte concentration de substances actives. 72 1990 très peu de temps dans le monde entier synonyme de gestion moderne des mauvaises herbes pour la betterave sucrière. Première mondiale : le Betanal® Progress, mélange prêt à l’emploi de Phenmédipham, de Desmédipham et d’Ethofumésate, trois des substances actives herbicides les plus significatives pour la betterave sucrière, a permis la mise en œuvre d’une innovation décisive dans le domaine de la culture betteravière : • Il n’a plus été nécessaire de préparer dans le pulvérisateur des mélanges de nombreux composants individuels, avec les complications et les risques considérables qui en découlaient, et les questions de compatibilité sont devenues un problème du passé. • La combinaison intelligente de trois substances actives complémentaires dans un produit unique a abouti à une amélioration de l’effet herbicide avec une nette réduction simultanée de la quantité utilisée par hectare. • L’étendue du spectre des mauvaises herbes combattues, la combinaison des substances actives agissant sur les feuilles et dans le sol, ainsi que la souplesse de maniement, ont fait du Betanal® Progress la base idéale de tous les types individualisés de solutions modernes aux problèmes posés par les mauvaises herbes. En raison de ces propriétés particulières, le Betanal® Progress est devenu en Dans le domaine de la lutte contre les herbes, on est passé de la substance active dénommée Fénoxapropéthyl à son isomère optiquement actif le Fénoxaprop-P-éthyl et l’on a commercialisé le produit dénommé Furore® Super/Depon®Super dans de très nombreux pays. 1993 Spécialement mis au point pour les zones fortement infestées d’amarante, le Betanal® Progress AM constitue une préparation d’un type nouveau obtenue à partir de Phenmédipham, d’une plus forte proportion de Desmédipham ainsi que d’Ethofumésate. Dès lors, y compris dans les pays d’Europe de l’Est et du Sud-Est, on a disposé d’un herbicide pour larges bandes moderne et spécialement adapté aux exigences spécifiques de ces pays. La même année, avec le Betanal® Trio, mélange de Phenmédipham, d’Ethofumésate et de Métamitron, on a mis sur le marché en Europe un nouveau produit qui permet à l’utilisateur, en cas d’application de post-levée, de se 73 dispenser de mélanger diverses préparations dans le pulvérisateur. C’est ainsi qu’on atteint l’objectif consistant à résoudre tous les problèmes majeurs posés par les plantes nuisibles à larges feuilles en utilisant un produit unique prêt à l‘emploi, et en appliquant uniquement la méthode en post-levée. rencontre, même dans les zones fortement infestées de camomille et d’amarante, en procédant à des applications en post-levée et sans être obligé de faire de mélanges dans le pulvérisateur. 1996 Une technologie de formulation nouvelle 2002 (AMD-technlogy), qui définit un nouveau standard en matière de qualité, de sécurité d’action et de compatibilité avec l’environnement des betteraves sucrières, constitue la base d’une autre innovation issue de la famille du Betanal®, le Betanal® expert (Novation, Elite, Booster), en intégrant également la contribution des substances qui ont fait leurs preuves, telles que le Phenmédipham, le Desmédipham et l’Ethofumésate. Premiers lancement sur le marché du Betanal® Progress OF, qui contient de l’huile végétale et qui constitue un nouveau stade du développement du Betanal® Progress/Betanal® Progress AM. Une caractéristique particulièrement avantageuse de ce produit, entre autres, se caractérise par sa sécurité d’action élevée, son vaste spectre d’efficacité et par la faible dose d’application à l’hectare. 1998 Un nouvel herbicide (Betanal® AM 22), à base de Phenmédiphame/Desmédiphame hautement concentré, est également fabriqué sur la base de cette même technologie nouvelle de formulation. Cette année voit la mise sur le marché du premier mélange quadruple (Phenmédipham, Desmédipham, Ethofumésate, Métamitron) à base d’huile végétale et doté d’un spectre efficace très étendu. Le Betanal® Quattro permet à l’agriculteur de résoudre avec certitude et en respectant l’environnement les problèmes de mauvaises herbes qu’il 2010 Le Betanal® maxxPro avec sa technologie double A brevetée est utilisé 74 pour la première fois. Cette nouvelle technologie est une voie innovante pour améliorer l‘efficacité des substances actives bien connues que sont le Phenmédiphame, le Desmédiphame et l‘Ethofumesate. Elle allie une technologie avancée de formulation OD à une technique d‘un type nouveau pour l‘activation et le renforcement de l‘efficacité. Il en résulte un herbicide à usage universel pour betterave sucrière permettant de contrôler remarquablement les mauvaises herbes tout en ayant la meilleure compatibilité possible avec les plantes cultivées et le meilleur confort d‘utilisation. connues, de toutes nouvelles technologies des herbicides sont étudiées intensivement. Juste après l’introduction d’espèces de betteraves résistantes au glyphosate en Amérique du Nord, l’idée d’autres systèmes de tolérance aux herbicides est particulièrement mise en avant. Nous englobons toutes ces activités et notre vaste savoir-faire sous le concept de beta technologies – qui regroupe toute notre compétence en matière de betteraves et de plantes parasites. C’est un signe qui montre clairement que nous mettons tout en œuvre pour pouvoir également proposer à l’avenir à l’utilisateur les solutions les plus avancées et les plus efficaces aux problèmes de mauvaises herbes qu’il pourra rencontrer dans le secteur de la betterave sucrière. Perspectives Ce grand nombre de mises sur le marché de produits, couronnées de succès, servent de stimulant pour les activités de Recherche et Développement de Bayer CropScience. Cela incite l’entreprise à ne pas relâcher ses efforts visant à doter l’agriculture de moyens sans cesse améliorés pour éliminer les plantes indésirables. De cette façon, la culture de la betterave sucrière peut conserver sa place dans les systèmes de cultures agricoles, y compris à l’avenir. C’est ainsi que, parallèlement aux produits optimisés sur la base des substances actives ® = marque déposée de Bayer CropScience AG ®1 = marque déposée de Nissan, Japon ®2 = marque déposée de Dow Elanco, USA 75 Wirkung einiger Nachauflaufherbizide Effects of selected post-emergence herbicides Воздействие некоторых послевсходовых гербицидов Effet de quelques herbicides applicables en post levée 76 77 D osierung der Aktivsubstanzen in verschiedenen Bayer CropScience Zuckerrüben-Herbiziden / Dosage of the active ingredients in various Bayer CropScience sugarbeet herbicides / Дозировка активных веществ в различных гербицидах фирмы Байер Кроп Сайенс для сахарной свеклы / Phenmedipham Ethofumesate Desmedipham Metamitron Dosage des matières actives dans différents herbicides pour betteraves Lenacil Bayer CropScience. Wirkstoffmengen in g/l Количество действующего вещества в г / л Active ingredient quantity in g/l Quantité de la matière active en g/l Betanal 160 75 25 151 Betanal AM 157 91 71 Betanal AM22 160 60 20 100 Tramat 500 500 Magic Tandem 190 160 200 78 Betanal expert (west Europe) Betanal expert (east Europe) 112 60 60 60 60 47 75 200 Betanal Quattro (west Europe) 200 Betanal Quattro (east Europe) 27 Betanal maxxPro 79 Empfindlichkeit der Unkräuter gegenüber einigen Nachauflaufherbiziden Sensitivity of weeds to several post-emergence herbicides Чувствительность сорняков к некоторым послевсходовым гербицидам Sensibilité des mauvaises herbes aux herbicides de post levée 80 81 = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Abutilon theophrasti ABUTH 116 Aethusa cynapium AETCY 118 Agropyron repens AGRRE 120 Agrostemma githagos AGOGI 122 Alopecurus myosuroides ALOMY 124 Amaranthus graecizans AMAGR 126 Amaranthus hybridus AMACH 128 Amaranthus lividus AMALI 130 Amaranthus retroflexus AMARE 132 Ambrosia artemisifolia AMBEL 134 Ammi majus AMIMA 136 Anagallis arvensis ANGAR 138 Anchusa officinalis ANCOF 140 Anthemis arvensis ANTAR 142 Anthemis cotula ANTCO 144 Apera spica-venti APESV 146 82 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 83 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Aphanes arvensis APHAR 148 Arabidopsis thaliana ARBTH 150 Artemisia vulgaris ARTVU 152 Atriplex hastata ATXHA 154 Atriplex patula ATXPA 156 Avena fatua AVEFA 158 Avena ludoviciana AVELU 160 Berteroa incana BEFIN 162 Bidens pilosa BIDPI 164 Bidens tripartia BIDTR 166 Bifora radians BIFRA 168 Brassica nigra BRSNI 170 Bromus secalinus BROSE 172 Bromus sterilis BROST 174 Calendula arvensis CLDAR 176 Cannabis ruderalis CNIRU 178 84 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 85 Betanal maxxPro = 90 % control = 70 – 90 % control Unkräuter Weeds < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Capsella bursa pastoris CAPBP 180 Cardamine hirsuta CARHI 182 Cardaria draba CADDR 184 Carduus nutans CRUNN 186 Centaurea cyanus CENCY 188 Cerastium arvense CERAR 190 Chaenorhinum minus CHNMI 192 Chenopodium album CHEAL 194 Chenopodium hybridum CHEHY 196 Chenopodium polyspermum CHEPO 198 Chenopodium vulvaria CHEVU 200 Chrysanthemum segetum CHYSE 202 Cirsium arvense CIRAR 204 Convolvulus arvensis CONAR 206 Convolvulus sepium CAGSE 208 Coronopus didymus COPDI 210 86 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 87 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Coronopus squamatus COPSQ 212 Cuscuta campestris CVCCA 214 Cynodon dactylon CYNDA 216 Cyperus esculentus CYPES 218 Cyperus rotundus CYPRO 220 Datura stramonium DATST 222 Daucus carota DAUCA 224 Descurainia sophia DESSO 226 Digitaria ischaemum DIGIS 228 Digitaria sanguinalis DIGSA 230 Diplotaxis muralis DIPMU 232 Echinochloa colonum ECHCO 234 Echinochloa crus galli ECHCG 236 Echium vulgare EHIVU 238 Eleusine indica ELEIN 240 Equisetum arvense EQUAR 242 88 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 89 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Erigeron canadensis ERICA 244 Erodium circutarium EROCI 246 Erysium cheiranthoides ERYCH 248 Euphorbia cyparissias EPHCY 250 Euphorbia helioscopia EPHHE 252 Euphorbia peplus EPHPE 254 Fagopyrum tataricum FAGTA 256 Filaginella uliginosa GNAUL 258 Fumaria officinalis FUMOF 260 Galeopsis ladanum GAELA 262 Galeopsis tetrahit GAETE 264 Galinsoga ciliata GASCI 266 Galinsoga parviflora GASPA 268 Galium aparine GALAP 270 Geranium dissectum GERDI 272 Heliotropium europaeum HEOEU 274 90 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 91 Betanal maxxPro = 90 % control = 70 – 90 % control Unkräuter Weeds < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Hibiscus trionum HIBTR 276 Hordeum murinum HORMU 278 Hyoscyamus niger HSYNI 280 Juncus bufonius IUNBU 282 Kickxia spuria KICSP 284 Kochia scoparia KCHSC 286 Lactuca sericola LACSE 288 Lactuca tartarica LACTA 290 Lamium amplexicaule LAMAM 292 Lamium purpureum LAMPU 294 Lappula squarrosa LPLSQ 296 Lapsana communis LAPCO 298 Lathyrus tuberosus LTHTU 300 Legousia speculum-veneris LEGSV 302 Leptochloa filiformis LEFFI 304 Linaria vulgaris LINVU 306 92 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 93 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Lithospermum arvense LITAR 308 Lolium multiflorum LOLMU 310 Lycopsis arvensis LYCAR 312 Malva neglecta MALNE 314 Malva sylvestris MALSI 316 Matricaria chamomilla MATCH 318 Matricaria matricarioides MATMT 320 Matricaria perforata MATIN 322 Melilotus officinalis MEUOF 324 Menta arvensis MENAR 326 Mercurialis annua MERAN 328 Myagrum perfoliatum MYGPE 330 Myosotis arvensis MYOAR 332 Nonea pulla NONPU 334 Panicum capillare PANCA 336 Panicum dichotomiflorum PANDI 338 94 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 95 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Papaver argemone PAPAR 340 Papaver dubium PAPDU 342 Papaver rhoeas PAPRH 344 Phalaris canariensis PHACA 346 Picris echioides PICEC 348 Poa annua POAAN 350 Poa trivialis POATR 352 Polygonum amphibium POLAM 354 Polygonum aviculare POLAV 356 Polygonum convolvulus POLCO 358 Polygonum hydropiper POLHY 360 Polygonum lapathifolium POLLA 362 Polygonum persicaria POLPE 364 Portulaca oleracea POROL 366 Ranunculus arvensis RANAR 368 Ranunculus repens RANRE 370 96 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 97 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Raphanus raphanistrum RAPRA 372 Rumex acetosella RUMAA 374 Rumex crispus RUMCR 376 Rumex obtusifolius RUMOB 378 Salsola kali SASKA 380 Scandix pecten-veneris SCAPV 382 Senecio vulgaris SENVU 384 Setaria faberi SETFA 386 Setaria glauca SETPF 388 Setaria viridis SETVI 390 Silene alba MELAL 392 Silene noctiflora MELNO 394 Sinapis arvensis SINAR 396 Sisymbrium officinale SSYOF 398 Solanum nigrum SOLNI 400 Sonchus arvensis SONAR 402 98 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 99 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Sonchus asper SONAS 404 Sonchus oleraceus SONOL 406 Sorghum halepense SORHA 408 Spergula arvensis SPRAR 410 Stachys arvensis STAAR 412 Stellaria media STEME 414 Thlaspi arvense THLAR 416 Tribulus terrestris TRBTE 418 Tussilago farfara TUSFA 420 Urtica urens URTUR 422 Verbena officinalis VEBOF 424 Veronica agrestis VERAG 426 Veronica arvensis VERAR 428 Veronica hederifolia VERHE 430 Veronica persica VERPE 432 Veronica polita VERPO 434 100 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 101 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Vicia cracca VICCR 436 Vicia hirsuta VICHI 438 Vicia sativa VICSA 440 Vicia tetrasperma VICTE 442 Vicia villosa VICVI 444 Viola arvensis VIOAR 446 Xanthium spinosum XANSP 448 Xanthium strumarium XANST 450 102 Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert Betanal Quattro (west) (east) (west) (east) 103 Betanal maxxPro = 90 % control Unkräuter Weeds = 70 – 90 % control < 70 % control „Bayer- Seite Code“ Page Сорняки Страница Mauvaises herbes Page Betanal Betanal AM Betanal AM 22 Betanal expert (west) (east) (west) (east) Beta vulgaris Brassica napus Cerealia Helianthus annuus Solanum tuberosum 104 Betanal Quattro 105 Betanal maxxPro Notizen 106 107 Notes 108 109 Примечание 110 111 Notes 112 113 114 115 Сорняки в сахарной свекле Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières Unkräuter in Zuckerrüben Weeds in sugar beet Unkräuter in Zuckerrüben Сорняки в сахарной свекле Weeds in sugar beet Mauvaises herbes dans les betteraves sucrières
