Pain de Poisson et légumes de la mer

Pain de Poisson et légumes de la mer
Coût : €
Temps de préparation : 12
15 mn
Temps
de
cuisson
:
20
mn
Difficulté : 
Difficulté : 
Ingrédients pour 6 grand Triskell :
400 gr de filets de poisson (ex. : m erlan, cabillaud, églefin, ou saum on au choix)
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sel, poivre.
Couper en m orceaux les filets de poisson, puis les hacher au robot (élim iner éventuellem ent les
arrêtes). Saler, poivrer.
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Mettre le m oule Triskell sur la plaque de cuisson, puis les remplir ;(
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chaque Triskell quelques crevettes, ou une coquille St-Jacques découpée en les enfonçant dans la
préparation, mais sans déborder.
Servir avec des salicornes et algues, une sauce ou bien une mayonnaise légère.
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ce cas réchauffer et dém ouler au m oment de servir.
Cette recette est très facile, vous pouvez choisir comme poisson m oitié saum on frais et saum on
fumé. Ce pain de poisson peut-être dégusté froid avec une mayonnaise légère ou une sauce au
choix.