L`apéro dingo au fromage frais

L’apéro dingo au fromage frais
Pour ton coffret à prière, tu as besoin d’une boîte de carrés de fromage frais.
L’équipe de rédaction de la revue FNOU a pensé à tout et te propose une recette d’apéro dingo à réaliser en famille,
entre amis, ou pourquoi pas en équipe !
Matériel :
-
Une table propre
Un petit bol par parfum
Cuillères, fourchettes, couteau
Un rouleau à pâtisserie
Du film plastique alimentaire
Ingrédients : du pain de mie et d’autres ingrédients selon les parfums
Apéro dingo parfum thon-cumin
Ingrédients : thon, cumin
Préparation :
Mélanger 4 ou 5 carrés de fromage et une petite
boîte de thon jusqu’à obtenir un mélange
onctueux.
Assaisonner avec du cumin.
Le coup de folie de Manou :
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire
bleu et jaune.
Apéro dingo parfum tomate provençale
Ingrédients :
provence
tomate-ketchup,
herbes
de
Préparation :
Mélanger 4 ou 5 carrés de fromage avec 5
cuillères à café de tomate-ketchup
Assaisonner avec des herbes de Provence.
Le coup de folie de Manou :
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire
rouge.
Apéro dingo parfum noix - noix
Ingrédients : noix
Préparation :
Mélanger 4 ou 5 carrés de fromage et des tout
petits morceaux de noix
Le coup de folie de Manou :
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire
bleu.
Apéro dingo parfum curry
Ingrédients : curry
Préparation :
Mélanger 4 ou 5 carrés de fromage avec du curry
(plus ou moins selon les goûts)
Le coup de folie de Manou :
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire
jaune.
A ce stade, vous devez avoir obtenu de jolies préparations dingos et colorées :
Ensuite….
Ôter les bords du pain de mie (ou acheter directement du pain de mie sans croûte)
Étaler la tranche de pain de mie avec le rouleau à pâtisserie.
Étaler la préparation (pas trop épais)
Rouler la tranche bien serrée, l’enrouler dans du film alimentaire, et placer au congélateur 15 minutes.
Au bout des 15 minutes, sortir les rouleaux du froid, et les couper en rondelles de 0,5-1cm de largeur environ.
Disposer sur un plat, et déguster !!