Lundi - Trophee de Pentecote

Grandes Rótulos
CHILE
MONTES ALPHA MERLOT – Viña Montes - 2008 - 14,5%
Um dos grandes Merlot chilenos, feito de parreiras selecionadas de baixos rendimentos. É afinado
em barricas de carvalho francês de Alliers, por 1 ano. Impressiona pela concentração, equilíbrio e
elegância.
ARGENTINA
D.V. CATENA CABERNET-CABERNET - Catena Zapata – 2005 13,8%
Vinho obtido a partir de uvas plantadas em diferentes altitudes de Mendoza, elegante e potente está
entre os melhores Cabernet Sauvignon da Argentina.
LUCA MALBEC – Laura Catena – 2008 - 14%
Malbec poderoso e cheio de personalidade, presença marcante de frutas maduras e finos taninos.
LUCA PINOT NOIR – Laura Catena - 2008 – 13,5%
Um dos melhores Pinot Noir da América do Sul, possui uma característica terrosa, refinado e
envolvente de minúscula produção.
ITÁLIA
BARBARESCO – Piemonte – 2005 - 14,5%
Muito corpo, maturado em barricas por pelo menos 24 meses e mais 8 meses em garrafa antes de
ser comercializado.
CHIANTI CLASSICO – Le Masse di Greve - 2007 – 14,5%
Os vinhos de Lanciola são difíceis de resistir, com ótima fruta e um sofisticado toque terroso
no palato.
Espumantes
BRASIL
SALTON POÉTICA CHARDONNAY/PINOT NOIR - 12%
Rosé cereja brilhante, expressa aromas de flores cítricas e frutos do bosque como cassis, framboesa
e morango, boa formação de bolhas. Fresco, macio e cremoso, com boa permanência de sabor.
PROSECCO SALTON - 11,5%
Vinho fermentado e brilhante com coloração clara esverdeada, perlage abundante de finas
borbulhas. Perfume agradável de flores e frutas (pêra, pêssego, sabor delicado suave lembra limão).
SALTON BRUTT - 11,5%
Brilhante, tonalidade palha com reflexos esverdeados, abundante desprendimento de bolhas,
espuma persistente, aroma fino, sabor refrescante.
Vinhos Brancos
CHILE
CARMEN CLASSIC CHARDONNAY - 13,5%
Lembra bastante os grandes Chardonnay da Bourgogne (de onde esta uva é nativa), possui uma boa
acidez e ao mesmo tempo certa maciez amanteigada, acentuada pela barrica
CARMEN SAUVIGNON BLANC - 13,5%
Um branco saboroso, cheio de charme e frescor. Bastante aromático e fresco, mostra ótima relação
qualidade/preço, como toda linha Classic da Viña Carmen.
ARGENTINA
UXMAL CHARDONNAY - Bodegas Uxmal - 13%
É um vinho elegante e saboroso, mostrando notas de frutas tropicais num discreto e refinado toque
de carvalho francês, formando um conjunto muito fino e equilibrado.
Vinho Rosado
CHILE
CARMEN CLASSIC SYRAH/CABERNET ROSÉ – 13,5%
Este saboroso Rosado é elaborado com uvas Syrah e Cabernet Sauvignon, leve, seco e cheio
de frutas.
Vinhos Tintos
BRASIL
SALTON CLÁSSICO MERLOT - 12,5%
É um vinho límpido, com aroma de frutas silvestres, sabor macio e agradável, de taninos maduros,
excelente equilíbrio.
SALTON CLÁSSICO CABERNET - 13,2%
Coloração roxa de amora madura, bouquet complexo de frutos vermelhos, especiarias e uva passa.
ÁFRICA DO SUL
ROBERTSON PINOTAGE – Robertson Wyne – 13,5%
Com marcante aroma de frutas maduras e um estilo elegante e bem encorpado.
URUGUAI
CISPLATINO TANNAT MERLOT - 13%
Esta combinação de uvas ficou esplendida, a Tannat cede estrutura e a Merlot maciez, ótimo
equilíbrio e muita fruta são características deste vinho.
CHILE
SANTA ALVARA CABERNET SAUVIGNON -Casa Lapostolle -13,5%
Um tinto rubi de aroma levemente frutado. Na boca tem intensidade, taninos maduros presentes,
mas macios.
CARMEN CLASSIC CARMENÈRE - 13,5%
O bouquet é bastante complexo e cativante. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de
geléia e frutas vermelhas.
CARMEN CLASSIC MERLOT - 13,5%
Macio, saboroso e cheio de fruta, este ótimo tinto lembra um “petit château” moderno de Bordeaux.
É fácil de beber. Um verdadeiro achado, de excepcional relação qualidade/preço.
CARMEN CLASSIC CABERNET SAUVIGNON - 13,5%
Ótimo cabernet plantado na zona do Maipu, a melhor para esta casta no Chile, possui um bom nervo
porém com muito equilíbrio.
VILLA MONTES CABERNET SAUVIGNON - 14%
Saboroso e frutado, este Cabernet Sauvignon é elaborado pelas competentes mãos de Viña Montes.
Mostra boa estrutura e bouquet cativante. Excelente relação qualidade/preço.
TERRA ANDINA RESERVA PINOT NOIR - 13%
Este saboroso Pinot Noir é elaborado com uvas de vinhedos localizados no frio vale de Leyda, o
melhor terroir para produção de Pinot Noir no Chile. Maturado em barricas francesas de segundo e
terceiro uso, mostra grande exuberância de fruta e finesse, combinando a opulência do Novo Mundo
com muita elegância.
TERRA ANDINA CARMENÈRE - 13,5%
Carmenère é a casta mais emblemática do Chile, originando belos tintos. Este mostra o lado fresco e
frutado da uva, em um estilo fácil de gostar.
CAMINOS CABERNET/MERLOT – 12,5%
Elaborado de modo a preservar toda a exuberância da fruta, este saboroso tinto, combina as duas
castas mais importantes de Bourdeaux em um vinho alegre e fácil de beber.
ARGENTINA
ARGENTO SELECCIÓN MALBEC – Cruz de Piedra - 13,5%
Cor violeta escuro, aroma de frutas negras e notas de chocolate Sabor: presença de amora e groselha
preta com um toque de especiarias doces em um final longo persistente em taninos maduros
aveludados.
ARGENTO SELECCIÓN CABERNET SAUVIGNON – Cruz Piedra–13,5%
Cor rubi escuro, aroma concentrado de cerejas frescas e um toque de eucalipto. Sabores de ameixa
madura e frutas de groselha com nuances de especiarias e cedro. Final longo e persistente com
taninos doces e maduros.
ALAMOS MALBEC – Catena Zapata 13,5%
O bouquet é complexo e convidativo, com fruta abundante e madura. Na boca é macio e saboroso,
com acidez refrescante. Uma das melhores relações qualidade/preço do mercado.
ALAMOS CABERNET SAUVIGNON - Catena Zapata - 13,5%
Este marcante Cabernet Sauvignon, é produzido a partir de videiras plantadas em altitudes elevadas,
que confere ao vinho elegância e profundidade. Envelheceu por 9 meses em carvalho francês e
americano.
UXMAL CABERNET SAUVIGNON - Bodegas Uxmal - 13%
É um vinho intenso e rico, com bastante personalidade num delicioso e elegante toque de carvalho.
Na boca é concentrado e macio, de bom corpo, em um estilo fácil de agradar.
UXMAL SYRAH / MALBEC - Bodegas Uxmal - 13%
É um excelente corte cheio de fruta e com delicioso toque de carvalho, na boca é rico, concentrado e
macio. Super redondo e agradável.
CATENA MALBEC - Catena Zapata - 13,5%
O aroma é intenso e complexo, pleno de frutas pretas e cassis, com um agradável toque de baunilha.
Bastante encorpado e elegante, com taninos finos e aveludados. O final da boca é intenso e elegante.
TILIA MALBEC - 13,5%
Coloração cor violeta intensa, no nariz apresenta aromas de cereja preta, com leves notas florais
e toques tostados. Na boca é rico, repleto de cassis e framboesas concentrados, com um toque de
chocolate e especiarias, resultado da leve maturação em carvalho. O final persiste na boca, com ricos
e aveludados taninos.
LEONARDO MALBEC – O Fournier - 14%
Exuberante e saboroso, com frutado intenso em estilo equilibrado, é uma das agradáveis surpresas
da Argentina e excepcional relação qualidade/preço.
ITÁLIA
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO – Bonacchi - 12,5%
Tinto seco, leve e frutado, com aroma de frutas do bosque maduras.
SANGIOVESE TOSCANO – Bonacchi – Toscana - 12%
Vinho leve e com boa acidez.
CHIANTI GENTILESCO - 12%
Elaborado a partir das castas Sangiovese e Canaiollo, tinto seco com médio corpo, ótimo para
acompanhar massas e pizzas.
PORTUGAL
LUIS PATO – Casta Baga - 13%
Ótimo tinto da emblemática casta Baga produzido por Luis Pato.
QUINTA DA PONTE PEDRINHA - 14%
O Ponte Pedrinha é fresco e sedutor, com um cativante bouquet floral e ótima presença de boca,
bastante macio e saboroso. Excelente relação qualidade/preço. O enólogo é o competente João
Portugal Ramos.
ESPANHA
COPA REAL ORO 2002 - 13%
Saboroso “vino de la tierra” de Castilla, elaborado de 100 % Tempranillo. Após passar 6 meses
em barricas de carvalho americano fica com aroma de fruta madura com toques de baunilha e
especiarias. Na boca é equilibrado e redondo.
GRÉCIA
Neméa - 12,5%
Envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, encorpado UVA:Agiorgitiko, combina
com: Carnes brancas e vermelhas ligeiramente condimentadas, queijo. Boutári é o mais tradicional e
aclamada vinícola da Grécia para vinhos de qualidade. Um vinho surpreendente!