Pesticides - Cancer Environnement

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Pesticides
Messages clés
Les pesticides sont des substances utilisées pour prévenir, contrôler ou éliminer des organismes
jugés nuisibles. On parle aussi de produits phytosanitaires ou produits phytopharmaceutiques.
Pour la population générale, les sources d’exposition aux pesticides se retrouvent dans
l’alimentation, l’eau de consommation, l’air intérieur et extérieur, les sols et les poussières à
l’intérieur de la maison. Quelques études suggèrent une augmentation du risque de cancers en
zone d’épandage de pesticides ou avec leur utilisation à la maison ou au jardin, mais elles
demandent à être confirmées.
En milieu professionnel, certaines études ont montré une augmentation du risque de cancers, tels
que des lymphomes non hodgkiniens, tumeurs cérébrales, cancers de la prostate, cancer de
l’ovaire, cancer du poumon et mélanomes, pour des niveaux d’exposition professionnelle élevés
et pendant de longues périodes. Mais un lien causal reste cependant à démontrer, car d’autres
facteurs de risque présents en milieu agricole peuvent jouer un rôle dans les associations trouvées
(exposition au soleil, à d’autres polluants, contact avec des virus du bétail…).
Le décret n° 2015­636 du 5 juin 2015 crée un nouveau tableau n°59 de maladies
professionnelles pour le régime agricole, relatif aux hémopathies malignes provoquées par les
pesticides permettant la prise en charge du lymphome malin non hodgkinien.
Le CIRC a évalué et classé une soixantaine de pesticides : l’arsenic est classé cancérogène certain
pour l’Homme (groupe 1) ; l’application d’insecticides non arsenicaux en milieu professionnel, le
captafol et le dibromure d’éthylène sont classés comme cancérogènes probables (groupe 2A) et
dix­neuf molécules classées comme cancérogènes possibles (groupe 2B).
En mars 2015, le glyphosate (herbicide), le malathion et le diazinon (insecticides) ont été classés
cancérogènes probables pour l'homme (groupe 2A) par le CIRC. Et les insecticides
tétrachlorvinphos et parathion ont été classés cancérogènes possibles pour l'homme (groupe 2B).
Plusieurs programmes nationaux de recherche, d’action et de surveillance sont en cours et visent
à réduire l’usage des pesticides, surveiller leurs effets sur la santé et mieux comprendre les liens
entre l’exposition aux pesticides et les risques de cancers tant pour la population générale que
pour les professionnels.
Parmi les études épidémiologiques menées actuellement en France, l’étude nationale AGRICAN
(AGRIculture et Cancers), qui analyse l’incidence des cancers et la mortalité par cause de cancers
des professions agricoles, permettra de disposer d’arguments scientifiques pour juger de l’origine
professionnelle de certains cancers, de proposer des mesures de prévention et de mieux étudier
les demandes de reconnaissance en maladie professionnelle.
Présentation générale
Exposition de la population aux pesticides
Expositions alimentaires
Expositions aux pesticides et risques de cancer
Exposition professionnelle aux pesticides et risques de cancer
Recherches pesticides et cancer
Evolutions récentes
Présentation générale
Le terme « pesticide » vient du mot anglais « pest » qui veut dire « ravageur ».
Les pesticides sont des substances utilisées pour prévenir, contrôler ou éliminer des organismes jugés
nuisibles (mauvaises herbes, insectes, champignons, végétaux, micro­organismes…). On parle de produits
phytosanitaires ou produits phytopharmaceutiques pour désigner les produits utilisés dans le domaine
agricole, et l’entretien des espaces verts. Certains produits biocides (produits de traitement du bois, produits
de lutte contre les rongeurs, insecticides domestiques…) et les antiparasitaires humains ou vétérinaires (pour
débarrasser les animaux de compagnie des parasites : puces, tiques… et sur le corps pour se débarrasser des
poux) appartiennent également à la famille des pesticides.
Différentes classifications peuvent être proposées selon la cible : les herbicides, les insecticides et les fongicides
; ou encore selon leur appartenance à des familles chimiques (dithiocarbamates, organophosphorés…). Les
préparations commerciales (liquides ou solides) combinent des substances actives (ou principe actif) avec des
formulants qui facilitent leur utilisation ou augmentent leur efficacité.
S’agissant des produits phytopharmaceutiques, on répertorie environ 1 000 substances actives différentes
ayant été mises sur le marché, soit 100 à 150 groupes chimiques. La mise en place de la procédure
communautaire d’évaluation a conduit au retrait du marché de 74 % des 1000 substances autorisées dans
au moins un état membre de l’union européenne avant 1993. Il reste aujourd’hui environ 300 substances
actives phytosanitaires, une centaine de substances actives biocides (dont certaines appartiennent également
aux produits phytosanitaires) et quelques dizaines d’antiparasitaires.
Le règlement européen n° 1107/2009 de mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques, entré en
vigueur en juin 2011, introduit désormais des critères d’exclusion pour les substances actives les plus
toxiques pour la santé publique et l'environnement.
La France est le 4ème utilisateur de produits phytopharmaceutiques au niveau mondial et le 1er utilisateur de
pesticides en Europe, même si les ventes stagnent depuis 2000. Cela correspondait à 80 000 tonnes en
2008, 64.000 tonnes en 2009 et 62.000 tonnes en 2010 de matières actives commercialisés par an en
France (tous usages agricoles confondus).
Le terme résidu de pesticides désigne quant à lui la quantité de substances restant après les traitements reçus
pendant leurs cultures ou pour assurer leur conservation ; il peut s’agir à la fois de la substance active initiale
comme de ses produits de dégradation ou transformation.
Les travaux disponibles témoignent aujourd’hui d’une présence généralisée des résidus de pesticides dans
notre environnement (eau, air, sols, denrées alimentaires…). La nature des produits détectés, les fréquences
de détection et les niveaux mesurés peuvent varier d’un milieu à l’autre.
Des études menées à l’étranger et quelques études françaises montrent que de nombreux pesticides sont
présents dans les matrices biologiques humaines (sang, urines, sang du cordon ombilical, lait, graisse sous­
cutanée) et attestent de la réalité des expositions de l’ensemble de la population.
Exposition de la population aux pesticides
Les sources d’exposition aux pesticides de la population générale se retrouvent dans tous les compartiments
de l’environnement :
l'alimentation (fruits et légumes, viandes et poissons, œufs, produits laitiers, miel…)
l’eau de consommation
l’air intérieur et extérieur
les sols
les poussières à l’intérieur de la maison
l’utilisation domestique des pesticides, notamment dans les jardins ou sur les animaux domestiques
L’exposition de la population générale aux pesticides se caractérise :
par des expositions qui peuvent être répétées dans le temps, et parfois élevées (par exemple lors d’une
utilisation domestique)
par la multiplicité des voies d’exposition : ingestion, inhalation et contact cutané. La part contributive des
différentes sources dans l'exposition globale reste à déterminer.
Diverses équipes, de disciplines différentes, s'intéressent aujourd'hui à ces sources d'exposition. Toutefois,
produites dans des contextes et avec des objectifs très divers, sur des populations et/ou des zones
géographiques particulières, les données disponibles ne sont pas suffisantes pour caractériser les expositions
de la population générale aux pesticides (Anses, 2010).
L’Anses et l’Observatoire des résidus de pesticides (ORP) ont publié, en octobre 2010, un rapport
scientifique intitulé « Exposition de la population générale aux pesticides en France : données d'utilisation, de
contamination des milieux et d'imprégnation de la population » qui fait un état des lieux des connaissances
disponibles sur :
les données de ventes et d'usages des pesticides,
la présence des résidus de pesticides dans les différents compartiments de l'environnement et les denrées
alimentaires
l'imprégnation de la population générale aux pesticides.
Ce travail a permis de caractériser les niveaux d'exposition de la population générale aux résidus de pesticides
et d'identifier les manques et les obstacles à une connaissance plus fine de ces expositions. Un bilan des
études menées ou en cours, en population française figure dans un tableau 5­17 « Estimation de l’exposition
aux pesticides par dosages de biomarqueurs d’exposition : bilan des études en population française »
disponible à la page 254 de ce rapport.
Expositions alimentaires
Le respect des critères de qualité des eaux distribuées, et des limites maximales de résidus (LMR) dans les
denrées doivent permettre de garantir la sécurité des consommateurs. Ainsi, les données produites dans le
cadre des plans de surveillance et de contrôle sont nombreuses, et bien que répondant à différents objectifs,
permettent de documenter les expositions.
D’après le tableau ci­dessous, les résultats des programmes de surveillance les plus récents permettent de
renseigner les niveaux de contamination de 168 denrées brutes agricoles, plus l’eau. Après regroupement et
ajustement, 478 substances actives différentes ont été recherchées. Parmi ces substances, 211 sont
autorisées au niveau communautaire (substances actives phytopharmaceutiques autorisées dans le cadre du
règlement (CE) n°1107/2009), 216 ne sont plus autorisées, une est toujours en cours d’évaluation
(métobromuron) et 51 ne sont pas considérées comme substance active au sens du règlement (autres
métabolites et produits de dégradation…).
Tableau : Données des programmes de surveillance utilisées, années 2009­2010
Source
Nombre
Nombre
d’échantillons de denrées
Nombre
de pesticides Nombre d’analyses
recherchés
150
279
720 643
DGAL, 2009­2010 2 505
19
50
43 113
DGS, 2009
1
415
1 938 878
DGCCRF, 2009
4 907
25 560
TOTAL
32 972
169
478
2 747 634
Au total, 31 207 combinaisons pesticide­denrée sont renseignées, parmi lesquelles 98 % concernent des
denrées végétales ou d’origine végétale.
Pour les données disponibles relatives à la période 2009­2010, le taux de résultats d’analyses quantifiés est de
0,69% (n = 18 990), au total, 267 substances ont été quantifiées dans 99 denrées différentes, contre 0,6%
pour la campagne précédente (période 2008) n’intégrant pas l’eau (Anses, 2010).
En 2011, le rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments montre un taux de non­
conformités pour la France de 1,1% pour les substances étudiées dans le programme de suivi
communautaire (Efsa, 2011).
Les expositions alimentaires (denrées alimentaires et eau distribuée) constituent aujourd’hui
incontestablement la voie d’exposition de la population la mieux documentée. Les travaux engagés dans le
cadre du premier plan d’actions de l’ORP ont permis d’aller encore plus loin, en apportant des informations
sur les expositions réelles par cette voie en mesurant la présence des résidus de pesticides dans les aliments
tels que consommés et non plus dans les seules denrées brutes . Les effets du lavage, de l’épluchage, de la
cuisson et de la préparation ont ainsi été prises en compte dans les expositions alimentaires (Anses,2011).
L’étude nationale de surveillance des expositions alimentaires aux substances chimiques (Etude de
l’Alimentation Totale 2 ­ 2006­2010) apporte des données de référence sur les apports nutritionnels et les
expositions alimentaires aux substances chimiques de la population en France, et permet d’évaluer le risque à
long terme de ces expositions. D’une façon générale, ces résultats confirment le bon niveau de maîtrise des
risques sanitaires associés à la présence potentielle de contaminants chimiques dans les aliments en France,
sur la base des seuils réglementaires et valeurs toxicologiques de référence disponibles.
Ainsi, parmi les 284 résidus de pesticides recherchés, une seule substance, le diméthoate, présente un risque
alimentaire qui ne peut être écarté chez les forts consommateurs de cerises tandis que pour 9 autres
(dithiocarbamates, éthoprophos, carbofuran, diazinon, méthamidophos, disulfoton, dieldrine, endrine et
heptachlore), il n’a pas été possible de conclure en raison d’incertitudes analytiques.
A ce jour, sur ces 10 substances, seuls le diméthoate, l’éthoprophos et la plupart des dithiocarbamates font
l’objet d’usages autorisés en Europe avec une révision en cours des limites maximales de résidus (LMR) par
l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Au niveau des perspectives envisagées à brève
échéance, des besoins de recherches en analyses métrologiques pour abaisser les limites analytiques pour ces
10 substances sont à engager. Cette étude sera complétée prochainement par un volet spécifique relatif à
l’alimentation infantile.
Par ailleurs, l’Etude nationale nutrition santé (ENNS) a pour objectif de réaliser un bilan nutritionnel et clinique
(anthropométrie, pression artérielle, marqueurs biologiques de l’état nutritionnel) de la population française et
comporte également une partie environnementale, estimant l’exposition de la population aux métaux lourds
et aux pesticides. Les prélèvements de pesticides ont été réalisés auprès d’un sous­échantillon de 4000
adultes de 18 à 74 ans résidant en France métropolitaine entre février 2006 et mars 2007. Les résultats
spécifiques aux résidus de pesticides seront publiés au second semestre 2012.
D’autres études en cours vont également permettre de mieux connaître l’imprégnation de la
population par les pesticides. Par exemple, au sein de l’étude Elfe (Etude longitudinale française
depuis l’enfance), il est prévu une estimation de l’exposition à certains polluants de
l’environnement.
Exposition aux pesticides et risques de cancer
En ce qui concerne la population générale, les études disponibles sont beaucoup moins nombreuses que
celles menées en milieu professionnel. Les études qui suggèrent une augmentation de risque en zone
d’épandage de pesticides ou avec leur utilisation à la maison ou au jardin demandent à être confirmées
(InVS).
Chez les enfants, certaines études ont montré une augmentation du risque de leucémies et à un moindre
degré des risques de tumeurs cérébrales, en lien avec l’utilisation de pesticides par les parents à la maison ou
au jardin, en particulier pendant la grossesse ou la petite enfance (Wigle, 2009).
Les populations agricoles et, plus largement, rurales, sont potentiellement exposées aux pesticides du fait de
la proximité de leur lieu de résidence vis­à­vis des lieux d’application de pesticides. Plusieurs études montrent
que les expositions aux pesticides des populations étaient largement corrélées à leur lieu de résidence, et plus
précisément à la distance qui sépare leur lieu de résidence des surfaces agricoles consommatrices de
pesticides (Koch, 2002 ; Bell, 2001 ; Royster, 2002 ; Leyk, 2009). Des études (principalement américaines)
se sont plus intéressées à la proximité entre habitations et cultures et la survenue de certains cancers. Une
étude menée à Cape Cod (Massachusetts) a montré une association entre le risque de tumeur cérébrale et la
distance et la direction des résidences par rapport aux tourbières de canneberges (Aschengrau, 1996). Une
étude dans le Sud­Ouest de la France s’est également intéressée aux liens entre pesticides et tumeur du
cerveau (Provost, 2007). L’étude de O’Leary en 2000 a rapporté une association entre le risque de cancer
du sein et le lieu de résidence situé dans un rayon de 1 mile (environ 1600 mètres) vis­à­vis des sites de
dépôts des pesticides organochlorés. L’étude de Reynolds en 2004 s’est intéressée aux liens entre cancer du
sein et pesticides. Ces résultats doivent être confirmés par d’autres études.
Exposition professionnelle aux pesticides et
risques de cancer
La population agricole française, qui travaille sur quelques 600.000 exploitations agricoles, connaît des risques
professionnels particuliers : expositions à des risques chimiques (pesticides, engrais, désinfectants…),
physiques (ultraviolets, accidents mécaniques…) et biologiques (virus animaux, moisissures…) qui peuvent
être reliés à des effets sur la santé.
La population agricole n’est cependant pas la seule exposée. S’ajoutent notamment les professionnels
saisonniers de l’agriculture, les ouvriers de l’industrie des pesticides et les employés de chemin de fer, des
voiries et d’espaces verts au contact d’herbicides notamment.
L’exposition de ces travailleurs est très variable : elle diffère selon les secteurs professionnels par la nature des
produits, les quantités utilisées et leur mode d’application.
Chez les agriculteurs exposés aux pesticides dans le cadre de leurs activités professionnelles, les données sur
le cancer sont majoritairement issues d’études nord­américaines. Certaines études ont montré pour des
niveaux d’exposition professionnelle élevés et pendant de longue période, la survenue de cancers, comme
des lymphomes non hodgkinien, des tumeurs cérébrales, des cancers de la prostate et de l’ovaire, du
poumon et des mélanomes. Toutefois, un lien causal reste à démontrer, car d’autres facteurs de risque
présents en milieu agricole peuvent jouer un rôle dans les associations trouvées, tels que certaines habitudes
de vie, l’exposition au soleil, l’exposition à d’autres polluants, le contact avec des virus du bétail…
Le décret n° 2015­636 du 5 juin 2015 crée un nouveau tableau n°59 de maladies professionnelles pour le
régime agricole, relatif aux hémopathies malignes provoquées par les pesticides permettant la prise en charge
du lymphome malin non hodgkinien.
Le CIRC a évalué et classé une soixantaine de pesticides :
l’arsenic qui est classé cancérogène certain (groupe 1),
L’application d’insecticides non arsenicaux en milieu professionnel, le captafol et le dibromure d’éthylène ont
été classés comme cancérogènes probables (groupe 2A). Dix­neuf molécules sont classées comme
cancérogènes possibles (2B) par le CIRC : l’aramite, le chlordane, le chlordécone, le DDT (dichloro­diphényl­
trichloroéthane) ou encore les phytohormones, l’hexachlorocyclohexane (Lindane), le chlorothalonil, le 1.2­
Dibromo­3­chloropropane, le para­dichlorobenzène, le dichlorvos, l’heptachlor, l’hexachlorobenzène, les
composés de méthylmercure, le mirex, le naphtalène, le nitrofène, l’oxyde de propylène, l’ortho­
Phénylphénate de sodium, toxaphène (polychlorés camphènes).
D’autres substances sont inclassables quant à leur cancérogénicité en l’état actuel des connaissances
(groupe 3 du CIRC) : il s’agit du 2­phényl phénol (microbiocide), l’aminotriazole ou amitrole (herbicide), le
captane (fongicide), le deltamethrine (insecticide), l’ethylène (régulateur de croissance), le fluometuron
(herbicide), le manèbe (fongicide), le thirame (fongicide) et le zirame (fongicide).
En mars 2015, le glyphosate (herbicide), le malathion et le diazinon (insecticides) ont été classés
cancérogènes probables pour l’homme (groupe 2A)par le CIRC. Et les insecticides tétrachlorvinphos et
parathion ont quant à eux, été classés cancérogènes possibles pour l’homme (groupe 2B). (Guyton et al.
2015).
Parmi ces différentes substances citées, certaines sont autorisées en Europe, d’autres pas pour des usages
phytopharmaceutiques (voir tableau ci­dessous)
Substance
Autorisée / Non autorisée
captafol
Non autorisée (Europe et France)
aramite
Non autorisée (Europe et France)
chlordane
Non autorisée (Europe et France)
chlordécone
Non autorisée (Europe et France)
dichloro­diphényl­trichloroéthane
Non autorisée (Europe et France)
(DDT)
hexachlorocyclohexane
(Lindane)
Non autorisée (Europe et France)
chlorothalonil (classé 2B)
Autorisée (Europe et France)
1,2­dichloropropane
Non autorisée (Europe et France)
p­dichlorobenzène
Non autorisée (Europe et France)
dichlorvos
Non autorisée (Europe et France)
heptachlor
Non autorisée (Europe et France)
hexachlorobenzène
Non autorisée (Europe et France)
mirex
Non autorisée (Europe et France)
naphtalène
Non autorisée (Europe et France)
nitrofène
Non autorisée (Europe et France)
2­phényl phénol
Autorisée en Europe ; Non autorisée en
France
amitrole (aminotriazole) (classé
3)
Autorisée (Europe et France)
captane (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
deltaméthrine (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
éthylène (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
fluometuron
Autorisée en Europe ; Non autorisée en
France
malathion
Autorisée en Europe ; Non autorisée en
France
manèbe (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
thirame (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
zirame (classé 3)
Autorisée (Europe et France)
Source : D’après les données consultées (le 7.11.2011) dans la base de données européenne sur les
pesticides :http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm?
event=activesubstance.selection
Recherches pesticides et cancers
En France, l’InVS a analysé la mortalité par cause et par secteur d’activité de 1968 à 1999 dans le cadre de la
mise en place d’une étude de cohorte pour la surveillance de la mortalité par profession (programme
Cosmop) : il s’agit d’une première analyse de ce type qui n’a pas permis d’observer de surmortalité par aucun
cancer chez les agriculteurs (InVS, 2006).
Face à l’insuffisance de données actuellement disponibles en France sur les effets potentiels des expositions
professionnelles agricoles sur la santé des agriculteurs et salariés agricoles, et ceci notamment en terme de
cancer, une étude de cohorte a été lancée fin 2005 auprès des affiliés de la Mutualité Sociale Agricole, la
cohorte AGRICAN (AGRIculture et CANcer). Cette étude a inclus 180.000 agriculteurs en activité ou
retraités, exploitants ou salariés, entre 2005 et 2007 dans 12 départements de métropole disposant de
registres de cancer. Elle prévoit un suivi sur au moins 10 années des affiliés (on parle de suivi prospectif)
permettant d’analyser les expositions par des questionnaires et de les croiser avec des données de santé
(cancers, maladie de Parkinson, broncho­pneumopathie chronique obstructive, asthme). L’étude AGRICAN
analyse ainsi l’incidence des cancers et la mortalité par cause de cancers des professions agricoles. Les
résultats de cette étude devraient permettre de disposer d’arguments scientifiques pour juger de l’origine
professionnelle de certains cancers, de proposer des mesures de prévention et de mieux étudier les
demandes de reconnaissance en maladie professionnelle. Pour plus d’informations sur cette étude voir le site
internet : http://www.grecan.org/agrican.html.
Les conclusions de telles études pourraient également permettre de documenter les risques pour la
population générale .Ainsi, aux Etats­Unis, une étude portant sur les agriculteurs en activité et leurs conjoints
a débuté en 1993 dans l’Iowa et la Caroline du Nord et concerne plus de 90.000 personnes. Pour plus
d’informations: www.aghealth.org (site internet en anglais).
La cohorte AGRICAN, ainsi que la cohorte AHS américaine font partie d’un consortium international de
cohortes agricoles qui comprend 21 autres cohortes réparties sur 9 pays (AGRICOH, Leon, 2011). Un site
internet en langue anglaise (http://agricoh.iarc.fr/) permet d’avoir accès à un descriptif des différentes
cohortes, aux contacts et dans un futur proche aux premiers projets collaboratifs.
En ce qui concerne l’exposition au chlordécone, pesticide utilisé aux Antilles pour le traitement des cultures de
bananes, et qui a été interdit en septembre 1993 compte­tenu de sa persistance dans les sols et des risques
potentiels pour la santé, l’étude Karuprostate a débuté en Guadeloupe en 2004. Cette étude, conduite par
l’Inserm a pour objectif d’identifier les facteurs de risques environnementaux et génétiques de survenue du
cancer de la prostate et d’évaluer l’impact de l’exposition au chlordécone dans la survenue de la maladie.
Rappelons ici que cet insecticide fut d’abord produit aux Etats­Unis, avant d’être homologué en France au
début des années 1980, pour lutter contre le charançon du bananier. Le CIRC a classé ce composé comme
cancérogène possible (groupe 2B), notamment en raison de présence de preuves expérimentales chez
l’Animal et de l’absence d’arguments directs chez l’Homme (Vol. 20, Suppl. 7; 1987).
Evolutions récentes
Plusieurs programmes d’action en France visent spécifiquement à réduire l’usage de pesticides et à surveiller
leurs effets sur la santé (Grenelle de l’environnement, mesures du 2ème Plan national santé­environnement
(PNSE) 2009­2013). Le PNSE 2 prévoit notamment l’amélioration des connaissances des expositions aux
pesticides (action 6) dans la perspective de réduire les substances toxiques dans l’air et dans l’eau.
En parallèle, l'engagement a été pris lors du Grenelle de l'environnement de réduire de moitié l’utilisation des
produits phytopharmaceutiques les plus préoccupants d’ici 2012. Une liste de 30 substances a été rendue
publique par le Ministre de l'agriculture le 29 janvier 2008, et les autorisations de mise sur le marché retirées
pour plus de 1 500 préparations commerciales qui en contenaient. Le 30 décembre 2010, neuf substances
actives supplémentaires ont été retirées du marché au titre de la deuxième vague de retrait. Une dernière
substance active sera retirée à l’occasion de la troisième étape qui vise à réduire de moitié l’utilisation
de 13 substances actives préoccupantes d’ici fin 2012.
Le plan Ecophyto 2018 a été adopté en vue d’atteindre l’engagement du Grenelle de l’environnement de
réduire de 50 % l’usage des produits phytopharmaceutiques au niveau national dans un délai de dix ans si
possible. Le nombre de doses unités (NODU) a été retenu comme indicateur de référence ; cet indicateur
rapporte la quantité vendue de chaque substance active à une dose unité qui lui est propre. Son calcul est
basé sur les données de ventes nationales de produits phytosanitaires. Le NODU est complété par l’indicateur
« Quantité de Substances Actives » (QSA) vendue en France. Ces deux indicateurs sont calculés pour
chaque année, mais leur évolution sera interprétée en moyenne triennale glissante afin de lisser les variations
interannuelles.
L'usage des produits phytopharmaceutiques contenant certaines substances préoccupantes a
été interdit dans les aires de jeux pour enfants et les cours de récréation ainsi que dans le
périmètre de 50 mètres des bâtiments d’accueil ou d’hébergement des personnes vulnérables. Il
a été restreint dans les parcs, espaces verts et terrain de sports ouverts au public (arrêté du 27 juin 2011).
L’épandage aérien a été interdit, sauf dérogation (arrêté du 31 mai 2011). Les demandes de dérogation
doivent montrer que les enjeux pédologiques des zones à traiter (portance des sols), la réactivité ou la
rapidité d'intervention sur des surfaces importantes ne permettent pas l'utilisation des matériels de
pulvérisation terrestres ou que l'épandage présente des avantages manifestes pour la santé ou pour
l'environnement dûment justifiés. Des dérogations annuelles ou ponctuelles peuvent être accordées
localement pour certains organismes nuisibles affectant certaines cultures (vigne, mais, riz, banane).
Enfin, la loi Grenelle 2 a également prévu l'encadrement strict de la publicité pour les produits
phytopharmaceutiques et l'encadrement de la vente des produits phytopharmaceutiques à destination des
jardiniers amateurs (par exemple la mention « Emploi Autorisé dans les Jardins (EAJ) ».
En matière de surveillance, plusieurs actions sont à souligner :
le plan d’action chlordécone. En 2008­2010 un plan visait à renforcer la surveillance de la santé en
Martinique et en Guadeloupe et les connaissances de ce pesticide (Bulletin Epidémiologique Hebdomadataire
InVS, 2011). Un « Plan d’action contre la pollution par le chlordécone en Guadeloupe et en Martinique
2011­2013 » a été présenté en Conseil des ministres et adopté par le gouvernement le 9 mars 2011. Ce
nouveau plan, s’organise autour de quatre objectifs : approfondir l’état des connaissances de l’environnement, rechercher et expérimenter des techniques
pour remédier à la pollution ;
consolider le dispositif de surveillance de l’état de santé des populations et approfondir la connaissance
des effets sur la santé ;
poursuivre la réduction de l’exposition des populations en assurant la qualité de la production alimentaire
locale et en soutenant les professionnels impactés ;
gérer les milieux contaminés et assurer une bonne information de la population.
Des équipes de scientifiques tentent de comprendre les effets de cet insecticide sur la santé. En
2010, des chercheurs de l’Inserm, ont montré une possible association entre une exposition au
chlordécone et la survenue d’un cancer de la prostate en Guadeloupe.
Ce nouveau plan chlordécone prévoit de saisir la Haute Autorité Sanitaire (HAS) sur le dépistage
du cancer de la prostate pour les populations à risque élevé.
le programme MATPHYTO de l’Insitut de Veille Sanitaire (InVS). Il vise à élaborer des matrices
cultures­expositions aux produits phytosanitaires pour faciliter la surveillance des expositions et la
recherche en santé au travail (Spinosi, 2009).
le programme PESTIMAT, coordonnée par l’Institut de Santé Publique d’Epidémiologie et de
Développement (ISPED) : matrice activité­exposition permettant de reconstituer l’historique d’utilisation
des pesticides à des fins épidémiologiques (http://www.agence­nationale­
recherche.fr/documents/uploaded/2009/SEST2005/03blanclapierre.pdf)
Le programme national de biosurveillance. Ce programme portant sur la biosurveillance de la
population française permet de surveiller la présence et les effets dans l’organisme des substances
chimiques, notamment des polluants environnementaux. Il comprend le développement et la mise en
œuvre de la stratégie nationale de biosurveillance, inscrite dans le PNSE 2 et les actions du Grenelle de
l’environnement. Il inclut un axe spécifique consacré aux pesticides.
Le 30 janvier 2015, le Ministre chargé de l'agriculture a présenté les nouvelles orientations du plan écophyto.
En mars 2015, le glyphosate (herbicide), le malathion et le diazinon (insecticides) ont été classés
cancérogènes probables pour l’homme (groupe 2A)par le CIRC. Et les insecticides tétrachlorvinphos et
parathion ont quant à eux, été classés cancérogènes possibles pour l’homme (groupe 2B). (Guyton et al.
2015).
Le décret n° 2015­636 du 5 juin 2015 crée un nouveau tableau n°59 de maladies professionnelles pour le
régime agricole, relatif aux hémopathies malignes provoquées par les pesticides permettant la prise en charge
du lymphome malin non hodgkinien.
Sources rédactionnelles : Anses, CIRC, INCa, Ineris, Inserm, InVS, ORP
Auteur : Unité Cancer et Environnement
Relecteurs : Olivier Briand, Observatoire des Résidus des Pesticides, Anses ; Pierre Lebailly, Centre Régional
de Lutte Contre le Cancer François Baclesse, GRECAN EA1772 ­ IFR 146 ICORE.
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Rapports et textes officiels
Afsset­INERIS, 2005 : Impact sanitaire de l'épandage aérien de produits anti­parasitaires
Afsset­InVS, 2009 : groupe scolaire Bourdenières (21300). Evaluation des risques sanitaires liés aux
composés de traitement du bois
Anses, 2011 : étude de l'alimentation totale française 2 (EAT 2) Tome 2, Résidus de pesticides, additifs,
acrylamide...
ANSES, 2014 : Exposition des travailleurs agricoles aux pesticides
ANSES, 2015: Avis relatif à la saisine glyphosate n° 2015­SA­0093
Directive communautaire 91/414/CEE du 15 juillet 1991 et actes modificatifs, sur la mise sur le marché des
produits phytopharmaceutiques
INRA, 2005 : Synthèse rapport d'expertise Pesticides, agriculture et environnement, Réduire l’utilisation des
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Inserm, 2013 : Expertise collective, Pesticides : effets sur la santé (rapport intégral)
Inserm, 2013 : Expertise collective, Pesticides : effets sur la santé (synthèse et recommandations)
InVS, 2011 : Mesures de concentrations biologiques des polluants dans la population française (rapport)
InVS, 2011 : Mesures de concentrations biologiques des polluants dans la population française (synthèse)
InVS, 2013 : Exposition de la population française aux substances chimiques de l’environnement consacré
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Ministère des affaires sociales et de la santé, 2013 : Bilan de la qualité de l'eau au robinet du consommateur
vis­à­vis des pesticides 2011­12
Ministre chargé de l'agriculture, nouvelles orientations du plan Ecophyto, 30 janvier 2015
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Plan Ecophyto 2008­2018 de réduction des usages de pesticides
Rapport d'information sur les pesticides, présenté par A. Gest à l'Assemblée Nationale, 2009
Rapport J­C ETIENNE, et C GATIGNOL, au nom de l'Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques
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Royster MO et al. 2002 : A pilot study of global positioning system/geographical information system
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Sirot V et al., 2009 : Core food of the French food supply: 2nd Total Diet Study
Snedeker SM, 2001 : Pesticides and breast cancer risk: a review of DDT, DDE, and dieldrin
Van Audenhaege M et al. 2009 : Impact of food consumption habits on the pesticide dietary intake...
Vinson F et al., 2011 : Exposure to pesticides and risk of childhood cancer: a meta­analysis of rece
Wigle D­T et al., 2009 : A Systematic Review and Meta­analysis of Childhood Leukemia and Parental Oc
Informations des publics
Commission européenne, 2008: Fiche d’information Nouvelles règles sur résidus de pesticides dans...
Afsset, 2006: Fiche Perturbateurs endocriniens
Afsset, 2006: Fiche Substances chimiques
Anses, 2009: Mieux connaître les usages de pesticides pour comprendre les expositions
Commission européenne, 2009: Actions de l’UE sur les pesticides. Notre alimentation est devenue plus
Conseil Habitat et Santé, 2014 : « La qualité de l’air et la santé en question »
Documents guides sur les pesticides de l’ORP
F. Coignard, 2009: Expositions, imprégnations et déterminants de l’exposition de la population génér
INCa, 2009: Fiche repère sur les risques de cancers et pesticides
INCa, 2014 : Fiche repère Pesticides et risques de cancer, état des connaissances
InVS, 2010: Dossier Pesticides
MCE, 2013 : Santé­Environnement des liens de chaque instant
Pesticides en Rhône­Alpes, site de la COREPP Rhône­Alpes
Portail d’informations et de conseils pour les jardiniers amateurs "Jardiner autrement"
Site internet en lien avec l'étude de cohorte ELFE (étude longitudinale française depuis l’enfance)
SPS, 2016 : AFIS, « Pesticides : ce qu’en dit la science »
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INERIS : travaux de recherche Evaluation et Réduction des Risques liés à l'utilisation de Pesticides
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Institut National de Recherche agronomique (INRA)
Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l’agriculture
InVS : dossier sur le chlordécone
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Site internet de l'INSERM
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Toxnet HSDB (Hazardous Substances DataBank) regroupement de bases de données toxicologiques
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