Noël-En-Australie

Noël ailleurs – L’Australie
Les décorations de Noël
Dès le début du mois de
décembre, dans les rues des
grandes villes australiennes
comme Perth, les décorations
sont un assemblage de flore et
de faune.
Les sapins en plastique, parfois
même recouverts de neige
artificielle, sont recouverts de
fleurs rouges des flamboyants,
flamboyants,
roses de bougainvillées
bougainvillées et de
feuilles de palmiers.
D’énormes animaux typiquement
typiquement
australiens comme le koala …
côtoient dans les vitrines des
grands magasins, le renne du
Père Noël, coiffés du bonnet
rouge à pompon, bordé de
fourrure blanche.
Christmas Pageant
Boutdegomme.fr
Quelques jours avant Noël a lieu la Christmas
Pageant. C’est une sorte de carnaval de Noël
avec des chars et des fanfares qui défilent de
nuit dans les rues.
Equipes sportives, entreprises … tous ont un char
avec les personnages de Noël.
A la tête du défilé, un gigantesque gâteau
entouré de bougies sur lequel est posée une
figurine de Santa Claus (le Père Noël anglo-saxon)
dans son traineau tiré par un renne, puis une suite
de jouets géants incrustés d’ampoules
électriques.
Tout ce défilé se promenant au son des fifres
(petites flutes traversières) des fanfares
écossaises.
Pas de réveillon le soir du 24 décembre, mais un piquepique-nique sur la plage, le 25 !
Il fait sans doute trop chaud pour manger le traditionnel repas de Noël, assis autour
d’une table. Alors, on le prend le lendemain à l’heure du déjeuner, version allégée pour
les uns, complète pour les autres, mais pour tous sur la plage !
Pour les inconditionnels de la dinde, elle est aussi délicieuse froide. Mais la plupart des
Australiens raffolent du barbecue.
barbe
Au menu : poissons et crustacés, accompagnés de
salades bien fraiches, et, pour les amateurs de viande, on fait aussi griller des steaks ou
des brochettes de kangourou.
Au dessert, il y a souvent un Christmas pudding glacé (gâteau à base de fruits secs et
fruits confits), la version australienne du célèbre gâteau anglais ou un Pavlova (dessert à
base de meringue et fruits frais).
Mieux vaut rester léger pour piquer une tête dans la mer ou surfer après le repas !
Concours de surf le 25 décembre
Le Père Noël peut arriver en
hélicoptère, à dos de kangourou, en
bateau…mais le plus souvent c’est en
surf !
Il participe d’ailleurs à un concours de
surf où tous les participants sont
déguisés ….en Père Noël.