Ferme Wallu - Nutreco Canada

Vivement payant à la ferme!
Wallu
Ferme
Sainte-Julienne (Lanaudière), Québec
Propriétaires : Jean-Marc Wolfe, et ses deux fils
Stéphane et Pascal
Nombre de vaches en lactation : 88
Kilos de quota : 98
Composition moyenne du lait : 4,02 % G − 3,33 % P
Moyenne annuelle prévue : 10 305 kg
MCR : 231-244-237
Alimenté par : Meunerie Marcel Bouchard inc.
Jean-Marc, Anne Frédérick, Pascal, Benjamin, Lorie, Stéphane et Mégane.
La Ferme Wallu, établie à Sainte-Julienne (Lanaudière), est
exploitée par Jean-Marc Wolfe et ses deux fils, Stéphane
et Pascal. Motivés par la performance, les propriétaires mettent
tout en œuvre pour augmenter leurs performances laitières et
diminuer le nombre de sujets de remplacement. Pour y arriver,
ils peuvent compter sur l’expertise de leur conseiller en nutrition
laitière Shur-Gain qui leur propose des solutions ciblées.
VIVALTO : plus de lait, sans affecter la qualité!
Depuis qu’ils ajoutent VIVALTO aux rations, les propriétaires
ont remarqué un accroissement de la production de lait. « Les pics
de lait sont plus hauts et plus rapides. Le taux de gras du lait
au réservoir est resté identique malgré l’augmentation en lait »,
confirme Stéphane. « Il en va de même avec la reproduction,
demeurée stable », ajoute-t-il.
Les chiffres le démontrent
On a comparé les résultats du troupeau avant l’ajout de VIVALTO
à la ration aux résultats d’aujourd’hui, après six mois d’utilisation,
et ce, avec des fourrages et une alimentation similaires. « Il est facile
de constater l’augmentation en lait de mois en mois sur mes
rapports du contrôle laitier », affirme Stéphane. Le lait corrigé
est passé de 34,3 kg à 38,6 kg, et fait accroître la moyenne des
projections du troupeau durant cette période à 486 kg de lait/vache/an
qui représente, dans le cas de la Ferme Wallu, une augmentation
de revenu de près de 30 000 $ pour le troupeau. Avec l’augmentation du lait produit, il devient possible de combler le volume
de lait nécessaire pour les journées supplémentaires d’automne
vu le nombre limité de stalles, et par le fait même, d’augmenter
les revenus. « Avec une augmentation en lait aussi marquée
et constante, je me demande jusqu’où va nous mener VIVALTO »,
se demande Stéphane.
Diminution des sujets de remplacement
« Pour produire le quota de 98 kg/j, il fallait traire 87 vaches en
moyenne avec la stabilité de test de gras autour de 4,0 %
et maintenant, on s’attend à traire 82 vaches, et peut-être moins,
pour remplir le quota, considérant l’augmentation de la production
de lait et la stabilité du taux de gras du lait », précise Stéphane.
Il ajoute : « S’il n’y a pas de changement, il y aura cinq vaches
de moins à la traite et, selon mon coût moyen vache/jour, j’économiserai 11 300 $ par an. Le coût de VIVALTO représente 2 860 $
pour le troupeau par année, nous avons donc un gain net
de 8 440 $ par année, sans compter les sujets de remplacement
qui ne seront plus nécessaires. »
« C’est un réel plaisir de travailler avec les membres de la famille Wolfe. Ayant comme but de
répondre à leurs besoins et objectifs, je n’hésite pas à leur proposer des nouveautés. Concrétiser les
attentes d’avoir un troupeau performant et en excellente santé permet de concilier davantage le travail
et la famille. Pour toute l’équipe de la Meunerie Marcel Bouchard inc., c’est un privilège de contribuer
à sa façon au succès de la ferme Wallu. »
Martin Cartier, T.P.
Représentant Shur-Gain