EntréE tArtE AUX LEGUMES AVEC JAMBOn (FrOID OU CHAUD)

Entrée
TARTE AUX LEGUMES AVEC JAMBON (FROID OU CHAUD)
250 gr
1
1
1
200 gr
120 gr
5
130 gr
1 cuillère à thé
de fromage gouda
des herbes (une main) (persil, basilic, ciboulette…)
oignon
carotte
poivron
sel / poivre / noix de muscade
de jambon jumé en petits dés
de beurre
œufs
de farine
de baking powder
··Réduire en poudre le fromage : 5 sec / vitesse 10, mettre à côté.
··Laver les herbes et laisser sécher : 5 sec / vitesse 8 et rajouter au fromage.
··Couper l’oignon : 2 x 3 sec / vitesse 5 (entre les deux, descendre avec la spatule), rajouter au
fromage.
··Carotte, poivron, sel, noix de muscade, poivre : 4 sec / vitesse 5 et rajouter au fromage.
··Rajouter le jambon fumé au fromage.
··Ne pas laver le bol.
··Mettre dans le bol : le beurre, les œufs, la farine, le baking powder : 1 min / vitesse 4.
··Rajouter le mélange fromage-viande : 30 sec / autoreverse / vitesse 4.
··Graisser les moules et les remplir.
··Cuisson à 190°C entre 20 et 40 minutes dépendant la grandeur des moules.