JOURNAL N 14.indd - Le site du Cheval Comtois

Les échos du TRAIT COMTOIS
B U L L E T I N D’ I N F O R M AT I O N
De l’Association Nationale du Cheval de Trait Comtois
Numéro 14 - Décembre 2007
Le mot du président
Encore
une année terminée. Elle
nous a apporté son lot de
réconfort et d’inquiétudes.
Nous avons pu constater que le marché pour
les chevaux bien attelés est soutenu, plus de
formations ont été demandées ce qui est un
signe fort. Il faut en effet pouvoir proposer
des chevaux bien attelés, dociles, « bien dans
leur tête » ; la labellisation loisir y participe.
Il faut également avoir des meneurs formés
afin qu’ils puissent avoir de nombreuses satisfactions avec leur compagnon. Un acheteur,
c’est bien ; un couple cheval-atteleur devenant complices, c’est mieux. Le plaisir doit
être partagé.
La filière cheval dans son ensemble représente un chiffre d’affaire important. Selon un
rapport de l’AFP d’après les données collectées depuis deux ans dans le cadre du dispositif « Références » mis en place par les Haras
nationaux et l’Institut de l’Elevage :
• la filière loisir représente un chiffre d’affaire de 500 millions d’euros (clubs équestres,
marchands de chevaux et engagements dans
les concours),
• la filière viande représente 12 à 15 millions
d’euros de chiffre d’affaires pour la vente de
poulains à l’engraissement et 330 millions
d’euros pour la consommation.
Cette filière viande, grâce au steak haché,
à la conservation sous vide plus longue, à la
possibilité d’être vendue dans les boucheries
traditionnelles et d’être proposée en restauration collective, devrait pouvoir gagner des
parts de marché. Après l’Italie en 2006, Michel Jacquet pour Franche-Comté Animaux
s’est déplacé en 2007 en Pologne et au Japon,
avec le soutien de France TRAIT, du Fonds
EPERON ainsi que de l’UNIC, pour appréhender leur façon de travailler et voir si des
débouchés vers ces pays sont envisageables.
Pour réduire les coûts et afin de mieux valoriser notre production, la vente en carcasse
d’un certain nombre de poulains s’est déjà
effectuée vers l’Italie. Le développement de
Franche-Comté Animaux se poursuit tant en
nombre de sujets commercialisés qu’en départements approvisionneurs.
L’expérimentation de la boucle auriculaire
commencée en 2007 se poursuivra en 2008
mais, comme vous pourrez le lire plus loin,
nous ne conseillons de participer à la pose de
boucle en 2008 que sur des poulains destinés
à la viande.
Le problème sanitaire de l’Artérite Virale
Equine, maladie contagieuse, a causé des
pertes financières à de nombreux éleveurs
dans la région du Pin et les régions avoisinantes. Elle a aussi occasionné le report ou
même l’annulation d’un certain nombre de
concours. Espérons que 2008 ne verra pas
l’apparition de nouveaux cas.
Ce début d’année commence avec des sujets
importants évoqués, lors des Assises du Cheval de la FIVAL et des Conseils des Chevaux,
par le représentant du ministère de l’Agriculture le 4 décembre, et également lors de la
séance du Sénat du même jour :
1. Il s’agit de l’éventuelle ouverture des jeux
en France et ses conséquences sur le PMU.
Le retour financier à la filière ne serait plus
préservé, le fonds EPERON ne serait plus
alimenté !
2. Concernant le régime de la TVA applicable
aux équidés, la Commission Européenne a
adressé une mise en demeure à la France. Le
cheval, bien que production agricole à part
entière, subirait de plein fouet le passage du
taux de TVA réduit actuel au taux plein pour
la vente des équidés non destinés à l’alimentation.
3. Enfin, l’évolution de l’orientation de l’étalonnage assuré par les Haras nationaux, la
réforme des encouragements voulue par le
Ministère de l’Agriculture afin de les rendre
plus efficaces et plus destinés aux professionnels, ainsi que la diminution de la subvention
pour charges du service public pour les Haras nationaux doivent retenir toute notre attention. Avec l’ensemble des races de trait,
par le biais de France TRAIT nous ferons tout
notre possible pour que nous, éleveurs, ne
soyons pas les principales victimes de cette
restriction budgétaire.
Pour terminer, je voudrais remercier nos
partenaires qui nous soutiennent dans nos
démarches et financements : Ministère de
l’Agriculture, Haras nationaux, Fonds EPERON, Sénateurs, Députés, Conseillers régionaux, Conseillers généraux, Chambres
d’Agriculture, Elus et vous tous adhérents
à l’Association Nationale du Cheval de Trait
Comtois car sans vous nous ne pourrions
rien faire et nous n’aurions aucune raison
d’exister.
J’en profite pour vous signaler que notre enveloppe provenant des Haras nationaux pour
le fonctionnement de l’Association Nationale
dépend directement du montant total des
adhésions de l’année. Plus vous serez nombreux à cotiser, plus nous aurons les moyens
de mener à bien les actions que vous souhaitez pour le développement de notre race.
En ce début 2008, je vous présente mes
meilleurs vœux de bonheur et de santé, la
réalisation de vos souhaits les plus chers.
Le Président de l’ANCTC,
CONCOURS NATIONAL
Concours national
de la race comtoise
14-15 septembre 2007
MAÎCHE 2007
2
Toutes nos félicitations à la Section de
Maîche pour la qualité de l’organisation
du 70ème Concours National de la race
Comtoise. 279 juments et 218 étalons
ont défilé sous les yeux de jurys attentifs,
d’éleveurs aguerris et du public admiratif.
Plus de 5000 visiteurs se sont déplacés
pour l’occasion durant ces deux jours. Venus d’Europe (Espagne, Suisse, Allemagne,
Belgique, Hongrie) et de toute la France,
ils ont notamment pu découvrir des lots
de juments encore une fois très homogènes, très bien présentés. Chez les mâles,
les jurys ont apprécié les lots de 3 ans et 4
ans avec des notes allant jusqu’à 18/20 (ce
qui est exceptionnel). Le lot de 30 mois
était correct mais avec une bonne tête
de lot. Les Haras nationaux ont acheté 21
étalons, 18 sont aptes à l’insémination artificielle et 3 à la monte en main. Quatre
pointeurs venus de Bretagne, Normandie,
Alsace et Ariège sont venus pour la première fois « pointer » les 127 mâles de 30
mois présentés.
L’animation était également au rendezvous avec le prix de famille remporté par
l’élevage Cartier des Seignottes de Maîche
le vendredi et un superbe spectacle tout
le samedi après-midi. Les troupes Jéhol,
les Comtois en Folies, la Joyeuse Bande
des Ecuries Comtoises et la famille Pujol ont rivalisé d’ingéniosité et d’adresse
pour nous présenter les multiples qualités du cheval comtois. C’est sous le soleil
que l’ensemble des visiteurs a pu flâner
autour des stands et des chevaux. Ils ont
été nombreux à faire leurs emplettes (casquettes, cravates, livres, DVD...) au tout
nouveau stand de l’Association Nationale
du Cheval de Trait Comtois, et/ou repartir
avec du Comté.
L’Association Nationale du Cheval de Trait
Comtois remercie de leur présence les
nombreux élus de Franche-Comté ainsi
que Mlle Marion Lhote, déléguée nationale
trait aux Haras Nationaux et Melle Sophie
Bougel de France trait.
DE LA RACE COMTOISE À MAÎCHE
Corina, Championne de la race 2007
Palmarès femelles
Pouliches de 2 ans série impaire : Rafale 36 - par Notylus et Joxane
par Val d’Isère - Patrick Viennet - 25 Guyans Vennes
Pouliches de 2 ans série paire : Rocaille d’Avoudrey - par Nacre 8 et
Micka 2 par Elwis - Charles Cuenot - 25 Levier
Pouliches de 3 ans : Quassia 40 - par Maestro 25 et Kaoma 10 par
Felin du Guinot - Jérôme Prevalet - 25 Levier
Pouliches de 3 ans suitées : Quadrette Des Granges - par Lapac et
Lycia par Fruit d’Or - Charles Boillin - 25 Avoudrey
Poulinières de 4 ans suitées : Princesse 104 - par Louxe de Bart et
Ganaelle par Bulgare - Thierry Charmoille - 25 Recologne
Poulinières de 5 ans suitées : Ozone 2 - par Kangourou 6 et
Estrela par Arlequin - EARL Laramey-Robert Gérard - 25 Gennes CHAMPIONNE ESPOIR 2007
Poulinières de 6 ans suitées : Nougatine 28 - par Epi d’Or et Jalna
par Brodway - Jean-Paul Collardey - 25 Bonnetage
Poulinières de 7 ans suitées : Mélodie de Cardamine - par Helico
et Cardamine par Orleans - GAEC des Montants - 70 Fouchecourt
Poulinières de 8 et 9 ans suitées : Loriana - par Epi d’Or et Imperiale
par Equinoxe - Yves Henriet - 25 Pontarlier
Poulinières de 10 et 11 ans suitées : Iena de Mathay - par Bangali et
Volga de Mathay par Prince - Marcel Bertin - 25 Mathay
Poulinières de 12 ans et plus suitées : Corina - par Questeur et Orange
par Filou - Gilles Monnet - 25 Charquemont - CHAMPIONNE 2007
Poulinières de 4-5 ans non suitées : Olida 11 - par Helios et
Hirondelle par Diamant - Denis Robert - 25 Nancray
Poulinières de 6 à 8 ans non suitées : Nirvana 32 - par Joker et
Africa par Santiago - GAEC Juif - 25 Magny Chatelard
PirateDesPrés, Champion de la race 2007
Palmarès mâles :
Étalons de 2 ans
1) Ritchy des Charniers - par Neptune 149 et Frivole par Ulan de
Ramboz - Anny Vuillemin - 25 Provenchère
2) Rubi des Guinots - par Neptune 149 et Jiji des Guinots par
Eurasie - Jean-Michel Garressus - 25 Fontenelles
3) Ramdam - par Kénavo 26 et Fantasia par Ulan de Romboz François Perrin - 25 Adam Les Vercel
Étalons de 3 ans
1) Quark 4 - par Marcus 25 et Korrigane 6 par Goliath - Denis
Robert - 25 Nancray
2) Quasting - par Jumper et Karina 56 par Brodway - François
Perrin - 25 Adam Les Vercel
3) Quasimodo du Boulois - par Hold Up et Imposante par
Brodway - Jean-Michel Garressus - 25 Fontenelles
Étalons de 4 ans et +
1) Pirate des Pré - par Lugano du Dard et Mirtille 32 par Baccarat François Perrin - 25 Adam Les Vercel, CHAMPION 2007
2) Pepito 136 - par Hold Up et Esperance par Ulan de Romboz Jean-Michel Garressus - 25 Fontenellese
3) Petit 4 - par Lampion 2 et Feeling par Bastion - Denis Robert 25 Nancray
Les résultats complets sont visibles sur www.chevalcomtois.com.
Sélection Salon de l’Agriculture du 23 février au 2 mars 2008
Les chevaux dont le nom est en gras sont titulaires pour le Concours
Général Agricole de Paris, de même que Rital de Montecheroux C. Boillin et Rubis de Vaux - G.A.E.C. BART pour les mâles, ainsi
que Nilda - P. Bertrand (Puy de Dôme), Maia 3 - GAEC Devillairs,
Praline de Maîche - J. Chardon pour les femelles.
Sélection attelage : Quillette du Mont - M. Schnoebelen (Trophée
National du Cheval de Trait)
Mâle suppléant : Rosalban du Ptitfourg - C. Jeangirard
Femelles suppléantes : Kelly de Troe - GAEC des Charniers et Quelly
des crets - C. Maire (attelage)
Ozone2, Championne Espoir 2007
3
ROUTE INTERNATIONALE
´
LES COMTOIS VICE CHAMPIONS
AUX « 24 HEURES DU TRAIT ATTELÉ 2007 »
20 chevaux de Trait Comtois et
près de 70 personnes constituaient
l’équipe Comtoise pour les 24 Heures du Trait Attelé, épreuves internationales de chevaux de trait qui se
sont déroulées du 20 au 23 septembre à Libramont (Belgique).
Arrivés sur le site dès le mercredi
19, après un voyage en convoi
d’une quinzaine de véhicules, ils y
ont retrouvé des équipes françaises
(Boulonnais, Traits du Nord, ACTIF,
Bienvenue à la Ferme en Picardie),
suisses (Franches-Montagnes), allemandes (Traits Rhénans), et belges
(Traits de la Famenne, Traits-Union
et Ardennais Belge).
Les épreuves ont débuté le jeudi à
Libramont par une maniabilité et attelage-dételage à 4 chevaux dans laquelle les Comtois ont eu quelques
difficultés et terminent 8ème. Mais
l’équipe a su montrer toute son unité et ses qualités de mise en scène
dès l’épreuve suivante, à savoir le
défilé sur le thème de la ruralité :
épreuve qu’elle a remporté grâce à
une présentation de trains de roulier d’époque, d’un long bois et de
débardeurs modernes. Voilà l’équipe comtoise regonflée à bloc pour
les épreuves du vendredi à Vaux sur
Sûre : l’épreuve à la voix dans laquelle Jean-Louis Cannelle et Jéhol
nous ont fait un véritable show, qui
les place 2ème derrière les Boulonnais au temps, puis le marathon en
paire : épreuve d’une grande difficulté, à en voir les deux chutes de
l’attelage ouvreur (Ardennais Belges), dans laquelle Damien Pretet
assisté de Benjamin Cannelle s’est
bien défendu, prenant la 5ème place
de l’épreuve.
Dès 7h du matin le samedi, jusqu’au
dimanche 14h, des attelages de
toutes les équipes partaient sur le
routier, périple de 280 km pimenté
de quelques épreuves spéciales at-
4
telages-dételages rapides. A ce jeu,
là les Comtois ont brillé par leur
rigueur et la bonne capacité d’endurance de leurs chevaux : ils prennent la 2ème place du routier avec un
seul dépassement de temps sur les
18 étapes, et sont deux fois 2èmes et
une fois 5ème des attelages-dételages
rapides. Pendant ce temps, les équipes continuaient de s’affronter sur
d’autres épreuves : reprise libre en
musique montée (Benjamin Cannelle : 1er), traction en paire (Jean-Noël
Boiteux : 2ème), maniabilité (Gaël
Thouret : 3ème), course de trot au
sulky (Denis Cannelle : 9ème)
Les soirées étaient conviviales. Le
jeudi soir, il s’agissait du « banquet
gaulois » : chaque équipe proposait
un buffet de produits régionaux, le
vendredi soir, un bœuf à la broche
nous attendait sur le site de Vaux
sur Sûre, le samedi soir était animé
par les équipes puisque parmi leurs
épreuves était prévu un spectacle
de 7 minutes par équipe - épreuve
dans laquelle l’équipe Comtoise
s’est encore montrée fédérée et
s’est placée à la 2ème place - enfin
le dimanche soir, toute les équipes
étaient invitées par l’organisation
pour un dernier repas.
Au terme de ces quatre jours de compétition, les Trait Comtois ont pris
une très belle 2ème place au classement général, derrière les Traits de
la Famenne et devant les FranchesMontagnes.
Au sein de l’équipe Comtoise, un attelage était constitué de jeunes d’un
établissement public accueillant des
personnes déficients mentaux : Etapes (Jura, 39). Ils ont pris part comme tous les autres aux différentes
épreuves, ont brillamment su porter le « bleu » de l’équipe et nous
les félicitons et les remercions pour
leur participation.
CONCOURS D’ATTELAGE
Cette année encore les concours d’attelage ont connu un
fort engouement. En FrancheComté par exemple, 5 concours d’utilisation, 7 concours
SHF et 4 épreuves de labellisation loisir attelée ont accueilli
chacun une bonne vingtaine
de concurrents. Des comtois
étaient également présents à
la finale SHF à Compiègne.
A un niveau supérieur, Franck Grimonprez et sa paire Comtoise
(Hélène et Ninas 6) a été sacré
Champion de France 2007 d’Attelage en paire à Corlay (Bretagne) fin septembre. Il termine 1er du
dressage, 2nd du marathon et 1er de
la maniabilité. Félicitations pour cette magnifique prestation qui montre
tout le potentiel des Comtois, face
aux très nombreux Cobs Normands
engagés dans ces épreuves ! On en
profite pour féliciter également l’ensemble de l’équipe AVS Compétition
(Ateliers du Val de Selle à Conty) dirigée par Allain Houard pour leurs
différents résultats.
Michel GANZER
RÈGLEMENT FFE, ATTELAGE 2008
Lors de l’élaboration du règlement FFE
2008 attelage, la Fédération Française
d’Equitation n’avait pas jugé utile de
garder une catégorie « Trait » par souci
de simplifier l’organisation des épreuves.
Différents acteurs se sont mobilisés pour
qu’au moins la vitesse soit réduite pour
nos amis les traits. Une « Association
nationale des compétiteurs d’attelage
de chevaux de trait » a d’ailleurs vue
le jour lors du Salon du Cheval de Paris,
autour de personnes comme M. Alain Jan,
M. Marc Menet, M. Patrick Lemaire, M.
Laurent Bourgois, M. Patrick Michaud, M.
JC Grognet pour attelage.org, M Jacques
Tamalet, Mme Emmanuelle Schramm
pour le DTN, Mme Turbé en tant que
Présidente des Juges Français, Mme Nicole
Topart de France Trait, Mlle Marion Lhote
pour les Haras Nationaux, et M François
Durand pour Attelages Magazine.
Ainsi, contrairement à ce qui avait été
annoncé, la vitesse de13km/h en phase A
et E a été ramenée à 12 km/h à compter de
la saison 2008, et le nom « Championnat
de France des Chevaux de Trait » est
rétabli pour la finale de Lisieux 2008.
GENEUILLE
FINALE RÉGIONALE D’ATTELAGE CHEVAUX COMTOIS LE 9 SEPTEMBRE 2007
Cette année encore, le concours d’attelage de Geneuille était de grande envergure ! Une épreuve nationale (Amateur3), un
SHF (circuit jeunes chevaux, toutes races
confondues) et une finale régionale d’attelage chevaux comtois se sont déroulés sur
le week-end du 8 et 9 septembre. Un site
de qualité, le beau temps au rendez-vous
et de nombreux meneurs rassemblés pour
s’affronter sur les épreuves de maniabilité,
marathon et dressage.
4Sur le circuit SHF, nombreux chevaux
s’en sortent avec les honneurs d’une prime (1ère ou 2ème)
4Michel Ganzer remporte avec sa paire
de juments comtoises le concours officiel
Amateur 3.
4Finale Régionale d’attelage Cheval Comtois, les vainqueurs de chaque catégorie
sont : Agnès Rousseau avec Rêveuse 62 (2
ans, en simple) ; Michel Schnoebelen avec
Quillette du Mont (3 ans, en simple) ; le
GAEC Braichotte avec Parisienne 5 (poulinière en simple) ; et Mickael Robert avec
Orphée des Cotes et Poupée 31 (poulinières en paire). Ce concours vise à mettre
en évidence la docilité et le tempérament
du Cheval Comtois, par des épreuves attelées, dans le but de promouvoir la commercialisation des produits.
Nous félicitons tous ces meneurs pour
leur prestation de grande qualité. Nous
remercions les organisateurs de ce concours ainsi que le public venu nombreux
pour l’occasion.
Mickael ROBERT
5
CONCOURS D’ATTELAGE
COMPIÈGNE : FINALES NATIONALES SHF
Les 19 et 20 octobre, avait lieu la Finale
Nationale des Jeunes Chevaux en attelage
à Compiègne (60). 9 meneurs de Comtois
(de Franche-Comté et Midi-Pyrénées)
ont emmené 13 chevaux Comtois de 3
à 5 ans. Tous ont souligné le haut niveau
de la compétition, leurs très bons résultats ne sont que plus remarquables : 1 «
Elite » (Pantin 17 mené par Antoine Cannelle), 5 « Excellent » (Parisienne 5 et Yves
Fernoux, Quadrille des Palles et Martine
Maitre, Quarmina et Cédric Vitte, Quelly
des Crets et Christian Maire, Ouragan des
Bois et Daniel Pagnot) et 3 « Très bon »
(Quidam des Palles et Jean-Noël Boiteux,
Quinoa 39 et Benjamin Cannelle, Orphée
23 et Yves Fernoux). Félicitations à cette
équipe qui, non seulement a su mettre une
chaleureuse ambiance sur ce magnifique
site de Compiègne, mais a aussi démontré
une fois encore le potentiel des chevaux
comtois dans cette discipline.
JOURNÉE DE FORMATION
ATTELAGE
NOUVELLE ÉPREUVE : « CHEVAL DE TRAVAIL - RURALITÉ »
Parmi les actions du Programme d’Elevage,
il existe une ligne « formation » qui se
décline sous les différentes disciplines
alimentation, reproduction, etc. ou
encore attelage. Ainsi plusieurs sections
ou associations locales ont fait cette année
une demande de subvention auprès de
l’Association Nationale du Cheval de
Trait Comtois pour l’organisation d’une
formation en attelage. Le Syndicat du
Cheval Comtois de Haute-Saône, par
exemple, a organisé, en partenariat avec
l’Association de Formation des Agriculteurs
et des Salariés Agricoles, 4 journées dans
un centre équestre du département. JeanLouis Cannelle, formateur du Centre
Européen de Ressources et de Recherches
en Traction Animale a fait redécouvrir aux
éleveurs présents le « cheval de travail »
pour le transport, les travaux des champs,
de la forêt, des vignes, etc. Cette initiation a
pour objectif de permettre aux participants
d’atteler et de mener en toute sécurité.
L’Association Nationale du Cheval de Trait
Comtois encourage la mise en place de ce
genre de formation. Si vous souhaitez en
mettre une en place chez vous, sur cette
thématique ou sur une autre (technique
d’élevage par exemple), n’hésitez pas à
nous faire part de votre projet.
Le 10 octobre dernier au Centre Equestre
de Bavilliers (90), une vingtaine de meneurs
étaient présents avec leurs chevaux comtois pour tester une toute nouvelle épreuve
visant à sélectionner les jeunes chevaux les
plus aptes au travail (en ville, en forêt, etc.) :
les chevaux en ont vu de toutes les couleurs : passage à proximité d’un fil à linge
et de ballons, passage sur une planche, reculer en créneau, traction d’une charge importante, etc. Malgré la nouveauté, ils ont
su faire face aux différents obstacles avec
brio. L’épreuve devrait être reconduite l’an
prochain sous la forme d’un nouveau circuit
ouvert à tous ! Certains étaient là uniquement pour le plaisir, d’autres jouaient leur
place au Salon International de l’Agriculture
de Paris ou au Salon du Cheval de Paris.
Antoine Cannelle avec sa paire Ophélia et
Nougatine s’était qualifié pour le Salon du
Cheval 2007 (Voir article plus loin). La jument qualifiée pour représenter la race sur
le Trophée National du Cheval de Trait du
Salon International de l’Agriculture de Paris
est Quillette du Mont, menée par Michel
Schnoebelen (éleveur et meneur du Territoire de Belfort).
Nous lui souhaitons bonne chance !
LABELLISATION LOISIR ATTELÉE EN FRANCHE-COMTÉ : RÉSULTATS 2007
4 journées de labellisation loisir attelée
étaient organisées cette année. 45 chevaux (de 23 éleveurs adhérents à l’Association Nationale du Cheval de Trait Comtois) ont été testés : 36 ont été qualifiés «
Elite », 5 « Sélection », 3 « Qualifié » et 1
ajourné. Selon les éleveurs qui amènent
leurs chevaux à ces labellisations, cellesci sont un atout non négligeable pour la
vente de leurs produits.
Attention, notez dès à présent que
l’an prochain chaque propriétaire ne
pourra faire primer que 2 de ses chevaux présentés.
Labellisation.
6
SALONS &
FOIRES
Actions qui ont été permises notamment grâce au soutien important du Fonds EPERON, du Ministère de l’Agriculture et
de la Forêt, de l’UNIC et Ubifrance, France TRAIT, la région Franche-Comté et des Haras nationaux !
Ó
LIBRAMONT
(BELGIQUE)
26 AU 29 JUILLET 2007
Charles Boillin et Denis Robert, éleveurs du
Doubs et administrateurs de l’Association
Nationale du Cheval de Trait Comtois, sont
devenus les personnes-relais de la race
comtoise avec la Belgique. Ils participent
chaque année à la Foire de Libramont,
y rencontrent les éleveurs déjà conquis
par notre race et les aident à structurer
et développer l’élevage de comtois dans
ce pays. Cette foire agricole, forestière
et agroalimentaire, en plein air, accueille
près de 180 000 visiteurs chaque année.
Elle est un lieu privilégié de rencontres et
d’échanges qui permet à la race comtoise
de se faire connaître d’année en année.
Comtois rend toi Nenni ma foi
Nino le mulet comtois
Épandeur à fumier
Ó
DETMOLD
(ALLEMAGNE)
25 ET 26 AOÛT 2007
Pferdstark 2007 les 25 et 26 août 2007
à l’écomusée de Westphalie à Detmold
(Allemagne)
Tous les 2 ans ce grand rassemblement
international autour de la traction animale
attire de plus en plus de visiteurs, connaisseurs ou non, à l’intérieur d’un magnifique
écomusée au nord-est de l’Allemagne.
Cette année encore, les éleveurs et utilisateurs de Trait Comtois s’y sont déplacés
et ont su montrer toutes les qualités des
chevaux de trait français,
aux côtés de leurs amis
Bretons. En effet, Michel
Schnoebelen, éleveur du
Territoire de Belfort, et
Jean-Louis Cannelle accompagné de la Troupe
Jéhol, du Doubs, avaient
emmené une dizaine
de Comtois et un mulet-comtois. Ce dernier
a d’ailleurs participé au
concours de débardage
en simple le samedi. La
Troupe Jéhol a animé
la grande carrière tout
le dimanche après-midi avec des numéros de voltige, liberté, poste hongroise à
6 chevaux, chars romains, etc. ; Michel,
quant à lui, a présenté du matériel agricole
avec sa jument avec l’association Hippotese. Detmold, c’est avant tout l’utilisation
moderne et future de la traction animale
comme source d’énergie renouvelable. Un
nombre impressionnant de machines nouvellement développées et construites aux
Etats-Unis, en Angleterre, en Allemagne,
en Scandinavie, en Suisse sont exposées et
présentées dans leur utilisation. Les avanttrains les plus divers, les outils les plus simples et les machines les plus sophistiquées,
tirées par un, deux ou quatre chevaux,
tournent dans les prés, les champs et les
bois du musée: faucheuses, faneuses, andaineuses, botteleuses, charrues, herses,
bineuses, semoirs, épandeurs à fumiers,
porteurs forestiers etc.
Sources : pferdestark.org, et blog de l’association Hippotese : http://hippotese.free.fr/
7
SALONS & FOIRES
Ó
POZNAN (POLOGNE)
28 AU 30 SEPTEMBRE
2007
2 étalonniers (François PERRIN et Etienne
GARRET) et le Président de l’Association
Nationale du Cheval de Trait Comtois sont
allés représenter la race comtoise à Poznan (Pologne) accompagnés de 2 jeunes
étalons Comtois. Le voyage, supervisé par
France TRAIT, a permis de faire connaître
notre race à des adeptes d’Ardennais, et
de cibler leurs attentes. L’un d’entre eux
s’est d’ailleurs laissé tenté et a acheté un
étalon comtois.
Ó
Cette année, l’Association Nationale du Cheval de Trait Comtois
n’a pas fait le déplacement au salon du cheval de Lyon après une
édition 2006 assez chaotique.
Seule la troupe de spectacle Jehol représentait la race Comtoise : elle a présenté son spectacle
« Vire-Vire » 4 soirs de suite pour
le plus grand plaisir du public, et
des organisateurs (qui en redemandent).
SOMMET DE L’ÉLEVAGE
DE COURNON
6 OCTOBRE 2007
C’est sous un soleil radieux que France
TRAIT a participé pour la seconde fois au
Sommet de l’élevage de Cournon, du 4 au
6 octobre dernier. Pour la première fois,
les 9 races étaient présentes, réunies sous
l’égide de France TRAIT, pour le plus grand
plaisir du public auvergnat qui a fort salué
ce spectacle rare.
Quoique différent des autres années par
une moindre participation des bovins en
raison de la fièvre qui sévit actuellement, le
Sommet de l’Elevage 2007 fut une réussite
côté « chevaux », la dynamique et la bonne
humeur étaient de mise. Les présentations
des races ont eu lieu deux fois par jour,
commentées par des échanges dynamiques
et sympathiques entre les éleveurs, avec
toute leur ferveur et leur passion, et la
chargée de mission de France TRAIT.
Le jeudi, les chevaux de trait ont eu le
plaisir d’accueillir, sur le ring bovin, Mr le
Ministre de l’Agriculture, Michel Barnier,
ravit de découvrir la richesse de la diversité
des races de chevaux de trait, toutes
françaises ! « J’apprends, j’apprends ! » a-til répété à plusieurs reprises ! [...]
Côté international, France TRAIT a
engagé un premier échange avec une
délégation sénégalaise, intéressée par
8
Ó
EQUITALYON
31 OCTOBRE
AU 4 NOVEMBRE
2007
l’import de juments pour la production
d’animaux de travail tels que les mules (car
le Sénégal possède des ânes), ou encore
d’étalons pour utiliser en croisement sur
leur jumenterie locale. Affaire à suivre au
cours des prochains mois.... De même,
une délégation croate semble avoir acheté
des Percherons, l’information devant être
confirmée prochainement.
Du côté des éleveurs du Massif Auvergnat,
les interrégionaux des races Bretonne,
Percheronne, Ardennaise et Comtoise,
se sont bien déroulés, avec pour chacune
des races la présence du Président
national de race en personne. Le sommet
de l’élevage est aussi l’occasion de
concours d’utilisation, avec notamment
la sélection des meilleurs attelages pour
les concours Parisiens. Et juste devant le
Hall « chevaux », un restaurant servant
de la viande de cheval ! A ce sujet, pour
la première fois, un colloque sur la viande
chevaline a été organisé sur le salon avec
la participation d’Interbev Equin. On peut
dire que le tableau dressé de la filière «
trait » en France a été assez complet !
Ce sommet de l’Elevage de Cournon
constitue pour les responsables de France
TRAIT - et des associations nationales
de races - une excellente occasion de
s’entretenir longuement avec les acteurs
locaux et les éleveurs, et ainsi d’établir
la communication et l’information qui ne
sont pas toujours évidentes à entretenir
depuis nos bureaux respectifs. C’est
grâce à des rencontres de ce type, où les
personnes se côtoient sur plusieurs jours,
que les liens nécessaires à la consolidation
et à la structuration de la filière se
tissent... Lorsque enfin, chacun visualise
concrètement le rôle, la volonté et la
détermination de l’autre... . [...]
Article de France TRAIT
sur son site www.france-trait.fr
Ó
FIERA CAVALLI : LES COMTOIS EN ITALIE
8 AU 11 NOVEMBRE 2007
Vérone est l’un des plus grands salons
du cheval d’Europe, avec plus de 2000
chevaux, 9 halls de stands et de carrières,
des carrières sous tentes en extérieur,
et un public largement au rendez-vous !
Beaucoup d’échanges et de transactions
s’y font. Les 6 chevaux de trait français
(4 Comtois et 2 Percherons) étaient
malheureusement relégués au fin fond de
la foire. Malgré leurs présentations 2 fois
par jour sur l’une des carrières centrales,
et le stand de France TRAIT dans le
Pavillon France, relativement bien placé,
nombreux sont ceux qui ont dû chercher
longuement avant de trouver les boxes et
rencontrer les éleveurs... Ainsi pour aller à
la rencontre des potentiels acheteurs, JeanLouis Cannelle avec Régina16, Jean-Noel
Ó
Boiteux avec Quilette des Pales, Michel
Schnoebelen avec Quillette du Mont et
François Perrin avec Rocco du Magny ont
sillonné les quelques hectares de terrain
de la Fiera Cavalli de Vérone, distribuant
tracts et plaquettes sur la race comtoise
(en italien bien sûr!). Attelés, montés, au
longues rênes ou en main, les 4 comtois ont
paradé à travers la foule italienne durant 4
jours avec un franc succès. Quel bonheur
pour les visiteurs qu’ils ont accueilli
sur leur dos ou dans leur voiture. Les
éleveurs sont rentrés avec un sentiment
partagé : heureux d’avoir vu et vécu ce
salon exceptionnel, d’avoir participé à la
promotion de la race dans un pays où elle
est quasiment inconnue, d’avoir profité
du côté festif de la manifestation, mais
un peu déçus par rapport aux échanges
créés (peu nombreux) et aux potentielles
ventes non abouties. Toute l’équipe
tient particulièrement à remercier Laura
Campolmi et Vincenza Ferrucci (FIVAL)
pour leur aide précieuse d’interprètes
franco-italiennes, ainsi qu’Ubifrance pour
l’organisation et l’aide fournie sur le salon.
SALON DU CHEVAL - PARIS
1 AU 9 DÉCEMBRE 2007
Pour ce grand rendez-vous parisien, les
9 races de trait étaient présentes autour
de leur fédération France TRAIT pour un
stand commun et des présentations quotidiennes (en mains ou sous forme de carrousel monté). 12 paires de chevaux de
trait venues de toute la France se sont affrontées sur le Grand Prix de Paris du Cheval de Trait les 4 et 5 décembre : le niveau
de la compétition était particulièrement
élevé cette année ! Antoine Cannelle et sa
paire Nougatine et Ophélia constituaient
l’équipe Comtoise.
1. Le Derby : dressage - maniabilité
Les Boulonnais prennent l’avantage avec
une très belle reprise de dressage et un
sans faute sur les 2 obstacles de maniabilité. Nougatine et Ophélia, un peu stressées
par la compétition peut-être, ont donné
un peu de fil à retordre à leur meneur, Antoine Cannelle, sur ce derby : notre paire
comtoise se place alors 7ème au classement
provisoire.
2. La traction
On peut dire que notre équipage nous a
fait vibrer! Après avoir tout chargé, nos
deux juments - les plus légères de la compétition - sont parties courageusement sur
la dernière ligne droite. A quelques mètres
de la ligne, elles se sont arrêtées, mais sous
les encouragements de leur meneur et du
public, elles ont su terminer cette épreuve. Chapeau! Le trio termine 4ème de cette
épreuve.
3. L’épreuve montée
Cette nouvelle épreuve, testée pour la
première fois cette année, a déconcerté
un certain nombre de meneurs. 1 cheval
par paire réalisait cette épreuve, monté
par le meneur ou son groom. Il s’agissait
d’une première partie de type labellisation
loisir montée : test du montoir, passage sur
une bâche et à proximité d’un fil à linge,
reculer, départ au galop et arrêt, etc. puis
d’une course de vitesse par lot de 3 (selon
le format des chevaux). Dans cette épreuve originale, les chevaux de trait ont fait
preuve d’une grande polyvalence.
Antoine et Nougatine ont réalisé une belle
première partie, mis à part le montoir, et
ont remporté leur première course contre
2 Cobs Normands. La course finale a départagé les 4 meilleurs de chaque première manche. Notre couple Franc-Comtois
termine 3ème de cette épreuve montée.
Résultat final
Antoine Cannelle termine à la 4ème place
derrière les Boulonnais d’Etienne Delmer,
les Percherons de la région Centre, menés
par Freddy Moreau, et les Traits du Nord
de Sébastien Vincent.
9
BRÈVES
Ó UN DÉPLACEMENT EXCEPTIONNEL EN CHARENTE-MARITIME
Les 13 et 14 octobre 2007, Charles Boillin, Vice-Président de l’Association Nationale du Cheval de Trait Comtois, aidé par des amis,
et plus particulièrement Mme Patricia Fayant, a rassemblé 45 personnes intéressées par le cheval Comtois. Le but de cette visite en
Poitou-Charentes était d’informer les éleveurs sur le règlement
de notre association, le programme d’élevage, la marque au studbook comtois, la préparation et la présentation d’un cheval devant
un jury. Etaient présents également à ce rassemblement M. Coutant des Haras nationaux de Saintes, Mrs les juges Avrard et Davail,
et M. Goutier, représentant de la commune de Sablonceaux. Tout
le monde a participé aux grilles de pointage détaillées, à la marque
au fer (15 pouliches et juments ont été acceptées au stud-book) et
à la vérification des papiers d’origine avec signalement graphique
effectué par le représentant des Haras nationaux. Charles Boillin
et ses amis ont offert un classeur à chaque éleveur, et vendu des
objets promotionnels (cravates, casquettes, autocollants..) sur le
thème du cheval comtois. La journée s’est terminée par un repas
avec tous les participants et amis du cheval. M. et Mme Fayant ont
su par leur motivation et leur dynamisme mettre en valeur ce rassemblement tant attendu. Mme Fayant pourrait d’ailleurs bien se
présentée en tant que déléguée ou suppléante administrateur lors
des élections préalables à notre Assemblée Générale, et pourrait
ainsi relayer notre communication en région au côté de M. Robert
Lafargue, administrateur de l’Association Nationale du Cheval de
Trait Comtois pour le Sud-Ouest et l’Ouest de la France. Ainsi,
personne ne sera laissé pour compte et la magnifique race Comtoise vivra dans la région Poitou-Charentes.
« Comtois rends-toi,
Nenni ma foi
Tant que les vignes du Jura
Sur le riant coteau croîtra
Jamais Comtois ne se rendra ! »
(Article de Charles Boillin, Vice-Président de l’Association
Nationale du Cheval de Trait Comtois)
Ó
IDENTIFICATION
DE VOS COMTOIS :
BOUCLES AURICULAIRES
OU PUCES ?
Ó CUVIER : LES COMTOIS AU COMICE ET AU TÉLÉTHON
Pour le comice du canton de Nozeroy à
Cuvier, les Comtois ont défilé. Une cinquantaine de chevaux montés ou tirant des
calèches ont transporté les invités et les personnalités dans les rues du village bien fleuries et décorées pour la circonstance. Les 7
et 8 décembre, toujours à Cuvier pour le
Téléthon, ce sont les voituriers de Cuvier,
Censeau, Frasne qui ont attelé leurs chevaux pour charrier des grumes sur des chars
d’époque. Déchargées sur la place comme
au bon vieux temps les sangliers et apprentis
10
sangliers ont levés 4000 mètres de sangles,
ces bandes d’écorces d’épicéa ont été achetées par un fabricant de Mont D’or au profit
de la recherche. C’est aussi les Comtois qui
ont transporté les enfants des trois écoles de
Censeau pour une sortie pédagogique sur le
bois, le fromage et les métiers qui en découlent. Bravo les Comtois vous aviez fière
allure !
(Article de Jules Vacelet,
éleveur et utilisateur du Jura)
Une expérimentation d’identification par
boucle auriculaire menée par la FNC et
les HN est en cours. L’ANCTC soutient
l’expérimentation mais conseille aux
éleveurs de participer à l’identification
par boucle uniquement pour les animaux
à destination bouchère. Les poulains vus
sous la mère en 2008 lors des concours
pourront porter une boucle. La décision
concernant l’inscription possible au StudBook des animaux identifiés par boucle
sera prise à l’issue de l’expérimentation
fin 2008.
Rappel : l’identification est obligatoire
pour tous les équidés!
Ó EQUARRISSAGE ÉQUIN : RAPPELS ET ÉTAT DES LIEUX (D’APRÈS FLASH INFO FNC N°78)
On se souvient que l’Etat a privatisé partiellement l’équarrissage le 1er octobre 2005,
par le décret n°2005-1220 du 28 septembre 2005. Concernant le cheval, dorénavant et comme demandé par la FNC, ne
relèvent du Service Public de l’Equarrissage (SPE) que la collecte, la transformation
et l’élimination des cadavres d’animaux
morts en exploitation agricole ou au cours
de déplacements hors de cette exploitation. Dans les autres cas, l’équarrissage est
facturé au propriétaire de l’animal dans le
cadre d’une relation commerciale classique avec l’équarrisseur ; ce montant varie
de 150 à 250 €/tonne selon les régions.
En 2006, l’Office de l’Elevage, qui assure
désormais la gestion du Service Public de
l’Equarrissage, a recensé 8.494 tonnes
d’équidés équarris au sein du SPE.
Le coût de l’équarrissage public équin est
Ó
estimé à 3,4 millions d’euros annuel, sur un
total toutes filières animales confondues
de 151 millions d’euros. La taxe destinée
au financement de ce service (58 €/tonnes-équivalent-carcasse abattues) rapporte annuellement environ 310.000 € (soit
9 % de son coût total).
Or, l’Europe, par la directive 2002/C
324/02 exige que les éleveurs prennent
directement en charge au moins 25 % des
frais de destruction des carcasses de leur
filière respective. Si un parallèle était fait
avec l’accord négocié chez les bovins, les
éleveurs de chevaux devraient participer à
hauteur de 230 €/tonne : ce chiffre a été
souligné comme inconcevable par la FNC
au Ministère ! Le Ministère de l’Agriculture
a donc proposé de prendre à sa charge au
minimum 180 €/tonne équarrie et donc
d’instaurer une participation directe des
éleveurs de 50 €/tonne équarrie. Le SPE
bénéficiera ainsi de 450.000 €/an.
La participation de l’Etat, quant à l’équarrissage équin, sera donc 77 % des coûts
totaux (contre 28 % chez le bovin par
exemple).
Cette différenciation entre espèces est
avant tout liée au fait que les élevages
d’équidés sont très atomisés, ce qui rend le
coût de traitement des carcasses supérieur
de 10 % à ce qu’il représente chez le bovin. De plus, la balance abattage/équarrissage est très défavorable à l’équin. En effet,
la taxe d’abattage finance en partie le SPE ;
or, 2 chevaux sont équarris lorsqu’un cheval
est abattu alors que chez le bovin, un animal
est équarri pour 5 animaux abattus.
La FNC n’a donc eu d’autre possibilité que
de prendre acte de la décision. Le texte de
loi instaurant cela paraîtra prochainement.
TRANSPORT DES CHEVAUX :
CERTIFICAT D’APTITUDE POUR LE TRANSPORT DES ANIMAUX VIVANTS (CAPTAV)
Une directive européenne - JO du 5 janvier 2005 N° L003, applicable à partir du 5 janvier 2007, impose aux transporteurs d’animaux d’être titulaires d’une autorisation au titre de la protection
animale pour effectuer le transport d’animaux vertébrés vivants.
Cette directive concerne tout transport réalisé : dans le cadre
d’une activité économique *, sur une distance de plus de 65 km,
de plus d’un animal (* sous-entendu, tout transport qui induit directement ou indirectement du profit (ce qui reste, on vous l’accorde,
relativement vague). Cette autorisation comporte une partie « qualification des chauffeurs » qui fait l’objet depuis le 1er janvier 2008
d’une formation spécifique (payante), et une partie « agrément du
véhicule de transport ». À la mi-décembre 2007, visiblement toutes
les Directions Départementales des Services Vétérinaires n’étaient
pas encore au courant de cette nouvelle directive et de son application... En cas de doute, nous ne pouvons donc que vous conseiller
de vous rapprocher de votre DDSV au plus vite afin de régulariser
si nécessaire votre situation.
Ó LAIT DE JUMENT COMTOISE
3 éleveurs franc-comtois ont été retenus pour participer au
programme d’expérimentation prévu sur 2 ans. Ce programme
devrait permettre d’affiner le cahier des charges de production
et de définir de nouvelles pistes de transformation technologique
pour permettre de diversifier la gamme des débouchés du lait
de jument dans l’alimentaire. Ce projet régional est conduit en
partenariat avec la Chambre Régionale d’Agriculture, la Chambre
d’Agriculture du Doubs, la société La tanière cosmétiques,
l’Institut Technique Français du Fromage*, l’Institut Scientifique
des Biotechnologies Alimentaires de Franche-Comté* et l’INRAURTAL de Poligny* (*partenaires de l’UMT de Poligny). Nous vous
tiendrons au courant de son avancée.
11
BRÈVES
Ó
N’hésitez donc pas
à commander auprès
de l’ANCTC
« Comtois Mon Ami »
pour 15 € (frais de port compris)
Pour la Franche-Comté
s’adresser à son Président
de section ou
son Président
départemental.
COMTOIS MON AMI
BEAU LIVRE, BON GESTE
Un tout nouveau livre de photos sur le cheval comtois vient de
paraître. Le talentueux François Vuillemin, déjà auteur l’an passé
de « Comices en coulisses », a passé tout 2007 à traquer le comtois
à travers toute la Franche-Comté. Au pré, au travail, sur les
concours, il a su capter l’insolite, le beau comme l’émouvant dans
ses instants de vie autour du comtois. Hommes et chevaux se
mêlent dans ces photos pour un livre vendu au profit d’une noble
cause : l’association Semons L’Espoir qui aide les enfants malades
hospitalisés.
Un grand merci François Vuillemin qui nous a permis d’utiliser
une magnifique photo d’étalon pour illustrer notre tout
nouveau stand.
LES BRÈVES DE LA VIANDE CHEVALINE
Ó
CAMPAGNE PROMOTIONNELLE
INTERBEV EQUINS 2007
Ó
CONFÉRENCE VIANDE CHEVALINE
À DIJON
Encore un succès pour la campagne promotionnelle menée cet
automne par l’interprofession de la viande chevaline Interbev
Equins. Près de 4300 kits de promotion, contenant entre autres
des affiches, des piques-prix, et de la communication sur un jeu
concours mis en ligne sur le site www.viande-chevaline.fr, ont été
envoyés aux professionnels (bouchers, grandes surfaces et grossistes) qui en avaient fait la demande. En parallèle, une campagne
de web marketing innovante lancée sur internet a appuyé la communication sur le jeu via des sites internet présentant l’univers
santé, féminin et/ou culinaire. L’ensemble a ainsi permis de faire
passer la fréquentation du site internet de 608 en septembre à
64.307 en octobre et 6.440 en novembre ! A la clé, 2 heureux
vainqueurs pour un repas de chef à domicile pour 6 personnes et
100 livres sur la viande chevaline de gagnés. L’an prochain, l’ensemble de la communication devrait être revue pour s’orienter
vers des notions mettant plus en valeur le plaisir que les qualités
nutritionnelles de la viande chevaline.
À l’initiative des élèves de l’association Cheval de l’ENESAD,
une conférence sur le thème « Le Cheval, une production
agricole, Information sur la filière hippophagique de France » a
eu lieu le 14 novembre dernier à Dijon. Les professionnels de la
filière sont venus retracés les différents aspects de cette filière
du consommateur au boucher chevalin en passant bien sûr par
les éleveurs de chevaux de trait et leurs organisations. Astrid
Labory, de la Chambre Régionale d’Agriculture y a présenté
l’organisation de la production et de la commercialisation sur le
12
Grand Est, via la coopérative Franche-Comté Animaux. Grâce à
une communication efficace et sans tabous, avec notamment des
annonces sur les affichages lumineux du centre ville de Dijon, plus
d’une centaine de personnes sont venus assister à la conférence.
Un record historique pour les conférences de l’association ! Une
dégustation de viande chevaline et de viande de poulain comtois
est venue ponctuée la soirée, dans une ambiance conviviale. Vous
pouvez retrouver le compte-rendu sur le site http://acenesad.
free.fr rubrique « Les activités ».
Ó
DÉGUSTATIONS DE
VIANDE DE POULAIN COMTOIS
La promotion de la viande de poulain comtois continue. Les éleveurs se sont mobilisés pour faire découvrir ou redécouvrir au
public cette viande aux multiples qualités
au Festival de l’Agriculture de Montbozon
(70) le 18/08, à la Foire de Bletterans (39)
le 11/09, à la Foire de St Bresson (70) le
14/10, à la Foire aux chevaux de Verdun
Sur Le Doubs (71) le 27/10 et au Salon Talents Comtois à Besançon (25) les 16-1718/11. Vous souhaitez vous aussi organiser
une dégustation ? L’ANCTC peut vous y aider,
n’hésitez pas à nous en faire la demande.
Ó
PROJET FILIÈRE
FRANCHE-COMTÉ ANIMAUX
Le 14 novembre dernier, les représentants
des éleveurs de chevaux de Trait de Franche-Comté, Bourgogne, Rhônes-Alpes et
d’Alsace-Lorraine se sont retrouvés à St
Germain Les Arlay (39) pour une présentation du Projet Filière de la coopérative
équine Franche-Comté Animaux. Ce projet vise à améliorer la structuration de la
production et de la commercialisation des
chevaux de trait sur le Grand Est de la France. Cette structuration devrait permettre
de rebasculer une partie de la plus-value
effectuée actuellement par les italiens sur
l’engraissement de nos animaux maigres
vers la France. L’objectif principal de la démarche est de permettre une meilleure rémunération des chevaux pour les éleveurs
en répondant au mieux à demande des différents marchés. Ainsi, si le marché italien
qui représente 90 % des ventes demande
des animaux gras, voire très gras, le marché français demande quant à lui des animaux tous juste couverts ; la quantité de
gras influençant notamment grandement le
rendement viande des carcasses. A terme,
cette structuration devrait permettre le développement du débouché en carcasse vers
l’Italie (ce qui répond à la problématique
du contexte réglementaire de plus en plus
dur sur le transport des animaux vivants).
En parallèle, une démarche de commercialisation en caissette par l’éleveur de ses
propres poulains est mise en route. Avec
un emballage des différents morceaux de
viande par une entreprise spécialisée dans
la mise sous vide de viande équine, ces caissettes permettent une présentation et une
conservation optimale de la viande. Avec
des achats de chevaux sur plus de 34 départements en France selon des tarifs encadrés et clairs, Franche-Comté Animaux se
positionne aujourd’hui comme la première
coopérative équine de France. N’hésitez
pas à prendre contact avec eux pour plus
d’information au 03 84 44 64 37 ou par mail
à [email protected] .
Poster des Races de Chevaux de Trait
UN NOUVEAU POSTER DES RACES DE CHEVAUX DE TRAIT EST
DISPONIBLE
Vous pouvez soit le télécharger sur le site :
http://www.civ-viande.org/10-cheval.
html ; soit nous le demander. Le Centre
d’Information des Viandes a également
édité une brochure récapitulant les démarches de traçabilité et de contrôles dans la
filière viande chevaline française. Elle est
disponible à la même adresse internet.
13
BRÈVES
LES BRÈVES DES HARAS NATIONAUX
Ó
Ó
BANQUE
DE COLOSTRUM
Une banque de colostrum devrait être mise en place par les
HN dans le secteur Centre Est (Franche-Comté, Bourgogne et
Rhône-Alpes) dès la saison 2008. À cette fin, du colostrum sera
acheté sous forme congelée aux éleveurs souhaitant participer
à cette démarche. Ce colostrum sera stocké et vendu dans les
centres techniques des Haras nationaux déjà desservis par le
transport de doses de sperme.
Vos juments comtoises constituent des donneuses intéressantes. En effet, leur production élevée en colostrum permet un
prélèvement de 500 ml pour les meilleures, alors qu’il est limité
à 250 ml pour les juments de sang. Si vous souhaitez vendre du
colostrum, les Haras nationaux sont à votre disposition pour
tout renseignement complémentaire.
Contact : Marie-Reine DENIS, Haras national de Besançon :
03 81 52 50 53 ou 06 78 46 71 29.
14
MARION LHOTE, NOUVELLE DÉLÉGUÉE NATIONALE TRAITS AU SEIN DES
HARAS NATIONAUX
Après quelques années en tant que
Chargée de missions au sein de la Société Hippique Percheronne de France, cette jeune Ingénieur des Techniques Agricoles remplace depuis le 1er
septembre 2007 Jean-François Cottrant en tant que Déléguée Nationale
Traits des Haras nationaux (ce dernier garde la Délégation Nationale
Anes et Mulets). Sa connaissance de
la filière et des éleveurs devrait l’aider
à assurer pleinement ses nouvelles
fonctions. Nous lui souhaitons la bienvenue à nos côtés.
Ó
A.V.E.
(ARTÉRITE VIRALE ÉQUINE)
L’artérite virale équine est une maladie
due à un virus comme son nom l’indique.
Le virus a été identifié dans les années
1950 et n’attirait pas l’attention des éleveurs. C’est en 1983 que l’artérite virale
a fait parler d’elle pour les nombreux
avortements qu’elle provoqua aux EtatsUnis, dans le Kentucky notamment.
Le virus circule en Europe depuis de
nombreuses années mais sous une forme
peu virulente, avec des symptômes très
discrets. C’est pour cela que les souches
de virus isolées ces dix dernières années
en France ne rendaient pas les chevaux
malades, si ce n’est une faible augmentation de la température avec quelques
écoulements naseaux.
Or, cette année, une souche particulièrement pathogène est apparue avec des
symptômes très visibles. Même si l’apparition des foyers s’est essentiellement localisée à 5 départements, en Normandie
notamment, elle a provoqué des avortements et des mortalités de poulains nouveaux-nés.
LES SYMPTÔMES
Ils sont non systématiques et s’expriment
différemment d’un cheval à l’autre :
4température élevée pouvant atteindre
40° C avec ou sans abattement de l’animal,
4oedèmes aux membres, à l’appareil
reproducteur chez l’étalon, à l’abdomen,
aux salières et aux auges,
4conjonctivite et écoulement naseaux
séreux, avec rarement de la toux,
4avortement entre le 3ème et le 10ème
mois de gestation,
4naissances prématurées de 2 à 3 semaines, avec symptôme de pneumonie
conduisant presque systématiquement à
la mort dans les 15 jours, apparition de
papules (type boutons de moustique ou
urticaire) dans certains cas. .../...
LA CONTAMINATION
Elle se fait par trois voies :
4la voie respiratoire (on peut dénombrer 1 milliard de virus par millilitre de
liquide nasal),
4la voie sexuelle (contamination par le
sperme même conditionné pour toutes
les pratiques de l’insémination artificielle)
4la voie indirecte par le matériel (barre de
soufflage, tord-nez, mains des éleveurs).
Si ce dernier type de transmission existe,
il est le moins à craindre en prenant un
minimum de précautions d’hygiène, car
le virus ne résiste que 24 h au plus dans
l’air ambiant.
Les deux autres voies de transmission
sont très efficaces par le contact entre
les animaux (écoulement naseaux) et la
reproduction (contact entre les animaux
et contamination du sperme). Un cheval
reste contagieux pendant 16 jours après
l’apparition des symptômes. Les sécrétions génitales et annexes fœtales (délivrance) sont également infectantes.
Après guérison, un cheval adulte garde
des anticorps qui le protègent d’une nouvelle contamination (il est séropositif).
Par contre, il existe un grand « travers »
car un étalon, bien que séropositif, peut
être excréteur par le sperme et ce sans
être malade.
L’INCUBATION
Elle est de 3 à 15 jours :
43 à 7 jours par voie respiratoire,
48 à 15 jours par voie sexuelle.
DÉPISTAGE
Une prise de sang peut être effectuée
pour contrôler la présence d’anticorps
contre le virus.
Dans le cas d’un résultat positif, cela veut
dire que le cheval a été atteint, et sans
symptôme apparents, que la crise est terminée. Pour les étalons, un contrôle sur
le sperme devient nécessaire.
mier prélèvement, une augmentation du
taux d’anticorps au deuxième prélèvement, indique que le cheval a été recontaminé. .../...
PROPHYLAXIE
L’artérite virale a le statut de Maladie à
Déclaration Obligatoire (MDO) aux services vétérinaires. De ce fait, aucune intervention du Ministère de l’Agriculture,
si ce n’est d’aider la filière à prendre en
charge la gestion de la prévention et des
foyers déclarés, n’est envisageable. Il revient donc aux associations de race de
financer la prophylaxie de cette maladie.
Les Haras Nationaux dont tous les étalons ont été dépistés, et l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments
(AFSSA) entre autres, ont insisté auprès
des associations nationales de race afin
d’inclure le dépistage systématique des
étalons à partir de la monte 2008 dans
leur règlement de Stud-Book.
Compte tenu des coûts, des contraintes de terrain et de l’arrêt apparent de
l’apparition des foyers de la maladie, le
Conseil d’Administration de notre association n’a pas suivi ces recommandations.
En effet, le dépistage des anticorps
coûte 18 à 20 € et en cas de séropositivité, l’analyse sur le sperme s’élève à 35,
voire 45 €. Par conséquent, les étalons
Trait Comtois ne sont pas soumis au dépistage de l’artérite virale pour obtenir
leur approbation ainsi que leur carnet de
monte.
Dans le cas d’un résultat négatif, soit le
cheval est sain, soit il est en cours d’incubation et son système immunitaire n’a
pas encore réagi. C’est pour cela qu’il
faut faire deux prélèvements à 3 semaines d’intervalle.
TRAITEMENT
Il n’existe pas de traitement si ce n’est
soulager la fièvre et l’inflammation. Il
existe un vaccin qui permet de préserver
les chevaux sains, sous réserve qu’il soit
efficace contre cette nouvelle souche de
virus. Mais ce vaccin est coûteux et doit
être renouvelé 2 à 3 fois. Il est par conséquent réservé aux étalons de grande
valeur.
Dans le cas d’un cheval séropositif au pre-
Gilles Sornay
15
À VENIR
EQUI-TRAIT-JEUNES À LEVIER LES 26 ET 27 AVRIL 2008
En avril dernier, l’école St Joseph de Levier
(25) remportait les Equi-Trait-Jeunes qui
se déroulaient à Landivisiau (29). La troisième édition de ce challenge inter-écoles
et centres de formations agricoles, autour
du cheval, se déroulera donc à Levier les
26 et 27 avril 2008.
Ce challenge national de jeunes utilisateurs
d’équidés attelés a pour but de faire connaître aux jeunes l’élevage et l’utilisation
moderne des chevaux de trait et des ânes.
Il est ouvert à toute structure d’enseignement ou d’insertion reconnue. Durant
deux jours, les équipes de quatre élèves
de 16 à 25 ans pourront mesurer leurs
capacités de menage de chevaux de trait,
d’ânes et mulets sur différents ateliers représentant les activités professionnelles
actuelles depuis l’élevage jusqu’à l’utilisation agricole en passant par la forêt, l’attelage et le tourisme. Ce challenge accueillera 15 équipes. Les ateliers se dérouleront
avec des chevaux, des ânes et du matériel
fournis par les organisateurs et attribués
aux équipes par tirage au sort. L’originalité
de ce challenge est qu’il s’adresse aux meneurs constitués en équipe et non aux animaux ou aux couples meneurs-animaux.
Dans un souci d’échanges sur les pratiques
et les connaissances des métiers, toutes
les équipes devront être parrainées par
un professionnel reconnu. Ces derniers
seront contactés pour participer au jury.
16
Outre les conseils prodigués à l’équipe,
ces professionnels se portent garant des
pratiques enseignées et du niveau des jeunes pour concourir aux épreuves.
Les enjeux sont :
´ Prise de conscience des atouts de la
traction animale,
´ Participer au maintien de la bio-diversité.
Les fédérations des associations de races,
France TRAIT et la Fédération Nationale
des Ânes et Mulets (FNAM), la Fédération
Nationale de CIVAM (Centre d’Initiatives
pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu
rural), le Syndicat National des Cochers
et Utilisateurs d’Animaux Attelés, le Ministère de l’Agriculture via la Direction
Générale de l’Enseignement et la Recherche, les Haras Nationaux et l’ACTIF se
sont regroupés pour l’organisation de ce
challenge, en partenariat avec l’école qui
accueille.
Les organisateurs de l’édition 2008 ont besoin de
vous : ils recherchent une
trentaine de chevaux mis
au travail qui seront mis à
disposition des élèves pour
les différentes épreuves
de la compétition à Levier
fin avril. Les compétences
recherchées sont : labour,
débardage, attelage sportif,
maniabilité, monté. Les frais de transport
et de mise à disposition des chevaux seront
pris en charge par l’association Equi-TraitJeunes. Les chevaux devront être vus par
une commission de l’Association de Promotion du Trait Comtois avant la mi-avril.
Si vous voulez proposez un ou plusieurs
chevaux ayant certaines des compétences
requises, merci de nous écrire sur papier
libre : « Je soussigné M/Mme… désire
inscrire les chevaux suivants … (Nom,
numéro sire et compétences) aux EquiTrait
Jeunes 2008 à Levier. (Précisez également
vos coordonnées personnelles) ».
Bulletin d’inscription à renvoyer avant le
1er mars à Marie De Broca, Association de
Promotion du Trait Comtois, 52 rue de
Dole, 25000 Besançon, ou par fax à l’attention de Mlle De Broca au 03.81.41.01.00.
Pour plus de renseignement, vous pouvez
contacter Jean-François Barrere de l’école
de Levier au 06 72 38 85 02 ou Marie de
Broca au 06 78 64 58 72.
On compte sur vous !
ROUTE DU POISSON DU 18 AU 21 SEPTEMBRE 2008
Dans la continuité des « Routes », l’AP3C organise une nouvelle édition de la Route
du Poisson en septembre 2008. Une équipe comtoise y participera. On lui souhaite d’aussi bons résultats que sur les « 24 H du Trait Attelé ». Pour en savoir plus,
vous pouvez aller visiter le site Internet des organisateurs : http://www.ap3c.org,
ou contacter l’Association de Promotion du Trait Comtois au 06 78 64 58 72 ou
par email à [email protected]. En avant-première ! L’Association de
Promotion du Trait Comtois devrait s’engager dans l’organisation d’une 3ème édition
de la « Route des Vins et du Comté » pour 2010 !
FOIRES DE MAURS
Gibert Figeac, le Président du comité d’organisation des foires chevalines de
Maurs, vous invite à venir présenter ou trouver vos chevaux sur les foires 2008 : le
6 mars pour la foire d’hiver, le 5 avril pour la foire aux chevaux de loisir et de sport,
le 1er mai pour la foire de printemps et le 23 octobre pour la foire d’automne.
Plus de renseignements au 04 71 49 11 18 (HR) ou sur le tout nouveau site
http://foirescheval-maurs.com.
MARCHÉ AUX CHEVAUX
13 AVRIL 2008 - REPPE (90)
L’association « Les Attelages Du Lion » organise pour la 6ème année une expositionvente de chevaux et matériel d’équitation
à Reppe. Il y aura une carrière de présentation avec la possibilité d’essayer les chevaux. Buvette et restauration sur place.
Renseignements et inscriptions :
Georges Chevallot - Tél: 03 84 23 96 78 ou
Michel Schnoebelen - Tél: 03 84 23 70 55
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE
L’ASSOCIATION DE PROMOTION
DU TRAIT COMTOIS se tiendra le
vendredi 1er février 2008, au CFPPA de
Chateaufarine (Besançon), à partir de
20h30. Elle sera suivie d’un traditionnel
jambon-salade.
17
ADHÉSION 2008 ET INSCRIPTION
e
la marche à suivr
À partir du 1er janvier 2008
ÉTAPE N°1
VOUS (Éleveur)
Vous avez payé 20 euros de
cotisation à l’Association Nationale
du Cheval de trait Comtois
pour 2008
Vous n’avez pas payé 20 euros
de cotisation à l’Association Nationale du Cheval de trait Comtois
pour 2008
Pour adhérer en 2008 : envoyez
un chèque de 20 euros (tarif 2008)
à votre association d’éleveurs
locale ou directement à l’ANCTC
avec vos coordonnées précises.
ADHÉRENT
au titre de 2008
Vous recevrez une carte
d’adhérent pour 2008
NON-ADHÉRENT
au titre de 2008
ATTENTION : vous ne pourrez pas bénéficier des Primes Races Menacées
(dans le cadre des CAD) !
COTISATION PERSONNELLE À RENOUVELER CHAQUE ANNÉE.
18
AU PROGRAMME D’ÉLEVAGE
ÉTAPE N°2
VOTRE CHEVAL
le
INSCRIPTION possib
ère année, à faire entre le
1
dès sa
e.
premier janvier et le 15 octobr
Sur son Certificat d’Origine
(et pas sur sa Carte d’Immatriculation !)
il y a une étiquette *
Sur son Certificat d’Origine
(et pas sur sa Carte d’Immatriculation !)
il n’y a pas d’étiquette *
Il est inscrit
au Programme d’élevage
Il n’est pas inscrit
au Programme d’élevage
* Inscription au Programme
d’Élevage 2007
« propriétaire »
« cheval »
« sire »
EN TANT QU’ÉLEVEUR
ADHÉRENT
EN TANT QU’ÉLEVEUR
NON-ADHÉRENT
POUR L’INSCRIRE : envoyez
POUR L’INSCRIRE : envoyez
au titre de 2008
L’année inscrite sur cette étiquette correspond à l’année de l’inscription. Ensuite valable toute la vie de l’animal.
un chèque de 15 euros à
l’ANCTC avec le nom et le
N° SIRE de votre cheval, et
vos coordonnées.
au titre de 2008
AUCUNE
PRIME
POSSIBLE
un chèque de 30 euros à
l’ANCTC avec le nom et le
N° SIRE de votre cheval, et
vos coordonnées.
Vous recevrez une étiquette* à
coller sur le Certificat d’Origine
de votre cheval (et pas sur sa
carte d’immatriculation !)
CHEVAL INSCRIT
au Programme d’Élevage
pour toute sa vie
Il pourra toucher les éventuelles primes de concours, et primes d’approbation pour les étalons !
Inscription au Programme d’Élevage par cheval,
UNE SEULE FOIS DANS SA VIE !
19
Ó L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
DE L’ASSOCIATION NATIONALE
DU CHEVAL DE TRAIT COMTOIS
aura lieu le
mercredi 13 février 2008 à 9h30
à la Chambre de Commerce
et d’Industrie du Doubs, à Besançon.
Elle sera suivie d’un repas au restaurant
Le Clemenceau puis d’une présentation
des étalons Comtois nationaux
du Haras national de Besançon.
Nous comptons sur votre présence.
L’ordre du jour sera détaillé sur notre site Internet
à partir du 20 janvier 2008.
Chambre de Commerce
et d’Industrie du Doubs
46 Avenue Villarceau - 25000 BESANÇON
(La CCI se trouve à environ 500 m du Haras).
Nous sommes en permanence à la recherche d’informations et d’anecdotes sur nos Comtois, leurs utilisations et leurs participations à
des concours, manifestations, etc. Alors pensez à nous faire parvenir vos témoignages (agrémentés de photos) ! Nos prochains
bulletins et notre site Internet n’en seront que plus intéressants et vous contribuerez ainsi à la promotion de votre race.
Association Nationale du Cheval de Trait Comtois
52, Rue de Dole - BP 1919 - 25 020 Besançon Cedex
Fax : 03 81 41 01 00
E-mail : [email protected] • Site : www.chevalcomtois.com
4 Marina Petit (Secrétariat) :
Tél : 03 81 52 50 45
(le matin uniquement)
[email protected]
4 Marie de Broca
(Chargée de suivi de filière) :
Tél : 03 81 52 50 46
[email protected]
Chambre Régionale d’Agriculture
de Franche-Comté
4Astrid Labory
Valparc - Espace Valentin Est
25 048 Besançon Cedex
Tél : 03 81 54 71 65
Fax : 03 81 54 71 54
E-mail : [email protected]
Rédaction : Marie de Broca - Association Nationale du Cheval de Trait Comtois. Avec la participation de Jean-Paul Bobillier, Marina Petit, Charles Boillin, Jean-Louis Cannelle, Jean-Noël
Boiteux, Martine Maitre, Jules Vacelet et Phippe Mondelet (pour l’ANCTC), ainsi qu’Astrid Labory - Chambre Régionale d’Agriculture et Gilles Sornay - Haras nationaux
:
Création, impression : EMPREINTE Imprimeur - 03 81 58 43 43 • Crédits photo : ANCTC, Sandie Camsat,
Didier Comte, Anne Bertomier, Philippe Mondelet, Julie Gobert, France TRAIT, Syndicat Cob Normand
AINSI POUR TOUTES INFORMATIONS À COMMUNIQUER OU RECHERCHE DE RENSEIGNEMENTS, CONTACTEZ