La montagne retrouvée : art de vivre et temps partagé en famille

THEMATIQUES :

Réapprendre à

prendre le temps
Immersion dans

un environnement
apaisant & préservé
Rencontre avec

des habitants et
un mode de vie
différent
gastronomie, pa-

trimoine & nature
Randonnées faci-

les
Ressourcement
Visages et paysages du Mercantour
Séjour : « La montagne retrouvée : art de
vivre et temps partagé en famille »
dans un espace
protégé
OBJECTIFS :
Permettre à une famille
de partager un autre
rythme de vie aux côtés
de montagnards attachés à leurs paysages et
à leurs patrimoines.
Prendre le temps d’apprécier les instants
exceptionnels offerts par
la montagne : les lumières du soir en altitude,
un bouquetin au détour
d’un col, l’agneau qui
tête sa mère…
Apprécier le goût des
produits venant de la
ferme toute proche et
partager une expérience
en famille autour de
randos faciles, de saveurs, de lieux encore
préservés grâce à des
rencontres et à des
personnages authentiques ayant choisi un
mode de vie proche de
la nature et de la montagne.
Garder du temps pour
soi pendant les journées
libres.
Points forts :
L’Ubaye ! Une vallée encore préservée, la plus au nord du Mercantour, sans train, ni autoroute, ni usine et accessible uniquement par des cols d’altitude avec de nombreux sommets
dépassant les 3 000 mètres. Ses paysages encore travaillés par l’homme sont l’héritage de
plusieurs siècles d’équilibre avec une nature sauvage toute proche…

Tous les partenaires du séjour sont engagés aux côtés du Parc national dans le réseau
« Mercantour écotourisme » ; ils partagent une même passion pour cet espace protégé et ont en commun la même envie de faire vivre une expérience unique aux visiteurs en leur ouvrant les portes de leurs jardins secrets en montagne.

Grâce aux ateliers adaptés et au savoir-faire des partenaires de Mercantour écotourisme, les visiteurs pourront mettre la main à la pâte, toucher, cueillir, pétrir, goûter
et essayer les recettes grâce à l’accueil de passionnés installés dans de petites structures à taille humaine misant sur la haute-qualité.

Les hébergements sélectionnés ont tous une « âme » : des maisons avec une histoire
unique et des gérants de gîtes qui savent prendre le temps d’échanger avec leurs
hôtes. Les repas font partie de l’expérience, recettes « locales », produits du terroir
et saveurs d’altitude sont réunis pour faire des soirées de vrais moments de convivialité un peu hors du temps.

L’encadrement par Chantal Bonaglia, connaissant parfaitement le territoire, native de
l’Ubaye.
Ce document constitue l’offre préalable, conforme aux dispositions de l’article R211-6 du Code du Tourisme Offre mise à jour le 24 février 2015
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PROGRAMME DU SEJOUR
EN OPTION : Jour 0 : Accueil des participants arrivant la veille. - Samedi
Fin d’après-midi : Accueil au gîte des Bartavelles, installation puis dîner
Fin d’après-midi en option pour permettre à ceux qui viennent de loin, d’arriver la veille et de
ne pas avoir à chercher un hébergement pour la nuit.
Dimanche : Au fil de l’eau, de la bélière au moulin
• 09h00 : rendez-vous avec Chantal à Barcelonnette et installation au gîte des
Bartavelles (Jausiers)
• 10h00 : Départ pour la promenade de la bélière de l’adroit depuis le plan
d’eau de Jausiers. Marche facile au long d’un ancien canal d’irrigation, découverte en douceur des plantes, des odeurs et des paysages typiques de l’Ubaye. Le patrimoine des murs en pierres sèches, les clappiers, la gestion traditionnelle de l’eau dans les Alpes du sud.
• Le midi : Pique-nique à base de produits locaux lors de la randonnée
• Début d’après-midi : poursuite de la promenade vers le torrent d’Abriès.
• Vers 16h00 : Visite du moulin d’Abriès de Robert Martin. Un moulin hydraulique entièrement rénové par un passionné de belle mécanique qui refait vivre le moulin familial avec ses meules en pierres, ses coffres en mélèze et sa
bluterie qui trie les différentes qualités de farine. Démonstration et explication.
• 18h : Retour au gîte. Temps libre et détente
• 19h30 : Repas et soirée libre.
Moulin d’Abriès
« Contrée de
glace et de
soleil, de
longs hivers
de neige et de
Lundi : Merveilles et traditions des alpages
florissants
• 8h00 : rendez-vous avec Chantal et départ du gîte
• 9h00 : Départ pour la rando-bouquetin. Marche facile dans le Parc National du Mercantour vers un grand site d’altitude dans le vallon de Restefond
(Jausiers). Idéal pour l’observation des bouquetins et des grands sommets
de la région.
• Pique-nique à base de produits locaux lors de la randonnée
• 15h30 : Visite de la Ferme des Villards (Jausiers). Une rencontre conviviale
avec Anne-Claude Rougon à la découverte de son exploitation agricole, Entre traditions et modernité. Un goûter sain et copieux avec les produits de la
ferme vous attend après la visite : pain au levain, confitures, pâtes de fruits,
brioches, tartes, jus de fruits, tisanes.
• 18h : Retour au gîte. Temps libre et détente
• 19h30 : Repas et soirée libre
étés.. »
Visite de la ferme
pédagogique d’Anne
Mardi : Journée libre à la carte en autonomie
Claude
• A vous de faire le programme. Chantal saura être à votre écoute en fonction de
vos envies pour vous aider à organiser et passer une journée agréable en famille.
• 17h00 : Découverte du musée « Mémoires de la Terre » de Jausiers
• 19h30 : Repas au Gîte
VISAGES
ET
PAYSAGES
DU
MERCANTOUR
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Mercredi : Les forts d’altitude, vestiges cachés d’une frontière oubliée
Fort de
• 09h00 : rendez-vous avec Renaud, Tom ou Nicolas et départ du gîte
• 10h00 : Visite du fort de Roche la Croix. A Meyronnes, au cœur de la Saint
forêt de la Silve et de ses vieux mélèzes, découverte de la ligne Maginot Ours
dans les Alpes et des forteresses d’altitude. Une atmosphère étonnante
dans un immense dédale souterrain, renforcée par les récits de tom, Renaud ou
Nicolas les guides passionnés par ces forts.
• Le midi : Pique-nique à base de produits locaux lors de la randonnée
• 14h30 : Retour à Barcelonnette ou Jausiers : Après-midi libre à Barcelonnette ou de retour à Jausiers selon les envies de chacun
• 19h30 : Repas au gîte et Soirée libre.
Jeudi : Le Laverq, voyage dans un temps suspendu
• 8h30 : rendez-vous avec Chantal et départ du gîte
• 9h45 : Accueil à l’ancienne abbaye du Laverq : rencontre avec Lucien Tron, un naturaliste passionné par ce vallon dont sa famille est originaire et qui anime l’association
pour la protection du Laverq. Dans un site naturel splendide et isolé, récit autour de la
vie traditionnelle en autarcie, la fondation de l’abbaye, l’église du XVè, la vie en hiver,
le rôle de la forêt, les animaux…
• Le midi : Pique-nique à base de produits locaux lors de la randonnée
• Jusqu’à 16h30 : Poursuite de la randonnée dans le Laverq sur
le Tour des Eaux-Tortes et à travers les forêts et cascades de
Plan-Bas
• 17h30 : Retour à l’auberge. Temps libre et détente
• 19h30 : Repas au gîte
•A partir de 20h30 : veillée contes et légendes avec Renaud
Vallon du Laverq
Vendredi : Journée libre à la carte en autonomie
• A vous de faire le programme. Quelques idées : flânerie dans les rues de Barcelonnette la mexicaine, shopping à la Maison de Produits de Pays, Spa ou massages, visites de musées, balade libre, rencontre avec les producteurs, excursion dans des hameaux typiques ou, pour les sportifs, sortie VTT,
activités sportives de pleine nature (rando aqua ludique, canoë, rafting ou même raquette à neige en
novembre…)
• 19h30 : Repas au gîte
Samedi : Départ dans la matinée
L’hébergement
Gîte d’étape et de séjour les Bartavelles.
Classé 3 épis gîtes de France à Jausiers.
Caroline, Pierre et leurs filles vous accueillent dans une ambiance
familiale et très chaleureuse. Maison de village sur 2 niveaux entièrement rénovée, avec un jardin.
Toutes Les chambres sont à thème, joliment décorées.
La table est bonne, simple et copieuse comme à la maison, réalisée
selon la saison. D’ailleurs, tout est fait maison avec plaisir et l’envie
de vous gâter culinairement.
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Tarifs
Tarification : deux formules au choix
Formule une seule famille (sur la base d’une famille de 4 participants, 2 adultes et 2 enfants de moins de 10 ans : 3435 €/la famille
en tout compris.
Soit : 890 € par adulte, 827.50 € par enfant de moins de 10 ans
Enfant supplémentaire :
Pour les moins de 10 ans : 544 €/enfant
Formule individuel (sur une base de 6 à 12 participants) :
796 € par adulte.
733 € par enfant de moins de 10 ans,
Autres informations :
Localisation : Ce séjour se déroule au sein de la vallée de l’Ubaye, au nord des Alpes de Haute Provence
(70 km au sud-est de Gap). Riche d’un patrimoine historique original après une importante migration vers
le Mexique et la construction de belles villas à Barcelonnette, l’Ubaye fait du Parc national du Mercantour,
gage d’excellence de cette destination. Les hébergements auront lieu à Jausiers (1250 m) ou Faucon de
Barcelonnette (1150m), face aux plus beaux sommets environnants.
Période de vente : Printemps 2015 : du samedi 25/04 au samedi 02/05
Eté 2015 : 1er séjour du samedi 4/07 au 11/07
2ème séjour du samedi 22/08 au 29/08
Taille du groupe : 6 à 12 participants
Moyen de transport : Minibus privé tout au long du séjour (jusqu'à 8 personnes) et covoiturage avec défraiement prévu si entre 8 et 12 personnes
Difficulté : Facile, accessible à tout le monde
Parce que la montagne est un espace préservé
aux multiples richesses et trésors cachés, toute l’équipe Rando Passion s’investit pour vous en donner les clés, tout en la res-
RANDO PASSION
31, rue Jules Béraud
04400 BARCELONNETTE
Téléphone : 04.92.81.43.34
Mobile : 06.81.80.40.74
Messagerie : [email protected]
pectant et en la préservant.
À votre écoute pour des prestations innovantes de qualité, nous partageons notre passion,
des conseils de professionnels, et même notre
bonne humeur !
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse,
venez découvrir un territoire, des produits locaux, des personnages hors du commun
et bien plus encore !