Faire une pause - Bourgogne du Sud, tourisme en Saône et Loire

Transcription

Formules “Pro” 2009-2010
selection de visites, d’excursions et circuits a la journee
Bourgogne du sud
Faire une pause
Sommaire
Sélection de visites, d’excursions et Circuits à la journée
Histoire & patrimoine au cœur des villes
– Autun
– Bibracte
– Bourbon-Lancy
– Chalon-sur-Saône
– Cluny
– Le Creusot
– Louhans
– Mâcon
– Paray-le-Monial
– Tournus
Trésors autunois
Journée gauloise
Journée bien-être et détente
Ville d’art et d’histoire
Journée médiévale au cœur de Cluny
Balade au fil de l’eau
Si la Bresse m’était contée
Sur les pas de Lamartine
Savoir-faire et dégustations
Journée médiévale en Tournugeois
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
1
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6
7
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9
10
Animations / Détente / Nouveautés
– Journée insolite à Diverti’Parc
– Journée détente à Touroparc
– La journée d’Eugène
– Fluvial et faïencerie
– Pour vous Mesdames !
– Les ateliers d’art du Brionnais
– Les jardins remarquables
360°
formules “pro” 2009-2010 | selection de visites, d’excursions et circuits a la journee
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
11
11
12
12
13
13
14
L’univers du vin
15
L’univers de la gastronomie
et des produits du terroir
20
Les agences réceptives
22
Les séminaires et le tourisme d’affaires
24
Cahier d’informations pratiques
– Bateaux promenade et croisières-repas
– Animations et soirées spécial groupes
– Animations et loisirs sportifs pour séminaires et incentive
– Guides interprètes
– Guides accompagnateurs de randonnée
– Guides spécialisés en tourisme rural
– Autocaristes
– Hébergements habilités à commercialiser
24
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27
28
28
28
29
Crédits photos : Album, Bibracte A. Maillier, Bourgogne Escapades, CDTF / H. Monnier, Celtô, Chocolats Dufoux
(T. Chomel, T. Tijeras), Diverti’Parc, Eurociel G. Corret, Hameau Dubœuf, M. Lacolonge, OT Le Creusot, Passion Cuisine,
Route des Châteaux/château Pierreclos, Mme Trévalinet. CDT 71 : A. de Almeida, L. Chocat, M. Horiot, M. Joly, H. Nègre,
B. Paris, J.-L. Petit, J. Piffaut, M. Troncy.
Cette brochure est remise à titre d’informations et ne constitue pas un document contractuel. Des modifications de
tarifs et de prestations peuvent intervenir, elles ne sauraient engager la responsabilité du Comité Départemental du
Tourisme.
Mise en pages - Maquettage :
histoire & patrimoine au cœur des villes | autun

Autun
FORFAIT
Trésors
autunois
Autun, située aux portes du Parc naturel régional du Morvan et classée Ville d’Art et d’Histoire, a conservé de nom-
9h - Visite du Château de Sully (1h). Les
Ducs de Bourgogne vous invitent à la visite du Château de Sully, l’un des plus prestigieux de Bourgogne. La visite guidée de
cette grande demeure vous plongera au
cœur de 2 000 ans d’histoire, de Sullius,
général romain, au 5e Duc de Magenta,
héritier actuel. Vous découvrirez des
pièces réalisées entre le Moyen Age et le
XIXe siècle, avec un mobilier datant majoritairement des XVIIIe et XIXe siècles.
breuses traces de son passé antique et médiéval : vestiges
gallo-romains (portes d’Arroux et Saint-André, rempart,
théâtre, temple de Janus, Pierre de Couhard), cathédrale
Saint-Lazare et son célèbre tympan roman.
Accès
Renseignements, réservation
Autoroute :
Paris A6
Lyon A6
Dijon A 38/N81
3 h 20
2 h 05
1h
Office de Tourisme ***
d’Autun et de l’Autunois
Tél. 03 85 86 80 89
[email protected]
www.autun-tourisme.com
10h30 - Arrivée à Autun et visite guidée (1h). Prise en charge de votre groupe
par l’un de nos guides conférenciers pour
la visite guidée de la Cathédrale St-Lazare.
Dominant la ville, elle est l’une des plus
belles églises romanes de style clunisien
de la région, parée de gothique flamboyant : le tympan et les chapiteaux ont
été sculptés au XIIe siècle par Gislebertus.
Gare TGV Le Creusot :
Paris
Lyon
puis navettes en bus
TER Bourgogne.
1 h20
0 h40
12h - Déjeuner dans un restaurant de la ville.
360°
Festivals, évènements
Circuits, visites
Nouveauté
12e Fête du Livre d’Autun (18 et 19 avril
2009), Musique en Morvan (34e festival du 16 au 25 juillet 2009), spectacle
historique Augustodunum « le Voyage de
Murcie » (29 et 31 juillet, 1, 5, 7, 8 août
2009), Visites spectacles nocturnes de la
ville, l’Epopée gallo-romaine (29 juillet
au 9 août 2009), les nocturnes de la
cathédrale, Arts en terrasse, Marché des
artisans d’art, Fête de la vielle en Morvan (32e fête du 21 au 23 août 2009).
Des visites guidées et journées thématiques
permettent la découverte d’Autun et de sa
région : le patrimoine gallo-romain, l’époque médiévale et l’art roman, les musées.
Les visites sont assurées par des guides
conférenciers agréés et peuvent s’effectuer
en français, anglais, allemand, espagnol et
néerlandais.
Un seul lieu d’hébergement pour votre
séjour vous met la Bourgogne à portée de
main :
Séjour déclinable 6 jours/5 nuits :
en circuit et pension complète à partir de
494 € TTC/pers. (base 25 pers., en hôtel **)
Week-end déclinable 3 jours/2 nuits :
en circuit et pension complète à partir de
165 € TTC/pers. (base 25 pers., en hôtel **)
Suggestions :
de journées avec visite de Bibracte, du
château de Sully, dégustations de produits
locaux.
Brochure groupes 2009 disponible sur demande.
14h - Visite guidée des monuments
gallo-romains d’Autun (1h). Découvrez la
richesse du patrimoine gallo-romain de la
ville au travers des monuments incontournables témoins de son âge d’or : le théâtre
romain et le temple de Janus en passant
par les portes d’Arroux et Saint-André.
15h30 - Visite guidée des salles
antiques du Musée Rolin (1h).
à partir de
34 €/pers.
Tarifs/Conditions :
34 € /pers. (base 30 pers.)
Prestations comprises :
- la prestation d’un guide
conférencier lors des visites
guidées mentionnées au
programme
- les entrées dans les sites
et monuments visités
- le déjeuner (3 plats, boissons
et café inclus)
- les frais de dossier
Prestations non
comprises :
- le transport
- les dépenses d’ordre
personnel
Contact :
Office de Tourisme d’Autun
et de l’Autunois
Service groupes
13, rue du Général Demetz
71400 AUTUN
Tél. 03 85 86 80 89
Pour en savoir +
16h30 - Verre de l’amitié offert (1h).
Possibilité de goûter en option : boissons
chaudes et gourmandises de production
locale (nous consulter pour le tarif).
[email protected]
www.autun-tourisme.com
1
histoire & patrimoine au cœur des villes | bibracte
Bibracte
FORFAIT
Journée gauloise
10h - Arrivée à Bibracte.
Visite guidée du Musée.
Bibracte était la capitale des Éduens, un
des plus puissants peuples gaulois.
Accueillis par votre guide, vous retournerez à l’âge du Fer en effectuant la visite
de Bibracte. Le musée de la Civilisation
Celtique vous révèlera le passé de cet
oppidum (ville fortifiée) où Vercingétorix a
été proclamé chef de la coalition gauloise
et où Jules César a rédigé ses « Commentaires sur la Guerre des Gaules ».
Au cœur du Parc naturel régional du Morvan,
11h30 - Dégustation de vins antiques ou de cervoises que buvaient
les gaulois et buffet gaulois.
au sommet du Mont Beuvray, renaît Bibracte,
Buffet gaulois
capitale gauloise des puissants Eduens, oubliée
durant des siècles. Bibracte est aujourd’hui
un site archéologique, où les fouilles se poursuivent et sont accessibles au public, et un musée
de la civilisation celtique qui, grâce à des objets
issus des fouilles, des reconstitutions, des bornes
interactives et des audiovisuels, permet de se
passionner pour le monde des Gaulois.
2
– Salade de lentilles et salade de pois cassés
– Jambon cuit au foin et sa sauce
aigre douce aux myrtilles
– Tourte aux chénopodes (épinards sauvages)
– Fromage blanc au miel
– Cervoisine (gâteau aux fruits
rouges levé à la cervoise)
– Vins de Bourgogne et café compris
180°
vray) bordent mystérieusement d’anciens
chemins qui vous mènent naturellement
aux quartiers de l’ancienne Bibracte.
Accompagnés de votre guide, vous vivrez
l’histoire de ce site en apprenant comment
les hommes, des Gaulois à nos jours, ont
modelé, transformé et aimé le paysage. Le
sommet du Mont Beuvray, grand plateau
dégagé, vous offre un point du vue
exceptionnel sur les monts du Morvan et
une promenade chargée d’histoire facile et
agréable.
à partir de
34,52 €/pers.
Tarifs/Conditions :
36,20 € /pers. (base 25 pers.)
15h30 - Atelier au musée de Bibracte.
Afin de mieux comprendre les gestes
des artisans gaulois et pour illustrer
la visite du musée, vous pourrez frapper une monnaie à la mode gauloise
ou encore fabriquer une fibule (broche
très portée à l’époque gauloise).
- les visites guidées
à Bibracte
- la dégustation de vins
antiques ou cervoises
- le buffet gaulois
Contact :
16h30 - Découverte de la
boutique du musée.
17h - Fin de prestation.
Bibracte
Mont Beuvray
71990 SAINT-LEGERSOUS-BEUVRAY
Tél. 03 85 86 52 35
14h - Retour à Bibracte.
Visite du site archéologique.
Au sortir de la forêt de hêtres surgit un
rempart monumental, des queules (traces
d’anciennes haies plessées qui entouraient
au siècle dernier les prairies du Mont Beu-
Pour en savoir +
[email protected]
www.bibracte.fr
histoire & patrimoine au cœur des villes | bourbon-lancy
Bourbon-Lancy, ville thermale et touristique située sur la rive droite de la Loire, est connue depuis l’Antiquité
pour les vertus et la qualité de ses eaux thermales. Elle offre à ses visiteurs de nombreux attraits : le quartier
médiéval de l’Horloge avec son beffroi, ses maisons à colombages et ses remparts, les parcs verdoyants,
un plan d’eau, des sentiers balisés, un patrimoine bâti riche et varié, un établissement thermal de grande
réputation, un tout récent centre de bien-être et un casino.
Bourbon-Lancy
Accès
Visites
Autoroutes
Paris A77
Lyon
N79 / A6
Dijon
ClermontFerrand
320 km
160 km
170 km
150 km
360°
Gares
TGV
Le Creusot
70 km
Paris
Lyon
Marseille
1 h 20
40 mn
2 h 30
SNCF Moulins
sur Allier
35 km
Paris
Lyon
ClermontFerrand
2 h 30
2 h 30
– Quartier historique
– Musée-Eglise St-Nazaire (site clunisien)
– Musée de la machine agricole Puzenat et
des outils du bois
– Quartier thermal (fondation d’Aligre)
– Etablissement thermal
– Démonstration à la cristallerie et Musée
du Breuil
– Présentation des jeux au Casino
– Château de St-Aubin-sur-Loire (à 6,5 km)
Biennale de « l’Eté des Portraits » : exposition de portraits photographiques dans la
rue (années paires), nombreuses expositions, concerts et spectacles, marchés
artisanaux, conférences, pièces de théâtre,
programmation culturelle du Casino.
1h
NOTRE SUGGESTION
Journée
bien-être
et détente
Matinee
Détente à CELTÔ et ses espaces bienêtre. Tout a été étudié pour que chacun
puisse se ressourcer et prendre soin
de soi dans des conditions optimales
(décors raffinés, atmosphère cosy, choix
des thèmes d’ambiance et des soins…).
Trois espaces dédiés au bien-être, à la
relaxation proposent soins et détente.
Dejeuner
Au restaurant du Cloître ou au
restaurant la Grignotte.
Apres-midi
Visite commentée des intérieurs du
château de Saint-Aubin-sur-Loire
du XVIIIe, parfait exemple du style
néoclassique. Découverte libre des
jardins, de l’exposition sur les campagnes de restauration du château depuis
8 ans dans le chenil et d’une galerie
de portraits dans le commun nord.
Contacts :
Celtô
Tél. 03 85 89 06 66
www.celto.fr
Casino
Tél. 03 85 89 38 80
www.vikings-casinos.fr
Château de Saint-Aubin
Tél. 03 85 53 95 20
www.chateaudestaubin.com
Jeux au Casino de Bourbon-Lancy :
80 machines à sous, roulettes
et black-jack attendent les amateurs de jeux de hasard.
ou
360°
Office de Tourisme
Tél. 03 85 89 18 27
[email protected]
www.bourbon-lancy.com
Thé dansant au casino tous
les mercredis après-midi.
3
histoire & patrimoine au cœur des villes | chalon-sur-saône
Chalon-sur-Saône
Ville d’Art et d’Histoire,
Accès
Paris
Lyon
Marseille
Genève
en bordure de la Saône et se
présente comme le « berceau de
330 km
120 km
440 km
200 km
Gare TGV
Montchanin /
Le Creusot :
la photographie », renommée
due à Nicéphore Niepce,
Paris
Lyon
Marseille
né à Chalon et inventeur de
la photographie. Ville pleine
1 h20
40 mn
2 h30
Festivals,
évènements
de charmes où il fait bon flâner
Les Montgolfiades
à la Pentecôte, le
Festival « Chalon
dans la rue » en
juillet, les animations estivales de
l’Office de Tourisme en juillet et
août, la « Paulée de
la Côte Chalonnaise » : fête des vendanges en octobre.
dans les quartiers anciens, sur
l’île Saint-Laurent, dans les
ruelles et leurs jolies boutiques,
sur les bords de la Saône.
Chalon,
Ville d’Art
et d’Histoire
Les sites
remarquables :
Autoroute A6 :
Chalon-sur-Saône est située
FORFAIT
Circuits, visites
Office de Tourisme
Service groupes
Tél. 03 85 48 37 97 / 03 85 48 31 63
[email protected]
www.chalon-sur-saone.net
Visite de ville :
360°
ville ancienne,
maisons à pans
de bois, demeures classiques,
cathédrale
Saint-Vincent.
le musée Niépce,
le musée Denon,
l’Ancien Hôpital
Saint-Laurent,
les fortifications,
la cathédrale
Saint-Vincent.
9h15 - Arrivée à Chalon-sur-Saône.
Croisière
ou croisière repas :
à bord du Delta
(75 personnes)
sur la Saône.
à partir de
44,50 €/pers.
Sélection
Les journées :
– Chalon-sur-Saône, Ville d’Art
et d’Histoire ;
– Art de vivre en
chalonnais.
Les visites demijournée :
– Chalon-sur-Saône instantané ;
– Chalon-surSaône au cœur.
Tarifs/Conditions :
44,50 € (jusqu’à 50 pers.)
46 € (jusqu’à 30 pers.)
46,50 € (jusqu’à 40 pers.
2 guides)
Tarif valable en semaine.
Pour les week-ends et
jours fériés, consulter
l’office de tourisme. Sous
réserve de disponibilité
à la confirmation.
11h - Visite guidée de la ville ancienne
avec ses maisons à pans de bois construites entre les xve et les xviie siècles, la
cathédrale Saint-Vincent et les demeures
classiques des xviie et xviiie siècle.
12h30 - Déjeuner dans un restaurant
du centre ville.
14h30 - Visite guidée de l’ancien Hôpital
Saint-Laurent : pharmacie du xviiie siècle,
appartements des religieuses de SainteMarthe, salle des étains, réfectoire, chapelle.
16h - Dégustation chez un caviste de
la ville.
Contact :
Les séjours
2 jours / 1 nuit :
Un patrimoine
à déguster,
la vallée de
l’image.
Office de Tourisme
de Chalon-sur-Saône
4, place du Port Villiers
71100 CHALON-SURSAONE
Tél. 03 85 48 37 97 /
03 85 48 31 63
AU 071 98 0001
4
9h30 - Visite guidée du musée Nicéphore
Niépce, l’inventeur de la photographie.
Les collections permettent aujourd’hui
aux profanes comme aux amateurs éclairés
de parcourir l’histoire de la photographie
à travers les appareils et les images.
17h30 - Fin de la journée.
Pour en savoir +
[email protected]
histoire & patrimoine au cœur des villes | cluny
Cluny, reconnue « Grand itinéraire culturel » par le
Conseil de l’Europe et labellisée « Patrimoine de
l’Europe », jouit d’une renommée internationale, qui
remonte au Moyen Age, lorsque l’abbaye bénédictine, vaste chef d’oeuvre de l’art roman, étendait son
influence de la Bourgogne à toute l’Europe médiévale. Outre son abbaye, cette ville possède un
patrimoine exceptionnel, composé de nombreuses
maisons des XIIe et XIVe siècle et d’un hôtel-Dieu
remarquable. Le pôle hippique régional, composé
d’un Haras National, d’un hippodrome et d’équipements hippiques, contribue au dynamisme de la ville.
Autoroute A6 :
à Mâcon (20 km
de Cluny)
Paris
Lyon
Genève
Gare TGV
Mâcon Loché :
Paris
1 h40
350 km
90 km
173 km
Visites
– L’abbaye bénédictine et le musée
d’art et d’archéologie
– La cité médiévale
– Le Haras National, dépôt d’étalons
(visites guidées)
– L’hôtel-Dieu, visite de la salle des
administrateurs et de l’apothicairerie
– La tour des fromages, panorama
sur la ville et l’abbaye
Contact : pour l’abbaye et le musée (français
et langues étrangères) : Centre des monuments nationaux. Tél. 03 85 59 15 93
[email protected]
Journée
médiévale
au cœur
de Cluny
Sélection – 1 journée
Matinee
Visite découverte de la ville : abbaye, musée
d’art et d’archéologie et temps libre dans
la cité médiévale. Cette célèbre abbaye
bénédictine a été fondée au cours du
xe siècle, son influence rayonnera à travers
la France et toute l’Europe au cours du
Moyen Age jusqu’à la révolution française.
– Cluny secrète (visites de l’hôtel-Dieu et
du Haras National)
– Le Clunisois, terre romane (circuit des
églises romanes, passage par Taizé,
dégustation vins du Mâconnais)
– La journée médiévale
– Les joyaux du clunisois (château de Cormatin,
visite d’un producteur de truffe et de safran)
Nombreuses expositions toute l’année,
concerts de musique classique l’été « Les Grandes Heures de Cluny », concours hippiques,
ateliers rencontres et festival de jazz, marché
des potiers (année paire), fête de la pomme.
Banquet medieval
au restaurant le Potin Gourmand.
Repas avec une évocation des mets
au Moyen Age.
Contact :
La Maison de l’Humour et du vin à Cluny.
Voyages Clunysois
Tél. 03 85 59 05 60
[email protected]
www.voyages-clunisois.fr
Ce lieu est constitué d’un espace muséographique, d’un espace boutique (librairie-CD), d’un centre d’informations et de
documentation entièrement consacrés au
rire et à l’humour ainsi que d’une boutique
dédiée aux vins du Mâconnais dans le cadre
d’un partenariat conclu avec la cave des
Vignerons des Terres Secrètes de Prissé.
Cluny
Accès
NOTRE SUGGESTION
Nouveauté
Contact :
Tél. 06 75 48 31 86 / 03 85 35 72 26
[email protected]
http://lamaisondurire.monsite.orange.fr
Apres-midi
Visite du Haras National sur le thème
du cheval au Moyen Age, ainsi que
les chevaux des moines de Cluny.
Découverte de la Maison de l’Humour
et du Vin avec dégustations de vins
du Mâconnais. Visite sur le thème
de l’humour au Moyen Age avec :
– la diabolisation du rire
– le rire de la fête médiévale
à partir de
50 €/pers.
Tarifs/Conditions :
à partir de 50 € /pers.
L’organisateur
du circuit assurera
l’ensemble des
prestations auprès de
chaque intervenant.
Fiche technique de la
journée sur demande à
l’office de tourisme.
Prestations
comprises :
- la visite guidée
de l’abbaye
- le repas au restaurant
Le Potin Gourmand
- la visite du haras
national
- la dégustation de vins
à la Maison de l’Humour
et du Vin
Contact :
Office de Tourisme
6, rue Mercière
71250 CLUNY
Tél. 03 85 59 05 34
Pour en savoir +
[email protected]
www.cluny-tourisme.com
5
histoire & patrimoine au cœur des villes | le creusot
à partir de
39,90 €/pers.
Le Creusot
FORFAIT
Le Creusot est célèbre grâce à la dynastie Schneider et à son patrimoine industriel très riche mis en valeur au
fil des ans. Le Château de la Verrerie en est le plus bel exemple avec ses jardins à la française, son petit
théâtre et l’Ecomusée qui retrace l’histoire de la ville, de son industrie, de la vie de ses ouvriers et de la famille
Schneider. C’est aussi une ville tournée vers la nature, et le Parc touristique des Combes est le lieu idéal pour
s’aérer et se divertir, avec ses nombreuses attractions, sa luge, son karting et le train des deux vallées.
Accès
Autoroute A6 :
Chalon sud 25 mn
Dijon
95 km
Paris
350 km
Lyon
160 km
Gare TGV Le CreusotMontchanin :
Paris
Lyon
Marseille
1 h20
40 mn
2 h30
Office de Tourisme – Service groupes,
Tél. 03 85 55 02 46
[email protected]
www.le-creusot.fr
– La locomotive 241P17
– Le Château de Brandon à St-Pierre-de-Varennes. Vous êtes accueillis sur les lieux
par le propriétaire, pour une visite guidée
qui se déroule en trois moments. Le
premier, en extérieur, explique l’histoire
du château de Brandon depuis ses origines. Puis la visite se poursuit dans une
ancienne écurie, reconvertie en salle d’exposition sur l’héraldique, c’est-à-dire l’art
des blasons, moyen de reconnaissance
des chevaliers au Moyen Age. Enfin, vous
visiterez l’intérieur du château qui relate
l’histoire plus récente de la demeure.
Scène Nationale, Le Creusot offre
de nombreux spectacles de qualité
et organise fêtes et festivals : Festival
du Blues, Festival du Film d’entreprise,
Fête de l’Amérique, Fête médiévale.
Visites
– Le Château de la Verrerie
et son parc, l’écomusée
– L’Académie François Bourdon
– Le Marteau-Pilon
– La Combe des Mineurs
– Le Parc touristique des Combes
6
Sélection / Journées forfaitisées
– La balade au fil de l’eau
– Les fiertés bourguignonnes
Nouveauté
Des voyages à la carte. Un grand choix
de visites au Creusot et à proximité.
Brochures groupes sur demande
auprès de l’Office de Tourisme
Balade au fil de l’eau
10h - Découverte du site du
château de la Verrerie. Accueil par
notre guide accompagnateur.
Edifié en 1786 pour y accueillir la
manufacture des cristaux de la reine
Marie-Antoinette, résidence ensuite
de la famille Schneider, le Château de
la Verrerie sera un lieu de grandeur
et de prestige jusqu’en 1969.
Le Petit Théâtre : cet ancien four
de fusion, aménagé au début du
20e en un magnifique théâtre
de poche s’inspirant du Petit
Trianon de Versailles, vous ravira
tant par ses fresques que par son
plafond en trompe l’œil. De
nombreuses personnalités de la
Belle Epoque s’y sont produites.
10h30 - La Salle du Jeu
de Paume. Avec son exposition
permanente « Le Métal, la Machine
et les Hommes », découvrez
l’histoire de l’industrie au Creusot.
Joyau de cette exposition, la
maquette du Creusot en 1900,
présentée lors de l’Exposition
Universelle de la même année.
11h15 - Le Musée de
l’Homme et de l’Industrie.
Dans cette ancienne Cristallerie
devenue Résidence des Maîtres de
Forges de 1836 à 1969, est présentée
une magnifique collection de cristaux
ainsi qu’une maquette animée des
ateliers en 1900. De nombreux
objets, tableaux et maquettes issus de
l’histoire de la cité et de la dynastie
des Schneider vous seront présentés.
12h30 - Déjeuner croisière sur le
Canal du Centre, embarquement à
bord du bateau « 7 Ecluses 2000 ».
15h45 - Visite de la confiturerie
artisanale. Dans un ancien atelier de
la tuilerie, dégustation de confitures
artisanales parmi une cinquantaine
de variétés toutes aussi originales les
unes que les autres. Notre préférée : « La Bourgogne », qui réunit
toutes les saveurs de la région.
16h45 - Fin de la journée.
En option : visite du Musée
du Canal à Ecuisses en prolongement du circuit.
Tarifs/Conditions :
39,90 € /pers. (+ de 20 pers.)
Se renseigner au préalable sur les
périodes d’ouverture des activités.
- la visite du site du Château
de la Verrerie
- le déjeuner à bord du bateau
- la visite de la confiturerie
- les frais de dossier et de réservation
Contact :
Office de Tourisme
Service Groupes
Château de la Verrerie
71200 LE CREUSOT
Tél. 03 85 55 02 46
AU 071 99 0002
Pour en savoir +
[email protected]
www.le-creusot.fr
histoire & patrimoine au cœur des villes | louhans
Louhans
180°
La capitale de la Bresse bourguignonne est renommée pour
son célèbre poulet à pattes
bleues qui est le seul à bénéficier d’une Appellation d’Origine
Contrôlée. La ville a conservé
son plan de cité médiévale et
possède l’une des plus grandes
rues à arcades d’Europe, qui en
compte 157. Tout au long de
votre visite, vous découvrirez un
prestigieux passé : l’église StPierre et son toit en tuiles polychromes vernissées, les cours
intérieures et une diversité de
styles de maisons à arcades,
comme la maison du Bailli ou la
loggia. L’hôtel-Dieu où vous
découvrirez une très belle
collection de vases italo-hispano
mauresque du XVIIe siècle.
NOTRE SUGGESTION
Si la Bresse
m’était contée…
Matinee
Découverte de l’une des plus longue rue
à arcades d’Europe. Tout au long de votre
visite, vous découvrirez le prestigieux passé de l’ancienne cité médiévale et sa très
belle rue aux 157 arcades, dont les premières constructions remontent au IXe siècle.
Vous admirerez l’église St-Pierre et son
toit à tuiles polychromes vernissées, l’ancien hôtel de ville, les maisons à briques
et pans de bois et les cours intérieures.
Accès
Autoroute A6 :
sortie Tournus
Autoroute A39 :
sortie Le Miroir,
Beaurepaire-en-Bresse
Paris
Lyon
Dijon
Genève
Gare
TGV MâconLoché
65 km
TGV Le Creusot/
Montchanin 75 km
400 km
135 km
85 km
160 km
Sélection
Suggestion de journées
– Un lundi à Louhans
– Le poulet de Bresse dans tous ses états
(uniquement le lundi hors juillet et août)
– D’une Bresse à l’autre
– Au pays des bocages et des étangs
L’hôtel-Dieu et sa somptueuse apothicairerie. Celui-ci a accueilli des malades jusqu’en 1977. Tout est resté en
l’état et vous retrouverez trois siècles
d’histoire à travers un riche mobilier,
une collection de faïences des XVe et
XVIe siècles, des vases polychromes
ou des poudriers en verre soufflé
contenant d’inquiétants produits.
Midi
Déjeuner dans un restaurant au bord
d’un étang.
Visites à Louhans et alentour
Nombreuses expositions toute l’année.
Marché tous les lundis (l’un des plus
importants marchés agricoles de France).
Le 1er août, fête de l’AOC du Poulet de
Bresse sur le pavé des arcades. La Glorieuse de Bresse (en décembre). L’exposition gastronomique et le Festival des
Films du Goût. Trad en Fête et les Puces
de la Grange Rouge. Marché des potiers
à l’Ecomusée de Pierre-de-Bresse (année impaire). Marché du livre, tous les
premiers dimanches du mois à Cuisery.
– L’ancienne cité médiévale et l’église SaintPierre, l’hôtel-Dieu, le musée de l’Imprimerie et le musée Municipal à Louhans
– Le village médiéval de Cuiseaux
– Le village du livre et le centre Eden à Cuisery
– Le château et l’Ecomusée de la Bresse
Bourguignonne à Pierre-de-Bresse
– Les Animaux des Petits Bois à Sagy
– L’Atelier du Port à Branges
– Le Rétro-Vélo à Saint-Usuge
– L’Espace d’Artagnan à Sainte-Croix
Apres-midi
Visite de l’Ecomusée à Pierre-de-Bresse.
Dans le cadre du château, laissez-vous
guider à travers la mémoire du pays
bressan et séduire par l’authenticité
d’une région. Différentes salles vous
exposeront le patrimoine de la Bresse
bourguignonne, qu’il soit historique, architectural, traditionnel ou
naturel. Des expositions temporaires
peuvent compléter votre visite.
Tarifs/Conditions :
(base de 20 pers.)
– Visite de l’ancienne cité
médiévale de Louhans :
2 € /pers.
– Visite de l’hôtel-Dieu :
3 € /pers.
– Déjeuner au moulin de
l’étang de Chavennes :
(1/4 de vin + café
compris)
21 € /pers.
– Visite de l’Ecomusée
de la Bresse
bourguignonne : avec
un guide
6 € /pers.
Contact :
Office de Tourisme
Place Saint-Jean
71500 LOUHANSCHATEAURENAUD
Tél : 03 85 75 05 02
Pour en savoir +
[email protected]
www.bresse-bourguignonne.com
7
histoire & patrimoine au cœur des villes | macon
à partir de
49 €/pers.
FORFAIT
Sur les pas
de Lamartine
360°
Mâcon
Accès
A l’extrême sud de la Bourgogne, Mâcon, chef-lieu du département,
ouvre les portes du plus vaste des vignobles de Saône-et-Loire. Ses
quais animés du bord de Saône, ses façades colorées et ses toits de
tuiles romaines lui donnent un air méridional et souriant. Au cœur de
la cité, maisons anciennes et hôtels particuliers s’éparpillent dans le
Vieux Mâcon. Le musée Lamartine, dédié au grand homme natif de
Mâcon vous donnera envie de sillonner la route Lamartine et visiter
Autoroute A6 :
Gare TGV
Mâcon sud ou
Mâcon nord
Mâcon Loché à 7 km
Paris
1 h40
Autoroute A40 :
Mâcon centre
Paris
380 km
Lyon
70 km
Genève
140 km
Visites thématiques
Salon des Vins, l’Eté frappé (spectacles juillet et août), grand prix motonautique, compétitions d’aviron…
– Mâcon, ville d’histoire
– Mâcon, ville natale de Lamartine
– Découverte du Mâconnais
Visites en français, anglais, allemand, italien. Pour les autres langues,
consultez l’Office de Tourisme.
8
Visite du musée Lamartine qui
rassemble dans onze salles, peintures, sculptures, gravures, dessins,
caricatures et écrits du poète…
Visite du Château historique de Pierreclos
où Lamartine fut un familier des lieux. Visite des cuisines moyenâgeuses, de la boulangerie, la tour de défense, l’église romane.
Dégustation dans les superbes
caves voûtées du xiie siècle.
Midi
Déjeuner.
Office de Tourisme - Service groupes
Tél. 03 85 21 07 08
[email protected]
www.macon-groupes.com
ses plus beaux châteaux.
Matinee
Visite guidée de Mâcon, patrie
de Alphonse de Lamartine.
Sélection
Journées forfaitisées
– Sur la route des vins Mâconnais Beaujolais
– Sur les pas de Lamartine
– L’art roman
– Découverte du patrimoine archéologique
Apres-midi
Visite du Château de Saint-Point, propriété de Lamartine. Elle conserve de
nombreux souvenirs du poète et homme
politique. Le parc abrite le tombeau
de Lamartine et de sa famille.
Arrêt devant la maison de Lamartine à Milly-Lamartine.
Tarifs/Conditions :
49 € /pers.
(base 30 pers. inscrites)
Prestations
comprises :
- l’organisation
du séjour
- les services
d’un guide agréé pour
la journée
- les visites et
dégustations
mentionnées
au programme
- le déjeuner (boissons
comprises ¼ vin +
café)
Contact :
Office de Tourisme
Service Groupes : Alda
Felgueiras-Moreau
1, place Saint-Pierre
71000 MACON
Tél. 03 85 21 07 08
AU 071 99 0001
Pour en savoir +
[email protected]
histoire & patrimoine au cœur des villes | paray-le-monial
Paray-le-Monial
Accès
Réseau routier :
FORFAIT
Paris
Nevers
Vichy
380 km
132 km
80 km
Traversée par le canal du Centre, Paray-le-Monial rayonne autour de
Gare TGV à Montchanin à 50 km :
la basilique du Sacré-Cœur, entièrement restaurée et exemple le
Paris
1 h30
Liaison gare TGV / Paray-le-Monial en bus
mieux abouti de l’architecture clunisienne. Le musée du Hiéron (classé
Musée de France) retrace l’histoire du Christianisme et propose un
trésor national : la Via Vitae (1894-1904), œuvre magistrale du joaillier
Chaumet. Le centre historique de la ville a, par ailleurs bénéficié
Nombreuses expositions, concerts à
la basilique, stages de mosaïque, conférences, Fête du Cœur de Jésus, Fête de SainteMarguerite-Marie, Fête de la Miséricorde.
à partir de
31 €/pers.
Tarifs/Conditions :
31 € /pers.
Prestations
comprises :
Visites
d’importants réaménagements en 2008.
Savoir-faire et
dégustations
– La basilique du Sacré-Cœur
– Le cloître du prieuré, jouxtant la basilique, jardin d’inspiration médiévale
– Le musée d’art sacré du Hiéron
– La Maison Jayet, demeure renaissance
(Hôtel de Ville)
– La tour Saint Nicolas
– Le musée du carrelage céramique « Paul
Charnoz »
– Les chapelles de la Visitation,
de la Colombière
Contact : Office de Tourisme
Tél. 03 85 81 10 92
[email protected]
www.paraylemonial.fr
- les visites et entrées
payantes
et café compris)
Contact :
CAP E.N.O.S
Service réceptif
groupes
3, rue Victor-Hugo
71600 PARAY-LEMONIAL
Tél. 03 85 81 66 66
LI 071 95 0002
Pour en savoir +
Sélection
Programmes d’une journée
– Savoir-faire et dégustations
– Côté ville et côté jardin
– Traditions charolaises
– Art roman et terroir
360°
Contact : agence de voyages
Cap Enos – Service réceptif groupes
Tél. 03 85 81 66 66
[email protected]
[email protected]
www.capenos.com
Matinee
Parcours avec un guide conférencier qui
vous fera découvrir la basilique romane
de Paray-le-Monial édifiée au 12e siècle, le
cloître du 18e ainsi que deux œuvres majeures du musée du Hiéron : le tympan roman
d’Anzy-le-Duc datant du 12e siècle et la Via
Vitae, trésor national du joaillier Chaumet.
Midi
Déjeuner œnologique dans un cadre
exceptionnel : l’ancienne église de Nochize
datant du 11e siècle. Vous vous entraînerez à
reconnaître les arômes et les saveurs des vins
de Bourgogne en compagnie d’un guide
œnologue :
– Gougères maison / Hautes Côtes
de Beaune blanc
– Feuilleté d’escargots avec duxelles
de champignons / Rully blanc
– Œufs en meurette / Mâcon rouge
– Chèvre du Charolais / Pinot noir
– Coupe bourguignonne
Apres-midi
Départ pour l’huilerie artisanale Leblanc
à Iguerande et découverte grâce à Jean
Leblanc des techniques de fabrication
d’huiles artisanales aux saveurs uniques et raffinées : noisette, colza…
Découverte du patrimoine de carrelage
céramique d’art de Paray-le-Monial au musée
Paul Charnoz.
9
histoire & patrimoine au cœur des villes | tournus
Accès
FORFAIT
Autoroute A6 sortie Tournus :
Dijon
Paris
Lyon
Genève
95 km
360 km
105 km
180 km
Gare TGV Mâcon Loché à 43 km :
Paris
1 h40
Gare TGV Le Creusot-Montchanin
à 52 km :
Paris
1 h20
Office de Tourisme
Visites guidées pour les groupes
Tél. 03 85 27 00 25
[email protected]
www.tournugeois.fr
Tournus
10
Matinee
10h - Visite du site médiéval de Brancion : château,
village et église romane.
€
11h15 - Apéritif /pers.
médiéval
sous les halles de Brancion.
à partir de
34,52
12h30 - Repas au
Relais d’Ozenay.
Sélection
Suggestions de journées
Concerts dans l’Abbaye Saint-Philibert,
Salon des Antiquaires, Salon Départemental des Métiers d’Art, Salon de Printemps
(peintures, sculptures), expositions dans
le cellier et réfectoire des moines…
Visites
– L’abbaye Saint-Philibert
– L’hôtel-Dieu
– Le musée Greuze
– La ville ancienne
– Les églises romanes des environs
– Les villages du Tournugeois
(Brancion, Chapaize)
Ces visites s’effectuent en français,
anglais, allemand, italien. Pour les
visites en néerlandais et espagnol,
consultez l’Office de Tourisme.
à partir de
45 €/pers.
Tarifs/Conditions :
45 € /pers.
Apres-midi
15h - Village d’Ozenay
et de sa petite église romane pleine de charme.
(base 30 pers.)
Prestations
comprises :
- les services d’un
guide pour la
journée
- les entrées dans
les sites
- le repas tout
compris
– Côté roman et traditions
– Tournus, la ville ancienne. Pour les
petits groupes, visite ponctuée par
des dégustations de produits locaux
– Croisière sur la Seille avec possibilité de déjeuner sur les bords de
la rivière (restaurant l’Escale)
16h - Hôtel-Dieu /
Musée Greuze
Hôpital des 17e et 18e siècle
avec sa magnifique apothicairerie. Peintures de
Jean-Baptiste Greuze,
peintre du 18e siècle.
Nouveauté
17h - Abbaye Saint-Philibert,
véritable chef-d’œuvre de l’art
roman.
Office de Tourisme
2, place de l’Abbaye
71700 TOURNUS
Tél. 03 85 27 00 20
18h - Fin des prestations.
AU 071 08 0002
Contact :
– Au plaisir des yeux et des sens
– Si le vin m’était conté
– Tournus, Cité Greuze
– Si la Saône m’était contée
Pour en savoir +
360°
Joyau de l’art roman et étape gastronomique
de choix, Tournus s’étire sur les bords de Saône
entre la plaine de la Bresse et les monts du Mâconnais. Ses toits à faible pente et couverts de tuiles
romanes annoncent déjà le sud de la France, et il
fait bon flâner dans ses ruelles pittoresques pour
admirer les nombreux hôtels particuliers et visiter
ses sites parmi les trésors de la Bourgogne :
l’abbatiale Saint-Philibert, l’hôtel-Dieu, le musée
Greuze.
Journée
médiévale en
Tournugeois
[email protected]
www.tournugeois.fr
animation | detente | nouveautes
SPECIAL GROUPES ADULTES ET ENFANTS
Tarif/Conditions:
Groupe enfants
5,90 €/pers. >20 pers. :
Visite guidée :
2,80 € /pers.
à partir de
24 €/pers.
FORFAIT
Journées insolites à Diverti’Parc
Nature et biodiversité. Labyrinthes et jeux traditionnels. Réserve des vaches du monde.
Un parc de loisirs d’un nouveau genre ! Et un parc résidentiel “Clos d’Aventure”.
Une journée
détente
à Touroparc
Groupe adultes
5,90 € /pers. >20 pers.
Nouveauté
Pour les groupes d’adultes
2,80 € /pers.
– Le parcours d’expériences interactives,
– Le labyrinthe des étoiles,
– Les nuits insolites en roulottes et cabanes
« carré d’étoiles »
Contact :
Les jeux et activités
Diverti’Parc
Route de Gueugnon
71320 TOULON-SURARROUX
Tél. 03 85 79 59 08
– Recherchez « l’énigme du parc »
avec votre pass-aventure
– Arpentez les labyrinthes (en bambous,
en fleurs, en gazon...) en suivant les jeux
d’orientation
– Enfourchez les vélos rigolos pour suivre
le labyrinthe de gazon
– Cherchez le minotaure en suivant le fil
d’Ariane
– Découvrez les planètes du labyrinthe
des étoiles
– Suivez les cailloux blancs en écoutant
le conte du Petit Poucet
– Relevez les défis sur les jeux d’autrefois
– Admirez les vaches du monde (unique
en France : plus de 30 races présentées)
– Jouez à cache-cache dans le labyrinthe
des amoureux
– Visite libre ou commentée
– Animation jeux d’autrefois avec une
collection inédite de 100 jeux de palets,
boules, quilles
– Visite guidée « labyrinthes, jeux et vaches
du monde »
– Organisation d’Olympiades avec ateliers
multi-activités (baby-foot géant à 22 joueurs,
peinture sur toile géante, jeux de labyrinthes, casse-têtes, skis sur herbe, joutes de
gladiateurs)
(visite libre)
à partir de 19,90 € /pers.
> 40 pers. (Olympiades)
Visite guidée :
Pour en savoir +
[email protected]
www.divertiparc.com
Pour les groupes d’enfants
– Visite libre ou commentée avec activités
à volonté
– Atelier construction de labyrinthe
– Visite guidée « labyrinthes de la mythologie grecque à nos jours »
– Goûter des vaches
Le parc résidentiel du Clos d’Aventure
Vivez l’aventure aux pieds des Monts du
Morvan, aux portes de Diverti’Parc et
découvrez les hébergements insolites du
Clos d’Aventure, pour groupes familiaux :
– Les « Roulottes de Campagne » (intimes
et chaleureuses avec kitchenette, salle
de bain et toilettes intérieures)
– Le « Cottage aux Mille Jeux » (pour vous
ressourcer et vous distraire avec accessibilité handicapés)
– Les « Cabanes Carré d’Etoiles » (pour vous
blottir dans votre lit en mezzanine la tête
dans les étoiles avec le dôme transparent
et lunette astronomique kitchenette,
toilettes et douche)
Capacité groupes : environ 30 pers.
4 roulottes (x5pers.), 1 cottage (x6-8pers.),
2 cabanes carré d’étoiles (x3-4pers.).
Tarifs : entre 79 et 125 € la nuit par hébergement insolite, selon saison.
Matinee
Arrivée à Touroparc entre 10 h et 11 h.
Visite accompagnée du parc zoologique : 120 espèces, 800 animaux des
5 continents vous attendent dont les
exceptionnels Tigres Blancs Royaux.
Midi
Déjeuner au restaurant du parc
« Les Bougainvillées », suivi à la
fin du repas d’une animation
en chansons et en danses.
Tarifs/Conditions :
24 €* /pers. (menu 1)
26,50 €* /pers. (menu 2)
31,50 €* /pers. (menu 3)
* Tarifs donnés à titre indicatif,
susceptibles de modifications
courant 2009
Validité : avril à octobre
Pour les CE et les
groupes avec enfants, la
journée est entièrement
libre (sans visite
accompagnée, sans
animation).
Programme susceptible
d’être modifié suivant les
conditions climatiques.
Prestations
comprises :
Apres-midi
A partir de 14 h 30, librement
et suivant les goûts de chacun :
visite de la serre tropicale et du
village Beaujolais (avec ses métiers anciens et sa collection de
minéraux au musée de la mine).
Attractions à volonté (de mars à octobre) :
Petit train, tacot 1900, monorail,
carrousel… :
– spectacle de la « Symphonie
des Eaux »
– dégustation (si vous le désirez),
dans le caveau avant le départ
- l’entrée du parc
comprenant toutes les
visites et attractions
- le déjeuner (compris une
bouteille de 75 cl (blanc
ou rouge) pour 4 pers.)
- la gratuité pour le
responsable du groupe
et le chauffeur
Contact :
Touroparc
La Maison Blanche
71570 ROMANECHETHORINS
Tél. 03 85 35 51 53
Pour en savoir +
[email protected]
www.touroparc.com
11
animations | detente | nouveautes
nouveautés
FORFAIT
La journée
d’Eugène
à partir de
33,20 €/pers.
10h30 - Dégustation de bienvenue
à la Cave d’Eugène.
Nouvellement ouverte à Digoin, située
face à la Loire non loin du célèbre pontcanal, la Cave d’Eugène vous propose
plusieurs prestations autour du vin.
12h - Déjeuner au restaurant «Chez
Lily»
Menu de l’Arconce
– Douzaine d’escargots de Bourgogne
– Suprême de pintade sauce vigneronne
– Les fromages
– Nougat glacé, coulis de fruits rouges
– ¼ de vin - Café
15h - Croisière-promenade à bord
du bateau «Ville de Digoin» (1h30)
Passage du pont-canal et d’une
écluse, croisière commentée
à partir de
42,85 €/pers.
FORFAIT
Fluvial et faïencerie
9h30 - Visite du musée
de la céramique à Digoin
17h - Visite libre du magasin d’usine (sauf lundi,
dimanche et jours fériés).
11h30 - Déjeuner-croisière (3h) à bord du bateau «Ville de Digoin»
Pour en savoir +
Menu Canalou
[email protected]
www.france-passion-plaisance.fr
– Apéritif blanc cassis
– Terrine de campagne
– Fricassée de volaille à l’ancienne, pâtes fraîches
– Fromage blanc à la crème
– Ile flottante
– ¼ de vin - Café
15h - Visite de l’Observaloire (1h30) à Digoin
Ce musée, situé en aplomb
du pont-canal, raconte de
façon interactive l’histoire
du dernier fleuve sauvage
d’Europe, la Loire.
Tarifs/Conditions :
33,20 €/pers.
(Autre menu ou choix de plat sur
demande)
Contact :
Agence F2P - FPP Tour
Laurence
Tél. 03 85 53 76 78
Fax 03 85 53 76 71
LI 071 96 0012
Pour en savoir +
[email protected]
12
Magasin d’usine
de la Faïencerie à Digoin
Leader en France dans la production de grès, de poteries culinaires
et horticoles, cette usine ouvre ses
portes dans un site du XIXe siècle.
Visite de groupes (1h30), guidée
par l’office de tourisme de Digoin.
Espace boutique en fin de visite
à tarif préférentiel.
Sur réservation : 20 pers. minimum, du lundi au vendredi.
5 €/pers. (récupérables à partir de 30 € d’achat).
Contact : Office de Tourisme
tél. 03 85 53 00 81
[email protected]
Tarif/Condition :
42,85 €/pers.
Contact :
Laurence
Tél. 03 85 53 76 78
Fax 03 85 53 76 71
LI 071 96 0012
animation | detente | nouveautes
nouveauté
NOTRE SUGGESTION
NOTRE SUGGESTION
Les ateliers d’art
du Brionnais vous
accueillent dans
leurs ateliers
Pour vous Mesdames !
Non pas que nous ayons l’intention ou l’envie de « séparer »
hommes et femmes, mais nous avons observé que les visites
suggérées dans ce circuit suscitaient un intérêt particulièrement
marqué auprès de la gente féminine. Partez donc à la rencontre
d’artistes et d’artisans, spécialistes du bijou, de la céramique, du
tissu, du bois, de l’objet d’art, dans leurs ateliers de création et lieux
d’exposition ! Ces visites s’effectuent sur réservation uniquement et
sont limitées à des petits groupes de 8 à 15 personnes. Ces ateliers
sont situés à quelques kilomètres seulement les uns des autres.
Matinee
Emergence de bijoux à Chapaize
Atelier de la Lisse à Chissey-les-Mâcon
Myriam Lacolonge s’est installée dans
le petit hameau de Gemaugue aux
belles maisons de pierre, à deux pas
d’une des plus belles églises romanes
de Saône-et-Loire, Chapaize. Elle crée
des bijoux originaux et uniques, fabriqués à partir de résine, papier, tissu,
verre, métal et autres incrustations
insolites. Myriam vous fera visiter
son atelier et son lieu d’exposition.
Contact : tél. 03 85 50 19 12
[email protected]
Dans ce charmant hameau de Lys, à
15 minutes de Cluny, Marie-Elise Tournebize, lissière, a installé son atelier
de tapisserie tissée, création médiévale
et contemporaine : tapisserie, tapis,
claustra, rideaux, paravents, chemin
de table. Ses créations et reproductions
sont réalisées en pièce unique ou
2 exemplaires maximum. Marie-Elise
vous fera visiter son atelier et pourra
même vous initier à ses travaux puisqu’elle organise des cours et des stages.
Contact : tél. 03 85 50 74 63
[email protected]
www.atelierdelalisse.com
A noter que dans ce même hameau de
Lys, d’autres artisans seront ravis de
vous présenter leurs créations : poterie
de Lys, créations végétales de Dorothée
Hannecart, gravures à l’eau forte de Luce
Naval, atelier Wakaté, créateur fabricant
de chaussures, bottes et sandales en cuir.
Midi
Pour le déjeuner, de nombreuses bonnes petites auberges vous
accueillent à proximité : Chapaize, Blanot, Cormatin…
Apres-midi
Miniatures en bois à Bonnay
Tout proche du magnifique château
renaissance de Cormatin, Joël et
Maryse Dedianne vous invitent à
pénétrer dans l’univers fascinant de
l’objet petit, petit, petit… Boites à
musique animées, scènes d’automates, personnages... Ils vous
présenteront leur travail, leurs
créations et leur lieu d’exposition.
Contact : tél. 03 85 59 43 08
Céramique à Saint-André-le-Désert
Un peu plus au sud-ouest, dans
le hameau de Mazilly, Monica
Trévalinet crée des flacons tous
formats, boites et bijoux en grés
et porcelaine. Son travail porte
sur des thèmes et des époques
d’art décoratif tels que l’Ecole de
Nancy, l’Art nouveau. Les flacons
décoratifs sont en grès modelé,
recouverts d’émaux superposés et
relevés de métal précieux, le travail
du feu sur ces « ambroisines »
révèle toute la richesse des reflets
et couleurs du monde minéral.
Contact : tél. 03 85 59 49 10
[email protected]
http://ceramojc.free
Le Brionnais est le nom de ce
charmant petit coin de la Bourgogne
du sud, un véritable jardin de
collines, de prés verts et de haies
bien taillées, émaillé d’églises
romanes remarquables. Pas
étonnant que s’y soient installés de
nombreux artistes et artisans d’art.
En voici une belle sélection, haut de
gamme, au fil d’un circuit au sud de
Charolles, qui travaillent la terre et le
verre et vous accueillent dans leurs
ateliers. La capacité d’accueil étant
variable d’un atelier à un autre,
n’oubliez pas de les interroger avant
votre venue.
La Poterie de Poisson, « Les Mocquets »
L’atelier de poterie de Chloë Walters se
trouve dans une superbe grange au milieu
des pittoresques prés du Charolais Brionnais, entre Poisson et St-Julien-de-Civry.
Vous y trouverez une production très
variée – Chloë travaille le grès et la
porcelaine, l’utilitaire et la pièce unique
– réalisée au tour et en modelage : des
bols, des saladiers, des théières… Mais
aussi des animaux. Le chat est une
grande source d’inspiration dans cet
atelier ainsi que les paysages peuplés
de bœufs et autres animaux charolais.
Ouvert tous les jours.
Démonstration possible.
Visites sur rendez-vous pour les groupes.
Contact : tél. 03 85 81 36 22
La Verrerie du Prieuré
à St-Germain-en-Brionnais
Dans une ancienne ferme du Prieuré
et face à un panorama exceptionnel,
Jean-Charles Doyen, fileur de verre
fabrique des miniatures animalières,
des objets décoratifs et des bijoux.
Son travail à la flamme est spectaculaire, il propose des démonstrations
ainsi que la visite de son atelier.
Ouvert tous les jours.
Visites de groupes sur rendez-vous.
Contact : tél./fax 03 85 70 64 20
[email protected]
{…}
13
animations | detente | nouveautes
{…}
Les jardins remarquables
Les ateliers d’art
du Brionnais vous accueillent
dans leurs ateliers
Au cœur du Charolais Brionnais, quatre jardins remarquables vous invitent
à de délicieuses promenades, à la française, à l’anglaise ou botanique.
Le label «Jardin remarquable» est décerné aux propriétaires de jardins
d’exception.
Ombres et lumières à Colombier-en-Brionnais,
création et restauration de vitrail, art de la table,
peinture sur verre, fusing.
Les Jardins Romans
à Varenne-l’Arconce
Rachid Ben Lahoucine crée et restaure des vitraux de toutes époques et réalise des objets tels que lampes, appliques, miroirs, assiettes… Il s’inspire aussi de sa culture
dans ses créations et n’hésite pas à transposer les techniques traditionnelles dans l’art des transparences et de
la lumière telles que la mosaïque ou la calligraphie.
Dans la salle d’exposition, vous découvrirez des vitraux réalisés dans la pure tradition et représentant un large éventail
des différentes techniques du vitrail. Vous pourrez également
visionner un film retraçant le parcours du verre, de sa fabrication
à son façonnage en vitrail. Selon l’organisation du jour, vous
pourrez assister aux différentes étapes de fabrication du vitrail.
Visite sur rendez-vous pour les groupes.
Contact : tél. 03 85 84 53 93
info@ombres-et-lumieres
www.ombres-et-lumieres.fr
Poterie d’art,
Marie et Christian Deville, céramistes
à St-Bonnet-de-Cray
Leur histoire ? La terre, le feu, une quête incessante à la recherche du beau, de l’harmonie. Des arts de la table à la décoration intérieure, Marie et Christian créent sur mesure des
fontaines, des épis de faîtage, des céramiques de collection,
des carrelages, vases et sculptures. Et pour vos réceptions,
pichets, assiettes, théières, plats pour une table de fête.
Visite sur rendez-vous uniquement.
Contact : tél. 03 85 25 07 36
www.art-ceramique-deville.com
14
Dans un site exceptionnel dominant le val
d’Arconce, découvrez un jardin thématique, conservatoire de plantes parfumées,
aromatiques, médicinales. Six jardins se
visitent : le jardin ethnobotanique, le jardin
de Charlemagne, le jardin d’acclimatation,
le jardin des aromatiques, le cloître des
senteurs, les nouveaux jardins aquatiques.
A la fin de la visite, vous dégusterez
une tisane glacée aux mille vertus, en
découvrant dans la boutique du jardin
les produits réalisés avec les récoltes de
plantes et grâce à d’anciennes recettes.
Durée de la visite : 1h30 – Visite payante.
Toute l’année sur rendez-vous
pour les groupes.
Contact : tél. 03 85 25 92 05
[email protected]
www.jardinsromans.com
Le jardin du château de Chaumont
à Oyé
S’étendant sur 4 hectares autour du château
construit au XVIIIe siècle, ce jardin et
parc à la française, créé au XVIIIe siècle,
a été restauré au début du XXe siècle.
Arbres d’alignement, arbustes, plantes
vivaces, fleurs annuelles, marronniers,
ifs, buis, rosiers le composent, alternant
avec des statues et des sculptures et un
exceptionnel tunnel de végétation.
Du 15 mai au 15 octobre sur rendez-vous
pour les groupes – Visite payante.
Contact : tél. 03 85 25 80 76
[email protected]
Jardins du château de Drée
à Curbigny
Le Jardin du Zéphyr
à Anglure-sous-Dun
Le château, construit au XVIIe siècle, a été
restauré au XXe siècle ainsi que ses jardins.
Les jardins à la française sont constitués
de terrasses : sur la première le jardin
de buis de 2300 m2 puis en contrebas le
jardin des topiaires organisé autour de
la fontaine aux Ammanatti décorée de
naïades. La perspective se prolonge dans le
parc, vers un grand bassin qui parachève la
composition. De là, la promenade mène à
une petite folie, la « tour des demoiselles ».
Près de la serre, le jardin sud est occupé
par une roseraie dans les tons pastels, riche
de 1 300 rosiers, à laquelle on accède par
une promenade bordée de rosiers sur tige.
Ce jardin a été créé par un couple de
passionnés sur une prairie d’un hectare
attenant à des bâtiments d’habitation et
ancien fermage. Il présente plusieurs types
de jardins selon la déclivité du terrain :
partie plate consacrée aux rosiers et parties
en pente aux allées sinueuses propices à la
découverte, massifs d’arbres, arbustes et
couvre sol. Vous y découvrirez 20 variétés
d’érables, 10 variétés de bouleaux, des
chênes, gleditsa, conifères, charmilles et
hêtres, de nombreux arbustes et plantes
vivaces (30 variétés de géraniums vivaces,
hemerocalles, épilobes, nepetas…) et plus
de 300 variétés de rosiers. Ce jardin évolue
d’année en année par de nouvelles
plantations et par la réalisation d’éléments
construits tels que pergolas, tonnelles,
gloriettes et bassins.
Ouvert toute l’année pour les groupes (à partir de 20 pers.)
Visite libre des jardins et dépendances – Visite payante.
Possibilité de prolonger la visite par
un apéritif servi au château.
Visite guidée et commentée des
intérieurs (1h) + visite libre des
jardins et dépendances.
Contact : tél. 03 85 26 84 80
[email protected]
www.chateau.de.dree.com
Ouvert tous les jours de 14h30 à 18h30
du 20 mai au 30 juin. Les week-ends et
jours fériés en juillet, août et septembre,
de 14h30 à 18h30. Visites sur rendez-vous
pour les groupes. Durée 1h – Visite payante.
Contact : tél. 03 85 26 06 47
[email protected]
http://lejardinduzephyr.free.fr
l’univers du vin
FORFAIT
Découverte des vins
du Mâconnais
à partir de
52 €/pers.
Tarifs/conditions :
A partir de 52 €/pers.
à partir de
13,40 €/pers.
Tarifs/Conditions :
13,40 €/pers.
8 €/pers. (tarif scolaire et groupe
enfants)
(base de 40 pers. inscrites)
54 €/pers. (base de 30 pers.
inscrites)
- l’organisation du séjour
- les services d’un guide
agréé pour la visite de
Mâcon
- les visites et dégustations
mentionnées au
programme
- le déjeuner boissons
comprises
Contact/Réservation :
360°
8h30 - Visite guidée de Mâcon.
10h30 - Visite de la cave
coopérative de Lugny.
A votre arrivée, un professionnel
du vin vous présentera les vins du
Mâconnais. Cette présentation sera
suivie par une visite commentée de
la cave : productions, techniques
de vinification, particularités du
travail des vins en «fûts de chêne».
En cave, vous participerez à des
dégustations comparées en rouge,
blanc et Crémant de Bourgogne. Vous
visiterez le vignoble expérimental en
partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire : cultures,
modes de taille, suivi de la vigne.
Dejeuner au restaurant «Le SaintPierre». Approche de la dégustation.
Au cours du repas les accords mets
et vins vous seront commentés par
l’œnologue de la Cave de Lugny.
Fin du déjeuner vers 15h/15h30
Office de Tourisme
Service groupes : Alda
FELGUEIRAS-MOREAU
71000 MACON
Tél. 03 85 21 07 08
AU 071 99 0001
15h30/16h - Visite du château
de Berzé-le-Châtel. Le plus important château fort du Comté de
Mâcon, dominant le Val Lamartinien. Visite guidée des remparts,
jardins, salles médiévales et de
la chapelle carolingienne.
- Tarif à partir de
10 personnes payantes
- A date fixe
Prestations non
comprises :
- le repas
- l’accompagnement de
l’hôtesse : 55 € pour le
groupe
FORFAIT
Hameau Dubœuf
le premier
œnoparc
en Beaujolais
Amateurs de vin, passionnés d’histoire ou
amoureux des jardins… Laissez vous séduire
par la générosité et la diversité de ce domaine
d’exception. Parfait pour une étape de loisir et
de culture, idéal pour une journée en famille, le
village saura s’adapter à votre temps et vos envies.
Le Hameau du Vin offre des trésors d’art et
Hameau Dubœuf
La Gare - 71570
ROMANECHE-THORINS
Tél. 03 85 35 22 22
d’artisanat, de rêve et d’imagination. Une
collection unique d’objets rares, des spectacles d’animation, un merveilleux voyage à
travers les métiers de la vigne et du vin.
Promenade dans le Jardin en Beaujolais,
et visite du centre de vinification.
La Gare du Vin vous invite au cœur
de l’axe mythique du transport viticole : Paris-Lyon-Méditerranée.
Dégustation des crus sélection Georges Dubœuf.
Déjeuner sur place au Café du Hameau dans
le décor pittoresque d’une gare 1900.
Pour en savoir +
[email protected]
www.hameauduvin.com
Pour en savoir +
[email protected]
15
l’univers du vin
FORFAIT
Journée privilégiée
œnologie en Bourgogne
en voiture
avec chauffeur
178 €/pers.
Tarifs/Conditions :
178 € /pers.
Groupes 6 à 8 pers.
Une journée entière consacrée à l’apprentissage du vin pour
un grand moment de convivialité et de découverte, mêlant
le plaisir d’apprendre le vin sur le terrain avec la rencontre
de vignerons, ainsi que la visite d’un lieu unique en France
sur la vigne et le vin. Un œnologue de talent, connaisseur du
terrain, vous transmettra sa passion pour approfondir votre
connaissance de l’univers du vin. Un déjeuner dégustation vous
ouvrira les portes d’une gastronomie bourguignonne réputée !
Bourgogne Escapades
Mme Anik Henriot
Le Château
71570 CHAINTRE
Tél. 03 85 37 14 60
ou 06 82 16 59 06
LI 071 05 0001
Pour en savoir +
[email protected]
www.bourgogne-escapades.com
à partir de
52 €/pers.
FORFAIT
Tarifs/conditions :
inscrites)
Découverte des
vins du Mâconnais
Beaujolais
Matinee
Circuit guidé à travers les vignes et les grands
noms du Mâconnais et du Beaujolais.
Ascension et panorama depuis la roche
de Solutré au cœur du Pouilly-Fuissé.
Dégustation à Solutré-Pouilly.
Midi - Déjeuner.
Apres-midi
Visite guidée du Hameau Dubœuf, le parc
de la vigne et du vin et de ses trois sites :
le Hameau du Vin, la Gare et le Jardin en
Beaujolais. La visite se termine par une
dégustation d’un cru du Beaujolais.
inscrites)
- l’organisation du séjour
- les services d’un guide
agréé pour la journée
- les visites mentionnées
au programme
comprises)
Office de Tourisme
Service groupes : Alda
FELGUEIRAS-MOREAU
71000 MACON
Tél. 03 85 21 07 08
AU 071 99 0001
17h30 - fin de nos prestations.
Pour en savoir +
[email protected]
16
l’univers du vin
FORFAIT
Bourgogne vinicole
En plein cœur des vins rouges de
la Côte Chalonnaise (Givry, Rully)
des grands blancs du Mâconnais
(Pouilly-Fuissé, Saint-Véran) et
des crus du Nord du Beaujolais
(Chénas, Moulin-à-Vent), la Bourgogne du Sud vous ouvre les portes
de son patrimoine d’une grande
richesse, de son passé marqué par
le passage d’Alphonse de Lamartine, et de ses vins de renommée.
Un programme très diversifié pour
« apprendre » à mieux connaître les
Bourgognes du Sud !
Vous apprécierez une route aux
panoramas grandioses en plein cœur
du site classé des Roches de Solutré
et de Vergisson. Une petite approche
pédestre vous permettra de mieux appréhender le territoire. Visite de deux
domaines viticoles où le propriétaire
explique avec passion son métier et
l’élevage de ses vins. Dégustation de
vins accompagnée de quelques spécialités locales. Retour dans le passé
avec la visite commentée d’un château
cher à Lamartine. La gastronomie
bourguignonne est au rendez-vous
et se déguste avec grand plaisir.
3 jours / 2 nuits
à partir de
350 €/pers.
Tarifs /Conditions :
3 jours/2 nuits
en pension complète
A partir de 350 €/pers.
Dates : à la demande
Groupe minimum 20 pers.
Programme détaillé à la
demande
Bourgogne Escapades
Mme Anik Henriot
Le Château
71570 CHAINTRE
Tél. 03 85 37 14 60
06 82 16 59 06
LI 071 05 0001
Ecole des vins /
Formation et cours
Initiations
œnologiques
Des formations à la dégustation, ouvertes à
tous, sans connaissance préalable des vins.
Week-ends découvertes, formations
thématiques. Prestations sur mesure pour des groupes constitués.
Les programmes respectifs de ces organismes sont disponibles sur internet.
Au sein de magasins de vente
Bourbon-Lancy
La Cav’Atout
Laissez-vous guider par un expert au cours
d’une dégustation de vins de Bourgogne.
Vous gouterez les vins de Bourgogne,
apprendrez leur histoire et les anecdotes
en compagnie d’un expert en la matière.
Dégustation pour groupes (10 à 30 pers.).
Contact : tél. 03 85 89 39 20
[email protected]
www.hotellatourelle.fr
Beaune
Ecole des Vins du BIVB
(Bureau interprofessionnel
des vins de Bourgogne)
Contact : tél. 03 80 26 35 10
www.ecoledesvins-bourgogne.com
Chalon-sur-Saône
Terroirs et Millésimes
La boutique de Lyonel Leconte, meilleur
sommelier de France, recèle plus de
500 références de vins, une sélection des
«meilleurs vignerons» de Bourgogne et
d’ailleurs. Dégustation dans la cave voûtée.
Contact : tél. 03 85 48 01 48
[email protected]
Sensation Vin
Contact : tél. 03 80 22 17 57
www.sensation-vin.com
Givry
Robe Grenat
Espace vente et école du vin
Contact : tél. 06 75 72 37 47 / 03 85 44 38 44
www.robegrenat.com
Cluny
Pour en savoir +
360°
[email protected]
Au Cellier de l’Abbaye
Magasin de vins fins, spiritueux et épicerie
fine, installé au sein d’une cave du XVIIIe
siècle. Spécialiste des Bourgogne.
Dégustation gastronomique sur
RV (groupes 8 à 12 pers.).
Accueil groupes sur RV, 25 pers.
maxi. Anglais, italien parlé.
Contact : tél./fax 03 85 59 04 00
Au Plaisir Dit Vin
Dégustations commentées sur réservation pour un groupe de 8 à 20 pers.
Apéritif dégustation de 2 vins régionaux
accompagnés de fromages de chèvre
locaux (de 19h à 20h). 10 €/pers.
Possibilité de poursuivre par un dîner
dégustation au restaurant de 5 mets et
5 vins de 20h à 22h30. 38 €/pers.
Contact : tél./Fax 03 85 59 16 29
[email protected]
www.auplaisirditvin.com
Maison de l’Humour et du Vin
Espace muséographique totalement consacré, par les objets, documents, oeuvres
d’art et autres créations qu’il contient et
présente, au rire et à l’humour, sous toutes
leurs formes et dans toutes leurs expressions. C’est aussi un lieu de dégustationvente de vins issus de la production des
Vignerons des Terres Secrètes à Prissé.
Contact : tél. 03 85 59 08 98
[email protected]@orange.fr
http://lamaisondurire.monsite.orange.fr
{…}
17
l’univers du vin
{…}
Initiations
œnologiques (suite)
Dégustation
dans les châteaux
Au sein de domaines
Château de Couches
Dégustation de vins dans les souterrains.
Contact : tél. 03 85 45 57 99
[email protected]
Fuissé
Domaine la Source des Fées
Contact : tél. 03 85 35 67 02
[email protected]
www.lasourcedesfees.com
Péronne
Domaine des Terres de Chatenay
Séance d’initiation à la dégustation
sur rendez-vous (2 à 12 pers. maxi).
15 € /pers. comprenant l’initiation,
la visite et dégustation en cave et sur
fût, la dégustation apéritif en salle.
Contact : Jean-Claude et Marie-Odile Janin
tél. 03 85 36 94 01 / 06 87 99 49 13
[email protected]
Pierreclos
Domaine Jambon Marc et Fils
Dégustation pour groupes (10-40 pers.),
goûters gourmands.
Contact : tél. 03 85 35 73 15
[email protected]
Romanèche-Thorins
Château Portier et Domaine
du Moulin-à-Vent
Accueil de groupe. Dégustations des
vins. Visite du Moulin à Vent, monument
historique. Visite du vignoble, du Château
et de ses caves… Mâchon beaujolais.
Contact : tél. 03 85 35 59 39
[email protected]
www.chastel-sauzet.com
18
Château de Chasselas
Dégustation et vente de vins du château.
Groupes sur RV (jusqu’à 100 pers.) :
visite des extérieurs, du cuvage, de la cave,
suivie d’une dégustation (avec possibilité
de mâchon ou repas : les consulter)
Contact : tél. 03 85 35 12 01 / 06 86 28 21 89
www.chateauchasselas.fr
Château historique de Pierreclos
Dégustation commentée des vins du
domaine. Visite des caves XIIe siècle du
château et du musée de la vigne et du vin.
Grande sélection de vins de Bourgogne
dans la boutique. Repas sur réservation.
Contact : tél. 03 85 35 73 73
www.chateaudepierreclos.com
Château de Rully
Dégustation de vins dans
une tour du château.
Contact : tél. 03 85 87 20 89
www.chateauderully.fr
Abbaye de la Ferté à Saint-Ambreuil
Contact : tél. 03 85 44 17 96
www.abbayelaferte.com
Château de Sully
Contact : tél. 03 85 82 09 86
www.chateaudesully.com
Dégustation
au sein des maisons
des vins
Chalon-sur-Saône
Maison des vins de la côte chalonnaise
Vente et dégustation des appellations :
Aligoté, Bouzeron, Montagny, Rully,
Mercurey (blanc et rouge), Givry (blanc et
rouge), Passe-tout-grain, Bourgogne, Côte
chalonnaise (blanc et rouge), Crémant de
Bourgogne. Les vins sont vendus au prix
de la propriété. Dégustation commentée pour groupes (à partir de 6 pers).
Restauration à l’étage.
Contact : tél. 03 85 41 64 00
[email protected]
Mâcon
Maison mâconnaise des vins
Vente, dégustation des vins AOC de Bourgogne. Espace boutique avec produits du
terroir et objets liés au vin. Restauration
à l’étage. Conditions particulières d’accueil et de dégustation pour les groupes.
Contact : tél. 03 85 22 91 11
[email protected]
www.maison-des-vins.com
Mercurey
Château de Garnerot
Espace de dégustations, vente de vins.
Contact : tél. 03 85 45 22 99
[email protected]
l’univers du vin
Dégustation
dans les caves coopératives
Cave d’Azé
Contact : tél. 03 85 33 30 92
www.caveaze.com
Cave de Cheilly-les-Maranges
Contact : tél. 03 85 91 14 51
[email protected]
Cave des vignerons de Bisseysous-Cruchaud
Contact : tél. 03 85 92 12 16
http://cave-bissey.com
Cave des vignerons d‘Igé
Contact : tél. 03 85 33 33 56
http://lesvigneronsdige.com
Cave des vignerons de Buxy
Contact : tél. 03 85 92 04 30
www.vigneronsdebuxy.fr
Cave coopérative de Chaintré
Contact : tél. 03 85 35 61 61
www.cavedechaintre.com
Restauration sur place.
Dégustation chez les vignerons,
négociants, groupements
de producteurs
De vignes en caves, un accueil privilegié
284 caves bourguignonnes ouvrent leurs portes sur
les cinq itinéraires de la route des vins de Bourgogne.
Ces professionnels du vin se sont engagés :
– à réserver un accueil chaleureux et personnalisé
– à recevoir le public aux heures d’ouverture fixées
par l’adhérent
– à apposer dans le lieu d’accueil le panonceau indiquant leur adhésion aux principes de la charte
– à pratiquer l’accueil dans la ou les langues
étrangères indiquées
Info. : www.vins-bourgogne.fr
Cave de Lugny
Contact : tél. 03 85 33 22 85
www.cave-lugny.com
Cave des vignerons de Mancey
Contact : tél. 03 85 51 00 83
www.cave-mancey.fr
Vignerons des Terres Secrètes Prissé
(+ chais de Sologny et Verzé)
Contact : tél. 03 85 37 88 06
www.terres-secretes.com
A la découverte des routes des vins
Cave de Saint-Gengoux-le-National
Contact : tél. 03 85 92 61 75
www.cave-buxy.fr
Cave de Viré
Contact : tél. 03 85 32 25 50
www.cavedevire.fr
360°
Cave des grands crus blancs Vinzelles
Contact : tél. 03 85 27 05 70
www.cavevinzellesloche.com
La route des vins de Bourgogne
Du nord au sud, cinq itinéraires :
– la route touristique des vignobles
de l‘Yonne
– la route du crémant
– la route touristique des Grands
Crus de Bourgogne
– la route touristique des Grands Vins
– la route des Vins Mâconnais-Beaujolais
Pour sillonner les itinéraires, obtenir des
informations sur les vins de Bourgogne,
savoir où déguster et acheter du vin,
informations sur www.vins-bourgogne.fr
ou demandez la carte de la route des vins
auprès des offices de tourisme, du BIVB
ou du comité départemental du tourisme.
La route des vins bio
Certains viticulteurs ont fait le choix de
l‘agriculture biologique dans les vignobles du Couchois, du Mâconnais, de la
côte Chalonnaise et du Beaujolais.
Elaboration de circuits touristiques
pour groupes et individuels.
Contact : BioBourgogne Association
tél./fax 03 86 72 03 72
www.biobourgogne.fr
19
l’univers de la gastronomie et des produits du terroir
Cours de cuisine
Hostellerie Bourguignonne***
9 chambres
2, avenue du Président Borgeot
71350 VERDUN-SUR-LE-DOUBS
Contact : tél. 03 85 91 51 45
Hôtel**- restaurant *** le Relais du Mâconnais
10 chambres
[email protected]
www.hostelleriebourguignonne.com
La Croix Blanche
71960 BERZE-LA-VILLE
Contact : tél. 03 85 36 60 72
Enfilez votre tablier et découvrez les
secrets de cuisine de Didier Denis,
chef cuisinier de l’Hostellerie Bourguignonne dans son établissement situé en
en Bresse Bourguignonne au royaume
de l’AOC de la volaille de Bresse.
[email protected]
www.lannuel.com
Astuces et bons tuyaux pour ces cours
de cuisine, c’est ce que révèlera Arnaud
Lannuel, le chef cuisinier au piano de
l’établissement qu’il dirige au cœur du
vignoble du Mâconnais. Atelier le mercredi
à partir de 16h (réservation une semaine
à l’avance), 2h de cours qui se termine
autour d’un apéritif et d’un dîner.
Les formules proposées :
– Une journée de travail en cuisine.
15 participants maximum ; de mars à juin
et de septembre à décembre : les lundi,
jeudi, vendredi.
85 €/pers.
Thomas Le Courbe, chef cuisinier
à domicile en Bourgogne
Contact : tél. 06 61 82 12 99
[email protected]
www.toma-cuisine.fr
Cours de chocolat
Apprendre le choix des produits, la confection des plats, les astuces de présentation
pour réussir repas et étonner ses convives.
Thomas Lecourbe dispense des cours de
cuisine : à l’école « Passion Cuisine » à Rully
ou dans tous lieux du choix du client
(minimum 6 élèves).
[email protected]
www.chocolatsdufoux.com
Ce cuisinier réalise aussi la cuisine à
domicile : repas d’affaires, repas de famille
ou entre amis dans votre propre cuisine.
Visite
d’une chocolaterie
Chocolaterie l’Art du Chocolat
Passion Cuisine
– Le séjour gastronomique et stage de
cuisine. 1 participant minimum ; de mars
à juin et de septembre à décembre.
Tarif sur demande.
1, rue des Bordes
71150 RULLY
Contact : tél. 03 85 87 31 12
[email protected]
www.passion-cuisine.com
Hôtel-restaurant de la Poste***
15 chambres
Cette école de cuisine, aux installations
modernes, se situe dans un joli village viticole de la côte chalonnaise.
2, avenue de la Libération
71120 CHAROLLES
Contact : tél. 03 85 24 11 32
[email protected]
www.la-poste-hotel.com
20
360°
Découvrez avec la Maison Doucet les
saveurs du terroir et en particulier la
viande de renommée mondiale dans cet
établissement situé au cœur du Charolais, berceau de la race charolaise. Cours
de cuisine avec le chef cuisinier Frédéric
Doucet le 3e jeudi du mois 15/18 h.
Cuisiniers et pâtissiers de haut
niveau ont adapté leur savoir-faire,
acquis dans de grandes maisons, pour
proposer des réalisations de recettes
facilement reproduisibles chez soi.
Au choix : cuisine bourguignonne, cuisine moderne ou traditionnelle, cuisine
du monde, pâtisserie, chocolat…
Cours de cuisine pour individuels et
groupes. Programme sur demande.
25, avenue Charles de Gaulle
71600 PARAY-LE-MONIAL
Contact : tél. 03 85 81 11 38
[email protected]
Maître artisan chocolatier confiseur (compagnon du Tour de France), monsieur Pubill
organise des visites de son atelier sur
rendez-vous. Découverte de l’art et de la
passion de la fève de cacao, élaboration de
recettes de chocolat et confiserie, explication de recettes et de spécialités locale et
régionale.
Chocolats Dufoux
32, rue Centrale
71800 LA CLAYETTE
Contact : tél. 03 85 28 08 10
Offrez-vous un cours de chocolat avec
Bernard Dufoux, meilleur chocolatier de
France 1998 – 1999 – 2000 – 2001
honoré par le Guide des Croqueurs de
Chocolats.
Tous les 1er mercredi de chaque mois de 14
à 18 h, vous confectionnerez orangettes,
truffes, pâtes d’amande, palets d’or…
Nos produits
du terroir
emblématiques
Le poulet de Bresse
La seule volaille à bénéficier d’une
appellation d’origine contrôlée (AOC) !
Tous les lundis matins, le marché de
Louhans est le rendez-vous à ne pas
manquer. La Grande Rue aux 157 arcades
laisse place au marché vestimentaire.
Les places autour de l’église se parent de
toutes les couleurs où il fait bon flâner.
Le marché aux volailles, situé sur la place
du Champ de Foire, fait grand place à la
Volaille de Bresse mais aussi à d’autres
animaux… Il est classé comme l’un des
« 100 sites remarquables du goût ».
{…}
l’univers de la gastronomie et des produits du terroir
NOTRE SUGGESTION
Visites guidées pour groupes sur
rendez-vous.
Dégustation de poulets de Bresse
dans les nombreux restaurants
de Louhans et alentour.
Contact : Office de tourisme
de Louhans
tél. 03 85 75 05 02
[email protected]
www.bresse-bourguignonne.com
La Maison de la Volaille
de Bresse : la vitrine de prestige pour la promotion du poulet de
Bresse. Dans ce lieu, vous apprendrez
comment est élevée aujourd’hui
cette volaille de renommée mondiale,
comment la reconnaître, et même,
comment la cuisiner. Possibilité de
visiter un élevage à proximité.
Contact : tél. 03 85 75 10 07
[email protected]
www.poulet-de-bresse.com
Le bœuf Charolais
Le must de la race charolaise
Chaque mercredi, spectaculaire
marché aux bestiaux à Saint-Christophe-en-Brionnais. Un spectacle
à ne pas rater. Dès 10h, réception des
animaux ; à partir de 13h les transactions
débutent (ventes, hall des paiements).
Visite guidée à 14 h.
A déguster sur place : le pot au feu
« bouilli » ou l’entrecôte charolaise dans
les restaurants du village.
Contact : Mairie, tél. 03 85 25 82 16
ou antenne touristique,
tél. 03 85 25 98 05
[email protected]
En complément du marché, visite de
la Maison du Charolais. Découvrir la
fantastique histoire du Charolais à
travers ses origines, sa tradition, sa
qualité, et de devenir des consommateurs avertis grâce à l’espace muséographique. Vous comprendrez
l’ensemble des mécanismes qui
contribuent à obtenir une viande dont
les saveurs et la tendreté sont
reconnues sur tous les continents.
La visite s’achève avec la dégustation
de morceaux de viande charolaise
accompagnés d’un verre de vin rouge.
Groupes sur rendez-vous 25-100 pers.
Possibilité de restauration sur place
au restaurant Maison du Charolais.
Contact : tél. 03 85 88 04 00
[email protected]
www.maisonducharolais.com
Des produits
du terroir,
mets de choix
Truffe noire et safran de Bourgogne
Olivier Devêvre vous accueille dans
sa maison vigneronne typiquement
mâconnaise à deux pas de Cluny, et
vous invite à la découverte des secrets
de la truffe noire de Bourgogne, du
safran et de la pêche de vigne. Vous
assisterez à une démonstration
de cavage dans la truffière, serez
initiés à l’histoire, la culture et la
gastronomie, et dégusterez ensuite
ces condiments rares en apprenant
quelques petites recettes faciles.
Visite 1h30. 10 €/pers.
Contact : Le Cos Piguet à Cortevaix
tél. 03 85 59 99 72
[email protected]
www.lecospiguet.com
Huile de noisette, de noix…
Génération après génération, la
famille Leblanc cultive les saveurs
fruitées et authentiques des huiles
culinaires. Elle perpétue ses secrets
de fabrication, dont les mots clé
riment avec authenticité, tradition, naturel, saveur, gastronomie,
raffinement. Visite du moulin de
l’huilerie artisanale sur demande.
Contact : Huilerie Leblanc à Iguerande
tél. 03 85 84 07 83
[email protected]
www.huile-leblanc.com
Confiture artisanale
Péché Sucré est installé dans un site
chargé d’histoire, l’ancienne tuilerie
Perrusson, lieu remarquable par les
décorations de céramiques vernissées
de la façade et du plafond. Transformation des fruits et fabrication de
confitures de vins et fruits, pâtes de
fruit, pain d’épices. Toute une gamme
de confitures aussi gourmandes au
regard que délicieuses au palais. Boutique de vente de produits régionaux.
Groupes toute l’année sur rendez-vous. Visite 30 mn.
Contact : Pêché Sucré à Saint-Légersur-Dheune
tél. 03 85 45 36 44
[email protected]
www.peche-sucre.fr
A la rencontre des producteurs BIO
Les professionnels figurant dans cette suggestion de circuit ont fait le choix de
l’agriculture biologique, cultures ou élevages respectueux de l’environnement et
des hommes. Ils vous proposent une grande variété de produits, aux saveurs
naturelles, à découvrir dans leurs fermes et domaines ou sur les marchés. En
partenariat avec l’association Biobourgogne, nous vous proposons quelques
visites de producteurs très variés, dans un bel environnement et peu éloignés
les uns des autres. Ces fermes et exploitations étant situées à proximité de lieux
renommés, comme Cluny, les châteaux de Cormatin et de la Ferté, la ville de
Chalon-sur-Saône, il est facile de compléter votre circuit par la visite de ces sites.
Matinee
Truffière et safranière
Le Cos Piguet à Cortevaix
Olivier Devêvre vous
accueille dans sa maison
vigneronne typiquement
mâconnaise à deux pas de
Cluny, et vous invite à la
découverte des secrets de la
truffe noire de Bourgogne,
du safran et de la pêche de
vigne. Vous assisterez à une
démonstration de cavage
dans la truffière, serez initiés à l’histoire, la culture et
la gastronomie, et dégusterez ensuite ces condiments
rares en apprenant quelques
petites recettes faciles.
Durée : 1 h30 – 10 €/pers.
Contact : tél. 03 85 59 99 72
[email protected]
www.lecospiguet.com
La ferme de la Guye à Joncy
Un peu plus au nord, aux
environs de la jolie cité de
Saint-Gengoux-le-National,
la ferme de la Guye produit
des confitures, des compotes, des terrines et des
fromages de chèvre.
Vous serez accueillis pour
une visite commentée des
ateliers, suivie d’une dégustation des produits. Sur place, magasin des producteurs
biologiques et salon de thé.
Durée : 1 h30 – 4 €/pers.
Contact : tél. 03 85 94 16 80
Apres-midi
Miellerie « L’abeille de
Guye » à Marcilly-les-Buxy
Dominique Savoye vous
invite à la découverte de son
exploitation en agrobiologie, certifiée Ecocert et du
métier d’apiculteur. Un
petite ruche vitrée permet
l’observation du travail des
abeilles d’avril à août, et
une dégustation de pains
d’épices et de miels vous
sera offerte en fin de visite.
Durée : 1h30 – 1 €/pers.
Contact : tél. 03 85 96 10 68
[email protected]
Château de Sassangy
à Sassangy
Jan et Geno Musso vous
accueillent dans le cadre
magnifique du Château
de Sassangy, situé dans
le vignoble de la Côte
chalonnaise, tout près de
Buxy, où ils produisent
des Bourgogne aligoté,
Bourgogne Côte Chalonnaise, Santenay, Crémant et
Bourgogne Hautes-Côtes de
Beaune. Ils vous présenteront leur domaine, une
partie de leurs vignes, et le
cycle de production de ces
vignes cultivées en agriculture biologique depuis 1979.
Après la visite des cuvages et
des caves de transformation,
une dégustation de leurs
vins vous sera proposée.
Durée : 1 h30 – 4 €/pers.
Contact : tél. 03 85 96 18 61
[email protected]
21
agences receptives
CIRCUITS, SEJOURS POUR INDIVIDUELS ET PETITS GROUPES
Les agences réceptives spécialisées
Des professionnels « experts » du territoire
pour organiser des séjours et circuits thématiques
pour les groupes et individuels.
Bourgogne Escapades
Le Château - 71570 CHAINTRE
Contact : Mme Anik Henriot
France Randonnée
Traces & DécouVerte
BP 2 - 71460 CORMATIN
Contact : M. Patrick Laden
1, place du Pont de l’Etang
71250 CLUNY
LI 071990002
tél. 06 20 61 18 03
[email protected]
www.france-randonnee.fr
Siège social : RENNES
Agence membre du Comité du Tourisme Réceptif de Bourgogne.
L’agence réceptive
LI 035970005
Contact : tél. 03 85 20 54 87
tél. 03 85 37 14 60 ou 06 82 16 59 06
[email protected]
[email protected]
www.traces-decouverte.com
LI 071050001
– spécialiste de la randonnée en France et plus particulièrement en Bourgogne et en Saône-et-Loire
– les circuits à pied, en liberté ou accompagnés
(avec ou sans le transport des bagages)
– les circuits à vélo/VTT, à cheval (avec ou sans
le transport des bagages), en canoë
– les séjours remise en forme, multi-activités
– les circuits sur mesure
– la sélection des meilleurs parcours et des meilleures adresses
Spécificité
– les séjours « bien-être » avec l’hébergement
en châteaux ou demeures de charme
– les circuits vélo en liberté (avec transport des bagages)
– les circuits à pied accompagnés, en famille, avec
ânes bâtés (avec transport des bagages)
– les excursions en véhicule panoramique avec chauffeur (7-8 pers.)
– l’organisation de séminaires, incentive, séjours à thèmes variés
ou sur mesure (exemples : apprendre à piloter un ULM ; cours de
cuisine, de chocolat ; apprendre les cigares « roulés à la main » ;
journées techniques dans les vignes : les vendanges, la taille
des vignes ; soirée médiévale en costumes avec banquet…
– l’accueil personnalisé aux gares, aéroports, aérodromes
– l’assistance pour les tours opérateurs
Thèmes
– le vin, l’œnologie
– la gastronomie
– la découverte du patrimoine
– les Voies Vertes, les Voies Bleues, les véloroutes…
Spécificité
Thèmes
– le terroir : paysages, espaces naturels, patrimoine culturel,
architectural, gastronomie…
– les routes des Vins
– les Voies Vertes et véloroutes
– les parcours spécial familles…
Quelques exemples de circuits
– Autun et les grands sommets du Morvan (6 jours/5 nuits)
– sur les pas des moines bénédictins de Cluny (7 jours/6 nuits)
– la Voie Verte (6 jours/5 nuits)
22
– des circuits découverte de la région pour individuels
et groupes, français ou étrangers
Thèmes
– Lamartine,
– les abbés Clunisiens,
– les gallo-romains, les tailleurs d’outils Solutréens
– la vigne et le vin,
– la gastronomie,
– les sites naturels et les activités de loisirs en plein air,
– les séjours événements…
– la vie de château
– les bâtisseurs du Moyen Age
– l’œnotour bourguignon
– Bourgogne insolite
{…}
360°
– à vélo électrique, la Bourgogne du Sud autrement (3 jours/2 nuits)
– la vie de châteaux (6 jours/5 nuits)
– cuisinons pour les fêtes (3 jours/2 nuits)
Spécificité
agences receptives
CIRCUITS, SEJOURS POUR INDIVIDUELS ET PETITS GROUPES
Traces & DécouVerte (suite)
Les séjours nature
Contact : Yannick Rébet
tél. 03 85 20 54 88
[email protected]
www.traces-decouverte.fr
Spécificité
– des séjours nature pour individuels ou groupes
– des circuits accompagnés ou en liberté (randonnées à VTT,
vélo ou à pied dans la région)
Les agences de voyages réceptives,
généralistes et transporteurs
Ces organismes peuvent organiser tout type de séjour en Saône-et-Loire.
Autun Morvan Tourisme
Voyages Clunysois
CAP E.N.O.S
13, rue de l’Arbalète
71400 AUTUN
Contact : tél. 03 85 86 14 41
« En Rochefort » - CD 980
71250 CLUNY
Contact : tél. 03 85 59 05 60
3, rue Victor-Hugo
Contact : tél. 03 85 81 66 66
[email protected]
www.bourgognevoyages.com
[email protected]
www.voyages-clunysois.fr
[email protected]
www.capenos.com
LI 071950003
HA 071960004
LI 071950002
Spécialisée en tourisme fluvial
Terre Nouvelle
Thomas Cook
La Maison du Bateau – BP 63
71160 DIGOIN
Contact : tél. 03 85 53 76 78
3, rue Billet
Contact : tél. 03 85 88 86 15
[email protected]
[email protected]
Agence membre du Comité
du Tourisme Réceptif de Bourgogne.
Thèmes
– le chemin de Saint-Jacques de Compostelle
– les parcours VTT
– les vignobles du Beaujolais et de Bourgogne
– la Voie Verte…
– week-end VTT en Bourgogne
– le chemin de Saint-Jacques, de Beaune à Cluny
– la Bresse Bourguignonne à vélo
Keolis Val de Saône
10, rue Jean Moulin
71100 CHALON-SUR-SAONE
Contact : tél. 03 85 90 99 90
[email protected]
www.keolisvaldesaone.com
HA 071960002
Michel Voyages
Route de Charlieu
71170 CHAUFFAILLES
Contact : tél. 03 85 26 49 49
[email protected]
www.michelvoyages.com
LI 071960008
LI 071960010
LI 071960012
Bourgogne Shuttle
19, route de Messey-le-Bois
71390 MESSEY-SUR-GROSNE
Contact : tél. 03 85 44 06 22 ou
06 82 13 07 06
[email protected]
Voyages Girardot
10, rue du Vignery
21160 PERRIGNY-LES-DIJON
Contact : tél. 03 80 51 78 19
fax 03 80 51 78 22
[email protected] / [email protected]
LI 071960006
360°
23
les seminaires tourisme d’affaires | cahier d’informations pratiques | bateaux promenade
Les séminaires
Tourisme d’affaires
Informations pratiques
Bourgogne Séminaires
Bateau Les 7 écluses 2000
Au départ de la 9e écluse à Ecuisses
(en face du musée du Canal). Site des
7 écluses, point de partage des eaux.
Navigation sur le Canal du Centre.
Promenades commentées à bord d’un
bateau à propulsion électrique, de 2 h
à la journée (avec ou sans repas).
Capacité 50 pers. en restauration, 60 pers. en promenade.
Possibilité réunions, séminaires, fêtes
de famille. Organisation de journées
spéciales. Possibilité de billets jumelés : bateau + musée (voir musées).
De Pâques à la Toussaint, groupes,
tous les jours sur réservation.
www.bourgogne-seminaires.com
Offrir un large choix de lieux, de décors et
de prestations personnalisées, tel est l’engagement
des adhérents à la charte « Bourgogne-séminaires ».
Ces lieux réunissent les conditions de service,
d’équipement, de restauration et de loisirs pour
la réussite de vos séminaires.
100 lieux de réunion et 10 agences spécialisées dans l’organisation de séminaires
Agences spécialisées
dans l’organisation
d’évènements
Organisation d’évènements publics, privés,
de séminaires, de rencontres récréatives entre
collaborateurs, soirées avec jeux traditionnels…
Nov’Actions
Contact : tél. 03 85 79 42 22
[email protected]
www.divertiparc.com
Informations/réservations :
Bateau Le Delta
Bateau Ville de Digoin
Bateau L’Escale
Au départ de Chalon-sur-Saône, navigation sur la Saône. Bateau climatisé. Salle
panoramique. 75 couverts. Croisières repas
et promenades. Réservation pour séminaires, groupes, fêtes de famille. Toute l’année
(période hors des crues : mars à novembre).
Au départ de Digoin, navigation sur le
canal du centre, le canal latéral à la Loire,
le canal de Roanne à Digoin. Passage du
Pont Canal et d’une ou plusieurs écluses.
Croisière promenade, croisière restauration, croisière nocturne, séminaire, cocktail, repas d’affaires...
Bateau climatisé. Capacité 74 pers. en
promenade, 50 pers. en restauration.
Groupes (20 pers. mini) réservation
à l’avance. De mars à novembre.
Départ et retour à La Truchère,
navigation sur la Seille et la Saône.
Promenade commentée : passage d’écluse,
visite du barrage à aiguilles en passant
par le confluent de la Seille à la Saône.
45 pers. maxi. Croisières sur réservation.
Possibilité de restauration au restaurant
l’Escale.
Du 01/05 au 30/09 : départ assuré
à partir de 10 pers. à 15 h et 17 h.
M. Dirienzo
tél. 03 85 40 84 16
[email protected]
www.l-escale.com
Org’Evènement
Contact : tél. 06 23 00 19 89
[email protected]
www.org-evenement.com
24
Canal du Centre Association
tél./fax 03 85 78 97 04
[email protected]
www.bateau-musee-canal.com
Bateaux promenade
et croisières repas
Office de Tourisme de Chalon-sur-Saône
tél. 03 85 48 37 97
[email protected]
[email protected]
www.croisieres-saonoises.fr
Cap Bourgogne
tél. 03 85 53 76 78
[email protected]
www.croisiere.fr
cahier d’informations pratiques | animations soirees special groupes
Animations
et soirées
Spécial groupes
Repas à thème
> Repas Beaujolais
• Au Hameau Dubœuf à RomanècheThorins, toutes soirées thématiques
et réceptions à partir de 80/100 personnes au sein d’un parc à thème
proposant des animations sur la
vigne et l’histoire du Beaujolais.
Contact : tél. 03 85 35 22 22
www.hameauduvin.com
Animations
dans les restaurants
Repas ou dégustation
de vins dans un château
• Hôtel-Restaurant
Les Ursulines à Autun
• Au château de Chasselas, dégustations des vins du Château.
Contact : tél. 03 85 35 12 01 ou
06 86 28 21 89
www.chateauchasselas.fr
Soirées à thèmes dans la chapelle
de l’ancien couvent des Ursulines.
Contact : tél. 03 85 86 58 58
www.hotelursulines.fr
• Auberge Les Tisons de Burgy
• Sur le site de Bibracte à Saint-Légersous-Beuvray : le Chaudron pro-
• Le Relais du Montagny à Buxy
pose à midi repas et buffets gaulois.
Dégustations de vins antiques.
Contact : tél. 03 85 86 52 35
www.bibracte.fr
Cabaret rétro.
Contact : tél. 03 85 94 94 94
[email protected]
• Le Greuze’s Folies à Tournus
> Banquet médiéval
• Au restaurant le Potin Gourmand
à Cluny, banquet médiéval ; possi-
bilité d’animations et de danses
avec des musiciens, troubadours, jongleurs… 300 pers.
Contact : tél. 03 85 59 02 06
www.potingourmand.com
• La Guilde des Mecs-Créants organise
des banquets médiévaux : pendant
toute une soirée, venez revivre les
grands banquets du xve siècle dans
un cadre exceptionnel, celui du
château de Chasselas. 80 personnes
maximum sur réservation. Soirée en
costume d’époque (celui-ci est fourni).
Contact : tél. 03 85 40 57 16
http://banquet.medieval.free.fr
Repas-spectacles. Spectacle « Piaf »
ou spectacles de danseuses,
ventriloques, magiciens…
Contact : tél. 03 85 32 10 19 ou
06 76 70 23 93
Repas dans un train
• A bord de la voiture restaurant du train
des deux vallées qui dessert le parc
touristique des Combes au Creusot :
repas typiquement bourguignons
ou en-cas en fin d’après-midi « les
quatre heures morvandelles ».
Contact : Parc Touristique des Combes
tél. 03 85 55 26 23 ou 03 85 55 02 46
(office de tourisme)
www.parcdescombes.com
Se reporter à la rubrique « bateaux
promenades et croisières repas ».
Repas – Jeux au casino
Repas au restaurant du casino.
Jeux : machines à sous, roulette anglaise et black-jack.
Important programme d’animations et de spectacles.
Contact : tél. 03 85 89 38 80
www.vikings-casinos.fr
Repas dans une salle
de dancing
• A la salle de dancing Les Copains
d’Abord à Paray-le-Monial : rétro
musette disco, repas à thème.
Thés dansants tous les jeudi,
dimanche et jours fériés.
Contact : tél. 03 85 81 56 01
• Au château historique de Pierreclos,
dégustations de vins et liqueurs
dans les caves voûtées. Repas/réception dans la cuisine médiévale
et les différents salons d’époque.
Contact : tél. 03 85 35 73 73
www.chateaudepierreclos.com
360°
> Repas gaulois
Auberge « des ripailles festives » :
menu « tout à discrétion »,
porcelet à la broche et animation
dansante. 200 places assises.
Sur réservation uniquement.
Contact : tél. 03 85 33 02 80
www.tisonsdeburgy.com
• Au château de Couches, dégustations de vins dans les souterrains, repas dans le donjon.
Contact : tél. 03 85 45 57 99
[email protected]
Repas à bord d’un bateau
• Au château de Rully, goûter dans
la cuisine médiévale. Dégustations
de vins dans une tour du château.
Contact : tél. 03 85 87 20 89
www.chateauderully.fr
• A l’Abbaye de la Ferté à Saint-Ambreuil,
toutes réceptions avec animations
vénerie (trompes et équipages de
chasse) de 10 à 80 personnes ; visites
avec cocktails, goûters, possibilité
de concerts, feux d’artifice.
Contact : tél. 03 85 44 17 96
www.abbayeferte.com
• Au château de Sully, repas dans les
anciennes cuisines, salon ou écuries.
Contact : tél. 03 85 82 09 86
www.chateaudesully.com
25
cahier d’informations pratiques | animations et loisirs sportifs
> Des randonnées à thème
> Sur un circuit automobile
Ascensions en montgolfière
Remise en Forme
Spécialisé dans l’encadrement sportif et
le domaine du vin. Randonnées sportives
à VTT. Initiation à la dégustation. Individuels ou groupes (à partir de 4 pers.).
Contact : Destination Horizons
à Mercurey
Stéphane Marceau
tél. 06 20 30 75 94
www.destinationhorizon.fr
Circuit homologé autos et motos
d’initiation et de perfectionnement.
Organisation d’événements avec
activités ludiques axées sur la conduite.
Circuit de Bresse à Frontenaud
Contact : tél. 03 85 76 76 76
www.circuitdebresse.fr
En Bourgogne du sud, les vols (d’avril
à fin octobre) peuvent être organisés
au départ de différentes villes.
Celtô, espaces bien-être. Complexe comprenant 3 espaces dédiés
à la remise en forme. Les soins
sont notamment prodigués avec
l’eau thermale de la station.
Contact : Celtô à Bourbon-Lancy
tél. 03 85 89 06 66
www.celto.fr
> Sur une piste de karting
• A Remigny Air Escargot
Contact : tél. 03 85 87 12 30
• A Charnay-les-Mâcon
> Des randonnées découvertes
ou sportives
Spécialisé dans la création, l’organisation et l’accompagnement de randonnée
à pied, à vélo ou à VTT en Bourgogne,
pays Beaunois. Randonnée en liberté.
Thèmes : vin, flore, faune, géologie,
météo. Accompagnateur en montagne
et moniteur de VTT. Location et livraison de VTT et VTC haut de gamme ;
assistance et réparation des cycles.
Contact : Bourgogne Evasion à Rully
Florian Garcenot
tél. 03 85 87 09 15 ou 06 64 68 83 57
http://bourgogne.evasion.site.voila.fr
Animations et loisirs
sportifs pour séminaires
et incentive
Activités à cheval
et multi activités
Ceccone Sports Karting
Contact : tél. 03 85 29 00 42
fax 03 85 37 82 99
• A Champforgeuil
LKS - Laville Karting Services
Contact : tél. 06 11 40 16 79
http://lkskarting.free.fr
• Au Creusot – Slik Karting
Contact : tél. 03 85 56 11 79
• A Moroges Bourgogne Montgolfière
Contact : tél. 03 85 47 99 85
http://montgolfiere-bourgogne.fr
www.air-escargot.com
Parcs aventures en forêt
Sensations fortes
> Frissons de vertige ou exploits
sportifs garantis !
L’aventure dans les arbres...
• A Bergesserin Acro’Bath
Contact : tél. 03 85 50 87 14
www.acrobath.com
[email protected]
• A Gueugnon
Karting Gueugnonnais
Contact : tél. 03 85 85 04 52 (circuit)
ou 06 79 41 29 24
• A Givry Acrogivry
Contact : tél. 06 80 00 35 45
www.acrogivry.com
• A Laives Laives Aventures
Contact : tél. 06 89 84 84 56
Centre Equestre Le Moulin de Vaux
à Nochize
Contact : tél. 03 85 88 31 51
www.lemoulindevaux.com
• A Montceau-les-Mines
[email protected]
Adren’Action
Contact : tél. 06 80 23 31 33
www.adrenaction.com
> Sensations fortes
Activités à vélo
Activités motorisées
> En Quad – Location
ou randonnées guidées
Plus de 150 km de piste cyclable. Activité
vélo, roller. Possibilité de rallye découverte.
A partir de la Voie Verte : visites de sites, dégustations de vins et de spécialités locales.
De nombreux séjours Voie Verte « clé en main »
sont commercialisés par les agences réceptives.
Promenade champêtre accompagnée en jeep traditionnelle, modèle « Willys » avec visite de sites
touristiques et déjeuner au départ de
Gergy. Plusieurs formules possibles : demi-journée, journée.
Contact : Bourgogne Jeep Découverte
à Gergy
tél. 03 85 91 68 42 ou 06 81 27 69 40
www.bourgognejeepdecouverte.com
• A Mary – Centre Enduro Découverte
Contact : tél. 06 15 10 58 29
> Voies Vertes
Toutes les infos utiles sur :
26
www.enduro-decouverte.com
• A Saint-Clément-sur-Guye
Quad + Naturel
Contact : tél. 03 85 96 26 29
ou 06 30 55 81 80
www.bourgogne-moto.com
Rallye – Chasse au trésor
Dans les vignobles, en forêt ou dans
les quartiers historiques des villes.
Rallye gourmand, dégustations
thématiques, soirées et spectacles
à thème. Jeux géants, labyrinthes
au sein du parc loisirs nature
Diverti’Parc à Toulon-sur-Arroux.
Contact : Novac’tions
à Toulon-sur-Arroux
tél. 03 85 79 59 08
www.divertiparc.com
• Au Creusot au parc des Combes :
D’autres activités : initiation au
golf, canoë-kayak, pêche au gros…
Toutes les infos sur :
www.bourgogne-du-sud.com
luge d’été, Alpine Coaster, Déval’train
(montagne russe), Vertingo (nacelle yo-yo), Nautic Jet (bateau lâché
à 8 mètres de haut, arrivée dans un
bassin), bateau Mississipi, tyrolienne,
grand galop, piste de karting, train
touristique des deux vallées…
Contact : Parc des Combes
tél. 03 85 55 26 23
www.parcdescombes.com
360°
www.bourgognedusud.com
> A bord d’une jeep
Nouveau concept « séminaire
et remise en forme » : c’est allier
travail et plaisir en profitant des
bienfaits thérapeutiques de l’eau
thermale de Bourbon-Lancy.
Contact : Grand Hôtel à Bourbon-Lancy
tél. 03 85 89 08 87
www.grand-hotel-thermal.com
cahier d’informations pratiques | guides interpretes
Guides interprètes
Andrews Marc
Les Bruyères – 71960 BERZE-LA-VILLE
tél. 03 85 36 62 37/ fax 03 85 36 62 37
Langues parlées : F / GB
Spécialités : l’organisation de tourisme
pédestre dans les vignobles de Bourgogne, Beaujolais, Provence, Bordelais, Corbières, Champagne, Corse.
Association Pierres et Vie
Menvielle Véronique
Résidence de la Couronne
2, route de Montcenis
71200 LE CREUSOT
tél. 03 85 55 25 66 ou 06 16 44 94 84
[email protected]
Langues parlées : F / GB / D
Guide conférencier :
villes de Bourgogne
Spécialités : le patrimoine chrétien. Circuits sur mesure.
Tourisme et patrimoine
en Brionnais – Auger Edwige
Les Cinquins – 71110 BOURG-LE-COMTE
tél. 03 85 25 19 54 ou 06 74 36 91 83
[email protected]
Spécialités : le patrimoine civil et
religieux, le patrimoine naturel.
Autun Morvan Tourisme
Barbier Martine
13, rue de l’Arbalète – 71400 AUTUN
Chevallier Jacqueline
Contact Bourgogne Sud
Hoppenot Laurence
Les Sauniers – 71570 SAINT-VERAND
22, quai Lamartine – 71000 MACON
Les Bruyères – 71960 BERZE-LA-VILLE
tél. 03 85 37 15 00 ou 06 22 41 26 36
fax 03 85 33 83 19
[email protected]
http://barbetguide.free.fr
Langues parlées : F - GB
Spécialités : les régions Bourgogne,
Rhône-Alpes : circuits historiques,
gastronomiques, insolites, paysagers,
œnologiques, littéraires ou sportifs.
Excursions/accompagnements à la
carte. Aide à la conception de circuits.
tél. 03 85 38 84 98 ou 06 80 20 94 34
fax 03 85 39 34 12
[email protected]
Guide conférencier : ville de Cluny
Spécialités : les visites de villes et de
sites de Bourgogne pour enfants,
jeunes et adultes : architecture,
vignobles et vins, littérature ; Galerie
Européenne de la Forêt et du Bois.
Organisation de conférences.
«Terre de la Maison»
71960 PRISSE
Bodet Sabine-France
Clémenceau Philippe
26, rue du Palais – 01600 TREVOUX
43, rue Gambetta – 71000 MACON
tél. 04 74 00 23 74 ou 03 85 82 13 41
[email protected]
Spécialités : la Bourgogne du Sud,
Bresse, Rhône-Alpes, Lyon,
les Dombes, le Beaujolais…
Excursion à la carte.
Centre International d’Etudes
des Patrimoines
tél. 03 85 21 38 05 ou 06 23 42 04 80
[email protected]
Guide conférencier : villes de
Bourgogne, Autun, Cluny, Nevers
Spécialités : l’art roman, le gothique et le baroque, l’œnologie, la
galerie européenne de la forêt et
du bois, le celtisme, St Jacques de
Compostelle, les conférences.
Le Montsac
71800 SAINT-CHRISTOPHE-EN-BRIONNAIS
Cleaver Lesley
tél. 03 85 25 90 29 / fax 03 85 25 80 35
[email protected]
http://cep.charolais-brionnais.net
Guide conférencier : ville de
Saint-Christophe-en-Brionnais
Spécialités : les églises romanes du
Charolais Brionnais, les grands sites
en Bourgogne du Sud, les maisons
paysannes, le paysage de bocage.
La Croix Léonard – 71700 TOURNUS
tél. 03 85 51 12 79 ou 06 87 53 99 71
[email protected]
Guide conférencier : villes de
Cluny, Chalon-sur-Saône
Spécialités : l’art roman, les vignobles,
la culture, l’architecture et l’histoire
de la Bourgogne des romains jusqu’à
la révolution industrielle.
tél. 03 85 34 47 96 / fax 03 85 34 47 96
Langues parlées : F / GB / D / E
Spécialités : les circuits en Bourgogne et dans le Beaujolais. Thèmes :
les lieux lamartiniens, les vins, les
églises romanes, les apothicaireries.
tél. 03 85 36 62 37 ou 06 75 67 00 50
fax 03 85 36 62 37
Langues parlées : F / GB / E / JAP
Spécialités : la Bourgogne : région
de vignoble. La région RhôneAlpes, Paris. L’histoire et l’œnologie, les randonnées pédestres.
Erken Cécilia
Pikul T.M.
Tallant
71240 ETRIGNY
La Varenne – 71490 COUCHES
tél. 06 62 85 58 14 ou 03 85 92 29 51
[email protected]
Langues parlées : F / GB / D / NL
Guide conférencier : ville de Cluny
Spécialités : la Bourgogne avec ses
monuments, ses vins et son histoire.
Le Beaujolais et la ville de Lyon.
Haverkamp Claus-Peter
10, rue de Volnway – 71200 LE CREUSOT
tél. 03 85 55 50 15 ou 06 07 64 11 79
fax 03 85 55 57 51
[email protected]
Guide conférencier :
villes de Bourgogne
Spécialités : l’art roman, les châteaux et maisons fortes, les hauts
lieux de la Bourgogne spirituelle,
les routes des vins, la découverte du patrimoine industriel en
Saône-et-Loire, la conception de
circuits insolites en Bourgogne.
tél. 03 85 45 52 56 ou 03 85 45 52 56
[email protected]
Spécialités : la Bourgogne, les vignobles et les caves, les sites romans.
Accompagnement, visites
sur mesure.
Promenades Bourguignonnes
Praz Emilie
13, route des Pierres Blanches
71520 TRAMAYES
tél. 06 08 05 50 30
[email protected]
www.guides-en-bourgogne.com
Langues parlées :
F / GB / D / I / E
Guides interprètes nationaux
Spécialités : le service de guides
et d’accompagnateurs de voyages
en Bourgogne et Beaujolais. Visite
guidée de Cluny, Mâcon, Beaune. Les
églises romanes, les routes des vins.
360°
tél. 03 85 86 14 41 / fax 03 85 86 23 88
[email protected]
www.bourgognevoyages.com
Langues parlées : F / GB / D / I / E
Spécialités : la Bourgogne : le culturel,
le cultuel, l’œnologie, la gastronomie,
les activités sportives, l’insolite.
Barbet Françoise
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cahier d’informations pratiques | guides de randonnee | autocaristes
Guides accompagnateurs
de randonnée
Guides tourisme
rural
Autocaristes
Activités Sportives Educatives et
Culturelles – Boudon Ghislaine
Destination horizons
Marceau Stéphane
Association Pays & Patrimoine
en Bourgogne du Sud
Autun Tourisme/Voyages
Labruyère
Voyages Clunysois SA
3, impasse Beauséjour – 71000 MACON
11, rue de Jamproyes – 71640 MERCUREY
2,rue Jean Bouvet – 71000 MACON
23, rue Carion – 71400 AUTUN
tél. 06 16 40 93 67 ou 08 77 33 03 86
fax 03 85 37 70 22
[email protected]
www.bourgognesudemotions.fr
Langues parlées : F
Spécialités : l’accompagnement et
l’organisation de balades découverte
ou randonnées thématiques avec la
lecture de paysage, l’histoire de la
végétation, la terre, l’habitat rural, les
visites de sites, dégustations... Guide
de pays (avec accompagnement ou
en liberté). Sorties marche nordique (instructeur Nordic Walking).
Possibilité de guidage en anglais.
tél. 06 20 30 75 94
[email protected]
www.destinationhorizon.fr
Spécialités : l’encadrement sportif
et le domaine du vin. Randonnées
sportives à VTT, stages, école MCF.
Initiation à la dégustation. Individuels
ou groupes (à partir de 4 pers.).
tél. 03 85 39 09 67
[email protected]
www.pays-patrimoine.fr
Langues parlées : F / GB / I
Spécialités : les balades commentées (à
pied, à vélo, à VTT, en calèche, en roulotte,
avec des ânes bâtés) accompagnées de
guides de pays. Conception de circuits,
d’itinéraires thématiques en milieu rural.
Spécialisé dans les animations et rencontres
thématiques : rencontres nature autour des
paysages, des fleurs, la forêt ; contes en
balades et stage conte ; ateliers d’arts
plastiques en plein air ou en gîte, animations calligraphie, gravure, vannerie,
composition florale…
tél. 03 85 52 54 13
tél. 03 85 59 05 60
[email protected]
www.voyages-clunysois.fr
L’Agence du Patrimoine
Les Rapides de Saône-et-Loire
40, rue du Général Leclerc
71120 CHAROLLES
Rue Antonin Richard
tél. 03 85 24 30 09
[email protected]
Spécialités : le tourisme rural en Charolais Brionnais. Balades commentées
et contées à pied et en calèche pour
découvrir la campagne autrement
(paysages, flore, bâti rural, petit patrimoine local, villages (Suin, châteaux
de Corcelles…), églises romanes.
Siège social à Chalon, autres agences
à Gueugnon, Mâcon, Montceau.
tél. 03 85 45 86 41 ou 03 85 45 86 39
[email protected] – www.r-s-l.fr
Bourgogne Evasion
Garcenot Florian
8, hameau du Château – 71150 RULLY
tél. 06 64 68 83 57 ou 03 85 87 09 15
[email protected]
http://bourgogne.evasion.site.voila.fr
Spécialités : la création, l’organisation
et l’accompagnement de randonnée à
pied, à vélo ou à VTT en Bourgogne,
pays Beaunois. Randonnée en liberté.
Thèmes : vin, flore, faune, géologie,
météo. Accompagnateur en montagne
et moniteur de VTT. Location et livraison de VTT et VTC haut de gamme ;
assistance et réparation des cycles.
Guides en Morvan
Maillant Claire
Le Bourg - 58170 TAZILLY
tél. 03 86 30 08 63
[email protected]
www.guidesenmorvan.com
Langues parlées : F / GB / E
Guide conférencier : Mont-Beuvray,
Autun, Morvan, Bourgogne
Spécialités : la nature, l’histoire
locale, le patrimoine. Accompagnements et balades à thèmes.
Autocars Girardot
BP 304 – 71100 CHALON-SUR-SAONE
Siège social à Chalon, autre agence à St-Vallier.
SARL Transports Fontaimpe
tél. 03 85 45 85 85
[email protected] – www.pelican.fr
tél. 03 85 53 09 04
[email protected]
www.transportsfontaimpe.com
33, avenue Général de Gaulle – 71160 DIGOIN
Kéolis Val de Saône
10, rue Jean Moulin
Lux Voyages
Siège social à Chalon, autres agences
à Sancé, Varennes-St-Sauveur.
tél. 03 85 90 99 90
[email protected]
www.keolisvaldesaone.com
tél. 03 85 90 80 60
[email protected]
www.lux-voyages.com
25, rue Charles Dumoulin – 71100 LUX
Voyages Maisonneuve
244, rue Branly – ZI Sud - 71000 MACON
Guyot de Caila Yannick
Centre équestre
le Moulin de Vaux
71600 NOCHIZE
tél. 03 85 88 31 51 / fax 03 85 24 07 96
[email protected]
www.lemoulindevaux.com
Spécialités : la nature ; guide
de tourisme équestre.
tél. 03 85 34 99 00
[email protected]
http://maisonneuve.net
SARL Bollery
Route de Saint-Yan - 71600 PARAY-LE-MONIAL
tél. 03 85 88 84 88
[email protected]
Cars P. Michel SARL
Route de Charlieu – 71170 CHAUFFAILLES
Transports Peguet
tél. 03 85 26 49 49
[email protected]
www.michelvoyages.com
Grande Allée de Tenay
71800 SAINT-CHRISTOPHE-EN-BRIONNAIS
tél. 03 85 25 84 01
[email protected]
SARL Stepien
360°
28
En Rochefort – 71250 CLUNY
19, rue Labaune – Rozelay
71420 CIRY-LE-NOBLE
Autocars Martine Guidat
tél. 03 85 79 60 60
[email protected]
www.voyages-stepien.com
tél. 03 85 74 40 70
[email protected]
71580 SAVIGNY-EN-REVERMONT
cahier d’informations pratiques | accès
Hébergements habilités
à commercialiser des séjours
Comment venir
en Saône-et-Loire?
Contactez-les en direct, ils vous transmettront leurs propositions de séjours
pour groupes.
Accès autoroutiers /
routiers
Hôtels
Dracy-le-Fort
Montchanin
Autoroute A6 (Paris/Lyon)
Hôtel-Restaurant le Dracy
Hôtel Novotel
tél. 03 85 87 81 81
www.ledracy.com
tél. 03 85 77 85 00
www.novotel.com
Sorties d’autoroute : Chalon Nord, Chalon
Sud, Tournus, Mâcon Nord, Mâcon sud
tél. 03 85 52 00 00
www.ibishotel.com
HA 071980003
HA 071960005
HA 071010002
Mâcon
Autun
Hôtel-Restaurant Ibis
Hôtel All Seasons Mâcon Centre
Bourbon-Lancy
Hôtel-Restaurant
la Tourelle du Beffroi
tél. 03 85 39 17 11
www.accorhotels.com/fr/hotel-6853all-seasons-macon-centre/index.shtml
Chambres
d’hôtes
tél. 03 85 89 39 20
www.hotellatourelle.fr
HA 071980002
La Vineuse
HA 071040003
Hôtel de Genève
Chambre d’hôtes
La Maîtresse
Buxy
tél. 03 85 38 18 10
www.hotel-de-geneve.com
Hôtel-Restaurant
Le Relais du Montagny
HA 071040001
tél. 03 85 94 94 94
[email protected]
Inter-Hôtel de Bourgogne
HA 071960006
Mme De Chalendar
tél. 03 85 59 60 98
www.alamaitresse.fr
HA 071050002
tél. 03 85 21 10 23
www.hoteldebourgogne.com
HA 071080003
Chalon-sur-Saône
Hôtel-Restaurant Mercure
Hôtel Park Inn Mâcon
tél. 03 85 46 51 89
www.accor.com
tél. 03 85 21 93 93
www.parkinn.com
HA 071970002
HA 071050003
Hôtel-Restaurant Saint-Régis
Mazille
tél. 03 85 90 95 60
www.saint-regis-chalon.com
Hôtel-restaurant
Le Relais des Coquassiers
HA 071010001
tél. 03 85 50 04 35
www.relais-des-cocassiers.com
Sorties d’autoroute : Beaurepaire-en-Bresse,
Le Miroir
Autoroute A40
(Genève/Mâcon)
Sorties d’autoroute : Mâcon Centre
HA 071030001
Aire du poulet de Bresse
à Dommartin-les-Cuiseaux
tél./fax 03 85 76 69 60
Accès aériens
Liaisons aériennes internationales
à proximité :
Nationale 79
– Aéroport Lyon-Saint-Exupéry
(Mâcon à 1 h30)
– Aéroport Dijon-Bourgogne
(Mâcon à 1 h30)
– Aéroport Genève-Cointrin
(Mâcon à 1 h30)
(Mâcon/Digoin, route Centre
Europe Atlantique)
Aéroport de Saint-Yan
Nationale 6
Accès ferroviaires
HA 07106001
Gare Chalon-ville
– Chalon/Paris (1 h 30)
– Chalon-Marseille
TGV Méditerranée (2 h 40)
Bureau d’information touristique
(Chagny/Lyon)
Mme Karine Gribenski
tél. 03 85 35 85 28
www.la-grange-du-bois.com
Gare TGV
Le Creusot-Montceau-Montchanin
– Montchanin/Paris (1 h 30)
– Montchanin/Marseille
TGV Méditerranée (2 h30)
Autoroute A39 (Bourg-en-Bresse/Dole)
Solutré-Pouilly
Chambre d’hôtes
La Grange du Bois
Gare Mâcon-ville
Mâcon/Marseille
TGV Méditerranée (2h10)
tél. 08 36 35 35 35
www.sncf.fr
Charolais/Bourgogne du Sud
71600 SAINT-YAN
tél. 03 85 84 97 00
Affrètement d’avions d’affaires
et d’aéronefs jusqu’à 90 places auprès
des compagnies nationales et régionales.
Lignes TGV
Gare TGV Mâcon-Loché
Mâcon/Paris (1h35)
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Etes-vous plutôt “ intérieur ”, “ curieux ” ou “ épicurien ” ? Préféreriez-vous la “ fraîcheur ” de nos paysages, prendre une bonne dose
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Maison de la Saône-et-Loire • 389, av. de Lattre de Tassigny • 71000 Mâcon - France
tél. 03 85 21 02 20 • fax 03 85 38 94 36 • [email protected]
Edition imprimée à l’encre végétale, sur du papier bénéficiant d’un label garantissant une gestion durable des forêts.
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Edition mars 2009

Faire une pause - Bourgogne du Sud, tourisme en Saône et Loire

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