Salades - Epicuria

Transcription

Salades - Epicuria
Et
si on prenait l’ ‘apero?
’APERO
À la libanaise ! (Houmous, Caviar d’aubergines, cigarette farcie au fromage, pain)
A la grecque ! (Feta, Tatziki , olives, petits piments légers, calamar)
Entrées
ENTREES
5.00 €/pers
5.00 €/pers
Carpaccio de tomates, billes de mozzarella au pesto, pignons, huile d’olive
9.00 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, mesclun, huile aromatisée à la truffe
9.00 €
Saumon fumé entouré de petits oignons, persil, crème épaisse parfumée à l’aneth et son toast
9.00 €
Croquette Fromage. Fromage, persil frits et citron
9.00 €
Croquettes Marines à la crevette grise. Persils frits, citron
9.00 €
Duo de Croquettes Terre/ Mer Fromage, crevettes grises
9.00 €
Scampis « Aïe Aïe Aïe » Scampis à la crème d’ail doux
9.00 €
Scampis « Diabolik ! » Scampis et sa sauce tomatée épicée
9.00 €
Aumônière croustillante de Gambas. Jeunes pousses, pesto orange-gingembre « BE CURIOUS »
9.00 €
Salades
salades
La Salade de Jules César
Mélange de jeunes pousses et laitue, lanières de poulet grillé, croûtons, fines herbes,
parmesan,bacon grillé, sauce crémeuse
13.00 €
13.00 €
Et
les PTITS
petits Loulous
?
LES
LOULOUS
Pasta
Pasta
Linguine Carbonara. Lardons ou Saumon fumé
Scampis je vous aime. Basilic frais, curry, lait de coco, pignons
Linguine Alle Vongole. Palourdes, ail
Linguine All’arabbiata. Sauce tomatée relevées
Fagottini di Parma. Crème, tomates confites, fines herbes
Risotto al Fromaggio. Champignons, asperges vertes
12.00 €
12.00 €
12.00 €
12.00 €
12.00 €
12.00 €
Souris d’agneau,Avec son jus au thym, ratatouille, Pomme Anna, Fagots d’haricots verts
19.00€
Tartare de boeuf Avec olives, parmesan, pignons, pesto et grissini « BE CURIOUS »
15.00€
Le Coupe Coupe Tartare de bœuf préparé par nos soins, cornichons, frites et salade
15.00€
L’Entrecôte qui vient d’Irlande (300g) Pièce de bœuf accompagnée de frites et salade mesclun
19.00€
Fish and Chips Cabillaud. Salade, Citron, sauce tartare et ses « frites »
15.00€
Scampis « Diabolik ! Scampis dans sa sauce tomatée épicée accompagnés de riz, frites ou linguine
15.00€
15.00€
Les
lesPlats
plats
La Salade De Monsieur Seguin
13.00 €
Scampis « Aïe Aïe Aîe » Scampis dans sa sauce à l’ail accompagnés de riz, frites ou linguine
La Salade Dolce Vita
13.00 €
La Salade Dolce Végé
13.00 €
Les
LESBurgers
BURGERS
Mélange de jeunes pousses, toasts grillés au crottin de chèvre, miel, poires fraîches,
croûtons, vinaigrette ciboulette italien, au choix lardons ou saumon fumé
Mélange de jeunes pousses, jambon de Parme, aubergines grillées, tomates confites,
perles de mozzarella, copeaux de Parmesan, grissini, vinaigrette au balsamique
Mélange de jeunes pousses, pignons de pin, aubergines grillées, tomates confites,
perles de mozzarella, copeaux de Parmesan, grissini, véritable pesto
La Salade Bombasse
La fameuse salade minceur à base de betterave rouge, crudités,
lanières de poulet et fraîcheur de pommes vertes et mangues, vinaigrette yaourt
Nos Burgers sont servis avec coleslaw et. au choix
13.00 €
La Salade De L'Olympe
Mélange de jeunes pousses,calamars frits, feta, olives et une délicieuse vinaigrette à base
de yaourt grec bien sûr!!!
Tarte
du Jour
tartes
Made in « Tarte Françoise »
Accompagnée de sa salade variée
8.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
8.00 €
Nuggets de poulet. Salade et Frites
Cheeseburger / hamburger. Salade et Frites
Spaghetti de la Belle et le Clochard. Linguine, boulettes en sauce crémeuse tomatée
Fish and Chips. Cabillaud, salade, citron, sauce tartare et ses « frites »
Scampis en sauce tomatée. Salade et Riz
1 Frites fraîches sauce au choix
2 Salade minceur (petite salade et crudités aux épices secrètes pour celles et ceux qui veulent manger vraiment light !)
Le Raphaël Ladal : Burger de boeuf, bacon grillé, oignons rouges crus, oignons blonds cuits,
tomates, cornichons sweet-sour, cheddar fondant, sauce « Giant »
14.00 €
Le BIG Mama : 2 burgers de boeuf, 2 tranches de bacon grillé, oignons rouges crus, oignons blonds cuits,
tomates, cornichons sweet-sour, 2 tranches de cheddar fondant, sauce « Giant ».
16.50 €
Le Classique : Burger de boeuf, oignons caramélisés,cornichons sweet-sour et ketchup
13.00 €
Le Barcelone : Burger de boeuf, bacon grillé, poivronade relevée, mozzarella, tomate
10.00 €
«BE CURIOUS»
14.00 €
Le Monsieur poivre : Burger de boeuf, sauce aux 3 poivres, emmenthal fondant, bacon grillé, oignons cuits, tomates
14.00 €
Le Petit Paris : Burger de boeuf, camembert fondu, mayo de liège, bacon grillé, jeunes pousses.
14.00 €
Le Burger Qui Sent les Vacances : Burger de boeuf, tomates confites, mozzarella fraîche, jambon de Parme,
aubergines grillées, sauce au pesto de basilic.
14.00 €