Alice Champagne Ardenne FORUM JOBS 2004

Directeur/Directrice des services alimentaires
Franchisé Tim Hortons - Divers endroits au Canada
Adresse / Address :
British Columbia - Victoria, Campbell River, Nanaimo, Dawson Creek,
Penticton, Kelowna, Vancouver, Squamish, Whistler, Golden, Maple Ridge,
Comox, Courtney, Port Alberni, Ladysmith, Osoyoos, Oliver
Alberta – Calgary, Red Deer, Banff, Canmore
Saskatchewan – Saskatoon, Regina
Courriel: [email protected]
Intitulé du poste: Directeur/Directrice des services alimentaires
Descriptif de poste: Les directeurs de la restauration et des services alimentaires planifient,
organisent, dirigent, contrôlent et évaluent les activités des restaurants; embaucher les membres
du personnel et veiller à leur formation; établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des
employés; contrôler les stocks et les recettes et réviser les méthodes et les prix au besoin; donner
suite aux plaintes des clients et voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées;
négocier avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et
autres produits; Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces
justificatives; Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures
de fonctionnement; Effectuer des examens de rendement
Lieu de travail : Établissement de services alimentaires; Établissement de restauration rapide,
Café-restaurant
Durée du contrat :
CDI et CDD possibles
Date du début de contrat: Dès que possible
Période d’essai: 3 mois
Horaires de travail: 40 heures par semaine
Nombre de postes: 10
Durée de l’expérience : 2 - 3 ans exigé
Formation: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent exigé
Connaissances linguistiques : Bon niveau d’anglais exigé
Connaissances informatiques: MS Excel; MS Word; Caisse enregistreuse électronique; Système
de points de vente
Comment postuler:
Envoyer votre CV et votre lettre de motivation à
[email protected]
*Indiquer à quel endroit vous postulez dans votre courriel
Food Service Manager
Tim Hortons Franchisees – Various Locations
Address :
British Columbia - Victoria, Campbell River, Nanaimo, Dawson Creek,
Penticton, Kelowna, Vancouver, Squamish, Whistler, Golden, Maple
Ridge, Comox, Courtney, Port Alberni, Ladysmith, Osoyoos, Oliver
Alberta – Calgary, Red Deer, Banff, Canmore
Saskatchewan – Saskatoon, Regina
E-mail : [email protected]
Job title : Food Service Manager
Job description : Food service managers perfom the following duties: plan, organize, direct, control
and evaluate the operations of the restaurant; Recruit staff and oversee staff training; Set staff work
schedules and monitor staff performance, Control inventory, monitor revenues; Resolve customer
complaints and ensure health and safety regulations are followed; negotiate arrangements with
suppliers for food and other supplies, Balance cash and complete balance sheets, cash reports and
related forms, Provide customer service, Determine type of services to be offered and implement
operational procedures, Conduct performance reviews
Work place : Fast Food Restaurant, Coffee Shop
Length of contract : Permanent and short time positions available
Start date of the contract : As soon as possible
Probation period :3 Months
Working hours : 40 hours per week
Number of positions : 10
Period of professional experience : 2 to less than 3 years of experience required
Education or Training : Secondary (high) school graduation certificate required
Language skills : Good level of english required
Computer skills : MS Word, MS Excel, Electronic Cash Register, Point of sale system
How to apply : Email résumé and cover letter in English to [email protected]
*Please indicate which location you are applying to in your email