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PUNDEL-HOFFELD PUNDEL-ERR LES VINS DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE Rivaner : le vin le plus répandu au Luxembourg, facilement reconnaissable à son agréable douceur que soutient un savoureux parfum Auxerrois : un vin charpenté et gouleyant, au bouquet affirmé et de bonne garde ; vin à l’élégant fruité, il a du corps et des arômes spécifiques ; c’est un vin passe-partout idéal Vins et crémants de la Moselle luxembourgeoise LISTE DE PRIX OCTOBRE 2015 DOMAINE VITICOLE PUNDEL-HOFFELD Dégustation et vente : 25, route du Vin, L-6841 Machtum Entrée des caves : 21, route du Vin, L-6841 Machtum Tél. 75 02 76 / fax 75 94 95 e-mail : [email protected] www.pundel-hoffeld.lu CAVES PUNDEL-ERR 49, route du Vin, L-5481 Wormeldange Tél. 76 00 49 e-mail : [email protected] DEGUSTATION ET VENTE SUR RENDEZ-VOUS Cont. € Elbling : il se caractérise par une acidité très typique qui renforce son côté léger et frais VINS BLANCS ELBLING 2014 P-H Côtes de Wormeldange AOP 100 cl 3,60 Pinot Blanc : il possède élégance, fraîcheur et souplesse ; il se boit sans inconvénient avec le jambon crû ou le poisson 2014 P-E Côtes de Wormeldange AOP 75 cl 100 cl 3,30 3,60 Chardonnay : ce vin épicé et harmonieux se prête très bien à la vinification traditionnelle en fût de chêne ; il accompagne à merveille les plats fumés RIVANER 2014 P-E Côtes de Wormeldange AOP 100 cl 4,00 2014 P-H Côtes de Machtum Premier Cru 75 cl 4,40 Pinot Gris : un vin très fin, délicat et distingué, soutenu par un aspect corsé, épicé et charnu ; on le recommande avec les viandes et les recettes exotiques Riesling : le roi des vins est reconnu et estimé, sec et corsé, il allie caractère, richesse et un bouquet variant entre minéral et fruité ; il se sert avec pratiquement tous les repas Muscat Ottonel : un vin souple et typé, fruité au goût très parfumé du raisin ; il vous surprendra en combinaison avec des asperges ou un fromage doux Gewürztraminer : de par son bouquet de roses aux saveurs fruitées, ce vin séduit tant le nez que la bouche ; il charmera à l’apéritif et signera tout aussi bien un repas Gris de Gris : un Pinot Gris rosé merveilleusement friand qui fait penser à un bouquet de fruits rouges ; il vous enchantera à côté de salades ou de grillades Pinot Noir : grâce à sa belle structure de tannins, ce rouge est un excellent vin de garde ; il se boit avec les viandes rouges, le gibier et le fromage Saint Laurent : élaboré en rouge, il est fort et élégant, au bouquet particulièrement riche et fascinant, accompagne très bien les pâtes et les viandes grillées ; élaboré en rosé, il est fruité et sec, un compagnon idéal pour de multiples plats Crémant : le crémant est vinifié selon la méthode traditionnelle qui tant pour l’apéritif que pour bon nombre de plats gastronomiques, séduira par son bouquet fin et la finesse de sa perle P-H désigne les vins provenant des vignobles de PUNDEL-HOFFELD P-E désigne les vins provenant des vignobles de PUNDEL-ERR AUXERROIS 2013 P-H Machtum Alwéngert Prestige * Grand Premier Cru 37,5 cl 3,90 2014 P-H Machtum Alwéngert AOP 100 cl 4,50 2014 P-E Wormeldange Elterberg Grand Premier Cru 75 cl 6,70 2014 P-H Machtum Alwéngert Prestige * Grand Premier Cru 75 cl 7,10 PINOT BLANC 2013 P-H Machtum Gëllebour Prestige * 75 cl 7,40 2014 P-E Wormeldange Weinbour Grand Premier Cru 75 cl 7,00 75 cl 7,40 75 cl 7,70 2014 P-H Machtum Gëllebour Prestige * Grand Premier Cru 2014 P-H Côtes de Grevenmacher AOP vinifié en fût de chêne Cont. € CHARDONNAY 2014 P-H Côtes de Machtum AOP vinifié en fût de chêne Prestige 2014 P-E 2014 P-H 2014 P-E Machtum Gëllebour Grand Premier Cru Wormeldange Elterberg Grand Premier Cru Wormeldange Weinbour Prestige * Grand Premier Cru 75 cl 2013 P-E 2013 P-E 2013 P-E 2013 P-E Wormeldange Pieteschwéngert Cuvée Felix Grand Premier Cru 50 cl 75 cl 75 cl 6,10 8,20 2014 P-E 8,50 2014 P-E 75 cl 8,80 2014 P-E 11,00 37,5 cl 50 cl 75 cl 75 cl 4,40 6,10 8,20 8,50 Wormeldange Koeppchen Chapelle St. Donat Grand Premier Cru 75 cl 9,20 Wormeldange Koeppchen Réserve personnelle Grand Premier Cru 75 cl 9,50 Wormeldange Koeppchen Cuvée spéciale Grand Premier Cru Machtum Ongkâf Grand Premier Cru 2014 P-H Wormeldange Heiligenhäuschen Grand Premier Cru vin moelleux 75 cl Machtum Ongkâf Grand Premier Cru 2014 P-H 8,20 RIESLING 2013 P-H Coteaux de Machtum AOP 2014 P-E PINOT GRIS 2014 P-H 2014 P-H Wormeldange Elterberg vinifié en fût de chêne Grand Premier Cru Cont. € 100 cl 5,10 75 cl 8,20 VINS 75 cl 8,70 Wormeldange Elterberg Prestige * Grand Premier Cru 75 cl 8,80 Wormeldange Koeppchen Chapelle St. Donat Grand Premier Cru 75 cl 9,20 RIVE ROSE 75 cl 6,70 2014 P-H GRIS DE GRIS Côtes de Wormeldange AOP 75 cl 8,20 2014 P-H SAINT LAURENT Côtes de Machtum AOP 75 cl 8,70 75 cl 9,00 VIN ROUGE Wormeldange Koeppchen Réserve personnelle Grand Premier Cru 75 cl 9,50 Wormeldange Koeppchen Cuvée spéciale Grand Premier Cru 75 cl 9,80 2013 P-H PINOT NOIR Coteaux de Machtum Veuillez noter que nos vins rouges sont des vins de garde. CREMANT DE LUXEMBOURG Cuvée Pundel-Hoffeld Brut Momentanément épuisé; les vins „charta.privatwënzer“ ** du millésime 2014 seront disponibles vers début 2016. P-E CUVEES SPECIALES Sélection Mathis Côtes de Wormeldange AOP 75 cl 8,20 Vin de la Barrique Côtes de Wormeldange AOP 75 cl 8,90 75 cl 8,20 37,5 cl 75 cl 5,00 9,30 MUSCAT OTTONEL 9,80 2013 P-H P-H 2014 P-H 2014 P-H Côtes de Machtum AOP GEWÜRZTRAMINER 2014 P-H Machtum Gëllebour Grand Premier Cru € ROSES RIESLING « CHARTA » 2014 P-H 75 cl Cont. 37,5 cl 75 cl 5,20 8,90 Cuvée Pundel-Err Riesling Brut 75 cl 9,50 P-E Cuvée Fleuron Pundel-Err Brut 75 cl 10,50 P-H Cuvée Prestige Brut 75 cl 10,50 P-H Cuvée Pundel-Hoffeld Brut Médaille d’Or 2015 75 cl 10,50 Cuvée Pinot Noir Rosé Brut 75 cl 10,50 P-H 1995 – 2015 : DEPUIS 20 ANS, PUNDEL-HOFFELD ELABORE DU CREMANT DE LUXEMBOURG EXPLICATIONS * Les Vins de Prestige sont le fleuron de notre production; ils sont issus de coteaux privilégiés dont le raisin a de plus été sélectionné par nos soins avant de subir une vinification particulièrement élaborée. ** Le vin qui porte la mention « charta.privatwënzer » remplit les conditions d’admission à la charte « Privatwënzer », charte de qualité élaborée par les vignerons indépendants au Luxembourg. Cette charte est une philosophie de qualité optimale qui met en valeur le terroir, le cépage et le savoir-faire du vigneron avec une traçabilité complète suivie d’une dégustation hautement sélective qui confirme la qualité des vins résultants. NOTE : Quelques cristaux de tartre dans le fond d’une bouteille... cela peut arriver. Il s’agit d’un phénomène naturel n’altérant en rien la qualité du vin et sa capacité au vieillissement. CONDITIONS APPLICABLES PRIX : Les prix indiqués se comprennent TVA incluse, 14% pour les vins et 17% pour les crémants. Les taux indiqués sont applicables depuis le 1er janvier 2015. VIDANGES : Les vidanges sont cautionnées à 0,23 € par bouteille de 100 cl et à 3,35 € par casier en plastique. REMISES (uniquement en cas de règlement au comptant ou par virement bancaire national) : 3% à partir de 60 bouteilles ou litres, respectivement 5% à partir de 120 bouteilles ou litres. REGLEMENTS : Les factures d’un montant inférieur à 100 € doivent être réglées dès réception de la marchandise. Les factures d’un montant supérieur à 100 € doivent être réglées dans un délai de 30 jours, net et sans escompte. OFFRES Sur demande, nous organisons des dégustations et des visites des caves. Comme cadeau pour toutes occasions : anniversaires, mariages, baptêmes, banquets, fêtes etc., nous habillons volontiers les bouteilles d’étiquettes personnalisées selon vos idées. Nous vous réservons également un grand choix d’emballages spéciaux. Pour toutes sortes de fêtes, vous avez la possibilité de louer soit un pavillon pour l’extérieur ainsi que des verres à vin et des coupes à crémant, soit la « Wäistuff » sise 25, route du Vin à Machtum. COMMANDE prix TTC BULLETIN DE COMMANDE nombre bouteilles LITRES (100 CL) O ENLEVEMENT / O LIVRAISON avant le _________________ / au mois de_____________ ADRESSE DE LIVRAISON Nom, prénom _______________________________________________ No. _______ rue _____________________________________________ Elbling 2014 Côtes de Wormeldange AOP Elbling 2014 Côtes de Wormeldange AOP Rivaner 2014 Côtes de Wormeldange AOP Auxerrois 2014 Machtum Alwéngert AOP Riesling 2014 Coteaux de Machtum AOP Pinot Gris 2014 Machtum Gëllebour GPC Riesling 2013 Machtum Ongkâf GPC 37,5 CL Tél. _____________________ / portable __________________________ Auxerrois 2013 Machtum Alwéngert GPC Riesling 2013 Machtum Ongkâf GPC Gewürztraminer 2014 Gëllebour GPC Crémant Cuvée Pundel-Hoffeld Brut En cas d’absence, livrer à _____________________________________ ____________________________________________________________ ___________________________________________________________ _______ _______ _______ _______ _______ 6,10 6,10 _______ _______ 50 CL Code postal _________ Localité ________________________________ E-mail : _____________________________________________________ 3,60 3,60 4,00 4,50 5,10 3,90 4.40 5,00 5,20 _______ _______ _____ _______ ___________________________________________________________ Date _________________ Signature ________ ________________ 11,00 _______ Riesling 2013 Ongkâf GPC 8,20 Riesling 2013 Pieteschwéngert GPC Felix 8,50 Riesling 2013 Koeppchen GPC Chapelle 9,20 Riesling 2013 Koeppchen GPC Rés. Personn. 9,50 Riesling 2013 Koeppchen GPC Cuvée Spéc. 9,80 _______ _______ _______ _______ _______ Riesling 2014 Ongkâf GPC Riesling 2014 Elterberg GPC fût de chêne Riesling 2014 Elterberg GPC Prestige Riesling 2014 Koeppchen GPC Chapelle Riesling 2014 Koeppchen GPC Rés. Personn. Riesling 2014 Koeppchen GPC Cuvée Spéc. 8,20 8,70 8,80 9,20 9,50 9,80 _______ _______ _______ _______ _______ _______ Sélection Mathis Wormeldange AOP Vin de la Barrique Wormeldange AOP 8,20 8,90 _______ _______ Muscat Ottonel 2014 Machtum AOP 8,20 _______ Gewürztraminer 2014 Gëllebour GPC 9,30 _____ 6,70 8,20 8,70 _______ _______ _______ 9,00 _______ 8,90 9,50 10,50 10,50 _______ _______ _______ _______ 10,50 10,50 _______ _______ VINS ROSES VINS BLANCS (75 CL) Elbling 2014 Côtes de Wormneldange AOP 3,30 _______ Rivaner 2014 Côtes de Machtum PC 4,40 _______ Auxerrois 2014 Elterberg GPC Auxerrois 2014 Alwéngert GPC Prestige 6,70 7,10 _______ _______ Pinot Blanc 2013 Gëllebour Prestige Pinot Blanc 2014 Weinbour GPC Pinot Blanc 2014 Gëllebour GPC Prestige Pinot Blanc 2014 Grevenmacher AOP chêne 7,40 7,00 7,40 7,70 _______ _______ _______ _______ Chardonnay 2014 Machtum AOP Prestige 8,20 _______ Pinot Gris 2014 Gëllebour GPC Pinot Gris 2014 Elterberg GPC Pinot Gris 2014 Weinbour GPC Prestige 8,20 8,50 8,80 _______ _______ _______ Adresse de facturation (si différente)____________________________ ____________________________________________________________ Pinot Gris 2014 Heiligenhäuschen moelleux Rive Rose 2013 Gris de Gris 2014 Wormeldange AOP Saint Laurent 2014 Machtum AOP VIN ROUGE Pinot Noir 2013 Machtum CREMANTS Crémant Cuvée Pundel-Hoffeld Brut Crémant Cuvée Pundel-Err Riesling Brut Crémant Cuvée Fleuron Pundel-Err Brut Crémant Cuvée Prestige Brut Crémant Cuvée Pundel-Hoffeld Brut Médaille d’Or 2015 Crémant Cuvée Pinot Noir Rosé Brut
