Boucherie Charcuterie

Boucherie Charcuterie
Salaison MEJEAN
www.mejean-salaisons.com
RN 88
CAISSETTES
43490 COSTAROS
Tél. : 04.71.57.16.75
Fax : 04.71.57.12.94
Valable jusqu’au 31/03/2017
VEAU :
VEAU :
VEAU :
Caissette 10 kg : 125€ soit 12.50€ le kg
- 2.5 kg Escalope
- 2.5 kg Côte bas de carré
- 2.5 kg Blanquette
- 2.5 kg Rôti (poitrine, carré)
Caissette 10 kg : 150€ soit 15.00€ le kg
- 2.5 kg Escalope
- 2.5 kg Côte de veau
- 2.5 kg Roulé de veau
- 2.5 kg Côte parisienne
Caissette 10 kg : 112€ le kg soit 11.20€le kg
- 2.5kg Rôti veau
- 2.5kg Côte bas de carré
- 2.5kg Tendron de veau
- 2.5kg Blanquette
VEAU :
VEAU :
BŒUF ET VEAU :
Caissette 6kg : 88€ soit 14.66€ le kg
- 2 kg Escalope
- 2 kg Rôti de veau
- 2 kg Côte de veau
Caissette 6kg : 85€ soit 14.16 € le kg
- 1.5 kg Escalope
- 1.5 kg Côte parisienne
- 1.5 kg Rôti de veau
- 1.5 kg Blanquette
Caissette de 10 kg :150€ soit le kg 15.00€ le kg
- 2.5 kg Escalope veau
- 2.5 kg Rôti de veau
- 2.5 kg Beefsteak
- 2.5 kg Rosbeef
BŒUF :
BŒUF :
BŒUF :
Caissette 10 kg : 88€ soit 8.80€ le kg
- 2.5 kg Beefsteak
- 2.5 kg Steak hâché
- 2.5 kg Bourguignon
- 2.5 kg Basse Côte
Caissette 10 kg : 70€ soit 7.00€ le kg
- 2.5 kg Basse côte
- 2.5 kg Bourguignon
- 2.5 kg Flanchet
- 2.5 kg Braiser
Caissette 10 kg : 90€ soit 9.00€ le kg
- 2.5 kg Beefsteak
- 2.5 kg Rosbeef
- 2.5 kg Basse côte
- 2.5 kg Bourguignon
BŒUF :
BŒUF :
AGNEAU :
Caissette 6 kg : 85€ soit 14.16€ le kg
- 2.0 kg Beefsteak
- 2.0 kg Rosbeef
- 2.0 kg Côte à griller
Caissette 6 kg : 62€ soit 10.33€ le kg
- 1.5 kg Bourguignon
- 1.5 kg Basse côte
- 1.5 kg Beefsteak
- 1.5 kg Rosbeef
Caissette 10 kg : 105€ soit 10.50€ le kg
- 2.5 kg Gigot A/OS
- 2.0 kg Epaule A/OS
- 2.5 kg Côte d’agneau
- 3.0 kg Sauté d’agneau A/OS
PORC :
PORC :
PORC/AGNEAU :
Caissette 10 kg : 65€ soit 6.50€ le kg
- 2.5 kg Rouelle de porc
- 2.5 kg Rôti de porc
- 2.5 kg Côte de porc
- 2.5 kg Saucisse fraîche
Caissette 10 kg : 62€ soit 6.20€ le kg
- 2.5 kg Escalope de porc
- 2.5 kg Sauté de porc
- 2.5 kg Rouelle de porc
- 2.5 kg Saucisse fraîche
Caissette 10 kg : 86€ soit 8.60€ le kg
- 2.5 kg Saucisse fraîche
- 2.5 kg Merguez
- 2.5 kg Côte de porc
- 2.5 kg Côte d’agneau
VEAU/PORC/BOEUF/AGNEAU : DE SAISON :
MIXTE :
Caissette 10 kg : 122€ soit 12.20€ le kg
- 2.5 kg Beefsteak
- 2.5 kg Escalope veau
- 2.5 kg Côte porc
- 2.5 kg Côte d’agneau
Caissette 10 kg : 125€ soit 12.50€ le kg
Caissette 10 kg : 108€ soit 10.80€ le kg
- 2.0 kg Fondue bourguignonne
- 2.5 kg Rosbeef
- 2.0 kg Boeuf pour pierrade
- 2.5 kg Rôti de veau
- 2.0 kg Veau pour pierrade
- 2.5 kg Rôti de porc
- 2.0 kg Porc pour pierrade
- 2.5 kg Epaule agneau S/OS
- 2.0 kg Dinde pour pierrade
POUR MIJOTER :
A POELER :
DU MOMENT :
Caissette de 10 kg : 78€ soit 7.80€ le kg
- 2.5 kg Bourguignon
- 2.5 kg Sauté veau
- 2.5 kg Sauté de porc
- 2.5 kg Navarin d’agneau
Caissette 6 kg : 84€ soit 14.00€ le kg
- 2.0 kg Escalope veau
- 2.0 kg Beefsteak
- 2.0 kg Escalope de porc
Caissette 10 kg : 74€ soit 7.40€ le kg
- 2.5 kg Saucisse fraîche
- 1.5 kg Poitrine fraîche
- 1.5 kg Jarret de porc
- 2.5 kg Saucisson
- 1.0 kg Pâté de campagne
- 1.0 kg Côte plate de porc
A GRILLER :
GRILLADES ASSORTIES :
CHARCUTERIE :
Caissette 6 kg : 50€ soit 8.33€ le kg
Caissette 10 kg : 85€ soit 8.50€ le kg
- 1.0 kg Godiveau
- 2.0 kg Côte d'agneau
- 1.0 kg Merguez
- 2.0 kg Tendron de veau
- 1.0 kg Tendron de veau
- 2.0 kg Godiveau
- 1.0 kg Poitrine de porc tranche
- 2.0 kg Merguez
- 1.0 kg Côte de porc
- 2.0 kg Côte de porc
- 1.0 kg Côte d'agneau
Caissette 10 kg : 99€ soit 9.90€ le kg
- 3.5 kg Saucisson
- 2.0 kg Saucisse fraîche
- 2.0 kg Godiveau
- 500 g Pâté de campagne
- 500 g Pâté de tête
- 800 g Jambon cru ¼
- 650 g Poitrine porc roulée séchée ¼