Domaine Du Chêne Vert - Domaine Valéry RENAUDAT

Domaine Du Chêne Vert
AOC QUINCY
Pays : France
Degré : 13
Région viticole : Centre Loire
Type : Vin blanc
Région Naturelle : Le Berry
Cépage : Sauvignon
Nature du sol : Argilo-Calcaire
Conditionnement : Carton de 6, 12 et 24 bouteilles
Exposition : Sud-Est
Contenance : 75cl et 37.5 cl
Climat : Océanique Dégradé
Mise en bouteille : A la propriété
Surface Cultivée : 5 ha
Couleur : Limpide avec des reflets verts
Age moyen des Vignes : 20 ans
Nez : Agrumes et fleurs blanches
Rendement moyen : 50 hl/ha
Saveurs : Bien équilibré entre fruit et fraicheur
Technique : Travail du sol et enherbement naturel maitrisé
Servir avec : Crustacés, poissons, fromage de chèvre, apéritif
Vendanges : Mécaniques
Température de service : 11 °
Vinification : Fermentation thermo régulée
Durée de Garde : 3 à 4 ans
Elevage : 7 mois en cuve
Domaine Valéry Renaudat
3, Place des Ecoles - 36260 REUILLY
Tel : 02.54.49.38.12 / Fax : 02.54.49.38.26
Port : 06.78.52.85.40
Messagerie : [email protected]
www.valeryrenaudat.fr