Groupement des agriculteurs biologiques

Groupement des agriculteurs biologiques-Brochure 16p
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Qu’est-ce que l’agriculture biologique ?
L’agriculture biologique est un mode de production spécifique, respectueux des équilibres écologiques et socio-économiques du territoire et des exploitations agricoles. Ce
type d’agriculture, tout en préservant notre environnement, propose des aliments
sains et équilibrés. Des contrôles réguliers sont effectués par des organismes certificateurs indépendants qui garantissent le respect d’un cahier des charges excluant
toute utilisation d’OGM et de produits chimiques de synthèse : engrais, fongicides,
insecticides, herbicides.
Vous retrouverez les produits biologiques grâce à ces logos :
Les chiffres de la Bio
(Source : Agence Bio 2005)
Les chiffres en France
• 560 840 ha en agriculture biologique sur 11 400 fermes bio
• la bio représente 2 % de la surface agricole utile française
• la France se place au 12ème rang européen (en % de la surface agricole utile)
• une consommation en hausse : + 15 % depuis 2003
• plus de 4 français sur 10 consomment des produits bio au moins une fois par mois
(Source : Baromètre consommation 2006 Agence Bio / CSA)
Le logo européeen permet une identification des produits biologiques élaborés selon la
réglementation européenne.
Le logo AB permet une identification des produits biologiques élaborés selon la réglementation française, plus exigeante que la réglementation européenne. Il peut être apposé sur
des produits composés au minimum de 95 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
L’identifiant régional garantit la provenance des produits de Pays de Loire.
Sommaire
Les chiffres en Pays de la Loire
• 64 704 ha en agriculture biologique sur 1080 fermes bio
• la bio représente 3 % de la surface agricole des Pays de la Loire
• la région se place au 2ème rang national (en surface en bio)
• la région est leader dans les principales productions animales conduites en bio, très présente sur le plan végétal et en 1ère place pour les surfaces céréalières
Les chiffres de la Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 1
Producteurs Bio Sarthois
• Localisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 2-3
• Fruits et légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 4-5
• Boissons, divers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 5
• Produits laitiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 6-7
• Viandes, volailles et œufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 7-8
• Pains et céréales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 9
• Artisans et magasins spécialisés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 10-11
Les chiffres en Sarthe
Traiteurs, restaurants et cafés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 11
Associations Bio sarthoises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 12
Marchés Bio en 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p 13
• 7 460 ha en agriculture biologique sur 125 fermes bio
• la bio représente 1,9 % de la surface agricole de la Sarthe
• la Sarthe se place au 5ème rang régional (en surface et en nombre de fermes)
• toutes les productions animales et végétales sont représentées
• la Sarthe se place au 1er rang régional sur la production de volailles
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Localisation des producteurs Bio sarthois en vente directe
Fresnaysur-Sarthe
Fruits et légumes
Mamers
30
Productions Bio sarthoise
28
20
La Ferté
Bernard
31
10
11
27
7
Pains et céréales
Huile de colza
26
13
24
2
17
10
32
Boissons
3
18
Viande bovine
25
Le Mans
15
23
19
1
St-Calais
Viande ovine
24
Sablésur-Sarthe
22
5
Porc
16
8
9
Volailles et œufs
6
La Flèche
Château-du-Loir
21
12
Produits laitiers de vache
29
Produits laitiers de chèvre
2
Chaque numéro indique la présence d’un producteur Bio pratiquant la vente directe et dont l’activité est
détaillée dans les pages 4 à 9 de ce guide.
Produits laitiers de brebis
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Fruits et légumes
1/ Les jardins de Vaujoubert
Légumes de saison
Association L’Horizon - 71, rue Albert Einstein - 72000 Le Mans
Tél. 02 43 23 51 60 - Fax 02 43 78 93 92
Mail : [email protected]
Vente de paniers hebdomadaires aux adhérents le vendredi de 11h00 à 18h30.
Marché nocturne de 17h à 22h le vendredi 7 septembre à Rouillon.
2/ GAEC Le Grillon
Cor Van Den Ham et Jean-Marie Charrier
Fruits et légumes de saison
Le Grillon - 72110 Saint Célerin
Tél. 02 43 29 44 03
Vente à la ferme sur commande (par téléphone).
Marché des Jacobins (Le Mans) vendredi et dimanche matin.
3/ Katia Duterde
Petits fruits et légumes de saison
Le Hérault - 72450 Lombron
Tél. 02 43 89 02 44
Mail : [email protected]
Marché de Pontlieue (le Mans) mercredi et dimanche matin.
4/ GAEC des Deux Saints
Martial et Eric Refour
Légumes de saison, pommes, pommes de terre, betteraves, oignons, tomates, conserves
(gelée de coing et pomme, confiture de tomate et courge, purée de pomme, ratatouille,
coulis et soupe de tomate).
La Vieillerie - 37370 St Aubin le Dépeint
Tél. 02 43 44 27 44 - Fax 02 47 29 29 35
Marché à Tours le Samedi.
5/ Christian et Chantal Robin
Plants, légumes, plantes à massifs et fleurs.
3, allée Saint-Martin - 72300 Parcé
Tél. 02 43 95 87 42
Vente à la ferme : lundi 15h-19h, mardi à samedi 9h-12h30 et 15h-19h, dimanche 10h-12h30.
Fermeture à 18h30 du 1er novembre au 1er avril. Fermeture le lundi toute la journée.
Marchés de Sablé le lundi, de Malicorne le vendredi et de Noyen le samedi.
6/ Alain Penloup
Légumes de saison
Le Clos Vert - 72200 Crosmières
Tél. 02 43 45 15 64 - Fax 02 43 45 04 48
Mail : [email protected]
Distribution des paniers de l’AMAP (association de maintien de l’agriculture paysanne) à
la ferme le jeudi de 18h à 19h30. Renseignements sur l’AMAP au 02 43 94 04 61.
Marché de La Flèche le mercredi 8h-13h.
4
7/ Ferme de la Grande Rivière - Isabelle Perry et Damien Fihey
Légumes de saison et viande de porcs issus de races rustiques et engraissés totalement en plein air
La Grande Rivière - 72440 St Michel de Chavaignes
Tél. 02 43 93 23 55 / 06 28 18 96 61 / 06 66 55 82 22 / [email protected]
Distribution des paniers de l’AMAP sur le Mans et à St Michel de Chavaignes
Vente de légumes à la ferme le samedi matin de 10h à 12h
Vente de viande de porc sur commande.
8/ Ateliers Ressources Sablé
Vente de légumes de saison et petits fruits
Le Grand Rosay - 72300 Sablé sur sarthe
Tél. 02 43 95 21 78 / 06 70 47 60 62
Vente au jardin du lundi au vendredi de 8h à 15h30
Marché de Sablé le vendredi matin - Marché de Solesmes le mercredi matin
Marché bio de Fillé le 3ème samedi après-midi de chaque mois.
9/ Ferme de la Tirebourdière
Fruits et légumes de saison, confiture et sirops
Ferme de la Tirebourdière - 72510 Pontvallain
Tél. 02 43 79 22 74
Distribution des paniers de l’AMAP à la ferme le samedi de 11h à 12h
Vente à la ferme le samedi de 10h à 17h
Marché des Jacobins (Le Mans) le dimanche matin
Boissons, divers
4/ GAEC des Deux Saints - Martial et Eric Refour
Jus de fruits (pomme, raisin, pomme-cassis)
La Vieillerie - 37370 St Aubin le Dépeint
Tél. 02 43 44 27 44 - Fax 02 47 29 29 35
Marché à Tours le samedi et à Paris Samedi et Dimanche.
10/ Huilerie Saint-Julien
Huile de colza artisanale, moutarde entière, vinaigre de cidre
Saint Julien le Pauvre - 72240 Neuvy en Champagne
Tél. 02 43 77 03 11 - Mail : [email protected]
Vente à l’huilerie le Mercredi de 15h à 18h et le Vendredi de 18 h à 20h. Présents dans les 3
Biocoop du Mans et à Distribio.
Marchés et portes ouvertes sur : www.huileriesaintjulien.com
11/ Dominique et Joël Blossier
Bières artisanales (bouteilles et fûts de 30L avec tireuse), cidre, jus de pomme.
La Basse Lande - 72170 Ségrie
Tél. 02 43 97 07 26 - Mail : [email protected]
Vente à la ferme le vendredi de 18h00 à 20h00 (fermé du 1er au 31 janvier).
12/ Elisabeth et Benoît Jardin
AOC Jasnières et Côteaux du Loir.
Domaine Les Maisons rouges - 72340 Ruillé sur Loir
Tél. 02 43 79 50 09 - 06 87 14 45 51
Mail : [email protected] / www.maisonsrouges.com
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Produits laitiers
Vaches
13/ GAEC de Chantenay
Produits sur la ferme : crème glacée et sorbet
Chantenay - 72400 Cherreau
Tél. 02 43 93 75 47 / 06 72 12 01 57 / [email protected]
Marché fermier couvert de la Ferté-Bernard le vendredi de 9h30 à 19h00
Biocoops du Mans.
18/ EARL du Chaudron
Hélène et Nicolas Chaurois
Produits à base de lait de brebis : tomme affinée, brebiron frais / crémeux / sec, faisselle
et flaune (dessert sans gluten)
La Guérottière - 72540 Epineu le Chevreuil
Tél. 02 43 88 03 56 / 06 07 18 23 18
Marchés du Patis St Lazare le samedi matin, des Jacobins et de Pontlieue le dimanche
matin et de Fillé le 3ème samedi après-midi de chaque mois.
Viande, volaille et oeufs
14/ L’Atelier Fromager de Nathalie
Fromages, crème fraîche, yaourts
L’Echange - 72110 Courcemont
Tél. 02 43 20 59 98 / 06 34 43 76 46 / [email protected]
Produits vendus à la Bioccop Alterre Native de La Flèche
Présent sur le Marché bio de Fillé le 3ème samedi de chaque mois de 15h à 18h
Vente à l’Atelier tous les vendredis de 18h à 19h30 et tous les samedis de 10h30 à 12h
Pré-commande par mail avec livraison possible sur Le Mans ou autres lieux à définir à la
commande.
15/ EARL des Jersiaises
Anne-Marie et Thierry Deshayes-Barré
Beurre, crème fraîche, tome La Jersiaise et Ste Anne
Clairelande - 72320 Berfay
Tél. 02 43 35 99 70 / Mail : [email protected]
Vente à la ferme tous les vendredis de 13h00 à 19h00.
Marché de la Ferté-Bernard le vendredi matin.
Produits vendus au Fenouil et Saveurs de la terre (Vendôme).
16/ GAEC BIO AVENIR
Bruno Briffaut et Laurent Lebatteux
Lait, yaourt, fromage blanc, crème (démarrage en septembre 2008)
La Fontaine - 72700 Spay
Tél. 06 08 31 11 89 / Mail : [email protected]
Chèvres et Brebis
17/ Le p’tit chèvre sarthois
Eric et Béatrice Cailhau.
Fromages de chèvre lactiques
La Pointe - 72460 Saint Corneille
Tél./Fax 02 43 27 50 87
Vente à la ferme tous les matins, le mercredi et le vendredi de 15h à 19h.
Marchés des Jacobins (Le Mans) le vendredi et de Montfort le Gesnois le samedi.
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Viande bovine
19/ Anne et Philippe Deshais
Viande bovine Normande : caissettes 12 kg
Veaux nourris exclusivement au lait entier: caissettes 8 kg
L’Epinay - 72120 Sainte Cérotte - Tél. 02 43 35 16 17 / 06 98 13 81 87
15/ EARL des Jersiaises
Anne-Marie et Thierry Deshayes-Barré
Viande bovine Jersiaise : caissettes 6 ou 10 kg
Clairelande - 72320 Berfay - Tél. 02 43 35 99 70 - Mail : [email protected]
16/ GAEC BIO AVENIR
Bruno Briffaut et Laurent Lebatteux
Viande bovine : caissettes 10 kg - Veau de lait : caissettes 5 kg
La Fontaine - 72700 Spay - Tél. 06 08 31 11 89
20/ Hervé Lecourt
Eleveur, naisseur engraisseur en race limousine
Vente de colis sur réservation : veau élevé sous la mère et boeuf
Atelier poules pondeuses Loué labellisées plein air au bio
La Rousselière - 72130 St Léonard des Bois
Tél./Fax 02 43 33 85 96 / 06 32 67 21 71 / Mail : [email protected]
21/ Pascal Panvert
Eleveur en race charolaise et limousine
Viande bovine : caissettes 10kg
Veaux élevés sous la mère : caissettes 8 kg
La Cour Denet - 72500 Vaas
Tél./Fax 02 43 46 31 85 / 06 16 11 67 42
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Pains et céréales
Viande de porc et charcuterie
22/ Francis Vaudoux
Viande de porc en caissettes de 8 kg, rillettes, pâté
Bourdigal - 72150 Montreuil le Henri - Tél./Fax 02 43 44 88 39
Mail : [email protected]
Volailles et oeufs
23/ EARL la Chevalerie
Mireille et Jean-Yves Branlard
Poulets, pintades, canettes, lapins, œufs
La Chevalerie - 72120 Montaillé - Tél./Fax 02 43 35 21 76
Viande ovine
Marie et Thierry Chable
Pain au levain (blé, épeautre, petit épeautre, seigle), farine de blé, épeautre, petit épeautre, seigle,
sarrasin de marque DEMETER.
Le Bois Béchetterie - 72600 Louvigny - Tél./Fax 02 43 34 00 11 - Mail : [email protected]
Vente à la ferme le vendredi de 16h à 19h.
Pain vendu dans les 3 magasins Le Fenouil le mercredi.
24/ Les Meules fermières
Isabelle et Guy Blanche
Farine de blé, épeautre et seigle écrasée à la meule de pierre (vente en sacs de 1kg, 3kg, 5kg
et vrac). Pain au pur levain cuit au feu de bois dans le fournil de la ferme.
La Fuie - 72240 Conlie - Tél. 02 43 20 57 02
Mail : [email protected]
Vente à la ferme le mercredi de 11h à 13h et de 14h30 à 18h et le samedi de 11h à 13h30
(possibilité de commande).
24/ Les Meules fermières
13/ GAEC de Chantenay
Isabelle et Guy Blanche
1/2 agneau en caissettes (race Bleu du Maine) de juillet à décembre.
Nos agneaux ne reçoivent aucun vermifuge chimique.
La Fuie - 72240 Conlie - Tél. 02 43 20 57 02
Mail : [email protected]
Pain au levain cuit dans le four à bois.
Chantenay - 72400 Cherreau - Tél. 02 43 93 75 47
Vente à la ferme le Vendredi de 13h00 à 15h00.
Vente sur le marché fermier de la Ferté-Bernard le vendredi de 9h30 à 19h00.
25/ Jean-Yves Aubry
1/2 agneau (caissettes de 8 kg), saucisses, merguez
La Fontaine du Feu - 72550 Chauffour Notre Dame - Tél. 02 43 88 81 16
26/ Ferme de la Villière
Catherine et Charles Guillot
Caissettes 1/2 agneau (8-10 kg) sur commande une fois/mois.
Egalement saucisses, chipolatas, merguez, gigot fumé
Produits à emporter : terrine au cidre, curry et plats cuisinés à base d’agneau.
Couettes de laine. Etape France Passion.
La Villière- 72140 Le Grez - Sillé le Guillaume - Tél./Fax 02 43 20 13 76
Mail : contacts@fermedelavillière.com / [email protected] www.fermedelavillière.com
27/ EARL Les Saveurs Paysannes
Sophie et Hervé Dugué
1/2 agneaux (caissettes de 9 kg), agneaux entiers (17 à 21 kg), merguez. Agneaux de race
charolaise. Conditionnement par morceau sous vide.
Pension de chevaux.
La Haute Couparie - 72110 Courcemont - Tél./Fax 02 43 29 78 60 / 08 73 61 78 60
Mail : [email protected]
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28/ Les Champs de Blé earl
29/ Le chant des céréales
Thierry Léon
Farine de blé, épeautre, seigle et sarrasin. Lentilles vertes
Maurier - 72500 Chenu - Tél./Fax 02 43 46 41 31
30/ Olivier Cordeau
En conversion AB
Cultures de blés anciens, mouture sur meules, pain au levain pur, cuisson au feu de bois
Fournil communal Ste Sabine - Tél. : 02 43 24 76 03
Vente au Marché des Jacobins le vendredi, en AMAP et sur commande.
31/ La Ferme du Chêne Siffleur
Boris Viel
Pains demi complets de toutes sortes pétris à la main et cuits au feu de bois
Le Chêne Sifleur - 72170 Ségrie - Tél. 02 43 34 38 16 / 06 60 63 37 45
Fournée le jeudi et le vendredi.
Marché de Fresnay le samedi de 9h à 12h.
Vente au Fenouil le vendredi.
32/ Le Troubadour - Boulang’bio
Pains au levain naturel à base de produits issus de l’AB et d’eau osmosée. Pains au
froment, épeautre, engrain, seigle, sarrasin, pain aux fruits secs, aux noix, aux graines.
2, rue de l’Ecrevisse - 72000 Le Mans - Tél. 02 43 20 96 60
Ouvert le mardi, mercredi, vendredi et samedi de 8 h30 à 13 h00 et de 16 h à 22 h.
Fermeture le lundi, jeudi et dimanche
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Artisans et magasins spécialisés
Boucherie Charcuterie DEZECOT Denis
Viandes, volailles, charcuteries et plats préparés fabrication maison. Rayon boucherie au
Fenouil Biocoop de Coulaines.
183bis rue Nationale - 72000 Le Mans
Tél./Fax 02 43 84 68 86
Ouvert du mardi au vendredi de 8h à 12h45 et de 15h30 à 19h30, le samedi de 8h à 13h et
de 15h30 à 19h.
Ferme de La Villière
Couette de laine issue de l’élevage et transformée sur place, réalisation sur commande ou
savoir-faire partagé. Egalement : sac de couchage, oreillers, tapis d’éveil...
La Villière- 72140 Le Grez - Sillé le Guillaume - Tél./Fax 02 43 20 13 76
Mail : contacts@fermedelavillière.com / [email protected] www.fermedelavillière.com
BIOCOOP
Distributeur spécialisé dans la vente de produits alimentaires biologiques et écoproduits
(plus de 6000 références!). Présent sur le marché des Jacobins (Le Mans) le Dimanche
matin. Quatre magasins en Sarthe :
• Biocoop Le Fenouil
22 rue de Carnac - 72190 Coulaines
Tél. 02 43 81 87 71
Fax 02 43 81 87 72
Mail : [email protected]
Ouvert le lundi de 14h30 à 19h00, du mardi au vendredi de 9h à 19h00, le samedi de 9h
à 17h30.
Rayon boucherie ouvert le mardi et le vendredi de 9h à 13h et de 15h à 19h, le mercredi de
9h à 12h30 et de 15h30 à 18h30, le samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 17h30.
• Biocoop Le Fenouil Sud
21 rue du Circuit - 72100 Le Mans
Tél. 02 43 78 93 82
Fax 02 43 78 93 92
Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 17h30.
• Biocoop Le Fenouil Gazonfier
25 rue Malherbe (Centre Commercial) - 72000 Le Mans
Tél. 02 43 16 11 08
Fax 02 43 86 33 50
Ouvert du mardi au jeudi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h , le vendredi de 9h30 à 19h et le
samedi de 9h30 à 17h30.
• Alterre-Native Biocoop
12 rue Obernkirchen - 72205 La Flèche
Tél. 02 43 45 80 12
Fax 02 43 45 83 25
Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 13h et de 15h à 19h et le samedi de 9h à 13h et de 14h à 18h.
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DISTRIBIO
Libre service biologique en centre ville du Mans avec parking
Produits frais, fruits et légumes, pains, surgelés, épicerie, produits sans gluten, compléments
alimentaires, cosmétiques, produits pour animaux
41 place d’Alger - 72 000 Le Mans
Tél. 02 43 87 77 03 - Fax 02 43 87 77 04
Ouvert le lundi de 15h à 19h, du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h, le samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30.
Livraison à domicile gratuite a partir de 50 € sur Le Mans et à partir de 100 € hors Le Mans.
La Vie Claire
Libre service biologique en centre ville du Mans Alimentation biologique, suppléments
nutritionnels et plantes
3 rue Auvray - 72 000 Le Mans - Tél. 02 43 14 22 44
Ouvert du mardi au vendredi de 8h45 à 12h15 et de 14h30 à 19h et le samedi de 8h45 à
12h15 et de 14h30 à 18h.
S. NATURE
Alimentation biologique, produits de régimes, suppléments nutritionnels et plantes
17 rue de la Galère - 72 000 Le Mans
Tél. 02 43 24 81 84
Ouvert le lundi de 14h à 19h, du mardi au vendredi de 8h45 à 12h15 et de 14h à 19h, le
samedi 8h45 à 12h15 et de 14h à 17h.
Traiteurs, restaurants, cafés
Mary’ cuisinière
Vous ne savez pas cuisiner, je vous aide à connaitre les bases utiles de la cuisine bio
(accompagnement ou prise en charge totale du repas (fêtes de famille, colloques...))
12, rue de l’Union - 72230 Arnage
Tél. 02 43 42 09 45 / 06 87 13 29 86
Mail : [email protected]
L’Epicerie du Pré
Café restaurant bibliothèque avec jardin/terrasse.
Animations variées : débats, soirées jeux …
31 rue du Pré - 72000 Le Mans
Tél. 02 43 23 52 51
Mail : [email protected]
Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 2h du matin, le samedi de 17h à 2h.
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Associations Bio sarthoises
Marchés Bio en 2008
Tous les 3èmes samedis du mois – Fillé-sur-Sarthe.
Groupement des Agriculteurs Biologiques de la Sarthe - GAB 72
Représentation et défense des intérêts généraux et particuliers des agriculteurs bio
Accompagnement des agriculteurs bio
Promotion et développement de l’agriculture biologique auprès des agriculteurs et du grand
public.
Maison des Paysans - 31, rue d’Arcole - 72000 Le Mans
Tél. 02 43 28 00 22 / Fax. 02 43 87 96 40
Mail : [email protected]
Marché bio mensuel du 15h00 à 18h00. Légumes, pains, fromages, volailles, boissons...
Pas de marché en janvier et février
Samedi 14 juin – Mamers.
Marché bio sous les Halles.
INFOVIE-BIO
Association de Consommateurs de Produits issus de l’Agriculture Biologique
Information des adhérents sur les problèmes actuels d’alimentation, d’hygiène, d’environnement et de santé.
Organisation de diverses animations sur l’alimentation, l’agrobiologie et le commerce
équitable. Correspondant des bio consommateurs au niveau national.
22, rue de Carnac - 72190 Coulaines
Tél. 02 43 21 36 33 / Mails : [email protected] ; [email protected]
Les Biojardiniers 72
Association des jardiniers biologiques de la Sarthe.
Information et communication sur le jardinage bio et la conservation des variétés
anciennes.
Pour les adhérents : achats groupés, échange de plans et de savoir-faire, formation.
Président : Benoît Debenne
Le Petit Sablonné - 72240 Cures
Tél. 02 43 27 71 62
Mail : [email protected]
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Dimanche 22 juin - Neuvillette en Charnie.
Marché à la ferme.
Conférences et démonstrations.
Samedi 2 août – Vaas.
« Fête du Pain et du Blé au Moulin de Rotrou ».
Dimanche 7 septembre – Bouloire.
Marché bio et conférences.
Samedi 13 et dimanche 14 septembre – La Flèche.
Grande fête bio autour de l’alimentation, l’habitat sain et la santé organisée par l’association de consommateurs Infovie Bio.
Dimanche 21 septembre – Malicorne.
Marché bio dans le parc du château. Conférence et animations.
Dimanche 12 octobre – Meurcé.
Marché bio.
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Ce guide a été réalisé et édité en 2008 par :
GROUPEMENT DES AGRICULTEURS BIOLOGIQUES DE LA SARTHE
La Maison des Paysans - 31 rue d’Arcole - 72 000 Le Mans
Tél. : 02 43 28 00 22 - fax : 02 43 87 96 40
[email protected]
Crée en 1994 par des agriculteurs bio, le GAB 72 se mobilise pour la reconnaissance,
le développement et la promotion de l’agriculture biologique.
Les produits bio sont disponibles sur le département, encore faut-il les trouver!
C’est pourquoi le GAB s’engage activement dans la promotion des points de vente de
produits bio, que ce soient des marchés, des magasins à la ferme ou des magasins
spécialisés.
Visites de fermes, marchés bio, repas bio dans les cantines, interventions dans les
écoles… sont organisés tout au long de l’année par le GAB.
Pour un renseignement, un coup de pouce… n’hésitez pas à nous contacter, nous
ferons de notre mieux pour vous répondre. A bientôt !
Avec le concours du Conseil général de Sarthe
Imp. K’Prim - Le Mans - 02 43 39 97 17 • imprimé sur papier recyclé
L’équipe du GAB 72.