COMPOSITION DU COFFRET* Votre journée type

Votre journée type :
PETIT DEJEUNER : 1 petit-déjeuner hyper protéiné, café, thé, tisane sans sucre ou avec édulcorant
MIDI : 1 repas hyper protéiné, 1 assiette de légumes, 1 fruit, café, thé, tisane sans sucre
COLLATION (matin ou après-midi) : 1 collation hyper protéinée, café, thé, tisane sans sucre
SOIR : Protéines naturelles, 1 assiette de légumes, 1 produit laitier 0%
Vous pouvez, selon votre préférence, intervertir le menu du midi avec celui du soir.
Boire au minimum un litre et demi d’eau par jour et prendre un fromage blanc à 0% en cas de fringales
Consommez 3 cuillères d’huile par jour, condiments et épices à volonté.
Ne sautez pas de repas et les écarts sucrés sont à évités scrupuleusement !
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COMPOSITION DU COFFRET*
Coffret 1 semaine : 21 produits /Coffret 2 semaines : 42 produits / Coffret 3 semaines : 63 produits / Coffret 1 mois : 84 produits
PETIT DEJEUNER
Cappuccino
1 - Vider le contenu du sachet dans un bol et verser lentement 220
ml d’eau froide tout en délayant à l’aide d’un fouet jusqu’à parfaite
dissolution.
2 - Faire chauffer le mélange au four à micro-ondes pendant 1
minute. Consommez dans un bref délai.
Entremets : Citron meringué - Banana split - Stracciatella
Müesli choco-caramel
Videz le contenu d’un sachet dans 1 bol et mélangez
avec 150 ml de lait écrémé.
Consommez dans un bref délai.
Boissons orange
Boisson Fruits rouges
1- Vider le contenu d’un sachet dans un shaker ou une bouteille.
2- Versez lentement 85 à 120 mL d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou
une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Vous pouvez le placer au réfrigérateur
pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme.
1 - Vider le contenu du sachet et verser 110 ml d’eau froide
dans le shaker ou la bouteille et secouer circulairement,
bouchon ouvert, afin de réhydrater complètement la poudre
2 - Laisser reposer quelques secondes
3 - Ajouter 120 ml d’eau froide, fermer hermétiquement puis
secouer énergiquement jusqu’à parfaite dissolution
4 - Laisser la bouteille ou le shaker ouvert pendant 5 minutes
pour que la mousse résultant du mélange diminue
5 - Placer éventuellement votre boisson au réfrigérateur.
Vous pouvez consommer éventuellement avec de la glace
pilée, des zestes d’orange ou de citron. Consommez dans un
bref délai.
COLLATION
Barre caramel
Barre chocolat
Browni
Boules beurre de cacahuètes
Madeleine
Zippers barbecue
Gaufrette choco
MIDI OU SOIR
Spaghetti bolognaise
Hachis parmentier
Chili
Pâtes carbonara
Recette pour ces 4 repas :
1- Verser le contenu d’un sachet dans un bol et ajouter 150 ml d’eau bouillante (ou 150ml de lait écrémé pour les pâtes carbo) tout en remuant.
2- Faire chauffer 5 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps (pour cuisson au four à microondes, réchauffer à puissance maximum pendant 2
à 3 minutes).
3- Retirer du feu (ou sortir du four à micro-ondes) et laisser reposer 2 à 3 minutes avant de consommer dans un bref délai.
Pizza
Velouté légumes
1 - Pour le sachet “pâte à pizza”:
A- Chauffez votre four traditionnel à 205°C / Thermostat 6 ou 7
(Nb: respecter strictement la température).
B- Videz le contenu du sachet dans un récipient. Ajoutez 40 mL
d’eau froide. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
C- Étalez la pâte à pizza (de façon circulaire et uniforme) à l’aide
d’une spatule sur une plaque préalablement recouverte de papier
sulfurisé et la cuire à 205°C pendant 10 à 15 minutes.
D- Sortez la du four et laissez refroidir 2 ou 3 minutes.
2 - Pour le sachet “sauce pour pizza”:
A- Videz le contenu d’un sachet “sauce pour pizza” dans un petit
bol.
B- Ajoutez 40 à 50 mL d’eau chaude tout en mélangeant.
3 - Etalez la sauce sur la pâte et consommez dans un bref délai.
1 - Vider le contenu du sachet dans un bol
2 - Rajouter doucement 200 à 230 ml d’eau chaude mais non bouillante
tout en remuant quelques secondes jusqu’à parfaite dissolution avec un
fouet.
3 - Saler et poivrer à votre convenance et consommer dans un bref délai.
Pâtes sachet cuisson 1 - Faites bouillir 1 Litre d’eau salée dans une casserole.
2 - Plonger les pâtes dans la casserole en les laissant dans leur sachet
cuisson.
3 - Laissez cuire 12 min environ selon votre goût, en maintenant l’ébullition.
4 - Retirez la casserole du feu et égouttez les pâtes hyperprotéinées.
5 - Découpez le sachet cuisson et versez les pâtes dans une assiette.
Suggestion : vous pouvez agrémenter vos pâtes d'une cuillère d’huile d’olive
avec une pincée de curry, de feuilles de basilic, un peu d'ail écrasé.
*Selon les stocks disponibles