L`ECHO DE LA ROCHE maillard - Résidence La Roche Maillard

L’ECHO DE LA
ROCHE maillard
MOIS de mars 2014
Image symbolique
Nichoir
Parapluie
Jonquille
DICTONS DU MOIS
A Sainte Cunégonde le tonnerre
Annonce un deuxième hiver
A la Saint Adrien
Froidure ne gèle que les nains
Au jour de Sainte Colette
Commence à chanter l’alouette
1
LE MOT DU DIRECTEUR
Mesdames, Messieurs,
Nous nous retrouvons déjà pour un éditorial, normal il n’y a que 28
jours pour le mois février de cette année.
Le mois de mars sera un mois mouvementé en raison des travaux sur
la résidence notamment concernant le déménagement de l’unité des
coquelicots. En effet, il a été décidé d’avancer la date des
déménagements pour faciliter le travail des ouvriers et surtout
assurer du calme à nos résidents. Le lundi 17 mars sera une journée
éprouvante car nous organisons 18 déménagements. Pour ce faire un
certains nombres d’administrateurs, des membres de familles des
résidents se joindront au personnel pour effectuer cette lourde mais
nécessaire tâche. Nous subirons également en plus une coupure
générale d’électricité, une coupure d’eau de quelques heures
simplement. Ensuite nous devrions être plus tranquille et reprendre
notre quotidien normalement.
Le mois de mars est le mois des élections, les électeurs sont invités à
élire les maires des communes. J’invite tous les résidents à faire
valoir ce droit pour lequel vous vous êtes battus et qui vous le savez
représente la voie de la démocratie. Vous avez un rôle à jouer dans
notre cité au travers du bulletin de vote que vous déposerez dans
l’urne.
Sur le plan national, il est évident que les hommes et les femmes
politiques manient la langue de bois, essaient de nous faire avaler des
couleuvres…nous le savons tous mais, il faut faire avec. Je crois de
mémoire que c’est le Général De Gaule qui a déclaré un jour «Nous
avons les responsables politiques que nous méritons.», alors nous
pouvons nous en prendre qu’à nous…..
2
Je vous propose de terminer le mot du directeur par une note
humoristique, essayez de répondre aux deux questions suivantes :
Deux questions d'éthique
Première question : Supposons que vous connaissiez une femme qui
est enceinte, mais qui a déjà huit enfants, dont trois sourds, deux
aveugles et un mentalement attardé ; de plus, cette femme a la
syphilis. Lui recommanderiez-vous d'avorter ?
Répondez mentalement, puis lisez la seconde question.
Deuxième question :
Il est temps d'élire le Président du Monde, et votre vote sera
déterminant. Voici les données concernant les trois principaux
candidats :
Le candidat A est associé à des politiciens véreux et consulte des
astrologues. Il a eu deux maîtresses. Il fume comme une cheminée
d'usine et boit huit à dix martinis par jour.
Le candidat B a déjà été viré deux fois, il dort jusqu'à midi, fumait
de l'opium au collège et boit un quart de litre de whisky chaque soir.
Le candidat C, est un "héros" de guerre médaillé. Il est végétarien,
boit une bière occasionnellement et n'a jamais eu d'histoires extraconjugales.
Parmi ces trois candidats, lequel choisiriez-vous (honnêtement) ?
Faites d'abord votre choix, ne trichez pas, puis lisez la réponse qui
se trouve à la fin de l’écho après les jeux.
3
au revoir
Mme LEGRAND Annick nous a quittés le 19 février
Nous renouvelons nos sincères condoléances à ses proches
Nous souhaitons la bienvenue a :
Mme LE GARREC Simone qui a rejoint la Résidence
Mr CRENIER Georges qui a rejoint la Résidence
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LES ANNIVERSAIRES DU MOIS
Nom et Prénom
Date de naissance
er
MME MOREAU Marie Josèphe
MME RAGAIN Marie Thérèse
MME RENAUD Germaine
MR GUERET Henri
1
22
24
28
mars
mars
mars
mars
1922
1926
1925
1926
Age
92 ans
88 ans
89 ans
88 ans
Les anniversaires du mois de mars seront fêtés le 19 mars
Tout le personnel et le Conseil d’Administration vous souhaite un
joyeux anniversaire.
A nous la
parole
PAROLES DE RESIDENTS
‘’ Article réalisé à l’occasion de l’atelier mémoire avec les résidents’’
Le mois de mars nous fait pensé au printemps ; le 20 mars
nous y serons, le temps de saison sera-t-il au rendez vous ?
Le 4 mars, c’est Mardi Gras, nous dégusterons peut être des
crêpes.
5
Nous, Mr X , nous dégustions des bottereaux ou des Pets de
Nonne, avec une bolée de cidre.
Les primevères vont fleurir, c’est bon signe . Les jours ont
déjà bien rallongé mais on risque encore d’avoir les fameuses
giboulées. Nous avons quelquefois vu de la neige en mars,
cette année nous n’avons pas eu de froid. Ce n’est pas un
hiver.
Mr X :Le mois de mars est signe de voyages lorsqu’il partait
aux Etats Unis.
Ce monsieur apprécie les soirées et les repas à thème.
Le Changement d’heure
Un peu d’histoire car certains résidents ne sont pas
d’accord.
Vive Internet car je n’aurais pas pu vous donner tout ce
détail.
Cette histoire de changement d'heure ne s'est pas faîte en
une seule fois ! En 1911, la France adopte l'heure donnée par
Greenwich, petite ville située près de Londres, où se trouve
l'ancien Observatoire astronomique royal ; notre pays étant
compris dans le même fuseau horaire que Greenwich. En
1916, la France décide de rajouter une heure, par rapport à
l'heure de Greenwich pendant les mois d'été pour faire des
économies d'énergie. Mais en 1940, la France, occupée par
les Allemands, adopte l'heure de Berlin : il faut à cette
époque rajouter deux heures en été sur l'heure de
Greenwich et une heure en hiver. Puis en 1945, on revient
finalement à l'heure de 1916, en appliquant l'heure d'été
6
pendant toute l'année ! Mais en 1973, le " choc pétrolier ",
ainsi appelé car le prix du pétrole est multiplié par quatre,
fait augmenter le prix de l'électricité. Donc en 1975, le
président Valéry Giscard d'Estaing décide que les montres
seront avancées l'hiver d'une heure sur l'heure de
Greenwich et de deux heures pendant l'été. Cette heure de
soleil en plus le soir devait permettre de réduire l'utilisation
d'électricité pour l'éclairage. Voilà pourquoi le dernier Week
end de mars il faut rajouter une heure, afin d'être à
l'heure de Greenwich plus deux heures ! Et le dernier Week
end d’octobre, il faudra reculer d'une heure.
Le saviez-vous ?
C'est en 1884 que l'ingénieur écossais Sandford Fleming
invente le système des fuseaux horaires en voulant
homogénéiser les horaires des transports ferroviaires au
Canada, pays très étendu. Il divise (de façon imaginaire bien
sûr !) la surface de la Terre en 24 fuseaux horaires de
longitude identique. Dans un fuseau, la même heure est
appliquée partout. Le fuseau d'origine est celui qui comprend
la ville de Greenwich.
Il y a la fête des jonquilles à St Etienne de Montluc,
certains sont convaincus qu’elle se déroule en mars !!!!!!!!!!!
Perdu, cette année ce sera le 13 avril, ce sera la 50ème !!!!!!
On en reparle le mois prochain.
Le ménage de printemps ; aujourd’hui, c’est un peu oublié,
mais il est vrai qu’il était de coutume de tout sortir et
d’effectuer un grand ménage.
7
Dès que le temps le permet, nous avons envie de faire la
même chose dans les jardins.
Attention, pour le potager il faut tenir compte de la lune et
c’est tout un art. Certains jardiniers en font même un livre
de bord.
Nous attendons l’arrivée des hirondelles, et ce sera bon
signe. Cette année, il n’y a pas eu de froid, elles vont peut
être arriver plus tôt !
Les coquelicots ont la parole
(Résidents de l’UPAD)
Tout au long du mois de février nous avons accueilli Océane
(stagiaire). Au début du mois de février, nous avons fait des
crêpes pour la chandeleur ce qui nous a bien plu. Les crêpes
étaient très bonnes. Le 11 février, nous avons fêté les 88ans
de Mme Boussé. Pour cet évènement Mme Boussé a eu de
jolis bouquets de fleurs très colorées dont elle nous a fait
profiter. Nous avons apprécié ces touches de gaieté en cet
hiver si pluvieux. Le 17 février, la famille de Mme Babonneau
est venue partager avec nous un gâteau à l’occasion de son
anniversaire. Elle a eu 90 ans. Nous avons également fêté le
14 février l’examen de Sabrina autour de délicieuses
pâtisseries que nous avions préparé quelques heures avant. A
la fin de ce mois de février nous avons eu quelques imprévus.
8
Nous avons déjeuné deux fois en salle d’animation à cause du
bruit et de la poussière occasionnés par les travaux au 2ème
étage.
Le mois de mars arrive, ce qui annonce le début du
printemps. Au printemps, les jours se rallongent, le soleil se
montre et les fleurs sortent. On va pouvoir sortir se
promener afin de profiter du printemps et de la nature. Au
mois de mars, nous allons déménager au premier étage dans
nos nouveaux locaux lumineux. Dans ces nouveaux locaux
nous aurons un balcon ce qui nous permettra de profiter
pleinement du printemps. Si le soleil est au rendez-vous nous
pourrons commencer les activités jardinage.
LES EVENEMENTS DU MOIS passé
Le 21 février, nous sommes allés au Musée de
l’Imprimerie à Nantes. Nous avons pu bénéficier d’un
guide qui nous a fait quelques démonstrations, il nous a
informés sur les machines et l’histoire de l’imprimerie. Si
la curiosité et que le sujet vous intéresse, c’est une
bonne idée de visite à faire en famille.
9
Information
La rencontre avec le Directeur, intitulé « Le Directeur vous
écoute » a lieu une fois par mois après le goûter. Tous les
résidents sont conviés à ce moment d’échange. Cependant,
Mr Croc est à votre écoute en dehors de ce temps et il ne
faut pas hésiter à le rencontrer si vous avez des idées à
exposer.
Compte rendu du 12 février
Informations de la part de Mr Croc
Nous constatons de plus en plus de résidents présents à
cette rencontre.
Points abordés
De nouvelles cloisons ont été installées et cela cause
des désagréments occasionnels. Le bruit est omni
présent et nous essayons de trouver des alternatives
afin de parer à ces inconvénients. Ex changement
d’étage ou de salle, en un mot, on s’adapte !!!!
Les ascenseurs vont faire l’objet de rénovation, ils vont
être en travaux de façon alternative afin d’en maintenir
un en service.
Coupure d’électricité programmée un après midi, le
repas sera adapté en fonction de la coupure. Nous
prévoyons les gobelets et tasses jetables pour le
goûter
Déménagement de l’Upad le 17 mars
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Nous aurons une cuisine mobile pendant 7 mois, la
qualité de la restauration restera assurée (à l’issu des
travaux, une réception sera organisée)
La fête des familles n’aura pas lieu
Le sens du service en salle à manger doit être changé
régulièrement
Commission menu, 2 personnes pour le service le midi à
l’essai
Appartement : soucis pour la nuit, l’organisation va être
revue
Achat d’une cafetière programmable
NOUVEAUTE DANS LE PARC.
Depuis le début du mois de février, vous avez pu constater
l’installation de nichoirs à divers endroits dans le parc
arboré. C’est une opération qui vise à minimiser le recours
aux biocides (naturels ou chimiques) pour information, les
mésanges sont des prédatrices naturelles des chenilles
processionnaires qui envahissent les arbres et détruisent
peu à peu la santé de ces derniers. L’hiver, une mésange peut
en consommer 40 par jour. Les nichoirs restent en place
d’une année sur l’autre. Un nettoyage annuel est
indispensable pour retirer l’ancien nid. C’est ce qui explique
la hauteur de pose, afin de les décrocher facilement en cas
de besoin.
Il ne reste plus qu’à admirer les va-et-vient des mésanges.
A noter le Conseil de Vie Sociale aura lieu le 20 mars
11
Remarque de résidents
Mr Guéret :
- éclairage à revoir dans la salle de bain + pare douche
- haie pour cacher les voitures (faire enquête)
- marquage des tabliers de service
Mme Férré : achat d’un 2ème pare douche
Information de la part de l’Animatrice
Diverses sorties sont programmées ;
- cinéma
- courses tous les mois
- Musée de l’imprimerie
DATE DE LA PROCHAINE REUNION ; 12 mars à 16h15
12
LES JEUX DU MOIS
5
2
1
4
5
7
2 4
4 5
3 9 8 7
7
8
6
7
8
8 3 2
5
8
1
4
2
1
6
1 2 3
8 5
5 6
9
13
A R C + G E L =
A V E + T A S =
C O Q + U N
I =
G E A I + L I T =
D A T E + P A R =
M E M O + N E T =
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MILLENIUM
Entre chaque nombre, placez un des quatre
signes arithmétiques + x - : pour obtenir au
bout de chaque ligne un total de 1000.
94
9
5
54
82 =
1000
64
2
65
57
25 =
1000
54
21
11
97
10 =
1000
Suite du mot du Directeur
Le candidat A est Franklin D. Roosevelt.
Le candidat B est Winston Churchill.
Le candidat C est Adolf Hitler.
Comme quoi, il faut toujours se méfier des personnes qui ont
une vie trop saine...
Au fait, s'agissant de la question de l'avortement : si vous
avez répondu oui, vous venez de tuer Beethoven.
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LES dates importantes du mois
Le mardi 4 mars ; Mardi gras, nous dégusterons des
crêpes en salle d’animation ; soyez nombreux à descendre
pour pouvoir les déguster.
Le mercredi 5 mars ; commission Animation. Je passerai
en salle à manger pour enregistrer votre participation. Il
est important pour les résidents de donner votre avis et
vos suggestions pour permettre une bonne organisation
des activités, sorties etc….
Le mercredi 12 mars ; la Réunion <<LE DIRECTEUR
VOUS ECOUTE>> aura lieu à 16h15 comme les
précédentes. Merci de nous faire savoir si cet horaire
vous convient toujours.
Le mardi 18 mars ; nous recevrons le Club de la Chapelle
Launay
Le mercredi 19 mars ; exceptionnellement ; les
anniversaires seront fêtés ce jour.
Le mercredi 19 mars également, nous nous déplacerons
(un petit groupe) à l’école St Exupéry pour échanger avec
des enfants et élaborer un projet intergénérationnel.
Nous allons dans un premier temps parler de Vigneux et
de ses alentours.
Le jeudi 20 mars ; CONSEIL DE VIE SOCIALE.
N’hésitez pas à contacter la Présidente ; Mme Lefèvre ,
si vous êtes intéressés pour participer ou donner vos
idées et remarques sur la vie à la Résidence.
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UNE GRANDE JOURNEE, LE LUNDI 17 MARS.
Déménagement des Coquelicots
En raison de l’avancé des travaux, les déménagements
sont prévus ce jour. Afin que tout se déroule pour le
mieux, nous faisons éventuellement un appel au
volontaire, famille etc.
Les bénévoles seront également présentes et nous
assurons votre accueil pour vous proposer des activités
dès le matin afin de libérer un maximum les ascenseurs.
Je vous reparlerai de l’organisation et des activités
proposées la semaine précédente.
Merci de votre compréhension pour les désagréments qui
seront engendrés par les va et vient.
BIENVENUE
Nous souhaitons la bienvenue à Catherine David qui a
rejoint le groupe des bénévoles au sein de la Résidence
Au travers de divers jeux, visite dans les chambres, elle
vous accompagnera selon votre souhait.
Merci de lui réserver votre meilleur accueil.
17
Les infos
Les élections municipales auront lieu le 23 et le 30 mars.
Avis aux familles de résidents qui ne peuvent se déplacer
seuls. Nous invitons les familles à accompagner leur parent
pour se rendre au bureau de vote.
Pour ceux qui n’ont pas de possibilité, nous aviserons la
semaine précédente afin de s’organiser au mieux.
Dans le cadre des élections, nous invitons les candidats à
nous rendre une petite visite afin de se présenter aux
résidents. Merci de nous contacter afin de fixer un moment
d’échange si vous le souhaitez.
Rappel pour les lignes téléphoniques
Sur l’écho du mois de janvier, nous avons évoqué les
changements pour vos lignes téléphoniques. Toutes les
démarches pour notamment la résiliation de vos contrats
actuels seront assurées par nos soins. Pour ce faire, nous
aurons besoin de vos numéros de contrat auprès de votre
opérateur. Merci de faire le nécessaire pour nous les
communiquer.
18
Commission restauration
Mardi 11 février 2014
Présents:
Mes Lefèvre, Jochaud, Ferré, Bouvet, Normand, Résidentes
MM. Crusson et Letellier, Résidents
Mes Calmé, Lelan et Abin, Résidence la Roche Maillard
M CROC, Résidence la Roche Maillard
MM Dupé, Nègre, Breton et Drouet, société Verso
M. Croc accueille les nouveaux participants à la commission.
Point sur les recommandations de la précédente commission
Les personnes présentes ce jour approuvent la mise en place des actions ou
modifications évoquées lors de la commission du 12 septembre 2013.
Point sur la prestation
Le Petit déjeuner
Aucune remarque particulière sur la prestation du matin.
Le petit déjeuner est apprécié tant par son contenu que par son service qualifié
d’agréable.
L’acquisition des « chauffes briques » évoqué en septembre dernier est toujours
d’actualité.
Le Déjeuner
Globalement le déjeuner est très apprécié par l’ensemble des résidents.
Me Lefèvre interroge VERSO quant à la température de service des hors
d’oeuvres et des desserts qui sont jugés trop froids selon les résidents.
M. Nègre explique que règlementairement VERSO est tenu de s’en tenir à la
législation pour le service des préparations froides particulièrement quand ces
dernières contiennent des produits carnés ou à base de poisson ou bien encore
des oeufs ou de la crème pour les desserts. En revanche pour certaines crudités
il est envisageable de les sortir des chambres froides un peu en avance afin de
permettre un légère remise en température n’excédant pas les 10°c. Ceci
nécessiterait tout de même de la part de la résidence l’investissement dans une
échelle de service.
M. Letellier fait toute fois remarqué qu’il serait préférable d’accompagner la
blanquette de veau avec du riz ou des pommes de terre vapeur davantage qu’avec
une autre garniture moins adéquate et moins traditionnelle.
Dans un souci de meilleure compréhension il est demandé à VERSO de préciser la
composition principale de certaines salade composée (exemple coleslaw).
Les nouvelles participantes à la commission font part de leur satisfaction
notamment quant à la variété et la qualité des préparations.
19
L’équipe restauration de la résidence demande à ce que les repas mixés soient
prêts pour 11h45 les jours du weekend. Les mêmes membres soulignent
l’amélioration du contenu des plats chauds qui leur sont destinés.
Le goûter
Aucune remarque particulière.
Le dîner
Les membres de la commission rappelle que la possibilité de faire des
changements est toujours appréciée et qu’il est important de le faire savoir et
d’en faire la demande.
Il arrive que certains fonds de tarte ne soient pas toujours assez cuits pour
certaines recettes (ex. quiche). Verso propose qu’une pré-cuisson soit
systématiquement réalisée en amont.
Divers
Dans un souci de parfaite coordination, M. Croc demande à ce que le chef de
cuisine ou un autre cuisinier soit présent à la commission animation qui se tient 3
fois par an. Ceci permettra d’échanger entre les projets de la résidence et ceux
proposés par Verso.
Par ailleurs M. Croc demande à Verso s’il est possible que l’équipe de cuisine
participe au service des repas invités du dimanche. Gaëtan Dupé propose dans un
premier d’étudier plus en détail cette organisation, voire de l’essayer et de
rendre une réponse plus définitive en septembre.
M. Croc informe les membres de la commission que pendant une période 7 mois et
d’ici environ une année, les repas seront préparés dans une cuisine mobile louée
spécifiquement pour garantir le même niveau de prestation et le maintien de la
même équipe de cuisiniers pendant cette période particulière.
La prochaine réunion aura lieu le
En avril 2014
20
LES ACTIVITES DU MOIS
JOUR
Lundi 3
Mardi 4
Mercredi 5
Jeudi 6
MATIN
BRIN DE
CAUSETTE
LIEN K NIN
BRIN DE
CAUSETTE
1ère activité
2ème activité
activons notre mémoire
crêpes party
14h00 commission
animation
lecture
Vendredi 7
Lundi 10
GYM DOUCE
BRIN DE
CAUSETTE
Mardi 11
Mercredi 12
Jeudi 13
BRIN DE
CAUSETTE
Préparation de
Divers jeux
l’écho
nous recevons le club de Vigneux
chants avec Claude
le directeur vous écoute
et Marie
Lecture
Vendredi 14
Lundi 17
Mardi 18
Mercredi 19
Repas
anniversaire
Jeudi 20
sortie cinéma
Activités adaptées au vue de l’organisation des déménagements + LOTO
COURSES ST
Nous recevons le club de la Chapelle Launay
ETIENNE
LIEN K NIN
Quiz
Echange intergénérationnel
lieu Ecole st Exupéry
BRIN DE
CAUSETTE
Vendredi 21
Lundi 24
Mardi 25
Jeux mémoire
réunion du
personnel
Pictionnarry
Chansons à trous
Jeux de société
Mercredi 26
Jeudi 27
Vendredi 28
Lundi 31
Mardi
CONSEIL DE VIE
jeux en salle à manger
SOCIALE
GYM DOUCE
SORTIE
BOURGONNIERE
brin de causette
Quiz
Astruc
MISE EN PAGE ET DISTRIBUTION DE L’ECHO
Bonne lecture
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