La clientèle touristique de l`hôtellerie de plein-air en Ille-et

Transcription

L’hôtellerie de plein-air représente 12,8 % des nuitées globales (marchandes et non marchandes)
en Ille-et-Vilaine et 21,3 % des nuitées de l’hébergement marchand
1— PROFIL DES TOURISTES
1.1— Age des touristes (% de nuitées)
La clientèle de l’hôtellerie de plein-air d’Ille-etVilaine est globalement plus âgée que la clientèle de
l’ensemble des hébergements marchands et que la
clientèle touristique globale du département.
Ce sont les touristes âgés de 60 ans et plus (23,8 %
des nuitées), qui sont les plus nombreux à avoir
séjourné en hôtellerie de plein-air dans le département
en 2005. Près des deux tiers des nuitées (64,1 %) sont
réalisées par une clientèle âgée d’au moins 40 ans,
contre 58,7 % pour la clientèle marchande et 59,5 %
pour la clientèle globale. A l’inverse, la clientèle de 20 à
29 ans est beaucoup moins représentée dans
l’hôtellerie de plein air (seulement 8,9 % des nuitées).
AGE DES TOURISTES
25
Camping
Glo bal M archand
20
Glo bal
15
10
5
0
moins de de 20 à
20 ans
29 ans
de 30 à
39 ans
de 40 à
49 ans
de 50 à 60 ans et
59 ans
plus
1.2— Profession et Catégorie Sociale (PCS) des touristes (% de séjours—multi-réponses)
PCS DES TOURISTES
40
Camping
35
Glo bal M archand
Glo bal
30
25
20
15
10
5
0
Agricult eur Artisan,
chef ent re.
Cadre Cadre sup, Employé,
M oyen
prof lib. services
Ouvrier
Et udiant,
chômeur
Ret rait é
D’une façon générale, ce sont les Professions et Catégories Sociales (PCS) les moins aisées (employés,
ouvriers, étudiants) qui séjournent en hôtellerie de
plein-air.
On observe une sur-représentation des catégories
sociales « employés, services » dans l’hôtellerie de
plein-air avec plus d’un tiers des séjours réalisés
par les employés, soit 6 points de plus que pour
l’ensemble des hébergements marchands et 8,5 points
de plus que pour l’ensemble de la clientèle touristique.
A l’inverse, les cadres moyens et supérieurs semblent
moins privilégier le camping comme mode
d’hébergement pour un séjour en Ille-et-Vilaine.
1.3— Revenus nets mensuels du foyer (% de séjours)
Globalement, les touristes, qui viennent en hôtellerie
de plein-air, ont des revenus moins élevés que la
clientèle marchande et la clientèle touristique globale.
Ce sont les touristes, dont les revenus mensuels du
foyer sont compris entre 2 000 et 3 000 euros
nets, qui génèrent la part la plus importante de
séjours dans les campings du département (30,8 %
des séjours).
Par ailleurs, la part des touristes ayant des
revenus de moins de 2 000 euros, qui choisissent le
camping comme mode d’hébergement pour un séjour
en Ille-et-Vilaine, sont supérieurs à la clientèle
marchande (+ 5,2 pts) et à l’ensemble de la clientèle
touristique (+ 4,8 pts).
Source : MORGOAT enquête Tourisme 2005—TNS SOFRES
REVENUS DES TOURISTES (foyer fiscal)
35
30
25
Camping
Glo bal M archand
Glo bal
20
15
10
5
0
Moins de De 1200 De 2000 De 3000 De 4000 Plus de
1200
à moins euros à euros à euros à
6000
euros
de 2000 moins de moins de moins de euros
euros
3000
4000
6000
euros
euros
euros
Page 1
1— PROFIL DES TOURISTES (suite)
1.4— Type de groupe (en % des séjours)
Les séjours
en
hôtellerie
de
plein-air
sont
principalement effectués en couple (55,8 %), et dans
une moindre mesure en famille (29,6 %).
Par rapport à l’ensemble de la clientèle marchande et de
la clientèle globale, on observe un poids plus important
de la clientèle « couples » et de la clientèle « en
couple avec des amis » dans les séjours en hôtellerie
de plein-air. A l’inverse, la clientèle « seule » et la
clientèle « famille » est moins représentée en hôtellerie
de plein-air, que dans l’ensemble des hébergements
marchands et non marchands.
T YP E D E GR OU P E
En f amille avec des amis
Glo bal
En famille
Glo bal M archand
Camping
En couple avec des amis
En couple
Seul(e) avec des amis
Seul(e)
0
10
20
30
40
50
60
2— ORIGINE GEOGRAPHIQUE DES TOURISTES
2.1— Répartition Français/Étrangers (en % de nuitées)
Camping
Global Marchand
Global 35
Français Extra-régionaux
59,1
69,5
73,8
Français Intra-régionaux
8,8
4,3
10,0
Etrangers
32,0
26,2
16,2
Près de 60 % des nuitées réalisées en camping sont
générées par des français extra-régionaux, et près de 1/3
des nuitées sont le fait d’une clientèle étrangère.
Par ailleurs, on note la part importante des étrangers en
hôtellerie de plein-air par rapport à la clientèle marchande
(+ 5,9 pts) et à l’ensemble de la clientèle (+ 15,8 pts).
2.2— Origine géographique des touristes français (en % de nuitées françaises)
L’Ille-et-Vilaine est le principal département
émetteur
de touristes
français
ayant
séjourné dans un camping du département en
2005 (11,3 % des nuitées). Ensuite, parmi les
sept premiers départements, après l’Ille-etVilaine, on retrouve :
•
•
•
•
•
•
•
la Seine-Saint-Denis (9,6 %) ;
la Loire-Atlantique (4,8 %) ;
le Maine-et-Loire (4,0 %) ;
la Seine Maritime (3,9 %) ;
la Sarthe (3,9 %) ;
l’Eure-et-Loire (3,7 %) ;
le Rhône (3,1 %).
En terme de régions administratives, on
souligne le poids de l’Île-de-France (18,6 %
des nuitées françaises) suivi, des Pays de la
Loire (14,6 %), de la Bretagne (13,5 %), du
Rhône-Alpes (10,2 %), de la région Centre
(9,0 %) et de la Haute-Normandie (5,8 %).
Page 2
2— ORIGINE GEOGRAPHIQUE DES TOURISTES (Suite)
2.3— Origine géographique des touristes étrangers (en % de nuitées étrangères)
Presque une nuitée étrangère sur deux (42,6 %), effectuée dans un camping du département, est générée
par des touristes originaires des Pays-Bas. Avec près de 1/3 des nuitées étrangères (32,5 %), les touristes
des Îles Britanniques (Grande-Bretagne, Irlande, Îles Anglo-normandes) sont la deuxième clientèle étrangère
des campings, devant les Allemands (8,6 %), les Belges et Luxembourgeois (7,6 %).
Les autres clientèles étrangères ayant séjourné dans un camping en Ille-et-Vilaine en 2005 sont : États-Unis/
Canada (3,6 %), la Suisse (2,8 %), l’Italie (1,4 %), l’Espagne ( 0,6 %).
3— COMPORTEMENT DES TOURISTES
3.1— Période de séjour (en % de séjours)
Camping
Global Marchand
Global
Cœur de saison
59,6
42,3
39,8
Bord de saison
37,4
37,8
35,7
Hors saison
3,0
19,9
24,5
Sans surprise, compte tenu du caractère très
saisonnier de l’hébergement, les touristes
privilégient le coeur de saison (59,6 % des
séjours) pour effectuer un séjour en hôtellerie de
plein-air en Ille-et-Vilaine
Toutefois, on notera que le « bord de saison »
enregistre plus de 1/3 des séjours en hôtellerie de
plein-air, confirmant ainsi la pertinence d’une
ouverture des campings dès les vacances de
printemps.
3.2— Modes de transport (en % de nuitées—multi-réponses)
La voiture est le mode transport privilégié pour
un séjour en camping en Ille-et-Vilaine (75 %
des nuitées).
On constate une sur-représentation du campingcar (18,8 %, soit 13,5 points de plus que pour
l’ensemble des hébergements marchands), et
l’absence de touristes venus par avion.
Camping
Global Marchand
Global
Voiture
75,0
85,5
82,9
Train
2,3
7,8
9,1
Camping-car
18,8
3,0
5,3
Ferry
7,7
6,6
4,9
Avion
0,0
1,6
1,7
Autre
6,2
3,0
2,5
3.3— Déplacements à partir du lieu de séjour (en % de séjours)
Camping
Global
Marchand
Global
Vous rayonnez beaucoup
58,6
66,0
52,4
Vous circulez de temps en
temps mais pas forcément
tous les jours
38,0
28,8
36,2
3,4
5,1
11,4
Vous ne bougez
pratiquement pas
A la lecture de ce tableau, on constate que la clientèle
de l’hôtellerie de plein-air est une clientèle
excursionniste.
En effet, un séjour en camping est synonyme dans
presque tous les cas (96,6 %, soit 8 pts de plus que la
clientèle globale) de la réalisation d’au moins une
excursion. Toutefois, cette pratique d’excursionnisme
est moins régulière que pour l’ensemble de la clientèle
marchande (seulement 58,6 % a rayonné beaucoup,
soit - 7,4 pts par rapport à la clientèle marchande).
Page 3
3— COMPORTEMENT DES TOURISTES (suite)
3.4— Moyens de préparation du séjour (en % de séjours—multi-réponses)
Camping
Global
Marchand
Global
Guide Touristique
45,0
43,3
32,5
Aucune préparation
35,4
29,7
43,4
Internet
33,3
47,1
34,9
Connaît la Région
32,7
31,5
40,3
Office de Tourisme/Organisme
de Tourisme
30,3
26,1
21,7
Bouche à Oreille
29,4
27,4
23,8
Autre
10,8
9,9
10,2
Forte Notoriété
9,6
13,7
9,9
Publicité (presse,radio,télé)
9,4
6,5
5,7
Originaire de la Région
6,7
5,4
14,2
Foire, exposition, salon
2,2
0,9
0,9
Agence de voyage
2,1
3,5
2,1
Comité d’entreprise, association
0,5
2,1
1,4
La clientèle de l’hôtellerie de plein-air s’est
largement appuyée sur les guides touristiques
(45 %) pour préparer son séjour.
On remarque que 35,4 % de la clientèle camping
ne prépare pas son séjour, soit + 5,7 points par
rapport à la clientèle marchande.
Par ailleurs, il s’agit d’une clientèle qui utilise
Internet (1/3 des touristes en camping), mais
dans des proportions inférieures à la clientèle
marchande (- 13,8 pts).
De plus, on note le rôle important que jouent les
organismes institutionnels (30,3 %) dans la
préparation du séjour.
Enfin, on constate, une nouvelle fois, l’impact
modéré des foires et salons auprès de la
clientèle de l’hôtellerie de plein-air pour la
préparation de son séjour.
3.5— Organisation du Séjour (en % de séjours)
A l’image de la clientèle marchande et de
l’ensemble de la clientèle touristique, la
majorité des séjours en hôtellerie de
plein-air est organisée entre 1 semaine
et 1 mois à l’avance (25,2 %).
Toutefois, on note une part importante
de touristes en hôtellerie de plein-air
qui organisent leur séjour à l’improviste
(22,5 %), soit quasiment autant que les
touristes organisant leur séjour entre 1
semaine et 1 mois.
Par ailleurs, 65,1 % des séjours en
hôtellerie sont finalisés moins de 1 mois à
l’avance ou à l’improviste, contre 59,1 %
pour l’ensemble des hébergements
marchands (- 6 points), et 60,9 % pour la
clientèle globale (- 4,2 points).
Seuls 6,6 % des séjours en hôtellerie de
plein-air sont préparés plus de 6 mois à
l’avance.
35
ORGANISATION DU SEJOUR
30
Camping
Global Marchand
25
Global
20
15
10
5
0
A l'impro viste M o ins d'une
semaine
avant
Entre 1
semaine et 1
mo is
Entre 1et 3
mo is
Entre 5 et 6
mo is
P lus de 6
mo is à
l'avance
Page 4
3— COMPORTEMENT DES TOURISTES (suite)
3.6— Réservation du séjour (en % de séjours—multiréponses)
Aucune
Hébergement
seul
Transport
Hébergement
1/2 pension
Location
véhicule
Activités
Hébergement
pension complète
Ensemble
de prestations
Camping
65,3
26,7
4,1
0,0
1,7
2,2
0,1
1,5
Global
Marchand
27,5
60,1
9,8
6,5
3,6
1,7
1,6
1,5
Global
48,1
38,8
10,3
4,1
2,9
2,2
1,2
0,9
A la lecture de ce tableau, nous pouvons constater la part importante des séjours n’ayant fait l’objet
d’aucune réservation en hôtellerie de plein-air (65,3 % des séjours), contrairement aux séjours effectués
par la clientèle en hébergements marchands (27,5 %) et par la clientèle globale (48,1 %).
Lorsqu’il y a eu réservation pour un séjour en hôtellerie de plein–air, celle-ci a essentiellement concerné
l’hébergement (26,7 %).
On peut également observer que la réservation en camping ne s’accompagne d’aucune prestation
complémentaire.
En définitive, lors d’un séjour en camping, la non réservation et la réservation d’hébergement sec
représente 92 % du total des séjours.
3.7— Moyens de réservation du séjour (en % de séjours—multi-réponses)
Lorsqu’il y a réservation, c’est-à-dire dans un
peu plus de 1/3 des séjours réalisés en
hôtellerie de plein-air, elle est principalement
effectuée par téléphone (54,2 %) ou par
Internet (22,1 %).
On soulignera une nouvelle fois la part
relativement restreinte des réservations faites
par l’intermédiaire des agences de voyage
(3,2 %).
Par ailleurs, on constate que la part des
réservations faites sur place au guichet par la
clientèle de l’hôtellerie de plein-air (6,8 %) est
supérieure à la part de la clientèle globale
(3,9 %).
Si de tels constats encouragent la poursuite des
efforts sur Internet, et notamment la nécessité
de proposer des modules de réservation sur les
sites Internet des campings, ils mettent aussi en
exergue certaines faiblesses sur la distribution
de notre offre en hôtellerie de plein-air
départementale auprès des voyagistes et des
centrales de réservations.
Cela démontre aussi l’utilité des plateformes de
réservation sur les sites Internet institutionnels,
qui vendent les hébergements avec l’image du
territoire.
Camping
Global
Marchand
Global
Par Téléphone
54,2
51,2
48,2
Par Internet
22,1
36,5
36,0
Par Courrier ou par Fax
7,7
7,5
6,6
Sur place au guichet
6,8
3,9
6,5
Par une tierce personne
5,5
3,0
3,5
Autre
5,5
2,2
3,7
Par une agence de voyage
3,2
5,5
4,8
Par une Centrale de résa
3,0
1,8
1,7
Par un office de tourisme
0,9
1,4
1,6
Par un comité d’entreprise
0,7
2,5
2,2
Page 5
4— LE SEJOUR
4.1— Raisons de choix
(en % de séjours—multi-réponses)
Camping
Global
Marchand
Global
57,7
54,8
44,6
50,1
50,4
37,1
Côtes et Activités liées à la mer
48,4
44,6
42,7
Culture et traditions
19,6
16,3
12,8
Patrimoine architectural
19,2
22,5
15,9
Proximité
18,1
17,8
15,1
Climat
15,6
13,6
10,9
Attaches à la Région
14,3
13,5
18,8
Spécialités culinaires régionales
15,4
21,3
15,5
Moins de concentration touristique
14,5
15,8
13,7
Origines Bretonnes
13,2
10,9
20,0
Attaches à la région
13,1
13,5
18,8
Visite à des parents et amis
8,4
8,9
23,8
Festival, événement, fest-noz
6,1
3,5
3,3
Opportunité hébergement gratuit
5,6
2,8
14,4
Prix attractifs
3,6
2,2
1,7
Résidence secondaire
3,0
1,3
12,3
Santé, remise en forme, thalasso
1,2
4,5
3,9
Les touristes ayant séjourné en hôtellerie de
plein-air en Ille-et-Vilaine en 2005 ont des
raisons de choix similaires, dans des Patrimoine naturel
proportions plus ou moins importantes, à la Découverte de la Bretagne
clientèle touristique globale :
•
•
•
le « patrimoine naturel » pour 57,7 %
des séjours ;
la « découverte de la Bretagne » pour
50,1 % des séjours ;
les « côtes et activités liées à la mer »
pour 48,4 % des séjours.
Mises à part ces similitudes, certaines raisons
de choix apportent des éléments de
différenciation entre la clientèle de l’hôtellerie
de plein-air et la clientèle globale. D’une façon
générale, les raisons liées aux attaches
régionales, aux origines bretonnes ou encore à
la mise à disposition d’un hébergement sont,
sans surprise, nettement moins capitales pour
la clientèle de l’hôtellerie de plein-air. A
l’inverse, cette clientèle est davantage sensible
aux richesses
patrimoniales de notre
destination (nature, architecture, culture et
traditions, gastronomie) et au climat.
4.2— Facteurs de choix
(en % de séjours—multi-réponses)
Camping
Global
Marchand
Global
Type d’Environnement (mer,
ville, campagne…)
93,1
90,7
88,5
Prix
32,2
28,9
28,2
Rapport Qualité/Prix
31,1
32,6
30,9
L’hébergement
28,5
40,5
38,0
Hasard
19,6
14,1
12,7
Activités proposées
16,4
19,5
20,8
Opportunité
16,1
17,3
20,2
Autre
12,7
9,6
10,7
Habitudes
8,6
8,2
11,7
Prestataire (agence de voyage, club
de vacances, TO)
1,4
1,4
1,5
Si le type d’environnement demeure, à l’image
de la clientèle touristique globale, le premier
facteur de choix pour un séjour en Ille-etVilaine auprès de la clientèle de l’hôtellerie de
plein-air, celle-ci semble néanmoins prêter une
attention assez spécifique au prix et au
rapport qualité/prix.
On peut toutefois constater que le facteur
hasard est plus important pour la clientèle de
l’hôtellerie de plein-air que pour l’ensemble de
la clientèle touristique.
Page 6
4— LE SEJOUR (Suite)
4.3— Activités pratiquées (en % de séjours—multi-réponses)
Pour plus de 3/4 des séjours réalisés en
camping en Ille-et-Vilaine, la balade (à pied
ou à vélo) est la principale activité pratiquée.
A des degrés d’importance différents, on
retrouve ensuite les mêmes activités
pratiquées que pour l’ensemble de la clientèle
touristique, et pour l’ensemble de la clientèle
touristique marchande :
•
•
•
•
la visite de sites naturels (58,4 % des
séjours) ;
la plage et la baignade (46,9 %) ;
le repos (39,5 %) ;
la visite de musées et de monuments
(32,4 %).
On constate que la visite de sites naturels
(+ 11,4 pts), la plage et la baignade (+ 8,1 pts)
et la visite de musées/monuments (+ 3,4 pts)
sont des activités beaucoup plus pratiquées par
la clientèle de l’hôtellerie de plein-air que par la
clientèle touristique globale. A l’inverse, le
repos est une activité moins prisée dans le
cadre de ces séjours (- 2,9 pts).
Camping
Global
Marchand
Global
Balade (à pied, à vélo)
75,3
76,7
77,7
Visite de sites naturels
58,4
56,2
47,0
Plage, baignade
46,9
34,8
38,8
Repos
39,5
36,7
42,4
Visite de musées, monuments
32,4
37,4
29,0
Découverte spécialités culinaires
14,4
22,3
18,0
Grande randonnée pédestre
13,1
10,0
9,4
Découverte des îles
10,5
7,8
6,8
Bateau, activité maritimes, plongée
7,7
5,6
8,7
Fêtes, festivals, spectacles
6,7
4,5
5,1
Activité sportive
4,8
3,9
5,5
Visites parcs et jardins
4,3
6,8
6,8
Visite parc attraction, à thème, équipement de loisirs
3,8
3,5
3,2
Autre
3,8
7,3
9,7
Entretien, jardinage
0,3
0,6
7,0
Visite entreprise, sites techniques
0,2
0,7
0,5
4.4— Points positifs et négatifs du séjour (en % de séjours)
Pour la clientèle touristique de l’hôtellerie de
plein-air, les principaux points positifs du séjour sont:
•
les sites naturels (98,5 %) ;
•
l’environnement (90,6 %) ;
•
l’accueil (87,7 %) ;
•
le cadre de vie (87 %) ;
•
l’état des sites, des plages (87 %) ;
•
la gastronomie (80,2 %).
Pour la clientèle touristique globale, les principaux
points positifs du séjour sont :
•
les sites naturels (96,7 %) ;
•
l’environnement (91,6 %) ;
•
le cadre de vie (89,0 %) ;
•
la gastronomie (87,6 %) ;
•
l’état des sites, des plages (86,1 %) ;
•
l’accueil (79,7 %).
Certains éléments apparaissent plutôt comme des
points négatifs du séjour :
•
l’offre proposée aux seniors (81,2 %) ;
•
l’offre proposée aux enfants (77,7 %) ;
•
l’accueil en langues étrangères (75,0 %).
Certains éléments apparaissent plutôt comme des
points négatifs du séjour :
•
la circulation, le stationnement (34,6 %) ;
•
les prix (31,6 %) ;
•
les conditions météo (25,7 %).
Les sites naturels, l’environnement, l’accueil, le cadre de vie, l’état des sites et des plages et la gastronomie
sont les 6 points les plus appréciés par la clientèle ayant réalisé un séjour dans un camping du département en
2005. Si l‘accueil général recueille davantage d’opinions positives auprès de la clientèle de l’hôtellerie de
plein-air qu’auprès de la clientèle touristique globale, on soulignera toutefois que l’accueil en langues
étrangères constitue un axe de progrès indispensable pour les campings du département (64,3 % d’opinions
négatives). De la même façon, au-delà de leur fonction d’hébergement, il semblerait que des efforts soient
attendus de la part des campings pour améliorer leur offre à destination des enfants et des seniors.
Page 7
4.5— Cadre de réalisation du séjour (en % de séjours — multiréponses)
Les séjours de la clientèle de l’hôtellerie de
plein-air
sont, dans des proportions
supérieures à ceux de la clientèle touristique
globale, très majoritairement effectués dans
le cadre de congés (76,6 %).
CADRE DE REALISATION DU SEJOUR
90
80
70
Camping
60
Global Marchand
50
Toutefois, on soulignera que 10,3 % des séjours
en hôtellerie de plein-air sont réalisés lors de
week-ends et ponts, contre 16,6 % pour la
clientèle touristique globale et 15,8 % pour la
clientèle
touristique
en
hébergement
marchand.
4.6— Fidélité
Global
40
30
20
10
0
Congés
RTT
Déplacement
professionnel
autre (évènement
ret rait e...)
(en % de séjours)
FIDELITE
Vo us habitez en
B retagne
Vo us venez très
régulièrement
Glo bal
Glo bal M archand
Camping
Plus de 10 séjo urs
Entre 5 et 10 séjo urs
Entre 2 et 4 séjo urs
C'est le premier
séjo ur
0
WE,pont
10
20
30
40
50
D’une façon générale, la clientèle de l’hôtellerie
de plein-air est davantage constituée de
« primo-visiteurs », que la clientèle touristique
globale. En effet, plus de 2/5 des séjours en
hôtellerie de plein-air en Ille-et-Vilaine en
2005 étaient des premiers séjours, soit
+ 13,6 pts par rapport à la clientèle touristique
globale.
A l’inverse, la fidélité n’est pas une « qualité »
de cette clientèle (10,4 % des séjours « très
régulièrement » soit — 10,2 pts par rapport à
la clientèle touristique globale).
4.7— Intention de retour—période (en % de séjours — multi-réponses)
Comme la clientèle touristique globale, les
intentions de retour pour la clientèle de
l’hôtellerie de plein-air portent sur les mois de
juillet et août (30,2 %) ainsi que sur juin et
septembre (31,8 %).
Par ailleurs, on remarque que les intentions de
retour sur juin et septembre sont plus
importantes en camping que pour la clientèle
globale marchande (- 2,4 pts) et pour la
clientèle touristique globale (- 7,4 pts).
L’hôtellerie de plein-air est un hébergement qui
tendrait à favoriser l’allongement de la saison.
Il est également important de préciser que ces
intentions de retour concernent en premier lieu
des longs séjours - plus de 4 nuits— (66,7 %
des séjours) puis des courts séjours (23,5 %),
des week-ends et ponts (13,6 %) et enfin des
très longs séjours (8,8 %).
Camping
Global
Marchand
Global
En juillet/août
30,2
25,5
25,8
En juin/septembre
31,8
29,4
24,4
Pendant les vacances scolaires (hors
été)
5,6
10,3
11,5
En dehors des vacances scolaires
(hors été)
12,4
13,1
12,1
Indifféremment
20,5
21,8
30,2
Vous n’envisagez pas de revenir en
Bretagne d’ici 2 ans
5,6
5,3
3,7
Page 8
4.8— Pays et régions concurrents (en % de citations)
Réponses à la question « Pour ce séjour, avec quelle(s) autre(s) région(s) ou pays avez-vous hésité ?
(Les valeurs indiquées en orange sont celles relatives à la clientèle touristique globale)
FREQUENTATION CAMPING EN ILLE-ET-VILAINE
Pas d’hésitation
65,9 % (80,1 %)
Hésitation
34,1 % (19,9 %)
Autres destinations françaises
75.4 % (73,6 %)
Autres destinations étrangères
24,6 % (26,4 %)
Citations
Normandie
24,9 % (22 %)
Autres
11,5 % (8,2 %)
Aquitaine
9,4 % (12,0 %)
Pays de la Loire
7,9 % (8,3 %)
Montagne
7,1 % (4,1 %)
PACA
5,6 % (8,8 %)
Rhône Alpes
5,1 % (3,6 %)
Midi Pyrénées
4,1 % (2,4 %)
Centre
3,7 % (1,8 %)
Bourgogne
3,0 % (1,0 %)
Corse
2,9 % (2,8 %)
Alsace
2,9 % (2,3 %)
Bretagne
2,5 % (4,1 %)
Poitou
2,3 % (2,8 %)
Citations
Autre Europe
35,4 % (22,2 %)
Italie
22,2 % (20,3 %)
Royaume-Uni
17,2 % (14,1 %)
Espagne
12,7 % (12,0 %)
Benelux
7,3 % (6,8 %)
Irlande
2,4 % (3,2 %)
Afrique
1,5 % (6,7 %)
Autres
1,4 % (0,9 %)
Nous pouvons observer que la clientèle des campings est plus indécise quant au choix de l’Ille-et-Vilaine
comme destination de séjour, comparée à la clientèle touristique globale (34,1 % des séjours contre 19,9 %).
Lorsqu’il y a eu hésitation, 75,4 % des citations se sont portées sur une autre destination en France, et
notamment la Normandie (24,9 %), l’Aquitaine (9,4 %) et les Pays de la Loire (7,9 %).
Concernant les destinations étrangères, c’est sur les autres pays d’Europe, l’Italie, le Royaume-Uni et l’Espagne
qu’il y a eu davantage d’hésitations.
Page 9
5— CONSOMMATION TOURISTIQUE ET DUREE
5.1— Indicateurs de la consommation touristique en 2005
Camping
Global Marchand
Global
Dépense moyenne/jour/personne (en euros)
28,0
47,6
31,7
Durée moyenne de séjour (en jours)
9,0
6,6
8,2
Taille moyenne du groupe (nombre de personnes)
3,0
3,1
3,3
761,5
977,8
860,9
Budget moyen du séjour (en euros)
La dépense moyenne par jour de la clientèle de l’hôtellerie de plein-air est inférieure à celle de la
clientèle touristique globale. Pour un séjour réalisé dans un camping du département, la dépense moyenne par
jour et par personne est de 28 euros, soit 3,7 euros de moins que pour l’ensemble de la clientèle touristique et
19,6 euros de moins que pour la clientèle marchande.
Par contre, la durée moyenne de séjour (9 jours) pour cette clientèle est supérieure de 1,2 jours à celle de
la clientèle touristique globale.
Au total, le budget moyen d’un séjour réalisé dans un camping du département est de 761,5 euros, soit
inférieur de 99,4 euros à celui de la clientèle touristique globale.
5.2— Répartition du budget (en % du budget)
REPARTITION DES DEPENSES CLIENTELE CAMPING
REPARTITION DES DEPENSES CLIENTELE
GLOBALE
A utres
A limentatio n
18%
Restauratio n
16%
Restauratio n
14%
Déplacement
7%
A utres
A limentatio n
17%
Déplacement
7%
Lo isirs
7%
Transpo rt
20%
A utres
8%
Lo isirs
6%
Transpo rt
20%
Autres
10%
Hébergement
25%
Hébergement
24%
On observe que les principaux postes de dépenses de la clientèle de l’hôtellerie sont consacrés à l’hébergement
(25 % du budget), au transport (20 %) et aux autres dépenses alimentaires (18 %).
On remarque qu’il y a de grandes similitudes entre la répartition des dépenses de la clientèle camping et celle
des dépenses de l’ensemble de la clientèle touristique.
On note également la part modérée de la restauration chez la clientèle de l’hôtellerie de plein-air, qui semble
privilégier les sandwicheries et/ou supérettes.
Page 10
6—
A RETENIR DE LA FREQUENTATION DE L’HOTELLERIE DE PLEIN-AIR
Indicateur
A Retenir
A Faire ?
PROFIL DES TOURISTES
Age
Type de Groupe
PCS (Professions
et Catégories
SocioProfessionnelles)
Près de 25 % des nuitées
sont réalisées par des
touristes âgés de 60 ans
ou plus.
Plus de 3/5 des séjours
sont le fait de personnes
venues en couple
Plus de 1/3 des séjours
sont réalisés par des
employés et plus de 20 %
par des retraités.
•
•
•
•
•
•
•
Actions spécifiques sur le marché des seniors.
Travail sur l’offre « seniors ».
Aménagements spécifiques (accès plages,
mobil-homes…).
rampes,
Tarifs spécifiques pour les couples afin de les attirer en
bords de saison ?
Emplacements locatifs spécifiques pour couples...
Catégories sociales à ne pas négliger dans toutes les
actions de communication/promotion. Réflexion sur le choix
des supports.
Développer les actions vers la clientèle des retraités :
clientèle qui bénéficie de plus de temps libre et peut
permettre un étalement de la saison.
ORIGINE GEOGRAPHIQUE DES TOURISTES
Français/
Etrangers
1/3 des nuitées
réalisées
par
étrangers
sont
des
Origine
Française
Plus de 10 % des nuitées
touristes d’Ille-et Vilaine.
Origine
Etrangère
Plus de 40 % des nuitées
touristes des Pays-Bas.
•
•
•
Définition de marchés prioritaires et de marchés
secondaires.
Développer des stratégies sur des régions faiblement
émettrices de touristes ?
Adapter nos outils de promotion/communication aux
attentes des principales clientèles étrangères (traduction,
offre…). La clientèle étrangère est importante en hôtellerie
de plein-air et beaucoup plus diversifiée par rapport à la
clientèle globale.
COMPORTEMENT DES TOURISTES
Modes de
Transport
3 nuitées sur 4 sont
réalisées par des touristes
venant en voiture
Déplacements
Près de 60 % des séjours
occasionnent
de
l’excursionnisme
•
•
•
•
Moyens de
Préparation
Guides
touristiques :
pr emier
support
de
communication
pour
préparer
son
séjour
(45
%).
Importance
d’Internet (33 %) et des
institutionnels (30 %)
•
•
•
Amélioration de la communication sur la facilité d’accès en
voiture, y compris à l’intérieur du département.
Proposer des circuits à partir des principaux lieux de séjour
Rôle de prescripteur, d’ambassadeur de la destination de la
part des gestionnaires de campings ?
Réflexion sur les possibilités de circulation intra-régionale
ou intra-départementale (qualité des voies secondaires,
TER).
Attention particulière à la présence dans les guides
touristiques.
Soigner le contenu rédactionnel des sites et de nos
brochures.
Etablissement de nouvelles stratégies de promotion de la
destination, surtout si l’on compare ce média au poids de la
publicité (3,9 %) et des foires/salons (0,8 %).
Page 11
6— A RETENIR DE LA FREQUENTATION CAMPING
COMPORTEMENT DES TOURISTES
Organisation du
Séjour
Réservation du
Séjour
25 % des séjours sont
organisés moins de 1
semaine à l’avance ou à
l’improviste.
Près des 2/3 des séjours
en hôtellerie de plein-air
ne font l’objet d’aucune
réservation.
•
•
•
•
Moyens de
Réservation
Le téléphone et Internet
sont les principaux moyens
utilisés
pour
la
réservation d’un séjour
A l’image des tarifs « dernière minute », envisager des politiques tarifaires « early booking » afin d’encourager les
touristes à réserver longtemps à l’avance ?
Faire appel aux techniques du Yield Management.
Inciter les touristes à effectuer des réservations avant
leur arrivée avec des offres promotionnelles, des
avantages ?
Poursuivre l’accompagnement des gestionnaires de
campings dans leur démarche de commercialisation en ligne,
et plus spécifiquement le développement des marques
blanches.
LE SEJOUR
Raisons de Choix Le patrimoine naturel, la
découverte
de
la
Bretagne, le littoral et ses
activités dédiées sont les
principales raisons de
choix
de
notre
destination.
Points positifs
et négatifs
Les + : les sites naturels,
l’environnement, l’accueil,
le cadre de vie, l’état des
sites et des plages, la
gastronomie. Les — :
l’offre
proposée
aux
seniors et aux enfants,
l’accueil
en
langues
étrangères, les fêtes et
animations sont les points
qui suscitent le plus de
mécontentement.
Activités
Pratiquées
La balade, la visite de
sites naturels et la
baignade et la plage sont
les activités les plus
prisées.
Cadre de
Réalisation
Plus de 75 % des séjours
sont réalisés dans le
cadre de congés.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Valoriser et communiquer plus largement sur ce qui
constitue nos points forts ?
Travail sur nos spécificités par rapport à la région :
patrimoine architectural, spécialités culinaires.
Communiquer sur l’aspect proximité et gratuité des axes
routiers.
Formation/Information des gestionnaires de campings sur
les atouts de la destination. Rôle de prescripteur.
Communiquer sur les points de satisfaction d’un séjour en
Ille-et-Vilaine ?
Proposer des formations sur l’accueil de la clientèle
étrangère de façon à minimiser l’aspect négatif de ce point
lors d‘un séjour en hôtellerie de plein-air en Ille-et-Vilaine
(64 %).
Diversifier l’offre camping en proposant des services
adaptés aux seniors, aux enfants
Mieux informer et communiquer sur les événements du
moment.
Formation des gestionnaires de campings aux atouts de la
destination. Les gestionnaires de campings sont les
premiers prescripteurs et les clients attendent également
de leur part des idées de balades, de visites ...
Travail et de la réflexion sur le marché des courtsséjours ?
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La clientèle touristique de l`hôtellerie de plein-air en Ille-et

Transcription

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