carte des boissons - Hôtel Clos Marcel
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carte des boissons - Hôtel Clos Marcel
CARTE DES BOISSONS Whiskies 6cl Blended Johnnie Walker Black Label, Blended Scotch Single Malt Ardbeg, Islay Single Malt Scotch Whisky, Ten Glenmorangie, Single Malt Scotch Whisky Nectar d’or Sauternes Casks Oban, Single Malt Scotch Whisky Knockando, Single Malt Scotch Whisky Bowmore, Islay Single Malt Scotch Whisky Legend Caol Ila, Islay Single Malt Whisky Distillers Edition Bruichladdich “Lady Classic”, Islay Single Malt Scotch Whisky Bruichladdich “Port Charlotte”, Islay Single Malt Scotch Whisky Laphroaig, Islay Single Malt Scotch Whisky Bunnahabhain, Islay Single Malt Scotch Whisky Lagavulin, Islay Single Malt Scotch Whisky Hakushu, Single Malt (Japonais) Nikka Whisky, Taketsuru Whisky (Japonais Pure Malt) Bourbon Jack Daniel’s Old n°7, Tennessee Sour Mash Whiskey Marker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky Champagnes Dom Pérignon Vintage 2003 Ruinart Blanc de Blanc Brut Bollinger Spécial Cuvée Veuve Clicquot Vintage 2002 Veuve Clicquot Brut Rosé Veuve Clicquot Brut Laurent Perrier Ultra Brut Laurent Perrier Brut Rosé Laurent Perrier Brut Millésimé 2002 Laurent Perrier Brut Moët et Chandon Brut Coupe 12cl 15€ 12€ 37,5cl 49€ 46€ 46€ 12ans 12ans 14ans 18ans 10ans 12ans 16ans 12ans 12ans 12€ 14€ 14€ 15€ 15€ 12€ 14€ 14€ 14€ 14€ 14€ 16€ 14€ 14€ 12€ 14€ 75cl Mgm 195€ 140€ 130€ 130€ 110€ 78€ 110€ 130€ 95€ 78€ 78€ 130€ 140€ Digestifs 6cl 11€ 11€ 12€ 11€ 12€ 28€ 24€ 18€ 12€ 16€ 11€ 12€ 24€ 9€ 9€ 9€ 9€ 9€ 9€ 6€ Génépi Père Mathieu 40° Génépi Le Geules 50° Chartreuse Verte/Jaune Poire Williamine Morrand Hennessy Fine de Cognac Hennessy XO Raymond Ragnaud Hors d’Age Grande Champagne 1er Cru Raymond Ragnaud Grande Champagne 1989, 1990, 1991, 1992, 1993 Bas Armagnac De Montal Millésime 1988, 1993, 1998 Bas Armagnac De Montal Millésime 1973, 1978, 1983 Calvados 15 ans Ron Zacapa 23 Ron Zacapa XO Grand Reserva Amaretto Baileys Get 27 Marie Brizard Limoncello Grappa Coup de Plouss Nous tenons à votre disposition notre Cave à Cigares Vins Rouges Millésime Jura So True «Arbois Pupillin» Hughes-Beguet 2010 Savoie Gamay Jongieux Vieilles Vignes M..Masson 2011/12 Gamay Domaine de Vens-le-Haut 2011 Mondeuse L’étoile de Gaspard P&A Quenard 2011 Mondeuse La Sauvage P&A Quenard 2012 Mondeuse Cru Jongieux V Vignes «Terre Natale» 2012 Mondeuse Cru Chignin Vieilles Vignes A&M Quenard 2012 Loire Saint Nicolas de Bourgueil « Marie de Beauregard » 2010/12 Côtes du Rhône Grignan-les-Adhémar Dom. de Montine 2012/13 Crozes-Hermitage Domaine Aleophane N Chave 2012 Saint Joseph Domaine Aléophane N Chave 2012 Châteauneuf du Pape Dom. de la Présidente 2011 Côte-Rôtie Blonde Les Triotes Domaine Garon 2009 Côte-Rôtie Brune Les Rochins Domaine Garon 2010 Bourgogne Mâconnais Mercurey « Les Cerisières » Aegerter Givry « Le Haut Colombier » Domaine Besson 2010 2011 Verre 37,5 cl 75cl 32€ 19€ (50cl) 5.80€ 26€ 26€ 28€ 28€ 28€ 28€ 32€ 15€ 19€ 26€ 34€ 39€ 45€ 65€ 90€ 42€ 42€ Bourgogne Côtes de Nuits Hautes Côtes de nuits Thevenot Lebrun & Fils Côtes de Nuits Villages Chevalier P&Fils Fixin Louis Jadot Marsannay Louis Jadot Marsannay Les Echezeaux Ch. de Marsannay Morey St Denis 1er Cru Clos des Ormes Nuits ST Georges récolte du domaine Aegerter Gevrey Chambertin 1 Cru Bel Air Taupenot Merme Gevrey Chambertin 1 Cru Bel Air Taupenot Merme Clos Vougeot G Cru Le Musigni Gros F & Sœur Ruchottes Chambertin G Cru Ch. de Marsannay Echezeaux Grand Cru Gros F & Sœur Vosne Romanée Le Clos de la Fontaine A-F. Gros Côtes de Beaune Marange 1er Cru Clos Roussots Aegerter Savigny les Beaunes récolte du domaine Aegerter Beaune 1er Cru Ch. de Meursault Aloxe Corton Domaine Chevalier Santenay «Clos de Malte» Louis Jadot Volnay 1er Cru Ronceret Ch Genot Boulanger Corton Vergennes Gd Cru Aegerter Corton Vergennes Gd Cru Aegerter Pommard 1er Cru « Les Arvelets » F. Parent Pommard 1er Cru « Les Pézerolles » A-F. Gros 2011 2011 2009 2011/10 2009 2010 2006 2010 2006 2000 Bordeaux 1ere Côte de Bordeaux Ch Paillet Quancard Haut Médoc Sociando Mallet Margaux Sirène de Giscourd Margaux Zédé de Labégorce (cru bourgeois) Moulis l’Oratoire de Château Chasse Spleen Moulis N° 2 de Maucaillou Pauillac Croix de Grand Puy Ducasse Pessac-Léognan Château Larrivet Haut Brion Pomerol Colombier de Feytit Clinet Pomerol Fleur de Clinet Pomerol Château La Pointe St Emilion Château Haut Canon La Gaffelière St Emilion Grand Cru Clos de l’Oratoire St Estèphe Charme de Cos Labory St Estèphe Orme de Pez (cru bourgeois) St Julien Connetable de Talbot St Julien Château Talbot (4éme cru classé) Millésime 2008/09 2007 2009 2009 2010 2010 2007 2007 2010 2010 2010 2010 2008 2010 2009 2010 2010 Languedoc Pic Saint loup « Mas St Hubert » Millésime Verre 2010 2012/11 2009 2010 2010 2009 2011 2008 2010 2010 2010 2010 2009 5.80€ 2012 37,5cl 24€ 32€ Verre 5,80€ 37.5cl 23€ 75cl 30€ 42€ 42€ 36€ 38€ 85€ 66€ 90€ 115€ 130€ 160€ 198€ 110€ 39€ 48€ 48€ 58€ 45€ 65€ 100€ 118€ 100€ 120€ 75cl 26€ 72€ 47€ 48€ 35€ 41€ 43€ 82€ 47€ 72€ 82€ 48€ 80€ 43€ 80€ 60€ 135€ 28€ Millésime Provence rouge Château Tour Saint Honoré AB Château Tour Saint Honoré Cuvée Olivier AB Jas d’Esclan, Cuvée du Loup, Cru Classé, AB Verre 37.5cl 75cl 2011 2009 2011 28€ 35€ 39€ Jura Très orDinaire « Arbois » Hughes-Beguet 2010 32€ Loire Sancerre « Terroirs » Sylvain Bailly Coteaux du Layon Ch. La Mulonnière 2012 2011 32€ 32€ Bourgogne Macon-Fuissé « Les Bruyères » Dom. des Valanges Saint-Véran « Hors Classe » Dom. des Valanges Pouilly-Fuissé « Terroir de Solutré » Dom. des Valanges Chardonnay « Terroir d’Exception » Ch. de Meursault Chablis 1er Cru Fourchaumes G. Tremblay Meursault Clos du Cromin Genot-Boulanger Meursault1er Cru Ch. de Meursault Meursault1er Cru Les Bouchères Genot-Boulanger Corton Charlemagne Grand Cru Dom. Louis Lequin 2012 2012 2012 2010 2012 2011 2010 2010 2006 Vins Blancs Savoie Apremont Grande Réserve Mr Chapot 2012 Roussette « Altesse » Vieilles Vignes M. Masson 2012/13 Roussette « Marestel » Dom. St Romain 2010 Roussette Marestel « Novem » Dom. St Romain récolte tardive Chardonnay Dom. Saint Romain 2012 Jacquère cru chautagne Dom. Vens le haut 2011 Chignin Vieilles Vignes A.M Quenard 2012 /13 Manicle « Chardonnay » Caveau Bugiste 2011 Chignin Bergeron « Les Terrasses » A.M Quenard 2012 Chignin Bergeron « Le grand Rebossan » A.M Quenard 2012 Bordeaux Pessac Léognan Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Château de Fieuzal Cru Classé Vins Rosés Savoie Gamay Vieilles Vignes Cotes de Provence Château Tour St Honoré AB Château Tour St Honoré AB Château Tour St Honoré Cuvée Olivier AB Domaine du Jas d’Esclan Cru Classé AB 5,80€ 5,80€ 24 € 15€ 15€ (50cl) 39€ . 5,80€ 55€ 85€ Verre 2012 2013 2013 2013 2013 25€ 25€ 25€ 25€ 26€ 25€ 30€ 32€ 35€ 2010 2002 Millésime 25€ 30€ 35€ 60€ 40€ 42€ 70€ 72€ 128€ 5€ 50cl 75cl 19€ 25€ 28€ Magnum 52€ 34€ 25€ 34€ Apéritifs 6cl Spritz « du Comptoir » Pétillant de Savoie et crème de mûre12cl Kir Cassis, Mûre ou Pêche 12cl Kronembourg1664, Heineken 33cl Corona 35,5cl, Desperados 33cl Leffe Pression Américano Maison Campari Suze Porto rouge/blanc Anisé Martini Rosso/Bianco Téquila San José Vodka Rhum blanc Havana Club 3 ans Whisky Clan Campbell Gin Supplément accompagnement 8,50€ 7,50€ 5,50€ 4,50€ 5,50€ 4,00€ 9,50€ 6,50€ 6,00€ 6,00€ 3,50€ 6,00€ 8,00€ 8,00€ 8,00€ 8,00€ 8,00€ 3,00€ Boissons sans Alcool Coca Cola / Coca Cola Zéro 33cl Orangina 25cl Thé Pêche 25cl Schweppes 25cl Perrier 33cl Bitter 10cl Jus de fruits 25 cl : Jus de fruits pressés : Orange ou Citron 1/4 Vittel 1/4 Limonade Supplément Sirop Eaux Minérales Orezza Badoit Evian 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 3,60€ 4,50€ 6,50€ 4,20€ 4,20€ 0,20€ 50cl 100cl 5,20€ 4,80€ 4,80€ 6,80€ 6,00€ 6,00€ Bar Chaud Café et Décaféine Double Café Café Crème Capuccino Chocolat Thé ou Infusion 2,30€ 4,20€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 4,20€