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Diagnostic territorial Emploi–Formation
Le département de l’Aveyron
Janvier 2016
Diagnostic territorial Emploi-Formation : le département de l’Aveyron
Janvier 2016
Ce document a été réalisé sous le pilotage de la Direction de la formation professionnelle et de
l’apprentissage (DFPA) de la Région Midi Pyrénées Languedoc Roussillon site de Toulouse, et la
Direction régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi
(Direccte) Midi Pyrénées-Languedoc Roussillon.
Ont également participé à l’élaboration de ce dossier dans le cadre de la consultation
d’experts :
Sandrine ALET – Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
Nadia BONAL – Cap Emploi Aveyron
Martine DAGOU – OPCALIM
Hervé DANTON – Mecanic Vallée
Christelle DELBOS – OPCALIA Midi-Pyrénées
Aïcha DIALLO – OPCA 3+
Martine ETIENNE – Pôle Emploi
Anne-LAURENS – Mission Locale de l’Aveyron
Béatrice MASSOULARD – Unité Départementale de l’Aveyron
Cathy ORLIAC-ALARY - Bureau Territorial de l’Aveyron
Stéphanie SEJOURNE – CCI de l’Aveyron
Isabelle SICARD – Chambre d’Agriculture de l’Aveyron
Directeur de publication : Frédéric Blachier. Responsable de publication : Christiane Lagriffoul.
Chef de projet et rédactrice : Delphine Léturgie. Secrétaire de rédaction : Guylaine François.
ISBN : 978-2-916543-97-0
CarifOref Midi-Pyrénées 2
Sommaire
Sommaire .......................................................................................................................................... 4
Préambule ......................................................................................................................................... 7
Une approche synthétique : une matrice AFOM.................................................................................... 7
Introduction ....................................................................................................................................... 9
1.
Approche sociodémographique du territoire .............................................................................. 10
1.1.
La démographie du territoire .................................................................................................. 10
1.2.
La structure de la population .................................................................................................. 10
1.3.
Le niveau de vie..................................................................................................................... 12
2.
2.1.
La formation professionnelle initiale ......................................................................................... 13
Plus de 6 700 élèves en formation initiale engagés sur des parcours professionnels ou techniques
13
2.2. 22 % des élèves sont inscrits en apprentissage, soit 2 % de plus qu’en région sur les filières
professionnelles et techniques ........................................................................................................... 15
2.3.
3.
39 % de femmes sur l’ensemble des formations professionnelles initiales .................................. 16
La Formation continue sur financements publics ....................................................................... 17
3.1.
Près de 52 % de femmes sur les 1 701 demandeurs d’emploi ayant suivi un stage de formation... 17
3.2.
Les deux tiers des formations suivies sont de niveau V .............................................................. 18
3.3.
Les sites de formation............................................................................................................ 19
3.4.
L’insertion des publics formés par la Région ............................................................................ 19
3.5.
Les contrats de professionnalisation ....................................................................................... 20
4.
Le marché du travail ................................................................................................................. 21
4.1.
Les demandeurs d’emploi ...................................................................................................... 21
4.2.
Les métiers recherchés ......................................................................................................... 22
4.3.
Des enjeux différents selon les domaines (ou GFE) ................................................................... 24
4.4.
Profil des demandeurs d’emploi ............................................................................................. 24
4.5.
Les offres d’emploi ................................................................................................................ 27
5.
Approche économique du territoire et structure de l’emploi....................................................... 28
5.1.
Le tissu productif .................................................................................................................. 28
5.2.
La structure de l’emploi ......................................................................................................... 29
5.2.1.
La population active aveyronnaise ...................................................................................... 29
5.2.2.
Le recours à l’intérim : des particularités en termes de secteurs d’activité et de population...... 31
5.2.3.
Les contrats aidés............................................................................................................. 32
5.3.
Les recrutements effectués en 2014....................................................................................... 33
5.4.
Les principaux secteurs employeurs en nombre de salariés....................................................... 34
5.5.
Les mobilités domicile-travail ................................................................................................ 35
5.5.1.
Des actifs qui sortent peu du département .......................................................................... 35
5.5.2.
Zoom sur les mobilités autour des aires urbaines aveyronnaises ........................................... 36
6.
Les filières porteuses de développement économique en Aveyron .............................................. 39
6.1.
L’agriculture et l’agro-industrie .............................................................................................. 39
6.1.1.
Une filière agricole qui reste l’une des principales activités de l’Aveyron ................................ 39
6.1.2.
Une filière qui évolue......................................................................................................... 42
6.1.3.
Agriculture et agro-industrie .............................................................................................. 43
6.1.4.
Enjeux et évolutions .......................................................................................................... 44
6.2.
Mécanique et matériaux ........................................................................................................ 47
6.2.1.
Une filière industrielle créatrice d’activité ........................................................................... 47
6.2.2.
Les formations professionnelles et techniques suivies par les élèves vivant en Aveyron............ 48
6.2.3.
La formation professionnelle continue des demandeurs d’emploi aveyronnais ....................... 51
6.2.4.
6.3.
Transport et logistique........................................................................................................... 53
6.3.1.
Une activité présente sur l’ensemble du territoire................................................................. 53
6.3.2.
Les formations techniques suivies par les élèves vivant en Aveyron ........................................ 54
6.3.3.
6.4.
Bois et ameublement ............................................................................................................ 58
6.4.1.
Une filière implantée sur l’ensemble du territoire départemental ........................................... 58
6.4.2.
6.4.3.
6.5.
Construction ........................................................................................................................ 62
6.5.1.
Une filière implantée sur l’ensemble du territoire départemental ........................................... 62
6.5.2.
6.5.3.
7.
Approche par zones d’emploi .................................................................................................... 66
7.1.
Caractérisation des 3 zones d’emploi ...................................................................................... 66
7.2.
Le marché du travail sur les 3 zones ........................................................................................ 67
7.2.1.
Zone d’emploi de Millau .................................................................................................... 67
7.2.2.
Zone d’emploi de Rodez..................................................................................................... 68
7.2.3.
Zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue ........................................................................ 68
8.
8.1.
ANNEXES ................................................................................................................................. 69
Annexe 1 - Liste des GFE et sous-GFE ...................................................................................... 69
8.2. Annexe 2 - Liste détaillée des actions de formation professionnelle continue financées par la Région
Midi-Pyrénées auprès des demandeurs d’emploi de l’Aveyron en 2014 .................................................. 71
8.3.
Annexe 3 – Les principaux secteurs d’activité : nombre de salariés ............................................ 73
8.4.
Annexe 4 Répartition des établissements en Aveyron par grands secteurs d’activité .................... 74
8.5.
Annexe 5 - Liste des métiers Agri et agro-industrie.................................................................... 76
8.6.
Annexe 6 - Liste des métiers de la Mécanique et des Matériaux ................................................. 77
8.7.
Annexe 7 - Liste des métiers du transport et de la logistique ...................................................... 79
8.8.
Annexe 8- Liste des métiers du Travail du bois et matériaux de synthèse ..................................... 80
8.9.
Annexe 9 - Liste des métiers de la Construction ........................................................................ 81
Préambule
La réalisation de cette étude s’inscrit dans le cadre du projet «Diagnostics infrarégionaux » qui vise à la
réalisation de documents analysant l’emploi, le marché du travail, la formation et, identifiant les
potentialités du territoire départemental, les facteurs d’évolution et les enjeux locaux en matière
d’emploi et de formation.
Ce projet est confié par l’État et la Région au CarifOref Midi-Pyrénées dans le cadre de la mission
« Anticiper l’évolution des compétences et les besoins en qualification ».
Méthodologie
Notre démarche correspond à une actualisation du précédent diagnostic réalisé en 2009, afin de
bénéficier d’une vision claire des enjeux territoriaux. Elle repose sur une approche en deux temps :
 Une phase d’analyses quantitatives permettant de réaliser un état des lieux à travers le recueil
et l’analyse des données statistiques à l’échelle du département et des trois zones d’emploi
(Millau, Rodez et Villefranche-de-Rouergue). Ce portrait repose sur un ensemble d’indicateurs
pertinents, permettant une caractérisation objective du territoire à partir de ses caractéristiques
démographiques, économiques, de l’emploi, du marché du travail et de la formation.
 Une phase de recueil de données qualitatives, veille documentaire et rencontre d’acteurs
locaux afin de bénéficier d’une connaissance approfondie des territoires et de leurs enjeux
spécifiques et ainsi élaborer un diagnostic partagé. Ces éléments de réflexion et de confrontation
des visions pour évaluer les enjeux locaux permettent de faire apparaître les caractéristiques, les
atouts, les faiblesses et les potentialités du territoire.
Champ de l’étude
Cette étude privilégie une entrée territoriale, l’objectif étant de rendre compte de l’évolution de
l’emploi, des compétences et des métiers à l’échelle du département. Le travail s’appuie
principalement sur la nomenclature des Groupes emploi formation (GFE), qui permet un
rapprochement des données relatives aux champs de l’emploi, de la formation et du marché du
travail. Les GFE (et sous-GFE) sont composés, au niveau le plus fin, d’un ensemble de Professions
et catégories socio-professionnelles (PCS). Celles-ci servent de référentiel de description des emplois
occupés par les individus dans les sources statistiques telles que le Recensement de la population
(RP), les enquêtes emploi. Elles classent les individus selon leur statut et la taille de l’entreprise pour
les indépendants, la spécialité, la fonction, la qualification et le caractère public ou privé de
l’employeur pour les salariés.
L’analyse du marché du travail est réalisée à partir des codes ROME, sur la base d’un référentiel
conçu par Pôle emploi. Celui-ci présente l’ensemble des métiers regroupés par fiches, organisées par
domaines professionnels, afin de définir et caractériser les offres et demandes d’emploi. Le répertoire
Rome-V3 est composé de 531 fiches emploi/métier.
Enfin, si notre analyse est basée sur une approche réalisée en termes de domaines GFE, certaines
données ou études utilisées reposent sur des approches différentes (sectorielles…). Dès lors que nous
ferons mention de ces données portant sur un champ différent du GFE, nous le préciserons.
Une approche synthétique : une matrice AFOM1
ATOUTS
DEMOGRAPHIE


Une population en croissance
Un positionnement géographique au
cœur de la nouvelle région
Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées

Un tissu de PME ou TPE, et de
quelques grandes entreprises
Les secteurs où la demande
d’emploi est la plus importante sont
ceux des plus gros employeurs
Un artisanat qui participe très
fortement au maillage du territoire
Une production agricole qui alimente
l’industrie locale
Les filières porteuses de
développement économique :
Sanitaire et médico-social, Services à
la personne, Agriculture et Industrie
agroalimentaire, Industrie
mécanique, Transport et logistique,
Construction, Bois et ameublement
Un taux de chômage plus bas qu’en
région
Une offre de formation permettant
de couvrir la demande sociale :
formation professionnelle initiale,
formations conventionnées dans le
cadre du PRFP, offre
d’apprentissage, formations
financées par Pole Emploi…
Une couverture des différents
niveaux de formation et des secteurs
d’activité porteurs
Un accès à des secteurs porteurs
(Services à la personne) pour des
publics jeunes en insertion via les
Emplois d’avenir, pour des emplois
répartis sur l’ensemble du territoire
Des écarts de niveaux gommés sur
les jeunes générations par rapport à
la région



ECONOMIE –
EMPLOI
FAIBLESSES




FORMATION


 Une densité moyenne faible et des écarts
importants sur le département
 Une attractivité économique du
département faible (attractivité résidentielle
et productive faibles pour la zone d’emploi
de Rodez ; attractivité résidentielle faible
pour les zones de Millau et Villefranche-deRouergue)2
 Un clivage entre Rodez et le reste du
territoire (population, revenus)
 Un vieillissement de la population qui se
confirme (moins de la moitié de la
population en âge de travailler en 2040)
 Un déficit des professions supérieures
 Des embauches marquées par une
saisonnalité et des contrats de courte durée
 Des effets de la crise de 2008 qui se
ressentent encore sur le solde net de
création d’emploi
 Des créations d’entreprises qui sont portées
jusqu’en 2015 par l’auto-entreprenariat
 Des difficultés de recrutement récurrentes
sur le territoire (saisonnalité, défaut
d’image, manque de main-d’œuvre
qualifiée)
 Un enjeu fort autour de la transmissionreprise pour l’agriculture et l’artisanat qui
assurent la dynamique territoriale
 Un appareil de formation qui permet de
répondre aux besoins en qualification pour
accéder à l’emploi comme dans l’HôtellerieRestauration (service, cuisine…), mais une
très forte saisonnalité de l’emploi
 Une offre de formation sur les métiers de
l’agro-alimentaire qui ne prend pas
suffisamment en compte l’aspect industriel
de l’emploi (par exemple la notion de
cadence sur une chaîne de découpe pour le
métier de boucher)
 Difficultés d’accès des jeunes en insertion
aux métiers de l’industrie mécanique
La matrice AFOM, Atouts-Faiblesses-Opportunités-Menaces, permet de synthétiser les forces et faiblesses d'un territoire
au regard des opportunités et menaces générées par son environnement
1
2
Une attractivité économique contrastée entre territoires de Midi-Pyrénées, étude Insee-Direccte n°152, juin 2013
OPPORTUNITES

DEMOGRAPHIE


ECONOMIE –
EMPLOI



FORMATION
Proximité des deux métropoles
Toulouse et Montpellier
Une population vieillissante qui permet
le développement d’une Silver
économie (SAP)
Filières industrielles : des métiers en
tension qui restent identiques (exemple
de la métallurgie : des métiers de
production accessibles via un Bac Pro
ou un CQPM)
De très nombreuses actions
communes menées par les acteurs du
territoire
Des taux d’insertion professionnelle
proches de ceux de la région
Un travail important sur l’accès au
marché du travail via des emplois
saisonniers afin d’augmenter
l’employabilité via la méthode de
recrutement par simulation (travail sur
les habiletés)
MENACES
 Un taux de dépendance économique
élevé
 Un vieillissement de la population des
dirigeants de TPE et des artisans,
exploitants : des accompagnements
vers la reprise qui ne rencontrent pas
de véritable succès
 Un clivage entre les différentes zones
du territoire
 Une part des revenus d’activité
inférieure aux 2/3 des revenus
 Une croissance des bénéficiaires du
RSA
 Une dépendance par rapport à des
donneurs d’ordre extérieurs et une forte
exposition à la conjoncture (Automobile)
 Une problématique de reconversion de
la main-d’œuvre sur des secteurs
comme l’automobile
 Un départ des jeunes les plus diplômés
vers d’autres territoires
 Une véritable problématique sur les
reprises/transmissions
 Une augmentation de la part des
demandeurs d’emploi de longue durée
 Une problématique d’adéquation entre
la main-d’œuvre et les offres qualifiées
(exemple de l’industrie agroalimentaire)
 Des formations en interne qui prennent
le relais d’un complément de formation
initiale, mais qui ne sont pas toujours
qualifiantes (Ameublement)
Introduction
L’Aveyron, sixième département français en
termes de superficie avec 8 735 km², est le
département le plus étendu en Midi-Pyrénées,
mais également le plus grand par rapport aux
départements limitrophes.
Il s’agit également du département de la région
Midi-Pyrénées dont la superficie des territoires
agricoles est la plus importante3. L’agriculture
représente 60 % de la surface départementale
totale, soit 523 524 hectares. La surface
forestière
est
également
significative
puisqu’elle occupe plus d’un tiers de la surface
(34 %).
En 2012, l’Aveyron compte 276 229 habitants
et présente une densité particulièrement faible
de 31,6 habitants au km², ce qui le classe au
90ème rang des départements français sur la base
de ce critère, derrière le Lot et la Corrèze 4 .
Néanmoins, cette densité n’est pas uniforme sur
l’ensemble du département, des écarts
importants existant entre les 304 communes le
composant5.
La carte ci-dessous illustre bien le fait que la
population aveyronnaise est regroupée sur
quatre pôles urbains répartis sur le territoire :
Rodez, Millau, Villefranche-de-Rouergue et
Decazeville, ce dernier se situant à proximité de
Figeac, dans le département du Lot.
La répartition de la population aveyronnaise
Source : INSEE (RP) 2012
Source : Corinne Land Cover, 2006
Source : Insee, RP 2012, Code officiel géographique
5 Le nombre de communes du département sera de 297 au 01/01/2016 compte tenu des regroupements de communes actés en
novembre 2015
3
4
1. Approche sociodémographique du territoire
1.1. La démographie du territoire
La dynamique démographique de l’Aveyron est
marquée depuis 2006 par une amorce de reprise,
à l’encontre du déclin démographique annoncé.
Après une évolution négative sur la période
1990-1999, le département a été marqué par un
nouveau dynamisme démographique, conforté
sur ces dernières années. Ainsi, entre 2007 et
2012, la population aveyronnaise présente un
taux annuel moyen de croissance de 0,1 %,
évolution attribuable au solde apparent des
entrées-sorties du territoire et non au solde
naturel6.
Les territoires aveyronnais, appréhendés en
termes de zones d’emploi, présentent des
disparités importantes. Ainsi, la zone d’emploi de
Rodez, avec une superficie représentant plus de
la moitié de celle du département et une
population équivalent à 63 % de la population
totale aveyronnaise, se caractérise par un taux
annuel moyen de croissance de la population de
0,2 % entre 2007 et 2012.
À l’opposé, la zone de Millau présente une
densité de 22,4 habitants au km² et un taux
annuel moyen d’évolution de la population nul
sur la même période.
Les tendances observées sont d’autant plus
marquées à l’échelle des aires urbaines de
Rodez, Millau et Villefranche-de-Rouergue.
Ainsi, si la première se distingue par un gain
brut de près de 2 800 habitants entre 2007 et
2012, (soit une croissance moyenne de 0,7 %
par an), les aires urbaines de Millau et de
Villefranche-de-Rouergue s’inscrivent plutôt
dans une logique de maintien puisqu’elles
gagnent respectivement 208 et 282 habitants
sur la même période. Enfin, l’aire de
Decazeville suit une variation négative
puisqu’elle perd plus de 600 habitants (-3,2 %)
sur ces 4 années.
1.2. La structure de la population
La pyramide des âges de la population aveyronnaise réalisée en 2012 et sa comparaison avec celle de 2007
met en avant deux constats. On observe tout d’abord une proportion importante des plus de 50 ans, ainsi
qu’une évolution conséquente du volume des personnes âgées de 70 ans et plus (+8,8 %), tandis que le
nombre des moins de 20 ans a tendance à stagner (+0,4 %) et que celui des 20-39 ans est marqué par une
nette diminution (-8 %).
Pyramide des âges de la population totale
Source : Insee, recensements de la population 2007 et 2012
90 à 94 ans
Femmes 2012
75 à 79 ans
Femmes 2007
60 à 64 ans
45 à 49 ans
Hommes 2012
30 à 34 ans
Hommes 2007
15 à 19 ans
Moins de 5 ans
0,1
0,05
0
% de la population totale
0,05
0,1
L’indicateur de jeunesse7 calculé sur le département est de 64,9 %, contre 87 % en Midi-Pyrénées8. Cet
écart entre le département et la région s’explique par une proportion nettement plus importante des plus
Source : Insee, RP 2012 exploitation principale
Cet indice est un rapport entre le nombre de 0-19 ans et le nombre des plus de 60 ans
8 Source : Insee, RP 2012. Si l’on prend en compte la nouvelle région Midi-Pyrénées-Languedoc-Roussillon, la valeur de
l’indicateur est de 86 %
6
7
de 60 ans (32 % en Aveyron contre 26 % en Midi-Pyrénées), tandis que la différence entre les proportions
des moins de 20 ans est moins significative (21 % en Aveyron contre 23 % en Midi-Pyrénées).
Par ailleurs, le taux de dépendance économique 9 est de 112,9 sur le département. Cette valeur élevée
(supérieure à 100), met en avant une proportion importante de jeunes et seniors par rapport aux
personnes en âge de travailler. Ce taux est parmi les plus élevés de la région actuelle (seul le Lot se
caractérise par un taux de dépendance économique plus élevé), la moyenne régionale s’établissant à 95,9.
Ces évolutions ont plusieurs conséquences :
-
-
l’émergence ou le développement de nouveaux besoins pour ces populations de seniors (par exemple
en termes de services à la personne, de soins sanitaires, d’accueil en structure ou d’accompagnement
à domicile…),
la question du renouvellement de la main-d’œuvre dans les structures artisanales et les exploitations
agricoles.
Les évolutions de population envisagées présentent des conclusions où une augmentation de 67 % serait
attendue pour atteindre les 40 368 personnes âgées (dont une augmentation de 94 % des 80 ans et plus
estimée en 204010). Ainsi, à l’horizon 2040, avec un âge moyen de 47,8 ans, l’Aveyron se positionnerait à la
17ème place des départements les plus âgés, juste derrière le Lot-et-Garonne et la Lozère11. La population
des 20-64 ans devrait passer de 55,2 % à 47,4 %. Dans le même temps, un tiers des habitants du
département auraient 65 ans ou plus (24,7 % aujourd’hui).
Le taux de dépendance économique est le rapport entre la population des jeunes et des personnes âgées (moins de 20 ans et 60
ans et plus) et la population en âge de travailler (20 à 59 ans)
10 Source : Insee, Omphale 2010 (projection de la population réalisée avec le modèle Omphale 2010 selon le scenario central) et
Insee, estimation de la population par département, sexe et âge quinquennal, 2012
11 Source : Insee, Omphale 2010 (projection de la population réalisée avec le modèle Omphale 2010 selon le scenario central)
9
1.3. Le niveau de vie
Au global, le revenu médian
par unité de consommation
est de 1 069 euros inférieur à
celui observé en région. Il
existe de très grandes
disparités entre les territoires
aveyronnais. Rodez et sa
couronne concentrent les
revenus médians les plus
élevés avec des valeurs
comprises entre 20 050 et
23 241 euros. À l’opposé, les
territoires comme le Ségala, le
nord-est du département
(l’Aubrac, la vallée du Lot) et
la partie ouest du Pays de
Roquefort concentrent des
revenus plus bas, inférieurs à
17 000 €. Les autres espaces
urbains
du
département
(Millau,
Saint-Affrique,
Decazeville, Villefranche-deRouergue) sont proches de la
moyenne
départementale
(18 670 €).
Revenu médian disponible par unité de consommation par
commune
Source : Insee, RP2012 exploitation principale
Ce sont 56,9 % des foyers fiscaux qui sont imposés sur le département, cette part atteignant 58,5 % sur la
zone d’emploi de Rodez. Cette zone concentre également les ménages dont la part des revenus d’activité
est la plus élevée de l’Aveyron (63,9 %). Sur ce point, l’écart est significatif avec la zone d’emploi de
Villefranche-de-Rouergue où 57,1 % des revenus des foyers sont issus de l’activité. Au global, on observe
une cohérence sur chaque territoire dans la mesure où l’indicateur de disparité des revenus se situe entre
3,1 et 3,2 : les écarts de revenus entre les plus aisés et les plus pauvres restent dans un rapport identique.
Les revenus des habitants de l’Aveyron
Part des foyers fiscaux
imposés
Revenu médian disponible
Part des revenus d’activité
Disparité des revenus des
12
ménages
Aveyron
MidiPyrénées
France
ZE Millau
ZE Rodez
ZE Villefranchede-R.
56,9 %
61,1 %
64,0 %
54,2 %
58,5 %
53,4 %
18 670 €
19 739 €
19 786
18 035 €
19 017 €
17 916 €
62,3 %
69,8 %
73,4 %
60,5 %
63,9 %
57,1 %
3,1
3,4
3,5
3,1
3,1
3,2
Source : Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-Ccmsa, Fichier localisé social et fiscal, 2012
Cette disparité est le rapport entre le niveau de vie plancher des 10 % les plus aisés et le niveau de vie plafond des 10 % les plus
modestes. La distribution des niveaux de vie, c’est-à-dire du revenu par unité de consommation, donne une image globale des
inégalités monétaires. Un écart élevé de niveau de vie moyen entre premier et dernier décile ou un rapport inter-décile fort marque
ainsi une solidarité faible
12
2. La formation professionnelle initiale
2.1. Plus de 6 700 élèves en formation initiale engagés sur des parcours professionnels ou
techniques
Parmi les 6 735 jeunes en Formation professionnelle initiale (FPI) dans l’Aveyron en 2014, près de 8 sur
10 préparent un diplôme de niveau III ou IV.
Niveau de diplôme préparé en FPI
Sources : Académie de Toulouse, DRAAF, Région Midi-Pyrénées, 2014
TOTAL
4%
VOIE SCOLAIRE
5%
APPRENTISSAGE 2% 4%
Niveau I
23%
56%
25%
16%
Niveau II
Le domaine de la Santé, du social
et des soins personnels est celui qui
rassemble plus d’élèves sur le
territoire. Le sous-GFE R4 (Action
sociale, aide à domicile) représente à
lui seul 619 élèves. Les deux Bac Pro,
Accompagnement, soins et services à
la personne option en structure d’une
part, et Services aux personnes et aux
territoires d’autre part, sont les deux
diplômes les plus représentés (avec
respectivement 344 et 154 élèves en
2014).
La Gestion et le traitement de
l’information,
et
plus
particulièrement le sous-domaine
Comptabilité, gestion (sous-GFE P3),
rassemble également un nombre
d’élèves important sur le Bac Pro
Gestion administration ainsi que sur le
Bac Techno STMG Sciences &
technologie du management et de la
gestion (plus de 150 élèves sur
chacune de ces deux formations).
17%
64%
24%
Niveau III
6%
53%
Niveau IV
Niveau V
1%
Niveau VI
Répartition des effectifs aveyronnais en FPI
entre les différents GFE
Sources : Académie de Toulouse, DRAAF, Drees, Région
Midi-Pyrénées, 2014
GFE R Santé, social,
soins
personnels
15%
Autres
domaines
(max. 3% par
GFE)
33%
GFE H Electricité,
énergie
6%
GFE F Mécanique
6%
GFE K Production
alimentaire
7%
GFE A Agriculture
12%
GFE P Gestion et
traitement
de
l'information
14%
GFE Q Commerce
13%
Concernant le Commerce, le domaine des achats, commerce, marketing (sous-GFE Q3) et la vente (Q1)
rassemblent à eux seuls 852 élèves. Les diplômes les plus importants en termes de volumes d’élèves sont le
Bac Pro Commerce et le BTS Management des unités commerciales (soit 237 et 137 jeunes).
Enfin, le quatrième GFE rassemblant un nombre important d’élèves est l’Agriculture. Il est porté par le
sous-GFE A4, Élevage et soins aux animaux, qui à lui seul concerne 322 jeunes, en particulier sur certains
diplômes comme le Bac Pro agricole (Conduite et gestion de l'exploitation agricole CGEA spécialité
Systèmes à dominante élevage) et le Bac Pro Productions Animales.
Les Services à l’agriculture (sous-GFE A5) sont également fortement représentés dans les choix de
formation, avec le Bac Techno STAV, Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie alimentation - environnement – territoires, qui rassemble plus de 170 élèves.
La production alimentaire (GFE K) est le domaine qui en 2014 a connu le taux de pression13 le plus
élevé (153,4 %), ce qui traduit un nombre de 100 places offertes pour 153 premiers vœux émis par les
candidats. La demande sociale est également plus élevée pour deux des GFE qui comptent déjà un
nombre important d’élèves, à savoir le commerce (GFE Q) et la Santé, le social et soins personnels
(GFE R), soit respectivement de 1,21 et 1,20. Enfin, le GFE E, Travail des métaux, connaît également un
taux de pression plus élevé que la moyenne (1,18). Concernant les autres GFE, les taux de pression
constatés se situent entre 0,61 et 0,96, caractérisant des domaines où le nombre de places paraît très
largement suffisant pour accueillir les demandes de formation initiale formulées par les jeunes aveyronnais.
Notons qu’en termes d’effectifs et d’offre de formation, le GFE Électricité, énergie recense 411 élèves
répartis sur 11 cursus, dont 43 % préparent un Bac Pro Électrotechnique énergie équipements
communicants et 17 % un BTS Électrotechnique.
FPI Aveyron - Taux de pression par GFE
Source : Académie de Toulouse, 2014
153,4
121,0 120,0 118,2
95,8
87,2
85,2 80,9
80,4
78,6
75,0
70,4
68,8 120,0 65,1
61,1
Le taux de pression se définit comme le rapport entre le nombre de premiers vœux exprimés par les candidats à une formation
et le nombre de places offertes pour cette formation dans les établissements publics.
13
2.2. 22 % des élèves sont inscrits en apprentissage, soit 2 % de plus qu’en région sur les filières
professionnelles et techniques14
Les formations de niveau V représentent plus de la moitié des effectifs en apprentissage. Trois GFE sont
surreprésentés :
la Production Alimentaire (GFE K) qui rassemble 20 % des effectifs en apprentissage du
département, en particulier avec les différents CAP (Cuisine, Pâtissier, Boulanger, Boucher) et le
Brevet Professionnel de Cuisinier ;
le Commerce (GFE Q) concentre 14 % des apprentis, les formations de niveau III voire IV étant
privilégiées (BTS Management des unités commerciales, BTS Négociation et relation client, Bac Pro
Commerce) ;
l’Agriculture (GFE A), 11 % des apprentis s’orientant vers l’une des nombreuses formations
proposées, et en particulier le Bac Pro agricole Conduite et gestion de l'exploitation agricole CGEA,
spécialité Productions animales, ou le BTSA Analyse et conduite des systèmes d'exploitation (ACSE).
Les apprentis en situation de handicap représentent une part de 1,4 % (versus 2,0 % sur la région MidiPyrénées).
Zoom sur l’insertion des apprentis ayant suivi une formation en 2014
Source : Enquêtes à 6 et 18 mois sur le devenir des apprentis formés par la Région Midi-Pyrénées, Traitements réalisés par le
CarifOref Midi-Pyrénées, 2014
L’Aveyron représente 19,8 % des effectifs en apprentissage en région Midi-Pyrénées en 2014. Lors de l’enquête réalisée 6
mois après la fin de leur formation, 46 % sont en emploi (31 % embauchés en CDI). Des écarts significatifs apparaissent
selon le genre puisque 53% des hommes ont trouvé un emploi à cette échéance, contre 38 % des femmes. Davantage de
femmes sont en effet à la recherche d’un emploi (23 %) ou en contrat de professionnalisation (15 %). La part de contrats à
durée indéterminée chez chacune de ces populations est également différente (19 % chez les femmes vs 36 % chez les
hommes).
Ces écarts ne trouvent pas d’explication dans le niveau d’études (quel que soit le niveau, les hommes sont en effet
proportionnellement plus nombreux à être en emploi). En revanche, le domaine d’activité de l’emploi apparaît plus diversifié
pour les hommes : Commerce - distribution, Bâtiment, Hôtellerie-restauration–tourisme, Transports, Agriculture, Mécanique,
…, que pour les femmes qui trouvent très majoritairement un emploi dans le Commerce et la distribution, voire dans
l’Hôtellerie-restauration–tourisme, ou le domaine de la Santé.
La mesure réalisée 18 mois après la fin de l’apprentissage montre que 54 % des jeunes ont trouvé un emploi, la part des CDI
atteint 41 % (soit 3 points de plus que sur l’ensemble de la région). Entre les deux enquêtes, le gain en termes de jeunes en
emploi correspond à des embauches en CDI. Notons que la part de demandeurs d’emploi parmi ces jeunes diminue de 8 %
sur le même temps et s’établit à un niveau moindre que la moyenne régionale (12 % vs 17 %).
Insertion des apprentis : enquêtes à 6 et 18 mois, part des apprentis en
emploi et type de contrat
Enquête à 18 mois 1% 2%
Enquête à 6 mois 1% 2%
A leur compte
14
9%
41%
11%
31%
Intérimaire
Salarié en CDD
Salarié en CDI
Source Région Midi-Pyrénées, Draaf, Académie 2014
1%
1%
Salarié saisonnier agricole
Sur la cohorte de jeunes sortis d’apprentissage, il existe des différences substantielles d’insertion professionnelle en
fonction du GFE de formation. Dans ce sens, les apprentis issus de filières telles que l’Agriculture (GFE A), le Commerce
(GFE Q), l’Hôtellerie, tourisme, loisirs (GFE S) ou la Santé, social, soins personnels (GFE R) sont entre 56 et 72 % à avoir
trouvé un travail au bout de 18 mois. Pour les deux tiers de ces jeunes, il existe un bon niveau de correspondance entre leur
formation et l’emploi occupé. Entre 65 % et 100 % travaillent dans le même domaine (GFE) que celui de leur formation.
L’enquête à 18 mois met en avant un taux d’emploi croissant avec le niveau de formation, soit une insertion professionnelle
particulièrement élevée des apprentis ayant suivi une formation de niveaux I à III (de 90 à 80 % pour ces derniers). Le taux
d’insertion professionnelle des apprentis se situe à 63 % pour les niveaux IV et 42 % pour les niveaux V. De la même façon, la
part de CDI apparaît fortement liée au niveau du diplôme.
2.3. 39 % de femmes sur l’ensemble des formations professionnelles initiales
Les femmes sont particulièrement représentées dans deux domaines comptant parmi le plus d’élèves, à
savoir :
la Santé, le social et les soins personnels (où elles représentent 86 % des effectifs). Par rapport à leurs
homologues masculins, elles se dirigent significativement vers le Bac Pro Accompagnement et soins
aux personnes en structure, le Bac Technologique Sciences et technologies du sanitaire et social, Bac
Pro Services aux personnes et aux soins.
le Commerce (54 %). Si elles sont plus nombreuses, elles optent pourtant pour les mêmes diplômes
que les garçons : Bac pro Commerce et BTS Management des unités commerciales.
Elles sont également proportionnellement plus nombreuses à opter pour des formations inhérentes à :
la Communication et les médias (où elles représentent 77 % des effectifs),
l’Hôtellerie, le tourisme et les loisirs (59 %),
la Transformation des matériaux et procédés (57 %).
En termes de niveau de formation, aucune particularité n’est observée : les femmes sont
proportionnellement tout aussi nombreuses que leurs homologues masculins à opter pour une formation
de niveau III ou IV. En revanche, les filières en apprentissage sont moins choisies par les femmes : elles y
représentent en effet 26 % des effectifs.
3. La Formation continue sur financements publics15
3.1. Près de 52 % de femmes sur les 1 701 demandeurs d’emploi ayant suivi un stage de formation
Les GFE W (« Formations générales ») et X (« Formations d’insertion ») rassemblent le plus de personnes
indépendamment du genre, à travers d’une part les chèques (Enseignement à distance, Appui à la
préparation des concours administratifs, Langues, Préparation à divers CAP) et d’autre part les Parcours
Orientation Insertion et Pré-qualification tous métiers.
Les femmes et les hommes représentent au global une part quasi-équivalente de ces stagiaires de
formation (respectivement 51,8 et 48,2 %). Toutefois, en fonction des domaines d’activité (ou GFE), ces
parts varient très fortement. Ainsi, les femmes se dirigent de manière significative vers les formations
dépendant des métiers de la Santé, du social, des soins personnels (GFE R) ainsi que vers ceux de la
Gestion et du traitement d’informations (GFE P). Les sous-domaines Carrières sanitaires et sociales (sousGFE R3) et Secrétariat-administration (sous-GFE P1) sont particulièrement représentés. Les hommes
quant à eux optent davantage pour des formations inhérentes au Transport et à la Logistique (GFE O), et
tout particulièrement pour les métiers de la conduite et du transport de marchandises et de personnes
(sous-GFE O1), voire pour l’Agriculture (sous-GFE A1, Culture et polyculture). Notons qu’ils sont
également nombreux, comme leurs homologues féminins, à choisir une formation à un métier de la
Gestion et du traitement d’informations (GFE P).
Répartition des stagiaires de formation continue par GFE et par genre
Source : Région Midi-Pyrénées, 2014
Autres GFE
45
GFE A - Agriculture
137
60
GFE O - Transport, logistique 15
Femmes
98
GFE P - Gestion et traitement de l'information
GFE Q - Commerce
72
160
71
Hommes
33 14
GFE R - Santé, social, soins personnels
139
26
GFE S - Hôtellerie-tourisme - loisirs 2021
GFE W - Formations générales
GFE X - Formation d'insertion
La répartition des stagiaires montre un
équilibre entre les différentes classes
d’âges. L’âge moyen des bénéficiaires est
de 32 ans.
Notons que 14 % des publics formés
sont en situation de handicap, soit 2 % de
plus que sur l’ensemble de la région MidiPyrénées
105
78
292
275
Répartition par tranches d'âges des
stagiaires de formation
40-59 ans
27%
26-39 ans
33%
15
16-25 ans
39%
3.2. Les deux tiers des formations suivies sont de niveau V
Les formations de niveau V représentent près des deux tiers des stages, avec un écart de 9 points entre les
hommes et les femmes. Ces dernières sont en effet proportionnellement plus nombreuses à bénéficier
d’actions telles que les Chèques Formation, non rattachées à un niveau particulier.
Niveau de formation atteint à l'issue du stage (FPC)
Hommes 3%
12%
4%
13%
Ensemble 3%
12%
Femmes
Niveaux II-III
71%
14%
62%
21%
67%
Niveau IV
Niveau V
17%
Autres
(chèques)
Sans niveau
(chèques)
Avec la restructuration du Programme régional de formation professionnelle (PRFP) en 2012-201316 et la
mise en place du nouveau dispositif modulaire visant à assurer une continuité des parcours, la Région a
financé 1 701 actions de formation, la Qualification représentant près de la moitié.
Dans ce cadre, les actions menées relèvent
tout autant des actions préparatoires, des
formations qualifiantes que des chèques
formation. Ces actions couvrent un champ
très vaste en termes de domaines et de
métiers. En revanche, la formation à la
création d’entreprise représente une part
marginale.
Les parcours diplômants, soit 2 actions sur
10, sont pour la majorité liés aux métiers du
Transport, du Bâtiment Gros œuvre et
second œuvre, du Commerce-ventedistribution.
Actions
Part de stagiaires
Parcours orientation insertion
33 %
Parcours diplômants
20 %
Qualification
Actions préparatoires
Formations qualifiantes
Chèques
Création entreprise
47 %
13%
19%
15%
1%
Source : Région Midi-Pyrénées, champ : demandeurs d’emploi
ayant bénéficié d’actions de formation professionnelle financées
par la Région
Programme régional de formation professionnelle 2013, Parcours diplômants, Information des organismes de formation,
Région Midi-Pyrénées, décembre 2012
16
3.3. Les sites de formation
Une très large majorité (86 %)
des sortants de FPC aveyronnais
a pu bénéficier d’une action
dispensée dans leur département
d’origine. Près de 9 % ont suivi
leur stage en Haute-Garonne,
essentiellement dans le cadre de
formations de niveaux III et IV.
Les stagiaires ayant réalisé une
formation en lien avec les
métiers de la gestion et du
traitement d’information (GFE
P) ont également été amenés à se
rendre dans des centres de
formation de la Haute-Garonne,
du Tarn et Tarn-et-Garonne.
Note de lecture : La FOAD est intégrée
dans les formations dispensées.
3.4. L’insertion des publics formés par la Région
Source : Enquête sur le devenir des publics formés par la Région Midi-Pyrénées, les bénéficiaires du PRFP dans les dispositifs
qualifiants sortis de formation en 2012-2013, CarifOref, 2014
Cette enquête permet de faire un point sur la situation professionnelle des formés à 6 puis 18 mois après la
fin du stage. Elle met en avant une répartition proche entre les différentes situations des stagiaires
aveyronnais et la moyenne régionale pour l’ensemble du PRFP. Toutefois, 6 mois après la formation plus
de la moitié des stagiaires sont en emploi en Midi-Pyrénées contre 42 % dans le département. 44 % des
personnes en emploi après 6 mois ont été embauchées en CDD, 16 % en CDI.
Parmi ces publics formés en 2014, 17 % des stagiaires suivent une nouvelle formation (8 % en région).
Pour la grande majorité, il s’agit d’obtenir un diplôme de niveau supérieur et pour 38 % de changer de
métier, d'orientation.
Les principales difficultés rencontrées par les personnes en recherche d’emploi sont inhérentes à un déficit
d’offres par rapport aux critères en particulier géographiques (« Il n'existe pas ou peu d'offres d'emploi
correspondant à votre recherche », « Vous ne trouvez pas d'emploi près de chez vous ») mais également à
une inadéquation entre leur profil et le niveau ou diplôme requis pour postuler (« Votre niveau de
formation n'est pas suffisant ou pas adapté à l'emploi recherché », « Vous ne possédez pas le diplôme
nécessaire »).
La nouvelle mesure effectuée 18 mois après la sortie de formation montre une progression importante :
près de 6 personnes sur 10 sont en emploi (dont un tiers en CDI), soit une progression de 16 % en une
année. Cette part reste inférieure à la moyenne régionale, toutefois le nombre de demandeurs d’emploi est
également plus bas en Aveyron que sur l’ensemble de Midi-Pyrénées. Cela s’explique par le fait qu’il y a
davantage de personnes qui continuent un parcours de formation (12 % vs 5 % en région) ou qui sont
considérées comme inactives (7 % vs 3 %).
L'insertion des publics demandeurs d'emploi formés par la Région
Source : Région Midi-Pyrénées, champ : Agriculture, Qualifiant Accès Individuel, Création
d’Entreprise, Enseignement Supérieur, 2014
18 mois
Midi-Pyrénées
64%
Aveyron
58%
12%
51%
8%
28%
23%
3%
7%
Aveyron
42%
17%
En emploi
En formation
38%
3%
38%
3%
6 mois
Midi-Pyrénées
5%
En recherche
d'emploi
Inactivité
Sur le département, concernant les Dispositif d'accès à la qualification, les orientations au sortir des
formations sont différentes et le bilan semble plus mitigé. Le premier point effectué 6 mois après la sortie
de formation montre que seulement un quart sont à nouveau en formation, tandis que 50 % sont à la
recherche d’un emploi et que 18 % sont en emploi. Au bout de 18 mois, ils sont toujours 42 % en
recherche d’emploi. Toutefois, 33 % ont effectivement trouvé du travail et 18 % poursuivent leur cursus
de formation.
3.5. Les contrats de professionnalisation
Note : ces données concernant les contrats de professionnalisation sont fournies à titre indicatif
compte tenu du niveau de renseignement et du manque de fiabilité en découlant.
Ce sont 371 contrats de professionnalisation qui ont débuté en 2014 dans l’Aveyron (473 en 2012) parmi
lesquels 70 % ont été effectués au sein d’entreprises du secteur tertiaire, en grande majorité au sein de
structures de moins de 50 salariés (34 % dans des entreprises de moins de 10 salariés et 37 % comptant
entre 10 et 49 salariés).
Les hommes représentent la moitié des effectifs identifiés et 40 % des bénéficiaires de ces contrats sont
titulaires d’un diplôme de niveau IV.
Niveau d'études des personnes ayant débuté un contrat de
professionnalisation en 2014
Source : Direccte Midi-Pyrénées, 2015
3%
7%
18%
Non réponse
40%
Aucun diplôme
CAP
22%
Bac
Bac +2
7%
Bac +3 et plus
4. Le marché du travail
4.1. Les demandeurs d’emploi
Au premier trimestre 2015, le taux de chômage au sens du BIT 17 est de 7,3 % sur le département de
l’Aveyron, soit un taux particulièrement bas par rapport à celui observé sur la région (10,1 %). Il a même
diminué de 0,1 % par rapport au premier trimestre 2014. La zone d’emploi de Rodez bénéficie du taux de
chômage le moins élevé (6,3 %), tandis que les zones de Villefranche-de-Rouergue et de Millau se
caractérisent par des taux respectifs de 8,2 % et 10 %18.
Afin
de
pouvoir
effectuer des analyses
en termes de profils
des
personnes
en
recherche
d’emploi,
nous nous appuierons
sur
une
autre
définition, qui est celle
des
demandeurs
d’emploi inscrits à Pôle
emploi, intégrant les
catégories A, B et C19.
Ce
sont
16 524
demandeurs d’emploi
qui sont recensés en
Aveyron au premier
trimestre 2015, soit
1 464 de plus qu’à la
même période en 2013.
Ils représentent 6,3 %
des
demandeurs
d’emploi inscrits à Pôle
emploi en région, cette
part étant stable depuis
201320.
Nombre de demandeurs d’emploi de catégories ABC par zone d’emploi
et poids des demandeurs d’emploi de longue durée
La carte ci-contre met en avant le fait que, au regard du nombre de demandeurs d’emploi de catégories A,
B et C, la part des demandeurs d’emploi de longue durée, c’est-à-dire inscrits depuis au moins un an dans
ces catégories, est plus élevée sur la partie ouest du territoire aveyronnais.
Les chômeurs au sens du Bureau international du travail sont des personnes en âge de travailler (15 ans ou plus) qui répondent
simultanément à trois conditions : 1) être sans emploi, c'est à dire ne pas avoir travaillé au moins une heure durant une semaine de
référence ; 2) être disponible pour prendre un emploi dans les 15 jours ; 3) avoir cherché activement un emploi dans le mois
précédent ou en avoir trouvé un qui commence dans moins de trois mois
18 Source : Insee, 1er trimestre 2015
19 Catégorie A : demandeurs d’emploi tenus de faire des actes positifs de recherche d’emploi, sans emploi ; Catégorie B :
demandeurs d’emploi tenus de faire des actes positifs de recherche d’emploi, ayant exercé une activité réduite courte (i.e. de 78
heures ou moins au cours du mois) ; catégorie C : demandeurs d’emploi tenus de faire des actes positifs de recherche d’emploi,
ayant exercé une activité réduite longue (i.e. de plus de 78 heures au cours du mois)
20 Source : Direccte Midi-Pyrénées, Demandeurs d’emploi en fin de mois aux 1ers trimestres 2013, 2014 et 2015
17
4.2. Les métiers recherchés 21
Le classement des métiers les plus recherchés par les demandeurs d’emploi est identique depuis plusieurs
années. Les groupes de métiers les plus demandés par les actifs en recherche d’emploi ont quasiment tous
progressé. Si l’on analyse le tableau suivant des métiers les plus demandés, les fonctions liées à la « Grande
distribution » sont celles qui ont connu les plus fortes augmentations avec par exemple : +12,5 %
d’enregistrement de demandes sur les métiers de Personnel de caisse et de Mise en rayon libre-service. En
revanche, les demandes d’emploi ont légèrement diminué sur les métiers inhérents au Second œuvre.
Métier -code Rome
Nombre de
demandeurs d’emploi
au 31/03/2015
Variation
31/03/201431/03/2015
Aide à la vie quotidienne
K13
1 850
4,0 %
Secrétariat et assistance
M16
1 206
5,4 %
Commerce non alimentaire et de prestations de
confort
D12
948
2,0 %
Personnel de conduite du transport routier
N41
700
6,2 %
Nettoyage et propreté industriels
K22
645
6,4 %
Magasinage, manutention des charges &
déménagement
N11
634
8,4 %
Production culinaire
G16
615
7,1 %
Second œuvre
F16
607
-1,1 %
Grande distribution
D15
597
10,6 %
Professionnels médicotechniques
J13
507
8,8 %
Métier intitulé
La répartition des Demandeurs d’emploi en fin de mois (Defm) par GFE montre une prépondérance de
quelques domaines, rassemblant chacun entre 10 et 13 % des demandes d’emploi décomptées. Au premier
trimestre 2015, 5 GFE représentent près de 60 % des demandes d’emploi recensées sur le département.
GFE T – Environnement, nettoyage, sécurité – 13,3 % des Defm au 1er trimestre 2015
Avec 2 149 recherches d’emploi
répertoriées, ce GFE est le plus
important en volume. Il se
caractérise également par une
10%
T1 - Surveillance,
1%
augmentation non négligeable du
sécurité
nombre de demandes exprimées
(+8,1 %, soit 161 demandeurs
T2 - Nettoyage,
d’emploi supplémentaires en 2
propreté
ans).
Les métiers recherchés sont
T3 - Environnement,
essentiellement
« Services
89%
prévention des
domestiques
»
et
«
Nettoyage
de
risques
locaux » 22 (respectivement 40 et
36 % du sous-GFE Nettoyage et
propreté.
21
Source : Direccte Midi-Pyrénées, Defm au 1er trimestre 2015
Rome : K1304 - K220
22 Code
GFE O – Transport et Logistique – 12,8 % des Defm au 1er trimestre 2015
Les demandeurs d’emploi cherchant
un métier dans ce domaine ont
O1 - Conduite, transports
fortement augmenté entre le 1er
de marchandises et de
trimestre 2013 et le 1er trimestre
2%
personnes
56%
2015 : +12,6 % (227 personnes). Le
36%
O2 - Conduite d'engins
seul sous-GFE O3, couvrant les
métiers liés à l’Emballage, la
manutention et le magasinage,
O3 - Emballage,
représente
1 119
demandeurs
5%
manutention,
d’emploi. 28 % d’entre eux sont
magasinage
inscrits pour un métier lié à la « Mise
en rayon libre-service », 27 % au
O4 - Exploitation des
« Magasinage et préparation de
transports
commandes » et 22 % pour un métier
de « Manutention manuelle de
charges »23.
GFE R – Sanitaire, social, soins de la personne - 12,8 % des Defm au 1er trimestre 2015
R1 - Santé, pharmacie,
Plus des deux tiers (69 %) des 2 098
paramédical, imagerie
emplois recherchés sont liés au sousGFE R4, Action sociale et aide à
R2 - Rééducation,
domicile. Les ¾ des demandes
19%
10%
appareillage, prothèse
1%
d’emploi
enregistrées
sont
essentiellement
liées
aux
métiers
1%
R3 - Carrières sanitaires
d’« Assistance auprès d'enfants » et
et sociales
d’« Assistance auprès d’adultes »24. Il
s’agit d’un domaine au sein duquel la
R4 - Action sociale, aide
à domicile
croissance des demandes d’emploi a
69%
été particulièrement marquée entre le
R5 - Coiffure,
1er trimestre 2013 et le 1er trimestre
esthétique, remise en
2015 (+13,7 %).
forme
GFE Q – Commerce – 11,4 % des Defm au 1er trimestre 2015
Q1 - Vente
25%
Q2 - Technicocommercial
72%
3%
Q3 - Achats,
commerce,
marketing
Les métiers de la vente représentent
72 % des 1 844 recherches d’emploi
dans le domaine du Commerce.
Parmi ceux-ci, les plus demandés
sont ceux de la « Vente en
habillement et accessoires de la
personne » (41 % du sous-GFE Q1),
de la « Vente en alimentation » et de
« Personnel de caisse »25.
Les données fournies par la Direccte se réfèrent à des codes Rome. Les codes Rome des métiers cités sont respectivement : D
1507, N 1103, N 1105
24 Les codes Rome des métiers cités sont respectivement : K 1303 et K 1302.
25 Les codes Rome des métiers cités sont respectivement : D 1214, D 1106 et D 1505
23
GFE P – Gestion et traitement de l’information – 10,2 % des Defm au 1er trimestre 2015
P1 - Secrétariat,
administration
P2 - Etudes,
documentation
9%
10%
63%
6%
P3 - Comptabilité,
gestion
P4- Finance, banque, 13%
assurance, immobilier
P5 - Management
P6 - Informatique
Sur la base des 1 688 Defm identifiés
sur ce domaine, près des deux tiers
recherchent un emploi lié au sousGFE Secrétariat, administration. Les
deux principaux métiers recherchés
sont « Secrétariat » (41 % du domaine
P1)
et
« Assistance
médicotechnique » (20 %)26. Au total,
le volume de Defm liés à ce domaine
de la Gestion et du traitement de
l’information est resté stable depuis le
1er trimestre 2013.
4.3. Des enjeux différents selon les domaines (ou GFE)
L’évolution du nombre de Defm au sein de chaque GFE montre qu’il n’y a aucun domaine où le nombre
de Dfem a diminué entre le 1er trimestre 2013 et le 1er trimestre 2015. Certains domaines sont confrontés à
une double problématique, à savoir un volume de demandeurs d’emploi élevé et une augmentation de ce
nombre. Au sein de cette catégorie se trouvent les GFE P – Gestion et traitement de l’information (1 688
Defm au 1er trimestre 2015) et Q – Commerce (1 844 Defm).
D’autres GFE comptent également un nombre important de Defm sur cette même période, avec toutefois
une augmentation moins sensible de ce nombre (K – Production alimentaire, O – Transport et logistique,
T – Environnement, nettoyage, sécurité, R - Santé, social, soins personnels et S – Hôtellerie, tourisme,
loisirs).
4.4. Profil des demandeurs d’emploi
Dans le département, 50 % des Demandeurs d’emploi en fin de mois (Defm) sont des actifs disposant
d’un premier niveau de qualification, soit 7 % de plus qu’en Midi-Pyrénées27. À l’inverse, les demandeurs
d’emploi de niveaux I et II sont nettement sous-représentés (8,7 % vs 13,5 % en moyenne sur la région).
Niveau de formation des Defm
Source : Direccte Midi-Pyrénées, premier trimestre 2015
Midi-Pyrénées
Aveyron
14%
9%
12%
10%
22%
37%
23%
Bac + 3 ou 4 ans (I et II)
BEP CAP (V)
42%
Bac + 2 ans (III)
BIS CEP SES BEPC (V bis)
6%
9%
8%
9%
Bac BTN BT BP (IV)
1er cycle 2ème degré (VI)
Les hommes sont sous-représentés parmi les demandeurs d’emploi : ils représentent 47 % alors qu’ils sont
majoritaires dans la population active (53 %).
Les femmes ont proportionnellement un niveau de formation supérieur à celui des hommes. En effet, si
49 % des hommes demandeurs d’emploi aveyronnais sont de niveau V, les femmes sont 25 % à être
titulaires d’un diplôme de niveau IV (19 % des hommes) et 23 % à avoir un niveau I, II ou III (18 % des
26 Les
codes Rome des métiers cités sont respectivement : M1607 et J1303
: Direccte Midi-Pyrénées, 2015
27 Source
hommes) 28 . Un constat similaire peut être établi pour l’ensemble des demandeurs d’emploi de la
région (27 % des femmes ont un niveau supérieur au niveau III, contre 22 % des hommes).
Entre 2013 et 2015, la part des
25-49 ans au moment de
l’inscription apparaît stabilisée
autour de 60 % sur l’ensemble du
département. Les moins de 25
ans représentent 13,7 % des
demandeurs, cette part étant en
diminution (-2,1 % en 2 ans)
tandis que celle des seniors
augmente de près de 3 % sur la
même période. Depuis 2014, les
50 ans et plus représentent plus
d’un quart des demandeurs
d’emploi.
Répartition des Defm par tranches d'âge
23%
25%
26%
50 ans et
+
61%
60%
25 à 49
ans
60%
< 25 ans
16%
14%
14%
2013
2014
2015
À la date du 31 mars 2015, 39,3 % de ces personnes sont des Defm de longue durée, c’est-à-dire à la
recherche d’un emploi depuis plus d’un an. Cette part se situe à un niveau similaire dans les zones
d’emploi de Millau et Rodez, et atteint 42 % dans celle de Villefranche-de-Rouergue.
Sur la base des 16 524 Defm identifiés au premier trimestre 2015 sur le département, 16 % sont
bénéficiaires du Revenu de solidarité active (RSA). Plus précisément, 10 % perçoivent le seul RSA
socle29. Au total, les demandeurs d’emploi bénéficiaires du RSA sont relativement moins nombreux qu’en
Midi-Pyrénées (18 %), et ce malgré une augmentation de leur nombre entre les premiers trimestres 2014 et
2015 (+345 personnes).
La zone d’emploi de Rodez se distingue
des autres zones de l’Aveyron. En effet,
bien que ce territoire compte davantage
de demandeurs d’emploi, ils sont
proportionnellement moins nombreux à
être bénéficiaires du RSA que sur Millau
et Villefranche-de-Rouergue, où les
bénéficiaires du RSA représentent 18 %
des demandeurs d’emploi habitant sur
chacune de ces zones. Cet écart s’explique
essentiellement par la part des Defm
touchant un RSA socle : de 8 % sur la
zone de Rodez, elle atteint 12 à 13 % sur
les deux autres zones.
Les Defm bénéficiaires du RSA dans
l'Aveyron et les 3 zones d'emploi
RSA
activité
420
432
1675
106
124
568
Aveyron
ZE Millau
28 Source
RSA socle
+ activité
233
227
792
ZE Rodez
65
74
264
RSA socle
ZE
Villefranche
de Rouergue
: Directte Midi-Pyrénées, 2014
RSA socle correspond à un montant forfaitaire duquel est déduite l’intégralité des ressources du foyer. Il concerne
automatiquement les foyers sans activité et les bénéficiaires qui reprennent une activité (pendant les trois premiers mois de reprise
d’activité). Les personnes exerçant une activité perçoivent le RSA activité plus éventuellement une partie de RSA socle
29 Le
Focus sur les demandeurs d’emploi en situation de handicap30
Chiffres clés





1 132 personnes reçues par Cap emploi Aveyron en 2015, 787 en accompagnement.
409 personnes de niveau V et 50 de niveaux I à III
46 % de plus de 50 ans
Taux d'emploi des travailleurs en situation de handicap : 4,1 % en 2011 contre 3,3 % en Midi-Pyrénées31
14 % des Defm de catégories ABC sont bénéficiaires de l'Obligation d'emploi, contre 9 % au niveau de la nouvelle
région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées32
Le profil des personnes orientées vers Cap emploi a évolué : il s’agit d’un public plus éloigné de l’emploi. Ce constat s’appuie
sur des critères d’âge, de niveau de formation, de durée de chômage, mais également sur les durées d’inactivité avant
l’inscription à Pôle emploi33.
Si le taux d’insertion reste à un niveau identique, on observe une diminution de 25 % des entrées en CDI entre 2014 et
2015, et de 13 % de la part des CDD de plus de 6 mois (emploi durable). Dans l’Aveyron, cette baisse est essentiellement
due à la prudence des chefs d’entreprises, basée sur un défaut de visibilité de l’activité à moyen terme.
En 2015, certains secteurs ont été plus pourvoyeurs d’offres que d’autres. À titre d’exemple, les Services à la personne et les
activités touchant à la Santé proposent des postes qui coïncident bien avec le public demandeur d’emploi en situation de
handicap : un niveau de qualification demandé moins important que dans d’autres secteurs, des emplois à temps partiel, de
proximité. Ces critères sont importants par rapport aux problématiques de ruralité, de transport, de mobilité du public.
Le Transport et la logistique reste également un domaine où les offres d’emploi sont plutôt accessibles aux travailleurs en
situation de handicap (en particulier sur des contrats de professionnalisation), mais dans une moindre mesure par rapport
aux années précédentes. Cette diminution est liée à l’activité, aux horaires, à la mobilité dans le transport de marchandises,
et à un très faible turn-over dans le transport de voyageurs. Dans la mesure où il n’y a pas de port de poids en général dans
les métiers de la conduite de poids lourds-super lourd, de nombreuses personnes sont en formation dans ces secteurs.
Le besoin en termes d’accompagnement des travailleurs en situation de handicap apparaît également lié à l’image de soi
(d’où le projet d’ateliers sur ce thème, porté par Cap emploi). Les actions de simulation d’entretiens d’embauche seraient
également essentielles pour répondre aux besoins spécifiques d’un public qui, globalement, a peu voire jamais fait de CV ou
de lettre de motivation.
Cap Emploi Aveyron, entretien, février 2016
Zoom sur l’emploi des travailleurs handicapés en Midi-Pyrénées en 2011, CarifOref Midi Pyrénées
32 Direccte Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, novembre 2015
33 Ces demandeurs d’emploi sont adressés à Cap emploi dans les 3 mois maximum suivant leur inscription à Pôle emploi
30
31
4.5. Les offres d’emploi
Nota : Cette analyse s’appuie sur les données disponibles concernant les offres d’emploi, issues de Pôle emploi. Toutefois, ces données doivent être lues en
termes de tendances, les offres collectées par Pôle emploi ne reflétant qu’une part des offres présentes sur le marché du travail.
Sur le département, les deux principaux pourvoyeurs d’offres d’emploi 34 sont les Agences de travail
temporaire (18 % des offres publiées par Pôle emploi au 1er trimestre 2015) et le secteur de la restauration
(11 % des offres). 6 offres identifiées sur 10 ont concerné les métiers de 5 GFE. Ainsi, malgré une
diminution du nombre d’offres depuis 2 ans, les GFE S, K, Q et O restent parmi les plus « créateurs »
d’emploi.
Répartition du nombre offres d'emploi entre les GFE
S - Hôtellerie,
tourisme, loisirs
16%
Autres GFE
23%
K - Production
alimentaire
14%
P - Gestion et
traitement de
l'information
7%
T - Environnement,
nettoyage, sécurité
10%
Q - Commerce
10%
R - Santé, social, soins
personnels
10%
O - Transport,
logistique
10%
Tous GFE confondus, les 2 228 offres d’emploi recensées sont réparties de manière relativement
équilibrée entre les contrats de plus de 6 mois (45 %) et ceux d’une durée de 1 à 6 mois (48 %), le reste
relevant de contrats de courte durée (inférieurs à 1 mois). Sur l’ensemble, le temps complet représente
moins d’un tiers (30 %).
Focus sur le sud Aveyron35
Il s’agit d’une zone qui reste extrêmement marquée par la saisonnalité, à travers en particulier le tourisme estival, et malgré
la volonté des collectivités de déployer le tourisme d’hiver. Le premier secteur en termes d’offres enregistrées sur les services
d’opérateurs et l’intérim est l’hôtellerie-restauration qui représente 27% des offres enregistrées entre janvier et novembre
2015.
Le commerce, la vente et la grande distribution ont fait un bond important sur ces derniers mois grâce à l’ouverture d’un
centre commercial à proximité de Millau, qui a généré un fort partenariat de Pôle emploi avec les enseignes pour organiser
les recrutements au niveau local.
Le secteur de la Silver économie à travers les Services à la personne est également très présent sur le bassin. Plusieurs
actions de soutien ont été déployées, dont une Gestion prévisionnelle de l'emploi et des compétences territoriale (GEPCT)
afin d’outiller les employeurs, une opération visant à passer par le recrutement par simulation (MRS), et permettant de
reprendre d’éventuels effectifs.
Hormis ces 2 ou 3 pôles, quelques autres secteurs représentent 7-8% du nombre d’offres d’emploi recensées par Pôle
emploi : le transport et la logistique (transport de lait), le bâtiment, construction et travaux publics, l’industrie, la santé, les
services supports à l’entreprise.
34 Source
35
: Direccte Midi-Pyrénées, T1 2015
Direccte, Unité Départementale de l’Aveyron, entretien janvier 2016
5. Approche économique du territoire et structure de l’emploi
5.1. Le tissu productif
Le secteur d’activité comptant
le
plus
grand
nombre
d’établissements en Aveyron
est celui de l’Agriculture, et
plus
spécifiquement
les
activités liées à la Culture et
production animale 36 (plus de
6 000 structures), et en
particulier l’élevage (autres
bovins : 2 046 établissements,
ovins et caprins : 1 534, vaches
laitières : 809). Le commerce,
porté par le commerce de
détail, réunit également un
nombre
important
de
structures (plus de 2 800
établissements). De nombreux
groupes d’activités sont ici
représentés. Enfin, le troisième
secteur regroupant un nombre
important d’établissements est
la Construction et tout
particulièrement les Travaux
de construction spécialisés qui
comptent 5 155 structures en
2013.
Les établissements par secteurs d'activité
Source : Insee, données CLAP au 31/12/2013
Arts, spectacles
et activités
récréatives
4%
Activités de
services
administratifs et
de soutien
4%
Autres (chaque
secteur
représentant
3% au
maximum)
13%
Agriculture,
sylviculture et
pêche
19%
Commerce ;
réparation
d'automobiles
et de
motocycles
13%
Autres activités
de services
5%
Industrie
manufacturière
5%
Hébergement et
restauration
5%
Activités
spécialisées,
scientifiques et
techniques Santé humaine
et action sociale
7%
7%
Construction
10%
Activités
immobilières
8%
De la même façon que sur la région, l’économie aveyronnaise est composée d’un tissu dense de TPE –
PME. En ce sens, les structures de moins de 10 salariés représentent 96 % du stock d’établissements
(95 % en Midi-Pyrénées)37. Cette part varie peu en fonction des zones d’emploi (elle atteint 97 % sur la
zone de Villefranche-de-Rouergue, fortement impactée par 81 % d’établissements sans salarié).
A ces petites et moyennes structures, s’ajoutent les grandes entreprises de l’industrie mécanique et
agroalimentaire : Bosch, premier employeur de l’Aveyron avec 1 800 salariés, mais également GSN, Blanc
Aéro Industrie, SAM Technologies, Umicore VMZinc, Sofop, Sogefi Filtrauto, Five Forest Liné, Castes
Industrie, Raynal et Roquelaure, Ragt, les sociétés Fromagère de Rodez et Laitière de Rodez, Epi du
Rouergue… Malgré leur poids économique, certaines sont dépendantes de donneurs d’ordre extérieurs et
peuvent subir les évolutions de secteurs d’activité dont elles sont particulièrement dépendantes
(l’automobile par exemple).
Insee, Connaissance locale de l'appareil productif (CLAP) 2013
Source : Insee, CLAP 31/12/2012. Clap couvre l'ensemble des activités de l'économie marchande et non marchande. Sont
exclus du champ les établissements appartenant aux entreprises de catégorie juridique "7150" (Défense), les emplois domestiques
(emplois dont l'employeur est un ménage)
36
37
L’artisanat occupe une place importante avec 6 445 entreprises 38 , ce chiffre étant en augmentation
continue depuis 2005 (+9 % en 10 ans), fortement impacté par le volume des créations d’activité sous le
statut d’autoentrepreneur. L’artisanat participe de manière forte au maillage du territoire : sur les 304
communes de l’Aveyron, seules 4 n’ont aucun artisan.
Les secteurs du Bâtiment et du Transport, Réparation, Services rassemblent 70 % de ces établissements.
Au total, 41 % des entreprises artisanales aveyronnaises emploient des salariés, soit près de 13 000 salariés
et 794 apprentis au total sur le département (ce qui représente près de 12 % des actifs en emploi).
Le taux de pérennité à 5 ans de ces entreprises est élevé (64 % vs 52 % au niveau national)39. Toutefois,
plus de 4 chefs d’entreprise sur 10 ont aujourd’hui plus de 50 ans, cette question du vieillissement
démographique soulevant à moyen terme celle du renouvellement de l’activité artisanale. La
transmission–reprise représente un enjeu fort pour le territoire car il s’agit d’assurer la pérennité d’un tissu
artisanal qui permet un maillage du territoire, est garant de son dynamisme et de sa vitalité, et de veiller au
maintien des emplois. Au-delà de la facilitation de la reprise d’entreprises et de la transmission des savoirfaire, un travail de sensibilisation des jeunes aux filières artisanales (en prenant en compte l’attractivité des
métiers) paraît essentiel.
5.2. La structure de l’emploi
5.2.1. La population active aveyronnaise
Les 121 722 actifs décomptés dans le département40 représentent une part de 74,1 % de la population
totale, ce taux d’activité variant peu en fonction des zones d’emploi. Sur cette base, 67,3 % sont en emploi.
L’emploi salarié représente 78,9 % de ces actifs, soit environ 87 500 personnes.
Au total, l’emploi non salarié concerne 2 actifs ayant un emploi sur 10. Il se concentre sur l’Agriculture
(45 % des emplois non-salariés, soit plus de 9 700 personnes) et le Tertiaire marchand (30 %, plus de
6 500 actifs). Cette configuration se retrouve également sur l’ensemble des zones d’emploi41.
Entre 2007 et 2013, l’Aveyron a perdu 2 156 emplois. Ce chiffre correspond à une diminution conjointe
de l’emploi salarié (– 1 748 emplois) et non salarié (- 408 emplois). Ce sont tout particulièrement les
emplois non-salariés de l’Agriculture (- 1 108 actifs) et les emplois salariés de l’Industrie (- 1 058 emplois)
qui ont impacté cette baisse de l’emploi total, non compensée par les 1 702 emplois supplémentaires créés
sur cette période (dont 1 257 dans le secteur tertiaire non marchand). Concernant la seule industrie
mécanique, la période d’observation 2008-2013 correspond à l’analyse des impacts de la crise de 2008 sur
les emplois. Les nombreuses pertes d’emploi constatées dans le secteur automobile devraient être
compensées en volume à la fin de l’année 2015, qui marquerait ainsi un retour à un solde net de création
d’emploi nul42.
Deux grands secteurs d’activité concentrent les deux tiers des emplois sur le département43 : le Tertiaire
marchand et le Tertiaire non marchand (comprenant l’administration publique, l’enseignement, la santé
humaine et l’action sociale). Ce dernier secteur est celui qui est en développement en termes de création
d’emploi (1 257 emplois supplémentaires entre 2007 et 2013). Sur le département de l’Aveyron, le
développement des emplois sur ces dernières années a été porté par ce secteur tertiaire non marchand et
non par des emplois « de production ».
Source : Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron, données au 31/12/2014
Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron, données au 31/12/2014
40 Insee, RP 2012, exploitation principale
41 Insee, Estimations d’emploi localisées, 2007-2013 (données 2013 provisoires)
42 Mecanic Vallée, entretien janvier 2016
43 Insee, Estimations d’emploi localisées, 2007-2013 (données 2013 provisoires)
38
39
L’industrie emploie près de 15 % des actifs.
Ce secteur, et en particulier l’industrie
agroalimentaire, concentre un grand nombre
d’emplois dans des structures de taille
importante (Caves de Roquefort, Ragt,
Arcadie Sud-Ouest). Toutefois, l’industrie
alimentaire, qui emploie en 2012 près de
4 900 salariés44, connaît des pertes en emploi
salarié entre 2006 et 2011 45 (-4,1 %), cette
baisse étant particulièrement significative sur
les zones d’emploi de Millau (-20 %) et de
Villefranche-de-Rouergue
(-18,7 %).
À
l’inverse, l’emploi salarié dans la fabrication
de denrées alimentaires et de boissons a
tendance à augmenter sur la zone d’emploi
de Rodez sur cette même période (+8,7 %).
Répartition des actifs par secteur d'activité
Source : Estimations d’emploi localisées, 2007-2013
(données 2013 provisoires)
Agriculture
10%
Industrie
15%
Tertiaire non
marchand
31%
Construction
8%
Tertiaire
marchand
36%
Les salariés en contrat sans limite de durée représentent plus des deux tiers des actifs en emploi en 2012,
soit un gain de 1,4 % par rapport au recensement de 2007. Cette part est inférieure de 4 points à celle
observée sur l’ensemble de la région Midi-Pyrénées du fait de l’importance des non-salariés indépendants.
Elle varie fortement en fonction des zones d’emploi : proche de 70 % sur la zone de Rodez, elle est de
67,3 % sur la zone d’emploi de Millau et de 63,7 % sur celle de Villefranche-de-Rouergue. Ces zones se
caractérisent en effet par une part d’emplois en CDD et autres contrats à durée limitée plus élevée (proche
de 8 %) et par un poids relatif encore plus important des indépendants (plus de 16 % sur la zone d’emploi
de Villefranche).
Population active de 15 ans ou plus ayant un emploi par type de contrat
en 2012
Source : Insee, RP 2012 exploitation complémentaire
En contrat d'apprentissage
7%
2% 1% 1%
7%
Placés par une agence d'intérim
13%
En emplois jeunes. CES (contrats emploi solidarité).
contrats de qualification ou autres emplois aidés
Autres emplois à durée limitée. CDD (contrats à durée
déterminée). contrats courts. saisonniers. vacataires...
Emplois sans limite de durée. CDI (contrats à durée
indéterminée). titulaires de la fonction publique
Non salariés : Indépendants
68%
44
45
Non salariés : Employeurs
Insee, CLAP 2013
Insee, RP 2006 et 2011, Exploitation principale
La répartition des actifs par
genre est proche de celle
observée en région avec
47,6 % de femmes et 52,4 %
d’hommes.
Elle
varie
extrêmement
peu
en
fonction des zones d’emploi.
La pyramide des âges
montre
également
une
même tendance, quel que
soit le genre. Ainsi, les 55
ans et plus représentent
16 % de la population
active46, soit 2 % de plus que
sur l’ensemble de la région.
Nombre
d'hommes
POP. ACTIVE
Nombre de
femmes
65 ans ou +
60 à 64 ans
55 à 59 ans
50 à 54 ans
45 à 49 ans
40 à 44 ans
35 à 39 ans
30 à 34 ans
25 à 29 ans
20 à 24 ans
- de 20 ans
Les 40-54 ans représentent également un poids relatif proche de celui observé en Midi-Pyrénées. Les plus
jeunes actifs sont proportionnellement un peu moins nombreux en Aveyron (41,8 % vs 45,9 %), cet écart
étant significatif sur la zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue où les moins de 39 ans ne représentent
que 39 % des actifs, contre 41 à 43 % sur les zones de Millau et Rodez.
5.2.2. Le recours à l’intérim : des particularités en termes de secteurs d’activité et de population47
En termes d’Équivalents temps plein (ETP), le recours à l’intérim représente 1 818 emplois en 2014 sur le
territoire de l’Aveyron, soit 7,9 % de l’emploi en intérim en Midi-Pyrénées. Comme sur l’ensemble de la
région, ce type de contrats concerne davantage les jeunes (45 % de ces ETP ont moins de 30 ans). En
revanche, le poids des femmes est plus élevé en Aveyron (31,2 % de l’emploi intérimaire vs 24,4 % en
moyenne en Midi-Pyrénées).
Intérim en ETP selon
l'implantation de
l'entreprise utilisatrice
ETP total
Part du département
Ariège
Aveyron
HauteGaronne
Gers
Lot
HautesPyrénées
Tarn
Tarn-etGaronne
676
1 818
13 629
1 181
882
1 436
2 058
1 275
2,9%
7,9%
59,4%
5,1%
3,8%
6,3%
9,0%
5,6%
Comme en région, le secteur de l’industrie apparaît comme celui ayant le plus recours à l’intérim. Il
représente 70 % dans le département (contre 44 % en moyenne sur l’ensemble de la région) loin devant la
Construction et le Tertiaire qui emploient respectivement 17 % et 12 % des ETP en intérim. Les ouvriers
sont la catégorie socioprofessionnelle la plus concernée (72 %), les ouvriers non qualifiés de l’industrie
représentent plus d’un tiers des emplois en intérim.
46
47
Insee, RP 2012, exploitation principale
Données Direccte Midi-Pyrénées, Intérim en ETP selon l'implantation de l'entreprise utilisatrice en 2014
5.2.3. Les contrats aidés48
Avec 1 589 entrants au premier trimestre 2015,
l’Aveyron représente 9 % des contrats aidés de
Midi-Pyrénées. Plus de la moitié des personnes
ont obtenu un contrat unique d’insertion (CUI)
dans le secteur non marchand, cette proportion
atteignant 61 % sur la zone d’emploi de
Villefranche-de-Rouergue. Une majorité de ces
personnes sont inscrites à Pôle emploi (85 %),
dont 45 % depuis plus d’une année. La durée
prévue du contrat est le plus souvent comprise
entre 7 et 12 mois (62 %), voire supérieure à une
année (35 %).
Bénéficiaires d'un CUI ou EAV au 31
mars 2015
Source : Direccte, 2015
EAv non
marchand
27%
EAv
marchand
8%
CUI
marchand
10%
CUI non
marchand
55%
Près de la moitié de ces entrants a moins de 25 ans et 63 % sont des femmes. Ils sont 48 % à disposer
d’un premier niveau de qualification (inférieur ou équivalent au CAP-BEP), 31 % ont un niveau IV, Bac
Professionnel ou Bac Général, et 21 % un niveau I à III.
Niveau de formation des bénéficiaires d'un CUI ou Eav
Source : Direccte 2015
Pas de formation allant au-delà de la fin de la scolarité obligatoire
Formation courte d'une durée maximum d'un an, conduisant au Certificat
d'Education Professionnelle
5%
4%
Diplôme obtenu du BEP et du CAP
31%
Formation de niveau équivalent à celui du BEP et du CAP (Diplôme non
obtenu)
8%
Brevet de technicien ou Baccalauréat Professionnel
12%
Formation de niveau équivalent à celui du Baccalauréat général
19%
Formation de niveau du BTS ou du DUT et de fin de premier cycle de
l'enseignement supérieur
12%
Formation de niveau égal ou supérieur à celui de la Licence ou des Ecoles
d'Ingénieur
Troisième cycle ou Ecole d'Ingénieur
7%
2%
Données Direccte Midi-Pyrénées, flux d’entrée au 31 mars 2015. Les Contrats Uniques d’Insertion (CUI) ont pour objectif de
faciliter le recrutement de personnes rencontrant des difficultés d’insertion professionnelle. Ils se décomposent en CAE (Contrat
d’Accompagnement dans l’Emploi), pour les employeurs du secteur non-marchand, et en CIE (Contrat d’Insertion dans l’Emploi)
pour le secteur marchand. Les Emplois d’Avenir (EAV) sont une forme particulière de CUI, qui s’adresse aux jeunes sans diplôme
de 16 à 25 ans. Ils ont pour objectif de proposer des solutions d’emploi et d’ouvrir l’accès à une qualification pour favoriser
l’insertion professionnelle. Ces emplois sont principalement créés dans le secteur non marchand pour des activités ayant une
utilité sociale avérée
48
5.3. Les recrutements effectués en 2014
Embauches réalisées dans l’Aveyron par commune d’implantation de la
structure
Ce sont 67 167
déclarations
préalables
à
l’embauche
(DPAE) 49 qui
ont été réalisées
sur
le
département en
2014, soit 7 %
de l’ensemble
des déclarations
d’embauche de
la région. Près
des deux tiers
concernent des
entreprises
implantées sur
la zone d’emploi
de Rodez.
Près de 90 % de ces embauches ont trait à des contrats à durée déterminée (66 % pour une durée
inférieure à 1 mois50), cette répartition se vérifiant sur l’ensemble des zones d’emploi. En revanche, le type
de contrat proposé apparaît lié à la tranche d’âge du salarié. En ce sens, la part de CDD long est
significativement plus élevée chez les moins de 25 ans (qui représentent 30,7 % des embauches en 2014)
tandis que les 25-44 ans (41,5 % des embauches) occupent davantage de CDI. L’une des explications
pourrait reposer sur l’apprentissage, chaque embauche d’un apprenti devant s’accompagner d’une
Déclaration Préalable à l’Embauche (DPAE). Les seniors quant à eux sont 74 % à être embauchés en
CDD court (soit 8 % de plus que la moyenne départementale). Les seniors ne sont pas les plus concernés
par les cdd courts : ils représentent en effet 24 % de l’ensemble des embauches réalisées et 25 % des
recrutements en CDD court.
Type de contrat - DPAE 2014 sur le département de l'Aveyron
Source : Urssaf 2014
> 45 ans
11%
15%
74%
Part des CDI
de 25 à 44 ans
14%
17%
69%
Part des CDD long
Part des CDD court
< 25 ans
12%
22%
66%
La déclaration préalable à l’embauche (DPAE) est obligatoire pour tous les employeurs pour toute embauche d'un salarié
relevant du régime général de la Sécurité Sociale
50 Les données distinguent trois types de contrats : le CDI, le CDD courte durée (CDD dont la durée d'embauche est d'au plus 29
jours), et le CDD longue durée (CDD dont la durée d'embauche est d'au moins 30 jours)
49
5.4. Les principaux secteurs employeurs en nombre de salariés51
Le principal secteur employeur en Aveyron, en termes d’effectifs salariés, est celui de la construction
spécialisée, qui compte plus de 7 500 personnes. L’administration publique est le second, suivi des
activités pour la santé humaine, de l’enseignement et du commerce de détail (cf. détail des principaux
secteurs d’activité en annexe). Les 3 zones d’emploi se caractérisent par des effectifs salariés importants
dans l’ensemble de ces domaines, avec toutefois quelques particularités.
Répartition du nombre de salariés en fonction des secteurs d'activité
Insee, Données CLAP 2013
Zone d’emploi de Millau
Un secteur de la construction et un
secteur industriel comme premiers
créateurs d’emploi salarié (2 226 et
1 361 actifs salariés). Une forte
présence du social-médico-social
(1 194 emplois salariés dans
l’hébergement social et médicosocial). Une très forte présence de
l’administration publique et de
l’enseignement.
Travaux et construction
spécialisée
Industrie Alimentaire
11%
7%
6%
Enseignement
6%
6%
65%
Hébergement médico-social
et social
Administration publique
Autres (68 secteurs)
Zone d’emploi de Rodez
L’administration publique comme
premier employeur (4 758 actifs
salariés).
L’offre
hospitalière
importante fait des activités de
santé humaines le troisième
employeur de la zone, derrière les
travaux et construction spécialisée.
La métallurgie reste un secteur fort
(2 380 actifs salariés), suivi du
commerce de détail.
11%
Travaux et construction spécialisée
9%
Activités de santé humaine
57%
7%
Enseignement
6%
Métallurgie
5%
Commerce de détail à l'exception
des automobiles et des motocycles
5%
Zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue
Le secteur privé est principalement
représenté par le commerce de
détail (plus de 2 000 emplois
salariés). Outre l’administration
publique et l’enseignement, le
principal pourvoyeur d’emploi
salarié est le secteur sanitaire et
médico-social.
51
Activités de santé humaine
13%
10%
9%
55%
7%
6%
Source : Insee, Données CLAP 2013
Commerce de détail à l'exception
des automobiles et des motocycles
Enseignement
Hébergement médico-social et
social
Le tableau illustrant la part des différents secteurs en termes de nombre de salariés pour chacune des
zones52 permet de compléter cette approche. Au-delà du poids majeur des services liés à l’administration
publique, enseignement, santé et action sociale dans chacune de ces zones, l’importance du secteur du
commerce, transports et services divers apparaît de manière significative. L’industrie occupe près d’un
quart des salariés de la zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue, soit 7 à 8 points de plus que sur les
autres zones d’emploi.
Zone d'emploi de
Millau
Zone d'emploi de
Rodez
Zone d'emploi de
Villefranche-deRouergue
1,2%
1,4%
1,4%
15,8%
16,7%
23,9%
8,9%
7,4%
6,2%
Commerce, transports et services
divers
34,9%
37,9%
33,9%
Administration publique,
enseignement, santé et action sociale
39,2%
36,6%
34,6%
Agriculture, sylviculture, pêche
Industrie
Construction
Nombre total de salariés
16 099
54 997
9 262
5.5. Les mobilités domicile-travail
5.5.1. Des actifs qui sortent peu du département
La carte suivante illustre les mobilités domicile-travail sur l’ensemble des communes du département (en
intégrant les limites des zones d’emploi) et met en évidence le fait que l’Aveyron est un territoire sur lequel
95 % des actifs vivent et travaillent. L’indicateur de concentration de l’emploi, mesurant le rapport entre le
nombre d’emplois total d'un territoire et le nombre de résidents en emploi, atteint 99,3 sur le département.
Moins de 5 % sont des « actifs sortants », i.e. qu'ils travaillent hors du département. Les habitants de la
zone millavoise travaillant hors de l’Aveyron se rendent pour les ¾ en Languedoc-Roussillon (environ 900
personnes). Sur la zone d'emploi de Rodez, ils sont tout aussi nombreux (2 655 actifs) à sortir du territoire
aveyronnais, la zone de Figeac constituant un pôle d’attractivité important en termes d’emploi. Enfin,
concernant la zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue, ils sont plus de 600 à se rendre dans un autre
département. Le Ruthénois se distingue du reste du territoire : en effet les communes de la couronne de
Rodez se caractérisent par un très faible taux d’actifs travaillant sur leur commune de résidence. Rodez
semble absorber une grande partie de ces emplois.
52
Source : Insee, Données CLAP 2013
Part des actifs de l’Aveyron travaillant sur leur commune de résidence
Source : INSEE, RP 2012
5.5.2. Zoom sur les mobilités autour des aires urbaines aveyronnaises
Millau : des entrées d’actifs qui compensent les sorties, en volume et en termes de profils
Au total, 9 112 actifs53 vivent et travaillent sur l’une des communes composant l’aire urbaine de Millau54.
Si l’on ajoute les 1 530 actifs originaires d’une commune hors aire urbaine de Millau venant travailler sur
ce territoire, 10 642 actifs travaillent sur l’une de ces 13 communes. La moitié de ces « entrants » se situe
dans la classe d’âge des 40 et 59 ans. Les professions intermédiaires constituent la catégorie la plus
représentée (29 %), suivie des employés (27 %) et des ouvriers (25 %). Ces actifs sont pour 50 % d’entre
eux titulaires d’un diplôme de niveau IV ou V. Ils sont près de 40 % à travailler dans le commerce, les
transports ou les services, et tout autant dans l’administration publique, l’enseignement, la santé et l’action
sociale.
Dans le même temps, 1 866 actifs vivant sur l’aire urbaine de Millau en sortent pour exercer leur activité
professionnelle. Ils se caractérisent par une répartition entre les différentes tranches d’âge proche de celle
des entrants. Toutefois, quelques différences existent : ces actifs sortant de l’aire urbaine se distinguent à
travers une représentation plus importante des ouvriers (près d’un tiers) et des professions intermédiaires.
Ce sont en outre 60 % d’hommes qui composent cette catégorie.
Données Insee 2012, RP
Aguessac, Castelnau-Pégayrols, Compeyre, Comprégnac, Creissels, La Cresse, Millau, Paulhe, Rivière-sur-Tarn, La RoqueSainte-Marguerite, Saint-André-de-Vézines, Saint-Beauzély, Verrières
53
54
1 866 actifs
sortants
Rodez55 : 40 010 actifs travaillent sur la zone urbaine, avec un volume d’entrées équivalant à
1,6 fois le volume de sorties, sur des profils d’actifs proches
Les catégories d’emploi les plus mobiles sont les professions intermédiaires et les ouvriers qui représentent
chacune environ un tiers des entrées et des sorties sur l’aire urbaine de Rodez. En termes de niveaux de
diplôme, cette répartition équivaut à 25 % de niveaux III et 45 % de niveaux IV et V. Le commerce, les
transports et les services représentent 40 à 43 % des secteurs employeurs, à la fois pour les actifs entrants
et les actifs sortants. Le seul élément différenciant entre ces deux catégories d’actifs est l’âge. On observe
en effet davantage de jeunes parmi les sortants : 55 % ont moins de 40 ans, contre 47 % des entrants.
4 201 actifs
sortants
VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE56 : 31 % des actifs travaillant sur les communes de
l’aire urbaine habitent en dehors
L’emploi proposé sur les communes de l’aire urbaine capte un nombre important d’actifs habitant sur
d’autres communes, en particulier celles situées au nord et à l’est. De ce fait, ce sont presque un tiers des
actifs travaillant sur l’aire urbaine qui habitent en dehors (soit quasi le double par rapport à Millau ou
Rodez).
Agen-d'Aveyron, Balsac, Baraqueville, Bertholène, Boussac, Calmont, Camboulazet, Clairvaux-d'Aveyron, Comps-la-GrandVille, Druelle, Flavin, Goutrens, Gramond, La Loubière, Luc-la-Primaube, Manhac, Marcillac-Vallon, Mayran, Le Monastère,
Montrozier, Mouret, Moyrazès, Muret-le-Château, Nauviale, Olemps, Onet-le-Château, Pruines, Quins, Rodelle, Rodez, SaintChristophe-Vallon, Sainte-Juliette-sur-Viaur, Sainte-Radegonde, Salles-la-Source, Salmiech, Sébazac-Concourès, Valady, Le Vibal,
Villecomtal
56 Brandonnet, La Capelle-Balaguier, Laramière, Maleville, Martiel, Monteils, Morlhon-le-Haut, Promilhanes, Puyjourdes, La
Rouquette, Sainte-Croix, Saint-Rémy, Savignac, Toulonjac, Vailhourles, Villefranche-de-Rouergue
55
Ils sont moitié moins nombreux à habiter sur l’aire urbaine et à travailler en dehors. Pour autant, les
entrants et sortants ont des profils similaires : près de 60 % ont plus de 40 ans, ce sont très
majoritairement des ouvriers ou des professions indépendantes, travaillant dans le secteur du commerce,
transports, services ou dans les administrations ou le domaine sanitaire et social. Concernant les actifs
sortant de l’aire urbaine, la construction apparaît comme un secteur employeur plus important (10 % des
actifs sortants vs 4 % des entrants).
2 795 actifs
entrants
1 433 actifs
sortants
Decazeville57 : une aire urbaine se caractérisant par une forte proportion d’actifs entrants
(30 % des actifs travaillant dans l’une des 9 communes) et de sortants (26 % des actifs
habitant dans l’aire urbaine en sortent pour travailler)
Si les flux entrants et sortants sont d’égale importance (respectivement 1 940 et 1 608 actifs), les profils
concernés diffèrent. Dans ce sens, les sortants sont proportionnellement moins jeunes (58 % ont plus de
40 ans) et concernent plutôt des ouvriers (40 % vs 28 % des entrants).
Notons que les actifs se dirigent davantage vers Rodez que Figeac (respectivement 5,4 % et 3,3 % des
actifs habitant l’aire urbaine de Decazeville travaillent dans ces communes).
1 940 actifs
entrants
57
Aubin, Boisse-Penchot, Cransac, Decazeville, Firmi, Flagnac, Livinhac-le-Haut, Saint-Parthem, Viviez
1 608 actifs
sortants
6. Les filières porteuses de développement économique en Aveyron
Nous avons identifié un certain nombre de filières porteuses de développement économique sur le département et avons opté
pour un approfondissement de certaines, via une approche formation et métiers. Nous avons pris le parti de revenir sur des
filières ou secteurs susceptibles de recruter dès les premiers niveaux de diplôme et/ou soumis à des logiques de mutations
économiques voire de de métiers et/ou pour lesquelles l’échelon local paraît pertinent pour l’analyse de la relation formationemploi.
Nous utilisons l’approche GFE afin d’analyser les métiers, compétences et formations types relevant d’une
filière économique ou d’un secteur.
Zoom sur le secteur de la santé et du social en Aveyron
Source : Diagnostic sanitaire et social de l’Aveyron, 2014, Geste
Avec 15 193 emplois dans les métiers du sanitaire et du social, le département représente 10,7 % des effectifs salariés du
secteur en Midi-Pyrénées. La Santé (hospitaliers et libéraux) regroupe 44 % des salariés ou actifs, comme en région. Les
métiers liés au secteur des personnes âgées représentent 22 %, celui du handicap 16 %. L’action sociale occupe un poids
relativement plus important qu’en région (14 % des effectifs vs 8 %).
Le territoire recense 1 727 établissements, soit 10,3 % de l’offre régionale en termes de nombre de structures.
Concernant les enjeux propres à ce secteur sur le territoire départemental, un diagnostic complet a été réalisé en 2014 par
le cabinet Geste.
6.1. L’agriculture et l’agro-industrie
6.1.1. Une filière agricole qui reste l’une des principales activités de l’Aveyron
Malgré une diminution du nombre d’exploitations agricoles dans le département (9 094 exploitations y
ont leur siège en 2010 contre 10 712 en 2000 et 15 668 en 1988), l’agriculture reste un secteur important
en Aveyron. En région, près de 2 exploitations sur 10 se situent sur ce territoire. Il s’agit du département
comptant le plus d’exploitations au sein de la région Midi-Pyrénées (au sens de la nouvelle grande région
formée par Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon, l’Aveyron se positionnera au deuxième rang derrière
l’Hérault qui compte 9 929 exploitations).
CHIFFRES CLES – La Filière Agriculture
Source : Agreste – Recensement agricole 2010
521 838 ha de superficie agricole utilisée (530 696 en 2000, 517 197 en 1988)
Cheptel en unité de gros bétail : 644 042 en 2010 (693 710 en 2000 et 631 790 en 1988)
9 094 exploitations agricoles
17 309 actifs, dont 11 809 exploitants, 4 452 personnes constituant une main-d’œuvre familiale et
1 048 salariés permanents
Exploitations agricoles par âge du chef
d’exploitation ou du premier coexploitant
La structuration de la population des
exploitants en tranches d’âge met en
évidence un vieillissement de cette
population, même si l’Aveyron est le
département
de
Midi-Pyrénées
comptant la plus grande part de moins
de 41 ans (24 % contre 20 % en
région). En 2010, la moitié a 50 ans ou
plus (35 % entre 50 et 59 ans, 15 %
plus de 60 ans).
37%
38%
30%
34%
50%
32%
33%
28%
18%
2000
2007
2010
50 ans et plus
40 à 49 ans
Moins de 40 ans
C’est sur les territoires de Rodez et Villefranche-de-Rouergue que la part des moins de 41 ans est la plus
faible en opposition aux territoires agricoles des Grands Causses ou du Lévezou. Toutefois, la question de
la succession est relativement moins préoccupante en Aveyron que sur le reste de Midi-Pyrénées : 33 %
des exploitants déclarent ne pas connaître de successeur (contre 39 à 44 % dans les autres départements)
et 67 % ont des dirigeants non concernés car trop jeunes ou bien une succession assurée.
Le niveau de formation des responsables d’exploitation et co-exploitants progresse. Dans ce sens, 41 %
sont titulaires d’un diplôme au moins égal au Baccalauréat.
Niveau d'études des exploitants de la filière agricole
17%
Aucun diplôme - BEPC
43%
CAP-BEP
25%
Bac
Supérieur court
12%
4%
Supérieur long
En Aveyron, 74 % des jeunes agriculteurs ont bénéficié d’une Dotation aux jeunes agriculteurs (DJA)
lors de leur installation. Cette politique d’attribution des aides repose sur une obligation de formation. La
« capacité professionnelle agricole » fixe en effet les conditions d’obtention de la DJA et de prêts bonifiés.
L’agriculture reste une profession très majoritairement masculine. Toutefois, les femmes représentent
29 % des exploitants dans l’Aveyron, soit 12 % de plus qu’en 1988 58 . Leur niveau d’études est
globalement plus élevé que celui des hommes, toutefois elles sont moins spécialisées par rapport à
l’exercice de leur métier de par des cursus plus fréquemment issus de l’enseignement général ou technique
que de l’enseignement agricole.
58
Données AGRESTE Midi-Pyrénées
CHIFFRES CLES : L’enseignement agricole en Aveyron - le GFE A
L’offre de formation sur le territoire est dispensée par 9 établissements dont 3 établissements
publics locaux, 3 lycées privés, 2 Maisons familiales rurales d’éducation et d’orientation, 1 institut de
l’Union nationale rurale d'éducation et de promotion (UNREP)
Les élèves habitant en Aveyron et formés aux métiers de l’Agriculture représentent plus de
770 élèves à la rentrée 2014/2015, soit près de 12 % des élèves en formation professionnelle initiale
vivant sur le département
On compte 21 % d’apprentis en 2014
Les formations de niveau IV représentent 66%. Les principaux diplômes en termes d’effectifs sont
le Bac techno STAV, le Bac Pro agricole à dominante élevage et le Bac Pro Productions animales. La
seule différence entre les filles et les garçons concerne le diplôme choisi en 4ème position de ce
classement : si les élèves masculins privilégient le BTSA Analyse et conduite des systèmes
d'exploitation (ACSE), les filles optent plutôt pour le BTSA Productions animales.
67 % d’élèves étudient dans le public (moyenne régionale = 55 %)
Il y a 25 % de filles, soit une part constante depuis 2008
Les différents BTS apparaissent plutôt attractifs avec des taux de pression59 supérieurs à 1,6. Le BTSA
Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole atteint même un taux de 2,71, soit près de 3 fois plus
de vœux que de capacité d’accueil. Concernant les formations de niveau IV, le Bac pro Conduite et gestion
de l'entreprise hippique est fortement demandé et est caractérisé par un taux de pression de 1,62.
Répartition des effectifs de la FPI dans le GFE A - Agriculture
FORMATION SUIVIE
60
Niveau II
Agronomie : Métiers du conseil en élevage option filière lait (Licence
PRO)
Niveau III
Aménagements paysagers (BTSA)
Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole (BTSA),
anciennement Analyse et conduite des systèmes d'exploitation - ACSE
(BTSA)
Productions animales (BTSA)
Productions végétales (BTSA)
Production horticole (BTSA)
Niveau IV
Aménagements paysagers (Bac Pro), anciennement Travaux paysagers
(Bac pro)
nde
61
Nature jardin paysage forêt (2 pro)
nde
62
Productions végétales agroéquipement (2 pro)
nde
63
Productions animales (2 pro)
Productions horticoles (Bac pro)
Conduite et gestion de l'entreprise hippique (Bac pro)
Conduite et gestion d'une entreprise du secteur canin et félin (Bac pro)
Conduite et gestion de l'exploitation agricole - CGEA spé. Productions
Voie scolaire
34
34
Apprentissage
-
125
22
55
40
s
40
48
s
s
423
41
s
s
20
10
66
s
6
s
Intitulés des diplômes et informations en vigueur : http://www.chlorofil.fr/
Le baccalauréat professionnel "gestion des milieux naturels et de la faune" est un diplôme préparé en un cycle de référence de 3
ans constitué de la seconde pro "nature, jardin, paysage, forêt" et des classes de première et de terminale de la spécialité choisie
62 Le baccalauréat professionnel "productions horticoles" est un diplôme préparé en un cycle de référence de 3 ans constitué de la
seconde pro "productions végétales, agroéquipement" et des classes de première et de terminale de la spécialité choisie
63 Le baccalauréat professionnel "conduite et gestion de l'entreprise hippique" (en vigueur à la rentrée 2012) est un diplôme
préparé en un cycle de référence de 3 ans constitué de la seconde pro "production animale" et des classes de première et de
terminale de la spécialité choisie
60
61
83
s
s
51
animales (Bac pro)
Conduite et gestion de l'exploitation agricole - CGEA spé Systèmes à
Dominante élevage (Bac Pro)
Aménagements paysagers (BP)
Responsable d'exploitation agricole (BP)
Série STAV Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant :
agronomie - alimentation - environnement - territoires (Bac technologique)
Niveau V
Production agricole, utilisation des matériels, spé. productions animales
(CAPA)
Suite à la rénovation du CAP agricole entrée en vigueur à la rentrée 2015,
l'option "production agricole, utilisation des matériels"
devient "métiers de l'agriculture"
Productions horticoles SPE productions florales et maraichères (CAPA)
Suite à la rénovation du CAP agricole entrée en vigueur à la rentrée 2015,
l'option "productions horticoles" devient "métiers de l'agriculture"
Travaux paysagers (CAPA)
Rénovation et mise en œuvre à la rentrée scolaire 2015 sous l'appellation
"Jardinier paysagiste"
Entretien de l'espace rural (CAPA)
TOTAL
S = secret statistique
Source : DRAF, 2014
104
14
18
176
24
11
24
13
7
s
6
11
606
s
147
6.1.2. Une filière qui évolue
Sur les 11 809 exploitants aveyronnais, 76 % ont
cette seule activité (y compris les aides
familiales). Ils sont 17 % à exercer une autre
profession, et 6 % à être retraités. Cette
pluriactivité est toute relative en Aveyron par
rapport à la moyenne régionale, que ce soit pour
les hommes (18 % cumulent plusieurs activités vs
30 % en Midi-Pyrénées) ou les femmes (23 % vs
34 %).
L’exercice
d’une
autre
activité
professionnelle est plus fréquent dans les
exploitations de taille plus réduite car il permet de
compléter, d’assurer la durabilité de l’activité. Or,
l’Aveyron se caractérise par une part importante
d’exploitations de grande et de moyenne tailles
(respectivement 32 % et 41 %), les plus petites
représentant donc une part de 27 %.
L’Aveyron participe largement au développement
de la filière agricole Bio de la région, en
particulier sur le territoire des Grands causses.
64
En effet, c’est sur les filières ovines (viande et
production de lait) mais également sur les bovins
(viande) que les potentiels les plus importants se
situent. En 2012, grâce à une dynamique de
conversion importante sur les 2 années
précédentes, l’Aveyron a dépassé les objectifs du
Grenelle de l’environnement en atteignant 6 % de
SAU en bio64.
Ces agriculteurs qui ont opté pour un passage au
bio se caractérisent par un niveau de formation
plus élevé en moyenne, 27 % ayant une formation
initiale supérieure au Bac et 23 % ayant suivi en
2010 au moins une action de formation continue
(contre 9 % pour les agriculteurs ayant une activité
« conventionnelle ».
Ces
agriculteurs
sont
performants dans le sens où ils s’orientent vers une
diversification de leurs activités (transformation,
vente directe…) permettant un taux plus important
d’occupation de la main-d’œuvre.
Agreste, recensement agricole 2010
6.1.3. Agriculture et agro-industrie
L’agro-industrie est la première filière industrielle de l’Aveyron. Elle constitue une activité centrale dans le
système économique et s’appuie sur une activité agricole en pleine évolution (signes de qualité,
développement du bio, diversification) dans une logique d’adaptation à la demande. La filière se structure
principalement autour des activités lait-fromage et viande-plats cuisinés qui représentent plus de 60 % des
emplois et 70 % de la richesse produite65. Il s’agit du premier département ovin de France et premier
département du Grand-Sud pour la production de lait et de viande.66
La forte identité de l’Aveyron a également permis d’appuyer le développement d’un nombre important de
produits sous labels et signes de qualité. Par ailleurs, la filière agricole s’appuie également sur des produits
agroalimentaires de forte notoriété, notamment le Roquefort qui permet une transformation importante
de la production de lait de brebis.
Orientation technico-économique de la commune 67
et implantation des principales entreprises de la filière
L’ensemble du territoire
est concerné par cette
activité, avec certaines
spécificités68. Ainsi, l’ouest
du
département
est
dominé
par
la
salaisonnerie,
la
boulangerie/viennoiserie
industrielle
et
la
conserverie-plats cuisinés.
Au sud l’industrie laitière
et fromagère liée à la
production du fromage
Roquefort domine. La
zone d’emploi de Millau
concentre le quart de
l’activité des industries
laitières de la région, en
nombre d’établissements
comme en effectif salarié.
Le centre du département
rassemble des activités
laitière
et
fromagère
(vache), des activités de
transformation
de
la
viande, de conserverie/
plats cuisinés et de
semences.
Sources : Agreste, recensement agricole 2010 et Aveyron Expansion
Agreste, Draaf, chiffres fin 2011
47 % des effectifs bovin, ovin, caprin et porcin de Midi-Pyrénées soit 1 783 400 têtes (Agreste RGA 2010) et 5 163 000 hl de
lait (de vache, brebis, chèvre) soit près de la moitié de la production totale de Midi-Pyrénées (Agreste Draaf Midi-Pyrénées –
chiffres fin 2011)
67 Définition au sens du recensement agricole : « production dominante de la commune, déterminée selon la contribution de
chaque surface ou cheptel de l'ensemble des exploitations agricoles de la commune à la production brute standard »
68 Source : Aveyron Expansion
65
66
CHIFFRES CLES – La Filière Agroalimentaire
294 établissements employant 3 883 salariés69 : l’industrie laitière et l’industrie des viandes
emploient chacune 29 % de ces effectifs. Le nombre moyen de salariés est de 13 par structure (14 en
Midi-Pyrénées, 27 au niveau national)70
Le GFE K1 correspondant (Agroalimentaire) permet de recenser au total 8 635 actifs exerçant
un métier en lien avec les compétences de l’agroalimentaire, tous types d’établissements
employeurs confondus, sur la région Midi-Pyrénées. Ces métiers sont féminisés à hauteur de 40,3 %
des effectifs. 82,4 % sont embauchés en CDI. Ces actifs sont majoritairement titulaires d’un diplôme
de niveau V (41,2 %) voire IV (18,4 %)
Répartition des effectifs de la FPI dans le sous-GFE K1- Agroalimentaire
FORMATION SUIVIE
Niveau III
Sciences et technologies des aliments, spé. aliments et processus technologiques
(BTSA)
Niveau IV
nde
Alimentation bio-industries et laboratoire (2 Pro)
Industries Alimentaires (BP)
Total
Voie scolaire
23
23
Apprentissage
5
5
11
11
s
34
s
5
Ce sont 41 élèves habitant sur le département qui suivent l’une des formations répertoriées dans ce
domaine. On compte davantage de garçons que de filles (27 vs 14).
La formation continue dispensée en Aveyron : GFE A et K1
161 actions menées en 2014 (16 % des actions de la Région sur ces GFE)
95 % des actions relevaient des métiers du GFE A1 (Culture, polyculture). Les effectifs les plus
importants : « Installation ou salariat agricole » : 78 personnes et « Préparation unités capitalisables
(UC) Agricoles en formation à distance (FAD) » : 40 personnes
80 % de ces formations étaient de niveau IV et 19 % de niveau III
Les formations étaient toutes supérieures à 300 heures (durée moyenne = 981 heures).
Les bénéficiaires étaient à 50,9 % des hommes / 49,1 % des femmes
L’âge moyen : 29 ans
6.1.4. Enjeux et évolutions
Pôle de compétitivité et innovation
La filière agro-industrielle aveyronnaise est impliquée dans le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest
Innovation, qui met en avant le concept d’agro-chaîne, « une approche transversale originale qui vise à inventer les
solutions alimentaires de demain en partant du marché et des attentes du consommateur ». Depuis sa création en 2007,
le pôle compte 294 entreprises, en grande majorité des PME, 353 organismes de recherche et 31
institutions, qui se sont impliqués dans les 270 projets labellisés ou agréés, pour un montant total de 614,3
millions d’euros d’investissements. Le pôle est en première place des pôles agroalimentaires en nombre de
projets financés par le Fonds unique interministériel (FUI).
Source : Insee, CLAP au 31/12/2013 ; Champ : les activités constituant les IAA au sens de « la transformation en denrées
alimentaires des produits d’origine agricole et leur conditionnement » (définition Draaf - activités des Industries alimentaires hors
Artisans alimentaires et incluant l’Industrie des boissons)
70 Draaf Midi-Pyrénées
69
Onze collectivités territoriales et locales ont signé, le 3 octobre 2013, aux côtés de l’État et des deux
régions partenaires (Aquitaine ayant rejoint le pôle en 2011), le nouveau contrat de performance 20132018 d’Agri Sud-Ouest Innovation.
En ce qui concerne la formation, le pôle veut proposer des modules de formation sur l’innovation pour les
cadres des PME et étendre le « Tremplin jeunes chercheurs » avec la participation des pré-doctorants aux
Clubs de l’innovation. Le pôle poursuit également le « Prix des Lycéens » avec la participation de 12 lycées
en 2013-2014 et se propose de renforcer l’alternance avec l’extension de la réussite du diplôme d’ingénieur
ENSAT « génie des Agrochaînes » en Aquitaine. Enfin, un dernier projet repose sur une collaboration
avec Toulouse School of Economics (TSE) pour la création « d’un logiciel pour préciser l'impact sur l'emploi des
projets labellisés, par pôle »71, répondant aux objectifs fixés par l’État (qui apporte 50 % des ressources du
pôle de compétitivité), qui demande aux pôles « d'orienter leur activité vers "les débouchés économiques à l'emploi" et
donc de favoriser des projets rentables pour créer le maximum d'emplois ».
Les offres et demandes d’emploi sur ces métiers
Ce sont 935 demandeurs d’emploi qui ont été
identifiés sur les métiers inhérents à l’agriculture
et à l’agro-industrie en Aveyron au premier
trimestre 201572 (cf. liste des métiers en annexe),
soit une centaine de plus qu’à la même période en
2013.
Les 3 principaux métiers pour lesquels des
recherches ont été enregistrées par Pôle emploi
sont « Entretien des espaces verts » (230 Defm),
« Conduite
d'équipement
de
production
alimentaire » (218 Defm) et « Polyculture,
élevage » (88 Defm).
Ce sont ces métiers qui concentrent près de 60 %
des demandes d’emploi de l’agriculture et agroindustrie en 2015 qui sont les plus demandés
depuis 2013.
Les offres d’emploi recensées par Pôle emploi sur
les deux dernières années (2013 et 2014) montrent
un volume constant. En effet, sur l’ensemble de ces
métiers, ce sont respectivement 72 et 68 offres qui
ont pu être recensées, essentiellement sur les
métiers d’ « élevage ovin ou caprin », de
« podologie animale » et d’ « aide agricole de
production légumière ou végétale » (entre 9 et 15
offres pour chacun de ces métiers).
Les métiers et les besoins en recrutement
L’analyse des besoins en main-d’œuvre sur le territoire 73 met en avant plus de 1 300 projets de
recrutement, essentiellement dans l’agriculture, soit 8 % des recrutements régionaux sur ces postes. A
priori la main-d’œuvre locale devrait permettre de répondre à ces besoins (28 % de ces recrutements sont
jugés difficiles, soit 4 points de moins qu’au niveau régional sur ces métiers). Toutefois, ces recrutements
concernent à près de 70 % des emplois saisonniers. Les postes d’éleveurs salariés et maraîchers,
horticulteurs salariés semblent aujourd’hui les moins pérennes.
Métier
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs
Éleveurs salariés
Jardiniers salariés, paysagistes
Maraîchers, horticulteurs salariés
Bûcherons, élagueurs, sylviculteurs salariés et
agents forestiers
Techniciens et agents d'encadrement d'exploitations
agricoles
Vétérinaires
Projets de
recrutement
733
105
90
89
87
11
Difficultés à
recruter
12%
0%
27%
24%
77%
87%
7
54%
0%
7
100%
0%
Touleco, mai 2015
Source : Direccte Midi-Pyrénées, DEFM au premier trimestre 2015
73 Enquête Besoins en Main-d’œuvre 2015, Pôle Emploi et Credoc
71
72
Emplois saisonniers
71%
61%
90%
63%
100%
0%
Les projections réalisées sur les métiers de l’agriculture 74 font état de la poursuite de l’érosion du nombre
d’emplois du fait des départs à la retraite qui seraient non remplacés. La part des seniors étant importante,
l’évolution globale de l’emploi est liée aux conditions de transmission et de reprise des exploitations. Ce
constat renvoie à la problématique de la destruction d’emploi, avec un nombre réduit de recrutements
suite aux départs en retraite.
Sur la base de ces besoins recensés par l’enquête BMO, les secteurs de l’agroalimentaire apparaissent
comme étant moins recruteurs en termes de volumes. Les besoins sont concentrés sur les métiers de
production : Autres ouvriers qualifiés des IAA (hors transformation de viandes), avec 117 projets en 2015,
Ouvriers non qualifiés des IAA, avec 60 projets. Ces recrutements sont appréhendés comme étant
difficiles (respectivement 75 % et 92 %) et marqués par une saisonnalité pour 59 % et 40 % d’entre eux.
La principale raison évoquée est la visibilité à court terme de ces entreprises sur leurs carnets de
commande, y compris pour celles de taille plus importante75.
L’offre de formation
L’offre semble tout d’abord répondre à la demande sociale, comme l’indiquent les taux de pression
identifiés (mis à part le BTSA Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, pour lequel le taux est
proche de 3).
Les contenus de formation prennent en considération les évolutions inhérentes aux métiers de
l’agriculture. Il s’agit d’un point essentiel car :
-
-
La diversification des activités (développement de la vente directe, transformation des produits de la
ferme, activités à vocation touristique) et des modes de production (agriculture biologique,
production sous signe de qualité, etc.) constituent de véritables enjeux. Or l’Aveyron est aujourd’hui
l’un des départements de Midi-Pyrénées où les agriculteurs sont moins portés sur ces activités
secondaires (par exemple 45 % des agriculteurs vendent en direct à la ferme, soit le taux le plus bas
de Midi-Pyrénées76).
L’évolution des circuits de distribution (développement des circuits courts) peut constituer une
opportunité sur ces territoires.
La diversification des activités est encore aujourd’hui le plus souvent portée par le conjoint de
l’exploitant (les femmes).
Les modules de formation inhérents au commerce, à la culture du territoire… sont des points
importants à maintenir /renforcer.
Une évolution dans l’organisation de l’exploitation : les conjointes travaillaient le plus souvent sur
l’exploitation. Aujourd’hui la baisse de la main-d’œuvre familiale (de 40 à 26 %) fait s’exprimer un
besoin en termes d’embauches et de solutions pour permettre l’emploi (exemple : groupements
d’employeurs).
Concernant l’industrie 77 , les CQP industrie alimentaire constituent une formation permettant un
recrutement aux postes de production. Ils ont été mis en place par les branches pour compléter des
formations initiales qui ne permettaient pas une employabilité dans l’industrie. Par exemple, un CAP
Boucher se retrouvant sur une chaîne d’abattage ne disposait pas de suffisamment de notions industrielles,
concernant ne serait-ce que la cadence. Ces CQP permettent d’exercer des fonctions relevant de postes
d’opérateurs et de responsables d’équipe, qui sont d’un niveau supérieur. Ce constat est également valable
dans les coopératives, dans les secteurs de la viande, de la meulerie, de l’industrie laitière, où ces
formations qualifiantes sont souvent proposées aux plus bas niveaux de formation.
Les métiers en 2022, Prospective par domaine professionnel, Dares, avril 2015
Opcalim, entretien janvier 2016
76 Source : Agreste, 2013
77 Opcalim, entretien janvier 2016
74
75
6.2. Mécanique et matériaux
6.2.1. Une filière industrielle créatrice d’activité
La filière mécanique et matériaux comprend les secteurs de la mécanique (automobile et aéronautique), du
travail des métaux, des matériaux et de la plasturgie. La mécanique représente les trois quarts de l’activité
de la filière, à la fois en termes de chiffre d’affaires et d’effectifs employés (plus de 4 000 emplois). Trois
entreprises concentrent près de la moitié de l’activité, à savoir Bosch, SAM, Blanc Aéro Industrie.
Les principales activités comprennent les équipementiers automobiles et aéronautiques (certains très
spécialisés et d’autres plus diversifiés), des fabricants de matériels agricoles et d’équipements agroindustriels, des entreprises du travail des métaux et des structures spécialisées dans les matériaux-la
plasturgie- l’éco-industrie.
Ces activités représentent 370 établissements, 6 500 emplois salariés. L’Aveyron est le deuxième bassin
mécanique de Midi-Pyrénées. Le travail des matériaux représente 29 % des effectifs de la filière78 avec près
de 1 400 emplois. Il regroupe les activités de fonderie, chaudronnerie, construction métallique, coutellerie,
cette dernière étant bien implantée en Aveyron. Il compte également les entreprises de matériaux et
plasturgie à savoir l’industrie du caoutchouc et des matières plastiques.
L'industrie aveyronnaise résiste relativement mieux que dans d’autres départements du Massif central ou
de Midi-Pyrénées (hors Haute-Garonne), « ne perdant que 700 emplois entre 1999 et 2008, contre 1 000 sur la
période 1990-1999 ».
Implantation des principales entreprises de la filière mécanique et
matériaux et répartition des effectifs salariés
L’impact du déclin des
industries traditionnelles
et minières sur le
territoire a pu être
amoindri grâce à la
création de la Mecanic
Vallée,
cluster
regroupant plus de 250
entreprises sur trois
principaux secteurs en
mécanique
(aéronautique,
équipement automobile
et
machine-outil)
implanté sur le nord de
l’Aveyron et le sud-est
du Lot, entre Rodez,
Villefranche-deRouergue et Figeac79.
Source : Insee Clap 2013
La filière, notamment à travers la Mecanic Vallée, s’inscrit dans les pôles de compétitivité Aerospace
Valley (aéronautique, espace et systèmes embarqués) et ViaMéca 80 (automobile aéronautique et biens
d’équipement industriel). Elle présente une couverture importante autour essentiellement de l’ouest
Aveyron et du Ruthénois.
Source : CCI Aveyron, chiffres 2013
Maintenir la dynamique démographique, un enjeu pour l'Aveyron, Insee, 6 pages n° 144, novembre 2012
80 Notons les adhérents de ViaMéca se répartissent pour l’essentiel sur Rhône-Alpes (53 %) et l’Auvergne (34 %). La présence du
Pôle de compétitivité est nettement moins développée en Midi-Pyrénées
78
79
Comme au cours de la période 2011-2015, le pôle aéronautique devrait continuer de dynamiser l’économie
régionale dans les années à venir. Toutefois, le secteur aéronautique ne concerne qu’une partie seulement
de l’activité mécanique en Aveyron, les entreprises du département étant davantage tournées vers
l’automobile. Après une année 2009 très difficile pour ce secteur, 2010 et 2011 avaient marqué le retour à
un niveau d’activité correct. Les difficultés structurelles et conjoncturelles nationales ont impacté
l’Aveyron. À titre d’exemple, en 2013, un plan de départs volontaires en pré-retraite a été négocié au sein
de l’entreprise Bosch en échange d’un investissement conséquent (pour la production d’injecteurs de
dernière génération) garantissant la pérennité du site aveyronnais jusqu’en 201881.
CHIFFRES CLES – Les emplois
278 établissements82 sont implantés en Aveyron et appartiennent à la filière mécanique et travail des
métaux83. La fabrication d'autres produits minéraux non métalliques, division de la nomenclature
NAF couvrant la fabrication du verre, des produits céramiques, du ciment, du plâtre et du travail de
la pierre, est celle qui compte le plus d’établissements (122 structures, soit 44 % du champ)
Ces établissements emploient près de 6 300 salariés en Aveyron, l’industrie automobile et la
fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et équipements représentant
respectivement 32 % et 28 % de ces effectifs
6.2.2. Les formations professionnelles et techniques suivies par les élèves vivant en Aveyron
Le champ est celui des formations relevant des domaines suivants : GFE E (Travail des métaux), GFE F
(Mécanique), GFE G (Électromécanique), Sous-GFE J1 (Fabrication par procédés), Sous-GFE H1
(Électricité et électronique). Certaines formations initiales dont les intitulés, les contenus et les débouchés
relèvent également des métiers de la mécanique et des matériaux sont rattachées au GFE I (Appui à la
production des industries). De ce fait, dans les traitements inhérents aux formations, nous avons inclus les
données liées à ces diplômes.
CHIFFRES CLES : Les formations professionnelles initiales
1 180 élèves aveyronnais ont été formés sur l’année scolaire 2014/2015, dont 293 apprentis
Les diplômes de niveau IV représentent plus de la moitié des très nombreuses formations suivies
par les étudiants aveyronnais. Ce constat se vérifie tout particulièrement sur les cursus effectués en
voie scolaire où le niveau IV représente 63 % des formations suivies. Le Bac pro Électrotechnique
énergie équipements communicants et le Bac pro Maintenance des véhicules option A voitures
particulières rassemblent respectivement 176 et 122 élèves. En revanche, concernant l’apprentissage
(dont le poids total est de 23,6 %), les formations de niveau V sont les plus importantes en volume
(ce sont par exemple 45 élèves qui suivent une formation en CAP Maintenance des véhicules option
voitures particulières)
Cette filière compte 7 % de filles, soit une part stable depuis 2009
Données Diagnostics MCEF, 2014, Région Midi-Pyrénées
Source : Insee, CLAP au 31/12/2013
83 Codes NAF 22-Fabrication de produits en caoutchouc, 23-Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques, 24Métallurgie, 25-Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et équipements, 26-Fabrication de produits
informatiques, électroniques et optiques, 27-Equipements électriques, 28-Machines et équipements N.C.A., 29-Industrie
automobile, 30-Fabrication d'autres matériels de transport
81
82
Niveau de formation des jeunes en FPI - Mécanique et Matériaux
Sources : Académie de Toulouse, Région Midi-Pyrénées
TOTAL 2% 6%
VOIE SCOLAIRE
6%
APPRENTISSAGE
7%
24%
53%
27%
3%
63%
14%
Niveau I
15%
19%
Niveau II
3%
57%
Niveau III
Niveau IV
Niveau V
Répartition des élèves dans les GFE et sous-GFE relevant du domaine Mécanique et Matériaux
Domaine
(GFE)
-
FORMATION SUIVIE
Niveaux I et II
Voie scolaire
44
Apprentissa
ge
17
Ingénieur spécialité génie mécanique
I1
5
Ingénieur des Techniques de l'industrie, spécialité électronique
I1
7
Ingénieur des Techniques de l'industrie, spécialité génie industriel
Ingénieur diplômé de l'École nationale supérieure des techniques
industrielles et des mines d'Albi-Carmaux
Gestion de la production industrielle : animateur qualité activités tertiaires
(Licence Pro)
Gestion de la production industrielle : qualité de la production, contrôles
industriels, métrologie dimensionnelle (Licence Pro)
Production industrielle : ingénierie de la conception et prototype (Licence
Pro)
Responsable gestion production et innovation industrielle (TH)
I1
s
I1
5
Niveau III
I1
44
I1
s
I1
s
I1
s
-
204
Constructions métalliques (BTS)
E1
s
Conception et réalisation en chaudronnerie industrielle (BTS)
E2
10
5
Étude et réalisation d'outillages de mise en forme des matériaux (BTS)
F1
5
s
Après-vente automobile option véhicules particuliers (BTS)
F2
s
s
Techniques et services en matériels agricoles (BTS)
F2
16
s
Aéronautique (BTS)
F2
Génie des équipements agricoles (BTSA)
Maintenance et après-vente des engins de travaux publics et de manutention
(BTS)
Maintenance des systèmes option A systèmes de production (BTS) -Remplace
le BTS Maintenance industrielle
Systèmes numériques option B électronique et communication (BTS)
Remplace le BTS Systèmes électroniques
Électrotechnique (BTS)
F2
5
F2
s
G1
6
H1
16
H1
61
8
Assistance technique d’ingénieur (BTS)
I1
5
s
Conception et réalisation de systèmes automatiques (BTS)
I1
41
s
Conception de produits industriels (BTS)
Génie mécanique et productique (DUT)
I1
I1
32
Industrialisation des produits mécaniques (BTS)
Design de produits (BTS)
I1
I1
5
s
s
Industries plastiques Europlastic à référentiel européen (BTS)
J1
2
s
28
s
s
15
s
Domaine
(GFE)
FORMATION SUIVIE
Niveau IV
Voie scolaire
596
Apprentissa
ge
50
Technicien en chaudronnerie industrielle (Bac pro)
E2
35
Réparation des carrosseries (Bac pro)
E3
5
Technicien d'usinage (Bac pro)
F1
44
Technicien outilleur (Bac pro)
F1
23
Aéronautique option mécanicien, systèmes-avionique (Bac pro)
F2
s
Agroéquipement (Bac pro AG)
F2
18
Aéronautique option avionique (Bac pro)
F2
s
Aéronautique option structure (Bac pro)
F2
s
Aéronautique option systèmes (Bac pro)
F2
s
Maintenance des Véhicules option A voitures particulières (Bac pro)
Maintenance des véhicules automobiles option B véhicules industriels de
transport routier (Bac pro)
Maintenance des véhicules option C motocycles (Bac pro)
F2
108
F2
s
F2
8
1
Maintenance des matériels option A agricoles (Bac pro)
F2
29
6
Maintenance des matériels option B travaux publics et manutention (Bac pro)
F2
s
Maintenance des matériels option C parcs et jardins (Bac pro)
F2
6
s
Maintenance des équipements industriels (Bac pro)
G1
59
9
Électricité, électronique (Bac pro)
H1
29
Électrotechnique énergie équipements communicants (Bac pro)
H1
167
Installations et équipements électriques (BP)
Systèmes électroniques numériques spécialité électronique industrielle
embarquée (Bac pro)
Technicien énergies renouvelables (MC4)
H1
Monteur technicien en réseaux électriques (TH)
H1
Bio-industries de transformation (Bac pro)
J1
7
Serrurier métallier (CAP)
E1
22
s
159
12
Réparation des carrosseries (CAP)
E2
s
33
Soudage (MC niveau V)
E2
Peinture en carrosserie (CAP)
E4
Maintenance des véhicules option motocycles (CAP)
F2
Maintenance des véhicules option véhicules de transport routier (CAP)
F2
9
Maintenance des véhicules option voitures particulières (CAP)
F2
45
Maintenance des matériels option matériels de parcs et jardins (CAP)
F2
s
Maintenance des matériels option tracteurs et matériels agricoles (CAP)
F2
8
Maintenance des systèmes embarqués de l'automobile (MC niveau V)
F2
15
14
9
s
H1
53
H1
s
Plastiques et composites (Bac pro)
11
s
s
6
Niveau V
Mécanicien cellules d'aéronefs (CAP)
F2
Préparation et réalisation d’ouvrages électriques (CAP)
H1
Total
Sources : Académie de Toulouse, Draaf Midi-Pyrénées, Région Midi-Pyrénées
s
8
s
s
s
22
29
866
254
6.2.3. La formation professionnelle continue des demandeurs d’emploi aveyronnais
La Région Midi-Pyrénées 84 a financé plus de 1 100 actions de formation rattachées au domaine
Mécanique et travail des métaux pour des demandeurs d’emploi résidant en région en 2014, dont 5 % de
bénéficiaires résidant dans l’Aveyron. La Mécanique (sous-GFE F1) et la Maintenance de véhicules et
matériels (sous-GFE F2) représentent près des trois quarts de ces actions. Pour l’essentiel, la formation
suivie s’inscrit dans le cadre d’un Parcours Diplômant, la formation Ouvrier agricole machinisme
rassemblant 46 % des effectifs. Près de 9 formations sur 10 sont de niveau V. Comme au niveau
régional, les bénéficiaires femmes sont minoritaires (15 %).
Ce sont près de 1 000 demandeurs d’emploi (Defm) qui ont été identifiés sur les métiers inhérents à la
Mécanique et au travail des métaux en Aveyron au premier trimestre 201585 (cf. liste des métiers en
annexe 6), soit 7 % de plus qu’à la même période en 2013. Les 3 principaux métiers pour lesquels des
recherches ont été enregistrées par Pôle emploi sont « Mécanique automobile » (127 Defm), « Électricité
bâtiment » (122 Defm) et « Conduite d’équipement d’usinage » (100 Defm). Ce sont ces trois mêmes
métiers qui étaient déjà les plus demandés en 2013, dans des proportions identiques.
Ce sont 81 offres d’emploi qui ont été recensées au premier trimestre 2015 par Pôle emploi, sans qu’un
domaine particulier soit surreprésenté.
On constate dans la mécanique des difficultés récurrentes sur les flux de recrutement, impliquant sur
certains profils des délais plus longs, avec des postes restant difficiles à pourvoir sur du long terme (une
année par exemple)86.
Les taux d’intégration des élèves en sortie d’école (90 %) et concernant les demandeurs d’emploi en
reconversion (82 % des 70 personnes suivant ces parcours chaque année sur les entreprises de la Mecanic
Vallée) mettent en avant ce besoin sur le territoire ouest-aveyronnais.
Ce sont 367 projets de recrutement dans la mécanique et le travail des métaux qui ont pu être
identifiés via l’enquête des besoins en main-d’œuvre sur le territoire 87 Ils correspondent très
majoritairement à des emplois non saisonniers. Pourtant, ces projets de recrutement sont jugés difficiles
(79 %). La question qui se pose donc est celle de l’employabilité de la main-d’œuvre locale sur
ces métiers. Ce constat se retrouve sur l’ensemble de la filière puisque, « de manière structurelle, les
employeurs ressentent des difficultés à recruter sur nombre de métiers qualifiés de la mécanique et du travail des métaux, ces
métiers semblant souffrir d’un déficit d’attractivité »88.
Dans les entreprises de la Mecanic Vallée, 2015 constitue la première année depuis 2009 où le solde entre
embauches et départs est positif 89 Il s’agit d’un secteur qui recrute. Pour autant, ces recrutements
s’effectuent de plus en plus sur des postes qualifiés, a minima sur des niveaux IV. À titre illustratif, la moitié
des embauches s’effectue auprès de titulaires d’un niveau Bac Pro, ces profils qualifiés pouvant être issus
de la formation initiale mais également de parcours de reconversion. Le CQPM, Certificat de qualification
paritaire de la métallurgie, est appréhendé comme une qualification équivalente à un Bac Pro.
Champ : GFE E, F, sous-GFE G1, J1, H1, I1 hors Logistique
Source : Direccte Midi-Pyrénées, Defm au premier trimestre 2015
86 Mecanic Vallée, entretien janvier 2016
87 Enquête Besoins en main-d’œuvre 2015, Pôle emploi et Credoc
88 Les métiers en 2022, Prospective par domaine professionnel, Dares, avril 2015
89 Bilan enquête de conjoncture, novembre 2015, Mecanic Vallée
84
85
Les profils les moins qualifiés devraient le plus souffrir en termes d’emploi. Du fait de la concurrence
internationale, de la rationalisation des procédés de fabrication, des restructurations et de la vulnérabilité
des secteurs où s’exercent les métiers de la mécanique et du travail des métaux sur le territoire (secteur
automobile, très exposé à la conjoncture économique), ces postes apparaissent comme les plus exposés.
L’étude prospective concernant les métiers en 2022 met en avant le fait que trois quarts des départs des
ouvriers non qualifiés seront non remplacés.
L’observatoire de la métallurgie90 publie une liste de métiers en tension sur l’ensemble de la France, « sur
lesquels les plus gros problèmes de recrutements sont constatés ». Les métiers concernés relèvent aussi bien de la
productique, mécanique, usinage (roboticien, ajusteur – monteur, techniciens méthodes, technicien
d’atelier d’usinage…), que de la chaudronnerie, soudage (chaudronnier industriel, chaudronnier
aéronautique, soudeur…), de la fonderie, forge, de la maintenance ou de l’électronique. En région MidiPyrénées, un besoin en intégrateur cabine est également mis en avant.
Les entreprises de la Mecanic Vallée ont également identifié ces métiers en tension, essentiellement sur des
fonctions de production : opérateur sur machine, tourneur, fraiseur (qui représentent 34 % de ces
besoins), chaudronnier, soudeur 91 . Les besoins en main-d’œuvre identifiés par les 200 entreprises du
cluster sont de 775 emplois à pourvoir en 2016 (sur tous les profils et métiers), dont 248 pour les seules
entreprises aveyronnaises.
Les projets de recrutement sur le département de l’Aveyron – Mécanique et travail des métaux
Métier
Ouvriers qualifiés travaillant par enlèvement de métal
Ouvriers non qualifiés travaillant par enlèvement ou formage de métal
Ouvriers qualifiés de la maintenance en mécanique
Chaudronniers, tôliers, traceurs, serruriers, métalliers, forgerons
Soudeurs
Monteurs, ajusteurs, contrôleurs et autres ouvriers qualifiés de la
mécanique
Techniciens en mécanique et travail des métaux
Ouvriers non qualifiés métallerie, serrurerie, montage (y.c. réparateurs)
Projets de
recrutement
70
37
30
25
23
19
Difficultés à
recruter
86%
100%
88%
72%
90%
92%
Emplois
saisonniers
0%
0%
0%
0%
0%
0%
15
12
63%
68%
0%
28%
13
4
248
51%
64%
83%
0%
0%
1%
Ingénieurs et cadres d’étude, R&D (industrie)
Ingénieurs et cadres de fabrication et de la production
TOTAL
Source : Enquête BMO, 2015, Pôle emploi et Credoc
Les besoins identifiés dans l’Aveyron sont marqués par une difficulté élevée à recruter (83% en
moyenne), supérieure de 16 points au niveau de difficulté identifié par les entreprises de la mécanique dans
les départements du Lot et de la Corrèze (qui concentrent respectivement 286 et 241 offres selon l’enquête
BMO 2015).
Les évolutions des métiers92
Les restructurations dans les domaines de la mécanique et du travail des métaux (automatisation des
procédés, délocalisation des activités d’assemblage) a eu pour double effet une diminution des effectifs et
un recours croissant à l’intérim, plus marqué pour les postes d’ouvriers non qualifiés. Ces réductions des
effectifs les moins qualifiés devraient continuer sur certains marchés plus fragiles (comme dans le secteur
automobile, plus exposé à la conjoncture). Selon l’étude, « seuls les techniciens et les agents de maîtrise ne seraient
pas affectés par des diminutions d’emploi dans leur famille professionnelle ».
http://www.observatoire-metallurgie.fr
Bilan enquête de conjoncture, novembre 2015, Mecanic Vallée
92 Les métiers en 2022, Prospective par domaine professionnel, DARES, avril 2015
90
91
Actions menées par la Mecanic Vallée sur l’axe des formations et recrutements
Les industriels ont d’ores et déjà identifié des besoins prioritaires en matière de formation et de
recrutement. Un ensemble d’actions sont à poursuivre ou à initier : développer des filières d'apprentissage,
travailler les problématiques de réinsertion et de sensibilisation aux métiers de l'industrie mécanique,
former les cadres et chefs d'entreprise, communiquer sur les métiers des industries de la mécanique et sur
les possibilités de recrutement de la filière auprès des publics jeunes. Dans ce cadre, la Mecanic Vallée
travaille avec l’ensemble des partenaires locaux (Région, CCI, Pôle emploi, l’État, l’UIMM…) depuis
plusieurs années.
Le travail effectué en particulier sur l’attractivité des formations aux métiers de l’industrie porte ses fruits
puisque le taux de pression sociale est de 100 à 120 % pour la quatrième année consécutive93.
6.3. Transport et logistique
6.3.1. Une activité présente sur l’ensemble du territoire
Implantation des principales entreprises de la filière transport-logistique
et répartition des effectifs salariés
L’Aveyron
se
positionne comme le
deuxième département
de Midi-Pyrénées au
regard du nombre
d’établissements
de
transport (près de
230 94 ). Au niveau du
département, il s’agit
d’une filière de poids,
représentée tant au
niveau du transport de
marchandises et de la
logistique avec « des
entreprises implantées de
longue date qui ont su
s’adapter aux évolutions de
fond
de
la
filière
logistique » 95 , que du
transport de voyageurs.
Sources : Aveyron Expansion, Insee CLAP 2013
Mecanic Vallée, entretien janvier 2016
Source : Rapport OPTL, Midi-Pyrénées, 2014, données ACOSS 2013 ajustées au champ conventionnel (Codes NAF de la
Convention collective nationale des transports routiers et des activités auxiliaires de transport)
95 Aveyron Économique, Transport et logistique, Aveyron Expansion, 2013
93
94
CHIFFRES CLES – Les emplois
227 établissements 96 sont implantés en Aveyron : il s’agit du département concentrant le plus
d’établissements après la Haute-Garonne, avec un poids relatif de 12 %. Au total, 135 établissements
réalisent du Transport de marchandises, 46 du Transport sanitaire et 27 du Transport routier de
voyageurs, les autres secteurs d’activité (Déménagement, Location, Auxiliaires de transport et
Prestataires logistiques représentant chacun moins de 10 établissements)
L’évolution du nombre d’établissements par département entre 2008 et 2013 est négative sur
l’Aveyron (-3 % vs -1 % en Midi-Pyrénées sur la même période)
Avec 2 647 salariés97 (dont 1 500 dans le Transport routier de marchandises), l’Aveyron représente
9 % des effectifs de Midi-Pyrénées
La proportion des métiers demandant un premier niveau de qualification, voire pas de diplôme spécifique,
est particulièrement élevée dans le transport : conducteurs d'engin lourd de levage, conducteurs qualifiés
d'engins de chantiers du bâtiment et des travaux publics, conducteurs routiers et grands routiers (salariés),
ouvriers qualifiés de la manutention, conducteurs de chariots élévateurs, caristes, conducteurs de véhicule
de ramassage des ordures ménagères, déménageurs, etc. Certains de ces métiers, nécessitant de bonnes
conditions physiques car plus contraignants, sont facilement accessibles aux jeunes, ce qui constitue une
opportunité pour les moins diplômés. En revanche, les professionnels travaillant dans l’exploitation des
transports ont des profils significativement différents, avec davantage de niveaux I et II représentés parmi
les salariés98.
6.3.2. Les formations techniques suivies par les élèves vivant en Aveyron
La future main-d’œuvre aveyronnaise bénéficie d’une offre de formation dédiée au transport et à la
logistique sur le territoire. Si l’on prend en compte uniquement les élèves originaires du département, ils
sont un peu plus d’une soixantaine à suivre un cursus dans ce domaine.
Répartition des effectifs de la FPI dans le GFE O – Transport et logistique
FORMATION SUIVIE
Voie scolaire
Apprentissage
Niveau II
17
s
Logistique, pilotage des activités logistiques industrielles (Licence Pro)
17
s
Niveau III
s
Transport et prestations logistiques (BTS)
s
Niveau IV
6
s
Logistique (Bac Pro)
s
s
Transport (Bac Pro)
s
s
Conducteur transport routier marchandises (Bac Pro)
6
Niveau V
7
27
Distribution d’objets et de services auprès de la clientèle (CAP)
0
s
Conducteur d'engins : travaux publics et carrières (CAP)
7
s
Conducteur routier "marchandises" (CAP)
0
27
30
27
TOTAL
Sources : Académie de Toulouse, Draaf, Région Midi-Pyrénées, AFT, Promotrans.
Voie scolaire 2014, apprentissage au 31 décembre 2013, supérieur 2013, formations écoles Transport et Logistique 2013.
Source : Rapport OPTL, Midi-Pyrénées, 2014, données ACOSS 2013 ajustées au champ conventionnel (Codes NAF de la
Convention collective nationale des transports routiers et des activités auxiliaires de transport)
97 Source : INSEE RP 2012, Emploi au lieu de travail
98 Les métiers du transport et de la logistique, Enjeux et prospective en Midi-Pyrénées, CarifOref Midi-Pyrénées, 2015 – Données
régionales valables pour l’ensemble du territoire
96
La formation continue dispensée en Aveyron : GFE O – Transport et logistique
127 actions menées en 2014 (14 % des actions de la Région sur le domaine)
Il existe une offre de formation conventionnée dans le cadre du PRFP en Logistique-magasinage sur
Rodez, permettant de répondre aux besoins visés mais rencontrant des difficultés de recrutement
98 % de ces formations sont de niveau Il s’agit quasi-exclusivement de parcours diplômants, et plus
particulièrement inhérents aux Métiers du transport (69 %)
Les bénéficiaires femmes représentent 8 % en Aveyron
Les personnes en situation de handicap sont 14 % dans ce domaine
Au premier trimestre 2015, peu d’offres ont été
identifiées concernant le Transport et la logistique
sur le département (moins d’une cinquantaine).
Sur la même période, 2 030 Defm ont été
décomptés 99 Ce volume de demandeurs d’emploi
correspond à une hausse de 12,6 % (soit 227
personnes supplémentaires) par rapport au premier
trimestre 2013. Cette progression s’inscrit
légèrement en retrait de celle observée au niveau
régional pour le domaine (14 %) sur la même
période.
Le transport et logistique concentre 12,3 % des
demandeurs d’emploi de l’Aveyron, cette part ne
variant que très peu sur ces deux dernières années.
Sur la seule zone d’emploi de Rodez, ce sont 1 193
demandeurs d’emploi qui ont été décomptés en ce
premier trimestre 2015.
Le profil de ces Defm est similaire à celui des
demandeurs d’emploi du domaine sur l’ensemble
de la région, soit une surreprésentation des
niveaux de formation IV et V (73 %), une large
majorité d’hommes (79 %), des demandeurs
d’emploi inscrits à Pôle emploi depuis moins
d’un an (62 %).
Le tableau suivant présente les principaux
métiers sur lesquels les Defm se sont
positionnés. Les métiers de l’Emballage,
manutention, magasinage 100 sont les plus
représentés dans cette liste (mise en rayon,
préparation de commande, manutention
manuelle), suivis des métiers de conduite et
transport de marchandises (livraison courte
distance et transport longue distance).
Métier code
Rome
Nombre de DEFM au
er
1 trimestre 2015
Mise en rayon libre-service
D1507
318
Magasinage et préparation de commandes
N1103
304
Conduite et livraison par tournées sur courte distance
N4105
300
Conduite de transport de marchandises sur longue distance
N4101
288
Manutention manuelle de charges
N1105
249
Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage
H3302
128
Conduite d'engins de terrassement et de carrière
F1302
108
Métier libellé
99
DIRECCTE, données T1 2015
Au sens du sous-GFE O3, Emballage, manutention, magasinage
100
Selon l’enquête BMO menée par Pôle emploi et le Credoc101, les entreprises de Midi-Pyrénées auraient
l’intention de recruter 7 375 professionnels sur les métiers du Transport et de la Logistique en 2015.
L’Aveyron se distingue à travers un nombre de projets plus limité que sur les autres départements
(358 projets identifiés) et une part de recrutements difficiles nettement plus élevée que la moyenne
régionale avec des taux supérieurs à 44 % (23 % sur l’ensemble de Midi-Pyrénées). Il semble qu’il existe de
réelles difficultés de recrutement sur certains métiers liées au territoire. Dans ce sens, deux des principaux
métiers sur lesquels il existe des besoins en main-d’œuvre dans l’Aveyron sont les Conducteurs – livreurs
sur courte distance et les Conducteurs routiers. La part de recrutements difficiles sur ces métiers est
respectivement de 43 % et 71 % (contre 20 % et 13 % sur la région).
Les enjeux liés aux métiers et compétences102
Les enjeux inhérents au transport et à la logistique dans le département de l’Aveyron ne sont pas propres
au territoire départemental.
Tableau des enjeux dans le domaine du transport et de la logistique103
Constats
Enjeux
•
Très peu de CQP dans
le transport
•
•
Un volume important
d'actifs entrant sur le
marché du travail avec
la seule FIMO
•
Un métier qui s'exerce
sans qualification
requise (Ouvrier non
qualifié de la
manutention et du
magasinage)
•
•
•
Impacts sur les compétences / formations / métiers
er
Faire monter le 1 niveau
de qualification des actifs
entrant sur le marché du
travail sur les métiers du
transport
•
Proposer une offre de formation complémentaire
en termes de CQP
•
Proposer et prévoir de former à des niveaux de
qualifications supérieurs aux CQP pour sécuriser les
parcours professionnels par l’acquisition de
compétences transverses (TIC…)
•
Amener ces publics vers
des formations
diplômantes
•
Développer les titres professionnels (cariste
d'entrepôt, agent magasinier, technicien en
logistique d'entreposage) afin de répondre aux
besoins actuels des entreprises
Des offres d'emploi
pour des postes de
caristes / préparateurs
de commandes qui
exigent la possession
du permis de conduire
•
Faire gagner ces
demandeurs d'emploi en
employabilité
•
Faciliter l'accès au permis léger
Évolutions : logistique
du e-commerce,
logistique urbaine,
problématiques
environnementales,
NTIC
•
Être au plus près des
besoins des entreprises :
des niveaux de
recrutement plus élevés
•
Évolution des contenus de formations : blocs de
compétences transverses et socle de connaissances
et de compétences
•
Renforcer les compétences liées aux NTIC
•
Sécuriser les parcours
professionnels
•
Développer la mobilité européenne
Un faible recours à la
VAE
•
•
Soutenir la VAE
Valoriser l'expérience
terrain
Enjeux et prospective en Midi-Pyrénées, Les métiers du transport et de la logistique, CarifOref Midi-Pyrénées, 2015 – Données
régionales valables pour l’ensemble du territoire
102
103
•
•
Une méconnaissance :
de l'offre de formation
en logistique (en
particulier sur les
niveaux supérieurs et
sur les certifications
internationales), des
métiers
Un déficit d'image et
d'attractivité
•
Pallier les difficultés
d'embauches
•
Attirer les jeunes mais
également les femmes vers
ces métiers
•
Améliorer la visibilité de l'offre de formation initiale
•
Renforcer le dispositif de formation : ouverture des
écoles à la FPC
•
Communiquer sur une image plus actuelle auprès
des jeunes et du grand public
•
Actions de valorisation auprès des demandeurs
d'emploi
•
Renforcer la reconnaissance des certifications
professionnelles existant à l'étranger
A ces enjeux s’ajoutent un vieillissement marqué de la population active ainsi que la question du
renouvellement des actifs puisque face à cette augmentation de la part des seniors, le nombre de salariés
de moins de 25 ans reste inférieur à 10 % (données régionales, non disponibles au niveau départemental).
Enfin, la loi Macron et ses potentiels en termes de création d’emplois dans le transport, consistant en la
libéralisation du transport en autocar longue distance devrait avoir un impact dans l’Aveyron, où le
transport de passagers compte de nombreuses entreprises, dont Verdie Voyages. En effet, le « cabotage »
est désormais autorisé, à savoir le transport de passagers pour des distances supérieures à 100 km à
l’intérieur du territoire français, permettant aux opérateurs de proposer de longues distances à très petits
prix. Fin septembre 2015, ce sont cinq autocaristes qui avaient d’ores et déjà annoncé des lignes reliant
Toulouse à d’autres métropoles françaises, dont la structure aveyronnaise.
6.4. Bois et ameublement
6.4.1. Une filière implantée sur l’ensemble du territoire départemental
Avec 290 280 hectares de surfaces boisées, soit un tiers de sa surface totale104, l’Aveyron est le premier
département midi-pyrénéen en termes de superficie boisée. Le territoire est considéré comme l'un des
principaux bassins français du bois et de l'ameublement et le premier en Midi-Pyrénées, grâce à la présence
de grands groupes, de PMI mais aussi à l’important tissu artisanal.
Sa filière bois-ameublement est construite autour de 971 établissements 105 qui couvrent l’ensemble du
territoire et des activités, de la sylviculture à la première et la deuxième transformations (scierie,
charpente/menuiserie jusqu’à l’ameublement et l’ébénisterie). Elle emploie 6 300 salariés 106 sur le
département.
La forêt aveyronnaise est porteuse d'atouts comme son appareil de production, la reconnaissance d’un
véritable savoir-faire. Le territoire bénéficie également de centres de ressources dédiés à la construction et
au bois 107 : le CRITT Bois (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologie), qui
accompagne les entreprises du secteur bois dans leurs projets d'innovation en fournissant conseil et
assistance technique, assure une veille technologique…, un lycée des Métiers du bois et de l’habitat à
Aubin, partenaire de la plate-forme technologique bois Midi-Pyrénées, des laboratoires de recherche et
développement privés.
Toutefois, la filière bois en Aveyron présente plusieurs handicaps108 : une parcellisation importante (un
parc de 240 000 hectares dont plus de 90 % sont privés et appartiennent à 56 000 propriétaires), une sousexploitation de la ressource (près de deux tiers des parcelles sont situées dans des zones difficiles d'accès,
les plus faciles ayant été défrichées pour l'agriculture, des bois relativement utilisés pour des productions
de base comme les granules).
Certaines de ces entreprises tirent leur épingle du jeu grâce à leur capacité à innover sur des produits qui
sont soit particulièrement techniques, soit proches de l’artisanat d’art (design)109.
La filière Bois se
caractérise, comme sur
l’ensemble de la région,
par une prédominance
du
Bois
Construction 110 . Cette
activité représente plus
de
60 %
des
établissements sur le
département
et
concentre 38 % des
effectifs. Le Sciage et
travail du bois constitue
également une activité
importante avec 39 %
des effectifs.
Répartition des effectifs et établissements par segments
de la filière bois-ameublement en Aveyron
Source : Insee, CLAP, 2013
62%
Etablissements
Effectifs
16%
39%
38%
14%
13%
4%
1%
5%
8%
Sylviculture et Sciage et travail Industrie du Fabrication de
exploitation
du bois
papier et carton
meubles
forestière
Bois
construction
Insee, 2010
Insee, Clap, 2013
106 Source : Insee RP 2012, Emploi au lieu de travail
107 Aveyron Économique, Bois : l’un des principaux bassins français, Aveyron Expansion, 2013
108 « Malgré les handicaps, la forêt aveyronnaise porteuse d’atouts », Centre presse Aveyron, 6 juin 2015
109 CCI Aveyron, entretien janvier 2016
110 Les segments retenus pour l’analyse de la filière sont à l’exclusion de la fabrication des équipements pour l’exploitation
forestière et la transformation du bois dans la mesure où seuls certains établissements ont des activités incluses dans la filière au
sens de l’Insee et où les métiers exercés dans ces segments relèvent des GFE Mécanique
104
105
Implantation des principales entreprises de la filière bois et répartition des effectifs
salariés
Source : Insee, CLAP, 2013
En revanche, la Fabrication de meubles, traditionnellement implantée sur le territoire, même si elle reste
surreprésentée en Aveyron (14 % des effectifs vs 9 % pour la région hors Aveyron), n’occupe plus la place
centrale. Les difficultés conjoncturelles et structurelles (en particulier la concurrence d’une offre et d’une
main-d’œuvre étrangères meilleures marché) ont entraîné la fermeture de nombreux établissements111.
Les artisans sont fortement représentés dans le Bois et ameublement. Sur le territoire de l’Aveyron,
262 entreprises artisanales (soit 4 % des structures artisanales) et 601 salariés (4,7 % des effectifs salariés
de l’artisanat)112 ont été décomptés en 2014. Toutefois, en 5 ans, le solde de création d’entreprises est
négatif sur cette filière (on compte un écart de 20 entre les 72 immatriculations et les 92 radiations).
Dans le département, le secteur du bois-construction couvre toute une gamme de produits (ossatures bois,
charpentes, parquets, fenêtres, portes, éléments de menuiseries, panneaux, bâtiments préfabriqués, …).
L’offre de formation professionnelle initiale est riche en Aveyron, avec notamment la présence du lycée
des Métiers du Bois et de l’Habitat d’Aubin. « L'établissement (…) s'inscrit à la pointe des technologies nouvelles. Il
est aussi support de la plate-forme technologique des métiers du bois de Midi Pyrénées, en partenariat avec le CRITT »113. Il
propose tous les niveaux de formation depuis le Bac Pro jusqu’à une licence professionnelle en partenariat
avec l'université Champollion (Eco-conception des structures bois et éco-production de la finition
industrielle des ouvrages bois), un projet de formation ingénieur bois est en cours d’élaboration.
Citons à titre d’illustration la liquidation des Ateliers Aveyronnais implantés à Belmont-sur-Rance en novembre 2015
Rapport d’activité, Chambre de métiers et de l’artisanat de l’Aveyron, 2014
113 « Le lycée d'Aubin sur la voie de l'excellence », la Dépêche du Midi, 05/09/2015
111
112
CHIFFRES CLES : La FPI – GFE M - Travail du Bois, matériaux de synthèse
123 élèves aveyronnais ont été formés sur l’année scolaire 2014/2015, dont 48 apprentis
Les formations suivies par les étudiants aveyronnais se répartissent entre les niveaux III, IV et V, ce
dernier rassemblant 45 % des effectifs. Les diplômes comptant le plus d’élèves sont les CAP
Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement et Menuisier installateur, suivis du Bac Pro
Technicien de fabrication bois et matériaux associés
Il s’agit de formations quasi-exclusivement masculines (les filles représentant 1 %). Cette part a
diminué de 6 points depuis 2010, tandis que le nombre de formés a quant à lui augmenté (+33 élèves)
Répartition des effectifs de la FPI dans les GFE et sous-GFE relevant du domaine Travail du
Bois, Matériaux de synthèse
FORMATION SUIVIE
Niveau III
Voie scolaire
Apprentissage
21
s
Développement et réalisation bois (BTS)
s
Systèmes constructifs bois et habitat (BTS)
5
Gestion forestière (BTSA)
s
Systèmes constructifs bois et habitat (BTS)
16
Niveau IV
34
BP Menuisier
9
9
BP Charpentier (BP Charpentier bois à compter de septembre 2016)
s
Bac Pro Technicien constructeur bois
14
Bac Pro Technicien de fabrication bois et matériaux associés
20
Bac Pro Technicien menuisier agenceur
s
Niveau V
18
CAP Charpentier bois
CAP Constructeur d'ouvrages du bâtiment en aluminium, verre et matériaux de
synthèse
CAP Menuisier fabricant de menuiserie, mobilier et agencement
CAP Menuisier installateur
10
s
20
18
s
73
39
CAPA Travaux forestiers spécialité bucheronnage
TOTAL
Sources : Académie de Toulouse, Draaf, Région Midi-Pyrénées
30
s
La formation professionnelle continue dispensée en Aveyron : les formations financées par la
Région114
La FPC inhérente à ce domaine est très marginale : moins de 10 demandeurs d’emploi aveyronnais sont
sortis d’une telle formation en 2014.
114
Champ : GFE M – Travail du bois, matériaux de synthèse
Le domaine du Travail du bois, matériaux de synthèse représentait 300 demandeurs d’emploi au premier
trimestre 2015115 (cf. liste des métiers en annexe 7), soit une augmentation de 11 % en 2 ans. Toutefois, la
part relative de ce GFE reste faible au niveau départemental puisqu’il représente 1,8 % des Defm à cette
date. En termes de sous-GFE, ce sont les métiers de la Conduite d’équipements qui sont les plus
recherchés (59 % des Defm du Travail du bois), et en particulier la « Réalisation de menuiserie bois et
tonnellerie » (69 Defm) et la « Conduite d’équipement de fabrication de l’ameublement et du bois » (34
Defm). Le sous-GFE Menuiserie et ameublement est également fortement représenté (36 % des
Defm), le métier de « pose de fermetures menuisées » concentrant le plus de demandeurs d’emploi (54).
Un peu moins d’une vingtaine d’offres ont été recensées par Pôle emploi sur cette même période, réparties
sur 11 métiers différents.
Ce sont très peu de projets de recrutement dans le domaine du Travail du bois, matériaux de synthèse
qui ont été décomptés à travers l’enquête des besoins en main-d’œuvre sur le département116. Ces projets
représentent moins de 6 % des recrutements prévus sur la région en 2015.
L’Opca de la branche Ameublement, Opca 3+, évoque des recrutements, essentiellement en production
(fabrication de sièges par exemple) où des profils de piqueuses et couturières sont recherchés.
Les enjeux liés aux métiers et compétences
Les enjeux environnementaux, en particulier dans le secteur de la construction, devraient favoriser le
recours au bois (et aux bois locaux), tant pour la construction de maisons individuelles que pour les
constructions publiques neuves (obligation réglementaire d’utiliser davantage de bois).
Au-delà de ces hypothèses fortement liées aux évolutions conjoncturelles du secteur de la construction,
d’autres ouvertures et évolutions devraient intervenir dans la filière (et avoir un impact sur les
compétences requises et les métiers) : on peut évoquer la valorisation de la biomasse, la production de
biocarburant ou des opportunités transversales vers d’autres secteurs industriels de Midi-Pyrénées
(fabrication d’équipements, mécanique…).
« Promouvoir et développer les emplois de la filière bois » est identifié comme un axe stratégique du
contrat de filière signé en 2014. Le diagnostic réalisé en amont par les acteurs de la filière pointait en effet
différents éléments qui peuvent s’appliquer au territoire de l’Aveyron :
Un manque de motivation des jeunes à travailler dans une filière peu connue et/ou souffrant d’un
déficit d’image,
Un défaut de repreneurs sans qu’il y ait eu d’anticipation du vieillissement des chefs d’entreprise à
travers par exemple un programme de préservation des savoir-faire et des emplois,
Une inadéquation entre l’offre de formation et la demande de qualifications et de compétences
exprimée par les entreprises et notamment une insuffisance de la qualité des contenus des formations
initiales et de leur adéquation avec les besoins de qualification des entreprises.
Un plan d’actions a été initié par la filière afin de répondre aux différents objectifs de développement de
l'emploi, de mise en adéquation entre les formations initiales et continues dans la filière bois avec les
besoins actuels et prévisionnels des entreprises, d’accroissement de l'attractivité des métiers et
d’amélioration des conditions de travail, de transmission efficiente des entreprises en situation de reprise.
Ce plan d’actions se décline à travers notamment un ensemble de mesures parmi lesquelles le
115
116
Source : Direccte Midi-Pyrénées, Defm au premier trimestre 2015
Enquête Besoins en Main-d’œuvre 2015, Pôle Emploi et Credoc
développement de l’alternance, la promotion des métiers du bois, l’augmentation de l’apprentissage,
l’accompagnement des entreprises à la création et transmission et une approche en termes de sécurisation
des parcours professionnels occupent une place centrale.
6.5. Construction
6.5.1. Une filière implantée sur l’ensemble du territoire départemental
La filière construction rassemble 3 444 établissements117 et emploie 9 311 actifs (dont 6 354 salariés)118.
Elle se caractérise par la présence de groupes d’envergure nationale, un tissu dense d’entreprises artisanales
et de PME.
Implantation des principales entreprises de la filière construction
et répartition des effectifs salariés
Le Bâtiment représente le
plus important secteur de
l’artisanat en Aveyron. Les
entreprises artisanales de ce
secteur sont 2 818, représentent
près de 44 % de la totalité des
entreprises artisanales tous
secteurs confondus et 34,3 %
des salariés de l’artisanat119. Ce
nombre
de
structures
artisanales est en légère
augmentation depuis 2010, avec
une création nette de 127
structures en 5 ans sur le
département 120 . En revanche,
l’effectif salarié a fortement
diminué, passant de plus de
5 000 en 2013 à 4 378 début
2015, ce qui implique un
nombre croissant d’entreprises
n’employant aucun salarié.
CHIFFRES CLES : La formation initiale professionnelle – GFE C – Bâtiment gros œuvre et
travaux publics et D – Bâtiment second œuvre
Les élèves habitant en Aveyron et formés aux métiers du Bâtiment représentent 367 élèves
sur l’année 2014/2015. Ils sont 48 % à suivre leur cursus en apprentissage
Près de la moitié de ces étudiants aveyronnais suit une formation de niveau V. Les principaux
diplômes sont les CAP Maçon et Installateur sanitaire et le BCP Peintre-applicateur de revêtement
Le domaine du Bâtiment gros œuvre et travaux publics représente 45 % des formations suivies, porté
essentiellement par les sous-GFE C2 (gros œuvre et travaux publics) et C4 (Dessin, études,
diagnostic)
Source : Insee, Clap, 31/12/2013
Source : Insee RP 2012, Emploi au lieu de travail
119 Source : Chambre de Métiers et de l’artisanat de l’Aveyron, 01/01/2015
120 Le solde correspond à la différence entre le nombre d’immatriculations et le nombre de radiations enregistrés par la Chambre
des Métiers et de l’Artisanat de l’Aveyron
117
118
La partie Bâtiment second œuvre est quant à elle plus développée du fait des sous-GFE D2
(Plomberie, génie thermique et climatique) et D3 (Finitions). Ces quatre catégories accueillent des
effectifs croissants depuis 2010
La part des étudiantes est comprise entre 8 % et 10 % depuis 2010, ces effectifs féminins se
concentrant sur les métiers inhérents à la partie Dessin, études, diagnostic, voire Finitions
Répartition des effectifs de la FPI dans les GFE relevant du domaine de la construction
FORMATION SUIVIE
Niveau III
Agencement de l’environnement architectural (BTS)
Bâtiment (BTS)
Fluides-énergies-domotique option A Génie climatique et fluidique
(BTS)
Fluides-énergies-domotique option B Froid et conditionnement d’air
(BTS)
Travaux publics (BTS)
Design d’espace (BTS)
Études et économie de la construction (BTS)
Géomètre topographe (BTS)
Niveau IV
Aménagement et finition du bâtiment (Bac Pro)
Interventions sur le patrimoine bâti option A maçonnerie (Bac Pro)
Maçon (BP)
Métiers de la pierre (BP)
Monteur en installations de génie climatique (BP)
Sciences et Technologies de l’Industrie et du Développement Durable
spécialité Architecture et construction (Bac techno)
Technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques
(Bac Pro)
Technicien d'études du bâtiment option A : études et économie (Bac
Pro)
Technicien d'études du bâtiment option B : assistant en architecture
(Bac Pro)
Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros œuvre
(Bac Pro)
Technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques
(Bac Pro)
Travaux publics (Bac Pro)
Niveau V
Carreleur mosaïste (CAP)
Constructeur en canalisations des travaux publics (CAP)
Couvreur (CAP)
Froid et climatisation (CAP)
Installateur sanitaire (CAP)
Installateur thermique (CAP)
Maçon (CAP)
Maintenance en équipement thermique individuel (MC niveau V)
Peintre-applicateur de revêtement (CAP)
Plaquiste (MC niveau V)
Plâtrier-plaquiste (CAP)
Solier-moquettiste (CAP)
TOTAL
GFE
Voie scolaire
Apprentissage
5
s
s
s
D
C
D
s
D
s
C
D
C
C
D
C
C
C
D
s
s
s
5
140
8
s
s
s
s
C
29
D
s
C
21
C
18
C
11
8
D
31
7
C
22
27
s
146
11
s
20
s
19
13
35
s
27
s
13
8
D
C
D
D
D
D
C
D
D
D
D
D
18
s
9
172
s
15
s
161
La formation continue dispensée en Aveyron : GFE C et D - Bâtiment gros œuvre et travaux
publics et Bâtiment second œuvre
99 demandeurs d’emploi aveyronnais sont sortis d’une action de formation financée par la Région au
titre du PRFP en 2014 dans le domaine du Bâtiment
Essentiellement masculines et de niveau V, ces formations concernent pour les deux tiers des
Parcours Diplômants (Bâtiment gros œuvre et second œuvre, Bâtiment second œuvre, et plus
marginalement Eco-bâti, Second œuvre finitions, Techniciens bureau d’étude)
Les formations restantes relèvent de la Qualification et d’actions préparatoires (Autocad appliqué au
bâtiment, Chantier de professionnalisation, Dessinateur projeteur option conception ou exécution,
Plateforme énergies renouvelables, Spécialisation en éco-construction)
Le domaine du Bâtiment concentre 1 266 demandeurs d’emploi sur le premier trimestre de l’année 2015,
soit près de 8 % de l’ensemble des demandeurs d’emploi aveyronnais sur cette période. Le nombre de
demandeurs d’emploi dans les GFE dépendant du Bâtiment (GFE C Gros œuvre, travaux publics et
GFE D Second œuvre) augmente faiblement entre les premiers trimestres de 2013 et 2015, et leur part sur
le département tous GFE confondus est en légère diminution, passant de 8,2 % à 7,7 %.
Parallèlement, si le nombre de demandeurs d’emploi du Bâtiment augmente de 2,9 % entre le premier
trimestre 2013 et le premier trimestre 2015, cette variation apparaît nettement plus faible que celle
enregistrée au niveau régional sur le domaine (+10,4 %).
La demande apparaît essentiellement portée par les métiers inhérents au Gros œuvre et travaux publics et
aux Finitions, le poids de ces deux sous domaines correspondant à 75 % des demandes enregistrées.
Métier libellé
Métier code Rome
Nombre de DEFM au
er
1 trimestre 2015
Maçonnerie
F1703
212
Maintenance des bâtiments et des locaux
I1203
195
Préparation du gros œuvre et des travaux publics
F1704
181
Peinture en bâtiment
F1606
169
Installation d'équipements sanitaires et thermiques
F1603
99
Montage d'agencements
F1604
74
Sur la même période, ce sont une trentaine d’offres d’emploi qui ont été décomptées par Pôle emploi sur
ces métiers.
L’enquête BMO fait état de 299 projets de recrutement liés aux métiers du Bâtiment en Aveyron. Ce
sont 70 % de ces recrutements qui sont jugés difficiles, alors que seulement 19 % ont un caractère
saisonnier.
Les 6 principaux métiers représentent 80 % de l’ensemble des intentions de recrutement. Ces projets ont
des caractéristiques identiques à celles du périmètre du Bâtiment, à savoir une difficulté de recrutement
pour 72 % et une faible part de saisonnalité (12 %).
Les projets de recrutement sur le département de l’Aveyron – Bâtiment
Projets de
recrutement
Difficultés à
recruter
Emplois
saisonniers
Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment
55
43%
34%
Techniciens et chargés d'études du bâtiment et des travaux publics
48
100%
0%
Dessinateurs en bâtiment et en travaux publics
45
100%
0%
Couvreurs
36
100%
0%
Ouvriers qualifiés des travaux publics, du béton et de l'extraction
27
16%
35%
Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment
27
51%
0%
Autres
62
65%
18%
Métiers
Source : Enquête BMO, 2015, Pôle emploi et Credoc
Au global, les postes à pourvoir à moyen terme121 sur ces métiers, du fait de la création nette d’emploi et
des départs à la retraite à remplacer, devraient être plus favorables aux architectes et aux cadres. Le
nombre de postes pour les ouvriers peu qualifiés devrait être moindre (augmentation limitée de l’emploi et
départs à la retraite moins nombreux). Toutefois, les embauches sur les postes se caractérisant par un fort
turn-over (du fait de conditions de travail difficiles et souvent utilisés comme transition vers des emplois
plus qualifiés) peuvent constituer une opportunité d’insertion pour des jeunes non diplômés. L’étude
prospective à 2022 pointe en particulier le rôle de l’apprentissage, relativement développé dans ces
métiers.
Les enjeux liés aux métiers et compétences
Le secteur du bâtiment et de la construction est l’un des secteurs les plus concerné par les enjeux du
développement durable avec notamment l’énergie dans la construction : construction de logements
neufs, de bureaux, de bâtiments et d’équipements publics à très haute performance énergétique – au seuil
de 50kw/m2 – puis à énergie passive ou positive, rénovation thermique des bâtiments existants avec des
programmes en faveur des énergies renouvelables, des politiques d’incitations financières et une
intégration généralisée de bilans carbone…
121
7. Approche par zones d’emploi
7.1. Caractérisation des 3 zones d’emploi
Les indicateurs utilisés dans les tableaux ci-dessous correspondent à une mise à jour de ceux utilisés par l’Insee dans son
Atlas des zones d’emploi en France, 2010. Les sources utilisées sont identiques à celles mobilisées par l’Insee dans ce cadre.
Avec plus de 174 000 habitants en 2012122, la zone d’emploi de Rodez concentre 64 % de la population.
Le taux annuel d’évolution de la population entre 2007 et 2012 a été de 0,2 %, soit le plus élevé du
département.
Les taux de dépendance économique, compris entre 1,1 % et 1,2 % dans les trois zones d’emploi,
caractérisent une présence plus importante de personnes qui ne sont pas en âge d’être actifs (jeunes de
moins de 20 ans et seniors) que de personnes en âge de travailler. Les indicateurs de jeunesse sont
variables en fonction des zones. Celui de la zone de Rodez, le plus élevé, signifie qu’il y a environ 67
jeunes de moins de 20 ans pour 100 personnes âgées de 60 ans ou plus. Si l’ensemble des zones se
caractérisent (comme le département de l’Aveyron) par une surreprésentation des seniors au détriment des
personnes en âge d’être actives sur le marché de l’emploi et des plus jeunes (moins de 20 ans), la zone
d’emploi de Rodez est la moins vieillissante.
Caractéristiques
démographiques
Population
Taux annuel d’évolution de
123
la population (2007-2012)
Taux de dépendance
124
économique
Indicateur de jeunesse
125
ZE Millau
ZE Rodez
ZE Villefranchede-Rouergue
Aveyron
Midi-Pyrénées
60 034
174 221
36 311
276 229
2 926 592
0,0 %
0,2 %
0,1 %
0,1 %
0,8 %
1,1 %
1,1 %
1,2 %
1,1 %
1,0 %
63,9 %
67,1 %
57,2 %
64,9 %
87,0 %
Le revenu fiscal médian par unité de consommation se situe en-deçà de la moyenne régionale pour
l’ensemble des zones. Le 1er décile du revenu fiscal indique que les 10 % de la population aux revenus les
plus faibles du département ont un revenu annuel équivalent à 10 566 euros, ce montant étant le plus bas
dans les zones de Millau et Villefranche-de-Rouergue.
Revenus
ZE Millau
ZE Rodez
Aveyron
Midi-Pyrénées
Revenu fiscal médian par
unité de consommation
18 035 €
19 017 €
17 916 €
18 670 €
19 739 €
10 109 €
10 801 €
10 086 €
10 566 €
10 615 €
er
1 décile du revenu fiscal
Les zones de Millau et de Villefranche-de-Rouergue se distinguent par un taux d’activité et d’emploi des
personnes en âge de travailler plus faible. De la même façon, la part des femmes en emploi y est inférieure
de 5 points par rapport à la zone d’emploi de Rodez.
L’évolution du taux de chômage a été plus marquée sur la zone de Millau, toutefois la part des femmes et
des jeunes parmi les demandeurs d’emploi est la moins élevée sur cette zone.
Source : Insee, RP, 2012
= (population 2012/ population 2007)1/6-1
124 = (population de moins de 20 ans + population de 60 ans et plus) / (population de 20 à 59 ans)
125 = population de moins de 20 ans / population de 60 ans et plus
122
123
Activité
Taux d’activité des 15-64 ans
Taux d’emploi des 15-64 ans
Taux d’emploi des femmes
ZE Millau
ZE Rodez
73,2 %
74,6 %
68,6 %
66,1 %
64,8 %
61,8 %
11,5 %
Taux de chômage localisé
126
Évolution du taux de chômage
127
DEFM de catégorie A
DEFM de catégories A, B et C
Part des femmes parmi les DEFM de
catégories A, B et C
Part des jeunes (- de 25 ans) parmi les
DEFM de catégories A, B et C
Part des demandeurs d’emploi de
longue durée parmi les DEFM de
catégories A, B et C
72,8 %
+3,1
2 930
4 670
8,0 %
+1,9
5 740
9 850
64,5 %
61,1 %
11,4 %
+1,9
1 580
2 470
51 %
54 %
54 %
15 %
17 %
17 %
42 %
41 %
42 %
74,1 %
67,3 %
64,6 %
MidiPyrénées
73,3 %
64,4 %
61,3 %
9,2 %
12,2 %
Aveyron
7.2. Le marché du travail sur les 3 zones
7.2.1. Zone d’emploi de Millau
Les profils de demandeurs sont très proches de la moyenne départementale, soit 41 % de demandeurs
d’emploi de niveau V et 21 % de niveaux I et II, 48 % d’hommes, 60 % de 25-49 ans et 25 % de 50 ans et
plus, 18 % de DEFM bénéficiaires du RSA.
Les GFE les plus représentés pour les recherches d’emploi sont :
o La Santé, le social et les soins personnels (GFE R : 13 %) : les métiers « soins d’hygiène et de confort
du patient » et « soins infirmiers généralistes » concentrent plus d’un tiers des offres de ce domaine.
Les contrats de type A1 (temps plein, de plus de 6 mois) et B2 (temps partiel de 1 à 6 mois) sont
d’égale importance.
o L’Environnement, le nettoyage, la sécurité (GFE T : 12 %) : les métiers du nettoyage représentent
une part importante des offres du domaine avec les métiers « personnel d’étage » et « nettoyage de
locaux ». Les contrats à temps partiel pour une durée de 1 à 6 mois sont les plus représentés (43 %).
o Le Commerce (GFE Q : 11 %) : les principaux métiers pour lesquels des offres ont été identifiées
sont le « personnel de caisse » et la « vente en habillement et accessoires de la personne ». Les offres
de ce GFE se caractérisent par une majorité de contrats à temps plein, pour une durée de plus de 6
mois (52 %).
o Le Transport et la logistique (GFE O : 11 %).
Les GFE S, Hôtellerie, tourisme et loisirs, et K, Production alimentaire, concentrent chacun 17 % des
1 266 offres du 1er trimestre 2015. Les offres sur la zone d’emploi se caractérisent par un poids similaire
des contrats d’une durée supérieure à 6 mois et ceux d’une durée de 1 à 6 mois (47 %). Si les temps pleins
sont privilégiés pour les premiers, les seconds relèvent plutôt du temps partiel.
Zone d'emploi de Millau : type d'offres d'emploi publiées par Pôle emploi
Source : Pôle emploi, 1er trimestre 2015
TP 26%
TPa
7%
ES
14%
TP
15%
TPa
26%
Contrats de 1 à 6 mois
Contrats de plus de 6 mois
TP : Temps plein / TPa : Temps partiel / ES : Emploi saisonnier
126
127
= différence entre le 1er trimestre 2007 et le 1er trimestre 2015
Direccte, septembre 2015
ES TP TPa
5% 2%
Contrats de
moins d'1 mois
7.2.2. Zone d’emploi de Rodez
Les GFE les plus représentés pour les recherches d’emploi sont la Santé, le social et les soins
personnels (GFE R), l’Environnement, le nettoyage, la sécurité (GFE T) et le Transport et la logistique
(GFE O). Chacun de ces domaines représentant 13 % de l’ensemble des demandes identifiées au 1er
trimestre 2015. Le GFE R correspond également à un domaine fortement recruteur sur la zone d’emploi,
ce n’est pas le cas pour le GFE T.
Comme sur la zone d’emploi de Millau, les profils de demandeurs sont similaires à ceux identifiés sur le
département, soit : 42 % de niveau V, 21 % de niveaux I et II, 47 % d’hommes, 60 % de 25-49 ans et
24 % de 50 ans et plus. En revanche la part de bénéficiaires du RSA parmi les DEFM est inférieure à celle
observée sur les deux autres zones d’emploi (13 % versus 18 %).
Les offres sur la zone d’emploi de Rodez relèvent tout autant de contrats d’une durée supérieure à 6 mois
que de contrats d’une durée de 1 à 6 mois. Les temps pleins représentent plus de la moitié des offres
(54 %).
Zone d'emploi de Rodez : type d'offres d'emploi publiées par Pôle emploi
TPa
5%
TP 31%
ES 10%
TP 19%
ES TP TPa
4% 5% 3%
TPa 24%
Contrats de
moins d'1 mois
TP Temps plein / TPa Temps partiel / ES Emploi saisonnier
7.2.3. Zone d’emploi de Villefranche-de-Rouergue
Les GFE les plus représentés pour les recherches d’emploi sont l’Environnement, le nettoyage, la sécurité
(GFE T : 14 %), le Transport et la logistique (GFE O), le Commerce (GFE Q), la Santé, le social et les
soins personnels (GFE R). Ces 3 derniers domaines représentant chacun 12 % de l’ensemble des offres
parues au 1er trimestre 2015.
Si l’on compte une répartition identique par niveaux de formation et tranches d’âge, le profil des 2 258
demandeurs d’emploi connaît néanmoins quelques spécificités sur ce territoire par rapport au reste du
département : seulement 45 % d’hommes, une part plus élevée de bénéficiaires du RSA parmi les DEFM
(18 %), 42 % sont à la recherche d’un emploi depuis plus de 2 ans (2 points de plus que sur les autres ZE
du département).
Les contrats d’une durée de 1 à 6 mois concentrent 47 % des offres tandis que ceux de plus de 6 mois
représentent 43 %. Les temps plein sont majoritaires (51 %).
Zone d'emploi de Villefranche-de-Rouergue : type d'offres d'emploi
publiées par Pôle emploi
TP 30%
TPa
4%
ES 10%
TP 14%
TPa 25%
TP Temps plein / TPa Temps partiel / ES Emploi saisonnier
ES 8%
TP
8%
TPa
2%
Contrats de
moins d'1 mois
8. ANNEXES
8.1. Annexe 1 - Liste des GFE et sous-GFE
GFE
GFE A
GFE B
GFE C
GFE D
GFE E
Libellé GFE
Sous-GFE
Libellé sous-GFE
A1
Culture, polyculture
A2
Cultures spécialisées
A3
Travaux paysagers, jardinage
A4
Élevage, soins aux animaux
A5
Services à l'agriculture
B1
Cultures marines
B2
Pêche, navigation
C1
Mines, carrières
C2
Gros-œuvre, travaux publics
C3
Conduite de travaux
C4
Dessin, études, diagnostic
D1
Étanchéité, couverture, isolation
D2
Plomberie, génie thermique et climatique
D3
Finitions
D4
Architecture d'intérieur
E1
Structures métalliques
E2
Forge, chaudronnerie, carrosserie
E3
Métallurgie
E4
Traitement de surface
F1
Mécanique
F2
Maintenance de véhicules et matériels
G1
Électromécanique
H1
Électricité, électronique
H2
Énergie
I1
Appui à la production des industries
J1
Fabrication par procédés
Transformation des matériaux, procédés J2
Laboratoires et analyses
Agriculture
Pêche, Mer
Bâtiment : gros œuvre, travaux publics
Bâtiment : second œuvre
Travail des métaux
GFE F
Mécanique
GFE G
Électromécanique
GFE H
Électricité, énergie
GFE I
Appui à la production des industries
GFE J
GFE K
GFE L
GFE M
Production alimentaire
Textile, habillement, cuir
Travail du bois, matériaux de synthèse
J3
Appui à la production
K1
Agroalimentaire
K2
Cuisine
K3
Métiers de bouche
K4
L1
Textile, habillement, cuir
L2
M1
Exploitation forestière
M2
Travail du bois
M3
Conduite d'équipements
M4
Menuiserie, ameublement
M5
Menuiserie du bâtiment
M6
GFE
Libellé GFE
GFE N
Techniques graphiques, impression
GFE O
GFE P
GFE Q
GFE R
GFE S
GFE T
GFE U
GFE V
Transport, logistique
Gestion et traitement de l'information
Commerce
Santé, social, soins personnels
Hôtellerie, tourisme, loisirs
Environnement, nettoyage, sécurité
Communication, médias
Création et production artistique
GFE W
Formations générales
GFE X
Formation d'insertion
Sous-GFE
Libellé sous-GFE
N1
Imprimerie
N2
Edition, prépresse
O1
Conduite, transports de marchandises et de personnes
O2
Conduite d'engins
O3
Emballage, manutention, magasinage
O4
Exploitation des transports
P1
Secrétariat, administration
P2
Etudes, documentation
P3
Comptabilité, gestion
P4
Finance, banque, assurance, immobilier
P5
Management
P6
Informatique
Q1
Vente
Q2
Technico-commercial
Q3
Achats, commerce, marketing
R1
Santé, pharmacie, paramédical, imagerie
R2
Rééducation, appareillage, prothèse
R3
Carrières, sanitaires et sociales
R4
Action sociale, aide à domicile
R5
Coiffure, esthétique, remise en forme
S1
Services hôteliers, restauration
S2
Animation, sports
S3
Tourisme, loisirs
S4
Accueil
S5
Animation des territoires
T1
Surveillance, sécurité
T2
Nettoyage, propreté
T3
Environnement, prévention des risques
U1
Image, son, multimédia
U2
Journalisme
U3
Publicité, communication
V1
Artisanat d'art
V2
Arts plastiques et décoratifs
V3
Musique, arts du spectacle
V4
Métiers connexes du spectacle
8.2. Annexe 2 - Liste détaillée des actions de formation professionnelle continue financées par la
Région Midi-Pyrénées auprès des demandeurs d’emploi de l’Aveyron en 2014
Actions
Parcours orientation insertion
Parcours diplômant
Part d’apprentis
33%
19%
Aide à domicile - service à la personne
Auxiliaire de puériculture
Bâtiment gros œuvre et second œuvre
Carrosserie automobile
Chaudronnier industriel
Commerce vente distribution
Couturier d'ameublement
Eco bâti
Mandataire judiciaire à la protection des majeurs
Mécanique automobile
Métiers de la logistique
Métiers de l'hôtellerie-restauration
Opérateur en matériaux composites hautes performances
Ouvrier agricole arboriculture
Ouvrier agricole machinisme
Ouvrier en aménagement paysager
Opérateur régleur sur machine à commande numérique
Peintre automobile
Propreté
Second œuvre finitions
Secrétariat comptabilité
Sécurité
Sellier garnisseur
Sellier harnacheur
Surveillant visiteur de nuit
Tapissier d'ameublement
Techniciens bureau d'études
Qualification
Actions préparatoires
47 %
13%
Parcours préparatoire sanitaire et social
Pré-qualification tous métiers formation à distance
Pré-qualification générale
Formations qualifiantes
19%
Administrateur réseau linux Windows
Agent cynophile de sécurité
Agent de stérilisation en milieu hospitalier
Agriculture bio et traction animale
Analyste programmeur junior C++ Java
Analyste programmeur-concepteur développeur informatique
Animateur généraliste tourisme
AUTOCAD applique au bâtiment
Auxiliaire ambulancier
Bac pro photographie
BP aménagement paysager
BP coiffure
BPJEPS
BTSA ACSE départemental
CAP cuisine
CAP esthétique
CAPA travaux paysagers
Chantier de professionnalisation
Conducteur d'engins de chantier
Conducteur routier interurbain de voyageurs
Conduite gestion exploitation agri. et transformation
Conseiller en insertion professionnelle
Contrôleur de fabrication et de systèmes mécanisés
Coutellerie artistique
Création d'un site internet avec HTML - CSS ou CMS
Découverte métiers / validation projet professionnel - artisanat d'art
Dessinateur projeteur option conception ou exécution
Développer sa structure touristique
Educateur canin
Formateur professionnel d'adultes
Formateur responsable pédagogique
Formation pédagogique de base
FP de comédiens - théâtre - public spécifique handicapés mentaux
Gérer une association
Gérer une entreprise culturelle
Gestionnaire de paie
Informatique filière administration
Informatique filière développement niveau III
Installation ou salariat agricole
Langue espagnole
Maintenance des équipements embarqués sur matériel agricole hydraulique, électronique,
climatisation
Manager / responsable des ventes
Maréchalerie
Modéliste
Module TST BT
Orientation vers les métiers du spectacle vivant
Ouvrages aériens et éclairage public (CACES nacelle)
Perfectionnement secrétariat
Préparation à divers CAP
Préparation UC agricoles en FAD
Prévention des risques lies a l'activité physique
Production laitière ovine
Profession artiste : accompagnement arts plastiques et visuels
Programmation Internet
Régisseur de spectacle
Responsable gestion animation sites Internet (FOAD)
Secrétaire médicale
Soigneur animateur parc zoologique
Soudure
Spécialisation en aménagement paysager
Spécialisation en écoconstruction
Surveillant de nuit qualifie
TC agrofourniture agroalimentaire
TC en agriculture biologique
Technicien d'atelier en usinage
Technicien en gestion et protection de la nature
Technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique
Technicien supérieur support informatique
Technico-commercial en énergies renouvelables
Technico-commercial
Validation de projet secteur medias / audiovisuel
Vendeur spécialisé en magasin
Vidéographiste
Webdesign : infographiste en multimédia
Chèques
15%
Chèque enseignement à distance
Chèques appui prépa concours administratifs
Chèques bureautique
Chèques comptabilité paye
Chèques langues
Chèques multimédia PAO
Chèque formation générale
Chèque multimédia PAO
Création entreprise
1%
8.3. Annexe 3 – Les principaux secteurs d’activité : nombre de salariés
Secteurs d’activité
Effectifs salariés
43 - Travaux de construction spécialisés
7 555
Travaux maçonnerie gros œuvre bâtiment
Travaux install. électrique tous locaux
84 - Administration publique et défense ; sécurité sociale obligatoire
Administration publique générale
86 - Activités pour la santé humaine
Activités hospitalières
Activité des médecins généralistes
85 – Enseignement
Enseignement secondaire général
Enseignement primaire
Enseignement secondaire technique pro
47 - Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Supermarchés
1 871
1 359
7 327
5 222
6 644
4 772
621
5 575
2 247
1 467
823
5 486
1 128
87 - Hébergement médico-social et social
4 405
Hébergement médicalisé personnes âgées
Hébergement social handicapés malades mentaux
10 - Industries alimentaires
2 355
521
4 158
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Fabrication de fromage
Transformation conservation de la viande
46 - Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Commerce gros bois matériaux construction
Commerce de gros de matériel agricole
88 - Action sociale sans hébergement
Aide à domicile
Action sociale sans hébergement n.c.a.
Aide par le travail
24 – Métallurgie
Élaboration transformation matières nucléaire
Fonderie de métaux légers
49 - Transports terrestres et transport par conduites
Transports routiers de fret de proximité
Transports routiers de fret interurbains
45 - Commerce et réparation d'automobiles et de motocycles
Commerce voitures véhicules auto légers
Entretien réparation véhicules auto légers
56 – Restauration
Restauration traditionnelle
25 - Fabrication de produits métalliques, à l'exception des machines et des équipements
Fabrication de vis et de boulons
38 - Collecte, traitement et élimination des déchets ; récupération
Collecte des déchets non dangereux
Traitement élimination déchets dangereux
35 - Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné
Distribution d'électricité
1 122
669
517
3 531
534
499
3 513
1 379
1 042
654
3 113
2 079
443
2 328
826
533
1 733
774
465
1 670
820
1 618
649
1 592
771
414
1 528
1 071
8.4. Annexe 4 Répartition des établissements en Aveyron128 par grands secteurs d’activité
Secteur
Agriculture,
sylviculture et pêche
Industries extractives
Industrie
manufacturière
Production et
distribution
d'électricité, de gaz, de
vapeur et d'air
conditionné
Production et
distribution d'eau ;
assainissement,
gestion des déchets et
dépollution
Construction
Commerce ; réparation
d'automobiles et de
motocycles
Transports et
entreposage
128
Culture et production animale, chasse et services annexes
Sylviculture et exploitation forestière
Pêche et aquaculture
Autres industries extractives
Industries alimentaires
Fabrication de boissons
Fabrication de textiles
Industrie de l'habillement
Industrie du cuir et de la chaussure
Travail du bois et fabrication d'articles en bois et en liège…
Industrie du papier et du carton
Imprimerie et reproduction d'enregistrements
Industrie chimique
Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique
Fabrication d'autres produits minéraux non métalliques
Métallurgie
Fabrication de produits métalliques, à l'exception des
machines et des équipements
Fabrication de produits informatiques, électroniques et
optiques
Fabrication d'équipements électriques
Fabrication de machines et équipements n.c.a.
Industrie automobile
Fabrication d'autres matériels de transport
Fabrication de meubles
Autres industries manufacturières
Réparation et installation de machines et d'équipements
Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et
d'air conditionné
Nbre. d'ét.
6 043
138
9
30
519
16
23
65
37
126
9
69
18
21
113
9
Source : Insee, Données Clap 2013, Secteurs – 88 divisions – NAF 2008
6 190
30
1 648
138
13
8
33
23
5
123
133
147
904
Captage, traitement et distribution d'eau
Collecte et traitement des eaux usées
Collecte, traitement et élimination des déchets ;
récupération
Dépollution et autres services de gestion des déchets
Construction de bâtiments
Génie civil
Travaux de construction spécialisés
Commerce et réparation d'automobiles et de motocycles
Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des
motocycles
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des
motocycles
Transports terrestres et transport par conduites
Transports par eau
Transports aériens
Entreposage et services auxiliaires des transports
Activités de poste et de courrier
TOTAL
904
29
14
55
3
319
66
3 059
654
819
101
3 444
4 290
2 817
453
3
1
48
98
603
Secteur
Hébergement et
restauration
Information et
communication
Activités financières et
d'assurance
Activités immobilières
Activités spécialisées,
scientifiques et
techniques
Activités de services
administratifs et de
soutien
Administration
publique
Enseignement
Santé humaine et
action sociale
Arts, spectacles et
activités récréatives
Autres activités de
services
Hébergement
Restauration
Édition
Production de films cinématographiques, de vidéo et de
programmes de télévision ; enregistrement sonore et
édition musicale
Programmation et diffusion
Télécommunications
Programmation, conseil et autres activités informatiques
Services d'information
Activités des services financiers, hors assurance et caisses de
retraite
Assurance
Activités auxiliaires de services financiers et d'assurance
Activités immobilières
Activités juridiques et comptables
Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle
et analyses techniques
Recherche-développement scientifique
Publicité et études de marché
Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques
Activités vétérinaires
Activités de location et location-bail
Activités liées à l'emploi
Activités des agences de voyage, voyagistes, …
Enquêtes et sécurité
Services relatifs aux bâtiments et aménagement paysager
Activités administratives et autres activités de soutien aux
entreprises
Administration publique et défense ; sécurité sociale
obligatoire
Enseignement
Activités pour la santé humaine
Hébergement médico-social et social
Action sociale sans hébergement
Activités créatives, artistiques et de spectacle
Bibliothèques, archives, musées et autres activités
culturelles
Organisation de jeux de hasard et d'argent
Activités sportives, récréatives et de loisirs
Activités des organisations associatives
Réparation d'ordinateurs et de biens personnels et
domestiques
Autres services personnels
TOTAL
Nbre. d'ét.
675
1 114
53
TOTAL
1 789
26
7
20
167
29
302
495
48
289
2 787
259
1 158
832
2 787
395
19
84
256
92
134
99
88
16
620
2 263
1 265
308
618
618
1 006
2 077
161
218
770
1 006
29
2 456
1 190
3
388
381
248
993
33 340
1 622
8.5. Annexe 5 - Liste des métiers Agri et agro-industrie
Code ROME
Libellé Rome
Code sous-GFE
Libellé sous-GFE
A1416
Polyculture, élevage
A1
Culture, polyculture
A1205
Sylviculture
A1401
Aide agricole de production fruitière ou viticole
A1402
Aide agricole de production légumière ou végétale
A2
Cultures spécialisées
A1405
Arboriculture et viticulture
A1414
Horticulture et maraîchage
A1202
Entretien des espaces naturels
A3
Travaux paysagers, jardinage
A1203
Entretien des espaces verts
A1403
Aide d'élevage agricole et aquacole
A1407
Élevage bovin ou équin
A1408
Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie
A1409
Élevage de lapins et volailles
A1410
Élevage ovin ou caprin
A4
Élevage, soins aux animaux
A1411
Élevage porcin
A1501
Aide aux soins animaux
A1502
Podologie animale
A1503
Toilettage des animaux
A1504
Santé animale
A1301
Conseil et assistance technique en agriculture
A1302
Contrôle et diagnostic technique en agriculture
A5
Services à l'agriculture
A1303
Ingénierie en agriculture et environnement naturel
A1412
Fabrication et affinage de fromages
A1413
Fermentation de boissons alcoolisées
K1
Agroalimentaire
H2101
Abattage et découpe des viandes
H2102
Conduite d'équipement de production alimentaire
8.6. Annexe 6 - Liste des métiers de la Mécanique et des Matériaux
Code
ROME
Libellé Rome
F1502
Montage de structures métalliques
H2911
Réalisation de structures métalliques
H2913
Soudage manuel
H2902
Chaudronnerie - tôlerie
H2904
Conduite d'équipement de déformation des métaux
H2905
Conduite d'équipement de formage et découpage des matériaux
H2907
Conduite d'installation de production des métaux
H2914
Réalisation et montage en tuyauterie
I1606
Réparation de carrosserie
H2908
Modelage de matériaux non métalliques
H2910
Moulage sable
H3401
Conduite de traitement d'abrasion de surface
H3402
Conduite de traitement par dépôt de surface
H3403
Conduite de traitement thermique
H3404
Peinture industrielle
B1604
Réparation - montage en systèmes horlogers
H2503
Pilotage d'unité élémentaire de production mécanique
H2901
Ajustement et montage de fabrication
H2903
Conduite d'équipement d'usinage
H2906
Conduite d'installation automatisée ou robotisée de fabrication
mécanique
H2909
Montage-assemblage mécanique
H2912
Réglage d'équipement de production industrielle
H3301
Conduite d'équipement de conditionnement
I1103
Supervision d'entretien et gestion de véhicules
I1602
Maintenance d'aéronefs
I1604
Maintenance d'engins de chantier, levage, manutention et de machines
agricoles
Mécanique automobile
I1605
Mécanique de marine
I1607
Réparation de cycles, motocycles et motoculteurs de loisirs
H1101
Assistance et support technique client
I1301
Installation et maintenance d'ascenseurs
I1302
Installation et maintenance d'automatismes
I1304
Installation et maintenance d'équipements industriels et d'exploitation
I1310
Maintenance mécanique industrielle
I1402
Réparation de biens électrodomestiques
F1602
Électricité bâtiment
F1605
Montage de réseaux électriques et télécoms
H1202
Conception et dessin de produits électriques et électroniques
H2601
Bobinage électrique
H2602
Câblage électrique et électromécanique
I1603
Code sousGFE
Libellé sous-GFE
E1
Structures
métalliques
E2
Forge,
chaudronnerie,
carrosserie
E3
Métallurgie
E4
Traitement de
surface
F1
Mécanique
F2
Maintenance de
véhicules et
matériels
G1
Électromécanique
H1
Électricité,
électronique
H2604
Conduite d'installation automatisée de production électrique,
électronique et microélectronique
Montage de produits électriques et électroniques
H2605
Montage et câblage électronique
I1303
Installation et maintenance de distributeurs automatiques
I1305
Installation et maintenance électronique
I1307
Installation et maintenance télécoms et courants faibles
I1309
Maintenance électrique
M1807
Exploitation de systèmes de communication et de commandement
H1201
Expertise technique couleur en industrie
H1501
Direction de laboratoire d'analyse industrielle
H2203
Conduite d'installation de production de panneaux bois
H2301
Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
H2701
Pilotage d'installation énergétique et pétrochimique
H2801
Conduite d'équipement de transformation du verre
H2802
Conduite d'installation de production de matériaux de construction
H2803
Façonnage et émaillage en industrie céramique
H2804
Pilotage de centrale à béton prêt à l'emploi, ciment, enrobés et granulats
H2805
Pilotage d'installation de production verrière
H3101
Conduite d'équipement de fabrication de papier ou de carton
H3102
Conduite d'installation de pâte à papier
H3201
Conduite d'équipement de formage des plastiques et caoutchoucs
H3202
Réglage d'équipement de formage des plastiques et caoutchoucs
H3203
Fabrication de pièces en matériaux composites
H3303
Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange)
H1203
H1207
Conception et dessin produits mécaniques
Management et ingénierie études, recherche et développement
industriel
Rédaction technique
H1208
Intervention technique en études et conception en automatisme
H1209
Intervention technique en études et développement électronique
H1210
Intervention technique en études, recherche et développement
H1401
Management et ingénierie gestion industrielle et logistique
H1402
Management et ingénierie méthodes et industrialisation
H1403
Intervention technique en gestion industrielle et logistique
H1404
Intervention technique en méthodes et industrialisation
H1502
H1506
Management et ingénierie qualité industrielle
Intervention technique en contrôle essai qualité en électricité et
électronique
Intervention technique qualité en mécanique et travail des métaux
H2501
Encadrement de production de matériel électrique et électronique
H2502
Management et ingénierie de production
I1102
Management et ingénierie de maintenance industrielle
H2603
H1206
H1504
H1
Électricité,
électronique
J1
Fabrication par
procédés
I1
Appui à la
production des
industries
8.7. Annexe 7 - Liste des métiers du transport et de la logistique
Code ROME
Libellé Rome
K2110
Formation en conduite de véhicules
N2102
Pilotage et navigation technique aérienne
N4101
Conduite de transport de marchandises sur longue distance
N4102
Conduite de transport de particuliers
N4103
Conduite de transport en commun sur route
N4104
Courses et livraisons express
N4105
Conduite et livraison par tournées sur courte distance
N4301
Conduite sur rails
N4403
Manœuvre du réseau ferré
A1101
Conduite d'engins d'exploitation agricole et forestière
F1301
Conduite de grue
F1302
Conduite d'engins de terrassement et de carrière
D1507
Mise en rayon libre-service
H3302
Opérations manuelles d'assemblage, tri ou emballage
M1603
Distribution de documents
N1101
Conduite d'engins de déplacement des charges
N1102
Déménagement
N1103
Magasinage et préparation de commandes
N1104
Manœuvre et conduite d'engins lourds de manutention
N1105
Manutention manuelle de charges
N2203
Exploitation des pistes aéroportuaires
N3203
Manutention portuaire
N1201
N1301
Affrètement transport
Gestion des opérations de circulation internationale des
marchandises
Conception et organisation de la chaîne logistique
N1302
Direction de site logistique
N1303
Intervention technique d'exploitation logistique
N2202
Contrôle de la navigation aérienne
N2204
Préparation des vols
N2205
Direction d'escale et exploitation aéroportuaire
N3201
Exploitation des opérations portuaires et du transport maritime
N3202
Exploitation du transport fluvial
N4201
Direction d'exploitation des transports routiers de marchandises
N4202
Direction d'exploitation des transports routiers de personnes
Intervention technique d'exploitation des transports routiers de
marchandises
Intervention technique d'exploitation des transports routiers de
personnes
N1202
N4203
N4204
N4302
Contrôle des transports en commun
N4401
Circulation du réseau ferré
Code sousGFE
Libellé sousGFE
O1
Conduite,
transports de
marchandises
et de personnes
O2
Conduite
d'engins
O3
Emballage,
manutention,
magasinage
O4
Exploitation des
transports
8.8. Annexe 8- Liste des métiers du Travail du bois et matériaux de synthèse
Code
ROME
Libellé Rome
Code sousGFE
Libellé sous-GFE
A1201
Bûcheronnage et élagage
M1
Exploitation forestière
H2205
Première transformation de bois d'œuvre
M2
Travail du bois
B1401
Réalisation d'objets en lianes, fibres et brins végétaux
H2201
Assemblage d'ouvrages en bois
H2202
Conduite d'équipement de fabrication de l'ameublement et du bois
H2206
Réalisation de menuiserie bois et tonnellerie
M3
Conduite d'équipements
H2207
Réalisation de meubles en bois
I1601
Installation et maintenance en nautisme
F1501
Montage de structures et de charpentes bois
F1503
Réalisation - installation d'ossatures bois
M4
Menuiserie,
ameublement
F1607
Pose de fermetures menuisées
H2204
Encadrement des industries de l'ameublement et du bois
H2209
Intervention technique en ameublement et bois
M5
8.9. Annexe 9 - Liste des métiers de la Construction
Code
ROME
Libellé Rome
F1401
Extraction liquide et gazeuse
F1402
Extraction solide
F1612
Taille et décoration de pierres
F1701
Construction en béton
F1702
Construction de routes et voies
F1703
Maçonnerie
F1704
Préparation du gros œuvre et des travaux publics
F1705
Pose de canalisations
F1706
Préfabrication en béton industriel
F1201
Conduite de travaux du BTP
F1202
Direction de chantier du BTP
F1101
Architecture du BTP
F1103
Contrôle et diagnostic technique du bâtiment
F1104
Dessin BTP
F1105
Études géologiques
F1106
Ingénierie et études du BTP
F1107
Mesures topographiques
F1108
Métré de la construction
F1203
Direction et ingénierie d'exploitation de gisements et de carrières
I1101
Direction et ingénierie en entretien infrastructure et bâti
F1610
Pose et restauration de couvertures
F1611
Réalisation et restauration de façades
F1613
Travaux d'étanchéité et d'isolation
F1603
Installation d'équipements sanitaires et thermiques
I1306
Installation et maintenance en froid, conditionnement d'air
I1308
Maintenance d'installation de chauffage
F1601
Application et décoration en plâtre, stuc et staff
F1604
Montage d'agencements
F1606
Peinture en bâtiment
F1608
Pose de revêtements rigides
F1609
Pose de revêtements souples
I1203
Maintenance des bâtiments et des locaux
F1102
Conception - aménagement d'espaces intérieurs
Code sousGFE
Libellé sous-GFE
C1
Mines, carrières
C2
Gros œuvre, travaux
publics
C3
Conduite de travaux
C4
Dessin, études,
diagnostic
D1
Étanchéité, couverture,
isolation
D2
Plomberie, génie
thermique et climatique
D3
Finitions
D4
Architecture d'intérieur
En téléchargement sur
www.cariforef-mp.asso.fr > Territoires > Etudes et indicateurs > Etudes
CarifOref
Midi-Pyrénées
19 rue Carmin
31670 Labège
05 62 24 05 99

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