COLLEGE ST CHARLES

Menus du 29 Août au 02 Septembre 2016
COLLEGE ST CHARLES
plan 6
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Tomate vinaigrette
Betterave
vinaigrette
Entrée
Saucisson à l'ail &
Celeri rémoulade
cornichons
Chou fleur
Friand au fromage
vinaigrette
Plat
Steak haché
Colin meunière
Poisson pané
Cordon bleu
Haricots verts
Purée
Coquillettes
Salsifis
Yaourt
Petits suisses
Rondelé
Tomme blanche
Eclair au chocolat
Nectarine
Poire
Flan pâtissier
Crème dessert
praliné
Compote
Accompagnement
Fromage
Dessert
Menus du 05 au 09 Septembre 2016
COLLEGE ST CHARLES
plan 7
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Melon
Macédoine
mayonnaise
Œuf mayonnaise
Radis & beurre
Betterave
Pâté de
Campagne
Entrée
Salade verte &
Taboulé
croûtons
Saucisson sec &
Carottes rapées
beurre
Poireaux
Crèpe au fromage
vinaigrette
Plat
Hachi parmentier
Sauté de dinde
Paupiette de
veau
Pâtes à la
carbonara
Omelette
Nuggets de
poisson
Omelette
Truite
Accompagnement
***
Haricots beurre
Riz
***
Chlou fleur
Tortis au beurre
Carottes Vichy
Endives persillées
Fromage
Petits suisses
Fromage blanc
Petits suisses
Yaourt
Camembert
Croq'lait
Tartare
Bûchette
Dessert
Compote
Pêche
Prunes
Raisin
Ananas
Nappé au caramel
Cake au citron
Mousse au
chocolat
Grillé aux
pommes
Mandarines au
sirop
Abricots au sirop
Compote
Menus du 12 au 16 Septembre 2016
COLLEGE ST CHARLES
plan 8
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Radis beurre
Œuf mayonnaise
Entrée
Pastèque
Carottes rapées
Salami & beurre
Betterave
Pomelos
Friand au fromage
Saucisson à l'ail &
Tomate vinaigrette
cornichons
Maquereau à la
Salade de lentille
moutarde
Plat
Boulettes
d'agneau
Poisson sauce
tomate
Spaghetti
bolognaise
Poulet basquaise
Colin meunière
Cabillaud à l'aneth
Quenelles de
brochet
Rôti de bœuf
Accompagnement
Printanière de
légumes
***
Epinard béchamel
Purée
Riz
Chou fleur
Semoule
Haricots verts
Fromage
Yaourt
Petits suisses
Yaourt
Petits suisses
Brie
Rondelé
Bûchette
Saint Moret
Dessert
Prunes
Mousse au
chocolat
Flan pâtissier
Nectarine
Semoule au lait
Kiwi
Banane
Gaufre
Compote abricot
Cocktail de fruits
Pêche au sirop
Yaourt aromatisé
Menus du 19 au 23 Septembre 2016
COLLEGE ST CHARLES
plan 1
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Entrée
Macédoine
mayonnaise
Salade coleslaw
Pastèque
Tomate vinaigrette
Pomelos
Rillettes &
cornichons
Mousse de foie &
cornichons
Œuf mayonnaise
Salade mexicaine
Pizza
Salade de lentilles
Haricots verts
vinaigrette
Plat
Chili con carné
Nuggets de
volaille
Saucisses
chipolatas
Colin à l'oseille
Crépinette à la
moutarde
Rognons madère
Poisson pané
Rôti de dinde
Chou fleur
béchamel
PdeT noisettes
Pâtes
Poélée de
légumes
Accompagnement
Riz
Purée
Chou de Bruxelles Epinard béchamel
Fromage
Petits suisses
Fromage blanc
Petits suisses
Yaourt
Fondu président
Brie
Croq'lait
Bûchette
Mousse au
chocolat
Compote à la
fraise
Liégeois au
chocolat
Nectarine
Pomme
Raisin
Cocktail de fruits
Eclair au chocolat
Ananas au sirop
Dessert
Poire
Beignet à la
framboise
Crème dessert
praliné
Menus du 26 au 30 Septembre 2016
COLLEGE ST CHARLES
plan 2
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Taboulé
Melon
Pastèque
Tête roulée
Mortadelle
Crêpe au fromage
Entrée
Carottes rapées
Salami beurre
Poireaux
vinaigrette
Concombre
vinaigrette
Saucisson à l'ail &
cornichons
Chou fleur
vinaigrette
Plat
Florentine de veau
Pavé de poisson
au citron
Cordon bleu
Cheese Burger
Omelette
Poulet basquaise
Filet de poisson
Moules à la crème
Accompagnement
Semoule
Julienne de
légumes
Haricots verts
Ratatouille
Chou vert braisé
Purée
Macaronis
PdeT Potatoes
Fromage
Fromage blanc
Yaourt
Yaourt
Petits suisses
Croq'lait
Camembert
Cotentin
Brie
Dessert
Yaourt aromatisé
Grillé aux
pommes
Raisin
Ile flottante
Kiwi
Poire
Mousse au
chocolat
Banane
Gaufre
Mandarine au
sirop
Poire au sirop
Compote