Rencontre AFP Massif du Jura - 17 au 19 sept 2014

Rencontre Nationale 2014 des Acteurs du Pastoralisme
A la Découverte du Pastoralisme Jurassien
Du 17 au 19 septembre 2014
Avec le soutien de :
Renseignements :
Association Française de Pastoralisme
Thomas ROMAGNY
06 31 98 82 97
[email protected]
Croissant montagneux s’étendant depuis les contreforts de la Forêt Noire allemande
jusqu’aux portes des Savoie, le massif du Jura constitue un gigantesque escalier composé de
plateaux étagés dont l’altitude s’élève d’ouest en est jusqu’à plus de 1700 mètres. En
l’absence de sommets élancés, les montagnes et plateaux sont constitués d’une mosaïque
de milieux où le pâturage et la forêt cohabitent et s’imbriquent. S’il est une icône du
paysage du Jura qui plus que toute autre s’impose dans l’imaginaire collectif, c’est bien celle
des sapins et des prairies, et de leur association sous la forme des prés-bois.
La surface totale du domaine pastoral jurassien est estimée à environ 45 000 ha dont plus de la
moitié est concentrée sur une bande d’une cinquantaine de kilomètres s’étendant du Mont d’Or
(Haut-Doubs) à la Haute-Chaîne (Haut-Jura – Ain). Les alpages jurassiens sont des « montagnes
d’élevages » et non des « montagnes à lait ». Ainsi 95% du cheptel estivé estimé à 35 000 têtes est
composé de bovins dont une grande majorité de génisses.
Conditionnées par les appellations d’origine fromagères (Comté, Morbier, Mont d’Or, Bleu de Gex),
les pratiques extensives d’élevage laitier ont façonné le paysage jurassien dont la richesse
faunistique et floristique est fortement liée aux interventions anthropiques. Ainsi le Grand Tétras,
espèce emblématique des pré-bois, évolue au sein d’un environnement façonné par l’homme
depuis des siècles. Toutefois l’équilibre biologique est fragile et le pastoralisme dans son approche
intégrée doit participer au maintien de la biodiversité. Cet enjeu est identifié de part et d’autres de
la frontière franco-suisse. A ce titre le massif du jura se caractérise par une forte présence suisse
sur les alpages français. Ainsi 6 000 bêtes transhument chaque année vers la France et 50% des
alpages du Haut-Doubs sont loués ou appartiennent à des éleveurs suisses.
Ainsi le pastoralisme jurassien se démarque des transhumances pouvant être observées sur
d’autres massifs français. L’activité pastorale se caractérise par une multitude de pratiques au sein
d’espaces géographiques différents (pré-bois, pelouses sèches, alpages d’altitude) plus ou moins
éloignés du siège d’exploitation et une forte diversité de mode de gestion (individuelles, collectives,
via des amodiataires, avec ou sans bergers,…).
Depuis 2003, sous l’impulsion de l’Association Régionale de Développement Agricole et Rural du
Massif du Jura (ARDAR), les régions Franche-Comté et Rhône-Alpes, le Commissariat de Massif du
Jura en collaboration avec l’Europe participent au maintien et au renforcement du pastoralisme
jurassien. A travers des aides financières aux travaux d’amélioration, la politique pastorale a
instauré une dynamique de collaboration entre de multiples acteurs. En 10 ans, plus de 3 millions
d’euros de subventions ont été attribués à environ 200 projets d’amélioration pastorale sur les
départements du Doubs, du Jura et de l’Ain. La politique pastorale a instauré une dynamique de
collaboration entre de multiples acteurs. Le dispositif bénéficie autant à la profession agricole
qu’aux collectivités locales.
L’ARDAR, le PNR du Haut-Jura, l’ONF et l’Association Française de Pastoralisme ont le
plaisir de vous accueillir du 17 au 19 septembre 2014 afin de vous faire découvrir les
visages méconnus du pastoralisme jurassien.
Programme prévisionnel de la Rencontre Nationale 2014
Mercredi 17 septembre 2014
18h00 Accueil à Longevilles Mont d’Or – Chalet des campènes
19h00 Assemblée générale de l’Association Française de Pastoralisme
21h00 Repas
Jeudi 18 septembre 2014 sur le toit du Doubs
08h30 Accueil à Longevilles Mont d’Or – Chalet des campènes
09h00 Ouverture de la Rencontre Annuelle des Acteurs du Pastoralisme
o Mot d’accueil (Représentants professionnels et élus locaux)
o Présentation du programme des journées
09h30 Le contexte agricole et pastoral du Massif du Jura
(Jean Yves Vansteelant (PNR Haut-Jura), François Chanal (ONF), Gilles Schellenberger (CDA 25), François
Weidmann (pacage franco-suisse))
o Un territoire d’élevage laitier majoritairement organisé en filières
o Des pratiques extensives en prairies permanentes
o Une multitude de pratiques pastorales éloignées des standards alpins
o Les animaux suisses sur les alpages français, une présence historique
o Les enjeux liés aux pré-bois : la nécessaire gestion agro-sylvo-pastorale
o Bilan de 10 années de politique pastorale
o Les futurs dispositifs d’aide au pastoralisme
12h00 Buffet organisé par Bienvenue à la Ferme
13h30 Départ en bus
14h00 Alpage de la Boissaude : site pilote de la gestion agro-sylvo-pastorale
o Présentation du Plan de Gestion Intégrée (François Chanal, ONF)
o Engagement d’une collectivité en faveur du pastoralisme et investissements réalisés (mairie de
Labergement Sainte Marie)
o La conduite des troupeaux en pré-bois (syndicat pastoral de Labergement Sainte Marie)
o Réalisation de couverts en bois récupérant l’eau de pluie en estive tout en associant qualité
conceptuelle et technique et en valorisant la ressource forestière du territoire (concours d’idées bois
construction – programme Leader PNR Haut Jura)
16h00 Alpage de la Petite Echelle
o Aperçu d’un pré-bois lauréat du concours des prairies fleuries 2012 (JY Vansteelant, PNR Haut Jura)
o L’activité de berger en alpage jurassien (Norbert Bournez, propriétaire-berger Petite Echelle ;
Quentin Putelat, président de l’association des bergers du Jura franco-suisse)
o L’accueil touristique en ferme d’alpage
18h00 Visite de la cave d’affinage du Fort Saint Antoine
o Fonctionnement et organisation des coopératives laitières sur le massif
o Poids de la filière Comté dans l’économie agricole jurassienne (Dominique Chauvin - CIGC)
20h00 Retour à l’hébergement et repas
Vendredi 19 septembre 2014 dans le Haut-Jura
08h00 Départ de Longevilles Mont d’Or en direction du Haut-Jura
08h30 Travaux de réouverture menés sur les communaux de Foncine le Haut-Le Bayard
o Présentation globale par commune et fonctionnement du site par le groupement pastoral
o Enjeux du pastoralisme de proximité dans un contexte de pelouses sèches
o Présentation de l’intervention réalisée dans le cadre du projet FIBRE (débroussaillage manuel /
mécanique)
o Entretien du site par de multiples formes de pâturage (caprin, bovin, équin…)
o Présentation des multitudes mobilisations financières (représentant commune Foncine le Haut)
10h00 Morez : une ville engagée dans le pastoralisme paysager
o Problématique de la fermeture paysagère et impact sur l’attractivité socio-économique du territoire
o Présentation du projet « Morez, au cœur d’un grand parc » (Maire de Morez)
o Aperçu de réalisations depuis un belvédère sur les hauteurs de Morez
11h00 Pastoralisme ovin itinérant dans le Risoux (Bellefontaine)
o Présentation de l’exploitation ovine de Xavier Bocquet aux Rousses et de son schéma de conduite de
pâturage
o Collaborations initiées avec les collectivités pour l’entretien paysager et le maintien de la
biodiversité
13h00 Repas à La Cure – Restaurant Arbez Franco-Suisse
Clôture de la Rencontre Nationale annuelle des Acteurs du Pastoralisme
Plan d’accès au Chalet des Campènes
* La liste des participants vous sera communiquée par mail pour vous organiser en co-voiturage *
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Bulletin d’inscription
INSCRIPTIONS AVANT LE VENDREDI 5 SEPTEMBRE 2014
* Le séjour comprend : les frais d’hébergement au chalet des Campènes (draps compris), de restauration (sauf le repas du
jeudi soir pour le séjour 3), de logistique et d’animation, et le transfert en bus pour la journée de jeudi.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------NOM, Prénom : ………………………………………………………………………………..
Organisme : ……………………………………………………………………………………
Adresse postale : ……………………………………………………………………………….
Email : …………………………………………….
Téléphone :………………………..
Séjour 1 : du mercredi soir au vendredi après-midi
Séjour 2 : du jeudi matin au vendredi après-midi
Séjour 3 : à la journée (jeudi / vendredi repas du midi inclus)
Montant de l’inscription : …………….….€ (chèque à l’ordre de l’AFP)
170,00 €
130,00 €
40,00 €/jour
Je souhaite une facture
Bulletin à renvoyer avant le 5 septembre 2014 à Thomas ROMAGNY
AFP- c/o CFPPA – ADEM
Avenue de la clairette. 26150 DIE
ou par mail : [email protected]