Estouffade de Boeuf Bourguignonne

Boeuf Bourguignon ou estouffade de boeuf bourguignonne -

LOTTE A L ARMORICAINE Ingrédients pour 6 personnes Etapes de

fiche recette orange

darne de saumon grand-mère, jus de poulet

• Ajouter la garniture aromatique (carotte, oignon, échalote) • Suer • Ajouter le concentré de tomate • Déglacer au vin blanc et réduire • Mouiller à l’eau • Ajouter les quartiers de tomates, le bo...

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poulet basquaise

Poulet « Gaston Gérard »